Pengaruh Pendidikan Kesehatan Berbasis DAN Terhadap Perilaku D IET Remaja DI SMPN 38 Padang
Pengaruh Pendidikan Kesehatan Berbasis DAN Terhadap Perilaku D IET Remaja DI SMPN 38 Padang
PENGARUHiPENDIDIKANiKESEHATANiBERBASISiHEALTHiBELIEFiMO
DELi(HBM)iDANiCOLLABORATIVEiLEARNINGiTERHADAPiPERILAKUiD
IETiREMAJAiKELASiVIIIiDIiSMPNi38iPADANG
TESIS
OLEHi:
SRIiWAHYUNINGSIH
NIM.i2021312023
ii
PROGRAMiSTUDIiMAGISTERiKEPERAWATAN
FAKULTASiKEPERAWATAN
UNIVERSITASiANDALAS
2022
3
PERSETUJUANiPEMBIMBING
NamaiMahasiswa iii:iiSriiWahyuningsih
BP iii:ii2021312023
JuduliPenelitian/Tesisiii:iPengaruhiPendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiMod
eli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiTerhadapiPerilakui
DietiRemajaiKelasiVIIIiidiiSMPNi38iPadang
Tesisiiniitelahidiperiksa,idisetujuiidanisiapiuntukidipertahankanidihadapaniTimiPengu
jiiProgramiStudiiKeperawataniProgramiMagisteriFakultasiKeperawataniUniversitasiA
ndalas.
Padang,iiiiiDesemberi2022
Menyetujui,
KomisiiPembimbing
Pembimbingi1
(Dr.idr.iSusmiati,iM.iBiomed)
Pembimbingi2
(Dr.iNs.iDeswita,iM.iKep,iSp.Kep.An)
FAKULTASiKEPERAWATANi
UNIVERSITASiANDALASi
Namai :iSRIiWAHYUNINGSIH
NIMi :i2021312023
PengaruhiPendidikaniKesehataniBerbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)iDaniColl
aborativeiLearningiTerhadapiPerilakuiDietiRemajaiKelasiVIIIiDiiSMPNi38iPa
dang
Xiii+i97ihali+i7itabeli+i10ilampirani+i3iskemai
ABSTRAK
LatariBelakangi:iPerilakuidietiremajaimasihibanyakiyangitidakibaikimeskipunisuda
hidiberikaniberbagaiimacamiPendidikaniKesehatan.iPendidikaniKesehataniberbasisi
4
HealthiBeliefiModeli(HBM)idanicollaborativeilearningilebihimenekankanikepadaiba
gaimanaiseseorangidapatimencegahisertaimenghindariimasalahikesehatanidenganitin
gkatikeparahanipotensialidanidapatibelajaribersama-
samaidalamimeningkatkanidanimempertahankanikesehatan.iTujuani:iPenelitianiinii
bertujuaniuntukimengetahuiipengaruhipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefi
Modeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiterhadapiperilakuidietipadairemajaidiiSM
PNi38iPadang.iMetodei:iJenisipenelitianiadalahiquasiieksperimentidenganirancanga
nipreitestiandipostitestiwithicontroligroupidesign.iPopulasiiiadalahiremajaikelasiVIII
iSMPNi38iPadangisebanyaki78iorangidenganiteknikiproporsionalirandomisampling.
iAnalisaidataiunivariatidisajikanidalamibentukianalisaideskriptifidanianalisisibivariat
imenggunakaniujiipairedisampleit-testidaniindependentisampleit-
tesiHasilianalisisididapatkanipadaikelompokiintervensi,ihasiliujiistatistikimenggunak
aniujiipairedisampleit-testididapatkaninilaiip=0,000i(p<0,05)iartinyaiadaipengaruhip
endidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearnin
giterhadapiperilakuidietiremajaipadaikelompokiintervensi.iSelanjutnyaipadaikelompo
kikontrol,ihasiliujiistatistikimenggunakaniujiipairedisampleit-testididapatkaninilaiip=
0,002i(p<0,05)iartinyaiadaipengaruhipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiMo
deli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiterhadapiperilakuidietiremajaipadaikelompok
ikontrol.iSarani:ikepadaipetugasikesehataniterutamaipetugasikesehatanimasyarakati
untukibisaimenerapkanimetodeiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearn
ingidalamimelakukaniedukasiiatauipendidikanikesehatanidiimasyarakat.i
KataiKuncii:iPendidikaniKesehatan,iPerilakuiDiet,iHealthiBeliefiModel(HBM)idani
CollaborativeiLearning
DaftariPustakai:i2013i-i2022
NURSINGiFACULTY
ANDALASiUNIVERSITY
i
Namei:iSRIiWAHYUNINGSIH
NIMi:i2021312023
TheiInfluenceiofiHealthiBeliefiModel-BasediHealthiEducationi(HBM)iandiCollab
orativeiLearningioniDietaryiBehavioriofiClassiVIIIiAdolescentsiatiSMPNi38iPada
ng
Xiii+i97ipagei+i7itablesi+i10iappendicesi+i3ischemes
ABSTRACT
Background:iThereiareistillimanyiadolescents'idietaryibehaviorsithatiareinotigoodie
venithoughitheyihaveibeenigivenivariousikindsiofihealthieducation.iHealthiBeliefiMo
del-
5
basediHealthiEducationi(HBM)iandicollaborativeilearningiemphasizeimoreionihowi
aipersonicanipreventiandiavoidihealthiproblemsiwithipotentialiseverityiandicanilear
nitogetheriiniimprovingiandimaintainingihealth.iObjective:iThisistudyiaimsitoideter
mineitheieffectiofihealthieducationibasedionitheiHealthiBeliefiModeli(HBM)iandiCol
laborativeiLearningionidietaryibehavioriiniadolescentsiatiSMPNi38iPadang.iMetho
ds:iThisitypeiofiresearchiisiaiquasi-experimentalidesigniwithipre-testiandipost-
testiwithicontroligroupidesign.iTheipopulationiisiclassiVIIIiyouthiofiSMPNi38iPada
ngiasimanyiasi78ipeopleiwithiproportionalirandomisamplingitechnique.iUnivariatei
dataianalysisiwasipresentediinitheiformiofidescriptiveianalysisiandibivariateianalysi
siusingipairedisampleit-testiandiindependentisampleit-
test.iTheiresultsiofitheianalysisiwereiobtainediinitheiinterventionigroup.i.05)imeansit
hatithereiisianiinfluenceiofihealthieducationibasedionitheiHealthiBeliefiModeli(HBM
)iandiCollaborativeiLearningionitheidietaryibehavioriofiadolescentsiinitheiinterventi
onigroup.iFurthermore,iinitheicontroligroup,itheiresultsiofistatisticalitestsiusingithei
pairedisampleit-
testiobtainediaivalueiofipi=i0.002i(pi<0.05)imeaningithatithereiwasianieffectiofiheal
thieducationibasedionitheiHealthiBeliefiModeli(HBM)iandiCollaborativeiLearningio
niadolescentidietaryibehavioriinitheicontroligroup.iSuggestion:iforihealthiworkers,ie
speciallyicommunityihealthiworkers,itoibeiableitoiapplyitheiHealthiBeliefiModeli(H
BM)imethodiandiCollaborativeiLearningiiniconductingihealthieducationiorieducatio
niinitheicommunity.
Keywords:iHealthiEducation,iDietaryiBehavior,iHealthiBeliefiModeli(HBM)iandiCo
llaborativeiLearning
Referencesi:i2013i-i2022
KATAiPENGANTAR
PujiisyukuripenelitiiucapkanikehadiratiAllahiSWTiatasirahmat,idanikar
unia-iNyaisehinggaipenelitiidapatimenyelesaikaniproposalitesisiyangiberjuduli
“PengaruhiPendidikaniKesehataniBerbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniC
ollaborativeiLearningiterhadapiPerilakuiDietiRemaja”
Selamaipenyusunaniproposalitesisiini,ipenelitiibanyakimendapatkanibi
mbingan,idukungan,idaniarahanidariiberbagaiipihak.iSelanjutnyaidenganisegal
6
aikerendahanihati,ipenelitiiinginimenyampaikanirasaiterimakasihitakiterhingga
isertaipenghargaanikepadai:
1. IbuiHemaiMalini,iS.Kp.,iMN.,iPh.DiselakuiDekaniFakultasiIlmui
KeperawataniUniversitasiAndalasi
2. IbuiDr.iRikaiSabri,iS.Kp.,iM.Kes.,iSp.Kep.KomiselakuiKetuaiProg
ramiStudiiS2iKeperawataniFakultasiKeperawataniUniversitasiAnd
alas
3. IbuiDr.idr.iSusmiati,iM.iBiomediselakuipembimbingiIiyangitelahi
meluangkaniwaktuidanipikiranidalamimemberikanimasukan,isarani
sertaikontribusiiterhadapipenulisaniproposalitesisiiniisehinggaidapa
tidiselesaikanidenganibaik.
4. IbuiDr.iNs.iDeswita,iM.iKep,iSp.Kep.AniselakuipembimbingiIIiya
ngitelahimeluangkaniwaktuidanipikiranidalamimemberikanimasuk
an,isaranisertaikontribusiiterhadapipenulisaniproposalitesisiiniisehi
nggaidapatidiselesaikanidenganibaik.
5. IbuiDr.iNs.iMeriiNeherta,S.Kep,iM.BiomediselakuipengujiiIiyangi
telahibersediaihadiriuntukimemberikanisaranisertaimasukan.
6. IbuiDr.iNs.iLiliiFajria,iS.Kep,iM.BiomediselakuipengujiiIIiyangite
lahibersediaihadiriuntukimembimbingidanimemberikanisaranisertai
masukan.
7
7. IbuiNs.iIraiMulyaiSari,iM.Kep.,iSp.Kep.AniselakuipengujiiIIIiyan
gitelahibersediaihadiriuntukimembimbingidanimemberikanisaranis
ertaimasukan.
8. Seluruhistaff,idanidosenipengajariProgramiStudiiS2iKeperawatani
FakultasiKeperawataniUniversitasiAndalas.
9. TerimakasihiuntukiPapa,iMama,iAbangikuitercintaiyangiselamaiini
itiadaihenti-hentinyaimemberikanidoa,isemangat,idanidukunganim
orilisertaimateriliselamaipenelitiimenjalaniipendidikan.
10. Rekan-rekaniMahasiswaiS2iKeperawataniFakultasiKeperawataniU
niversitasiAndalasiangkatani2020iyangitelahimemberikaniide,idani
semangatidalamimengerjakaniproposalitesisiini
Penelitiimenyadariibahwaipenyusunaniproposalitesisiiniimasihibel
umisempurna,iuntukiituipenelitiimengharapkanikritik,idanisaraniya
ngimembangunidariisemuaipihakiuntukikesempurnaanipenelitianiy
8
angiakanidatang.iSemogaiAllahiSWTisenantiasaimembalasisemuai
kebaikan,imelimpahkanirahmat,ihidayah,idaniridho-Nyaikepadaikit
aisemua.iAamiin.
Padang,i Desemberi2022
Penelitii
DAFTARiISI
PERSETUJUANiPEMBIMBING i
ABSTRAK ii
9
ABSTRACT iii
KATAiPENGANTAR iv
DAFTARiISI vii
DAFTARiTABEL x
DAFTARiSKEMA xi
DAFTARiLAMPIRAN xii
BABiIiPENDAHULUAN 1
A. LatariBelakang 1
B. RumusaniMasalah 13
C. TujuaniPenelitian 13
D. ManfaatiPenelitian 14
BABiIIiTINJAUANiPUSTAKA 15
A. Remaja 15
1. DefenisiiRemaja 15
2. RentangiUsiaiRemaja 16
3. TugasiPerkembanganiRemaja 18
4. KarakteristikiPerkembanganiMasaiRemaja 18
B. PerilakuiDiet 21
1. PengertianiPerilakuiDiet 21
2. AspekiPerilakuiDiet 22
3. Jenis-jenisiPerilakuiDiet 23
4. Faktor-faktoriyangiMempengaruhiiPerilakuDiet 25
5. DampakiPerilakuiDiet 29
C. IsiiPiringku 30
D. AnjuraniAsupaniKomposisiiZatiGiziiRemajai 31
10
E. MetodeiPengukuraniChildreniEatingiBehaviouriQuestioneriCEBQ) 33
F. HealthiBeliefiModeli(HBM) 35
1. DefenisiiHealthiBeliefiModeli(HBM) 35
2. KonsepiHealthiBeliefiModeli(HBM) 36
3. FaktoriModikasiiHealthiBeliefiModeli(HBM) 38
4. KelebihanidanikekuranganiHealthiBeliefiModeli(HBM) 39
G. CollaborativeiLearning 40
1. PengertianiCollaborativeiLearning 40
2. TujuaniiCollaborativeiLearning 41
3. Langkah-langkahipenerapanimetodeipembelajaraniCollaborativei 41
4. PeraniguruidalamimodelipembelajaraniCollaborativei 41
H. PendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)i
daniiCollaborativeiLearning 42
I. TeoriiKeperawataniJoykeiTravelbee 44
1. PengertianiTeoriiKeperawataniJoykeiTravelbee 44
2. Konsepimayoridanidefenisi 46
J. KerangkaiTeori 52
BABiIIIiKERANGKAiKONSEP 53
A. KerangkaiKonsep 53
B. HipotesaiPenelitian 54
C. DefenisiiOperasional 55
BABiIViMETODEiPENELITIAN 57
A. JenisiPenelitian 57
B. PopulasiidaniSampel 59
C. TempatiPenelitian 61
D. WaktuiPenelitian 61
E. EtikaiPenelitian 61
F. AlatiPengumpulaniData 63
11
G. UjiiValiditasidaniReliabilitas 64
H. ProseduriPenelitian 65
I. PengelolaaniData 81
J. AnalisaiData 82
BABiViHASILiPENELITIAN 84
A. AnalisisiUnivariat 84
B. AnalisisiBivariat 87
BABiVIiPEMBAHASAN 89
A. KarakteriatikiResponden 89
B. Rata-rataiPerilakuiDietisebelumidiberikaniPendidikaniKesehatan 90
C. Rata-rataiPerilakuiDietisesudahidiberikaniPendidikaniKesehatan 93
D. PengaruhiPendidikaniKesehataniBerbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCo
llaborativeiLearningiTerhadapiPerilakuiDiet 95
E. Perbedaanirata-rataisetelahidiberikaniPendidikaniKesehatan
98
BABiVIIiPENUTUP
A. Kesimpulan 102
B. Saran 103
DAFTARiPUSTAKA
LAMPIRANiDAFTARiPUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTARiTABEL
Tabeli2.1iDefenisiiOperasional 55
Tabeli4.1iKuesioneriskalaiperilakuidiet 64
Tabeli5.1iiKarakteriatikiResponden 77
12
Tabeli5.2iRata-
rataiPerilakuiDietisebelumidiberikaniPendidikaniKesehatani78
Tabeli5.3iRata-rataiPerilakuiDietisesudahidiberikaniPendidikaniKesehatan
i79
Tabeli5.4iPengaruhiPendidikaniKesehataniBerbasisiHealthiBeliefiModeli(HB
M)idaniCollaborativeiLearningiTerhadapiPerilakuiDiet 80
Tabeli5.5iPerbedaanirata-rataisetelahidiberikaniPendidikaniKesehatan 81
DAFTARiSKEMA
Skemai2.1iKerangkaiTeori 52
13
Skemai3.1iKerangkaiKonsep 54
Skemai4.1iDesainiPenelitian 57
DAFTARiLAMPIRANi
Lampirani1 :iLembariPersetujuaniResponden
14
Lampirani2i :iKuesioneriDataiDemografi
Lampirani3 :iKuesioneriPerilakuiDiet
Lampirani4 :iModuli
Lampirani5 :iLeaflet
Lampirani6 :iSuratiIziniPenelitian
Lampirani7 :iMasteriTabel
Lampirani8 :iHasil
Lampirani9 :iDokumentasi
Lampirani10 :iSuratiEtik
Lampirani11i:iSuratiSelesaiiPenelitian
BABiI
PENDAHULUAN
A. LatariBelakang
15
Indonesiaimemilikiimasalahibebanigiziigandaiyaituikekuranganigiziiyangitin
ggiidaniobesitasiyangimeningkat.iMalnutrisiimerupakanisalahisatuimasalahik
esehataniutamaiyangimenjadiiperhatianiinternasional,ikhususnyaidiinegaraibe
rkembang.iWorldiHealthiOrganizationi(WHO)imenyebutkanisekitari50%idar
ii10ijutaikematianianakidiibawahiusiai5itahunidiinegaraiberkembang,iberkait
anidenganidefisiensiienergiidaniprotein.i(Pritaietial.,i2019).iSeseorangiakanig
ampangimengalamiikasusimalnutrisiijikaitidakimengkonsumsiimakananideng
anijumlah,ijenisidanikualitasigiziiyangimemadaiiuntukidietiyangisehatidalami
jangkaiwaktuiyangilamai(Medikaietial.,i2017).i
BerdasarkanidataiRiskesdasitahuni2018,iangkaiprevalensiiunderweight,istunti
ng,iwastingidaniobesitasipadaianakiusiai12-
23ibulanidiiIndonesiaiadalahisebesari18%,i37.7%,i10.7%,idani8,6%i(Hanifah
ietial.,i2019).iPrevalensiistatusigizii(IMT/
U)imenurutilaporanidatainasionaliRiskesdasi2018ianakiumuri5-
12itahuniyaituikasusisangatikurusisebanyaki24%,ikurusi6.8%,inormali70.8%,
igemuki10.8%,idaniobesitasi9.2%i(KemenkesiRI,i2018a).iPadaitahuni2020ip
revalensiigiziilebihiyaituisebesari9,1%i(WHO,i2020).iSedangkanimenurutidat
aisurveilansigiziiIndonesiaipadaitahuni2017ikasusigiziikurangi(anemia)isebes
ari18,1%,ipadaitahuni2018iangkaikejadianianemiaiatauigiziikurangimeningka
timenjadii32%i(Riskesdas,i2018).i
16
Dibeberapainegaraimaju,ipolaimakaniremajaisangatiterganggu.iRemajaisanga
tijarangimengkonsumsiibuah-buahan,isayur-
sayuran,imakananiyangikurangibernutrisii(Gibson-Smithietial.i2018).
iDenganidemikianiakanimengakibatkaniiiterganggunyaistatusigiziipadairemaj
aidanibertambahnyaiangkaikelebihaniberatibadanimaupunigiziikurangi(ianem
iai),isehinggaihalitersebutiakaniberdampakiterjadinyaipenyakitikronisidaniko
morbiditasidikalanganisemuaiusiaiterutamairemajai(Mulyatiietial.i2022).i
Salahisatuikebijakaninasionalidalamiupayaiperbaikanigiziimasyarakatitertuan
gidalamiPermenkesinomori23itahuni2014,ibahwaiupayaiperbaikanigiziidituju
kaniuntukipeningkatanimutuigiziiperoranganidanimasyarakat.iSelanjutnyaidal
amirangkaipercepataniperbaikanigiziipemerintahitelahimengeluarkaniPeratura
niPresideninomori83itahuni2017itentangikebijakanistrategisipanganidanigizii
sertaiPermenkesinomori28itahuni2019itentangiangkaikecukupanigiziiyangidi
anjurkaniuntukimasyarakatiIndonesiai(Syafrinaietial.i2019).
Usulani-iusulaniyangidilakukanipemerintahitentangipeningkatanigiziiIndonesi
aiyaituiberupaipelatihanidanipendidikan,igunaiuntukimeningkatkanipengetah
uan,isikapidaniperilakuiterhadapipembinaanigiziimasyarakat.iNamunidemikia
n,iangkaikejadianigiziiburukimaupuniobesitasimasihitetapitinggii(Syafrinaieti
al.i2019).iMenurutipenelitiani(Husnaietial.i2020)ifaktoripenyebabiterganggun
yaigiziiremajaibersifatimultifactorial.iPeningkatanikonsumsiimakananicepatis
ajii(fastifood),irendahnyaiaktivitasifisik,ifaktorigenetik,ifaktoripsikologis,istat
17
usisosialiekonomi,iprogramidiet,iusiaidanijenisikelaminimerupakanifaktor-fak
toriyangiberkontribusiipadaiperubahanikeseimbanganienergiisehinggaihalide
mikianiakanimenyebabkanipenyakitikronisidanipenyakititidakimenulari(PTM
)ipadairemajai(Oktrisiaietial.i2021a).
Penyakitikronisidanipenyakititidakimenulari(PTM)iyangiberesikoipadairemaj
aiyangimemilikiiiberatibadanilebihiakanirentanidenganipenyakitijantung,istro
ke,ikanker,isleepiapnuei(kematianimendadakisewaktuitidur)idanihipertensiise
rtaikomplikasiipenyakitilainnyai(Oktrisiaietial.i2021a).iSedangkaniyangimen
galamiianemiaiyaituiberdampakinegativeipadaipertumbuhan,iperkembangan,i
kemampuanikognitifidanikonsentrasiibelajar,isetelahiituiapabilaiterjadiianemi
aipadairemajaiputri,ipadaisaatihamilinantinyaiakanimeningkatnyairesikoikem
atianiibu,idanibayiibaruilahirisertaikelahiraniprematuri(Husnaietial.i2020).
Masalahigiziipadairemajaitidakihanyaiberhubunganidenganiperubahanimetab
olik,itetapiijugaimenyangkutimasalahi–imasalahisosialidanipsikologisisepertii
stigmatisasiidanihargaidiriirendah.iStudiiyangitelahidilakukanipadairemajaipe
rempuanietnisiMinangkabauimendapatkanifaktorigenetikimempengaruhiirem
ajaidalamikebiasaanimakanidanipemilihaniterhadapimakanani(Susmiatiietial.i
2020).iArtinyaiadaifaktoridariimakananiyangiharusijugaikitaiperhatikanidala
mimasalahistatusigiziiini,iantarailainikebiasaanimakani(eatingibehaviour).i
Kebiasaanimakanidanipemilihanimakananitertentuipadairemajaiiniitentuisang
atiberhubunganidenganikualitasidietipadairemaja.iUntukiituiperluiupayaiuntu
18
kimeningkatkaniperilakuidiet.iKetidaksesuaianipemenuhanizatigiziidapatime
mpengaruhiikualitasidietisuatuiindividuisehinggaimenimbulkanimasalahigizii
sepertiiberatibadanilebih,ianemia,iberatibadanikurangidanilainisebagainyai(Su
smiatiietial.i2020).iPenelitianiyangidilakukaniolehi(Marlaniietial.i2021)imenj
elaskanibahwaikejadianistuntingijugaidipengaruhiiolehiPendidikanidanipenge
tahuaniibuiikarenaibergunaiuntukimencapaiikebutuhanigiziiyangioptimal.i
Dalamipencapaianikebutuhanigiziiyangioptimal,iperilakuimakanisangatipenti
ngiuntukimenilaiikesesuaianiasupanimakananidenganirekomendasiidietiyangi
dianjurkan.iPerilakuidietijugaidapatidigunakaniuntukimelihatikeseimbangania
ntaraiasupanizatigiziimakroidanimikroi(Husnaietial.i2020).iPerilakuidietiterse
butimencakupiempatikategoriiutama,iyaituivariasi,ikecukupan,imoderasi,idani
keseimbanganikeseluruhaniidariidieti(Oktrisiaietial.i2021b).i
Perilakuidietiyangibaikiyaituimakananiyangimencukupiikebutuhanimakronutr
ienidanimikronutrienisehinggaidenganidemikianidapatimencukupiikebutuhani
tubuhiuntukimengaturidanimenjagaikesehatan.iiSedangkaniperilakuidietiyang
ikurangibaikiakaniberkaitanidenganimakananiyangitinggiienergiidanilemak,is
ertairendahiseratidanimikronutrieni(Berawi,iNisa,ietial.i2021).iPerilakuidietiy
angikurangibaikiditunjukkanidenganiseringnyaimengkonsumsiimakananiyang
ikurangibaikisepertiimakananicepatisajii(fastifood),iminumanisoda,iminumani
yangiberwarnaidanilaini–ilainii(Berawi,iIzzah,ietial.i2021).
19
Perilakuimakaniadalahisuatuikeadaaniperilakuipalingipentingiyangidapatime
mpengaruiisuatuikualitasigizi.iSecaraiumumiperilakuimakanianakisekolahida
saridipengaruhiiolehipihakibaikiorangituanyaidanisekolahiyangiakanimemben
tukiperilakuimakanidariianaki(Supiatiietial.,i2016).iPerilakuimakanianakiusia
isekolahidasarisudahimulaiidapatimemilihidanimembeliimakananisendiriimen
uimakanan.iJenisipengambilanikeputusani(impulsivity)iyangimungkiniterjadii
padaianakisecaraisignifikaniberkontribusiimemprediksiiperilakuilebihidanidii
atasiperilakuiyangiterencanai(plannedibehavior).iAnakidapatimengambilikep
utusaniantarailainipadaisaatidanipadaiapaiyangimerekaiinginkaniuntukidimak
ani(Iklima,i2017).i
Adaiempatiperilakuimakanisehatipadaianak,iyaituisarapanipagi,imakanibuah-
buahan,isayuran,idaniminumiprodukisusuisetiapihari.iAnakiyangisarapanipag
i,imakanibuah-buahan,isayuran-
sayuranisetiapihari,ilebihiseringiterjadiipadaianak-
anakidiidaerahipedesaanidibandingkanidenganidaerahiperkotaan.iSebaliknya,i
anak-
anakiyangitinggalidiidaerahiperkotaanilebihibanyakidilaporkaniminumiminu
manimanisisetiapihariidibandingidaerahipedesaan.iItulahisebabnyaibanyakian
akiyangimengalamiistatusigiziilebihidiidaerahiperkotaani(Heietial.,i2013).iSal
ahisatuiperilakuimakanisehatipadaianakiyaituisarapanipagiikarenaidenganime
mbiasakanisarapanipagiimakaidapatimemenuhiikebutuhanienergiianakisekola
h.iPadaiumumnyaisarapanimenyumbangkanienergiisebesari20%-
20
i25%idariikebutuhanigiziiharianimeskipuniadaiyangimerekomendasikani15-
i30%.iEnergiiyangididapatkanidariisarapanidigunakaniuntukiaktivitasipadaipa
giiharii(Jenisi&iDan,i2016).i
Salahisatuiupayaitenagaikesehataniuntukimenciptakaniperilakuimasyarakatiya
ngikondusifiadalahimelaluiipendidikanikesehataniyaituikegiataniuntukimenin
gkatkanipengetahuan,isikapidaniperilakuimasyarakat.iPendidikanikesehatani
merupakaniprosesiuntukiperubahaniperilakuidinamis.iDapatidiartikanijugaise
bagaiiupayaipembelajaranimasyarakatiagaribersediaimelakukanitindakanigun
aimeningkatkanidanimemeliharaikesehatannya.iPerubahaniperilakuitersebutit
erjadiikarenaiadanyaikesadaranidariidalamiindividu,ikelompok,imaupunimasy
arakatiituisendirii(Husnaietial.i2020).
HaliiniisesuaiidenganiteoriiJoyceiTravelbeeitentangiHuman-to-humanirelatio
nship.iModeliiniimenyatakanibahwaitujuanikeperawataniadalahiuntukimemba
ntuidanimendukungiindividu,ikeluarga,iatauimasyarakatiuntukimencegahiatau
imengatasiisuatuipenyakitiyangiberesikoidideritaiolehiorangilain.iSalahisatuiu
payaiyangidapatikitaiberikaniyaituidenganipendidikanikesehatan.
Pendidikanikesehataniyangidapatidiberikaniyaituisepertiipendidikanikesehata
niyangiberbasisiPlateiMethod,ipendekataniberbasisimodeliInformationimotiv
ationibehavioriskilli(IMB),iberbasisiaudioivisual,ileaflet,iposter,idanipendidik
anikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idanicollaborativeilearning
21
i(Hayden,i2019).iNamun,idalamipenelitianiiniipendidikanikesehataniyangidib
erikaniadalahipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)imen
ggunakanimodulipembelajarani(Haydeni2019a).
HealthiBeliefiModeli(HBM)iadalahisuatuimodelikognitifisosialikhususnyaikes
ehataniyangidigunakaniuntukimemprediksiidanimenjelaskanimengapaiindivid
uimengubahiatauimempertahankaniperilakuikesehatanitertentui(Niskalawastii
etial.i2022).iDalamimengubahiatauimempertahankaniperilakuiKesehatan,iHe
althiBeliefiModeli(HBM)iiniimengasumsikaniindividuidapatimemahamiibeber
apaikonstruksi,idiantaranyaikeparahaniyangidirasakani(persepsiiindividuitent
angikeseriusanidanikonsekuensiipotensialidariikondisiitersebut),ikerentananiy
angidirasakannyai(penilaianiindividuitentangiresikoimerekaiterkenaipenyakiti
atauikondisiitertentu),imanfaatiyangidirasakani(keyakinaniindividu),ihambata
niyangidirasakani(penilaianiindividuitentangikesulitanidanibiayaimengadopsii
perilaku),ipetunjukiuntukibertindaki(motivasiiinternalidanieksternal),idaniefik
asiidirii(keyakinaniindividuitentangikemampuanimerekaiuntukiberhasilimelak
ukaniperilakuikesehatanibarui(Niskalawastiietial.i2022).i
TeoriiHealthiBeliefiModeli(HBM)iiniisangatiefektifidiberikanidalamimeningk
atkanisertaimenargetkanisejumlahibesarifaktoripenentuiuntukipelakuidiet,ileb
ihilagiifaktoritertentuidariilingkunganisosial,itermasukiindikasiidanipengaruh,
imempengaruhiikeyakinanidaniperilakuiindividuisertaibermanfaatitentangibag
22
aimanaimengidentifikasiifaktori–ifaktoripenentuiperilakuidietiterseb
uti(Priyoietial.i2018).
DariiprosesiterjadinyaiperubahaniperilakuidalamiHealthiBeliefiModeli(HBM),
iperilakuiakaniberubahisalahisatunyaijikaiindividuidiberikanipemahamanitent
angikeuntungannya.iDiketahuiipenyebabidariiperilakuiyangikurangibaik,idibe
rikanipenyuluhanitentangikeuntunganidariiperbaikaniperilakuitersebutibegitui
jugaidenganikualitasidieti(Dewiietial.i2022).iSeseorangiakanimelakukaniperu
bahaniperilakuisetelahidiberitahukanikeuntunganidariiperubahaniperilakuiyan
gidilakukaniPerubahaniperilakuitersebutidapatikitaipelajariibersama-
samaiatauicollaborativeilearning.iCollaborativeiLearningijugaisangatiberpen
garuhiterhadapiperubahaniperilakuiseseorang.iDimanaiCollaborativeiLearnin
giiniiadalahimetodeipembelajaraniyangimemungkinkanipesertaididikidapatibe
rinteraksiidaniberkomunikasiiuntukimembantuidalamimemahamiisebuahitopi
ki(Karimahietial.i2019).iTeoriicollaboratifiilearningiiniijugaimelibatkanibany
akiorangisepertiiteman-teman,iguruidisekolah,ibahkanibersamaiorangitu
ai(Karimahietial.i2019).
MenurutiHasnelii(2009)idalamipenelitiannyai“Theieffectiofihealthibeliefimod
elionidietaryibehavioritoipreventicomplicationsiofiDMitypei2”ididapatkaniset
elahimengikutiiprogramipendidikaniberbasisiTheiHealthiBeliefiModel,iskorip
erilakuidietikelompokieksperimentalilebihitinggii(p<.001)idibandingkanisebel
23
umimendapatkaniprogramiipendidikaniberbasisiTheiHealthiBeliefiModel,isert
aiskoriperilakuidietilebihitinggiidibandingkanikelompokikontrolii(pi<.001).
Penelitiani(Nofitasari,iAsbath,iandiWulandariiNingtiasi2021)iberdasarkaniHe
althiBeliefiModeli(HBM),iorangimengubahiperilakuiindividu.iKetikaimerekai
memahamiibahwaisebuahipenyakitiserius,imerekaiakaniberalihikeiperilakuihi
dupisehat.iOrangiakanitermotivasiimelakukanitindakaniyangiakanimeningkat
kanikesehatanimerekaijikaimerekaipercayaimerekaiberesikoiterhadapipenyaki
t,ipenyakitiberpengaruhinegativeipadaikesehatanimerekaidanikebiasaanikhusu
siakanimeningkatkanikualitasihidupimerekai(Nofitasari,iAsbath,iandiWuland
ariiNingtiasi2021).i
DataidariiDinasiKesehataniProvinsiiSumateraiBaratididapatkanibahwaikotaiP
adangitermasukidalami10ibesaridenganistatusigiziibermasalahiyaituiberatibad
anilebihidanianemiai(giziikurang).iPadaitahuni2019iwilayahiPuskesmasiAnda
lasimerupakaniwilayahitertinggiidenganiangkaikejadianiberatibadanilebihiseb
anyaki1.261ikasusidanianemiai(giziikurang)isebanyaki41ikasusi(DinkesiSum
ateraiBarat,i2019).iNamunipadaitahuni2021iberdasarkanidataidariiDinasiKese
hataniKotaiPadangiwilayahipuskesmasiyangimemilikiiangkaikejadianistatusig
iziibermasalahi(igiziikurangimaupunigiziilebih)iatauianemiaiyaituiwilayahipu
skesmasiLubukiKilangan,idengani48ikasusigiziilebihidanigiziikurangisebany
aki151ikasus,iresikoianemiaiyaituisebanyaki38ikasus.iPuskesmasikeduaiyang
24
imemilikiiangkaikejadianistatusigiziibermasalahiyaituipuskesmasiLubukiBeg
alungidenganiangkaikejadiannyaisebanyaki41ikasusiberatibadanilebihidanise
banyaki19ikasusidenganiresikoianemia,idiikutiiolehipuskesmasiPadangiPasiri
sebanyaki19iberatibdanilebihidaniberesikoianemiaisebanyaki35ikasusi(Dinke
siKotaiPadang,i2021).iBerdasarkanidataitersebutidanipenjelasidariicoordinato
riUKSipuskesmasiLubukiKilanganibahwaiSMPNi38imerupakanisalahisatuise
kolahiyangistatusigiziisiswa-siswinyaibermasalah.iArtinyaiterdapatigiziiyangi
lebihidanigiziiyangikurangi(DinkesiKotaiPadang,i2021).
Berdasarkanisurveyiawaliyangidilakukaniolehipenelitiipadaitanggali9iSeptem
beri2022ibahwaidiiSMPNi38iPadangisetelahimewawancaraiiKoordinatoriUni
tiKesehataniSekolah,ididapatkanibeberapaidataisiswa-siswiiyangistatusigiziny
aibermasalahi(kurusidaniberatibadanilebih),iKoordinatoriUnitiKesehataniSek
olahijugaimenyebutkanibahwaidariihalitersebutidapatimengakibatkanibeberap
aisiswa-siswiirentaniterkenaipenyakitisepertiipenyakitiinfeksi,ipenyakititidaki
menular,isehinggaidenganidemikianidapatimenggangguiprosesibelajarimenga
jarisiswa-siswiiyangibersangkutan.
Penelitiijugaimewawancaraii7iorangisiswaidiiSMPNi38iPadang,imerekaimen
jelaskanibahwaiseringilupaidanibahkanimalasiuntukisarapanipagiisebelumiber
angkatikeisekolah.iMerekaiseringimengkonsumsiimakananisiapisajii(fastifood
)isepertiifriedichicken,imie,ibaksoidanilain-
lain.i4iorangidariisiswaiyangidiwawancaraiiolehipenelitiimenyebutkanibahwa
25
imerekaisukaidanibahkaniseringimembeliiminumaniberwarnaisepertiiale-
ale,iokkyijellyidrinkidaniberbagaiisoftidrinkilainnya.i
Berdasarkanidataitersebut,ibahwaiperilakuidietiyangitidakibaikiseringiterjadii
padairemajaikarenaisebagianidariiremajaimasihiberadaidalamimasaipertumbu
haniterobsesiiinginimemilikiitubuhiyangiideal,itetapiibanyakidiantaraimerekai
menempuhicaraiyangisalah.iSeringkaliiparairemajaimenggantiikebiasaanibaik
idenganikebiasaanibaruiyangidianggapidapatimemberikanihalibaikiterhadapid
irinyaisepertiimelewatkaniwaktuimakan,ipuasaiuntukiwaktuiyangilama,isehin
ggaidenganidemikianiakanimenimbulkanimasalahi–imasalahigiziipadairemaja
idanimengakibatkanikualitasidietipadairemajaitidakibaiki(Saghafi-
Asl,iAliasgharzadeh,iandiAsghari-Jafarabadii2020).iSalahisatuipenyebabidari
itidakibaiknyaiperilakuidietipadairemajaiiniiadalahikurangnyaipengetahuanite
ntangipentingnyaimenjagaipolaimakanidaniperilakuidietiyangisehati(Susmiati
ietial.,i2018).
Berdasarkanilataribelakangidiiatas,irumusanimasalahidalamipenelitianiiniiada
lahi“ApakahiadaipengaruhipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiMode
li(HBM)idaniCollaborativeiLearningiiterhadapiperilakuidietipadairemajaidiiS
MPNi38iPadang”
26
B. RumusaniMasalah
Berdasarkanilataribelakangidiatas,imakairumusanimasalahidalamipenelitianii
niiadalahi:iapakahiadaipengaruhipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefi
Modeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiterhadapiperilakuidietipadairemaja
idiiSMPNi38iPadang”
27
C. TujuaniPenelitian
1. TujuaniUmum
PenelitianiiniibertujuaniuntukimengetahuiiPengaruhiPendidikaniKesehatanibe
rbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiterhadapiperil
akuidietipadairemajaidiiSMPNi38iPadang
2. TujuaniKhusus
a. Diketahuinyaikarakteristikirespondenimencakupiusiairesponden,ipendidika
niorangituairesponden,ipekerjaaniorangituairesponden,ipenghasilaniorangit
uairesponden.
b. Diketahuinyairata-rataiperilakuidietiremajaipadaikelompokiintervensiidani
kelompokikontrolisebelumidiberikanipendidikanikesehatan.
c. Diketahuinyairata-rataiperilakuidietiremajaipadaikelompokiintervensiidani
kelompokikontrolisesudahidiberikanipendidikanikesehatan.
d. Diketahuinyaipengaruhipendidikanikesehataniterhadapiperilakuidietiremaj
aisebelumidanisesudahipadaiikelompokiintervensiidanikelompokikontrol.
e. Diketahuinyaipengaruhipendidikanikesehataniterhadapiperilakuidietiremaj
aiantaraikelompokiintervensiidenganikelompokikontrol.
28
D. ManfaatiPenelitian
1. Bagiipelayananikeperawatan
Hasilipenelitianiiniidiharapkanimenjadiimasukaniperihaliedukasiiuntukiremaj
aitentangipeningkataniperilakuidietidanidapatibermanfaatibagiipelayananikep
erawatanikhususnyaitentangipengaruhipendidikanikesehataniberbasisiHealthi
BeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiterhadapipeningkataniperila
kuidietipadairemaja
2. BagiiinstitusiiPendidikan
Penelitianiiniidapatimenambahiinformasi,iwawasaniilmuipendidikan,idaniseb
agaiibahanibacaanisehinggaidapatibermanfaatikhususnyaitentangipengaruhiPe
ndidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiL
earningiterhadapiperilakuidietiremajaidanidapatidigunakanisebagaiireferensii
diiperpustakaaniFakultasiKeperawataniUniversitasiAndalas
3. Bagiipenelitianiselanjutnya
Hasilipenelitianiiniidapatidigunakanisebagaiibahaniperbandinganiatauimasuk
animelakukanipenelitianiselanjutnyaimengenaiipengaruhiPendidikaniKesehat
aniHealthiBeliefiModeliHBM)idaniCollaborativeiLearningiterhadapiperilakui
dietipadairemaja.
4. BagiiSekolahiTempatiPenelitian
Hasilipenelitianiiniidapatimenjadiigambaraniataupunibahanipertimbanganiter
hadapiperilakuidietiyangidijalaniiolehisiswa-siswaidiiSMPNi38iPadang,idani
29
denganiadanyaidiberikaniPendidikaniKesehataniiniidapatimemberikaniperuba
hanikepadaisiswa-siswaidiiSMPNi38iPadang.
BABiII
TINJAUANiPUSTAKA
A. Remaja
1. DefenisiiRemajai
Remajaiadalahimerekaiyangiberusiai11i–i20itahun,iterbagiimenjadiimasairem
ajaiawali(11i–i14itahun),imasairemajaipertengahani(15i–i17itahun),idanimasa
iremajaiakhiri(18i–i20itahun)i(Hockenberry,iWilsoni2019).iiMasairemajai(ad
olescence)imerupakaniperiodeitransisiiperkembanganiantaraimasaikanaki–ika
nakidenganimasaidewasa,iyangimelibatkaniperubahani–iperubahanibiologis,i
kognitif,idanisosio-emosionali(Hockenberry,iWilsoni2019).
Masairemajaiadalahiperiodeikehidupaniyangiditandaiidenganiadanyaimasaipu
bertasi(Campisiietial.i2018).iPubertasiseringidisebutisebagaiimasaitransforma
siifisikidariianak-anakimenjadiidewasa.iPerubahanibiologisitersebutimeliputii
sexualimaturationi(kematanganifungsiiseksual/sistemireproduksi),ipeningkata
nitinggiidaniberatibadan,iakumulasiimassaitulang,idaniperubahanikomposisiit
ubuhi(Fikawatii2017).
Selamaimasairemaja,ipertumbuhanidaniperkembanganitidakisamaipadaisetiap
ianakitergantungipadaiperbedaaniusiaikronologisidanitahapikematangan.iPert
umbuhanimengacuikepadaipeningkatanikuantitatifiyaituiberatiatauitinggiiii
15
16
badan,iperkembanganimencerminkanikemajuanipadaipematanganiseksualidan
iperilaku.iMeskipunipertumbuhanidaniperkembanganiditentukanisecaraigenet
ikinamunikondisiiiniidapatiberubahidipengaruhiiolehifaktorigizi,ilingkungani
danihormonali(Campisiietial.i2018).
2. Rentangiusiairemaja
Menuruti(Hockenberry,iWilsoni2019),iremajaidibagiimenjadiitigaitahap,iyait
u:
a) Masairemajaiawali(11i–i14itahun)
Menuruti(Hockenberry,iWilsoni2019)ipadaimasaiiniilajuipertumbuha
niterjadiisangaticepatidanikarakteristikiseksisekunderimulaiiterlihat.iR
emajaipadaitahapiiniimasihiadaptasiidenganiperubahaniyangiterjadiipa
daitubuhnya.iRemajaiawaliiniisulitiuntukidimengertiiolehiorangidewa
saikarenaikarakteristikiremajai awaliinginibebasidanimulaiiberpi
kiriabstrak.
b) Masairemajaipertengahani(15i–i17itahun)
Padaitahapiiniidimanaiterjadinyaiperlambatanipertumbuhanibagiirema
jaiputri,itinggiibadanimencapaii95%idariitinggiibadaniorangidewasa.i
Selainiituikarakteritikiseksisekunderisudahiberkembangidenganibaik.i
Padaiperkembanganikognitifiterjadiikemampuaniuntukiberpikiriabstra
k,imenikmatiikekuataniintelektual,iperhatianiterhadapimasalahifilosofi,
ipolitikidanisocial.iPadaitahapiiniiremajaisangaticemasidanibingungite
rhadapiperubahanifisiknya,icenderungimemperhatikanipenampilan,isi
17
kapiyangitidakimenentuiatauipliniplanisertaidalamipergaulanimembut
uhkanitemani–temannyaidanimerasaisenangijikaimempunyaiibanyakit
eman.iAdaikecenderunganibersifati“narsistic”iyaituidimanairemajaim
encintaiidiriisendiriidanicenderungimenyukaiibertemanidenganitemani
–itemaniyangimempunyaiisifatiyangisama.iRemajaitahapiiniicenderun
giberadaidalamikondisiikebingunganikarenaitidakitauiharusimemilihiy
angimana.iJugaidalamifaseiini,iremajaimampuimenerimaiimplikasiidi
masaidepaniterhadapiperilakuidanikeputusanisaatiinii(Hockenberry,i
Wilsoni2019).
c) Masairemajaiakhiri(18i–i20itahun)
Padaitahapiiniistrukturifisikidanipertumbuhanidaniperkembanganirepr
oduksiisudahimencapaiikesempurnaan.iPadaiperkembanganikognitif,ir
emajaiakhirimulaiimampuimengembangkanipikirani–ipikiranibaru,ida
patimemahamiidanibertindakidenganibaik.iMampuimelihatisebuahima
salahisecaraikomprehensifidanijugaipadaiperkembanganiintelektualida
nifungsionalisudahiberkembangidenganibaik.iTerdapati5ipencapaianip
adaifaseiini,iyaitu:i
1) Minatiyangitinggiiterhadapifungsii–ifungsiiintelek
2) Egonyaimencariikesempataniuntukibersatuidenganiorangi–iora
ngidanidalamipengalamani–ipengalamaniyangibaru.
3) Terbentuknyaiidentitasiseksualiyangitidakiberubahilagi
4) Egosentrismei(memusatkaniperhatianipadaidiriisendiri)
18
5) Tumbuhi“dinding”iyangimemisahkanidiriipribadinyai(privatei
self)idanipublic.
3. Tugasiperkembanganiremaja
Menuruti(Stuart,i&iWi2016)itugasiperkembanganipadaimasairemajaiyaitu:
a. Mencapaiikemampuanidalamimembinaihubunganiyagilebihidewasaid
enganitemanisebayaidariikeduaigender
b. Mencapaiikemampuanidalamimelaksanakaniperanisosial,imaskuliniat
auifeminismiyaituiterkaitijenisikelaminimasingi–imasing
c. Menerimaiperubahanibentukifisikidanimenjagaitubuhisecaraiefektif
d. Mencapaiikemandirianiemosionalidariiorangituaidaniorangidewasailai
nnya
e. Mampuimempersiapkanidiriiuntukipernikahanidanikehidupaniberkelu
argaidimasaiyangiakanidating
f. Mempersiapkanidiriiuntukikariripekerjaan
g. Memperolehiseperangkaninilaiidanisystemietikaisebagaiipenduan
4. KarakteristikiPerkembanganipadaiRemajaiPutri
a. PertumbuhaniFisik
Padaiaspekifisikiditandaiiterjadinyaiprosesipematanganiseksualidanipe
rtumbuhaniposturitubuhiyangimembuatiremajaimulaiimemerhatikanip
enampilanifisiki(Fikawatii2017).
Menuruti(Hockenberry,iWilsoni2019)iciriipertumbuhanifisikipadaire
majaiputriiyaitu:
19
1) Perubahanihormonimasaipubertas
Masaipubertasimelibatkaniperubahanihormonidanifisik,imenca
kupipematanganiseksualidanipertumbuhanifisik.iKejadianiiniid
ipengaruhiiolehihormonalidanidikendalikaniolehikelenjerihipof
isisianteriorisebagaiiresponiterhadapistimulusiyangiadaidihipot
alamusi(Hockenberry,iWilsoni2019).
2) Perubahanihormoneireproduksi
Karakteristikiperkembanganiseksualiutamaipadairemajaiputriia
dalahiperkembanganidanipelepasaniseliteluridariiindungnyaise
tiapisatuisiklusiyaitui28ihari.iIniidisebutidenganimenstruasi.iP
eriodeiiniiditandaiiolehidimulainyaiawalipubertasiyaituidimana
iFSHimerangsangiproduksiiestrogeniolehiovarium.iHormoneie
strogeniiniimenyebabkanipertumbuhanidaniperkembanganiorg
anireproduksiiremajaiputriiyaituivagina,irahim,idanisaluranitub
aisertaipertumbuhanipadaipayudara.iSelainiituijugaimuculnyai
rambutikemaluanidaniketiak,idanipelebaranipingguli(Hockenb
erry,iM.iJ.,i&iWilsoni2013).i
3) Kematanganiorganiseksual
Peningkatanihormonireproduksiimenyebabkaniperubahanikara
kteristikiorganiseksualisekunder.iPerubahaniyangimulaiiadaise
pertiiperubahanipadaiputtingidaniaerolaipayudara,imunculnyai
20
rambutipadaipubis,idanimulainyaiperiodeimenstruasii(Hocken
berry,iWilsoni2019).
4) Perkembanganifisikiselamaipubertas
Terjadinyaipertumbuhanikerangkaitubuhidanimasaitubuhi(lem
ak).iPadaimasaipubertas,ipercepatanipertumbuhaniyaituipadaik
erangka,iotot,idaniorganidalami(Hockenberry,iWilsoni2019).
b. PerkembanganiKognitif
Perubahanipadaiaspekikognitifipadairemajaiditandaiidenganidimulain
yaidominasiiuntukiberpikirisecaraikonkret,iegocentrisme,idaniberperil
akuiimpulsifi(Fikawatii2017).i
1) PerkembanganiSpiritual
Perkembanganispriritualiremajaiterlihatidimanairemajaimampuime
mahamiikonsepiabstrakidanimenginterpretasikanianalogiisertaisim
boli–isimbol.iMerekaimampuiuntukiberempati,iberfilosofiidaniber
fikirisecarailogisi(Hockenberry,iWilsoni2019).
2) PerkembanganiPsikososial
Perubahanipadaiaspekipsikisipadairemajaimenyebabkanimulaiitim
bulikeinginnaniuntukidiakuiidanimenjadiiyangiterbaikidiantaraite
man-temannya.iPerkembanganipsikososialiditandaiidenganiterikat
nyairemajaipadaikelompokisebayanya.iRemajaimulaiitertarikideng
anilawanijenisnya.iRemajaitahapiiniisangatipeduliidenganipenamp
ilannya.iPerubahanipadaifisikisepertiiberatibadanidaniproporsiitub
21
uhidapatimenimbulkaniperasaaniyangitidakimenyenangkaniseperti
imalu,idanitidakipercayaidirii(Fikawatii2017).i
B. PerilakuiDiet
1. PengertianiPerilakuiDiet
Perilakuiadalahisuatuiresponiatauireaksiiorganismeiterhadapistimulusidariilin
gkunganisekitar.iDietiberasalidariibahasaiYunaniiyaituidiaita,iyangiberartiica
raihidup.iDefinisiidietimenuruti(Gibson-Smithietial.i2018)iadalahikebiasaaniy
angidiperbolehkanidalamihalimakananidaniminumaniyangidimakaniolehisese
orangidariihariikeihari,iterutamaiyangikhususidirancangiuntukimencapaiitujua
nidenganimemasukkaniatauimengeluarkanibahanimakananitertentu.i
Menuruti(chrissieimitcheli2019),idietimerupakanisuatuiprosesipenguranganip
emasukanikaloriikeidalamitubuh.i(chrissieimitcheli2019)iimengemukakaniba
hwaidietimerupakanisuatuimetodeiuntukimembatasiiasupanimakananidengani
tujuanimenurunkaniberatibadan.i
(Gibson-Smithietial.i2018)iberpendapatibahwaiperilakuidietiadalahiperilakuip
engaturanimakananidaniminumaniyangidikonsumsiiseseorangisecarairutiniunt
ukimenjagaikesehatan.iPerilakuidietimerupakaniusahaiyangibertujuaniuntuki
menurunkaniberatibadaniyangidapatidilakukanidenganiberbagaiicarainamunit
etapiberfokusipadaipengaturanipolaimakaniolehipelakuidiet.iPerilakuidietimer
upakanisuatuiusahaiindividuiyangidilakukanidenganicaraimengaturipolaimaka
nidenganitujuaniuntukimengontroliberatibadan.
2. AspekiPerilakuiDiet
22
Menuruti(Gibson-Smithietial.i2018)iaspekiperilakuidietiterdiriidarii:
a. AspekiEksternal
Aspekieskternalimencakupisituasiiyangiberkaitanidenganicaraimakanidanif
aktorimakaniituisendiri,ibaikidariisegiirasa,ibau,idanipenampilanimakanan.
iBagiipendiet,iaspekieksternaliiniiakanilebihibernilaiiapabilaimakananiyan
gitersediaiadalahimakananiyangilezati(Gibson-Smithietial.i2018).
b. AspekiEmosional
Aspekiemosionalimenunjukiemosiiyangilebihiberperanidalamiperilakuima
kan,iyaituiemosiinegatif,isepertiikecewa,icemas,idepresi,idanisebagainya.i
Rasaicemas,irasaitakut,idanikhawatiriyangitimbuliakanimelahirkanisikapiy
angiberbeda-bedaipadaisetiapiorang(Gibson-Smithietial.i2018).iAdaiyangi
mengatasiikeadaanistresidenganitidur,imelakukaniberbagaiiaktivitasifisikis
epertiiolahiraga,ijalan-jalan,imeminumiminumanikeras,imengkonsumsiiob
at-obatitertentu,iatauimengalihkaniperhatiannyaidenganimemakanimakana
nisesukanyai(Gibson-Smithietial.i2018).
Khususiuntukimemakanimakananisesukanyaiitu,ijikaikeadaaniberlangsung
ilamaidanitidakiterkontrolimakaiakanimenyebabkanidampakinegatifipadait
ubuh,iterlebihijikaimakananiyangidimakanibanyakimengandungikalori,ikar
bohidrat,idanilemakiyangitinggi,ikondisiiiniibisaimenjadiikebiasaanimakan
iyangisalahikarenaidapatimenaikkaniberatibadani(Gibson-
Smithietial.i2018).
c. AspekiRestraint
23
Istilahirestraintimenurutikamusikedokteraniberartiipengekanganiataui
pembatasan.iAspekirestraintiiniikemudianidikembanganiolehiPolivy,i
Herman,idaniWarsh,iyangimengungkapkanibahwaipolaimakaniindivid
uidipengaruhiiolehikeseimbanganiantaraifaktor-faktoripsikologisiyaitu
idesakaniterhadapikeinginanipadaimakananidaniusahaisecaraikognitifi
untukimelawanikeinginanitersebut.iUsahaisecaraikognitifiinilahiyangi
disebutirestrainti(Gibson-Smithietial.i2018).
3. Jenisi–ijenisiDiet
Menuruti(Dictaraietial.i2018)iterdapatiduaijenisiperilakuidieti:
a. DietiNormal
Dietinormaliadalahimengaturipolaimakaniseimbangiyangidikonsumsii
secaraiteraturisetiapihari,iterdiriidariisemuaielemenimakananiyangidip
erlukaniolehitubuhiagaritubuhitetapisehatidanimemperbanyakiaktivitas
iolahragai(Dictaraietial.i2018).
b. DietiTidakiLazim
Dietitidakilazimiadalahipenurunaniberatibedanimenggunakanicara-icar
aiyangimengabaikaniakalisehatisepertiimembuatidiriikelaparaniatauim
elewatkaniwaktuimakananidenganisengaja,ipenggunaaniobatipenuruni
beratibadanidaniobatipencahari(Dictaraietial.i2018).
Menuruti(Mulyatiietial.i2022),iadai2ijenisiperilakuidieti:
c. DietiSehat
24
Dietisehatiadalahipenurunaniberatibadaniyangidilakukanidenganijalani
perubahaniperilakuikeiarahiyangilebihisehat,isepertiimengubahipolaim
akanidenganimengkonsumsiimakananirendahikaloriidanirendahilemak,
idanimenambahiaktifitasifisikisecaraiwajari(Mulyatiietial.i2022).
d. Dietitidakisehat
Dietitidakisehatiadalahipenurunaniberatibadaniyangidilakukanidengan
imelakukaniperilaku-perilakuiyangimembahayakanikesehatan,isepertii
berpuasaiatauimelewatkaniwaktuimakanidenganisengaja,ipenggunaani
obat-obatipenurunaniberatibadan,imenahaninafsuimakaniatauilaxativei
sertaimuntahidenganisengajai(Mulyatiietial.i2022).
SedangkaniNeumark-StainzheridaniKrowchukimenyebutkanimacam-
macamiperilakuidietiantarailaini:
a. Dietisehat
Perilakuidietisehatimisalnyaiperubahaniperilakuimakanidenganimengu
rangiiasupanilemakidanimembatasiiasupanienergi,imengurangiimakani
cemilanidanimeningkatkaniaktifitasifisiki(Mulyatiietial.i2022).
b. Dietitidakisehat
Praktikidietitidakisehatimisalnyaimelewatkaniwaktuimakani(waktuisar
apan,imakanisiangiatauimakanimalam)i(Mulyatiietial.i2022).
c. Dietiekstrim
Dietiekstrimisangatiberbahayaibagiikesehatanitubuhikarenaipadaiumu
25
mnyaimenggunakaniprodukiuntukimempercepatipenurunaniberatibada
n,isepertiipenggunaaniobatipelangsing,ipenuruninafsuimakan,iobatipe
ncahar,imemuntahkanimakananidenganisengaja,idaniolahragaiyangibe
rlebihani(Mulyatiietial.i2022).
Dietiyangidilakukaniremajaisangatiberagam,iadaidiantaranyaiyangime
lakukaniolahragairutin,iseperiiyoga,ikardio,igymiyangiakanimembantu
imerekaimempercepatimendapatkanitubuhiyangimerekaiinginkan.iSeb
aliknya,iremajaijugaimelakukanidietitetapiitidakisesuaiidenganistandar
ikesehatanikarenaimerekaitidakididampingiidenganiolahragaidanimem
akanibuah-buahaniyanginantinyaiakanimembuatidietiyangisedangidija
laninyaiakanimenjadiibermanfaatidaniakanitampakihasilipadaitubuhim
ereka,iapalagiijikaimerekaimelakukannyaidenganisungguh-sungguhida
nirutin.iKekhawatiraniuntukimenjadiigemukipadairemajaimemaksaime
rekaiuntukimengurangiijumlahipanganiyangiseharusnyaidimakan.iMer
ekaijugaimelakukanidietiyangisebenarnyaimalahitidakidianjurkanioleh
iahliigizii(WorldiHealthiOrganization.i2019).i
4. Faktor-FaktoriyangiMempengaruhiiPerilakuiDiet
adaibeberapaifaktoriyangimendorongiremajaiuntukidietimenuruti(Evriantii2020)i
antarailaini:i
a. KonsepiDiri
Konsepidiriitubuhiidealiyangitidakirealistisipadaidiriiwanita,idimanaimeskiim
26
emilikiiIndeksiMasaiTubuhi(IMT)itergolonginormalitetapiimemilikiikecemas
aniyangiberlebihiakanitubuhiyangigemuk,isehinggaimenimbulkanipersepsiiya
nginegatifidanimemotivasinyaidalamimelakukanidietitidakisehati(Evriantii20
20).
b. LingkunganiSosial
Pendapatidariilingkunganisosial,idalamihaliiniidariitemanisebayaidaniorangid
ekatiwanitaiyangidiiterimaibegituisajaitanpaidiifilteriterlebihidahuluiantaraipe
ndapatipositifidaninegatif,imenyebabkannyaimenjadiiterpengaruhipendapatine
gatifitersebutidanitidakiberfikirisecarailogikaisehinggaimenyebabkanimunculi
rasaikurangipercayaidirii(Evriantii2020).
c.iSosialiEkonomi
Lingkunganisosialiekonomiikeluargaiturutisertaimempengaruhiiperilakuidietiti
ggiiatauikayaisangatimemperhatikanipenampilanifisikiagariterlihatisempurnai(
Evriantii2020).
d. Pengetahuani
Pengetahuanimerupakanihasilidariitahu,iyangididapatkaniseseorangisetelahim
elakukanipengindraanipadaisebuahiobjekitertentui(Evriantii2020).i
Pengetahuaniadalahisegalaisesuatuiyangidimilikiimanusiaitentangisegalaisesu
atuiyangiadaididuniaitermasukimanusiaidanikehidupannyai(Evriantii2020).i
Tingkatipengetahuanipadaisetiapiindividuimemilikiibeberapaitingkatanimenur
27
uti(Ramadhana,iIstiningtyas,iandi...i2020)iantarailain:
1) Tahui(know)ikeadaanidimanaiindividuidapatimengingatimateriiyangidipelajar
inya.
2) Memahamii(comprehension)ikemampuaniindividuiyangimamapuiuntukimenj
elaskanidanimenginterpretasikanisehinggaidapatimenjelaskanidenganibaikida
nimenyebutkanicontohnya.
3) Aplikasii(aplication)ikemampuaniindividuiuntukimenerapkanipengetahuaniya
ngisudahidiiterimaidalamikehidupan.
4) Analisisi(analysis)ikemapuaniindividuidalamimenguraikanimasalahidanimenc
ariihubunganiantaribeberapaikomponeniyangiadaidalamimasalahitersebut.
5) Sintesisi(synthesis)ikeaadaaniindividuiyangimampuiuntukimeringkasisuatuihu
buganiantarikomponenipengetahuaniyangidimiliki.
6) Evaluasii(evaluation)ikemampuaniindividuidalamimelakukanipenilaianiterha
dapisuatuiobjekiberdaasarkanistandar-standariyangisudahidibuatisebelumny
a.i
a. Sikapi
Sikapimenuruti(Sitoayuietial.i2020)iumpanibalikiberupairesponiterhadapisuatuis
timulusiatauirangsanganiyangimasihibersifatitertutup.iPendapatilainisikapimerup
akanisebuahiresponiseseorangisebagaiiumpanibalikiterhadapisuatuikondisii(posit
ifi/negatif)iyangidituangkanidalamibentukiemosionaliafektif,imimik,idanitindaka
ni(Sitoayuietial.i2020).i
28
Sikapiseseorangiterhadapisuatuistimulusijugaidikategorikanimenjadiiempatitingk
atanimenuruti(Sitoayuietial.i2020)iyaitui:
1) Menerimai(Receiving)
Menerimaidapatidiartikanibahwaidalamimenerimaistimulusiseseorangimauid
animemperhatikanistimulusiyangidiberikan.
2) Meresponsi(Responding)
Meresponimerupakaniresponidariistimulusiyangidiberikaniberupaimemberik
anijawabaniapabilaiditanya,imengerjakan,idanimengegerjakanitugasiyangidib
erikaniapabilaidiberikanitugas.
3) Menghargaii(Valuing)
Menghargaiibisaidiindikasikanisepertiimengajakiorangilainiuntukimengerjak
aniataupunimendiskusikanistimulusiyangidiberikan.
4) Bertanggungijawabi(Responsible)
Bertanggungijawabimerupakanitingkatanisikapiyangipalingitinggi,idimanaise
seorangiakanimenerimaisemuairesikoiatasisesuatuiyangitelahidipilihnya.
UntukimenilaiisikapiremajaiterhadapidietimenggunakaniangketiSkalaiLikerti
denganiSangatisetujui(4),iSetujui(3),iTidakisetujui(2),iSangatitidakisetujui(1)
b. Praktik/iTindakani(Practice)i
Praktikimerupakanitindakaninyataidariiadanyaisuatuirespon.iSikapidapatiterwujudi
dalamitindakaninyataiapabilaitersediaifasilitasiatauisaranaidaniprasarana.iTanpaiada
nyaifasilitas,isuatuisikapitidakidapatiterwujudidalamitindakaninyatai(Setyaningsih
Wahyui2018):i
29
TingkatanidalamipraktikiAdaitigaitingkatanipraktikiyaitui:i
1. Responsiterpimpini(Guidediresponss)
Merupakaniurutaniyangibenaridalamimelakukanisuatuitindakan,imampuimelak
ukanisuatuitindakanidenganisistematis,imulaiidariiawalihinggaiakhiri(Setyanin
gsihWahyui2018)
2. Mekanismei(Mechanism)
Merupakaniurutaniyangibenaridalamimelakukanisuatuitindakan,iyangiakanime
njadiikebiasaanibagiiseseorangiuntukimelakukanitindakaniyangisamai(Setyanin
gsihWahyui2018).
3. Adopsii(Adoption)
Suatuitindakaniyangisudahiberkembangiatauitermodifikasiidenganibaiki(Setya
ningsihWahyui2018).i
UntukimenilaiitindakaniremajaiterhadapidietimenggunakaniangketiSkalaiLikert
idenganiSangatisetujui(4),iSetujui(3),iTidakisetujui(2),iSangatitidakisetujui(1)
5. DampakiPerilakuiDieti
Dietipenurunaniberatibadaniyangidilakukaniakanimenyebabkani terganggu
nyaiperkembanganipsikososial,iketidakcukupaniasupanigizii(sepertii kalsium,iz
atibesi),idanidapatimempengaruhiistatusikesehatan,iterganggunyai kesehatanimentali
seseorangi(ReicheltiandiRanki2017).i
B. IsiiPiringku
PesaniGiziipadaiIsiiPiringku
30
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Gambari2.iPiringiMakanku:iSajianiSekaliiMakani
MenurutiPermenkesiRIiNo.i41iTahuni2014,ipiringimakankuisajianisekaliima
kan,idimaksudkanisebagaiipanduaniyangimenunjukkanisajianimakananidani
minumanipadaisetiapikaliimakani(misalisarapan,imakanisiangidanimakanimal
am).iVisualiPiringiMakankuiiniimenggambarkanianjuranimakanisehatidiman
aiseparohi(50%)idariitotalijumlahimakananisetiapikaliimakaniadalahisayurida
nibuahidenganiproporsii1/3ibagianibuah-buahan,i2/3isayuranidaniseparohi(50
%)ilagiiadalahimakananipokokidanilauk-paukidenganiproporsii1/3ilaukipauki
dani2/3imakananipokok.iPiringiMakankuijugaimenganjurkanimakanibahwaip
orsiisayuraniharusilebihibanyakidariiporsiibuah,idaniporsiimakananipokokile
bihibanyakidariiporsiilauk-pauk.iPiringimakankuijugaimenganjurkaniperluimi
numisetiapikaliimakan,ibisaisebelum,iketikaiatauisetelahimakan.iMeskipunig
ambarigelasihanyaisatuibuahidalamivisualiini,itidakiberartiibahwaiminumidal
amisatuikaliimakanihanyaisatuigelas,ibisaisajaidisesuaikanidenganikebutuhan,
31
imisalnyaisegelasisebelumimakanidanisegelasilagiisetelahimakani(Trisnayanti
i2019).
Makanidaniminumitidakiadaiartinyaibilaitidakibersihidaniamanitermasukitan
ganidaniperalatanimakan.iOlehikarenaiituisejalanidenganiprinsipigiziiseimba
ngimakanidalamivisualiPiringiMakankuijugaidianjurkaniuntukicuciitanganise
belumidanisesudahimakan.iKarenaiPiringiMakankuiadalahipanduanisetiapika
liimakan,imakaitidakidiperlukanianjuraniaktivitasifisikidanipemantauaniberati
badan.iKeduaihaliiniicukupidivisualkanipadaigambariTumpengiGiziiSeimban
gi(Trisnayantii2019).
C. AnjuraniAsupaniKomposisiiZatiGiziiRemajai
Kebutuhanitenagaipadairemajaisangatitergantungipadaitingkatikematanganifis
ikidaniaktivitasiyangidilakukan.iEnergyimerupakanisalahisatuihasil,imetaboli
sme,ikarbohidrat,iprotein,ilemaki(Trisnayantii2019)i:
Berikutiiniiadalahianjuraniasupanikomposisiiasupanizatigiziiremajai:
1. Karbohidrati
Karbohidratimerupakanisumberienergiiutamaibagiimanusia,iyaituimenyedi
akani50-60%idariitotalienergiiyangidibutuhkani(Murdiati,iAmaliah,i2013).
iMakananisumberikarbohidratiadalahiberas,ijagung,iterigu,isingkong,iumbi
ijalar,ikentang,italas.iBilaikecukupanienergii2400ikalorii,ienergiiyangidibu
tuhkanidariikarbohidratiorangiremajaiadalahi=i60%ixi2400ikalorii=i1440i
kalori.iBilaidiikonversiikeiberatikarbohidratiadalahi1igramikarbohidrati=i4
32
ikalori,ijadii1440ikaloriiyangidiibutuhkani=i360igramikarbohidrat.iDengan
idemikian,idalamisatuihariiharusimengkonsumsiinasi,isingkong,iatauirotiid
enganitotali360igrami(Cholifahi2018).
2. Proteini
Kebutuhaniproteinisehariiyangidirekomendasikaniuntukiremajaiyaitui10%-
i15%.iMakananisumberiproteinidibedakanimenjadii2iyaituiproteinihewanii
daniproteininabati.iProteinihewaniijugaibanyakidalamidaging,itelur,iikan,i
keju,ikerang,iudang,isusu.iAdapuniproteininabatiiantarailainiterdapatidala
mikacang-kacangan,itahu,itempei(Cholifahi2018).iBilaikecukupanienergii2
400ikalorii,ienergiiyangidibutuhkanidariiproteiniorangiremajaiadalahi=i20
%ixi2400ikalorii=i480ikalori.iBilaidiikonversiikeiberatipiadalahi1igramipr
oteini=i4ikalori,ijadii480ikaloriiyangidiibutuhkani=i120igramiprotein.Den
ganidemikian,idalamisatuihariiharusimengkonsumsiidaging,itahuitempei12
0igrami(Cholifahi2018).
3. Lemaki
Kebutuhanilemakisehariiyangidirekomendasikaniuntukiremajaiyaitui20%-i
30%i(Trisnayantii2019)iSumberilemakiberasalidariiduaisumber,iyaituihew
anidanitanaman.iSumberilemakihewani:isusu,ilemakisapi,idaniminyakiikan.
iSumberizaitun,idanilain-lain.iSetiapisumberimempunyaiiporsiiyangiberbe
daidalamikandunganiasamilemakmnya,imisalnyailemakihewan,ikecualiiika
nibanyakimengandungiasamilemakijenuhi(saturatedifattyiacidsi=iSFA),ile
makinabatiibanyakimengandungicampuraniasamilemakijenuh,iasamilemak,
33
itakijenuhitunggali(MonounsaturatediFattyiAcidsi=iMUFA),idaniasamile
makitakigandaipolyunsaturatediFattyiAcids=PUFA)i(Cholifahi2018).i
Khususiikan,ibanyakimengandungiPUFAiomegai3idaniDHA.iBilaikecuku
panienergii2400ikalorii,ienergiiyangidibutuhkanidariilemakiorangiremajaia
dalahi=i20%ixi2400ikalorii=i480ikalori.iBilaidiikonversiikeiberatipiadalah
i1igramiproteini=i9ikalori,ijadii480ikaloriiyangidiibutuhkani=i53igramile
mak.Dariitotali53igramidibagiimenjadiitigaisumber,iyaitui10%idariiasamil
emakijenuhi=i10%ixi53igrami=i5,3igram,i10%idariiasamilemakitidakijenu
hitunggali=i10%ixi53igrami=i5,3igram,i10%idariiasamilemakitakijenuhiga
ndai=i10%ixi53igrami=i53igrami(Trisnayantii2019).i
D. MetodeiPengukuraniCEBQ
Kuesioneriperilakuidietiyangiakanidigunakanipadaipenelitianiiniiadala
hiChildiEatingiBehavioriQuestionnairei(CEBQ)iyangimerupakanialatiukuriy
angidigunakaniolehiorangituaiuntukimenilaiivariasiiperilakuimakanipadaiana
k-anaknyai(Wardleietial.,i2001).iInstrumeniCEBQiterdiriiatasi35iitemipertan
yaaniyangiterdiriidarii8isubskala,i(1)iresponimakani(foodiresponsiveness/FR),
i(2)ikenikmatanimakanani(enjoymentiofifood/iEF),i(3)ikeinginaniuntukiminu
mi(desireitoidrink/iDD),i(4)iresponikenyangi(satietyiresponsiveness/iSR),i(5)
ikelambatanidalamimakani(slownessiinieating/iSE),i(6)irewelisaatimakani(fo
odifussiness/iFF),i(7)iemosionaliberlebihaniketikaimakani(emotionaliovereati
34
ng/iEOE),i(8)iemosionaliminimalisaatimakani(emotionaliundereating/EUE)iS
etiapikategoriiterdiriiatasi3i–i6iitemipertanyaan.iPadaipelaksanaannya,iorangi
tuaidimintaiuntukimenilaiiperilakuimakanipadaianak-anaknyaidenganimengg
unakaniskalailinkeri(tidakipernah,ijarang,ikadang-kadang,isering,idaniselalu)
i(Hardiantiietial.i2018).ii
Hasiliakhiripengisianikuesioneriakanidikelompokkanimenjadii2ikateg
ori,iyaituifoodiavoidencei(menghindariimakanan).iKategoriiiniitersusuniatasis
ubskalaikeinginaniuntukiminumi(desireitoidrink/DD),iresponikenyangi(satiet
yiresponsiveness/SR),ikelambatanidalamimakani(slownessiinieating/iSE),irew
elisaatimakani(foodifussiness/FF),idaniemosionaliberlebihaniketikaimakani(e
motionaliovereating/EOE).iKategoriiyangikeduaiadalahifoodiapproachi(men
dekatiimakanan)itersusuniatasisubskalairesponimakani(foodiresponsiveness/F
R),ikenikmatanimakanani(enjoymentiofifood/EF),idaniemosionaliminimalisaa
timakani(emotionaliundereating/EUE)i(Cerdasariietial.i2017).
Padaikelompokisubskalaiyangimengandungipernyataanibersifatipositif
i(favorable),iskori5idiberikaniuntukijawabani“selalu”,i4iuntukijawabani“serin
g”,i3iuntukijawabani“kadang-kadang”,i2iuntukijawabani“jarang”idani1iuntuk
ijawabani“tidakipernah”.iJikaipernyataanibersifatinegatifi(unfavorable)imakai
penentuaniskoridibalik.iPengkategoriani2ikelompokiberdasarkaniskoriterting
giiyangidiperolehidariisetiapisubskalaipadaikelompokimasing-masing
i(Hardiantiietial.i2018).ii
35
PengkategorianiKurangidaniBaikidilakukanidenganiterlebihidahuluim
elakukaniskoringiterhadapijawabaniatasipernyataanirespondeni(tidakipernah,i
jarang,ikadang-kadang,isering,idaniselalu).iSkoritersebutikemudianidirata-rat
akanidalamimasing-masingisubscaleidanidibuatirerata.iApabilaiskalaiFoodia
pproachi(FoodiResponsivenessidaniEnjoymentiofiFood)imemilikiiskoriyangir
endahi(<3),idan/atauiskalaiFoodiavoidancei(SatietyiResponsiveness,iFoodiFu
ssiness,idaniSlownessiiniEating)imemilikiiskoriyangitinggii(≥i3),imakaianakit
eridentifikasiikategoriiKurang,ikemudianiapabilaianakiteridentifikasiikategori
iKurangipadailebihidariiatauisamaidengani3isubscale,imakaianakidikategorik
aniPerilakuimakanikurangi(Cerdasariietial.i2017)i
E. HealthiBeliefiModelii(HBM)
1. DefinisiiHealthiBeliefiModel
HealthiBeliefiModeli(HBM)itelahidiperkenalkanisejakitahuni1950-aniolehipar
aiahliipsikologiisosialidiiUnitediStatesiPubliciServiceiuntukimemaparkanikur
angnyaiminatimasyarakatidalamimengikutiikegiataniskriningiTBC.iTeoriiters
ebutikemudianidigunakaniuntukimendeskripsikaniperilakuimasyarakatidalami
menanggapiipenyakit.iIrwiniRosenstockimengembangkanimodeliiniipadaitah
uni1966idanimenjelaskaniupayaipencegahaniyangimeliputiipemeriksaanikese
hatanidaniimunisasii(SuryaniiandiPurwodiharjoi2021).i
HealthiBeliefiModeli(HBM)imerupakaniteoriiyangipalingiseringidigunakanid
alamianalisisiperubahaniperilakuikesehatan.iTeoriiiniimenegaskanibahwaium
umnyaiperilakuiseseorangitergantungipadaitingkatikepentinganiyangidipikirk
36
anisehinggaimemungkinkaniseseorangiuntukimencapaiisuatuitujuan.iTujuaniy
angidimaksudiadalahiuntukimenghindariimasalahikesehatanidenganitingkatik
eparahanipotensialii(Attamimyietial.i2018).i
2. KonsepiHealthiBeliefiModel
(Priyoietial.i2018)imembagiiHealthiBeliefiModeli(HBM)idalami6ikomponeni
yaitui:
a. PerceivediSusceptibility
PerceivediSusceptibilityiadalahipersepsiiseseorangiuntukimengalamiikeren
tananiterhadapisuatuipenyakit.iSeseorangiyangimemilikiipersepsiikerentan
aniterhadapisuatuipenyakititinggiimakaiperilakuisehatiyangidilakukanioran
gitersebutijugaitinggi.iTerkadangiadaiindividuiyangitidakimenyadariibahw
aidirinyaimemilikiirisikoiuntukirentaniterhadapisuatuipenyakit,isehinggaiti
dakimelakukanitindakanipencegahan.iSeseorangiakanimelakukanitindakani
pencegahaniapabilaiindividuiituisendiriiatauikeluarganyairentaniterhadapip
enyakiti(Walraveietial.i2020).
b. PerceivediSeverity
PerceivediSeverityiadalahipersepsiiindividuiberkaitanidenganiperasaaniaka
nikeseriusanipenyakitijikaitidakisegeraidilakukanipenanganan.iIndividuiak
animemikirkaniakibatiyangimungkinimunculidariipenyakititersebut,iseperti
ikondisiifisikiyangiburuk,idepresi,ipenurunanikualitasikerja,imasalahikelua
rga,isertaikematiani(SuryaniiandiPurwodiharjoi2021).iSemakinibanyakida
mpakiatauiakibatiyangidipercayaiakaniterjadiimakaisemakinibesaripersepsi
37
iindividuibahwaimasalahitersebutimerupakanisuatuiancamanisehinggaihar
usisegaraimengambililangkahipenyelesaiani(SuryaniiandiPurwodiharjoi20
21).
c. PerceivediBenefits
PerceivediBenefitsiadalahipersepsiiterhadapimanfaatidariimetodeiyangidis
arankaniuntukimengurangiirisikoipenyakitiatauipersepsiikeuntunganiyangi
mungkinididapatijikaiseseorangimauiberusahaiuntukimengurangiiancaman
ipenyakiti(Walraveietial.i2020).
d. PerceivediBarriers
Perceivedibarrieriadalahipersepsiihambataniatauimenurunnyaikenyamana
nisaatimeninggalkaniperilakuitidakisehat.iSeseorangiakanimempertimbang
kanikeefektifanisebuahiperilakuidenganimelihatikemungkinanikerugianiya
ngididapatkanisepertiimemakanibanyakiwaktu,iemosi,ibiayaidanikenyama
nan.iUmumnya,iseseorangitidakiakanimelakukaniperilakuisehatiapabilaike
rugianiyangididapatimelebihiikeuntunganiyangidiperolehi(Walraveietial.i2
020).
e. CuesitoiAction
Cuesitoiactioniadalahikeyakinaniseseorangiuntukimengambilitindakanipen
cegahanimelaluiihasilianalisisitandaiatauisinyaliyangimuncul.iTandaiatauis
inyalitersebutiberasalidariiinternaliatauieksternalisepertiimediaimassa,inasi
hatidariiorangiterdekatidaniinformasiidariipetugasi(Rachman,iNoviati,iandi
Kurniawani2021).
38
f. SelfiEfficacy
SelfiEfficacyiadalahikepercayaaniseseorangimengenaiikemampuannyaiuntu
kiberperilakuihidupisehati(Rachman,iNoviati,iandiKurniawani2021).iSelf
iefficacyidibagiimenjadiiduaiyaituioutcomeiexpectancyisepertiimenerimai
responiyangibaikidanioutcomeivalueisepertiimenerimainilaiisosiali(Rach
man,iNoviati,iandiKurniawani2021).
F. FaktoriModifikasiiHealthiBeliefiModeli(HBM)
(Priyoietial.i2018)imenambahkanifaktorilainiyangimempengaruhiipersepsiise
seorang,idiantaranyaiadalahivariabelistrukturali(usia,ijenisikelaminidanisuku),
ivariabelisosiopsikologii(ekonomiidanitemanisebaya),idanivariabelistrukturali
(pengetahuan).iPeranidariifaktorimodifikasiiiniiadalahiuntukimenyiapkanikon
disi,ibaikipersepsiiindividuimaupunimanfaatiyangidirasakanidariitindakanipe
ncegahaniatauipreventifi(Priyoietial.i2018).i
G. KelebihanidanikekuranganiHealthiBeliefiModeli(HBM)
(shikataiedukasii2020)iadaibeberapaikelebihanidanikekuranganidariiTeoriiHe
althiBeliefiModeli(HBM)isebagaiiberikut.
1. Kelebihani:iTeoriiHealthiBeliefiModeli(HBM)
a) Memprediksiiseseorangiapakahimungkinimelakukanitindakanipencegaha
n.
b) Membantuiuntukimemprediksiiapakahiseseorangidapatimengubahiperilak
uimereka.
39
c) Menggambarkanipentingnyaikepercayaaniseseorangidanimemeriksaibaga
imanaiperubahanidalamikepercayaanidapatimenyebabkaniperubahaniperil
aku.
d) Membantuiseseorangiuntukimemeriksaibiayaidanimanfaatidariitindakania
papun.
e) Menggambarkanisifatikompleksipengambilanikeputusanidaniberbagaiida
ktoriyangimempengaruhiiperubahan.
f) Hambataniyangidirasakanidiikutiiolehikerentananiyaituiduaidimensiiterpe
ntingidalamimemprediksiiperubahan.
2. Kekurangani:iTeoriiHealthiBeliefiModeli(HBM)
a) Mengasumsikanikeputusanikesehatanidibuatisecarairasional.
b) Dibutuhkanipandanganibio-medisitentangikesehatan.
c) Buktiibahwaimodeliiniiefektifidalamikaitannyaidenganiperilakuikesehata
nisepertiipenyalahgunaanialkoholiatauimerokokiyangiterbatas.
d) Tidakimengakuiifaktoripenentuikesehataniyangilebihiluas.
e) Tidakimengenaliperanikeluarga,ikehidupanisosial,ilingkunganibudayaise
bagaiifaktoripolitik.
f) Tidakimenyadariibahwaitidakisemuaiisyaratiuntukibertindakimemilikiibo
botiyangisama.iSepertiisebuahiposteritidakiakanimemilikiidampakiyangis
ama.i
H. CollaborativeiLearning
1. PengertianiCollaborativeiLearning
40
MenurutiElizabertiE.iBarkleyidalamibukunyaiCollaborativeiLearningiTechni
quesimengatakaniberkolaborasiiberartiibekerjaibersama-samaidenganiorangila
ini(Haqqii2017).iDalamipraktekipembelajaraniCollaborativeiLearningiiiniibe
rartiipembelajaraniyangidilakukaniberpasangan,iartinyaipembelajaraniyangidi
lakukaniBersama-samaiuntukimencapaiisuatuitujuanipembelajaraniBersama.ii
PembelajaraniCollaborativeiberartiibelajarimelaluiikerjaikelompok,ibukanibel
ajaridalamikesendiriani(Haqqii2017).i(Haqqii2017)imenyatakanibahwaiColla
borativeiLearningiadalahiprosesibelajarikelompokiyangisetiapianggotaimeny
umbangkaniinformasi,ipengalaman,iide,isikap,ipendapat,ikemampuan,idanike
trampilaniyangidimilikinya,iuntukisecaraibersama-samaisalingimeningkatkani
pemahamaniseluruhianggotai(MulyatiiandiParwatii2021).i
CollaborativeiLearningiadalahipaedagogiiyangipusatiletaknyaidalamiasumsii
bahwaimanusiaiselaluimenciptakanimaknaibersamaidaniprosesitersebutiselalu
imemperkayaidanimemperluasiwawasanimerekai(Respati,i2018).iCollaborati
veiLearningiituimeliputiikemampuanisosialidanikemampuanipembelajaran.iIn
iimenggabungkani3ikonsep,iyaituitanggungijawabiindividui(individualiaccou
ntability),ikeuntunganikelompoki(groupibenefit),idanipencapaianikesuksesani
yangisamai(equaliachievementiofisuccess)i(Fitriasari,iApriansyah,iandiAntika
i2020).i
CollaborativeiLearningiialahisuatuimodelipembelajaraniyangimembantuisisw
aiuntukimemahamiimateriipembelajaranidenganimembentukisiswaidalamisatu
41
ikelompokiuntukibekerjaisamaimemecahkanimasalahidalamimencapaiitujuani
pembelajaranidenganikecakapaniyangibervariasiisertaiparaisiswaimampuimen
gaktualisasikanipemikirannyai(PrimadiatiiandiDjukrii2017).i
2. TujuaniCollaborativeiLearningi
TujuanidariiCollaborativeiLearningiadalahimeningkatkaniinteraksiisiswaidala
mimemahamiisuatuitugasisertaisiswaimampuimengeksplorasikaniapa-apaisaja
iyangiadaidalamipikirannyai(PrimadiatiiandiDjukrii2017).i
I. Langkah-langkahidalamipenerapanimetodeipembelajaraniCollaborativei
menuruti(barkleyielizabertie,icrossikiptriciai2016)i:
a. mengorientasikanisiswa
a. membentukikelompokibelajar
b. menyusunitugasipembelajaran
c. memfasilitasiikolaborasiisiswa
d. memberiinilaiidanimengevaluasiipembelajaraniCollaborativeiyangitelahidi
laksanakan.
J. PeraniguruidalamimodelipembelajaraniCollaborative
PeraniguruidalamimodelipembelajaraniCollaborativeiadalahisebagaiimediator.
iGuruimenghubungkaniinformasiibaruiterhadapipengalamanisiswaidenganipr
osesibelajaridiibidangilain,imembantuisiswaimenentukaniapaiyangiharusidila
kukanijikaisiswaimengalamiikesulitanidanimembantuimerekaibelajaritentangi
bagaimanaicaranyaibelajari(WibowoiandiPardedei2019).iLebihidariiitu,igurui
sebagaiimediatoriharusimenyesuaikanitingkatiinformasiisiswaidanimendoron
42
giagarisiswaimemaksimalkanikemampuannyaiagaribertanggungijawabiatasipr
osesibelajarimengajariselanjutnya(WibowoiandiPardedei2019).iSebagaiimedi
atoriguruimenjalaniitigaiperan,iyaituiberfungsiisebagaiifasilitator,imodelidani
pelatihi(WibowoiandiPardedei2019).iSebagaiifasilitatoriguruimenciptakanilin
gkunganidanikreativitasiyangikayaigunaimembantuisiswaimembangunipenget
ahuannyai(WibowoiandiPardedei2019).
K. PendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollabor
ativeiLearning
1. PengertianiPendidikaniKesehatan
Secaraiumumipendidikanikesehataniadalahisuatuiupayaiuntukimempengar
uhiimasyarakat,ibaikiindividu,imaupunikelompokiagarimerekaiberperilaku
ihidupisehati(Suirvi,iHerlina,iandiDewii2022).iPendidikanikesehataniialahi
suatuiupayaiatauikegiataniuntukimenciptakaniperilakuimasyarakatiyangiko
ndusifiuntukikesehatan,iartinyaipendidikanikesehataniberupayaiagarimasya
rakatimenyadariiatauimengetahuiibagaimanaicaraimemeliharaikesehatan,ib
agaimanaimenhindariiatauimencegahihal-haliyangimerugikanikesehatanim
erekaidanikesehataniorangilain,ikeimanaiseharusnyaimencariipengobatanib
ilamanaisakit,idanisebagainyai(Suirvi,iHerlina,iandiDewii2022).i
PendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)iadalahisuatuib
entukipendidikanikesehataniyangipenjabarannyaidariimodelisosioipsikolog
is,imunculnyaimodeliiniididasarkanipadaikenyataanibahwaiproblemikeseh
ataniditandaiiolehikegagalan-kegagalaniorangiatauimasyarakatiuntukimene
43
rimaiusahaipencegahanidanipenyembuhanipenyakitiyangidiselenggarakani
olehiprovider,ikegagalaniiniiakhirnyaimemunculkaniteoriiyangimenjelaska
niperilakuipencegahanipenyakiti(preventifihealthibehavior),ipendidikanike
sehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)iiniijugaidiiringiidenganiColl
aborativeiLearning,idimanaiCollaborativeiLearningiiniisituasiidimanaiterd
apatiduaiatauilebihiorangibelajarisesuatuisecaraiBersama-samaiolehiBecke
ri(1974)idikembangkanidariiteoriilapangani(Fieldtheory,i1954)imenjadiim
odelikepercayaanikesehatani(healthibeliefimodel)i(MegawatyiandiSyahruli
2017).i
TujuanidariipendidikanikesehatanimenurutiUndang-UndangiKesehataniNo.
i36itahuni2009imaupuniWHOiadalahimeningkatkanikemampuanimasyara
kat;ibaikifisik,imental,idanisosialnyaisehinggaiproduktifisecaraiekonomiim
aupunisecaraisosial,ipendidikanikesehatanidisemuaiprogramikesehatan;ibai
kipemberantasanipenyakitimenular,isanitasi,ilingkungan,igiziimasyarakat,i
pelayananikesehatan,imaupuniprogramikesehatanilainnya.
2. SasaraniPendidikaniKesehatan
Dalamipelaksanaanipendidikanikesehatan,ibiasanyaidikelompokkanimenja
diitigaiyaitu:
a. SasaraniPrimer
Sasaraniprimerisepertiimasyarakatiumumiyangimempunyaiilataribelaka
ngiyangiheterogen,idikelompokkanimenjadiikelompokikepalaikeluarga,i
44
ibuihamil,iibuimenyusui,iibuianakibalita,ianakisekolah,iremaja,ipekerjai
diitempatikerja,idanisebagainya.
b.SasaraniSekunder
Tokohimasyarakati(formalimaupuniinformal)idapatidijadikanisebagaiisa
saranisekunderidenganicaraimemberikanikemampuaniuntukimenyampai
kanipesanidanipanutanibagiimasyarakatidisekelilingnya.
c. SasaraniTersier
Masyarakatiseringkaliitidakimampuiuntukimewujudkaniperilakuihidupi
sehat.iOlehikarenaiitu,imasyarakatimemerlukanifaktoripemungkini(ena
bling)iyakniisaranaidaniprasaranaiuntukiterwujudnyaiperilakuitersebuti
denganidukunganidanipembuatikeputusanidariitingkatilokal,imisalnyail
urah,icamat,ibupati,iatauipejabatipemerintahisetempatisebagaiisasaranit
ersieri(WibowoiandiPardedei2019).i
L. TeoriiKeperawataniJoykeiTravelbee
1. PengertianiTeoriiKeperawataniJoykeiTravelbee
Travelbeeimendefinisikanikeperawatanisebagaiisebuahiprosesiantaridiriiperse
oranganikomunitasiuntukimencegahidanimenanggulangiidenganipengalamani
dariipenyakitidanipenderitaanidanibahkanijikaidiperlukaniuntukisebuahiprose
siantaridiriiseseorangikarenaiiniiadalahimerupakanisebuahipengalamaniyangit
erjadiiantaraiperawatidaniindividuiatauisekelompokiindividu-individ
ui(Suirvi,iHerlina,iandiDewii2022).iiTravelbeeimenyatakanibahwaitujuanikep
erawataniadalahimembantuiperseorangan,ikeluarga,iatauikomunitasiuntukime
45
ncegahidanimenanggulangiipengalamanipenyakitidanipenderitaani(Megawaty
iandiSyahruli2017).iTravelbeeipercayaibahwaikeperawatanimemerlukanirevol
usiikemanusiaan.iSebuahititikibalikiuntukimemfokuskanidalamimerawatimer
upakanifungsiiseorangiperawatidalamimenjagaidanimerawatipenyakitiorang-o
rangidanimemprediksinyai(MegawatyiandiSyahruli2017).
Seorangimanusiaiadalahipribadiiyangiunik,iindividuiyangitidakidapatidipisah
kaniyangiberprosesiberkelanjutanimenjadiisusunanidaniperubahan.iTravelbeei
mendefinisikanikesehatanisebagaiikesehatanisubjektifidaniobjektifi(Suirvi,iH
erlina,iandiDewii2022).iiStatusikesehatanisubjektifiseseorangiadalahisebuahid
efinisiisecaraiindividuiyangimembaikidalamipersetujuanidenganipenilaianidiri
isendiriidariistatus,ifisik,idanispiritual.iKesehataniobjektifiadalahiketiadaanip
enyakitiyangitidakidapatidilihat,iketidakimampuaniatauiukuranikecatatanidani
pemeriksaanifisik,iujiilaboratorium,ipenafsiraniolehiseorangidirekturispiritual,
iatauipenasehatipsikologii(Suirvi,iHerlina,iandiDewii2022).ii
Travelbeeitidakisecaraitegasimendefinisikanilingkunganidalamiteorinya.iDiai
mendefinisikanikondisiidanikehidupanipengalamanipertemuaniolehisemuaima
nusiaiselamaimenderita,iharapan,ikesakitan,idanikondisiiiniidapatidisamakani
denganilingkungani(MegawatyiandiSyahruli2017).iTravelbeeimenyatakaniba
hwaitujuanikeperawataniadalahigunaimembantuiperseorangan,ikeluarga,iataui
komunitasiuntukimencegahiatauimengulangiidenganipengalamanipenyakitida
nipenderitaanibahkanijikaidibutuhkanijugaiuntukimenemukaniartiidariipernya
46
taaniinii(MegawatyiandiSyahruli2017).iTravelbeeijugaiterlihatidipengaruhiiol
ehiviktorifrankl,iseorangipenyelamatidariiAuscwitzidaniyangilain-lainnyaidar
iipemusataniNazi.ihasilidariipengalamannya,iFranklimengajukaniteoriilogoter
apiiyangimanaipasienisebenarnyaiadalahipelawanidanireorientasiiuntukimeng
artikanihidupnya.”berdasarkaniasumsiidariitravelbeeidalamiteorinyaidiikonse
pilogoterapy”i(Suirvi,iHerlina,iandiDewii2022).ii
2. KonsepiMayoridaniDefinisi
Menuruti(WibowoiandiPardedei2019)ikonsepimayoriteoriiJoykeiTravelbeeiyaitu
i:
1) Manusia
Manusiaiditemukanisebagaiiindividuiyangiunikidanitidakidapatidipisahkanio
lehisuatuiwaktu.iDiiduniaiiniitidakiadaiyangisepertiimanusiaibaikiyangiperna
hihidupiataupuniyangiakanihidup.
2) Pasien
Kataipasienimerupakanihaliyangikliseiyangibergunaiuntukikomunikasiiekon
omi.iSebenarnyaipasieniituitidaklahiada,ihanyaiadaimakhlukiindividuiyangi
membutuhkanikepedulian,ipelayanan,idanibantuanidariiorangilainiyangidiper
cayaidapatimemberikanipertolonganiyangidibutuhkan.
3) Perawat
Perawatijugaiseorangimanusiai“perawatimemilikiitubuhiyangiberpengetahua
nikhususidaniberkemampuaniuntukimeggunakannyaiyangibertujuanimemban
tuiorangilainiuntukimencegahipenyakitiatauimemliharaitingkatikesehataniya
47
ngitinggi”.
4) Penyakiti
Penyakitiadalahisebuahikategoriidaniklasifikasi.iTravelbeeitidakimenggunak
anikataipenyakiti(illnes)isebagaiidefinisiidariitidakisehatiakanitetapiiiailebihi
mengidentifikasikannyaidariipengalamanisakitiseseorang.iTravelbeeimenemu
kanipenyakitisebagaiikriteriaisubjektifidaniobjektifiditentukaniolehidampakil
uaridariipenyakitidalamiindividu.iSedangaknikriteriaisubjektifilebihikepadaia
paiyangiseseorangirasakanisebagaiipenyakit.
5) Penderita
Penderitaaniadalahiperasaaniyangitidakisenangiyangimeluasidariimentaliyan
gipindahidenganisederhana,isecaraifisikiatauiketidakisesuaianispiritualisehin
ggaipenderitaanitersebutidinamakanitingkatiyangimenulari“tidakisengaja”ida
niseterusnyaimeningkatidariipersamaaniapatis.
6) Rasaisakit
Rasaisakitiituisendiriitidakibisaidiamatiihanyaisajaidampaknyaitidakitertulis.i
Rasaisakitiadalahipengalamanitersendiriidanisusahidiikomunikasikanikeiindi
vidu.penderitaanidapatidigantiidenganicontinum.
7) Harapan
Harapaniadalahikarakterisasiiyangidibanguniolehimentalidenganikeinginaniu
ntukimemperolehisebuahipenyelesaianiatauimenyelesaikanisebuahipenggabu
nganiperencanaanidenganibeberapaitingkatanipengharapanibahwaiapaiyangi
48
diinginkaniatauidimintaidapatitercapai.iHarapaniberhubunganiatauiadaikaita
nnyaidenganiketergantunganidenganiyangilain,ipilihan,ikeinginan,ikepercaya
an,ikegigihan,ikeberanianidaniorientasiipadaimasaidepan.
8) Keputusiasaan
Keputusiasaaniadalahiketiadaanipengharapan.
9) Komunikasi
Komunikasiiadalahiprosesiyangidapatimemungkinkaniperawatiuntukimemba
ngunihubunganiantarisesamaimanusiaidanidenganidemikianimemenuhiitujua
nidariikeperawatan,iyakniimembantuiindividu-individuidanikeluarga-keluarg
aiuntukimencegahidaniuntukipenanggulangganidenganipengalamanipenyakit
idanipenderitaanibahkanijikaidibutuhkaniuntukimembantuimerakaimenemuk
anipengalamaniini.
10) Interaksi
Kataiinteraksii(interaction)imengacuipadaibanyakihubunganiselamaiduaiindi
viduiyangidapatiberpengaruhitimbalibalikiantaraisesamaidanidapatiberkomu
nikasiisecaraiverbaliatauinoniverbal.
11) Interaksiiantaraiperawatidanipasien
Kataiinteraksiiantaraiperawatidanipasienimengacuipadaihubunganiantaraiper
awatidaniseseorangiyangimenderitaisakitidanidikarakteristikkaniolehifaktaia
ntaraikeduaiindividuimerasaidipenanggulanganikliseiyangilain.iKebutuhanik
eperawataniadalahirasaikebutuhanidariisesorangiyangisakiti(atauikeluarga)iy
angidapatiditemukaniolehiperawatiprofesionalipelaksanaidanidenganimeletak
49
kanidalamijangkauanidefinisiiyangilegal/sahiatauidalamipraktikikeperawatan.
12) Pengobataniuntukidiriisendiri
Pengobataniuntukidiriisendiriiadalahikemampuanisesorangiuntukimengguna
kanisecaraisadaridanidalamimemenuhiikekhawatiranidalamiberusahaiuntuki
membangunihubunganidaniintervensiistrukturikeperawatan.iHaliiniimemerlu
kanipengetahuanidiriisendiri,ikepemahamanidiriisendiri,ipemahamanidariipe
ngetahuan,iseseorangiyangidinamisikemampuaniuntukimenginterprestasikani
sesuatuipengetahuanipribadiiyangisamaidenganipengetahuaniyangilain,idani
kemampuanidalamicampuritanganiyangiefektifidalamisituasiikeperawatan.
13) Rasaiempati
Empatiiadalahiprosesiyangimanaiindividuidapatimemahamiipsikologiidariior
angilain.
14) Rasaisimpati
Simpatiitermasukikeinginaniuntukimembantuiseseorangiyangisedangimengal
amiitakanan/stress.
15) Hubungan
Hubunganiadalahisuatuiproses,isatuikejadian,isatuipengalamaniatauipengala
maniyangiberkelanjutanidenganicaraibersamaidanidenganikeperawataniyangi
menerimaikepeduliannya.iHaliiniimenyusunisebuahikelompokiyangimenyan
gkutipikiranidaniperasaan,ipikiran-pikiraniini,iperasaan-perasaanidanipenderi
taaniyangidiubahiatauidikomunikasikaniolehiseseorangiterhadapiorangilain.
16) Hubunganiantaraisesamaimanusia
50
Hubunganiantaraisesamaimanusiaiadalahipengalamaniutamaidariipengalama
niyangiberkelanjutaniantaraiperawatidanipenerimaikeperawatannya.iKarakter
istikiutamaidariipengalamanikebutuhanikeperawatanidalamiindividui(atauike
luarga)iituibertemu.iHubunganiantaraisesamaimanusiaidalamisituasiikeperaw
ataniadalahiberartiiterusimenerusidenganimaksudikeperawataniadalahisuatui
kepandaian.iHubunganiantaraisesamaimanusiaidibanguniketikaiperawatidani
penerimaikeperawatannyaimencapaiisebuahihubunganisetelahimeningkatiata
sitahapanipertemuanisricinal,imunculnyaiidentitas,isimpatiidaniempati.
3. AsumsiiMayor
1) Keperawatan
Travelbeeimendefinisikanikeperawatanisebagaiisebuahiprosesiantaridiriiperseo
ranganikomunitasiuntukimencegahidanimenanggulangiidenganipengalamanidar
iipenyakitidanipenderitaanidanibahkanijikaidiperlukaniuntukisebuahiprosesiant
aridiriiseseorangikarenaiiniiadalahimerupakanisebuahipengalamaniyangiterjadii
antaraiperawatidaniindividuiatauisekelompokiindividui–iindividu.
2) Personal/orang
Kataipersonididefinisikanisebagaiimanusia,iantaraikeduanyaiantaraiperawatida
nipasienidalahimanusia,iseorangimanusiaidalahipribadiiyangiunik,iindifiduyan
gitidakidapatidipisahkaniyangiberprosesiberkelanjutanimenjadiisusunanidanipe
rubahan.
3) Kesehatan
Travelbeeimendefinisikanikesehatanisebagaiikesehatanisubjektifidaniobjektif.is
51
tatusikesehatanisubjektifiseseorangiadalahisebuahidefinisiisecaraiindividuiyang
imembaikidalamipersetujuandenganipenilainidiriisendiriidariistatusifisik,-emosi
idanispiritual.ikesehataniobjektifiadalahiketiadaanipenyakitiyangitidakidapatidi
lihat,iketidakimampuaniatauiukuranikecatatanidanipemeriksaanifisik,iujiilabora
torium,ipenafsiraniolehiseorangidirekturispiritual,iatauipenasehatipsikologi.
4) Lingkungan
Travelbeeitidakisecaraitegasimendefinisikanilingkunganidalamiteorinya.idiaim
endefinisikanikondisiidanikehidupanipengalamanipertemuaniolehisemuaimanu
siaiselamaimenderita,iharapanidanikesakitanidanikondisiiiniidapatidisamakanid
enganilingkungan.
52
4. Psikososial
perilaku diet yang kurang baik : Health Belief Model
Yang mempengaruhi diet :
(HBM) dan
Kurangnya energi Collaborative Learning
1. Kurangnya pengetahuan
tentang diet Beresiko terhadap penyakit
infeksi/penyakit tidak Media :
2. Adanya tekanan dari luar atau menular
dari lingkungan
Gangguan hormonal
3. Kurangnya rasa percaya diri
KERANGKAiKONSEP
Padaibabiiniimembahasitentangikerangkaikonsep,ihipotesisidanidefinisiio
perasional.iiKerangkaikonsepiadalahisebuahigagasaniatauiideiyangiterdiriidari
ivariableiindependeni(bebas)idanivariabelidependeni(terikat).iSedangkanihipot
esisidiartikanisebagaiijawabanisementaraiatauiyangidiajukanidalamisebuahipe
nelitiani(sugiyonoi2018).iVariabeliindependenidanivariabelidependenidapatidi
pahamiidanidiukuridariiiiiiiiiidefinisiioperasional.
A. KerangkaiKonsep
Kerangkaikonsepiterdiriidariivariabelidependenidanivariabeliindependen.iKera
ngkaikonsepidikatakanisebagaiisuatuikerangkaiyangibertujuaniuntukimelihatia
daiatauitidaknyaihubunganiantaraikonsepiyangisatuiyaituikonsepiyangidiamati
idanikonsepiyangilainiyaituiyangidiukuridiidalamisebuahipenelitiani(sugiyonoi
2018).i
PemberianiintervensiiPendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HB
M)idaniCollaborativeiLearningipadaipenelitianiiniimerupakanivariabeliindepe
nden.iSedangkanivariabelidependennyaiadalahiperilakuidiet.iHubunganiantarai
variabel-variabelidalamipenelitianiiniidapatidilihatipadaiskemai3.1iberikuti:
53
54
iiiiiiiKeadaaniPreiTestiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiKeadaaniPostiTes
t
Perilaku diet remaja sebelum Perilaku diet remaja sebelum
diberikan intervensi diberikan intervensi
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiKelompokiIntervensi
Skemai3.1iKerangkaiKonsepiPenelitian
B. HipotesaiPenelitian
Hipotesisialternativei(Ha)ipadaipenelitianiiniiadalahi
Ha :iAdaipengaruhiPendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)id
aniCollaborativeiLearningiterhadapiPerilakuiDietiRemajaiikelasiVIII
55
C. DefenisiiOperasionali
Variabel
DefenisiiVariabel AlatiUkuriiii HasiliUkur SkalaiUku
Penelitian r
VariabeliIndependent
Modul Mediaiyangidigunakani -
dalamimemberikanimate - -
riitentangiperilakuidietip
adairemaja
Mediaiyangidigunakani
Leafleti dalamimemberikanimate
riitentangiperilakuidietip
adairemaja
VariabeliDependent
Perilakuidiet Perilakuimakanianakidii
nilaiiberdasarkaniChildi Skalaiperilakuidietimenggu 1. FR Ordinal
EatingiBehaviouri nakaniChildreniEatingiBeh Tinggiiskori≥i36
Questionnairei(CEBQ).i aviouriQuestionneri(CEBQ) Rendahiskori≤i36
Yangiterdiriidarii 2. EO
penilaianiresponi Tinggiiskori≥i36
makan,imakani Rendahiskori≤i36
berlebihanikarenai 3. EF
emosional,imenikmatii Tinggiiskori≥i20
makanan,ikeinginani Rendahiskori≤i20
untukiminum,irasai 4. DD
kenyang,ilambati Tinggiiskori≥i12
makan,ikurangimakani Rendahiskori≤i12
karnaiemosionalidani
rewelimakan.i
karakteristik
56
Usiai12itahuni–
Usiai Rentangiusiaiyangidihitu Kuesioneri i14itahun Ordinal
ngidariikelahiranisampai
idenganiwaktuipengisian
ikuesioner
Tinggii:itamataniSM
Pendidikani Pendidikaniformaliyangi Kuesioneri Aikeatas Ordinali
pernahiditempuhiolehiib Rendahi:itamataniSM
uisampaiimemperolehiij Aikebawahi
azah
Bekerjai:i Nominal
Pekerjaani Aktivitasiutamaiyangidil kuesioner Karyawaniswasta,iPN
akukaniolehiorangituaiy S,iwiraswasta,ihonore
angimenghasilkaniuang r,iburuh,ipetani
Tidakibekerja
IRT
7.500.000-10.000.000
BABiIV
METODEiPENELITIAN
A. JenisiPenelitian
Penelitianiiniimerupakanipenelitianikuantitatifidenganidesainipeneliti
aniyangidigunakaniadalahiquasiieksperimenti(sugiyonoi2018)idenganiran
canganipreitestiandipostitestiwithicontroligroupidesigni(sugiyonoi2018).i
KelompokiintervensiiakanidiberikaniPendidikaniKesehataniberbasisiHealt
hiBeliefiModeli(HBM)imenggunakanimodul.iPadaikelompokikontrol,ipene
litiimemberikanileaflet.iMateriiyangiadaidiidalamileafletisamaidenganimat
eriiyangiadaidiimodul.iDalamipenelitianiiniidilakukanipreitestiandipostite
stiberupaipengisianikuesioner.iiBentukirancanganipenelitianitersebutiadala
hisebagaiiberikuti:
Tabeli4.1iDesainiPenelitian
SubjekiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiPretestiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiPerlakuaniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiPostte
st
Ki1iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii01iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiXiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
02
Ki0 01iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii02
Keterangani:
K :iSubjek
01 :iPretesti
02 :iPosttest
57
iX :Intervensi
i
58
59
B. PopulasiidaniSampel
1. Populasi
Populasiiadalahikeseluruhaniobjekiyangidiitelitii(sugiyonoi2018).iPopu
lasiipadaipenelitianiiniiadalahiremajaikelasiVIIIiSMPNi38iPadang.iJu
mlahipopulasiipadaipenelitianiiniiadalahi238i0rang.i
2. Sampel
Sampeliadalahibagianidariijumlahidanikarakteristikiyangidimilikiiolehi
populasiiyangidiambilimenurutiproseduritertentuisehinggaidapatimewa
kiliipopulasinyai(Notoatmodjo,i2017).i
MenurutiSugiyonoi(2012)iuntukipenelitianieksperimenisederhanaijuml
ahianggotaisampelnyaiadalahi10-20iorang.iPenentuanijumlahibesarisub
jekipadaipenelitianiiniimenggunakanirumusiquasiieksperimenimenuruti
SopiyudiniDahlani(2016)iuntukimengetahuiijumlahisampelidapatidilak
ukanidenganimenggunakanirumus:
Keterangan:
n1=n2 :iJumlahisampel
Ζα :i1.64i(kesalahanitipeiIiditetapkanisebesari5%)
Ζβ :i1.28i(kesalahanitipeiIIiditetapkanisebesari10%)
S :i40i(standarideviasiidariipenelitianisebelumnya)
X1-X2 :i20i(selisihiminimalirata-rataiyangidianggapibermakna)
60
Untukimenghindariidropiout,imakaisampeliditambahkani10%idariiju
mlahiminimalisampel,iyaitui4iorang.iSehinggaitotalisampelimenjadii3
9iresponden.iBerdasarkanihasiliperhitunganitersebut,imakaijumlahisa
mpeliyangidibutuhkanidalamipenelitianiiniiadalahi39irepondeniuntuki
untukikelompokiintervensiidani39irespondeniuntukikelompokikontrol,
ijadiitotalisampeliyangidibutuhkanidalamipenelitianiiniisebanyaki78io
rang.
Teknikipengambilanisampelipadaipenelitianiiniiadalahiproporsionalir
andomisamplingi(Notoadmodjo,i2017).iPengambilanisampeliditentuka
niterlebihidahuluiproporsiidariimasing-
masingikelasiyangiadaidiikelasiVIII.iKelasiVIIIiterdiriidarii8irombeliy
aituikelasiVIII.1,iVIII.2,iVIII.3,iVIII.4,iVIII.5,iVIII.6,iVIII.7,idaniVIII
.8.iSetelahidiketahuiijumlahimasing-
masingikelasiyangiuntukidijadikanisampel,ikemudianidariijumlahiters
ebutidiambilisecaraiacakidenganimenggunakanilotreidanidiambili10ilo
treisecaraiacak,ikemudianilotreiyangisudahitepilihisebanyaki10ilotreit
ersebut,idiilotreiKembaliiuntukimenentukanikelompokiintervensiidani
kelompokikontrol.i5ilotreimasing-
61
masingikelasidijadikanikelompokiintervensi,isementarai5ilotreilagiidar
iimasing-masingikelasidijadikanikelompokikontrol.i
Adapunikriteriaiinklusiidanieksklusiidalamipenelitianiiniiadalahisebag
aiiberikut:
Kriteriaiinklusii:
1) Remajaiyangimenyatakanibersediaimenjadiirespondenidanimenand
atanganiisuratipersetujuan
2) Remajaiyangiberusiai12i-i15iitahun
Kriteriaieksklusii:
1) Remajaiyangiberhalanganisaatipenelitian.
C. TempatiPenelitian
PenelitianidilakukanidiiSMPNi38iPadang.
D. WaktuiPenelitiani
PenelitianiiniidilakukanipadaibulaniFebruarii2022i–
inovemberi2022.iPengambilanidataidilakukaniselamai4iminggu.i
E. EtikaiPenelitian
1. Pertimbanganietiki
Dalamimelakukanisuatuipenelitian,idalamihaliiniipenelitiimemperhatik
aniprinsip-prinsipidasarietikipenelitianiyangiterdiriidariibeneficience,ire
spectiforihumanidignityidanijusticei(Dharma,i2015).iPertimbanganietik
iterkaitipenelitianiiniisudahidilakukanidiiRSiDr.iM.iDjamiliPadangiPri
nsipietikiberdasarkanipedomanietikikesehataniyangidikeluarkaniolehiK
omiteiEtikiPenelitianiKesehatanidenganiNo:iLB.02.02/5.7/449/2022.iE
62
tikaipenelitianikeperawatanisangatipentingikarenaipenelitianikeperawat
aniberhubunganilangsungidenganimanusia.i
2. Lembaripersetujuani(informediconsent)
Lembaripersetujuanidiberikanikepadaisubjekiyangiditeliti.iPenelitiimen
jelaskanimaksudidanitujuanipenelitianiyangiakanidilakukan.iJikaisubje
kisetujuimakaisubjekiharusimenandatanganiilembaripersetujuanitersebu
t.iJikaisubjekimenolakimakaipenelitiitidakiakanimemaksaidanitetapime
nghormatiihak-haknya.
3. Tanpainamai(anonimity)
Dalamipenelitianiini,ipenelitiitidakimemberikaniatauimencantumkanin
amaipanjangirespondenipadailembarialatiukuriatauihanyaimenuliskani
inisialipadailembaripengumpulanidataiatauihasilipenelitianiyangiakani
disajikanidanibergunaiuntukimenjagaiprivasiiresponden.
4. Kerahasiaani(confidentility)
Respondenimempunyaiihakiuntukidihargaiiinformasinyaidaniinfomasiiters
ebutitidakidiketahuiiorangilain.iPenelitiimenjagaikerahasiaaniinformasi–in
formasiiyangidiperolehidariiresponden.iPenelitiihanyaimengkomunikasika
nihal-haliyangiberkaitanidenganipenelitian.
5. Menghormatiikeadilani(justice)
Penelitiiberlakuiadilikepadaisemuairespondenipenelitianibaikidalamikomu
nikasiidanibersikap.iRespondenimempunyaihakiyangisamaiuntukidipilihid
aniterlibatidalamipenelitianitanpaidiskriminasiiusia,isukuidanistatusisosioe
63
konomi.iRespondeniberhakidiberikanipenangananiyangisamaiterhadapima
salahiyangimunculiselamaiprosesipenelitianiberlangsung.
6. NoniMaleficiencyiandibeneficence
Prinsipiiniimemilikiimaknaibahwaipenelitianiharusimempertimbangkanim
anfaatiyangisebesar-besarnyaibagiisubjekipenelitiani(beneficence).iKemud
ianipenelitianiyangidilakukanijugaihendaknyaitidakimenimbulkanipenderit
aanidanimeminimalisiriresikoiatauidampakiyangimerugikanibagiisubjekip
enelitian,ibaikisecaraifisikimaupunipsikologis,idenganimemperhatikanikon
disiisubjekipenelitian.i
F. AlatiPengumpulaniData
sebagaiiberikuti:
a. KuesioneriKarakteristikiResponden
Diperolehidenganicaraiwawancaraidanistudiidokumentasi.iYangimenek
ankanipadaiinformasiikarakteristikirespondeniyaituiusiairesponden,ipen
didikaniorangituairesponden,ipekerjaaniorangituairesponden,ipenghasil
aniorangituairesponden.iStudiiiidokumentasiiuntukimendapatkanidataite
ntangiperilakuidietipadairemaja.i
b. Kuesioneriskalaiperilakuidiet
Instrumeniyangidigunakaniuntukipengukuraniperilakuimakanian
akiadalahikuesioner.iKuesioneriyangidigunakaniyaituiChildreniEat
ingiBehavioriQuestionnairei(CEBQ)iyangisudahidiujiivaliditasidani
64
reliabilitasidiberbagaiinegara.iKuesioneriiniiditerjemahkanikeidal
amibahasaiIndonesiaidanisudahidiujiivaliditasidanireabilitasnya.i
CEBQiterdiriidarii8isubskala,i,iyangiterbagiikeidalami35iitem.iIte
mitersebutimenggunakaniskalailikert,iyaitui1i=itidakipernah,i2i=ij
arang,i3i=ikadang-kadang,i4i=isering,idani5i=iselalu.
G. UjiiValiditasidaniReliabilitas
1. UjiiValiditas
Validitasiadalahitolakiukuriyangimenilaiisejauhimanaitesiuntukimenilaii
atributipsikologisiyangiakanidinilaiidenganisebenar-benarnyai(Supratikn
ya,i2016).iSebuahiskalaidisebutimempunyaiivaliditasiyangibaikijikaime
milikiiIVI-Si≥i0,90i(Supratiknya,i2016).i
2. Reliabilitas
Reliabilitasiinstrumenimemperlihatkanisampaiidimanaihasilipengukurani
menggunakaniintrumeniituibisaidipercayai(Suryabrata,i1998).iHaliituiter
65
lihatipadaitingkatikonsistensiinilaiiyangididapatkaniolehisubjekiyangidin
ilaiimenggunakaniinstrumeniyangisamaimaupuniyangidinilaiimenggunak
aniinstrumeniyangisejajariuntukikeadaaniyangitidakisama.iMetodeiuntuk
ipengujianireliabilitasiinstrumenipengukuranibisaimemakaiiAlphaiCronb
achi(Supratiknya,i2014).iReliabilitasidisampaikanidalamikoefisienireliab
ilitasiyanginilainyaiadaidiijangkuani0,00i-i1,00.iKoefisienirealibilitasiya
tidariikoefisienireliabilitasiyanginilainyaimendekatii0,00i(Azwar,i2012).i
HasiliujiivaliditasidanireliabilitasiCEBQi(ChildreniEatingiBehaviouriQu
estioner)iyangivalididenganinilaiiiAlphaiCronbachiyaitui0.756.
H. ProseduriPenelitian
1. TahapiPersiapan
a. Penelitiimengurusisuratiiziniuntukimelakukanisurveyidataiawalidii
SMPNi38iPadang,iterlebihidahuluipenelitiimengurusisuratiizinikei
DinasiPendidikaniKotaiPadang.i
b.Setelahipenelitiimendapatkanisuratiizinimelakukanisurveyidataiaw
alidariiDinasiPendidikaniKotaiPadang,iPenelitiimemasukkanisurati
izinitersebutikeiSMPNi38iPadang.
c. SuratiiziniyangidiberikaniolehiDinasiPendidikaniKotaiPadangidim
asukkanimelaluiiRuanganiTataiUsahaiSMPNi38iPadang.
d.Setelahimendapatkanisuratipersetujuaniizinimelakukanisurveyidata
iawal,ipenelitiimenujuiruanganiKepalaiSekolahiSMPNi38iPadang.i
66
e. PenelitiimenjelaskanikepadaiKepalaiSekolahimaksudidanitujuanip
enelitiidatangikeiSMPNi38iPadang.
f. Setelahipenelitiimenjelaskanitujuanipeneliti,iKepalaiSekolahiSMP
Ni38iPadangimemberikaniiziniuntukimelakukanipenelitianidiiseko
lahitersebut.
g. KepalaiSekolahiberkoordinasiidenganiKepalaiUnitiKesehataniSek
olahi(UKS)idanisalahisatuiGuruiBimbinganiKonselingiuntukidapat
imemfasilitasiipenelitiidalamimelakukanipenelitian.i
h. PenelitiimenyampaikanikepadaiKepalaiSekolah,iKepalaiUnitiKese
hataniSekolahi(UKS)idaniguruiBimbinganiKonselingitersebut,ibah
waisampelidalamipenelitianiiniimerupakanisiswaikelasiVIIIiSMPN
i38iPadangidenganikriteriaiyangisudahiditentukaniolehipeneliti.i
i. Penelitiijugaimenjelaskanicaraipengambilanisampelidariimasing-
masingikelasiyangiadaidiikelasiVIII.
j. Siswaiyangidijadikanisampelidalamipenelitianidiberikanitoleransii
dalamiprosesibelajarimengajariselamaipenelitianiberlangsung.
k. PenelitiibesertaiKepalaiSekolah,iKoordinatoriUKSidaniguruiBimbi
nganiKonselingimengkordinasikaniruanganiyangiakanidijadikaniru
anganitempatipenelitian.
l. Penelitianidilakukanidiiruanganilaboratorium.
m. Kemudianipenelitiimelakukanipenelitian.
67
2. TahapiPelaksanaan
a. Pelaksanaanipenelitianidilakukanidiiruanganilaboratorium.
b. Sampelikelompokiintervensiidibagiimenjadii5ikelompokiyaituikelo
mpokiA,iKelompokiB,iKelompokiC,iKelompokiDidaniKelompoki
E.
c. KelompokiAiterdiriidarii8iorang,ikelompokiBiterdiriidarii8iorang,i
kelompokiCiterdiriidarii8iorang,ikelompokiDiterdiriidarii8iorangid
anikelompokiEiterdiriidarii7iorang.i
d. Pelaksanaanipenelitianiiniidilakukaniselamai4iminggu,iterdiriidarii
2ikaliipengukuraniyaituipengukuraniawalidanipengukuraniakhir.
e. Terdiriidarii3ikaliiintervensi.iIntervensiidilakukani1ikaliidalamise
mingguidengani2itopiki(skenario).iPengukuraniakhiridilakukanipa
daimingguikeiempatisetelahiintervensiiterakhiridilakukan.i
f. penelitiimelakukanikegiatanipembukaan,imaksudidanitujuaniked
atangan,ipenjelasanitentangipenelitian,ipengisianiInformediconse
nt.iInformediconsentidiisiiolehikelompokiintervensiidanikelompo
kikontrol.iiiii
g. Padaimingguipertamaipenelitiimelakukanipre-
testikepadairespondenidenganimemberikanikuesioneriCEBQi(Chil
dreniEatingiBehaviouriQuestioner)idanirespondenimengisiikuesio
neripre-
testiyangidiberikanipenelitiitersebut.iKuesioneritersebutidiberikani
kepadaikelompokiintervensiidanikelompokikontrol.i
68
1) KelompokiIntervensi
MingguiPertama
KJ Kegiatan
el a
om
m
p
o
k
0 a) PenelitiimemberikanipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeli
A
9. efiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningidimulaiidariikelo
0 mpokiA,isementaraikelompokiB,C,DidaniEimenungguidiruangi
0i perpustakaan
– b) PendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)ida
i0 niCollaborativeiLearningiyangidiberikanimateriitentangiperilak
9. uidietiyaituimenggunakanimodulidaniCollaborativeiLearningid
3 iberikaniskenarioi1idaniskenarioi2
5 c) PadaisaatidiberikaniintervensiikepadaikelompokiA,ianggotaikel
ompokiAisangatiaktifidalamiberdiskusiidaniberkolaborasiiterka
(3
itidenganiskenarioiyangidiberikan
5i
d) SetelahikelompokiAiiselesaiidiberikanipendidikanikesehatanida
m
nirespondeniberdiskusiiterkaitidenganiskenarioiyangitelahidiber
en
ikan,iselanjutnyaidiberikanipendidikanikesehatanipadaikelomp
it)
okiBi
0 a) PenelitiimemberikanipendidikanikesehatanikepadaikelompokiB
B
9. isamaihalinyaidenganikelompokiA,ipendidikanikesehataniberba
3 sisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiyai
5i tuimenggunakanimodulidanidiberikaniskenarioi1idaniskenarioi
–
69
i1 2
0. b) PadaisaatidiberikaniintervensiikepadaikelompokiB,ianggotaikel
1 ompokiBisebagianianggotanyaisangatiaktifidanisebagianianggo
5 tanyaitidakiaktif
c) Padaisaatidiberikanipendidikanikesehatan,ipenelitiiberusahaime
(4
nggaliidanimemotivasiianggotaikelompokiyangitidakiaktifiagar
0i
imerekaidapatiberdiskusiidaniberkolaborasiisecaraiBersama-
m
sama.iPadaisaatimemberikanipendidikanikesehatanidiikelompo
en
kiB,iwaktuiyangidigunakanimelebihiiwaktuiyangidiberikanipad
it)
aisaatiintervensiikelompomiA
d) SetelahikelompokiBiselesaiidiberikanipendidikanikesehatanida
nirespondeniberdiskusiiterkaitidenganiskenarioiyangitelahidiber
ikan,iselanjutnyaidiberikanipendidikaniKesehatanipadaikelomp
okiC.
1 a) SetelahikelompokiBiselesaiidiberikanipendidikanikesehatanisel
C
0. anjutnyaidiberikanipendidikanikesehatanipadaikelompokiCisam
1 aihalnyaidenganikelompokiAidanikelompokiB,ipendidikanikes
5i ehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativei
– LearningiyaituimenggunakanimodulidaniCollaborativeiLearnin
i1 gidiberikaniskenarioi1idaniskenarioi2
0. b) PadaisaatidiberikaniintervensiikepadaikelompokiC,ianggotaikel
4 ompokiCisangatiaktifisehinggaipadaisaatidiberikaniintervensi,i
5 penelitiitidakimemakaniwaktuiyangilamaikarenaianggotaikelo
mpokiCidapatimengertiidanimemahamiisecaraicepatitentangiap
(3
aiyangitelahidijelaskaniolehipeneliti
0i
c) SetelahikelompkiCiselesaiidiberikanipendidikanikesehatan,isela
m
njutnyaidiberikanipendidikaniKesehatanikepadaikelompokiD
en
it)
1 a) PenelitiimemberikanipendidikaniKesehatanikepadaikelompoki
D
0. D.ipendidikaniKesehataniyangidiberikanisamaihalinyaidengani
4 kelompokiA,iB,idaniC,ipendidikaniKesehataniberbasisiHealthi
70
5i BeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiyaituimenggu
– nakanimodulidaniCollaborativeiLearningidiberikaniskenarioi1i
i1 daniskenarioi2i
1. b) PadaisaatidiberikaniintervensiikepadaikelompokiD,ianggotaikel
1 ompokiDisangatiaktifisehinggaipadaisaatidiberikaniintervensi,i
5 penelitiitidakimemakaniwaktuiyangilamaikarenaianggotaikelo
mpokiDidapatimengertiidanimemahamiisecaraicepatitentangiap
(3
aiyangitelahidijelaskaniolehipeneliti
0i
c) SetelahikelompokiDiselesaiidiberikanipendidikanikesehatan,ise
m
lanjutnyaidiberikanipendidikanikesehatanipadaikelompokiEi
en
it)
1 a) PenelitiimemberikanipendidikaniKesehatanikepadaikelompoki
E
1. E.ipendidikaniKesehataniyangidiberikanisamaihalinyaidengani
1 kelompokiA,iB,C,idaniD.ipendidikaniKesehataniberbasisiHealt
5i hiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiyaituimeng
– gunakanimodulidaniCollaborativeiLearningidiberikaniskenarioi
i1 1idaniskenarioi2i
1. b) PadaisaatidiberikaniintervensiikepadaikelompokiE,ianggotaikel
5 ompomiEianggotanyaisangatitidakiaktifisehinggaipadaisaatidib
0 erikaniintervensi,ipenelitiimemakaniwaktuiyangisangatilamaika
renaianggotaikelompokiEisulitiuntukimemahamiiatauitidakidap
(3
atimengertiidanimemahamiisecaraicepaitapaiyangitelahidijelask
5i
aniolehipeneliti.i
m
c) Setelahipenelitiimemberikanipendidikanikesehatanikepadairesp
en
ondenikelompokiE,ipenelitiimenutupipenelitianipadaihariiterse
it)
but.i
MingguiKedua
71
a) Padaimingguikedua,ipenelitiimemberikaniPendidikaniKesehatan
ikembaliikepadairespondenikelompokiA,B,C,DiDANiEisepertii
yangidilakukanipadaimingguipertama.i
b) PendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idan
iCollaborativeiLearningiyangidiberikanipadaimingguikeduaiinii
mengacuikepadaiskenarioi3idaniskenarioi4.i
c) PendidikaniKesehatanidiberikaniterlebihidahuluikepadaikelomp
okiA,isementaraiuntukikelompokiB,C,DidaniEimenungguidisua
tuiruangan.i
d) PadaisaatidiberikaniintervensiikepadaikelompokiA,ianggotaikel
ompokiAianggotanyaisangatiaktifidikarenakanianggorataikelom
pokiatauirespondenisudahimemahamiimengenaiiintervensiiyang
isudahidijelaskan,isehinggaipadaisaatipelaksanaan,ipenelitiitida
kimerasaikesulitanilagiidalamipemberianiPendidikaniKesehatan.
e) WaktuiyangidigunakanidalamimemberikanipendidikaniKesehat
anikepadaikelompokiCiyaituiselamai35imenit.i
f) Selanjutnya,isetelahipendidikaniKesehatanidilakukanikepadaike
lompokiA,ipendidikaniKesehatanidilanjutkanikeikelompokiB,iC
,iDidaniE.i
g) Masing-
masingikelompokidiberikanipendidikaniKesehatanimempunyaii
waktuisebanyaki30imenit.i
72
MingguiKetiga
h) Padaimingguikedua,ipenelitiimemberikaniPendidikaniKesehatan
ikembaliikepadairespondenikelompokiA,B,C,D,idaniEisepertiiy
angidilakukanipadaimingguipertama.i
i) PendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idan
iCollaborativeiLearningiyangidiberikanipadaimingguikeduaiinii
mengacuikepadaiskenarioi5idaniskenarioi6.i
j) PendidikaniKesehatanidiberikaniterlebihidahuluikepadaikelomp
okiA,isementaraiuntukikelompokiB,C,DidaniEimenungguidirua
nganiperpustakaan.i
k) PadaisaatidiberikaniintervensiikepadaikelompokiA,ianggotaikel
ompokiAianggotanyaisangatiaktifidikarenakanianggorataikelom
pokiatauirespondenisudahimemahamiimengenaiiintervensiiyang
isudahidijelaskan,isehinggaipadaisaatipelaksanaan,ipenelitiitida
kimerasaikesulitanilagiidalamipemberianiPendidikaniKesehatan.
l) WaktuiyangidigunakanidalamimemberikanipendidikaniKesehat
anikepadaikelompokiCiyaituiselamai35imenit.i
m)Selanjutnya,isetelahipendidikaniKesehatanidilakukanikepadaike
lompokiA,ipendidikaniKesehatanidilanjutkanikeikelompokiB,iC
,DidaniE.i
n) Masing-
masingikelompokidiberikanipendidikaniKesehatanimempunyaii
waktuisebanyaki30imenit.i
73
a) MingguiKeempatipenelitiimelakukanievaluasiisecaraikeseluruha
nidanidilakukanipostitestidenganimenggunakanikuesioneriKem
bali.iPenelitiimemberikaniKuesioneriyangidigunakanisamaideng
anikuesioneriyangidiberikanipadaisaatipre-
testiyaituikuesioneriCEBQ.i
2) iKelompokiKontrol
a) Padaitanggali18iOktoberi2022,iPenelitiimelakukanipre-
testikepadairespondenimenggunakanikuesioneriCEBQi(Childre
niEatingiBehaviouriQuestioner)idanirespondenimengisiikuesion
eripre-testiyangidiberikaniolehipenelitiitersebut.i
b) Respondenipadaikelompokikontrolidiberikanileafletipadaimingg
uiipertamai
c) padaimingguikeempatipadaitanggali8inovemberi2022idanipenel
itiimelakukanievaluasiisecaraikeseluruhanidanidilakukanipostite
stidenganimenggunakanikuesioneriKembali.iKuesioneriyangidi
gunakanisamaidenganikuesioneriyangidiberikanipadaisaatipre-
testiyaituikuesioneriCEBQ.i
3. TahapiAkhir
Setelahipenelitianiselesaiidilakukan,ipenelitiimemeriksaikelengkapaniku
esioneriyangidiisiiolehisiswa.iSelanjutnyaipenelitiimelakukanipengolaha
nidataiuntukimenyusunilaporanidanipenyajianihasilipenelitian.i
I. PengelolaaniData
74
Sebelumidilakukaniprosesianalisaidata,idataidiolahiterlebihidahuluiuntuki
memudahkaniiprosesianalisaidata.iPengolahanidataimenurutiSukmadinatai
(2013)idilakukanidalami5itahapiyaitui:
a. PemeriksaaniDatai(Editing)
Editingidilakukaniuntukimemastikanibahwaidataiyangidiperolehisudahi
lengkapiterisi,idanidapatiterbacaidenganibaik.iDilakukanidenganicarai
mengoreksiidataiyangitelahidiperolehimeliputiikebenaranipengisian
b. Pengkodeani(Coding)
Codingiadalahiprosesimengklasifikasikanijawabanidariirespondenideng
anicaraimemberikanikodeipadaisetiapipernyataan,ipengkodeanidilakuka
nisesuaiidenganikategorinyaimasing-masing.
c. PemasukaniDatai(Entryidata)
Merupakanisuatuiprosesimemasukkanidataikeidalamikomputeriuntukis
elanjutnyaidilakukanianalisisidataidenganimenggunakaniprogramikomp
uter.iPenelitiimemasukaniskoridariimasing-masingisubjekipenelitianida
lamibentukikodei(angka)ikeidalamiprogramiatauisoftwareikomputeriya
ituiSPSSiversii25.
d. PenyusunaniDatai(Tabulating)
Semuaidataiyangitelahidimasukkanidalamimasteritabeliselanjutnyaidit
abulasikanisecaraikomputerisasi,iuntukimenganalisisidataisecaraiuniva
riatidanibivariatimelaluiikomputerisasi.i
e. PembersihaniDatai(Cleaning)
75
Dataiyangisudahiadaidiperiksaikembaliikelengkapannya.iSehinggaidat
aisiapiuntukidianalisa.
J. AnalisisiData
Dataiyangisudahidiperolehiselanjutnyaidianalisisiuntukimengetahuii
PengaruhiPendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idan
i CollaborativeiLearningiterhadapiperilakuidietiremaja,ipengolahanidatai
dilakukanidengani2icaraiyaitui:
1. DataiUnivariat
Analisisiunivariatibertujuaniuntukimenjelaskan,imendeskripsikanikarak
teristikivariabelipenelitian.iAdapunigambaranikarakteristikirespondeni
meliputiiumuriresponden,ipendidikaniorangitua,idanipenghasilaniorang
ituairesponden.iPenyajianidatainumerikiuntukiumuridanipenghasilanior
angituairesponden,iyangidisajikaninilaiimean,istandarideviasiidanitotal.
2. AnalisisiBivariat
Analisisibivariatiadalahisuatuiprosesimenganalisisiduaivariabeliyangi
bertujuaniuntukimengetahuiihubunganiatauiperbedaaniantarivariabel.
iSebelumiujiibivariatidilakukaniujiinormalitasiterlebihidahulu,iujiinor
malitasidataimenggunakaniujiishapiroiwilk.iKarenaiujiinormalitasiite
rsebutidigunakaniuntukijumlahisampeliyangikurangidarii50iresponde
ni(Susiloietial.,i2015).iPerbedaanipreidanipostiuntukimengetahuiiperi
lakuidiet,isebelumidanisetelahidiberikanipendidikanikesehatanimakai
dilakukaniujiipairediT-Test.iUntukimengetahuiipengaruhipendidikani
76
kesehataniantaraikelompokiintervensiidanikelompokikontrolidilakuka
niujiiindependentiT-Testi(sugiyonoi2018).i
BABiV
HASILiPENELITIAN
A. AnalisisiUnivariat
1. DistribusiiFrekuensiiKarakteristikiResponden
Tabeli5.1
DistribusiiFrekuensiiKarakteristikiRespondeniPadaiRemajaiKelasiVI
IIiSMPNi38iPadang
Intervensi
Kontrol
Karakteristik
f %
f %
UsiaiSiswa:
12iTahun 4 10,3 5 12,8
13iTahun 21 53,8 22 56,4
14iTahun 14 35,9 12 30,8
Pekerjaani:
Bekerja 26 66,7 22 56,4
Tidakibekerja 13 33,3 17 43,6
Pendidikani:
Rendah 21 53,8 16 41,0
Tinggi 18 46,2 23 59,0
Penghasilani:
Rp.i0i–iRp.i2.500.000 25 64,1 26 66,7
Rp.i2.500.000i–iRp.i5.000.000 10 25,6 13 33,3
Rp.i5.000.000i–iRp.i7.500.000 1 2,6 0 0,0
Rp.i7.500.000i–iRp.i10.000.000 3 7,7 0 0,0
Total 39 100,0 39 100,0
Berdasarkanitabeli5.1idapatidiketahuiibahwairespondeniyangiditeli
tiipadaipenelitianiiniiadalahiremajaikelasiVIIIiSMPiusiai12-
14itahuniterdapati2ikelompok,iyaituikelompokiintervensiidenganijumlahir
espondeni39iorangidanikelompokikontrolidenganijumlahi39iorang.iKarak
teristikiusiaisiswaiterbanyakipadaikelompokikontroliadalahi13itahuniyaitu
77
isebanyaki21iorangi(53,8%)idanikelompokiintervensiiusiaisiswaiterbanya
kiadalahi13itahuniyaitui22iorangi(56,4%).iii
78
Pekerjaaniorangituairespondeniterbanyakipadaikelompokikontrolia
dalahipalingibanyakiorangituaibekerjaiyaitui26iorangi(66,7%)idanipekerja
aniorangituairespondeniterbanyakipadaikelompokiintervensiiadalahiorangi
tuaibekerjaiyaitui22iorangi(56,4%),iPendidikaniorangituairespondenipadai
kelompokikontroliadalahirendahiyaituisebanyaki21iorangi(53,8%)idanipe
ndidikaniorangituairespondenipadaikelompokiintervensiiadalahitinggiiyait
ui23iorangi(59,0%).ii
Karakteristikiterakhiriyaituipenghasilaniorangituairespondeniterba
nyakipadaikelompokikontroliadalahiRp.i0i–
i2.500.000iyaituisebanyaki25iorangi(64,1%)idanipenghasilaniorangituaire
spondeniterbanyakipadaikelompokiintervensiiadalahiRp.i0i–
iRp.i2.500.000iyaitui26iorangi(66,7%).
2. Rata-RataiPerilakuiDietiSebelumiDiberikaniPendidikaniKesehatan
Tabeli5.2
DistribusiiRata-RataiPerilakuiDietiRemajaiPadaiKelompokiKontroli
DaniKelompokiIntervensiiSebelumiDiberikaniPendidikaniKesehatan
Intervensi Kontrol
(n=39) (n=39)
Berdasarkanitabeli5.2ihasilipenelitianidiperolehirata-
rataiperilakuidietiremajaisebelumidiberikanipendidikanikesehatanipadaike
lompokiintervensiiperilakuidietiremajaisebelumidiberikanipendidikanikese
79
hatanididapatkaninilaiirata-
rataipadaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaitui41,72idaniperilakuim
akanicenderungigiziikurangiyaitui50.44.iSedangkanipadaikelompokikontr
olididapatkanibahwainilaiirata-
rataiperilakuidietiremajaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaituisebesa
ri42.64idaniperilakuimakanicenderungigiziikurangiyaitui47.62.i
3. Rata-RataiPerilakuiDietiSesudahiDiberikaniPendidikaniKesehatan
Tabeli5.3
DistribusiiRata-RataiPerilakuiDietiRemajaiPadaiKelompokiKontroli
DaniKelompokiIntervensiiSesudahiDiberikaniPendidikaniKesehatan
Intervensi Kontrol
(n=39) (n=39)i
Berdasarkanitabeli5.3iihasilipenelitianidiperolehirata-
rataiperilakuidietiremajaisebelumidiberikanipendidikanikesehatanipadaike
lompokiintervensiiperilakuidietiremajaisesudahidiberikanipendidikanikese
hatanididapatkaninilaiirata-
rataipadaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaitui56.23idaniperilakuim
akanicenderungigiziikurangiyaitui66.67.iSedangkanipadaikelompokikontr
olididapatkanibahwainilaiirata-
80
rataiperilakuidietiremajaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaituisebesa
ri47.62idaniperilakuimakanicenderungigiziikurangiyaitui53.90.i
B. AnalisaiBivariat
1. PengaruhiPendidikaniKesehataniBerbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)
daniCollaborativeiLearningiTerhadapiPerilakuiDietiRemaja
Tabeli5.4
PengaruhiPendidikaniKesehataniBerbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)
iDaniCollaborativeiLearningiTerhadapiPerilakuiDietiRemajai
padaiKelompokiKontroliDaniKelompokiIntervensi
Intervensii Kontrol
Kelompok Mean SD Sig Mean SD Sig
Perilakuimakanicenderungigiziilebihisebelumidanisesudah
14.513 11.836 0.0004.974 8.129 0.000
Perilakuimakanicenderungigiziikurangisebelumidanisesuda
h 16.231 11.294 0.0006.28211.7140.002
Berdasarkanitabeli5.4ihasilipenelitianidiperolehidariimasing-
masingisubikuesioneripadaikelompokiintervensi,ihasiliujiistatistikimenggun
akaniujiipairedisampleit-testididapatkaninilaiip=0,000i(p<0,05)iartinyaiadai
pengaruhipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniC
ollaborativeiLearningiterhadapiperilakuidietiremajaipadaikelompokiinterve
nsi.iSelanjutnyaipadaikelompokikontrol,ihasiliujiistatistikimenggunakaniujii
pairedisampleit-testididapatkaninilaiip=0,002i(p<0,05)iartinyaiadaipengaru
81
hipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollabora
tiveiLearningiterhadapiperilakuidietiremajaipadaikelompokicontrol.i
2. PerbedaaniRata-RataiSetelahiDiberikaniIntervensi
Tabeli5.5
PerbedaaniRata-RataiPerilakuiDietiRemajaiSetelahiDiberikaniInterve
nsiiAntaraiKelompokiKontroliDenganiKelompokiIntervensi
Berdasarkanitabeli5.5ihasilipenelitianidiperolehidarii39irespondenip
adaikelompokiintervensiidani39irespondenipadaikelompokikontrol,ihasiliuji
istatistikimenggunakaniujiiindependentisampelit-testididapatkaninila
iipipadaiiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaituip=0,013idaniperilakui
makanicenderungigiziikurangididapatkaninilaiip=0.000i(p<0,05)iartinyaiad
aiperbedaanirata-
rataiperilakuidietiremajaisebelumidiberikaniintervensiiantaraikelompokiinte
rvensiidanikelompokikontrol.i
82
BABiVI
PEMBAHASAN
A. PembahasaniPenelitian
1. KarakteristikiResponden
Berdasarkanihasilianalisisididapatkanibahwaidarii39irespondenikelo
mpokikontrol,iusiaisiswaiterbanyakipadaikelompokikontroliadalahi13ita
huniyaituisebanyaki21iorangi(53,8%)idanikelompokiintervensiiusiaisisw
aiterbanyakiadalahi13itahuniyaitui22iorangi(56,4%).i
Dilihatidariianalisisikuesioneribahwaipekerjaaniorangituairesponden
iterbanyakipadaikelompokikontrolidarii39iorangirespondeniadalahipalin
gibanyakiorangituaibekerjaiyaitui26iorangi(66,7%)idanipekerjaaniorangi
tuairespondeniterbanyakipadaikelompokiintervensiidarii39iorangirespon
deniadalahiorangituaibekerjaiyaitui22iorangi(56,4%).iHaliiniimenunjukk
anibahwaiorangituaisiswaidenganikesibukaniyangitidakiterlaluitinggi.iDi
harapkanidenganirendahnyaikesibukaniorangituairemajaimakaiakanipun
yaiwaktuiyangicukupidalamimemperhatikanipolaimakaniremajaisehingg
aiperilakuidietiremajaimenjadiilebihibaik.
Pendidikaniorangituairespondenipadaikelompokikontroliadalahirend
ahiyaituisebanyaki21iorangi(53,8%)idanipendidikaniorangituairesponden
83
ipadaikelompokiintervensiiadalahitinggiiyaitui23iorangi(59,0%).ii(Arisd
anniiandiAnnasiBuanasitai2018)imenyatakanibahwaiorangituaidapatime
mberikaninasehatisertaimelakukanipengawasaniterkaitijajananipilihanian
ak.iOrangituaiyangidapatimemberikanicontohii
84
85
kebiasaanimakaniyangibaikidapatimembentukigayaihidupiyangibaikipula
ipadaiisehinggaiakanimempengaruhiistatusigiziianak.
Hasilianalisisikuesionerijugaididapatkanibahwaipenghasilaniorangit
uairespondeniterbanyakipadaikelompokikontroliadalahiRp.i0i–
i2.500.000iyaituisebanyaki25iorangi(64,1%)idanipenghasilaniorangituair
espondeniterbanyakipadaikelompokiintervensiiadalahiRp.i0i–
iRp.i2.500.000iyaitui26iorangi(66,7%).iDariisegiipendapatijugaiterlihati
bahwaipalingibanyakipendapataniorangituairemajaiadalahipadaikategorii
rendah,isehinggaibahwaiiparaiorangituaisiswaicenderungiapaiadanyaidal
amipenyajianimakananiuntukikeluargaisehinggaiperilakuidietiremajaijug
aiakaniberesikoimenjadiikurangibaik.i
Sejalanidenganipenelitiani(Widodoietial.i2019)iibahwaibesarikeciln
yaiasupaninutrisiiatauigiziitergantungipadaiapaiyangiterkandungidalami
makananiyangidikonsumsi.iPemenuhanigiziikeluargaiitersebutitidakitele
pasidariipendapataniorangtuaisebagaiisumberidanaiyangiutama.iLebihila
njuti(Asfahaniietial.i2019)ijugaimenyatakanibahwa,ipendapataniorangitu
aimerupakanikemampuaniorangituaidalamimemenuhiikebutuhanigiziire
maja.iiKeluargaiyangimempunyaiipendapatanilebihidariicukup,isecaraiot
omatisimempengaruhiikeadaanipolaimakaniremajaiyangiberkaitanieratid
enganistatusigiziiremaja.
B. Rata-RataiPerilakuiDietiSebelumiDiberikaniPendidikaniKesehatan
Hasilipenelitianimenunjukkanibahwairata-rataiperilakuidietiremajaip
adaikelompokiintervensiiperilakuidietiremajaisebelumidiberikanipendidik
anikesehatanididapatkaninilaiirata-
86
rataipadaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaitui41,72idaniperilakuim
akanicenderungigiziikurangiyaitui50.44.iPadaikelompokikontrolididapatka
nibahwainilaiirata-
rataiperilakuidietiremajaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaituisebesa
ri42.64idaniperilakuimakanicenderungigiziikurangiyaitui47.62.i
Terlihatipadaipenelitianibahwaisebelumidiberikanipendidikanikesehat
an,inilaiirerataiperilakuidietiremajaipadaikelompokiintervensiidanikelomp
okicontrolitidakiterlaluiberbeda,ihaliiniimenunjukkaniperilakuidietihampir
isamairemajaibaikipadaikelompokiintervensiimaupunikelompokikontrol.i
PenelitianiAriskai&iTahlili(2018)itentangiihubunganiantaraipengetah
uanidenganiperilakuidietimahasiswaiputri.iHasilipenelitianimenunjukkani
bahwai83,2%iperilakuidietimahasiswaisesuaiidani16,8%itidakisesuai.i
HasilipenelitianidenganianalisisikuesioneriCEBQi(ChildiEatingiBeha
viouriQuestioner)ipadaikelompokiintervensiidanikontrolisebelumidiberika
nipendidikanikesehataniadalahinilaiirata-
rataipadaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaitui41,72idaniperilakuim
akanicenderungigiziikurangiyaitui50.44.iPadaikelompokikontrolididapatka
nibahwainilaiirata-
rataiperilakuidietiremajaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaituisebesa
ri42.64idaniperilakuimakanicenderungigiziikurangiyaitui47.62.i
Haliiniisejalanidenganipenelitianiyangidilakukaniolehi(Mulyatiietial.i
2022)ibahwaiDietimerupakanisuatuiusahaiseseorangidalamimembatasiida
nimengontrolimakananiyangiakanidimakaniyangibertujuaniuntukimengura
ngiidanimempertahankaniberatibadan.i
87
Perilakuidietiadalahiperilakuipengaturanimakananidaniminumaniyang
idikonsumsiiseseorangisecarairutiniuntukimenjagaikesehatan.iPerilakuidie
timerupakaniusahaiyangibertujuaniuntukimenurunkaniberatibadaniyangida
patidilakukanidenganiberbagaiicarainamunitetapiberfokusipadaipengatura
nipolaimakaniolehipelakuidiet.iPerilakuidietimerupakanisuatuiusahaiindiv
iduiyangidilakukanidenganicaraimengaturipolaimakanidenganitujuaniuntu
kimengontroliberatibadani(Gibson-Smithietial.i2018).i
PendapatilainidisampaikaniolehiMaulanai(2015)ibahwaiiperilakuidieti
adalahiperilakuimengurangiikonsumsiimakananisertaiminumaniyangimen
gandungikalori,lemakitinggi,idanimelakukaniaktifitasifisikiuntukimempert
ahankaniberatibadaniideal.
Perilakuidietipadairemajaiperluidiperhatikanikarenaiakaniberdampakit
erhadapistatusiremajaiyangiakanimempengaruhiiterhadapikesehataniremaj
a.iSebagaimanaidisampaikaniolehibahwaiipadaibeberapainegaraimaju,ipol
aimakaniremajaisangatiterganggu.iRemajaisangatijarangimengkonsumsiib
uah-buahan,isayur-
sayuran,imakananiyangikurangibernutrisi.iHaliiniiakanidapatimenyebabka
niterjadinyaigangguanipadaistatusigiziiremajaiyaituiterjadhiikelebihaniber
atibadanimaupunigiziikurangi(anemia),isehinggaihalitersebutiakaniberdam
pakiterjadinyaipenyakitikronisidanikomorbiditasidikalanganisemuaiusiaite
rutamairemajai(Mulyatiietial.i2022).
Berdasarkanihaliiniimakaimenurutianalisaipenelitiiterhadapipenelitian
iiniiadalahiperluidiperhatikaniperilakuidietipadairemajaiagariremajaimem
punyaiiperilakuidietiyangibaikidanisehatisehinggaistatusigiziiremajaijugai
88
seimbang.iDalamihaliiniiperluiadanyaipeningkatanipengetahuaniremajaite
ntangiperilakuidietiyangibaikidaniseimbangidanijugaiperlunyaiperaniioran
gituaidalamimenjagaiperilakuidietiremaja.i
C. Rata-RataiPerilakuiDietiSesudahiDiberikaniPendidikaniKesehatan
Hasilipenelitianimenunjukkanibahwairata-rataiperilakuidietiremajaipa
daikelompokiintervensiiperilakuidietiremajaisesudahidiberikanipendidikan
ikesehatanididapatkaninilaiirata-
rataipadaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaitui56.23idaniperilakuim
akanicenderungigiziikurangiyaitui66.67.iPadaikelompokikontrolididapatka
nibahwainilaiirata-
rataiperilakuidietiremajaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaituisebesa
ri47.62idaniperilakuimakanicenderungigiziikurangiyaitui53.90.i
Sejalanidenganipenelitianiyangidilakukaniolehi(Suirviietial.i2022)iten
tangiiefektivitasipendidikanikesehataniberbasisiTheiHealthiiBeliefiModeli
padaipenderitaihipertensi.iHasilipenelitianimenunjukkanibahwainilaiirerat
aipersepsiirespondenisesudahiintervensiimeningkatimenjadii50,00.iJugaise
jalanidenganipenelitianiyangidilakukaniolehi(Julianto,i2018)itentangiipen
garuhipendidikanikesehataniHealthiBeliefiModeli(HBM)iterhadapiperilak
uipencegahaniskabiesidiiPondokiPesantreniAl-FatahiParakancanggahiKab
upateniBanjarnegara.iHasilipenelitianimenunjukkanibahwaisesudahiinterv
ensiididapatkaniperilakuirespondenipadaikategoriibaikimeningkatimenjadi
isebesari100%.
Terlihatipadaipenelitianibahwaiterjadinyaipeningkataninilaiiratai–
irataiperilakuidietiremajaisesudahidiberikanipendidikanikesehatanipadaike
89
lompokiintervensiiyaituidariinilaiireratai92,15iimenjadii122,90.iHaliiniim
enunjukkanibahwaipendidikanikesehataniberbasisiiHealthiBeliefiModeli
(HBM)idaniCollaborativeiLearningicukupiefektifiterhadapipeningkatanite
rhadapiperilakuidietiremaja.ii
HealthiBeliefiModeli(HBM)iadalahisuatuimodelikognitifisosialikhusu
snyaiKesehataniyangidigunakaniuntukimemprediksiidanimenjelaskanimen
gapaiindividuimengubahiatauimempertahankaniperilakuikesehatanitertent
ui(Niskalawastiietial.i2022).iLebihilanjuti(Journali2021)imenyatakanibah
waiiTeoriiHealthiBeliefiModeli(HBM)iiniisangatiefektifidiberikanidalamiu
payaimeningkatkanisertaimenargetkanisejumlahipelakuidiet,isepertiifaktor
idariilingkunganisosial,itermasukiindikasiidanipengaruh,imempengaruhiik
eyakinanidaniperilakuiindividuisertaibermanfaatitentangibagaimanaimengi
dentifikasiifaktori–ifaktoripenentuiperilakuidietitersebut.i
CollaborativeiLearningijugaisangatiberpengaruhiterhadapiperubahani
perilakuiseseorang.iDimanaiCollaborativeiLearningiiniiadalahimetodeipe
mbelajaraniyangimemungkinkanipesertaididikidapatiberinteraksiidaniberk
omunikasiiuntukimembantuidalamimemahamiisebuahitopiki(Karimahietia
l.i2019).iTeoriiCollaborativeiLearningiiniijugaimelibatkanibanyakiorangis
epertiiteman-teman,iguruidisekolah,ibahkanibersamaiorangitu
ai(Karimahietial.i2019).
HasilipenelitianidenganianalisisikuesioneriCEBQi(ChildiEatingiBeha
viouriQuestioner)ipadaikelompokiintervensiidanikelompokikontrolisesuda
hidiberikanipendidikanikesehataniadalahiinilaiirata-
rataipadaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaitui56.23idaniperilakuim
90
akanicenderungigiziikurangiyaitui66.67.iPadaikelompokikontrolididapatka
nibahwainilaiirata-
rataiperilakuidietiremajaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaituisebesa
ri47.62idaniperilakuimakanicenderungigiziikurangiyaitui53.90.i
Berdasarkanihaliiniimakaimenurutianalisaipenelitiiterhadapipenelitian
iiniiadalahiterjadinyaipeningkataniperubahaniperilakuidietipadairemajaiint
ervensiimenjadiilebihibaikisetelahidiberikaniipendidikanikesehataniberbas
isiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearning.iiDimanaipend
idikanikesehataniberbasisiTheiHealthiBeliefiModelidiberikanibertujuaniag
ariremajaidapatimengubahipersepsiimerekaitentangiperilakuidiet,isehingg
aibisaimerubahiperilakuiperilakuidietisesuaiiidenganistandarikebutuhanise
suaiiumuriremaja.iKemudianiadanyaiimetodeicollaborativeilearningijugai
menambahkanikeyakinaniremajaikarenaiadanyaipenglibataniermajaiuntuki
berinteraksiidaniberkomunikasiiuntukimembantuidalamimemahamiisebua
hitopik.iSehinggaiisemakinimemperkuatipersepsiiremajaitentangipentingn
yaimenjagaiperilakuidietisehinggaiskoripenilaianiremajaitentangiperilakui
dietimenjdiilebihibaik.ii
D.iiiPengaruhiPendidikaniKesehataniBerbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)iD
aniCollaborativeiLearningiTerhadapiPerilakuiDietiRemaja
Hasilipenelitianimenunjukkanibahwaidariimasing-
masingisubikuesioneripadaikelompokiintervensi,ihasiliujiistatistikimenggu
nakaniujiipairedisampleit-testididapatkaninilaiip=0,000i(p<0,05)iartinyaia
daipengaruhipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)id
aniCollaborativeiLearningiterhadapiperilakuidietiremajaipadaikelompokii
91
ntervensi.iSelanjutnyaipadaikelompokikontrol,ihasiliujiistatistikimengguna
kaniujiipairedisampleit-testididapatkaninilaiip=0,002i(p<0,05)iartinyaiada
ipengaruhipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idani
CollaborativeiLearningiterhadapiperilakuidietiremajaipadaikelompokikont
rol.i
Sejalanidenganipenelitianiyangidilakukaniolehi(Julianto,i2018)itentan
giipengaruhipendidikanikesehataniHealthiBeliefiModeli(HBM)iterhadapip
erilakuipencegahaniskabiesidiiPondokiPesantreniAl-FatahiParakancangga
hiKabupateniBanjarnegara.iHasilipenelitianimenunjukkanibahwaiadaienga
ruhiyangisignifikanipendidikanikesehataniHealthiBeliefiModeli(HBM)iter
hadapiperilakuipencegahaniscabiesidiiPondokiiPesantreniAl-FatahiParaka
ncanggahiKabupateniBanjarnegara.iDidukungiolehipenelitiani(Suirviieti
al.i2022)itentangiiefektivitasipendidikanikesehataniberbasisiTheiHealthii
BeliefiModelipadaipenderitaihipertensi.iHasilipenelitianimenunjukkanibah
waipendidikanikesehataniberbasisitheiHealthiBeliefiModeliefektifiuntuki
meningkatkanipersepsiipenderitaihipertensi.i
Pendidikanikesehatanimerupakaniprosesiuntukiperubahaniperilakuidi
namis.iDapatidiartikanijugaisebagaiiupayaipembelajaranimasyarakatiagari
bersediaimelakukanitindakanigunaimeningkatkanidanimemeliharaikesehat
annya.iPerubahaniperilakuitersebutiterjadiikarenaiadanyaikesadaranidariid
alamiindividu,ikelompok,imaupunimasyarakatiituisendirii(Husnaietial.i20
20).
Terbuktiipadaipeneltiianibahwaiadanyaipengaruhipendidikanikesehata
niberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiterhad
92
apiperilakuidietiremaja.iHaliiniimenunjukkanibahwaipendidikanikesehata
niberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiefektif
iterhadapiperubahaniterhadapiperilakuidietiremajaidimanaiadanyaisistemi
belajaribersamaipadairemajaidalamimemahamiikonsepidietiyangibaikidani
perilakuidietiyangisesuaiisehinggaimenunjukkaniperubahaniyangilebihibai
kipadairemajaitentangiperilakuidiet.ii
SesuaiidenganipendapatiiMegawatyiandiSyahruli(2017)ibahwaipendidika
niKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)iadalahisuatuibentukipen
didikanikesehataniyangipenjabarannyaidariimodelisosioipsikologis,imunc
ulnyaimodeliiniididasarkanipadaikenyataanibahwaiproblemikesehatanidita
ndaiiolehikegagalan-kegagalaniorangiatauimasyarakatiuntukimenerimaius
ahaipencegahanidanipenyembuhanipenyakitiyangidiselenggarakaniolehipr
ovider,ikegagalaniiniiakhirnyaimemunculkaniteoriiyangimenjelaskaniperil
akuipencegahanipenyakiti(preventifihealthibehavior).i
PendapatilainidisampaikaniolehibahwaiedukasiiberbasisiHealthiBelief
iModeli(HBM)iialahisebuahimodeliedukasiikesehataniyangidilakukanioleh
iduaipelakuiutamaiyangiinterdependeniyangidilakukanisecaraisistematis,ib
erurutanidaniterencanaidenganitujuanimempengaruhiipersepsiisertaipemak
naanikesehataniorangilainibaikiindividu,ikelompokimaupunikomunitasise
hinggaimerekaimemutuskaniatauiberperilakuisebagaimanaiyangidiinginka
niolehipendidik.
Berdasarkanihaliiniimakaimenurutianalisaipenelitiiterhadapipenelitian
iiniiadalahiterbuktiibahwaipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiM
odeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiterhadapiperilakuidietiremaja.iDi
93
manaidenganiadanyaipenanamanipersepsiiyangilebihibaikitentangikonsepi
dietiyangibaikidaniadanyaisistemikolaborasiisehinggaisemakinimemudahk
aniremajaidalamimemahamiikonsepidietisehinggaimemudahkaniremajaida
lamimelakukaniperubahaniperilakuidietimenjadiilebihibaik.iHaliiniidapati
menjadiiacuanibagiipelaksanaanipendidikanikesehatanidalamiperubahanip
erilakuikesehatanilainnyaisepertiiterhadapiperobahaniperilakuikepatuhani
minumiobatiipadaipasieniTB,iperubahaniperilakuiremajaidalamimerokoki
danilainisebagainyaidenganimenerapkanipendidikanikesehataniberbasisiH
ealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearning.
E.PerbedaaniRata-RataiSetelahiDiberikaniIntervensi
Hasilipenelitianimenunjukkanibahwai39irespondenipadaikelompokiko
ntrolidani39irespondenipadaikelompokiintervensi,ihasiliujiistatistikimengg
unakaniujiiindependentisampelit-testididapatkaninilaiipipadai
iperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaituip=0,013idaniperilakuimakanic
enderungigiziikurangididapatkaninilaiip=0.000i(p<0,05)iartinyaiadaiperbe
daanirata-
rataiperilakuidietiremajaisebelumidiberikaniintervensiiantaraikelompokiint
ervensiidanikelompokikontrol.i
Terlihatipadaipenelitianibahwaiadanyaiperbedaanirerataiyangicukupij
auhiantaraikelompokiikontrolidenganikelompokiintervensiisetelahidiberik
anipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollab
orativeiLearning,idimanaipadaikelompokicontrolididapatkaninilaiireratais
ebesari101,51isedangkanipadaikelompokiintervensiisebesari122,90.
94
Terjadinyaiperbedaaniiniisemakinimenguatkanidataitentangiefektifnya
ipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollabor
ativeiLearningidalamimemberikanipemahamaniremaja.iiDimanaipadaikel
ompokicontroliyangitidakidiberikaniintervensiipendidikanikesehataniberb
asisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningihanyaisediki
timengalamiikenaikaninilaiirerata.iArtinyaiperubahaninilaiihanyaiterjadiis
ecaraialamiahiatauimelaluiiinformasiidariipihakilainiyangididapatkanirem
ajaidenganitidakisistematis.iSedangkanipendidikanikesehataniiberbasisiHe
althiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningidiberikanisecaraisist
ematisidanimelibatkaniremajaidalamimemahamiikonsepisehinggaisemakin
imemudahkaniremajaidalamimemahamiikonsepiperilakuidiet.iHaliiniiterli
hatimempengaruhiiterhadapiskorirerataiyangididapatkaniremajaitentangip
erilakuidietimenjadiilebihitinggi.
Berdasarkanihaliiniimakaimenurutianalisaipenelitiiterhadapipenelitian
iiniiadalahiterlihatibahwaipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiMo
deli(HBM)idaniCollaborativeiLearningicukupiefektifiditerapkanipadaiper
ubahaniperilakuiremaja.iDenganiadanyaikeberhasilanipenelitianiiniidihara
pkanijugaiefeketifiditerapkanipadaiperubahaniperilakuikesehatanilainnya.i
Disarankanikepadaipenelitiiselanjutnyaiuntukimelakukanipenelitianilainite
ntangipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniColl
aborativeiLearningipadaiperubahaniperilakuikesehataniremajaiyangilainn
ya.
95
F. ImplikasiiPenelitianiterhadapiKeperawatan
HasilipenelitianimenunjukkaniadanyaipengaruhiPendidikaniKesehataniber
basisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearningiterhadapiPe
rilakuiDietiRemaja.
Berikutihasiliuraianiimplikasiihasilipenelitianiyaitui:
1. SubjekiPenelitian
Padaipenelitianiiniimenggunakanimoduliyangiberisiitentangiperilakui
dietiyangidilengkapiidenganigambar.iModulidiberikanikepadaisubjek,
iagarinantinyaidapatidibacaiolehiremajaiatauisiswaiagariremajaidapati
berperilakuidietiyangibaikidanisehat.i
2. PelayananiKeperawatani
Modulitentangiperilakuidietiiakanidiberikanikepadaisekolahisehinggai
dapatidimanfaatkaniolehiguruidaniremajaiatauisiswaidalamimemaham
iidanimenjalankaniperilakuidietiyangibaikidanisehat.iPenelitianiiniida
patimenjadiidasaribagiiremajaisertaiguruidiisekolahidalamimeningkat
kaniperilakuidietiyangibaikidanisehat.
3. KeilmuanidaniPendidikanikeperawatan
HasilipenelitianiiniimembuktikanibahwaipemberianipendidikaniKeseh
ataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeiLearning
idapatimengubahisertaimempertahankaniperilakuidietiyangibaikidanis
ehatikhususnyaipadairemaja.iSehinggaipenelitiiberharapiinstitusiipend
idikanidapatimenjadikanipenelitianiiniisebagaiireferensiibagiikepustak
96
aanimahasiswaidalamimengembangkaniintervensiiuntukimembantuire
majaidalamimempertahankaniperilakuidietiyangisehat.
4. Kepentinganipenelitianiselanjutnyai
Penelitianiiniimasihimemilikiiketerbatasanidanikekurangan.iOlehiseb
abiituipenelitiiberharapidenganipemberianiintervensiipendidikaniKese
hataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniCollaborativeilearnin
gidapatidijadikanisebagaiiacuanidalamimempertahankanisertaimengu
bahiperilakuidietikearahiyangibaikidanisehatikhususnyaiperilakuidieti
padairemaja.iBanyakipenelitianiyangidapatidikembangkanidariipeneli
tianiini,imisalnyaipenelitianiyangiberkaitanidenganiedukasiidiet,iserta
iresikoiatauidampakidariiperilakuidietiyangikurangibaik.
G. KeterbatasaniPenelitian
Berdasarkanipadaipengalamanilangsungipenelitiidalamiprosesipeneliti
aniini,iadaibeberapaiketerbatasaniyangidialamiiagaridapatiuntukilebihi
diperhatikanibagiipeneliti-penelitiiyangiakanidatangidalamilebihimeny
empurnakanipenelitiannya.iBerikutiketerbatasanipenelitianipadaipeneli
tianiiniiyaituipenelitiitidakidapatimengontroliaktivitasirespondenisehar
i-hariiyangidapatimempengaruhi
iperilakuidietiyangikurangibaikikembali,ikarenaipenelitiitidaki24ijami
beradaidenganiresponden.iPemberianipendidikaniKesehatanidilakukan
idisekolahitempatipenelitianiyaituiSMPNi38iPadangiselamai4iminggu,
iintervensiidiberikani1ikaliidalamiseminggu.ii
97
BABiVII
PENUTUP
A. Kesimpulan
BerdasarkanihasilipenelitianitentangiPengaruhiPendidikaniKesehataniBerbasi
siHealthiBeliefiModeli(HBM)iDaniCollaborativeiLearningiTerhadapiPerilak
uiDietiPadaiRemajaiDiiSMPNi38iPadang,imakaidapatidisimpulkanibahwai:
1. Darii39irespondenikelompokikontrol,iusiaisiswaiterbanyakiadalahi13itahu
niyaitui21iorangi(53,8%),ipekerjaaniterbanyakiadalahibanyakiorangituaib
ekerjaiyaitui26iorangi(66,7%),ipendidikaniterbanyakiadalahirendahiyaitui
21iorangi(53,8%),idanipenghasilaniterbanyakiadalahiRp.i0i–
iRp.i2.500.000iyaitui25iorangi(64,1%).iSedangkanidarii39irespondenikelo
mpokiintervensi,iusiaisiswaiterbanyakiadalahi13itahuniyaitui22iorangi(56,
4%),ipekerjaaniterbanyakiadalahiorangituaibekerjaiyaitui22iorangi(56,4%
),ipendidikaniterbanyakiadalahitinggiiyaitui23iorangi(59,0%),idanipengha
silaniterbanyakiadalahiRp.i0i–iRp.i2.500.000iyaitui26iorangi(66,7%).
2. Rata-rataiperilakuidietiremajaipadaikelompo
kiintervensiiperilakuidietiremajaisebelumidiberikanipendidikanikesehatani
didapatkaninilaiirata-
rataipadaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaitui41,72idaniperilakuim
akanicenderungigiziikurangiyaitui50.44.iPadaikelompokikontrolididapatka
nibahwainilaiirata-
98
rataiperilakuidietiremajaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaituisebesa
ri42.64idaniperilakuimakanicenderungigiziikurangiyaitui47.62.i
3. Rata-rataiperilakuidietiremajaipadaikelompo
kiintervensiiperilakuidietiremajaisesudahidiberikanipendidikanikesehatani
didapatkaninilaiirata-
rataipadaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaitui56.23idaniperilakuim
akanicenderungigiziikurangiyaitui66.67.iPadaikelompokikontrolididapatka
nibahwainilaiirata-
rataiperilakuidietiremajaiperilakuimakanicenderungigiziilebihiyaituisebesa
ri47.62idaniperilakuimakanicenderungigiziikurangiyaitui53.90.i
4. AdaipengaruhipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)i
daniCollaborativeiLearningiterhadapiperilakuidietiremajaipadaididapatka
ninilaiip=0,000i(p<0,05)ipadaikelompokiintervensiidanididapatkaninilaiip
=0,002i(p<0,05)ipadaikelompokikontrol.i
5. Adaiperbedaanirata-rataiperilakuidietiremajaisetelahidiberikaniintervensiia
ntaraikelompokiintervensiidenganikelompokikontroli(p=0,000).
B. Saran
1. KepadaiPetugasiKesehatan
Disarankanikepadaipetugasikesehataniterutamaipetugasikesehatanimasyar
akatiuntukibisaimenerapkanimetodeiHealthiBeliefiModeli(HBM)idaniColl
aborativeiLearningidalamimelakukaniedukasiiatauipendidikanikesehatani
diimasyarakat.
99
2. KepadaiPenelitiiSelanjutnya
Kepadaipenelitiiselanjutnyaidisarankaniuntukimelakukanipenelitianitentan
gipengaruhipendidikanikesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)ida
niCollaborativeiLearningipadaiperilakuikesehataniremajailainnyaisepertiit
erhadapiperilakuimerokokidanilainnya.
DAFTARiPUSTAKA
Arisdanni,iHerlina,iandiAnnasiBuanasita.i2018.i“HubunganiPeraniTemani,iPeran
iOrangiTuai,iBesaraniUangiSakuiDaniPersepsiiTerhadapiJajananiDenganiK
ejadianiGiziiLebihiPadaiAnakiSekolahiRelationshipibetweenitheiRoleiofiFri
endsi,itheiRoleiofiParentsi,iPocketiMoneyiandiPerceptioniofiSnackiwithiOv
erweightiInc.”i:i189–96.
Asfahaniietial.i2019.i“HubunganiPendapataniOrangiTuaiDaniStatusiGiziiTerhada
piUsiaiMenarche.”iJurnaliNersiIndonesiai9(2):i109.
Attamimy,iHelmyiBachtiar,iQomaruddin,iandiM.iBagus.i2018.i“AplikasiiHealthi
BeliefiModeliPadaiPerilakuiPencegahaniDemamiBerdarahiDengue.”iJurnali
PROMKESi5(2):i245.iDOI:10.20473/jpk.V5.I2.2017.245-255.
Barkleyielizabertie,icrossikiptricia,imajoriclaireihowell.i2016.iCollaborativeiLear
ningiTechniquesi=iTeknik-
TeknikiPembelajaraniKolaboratifi/
iElizabethiF.iBarkley,iK.iPatriciaiCross,iandiClaireiHowelliMajor ;iPenerje
mah,iNarulitaiYusron ;iPenyunting,iMiIrfaniZakkie.iBandungi:iNusamedia
Berawi,iIzzah,ietial.i2021.i“PengaruhiKepribadianiTerhadapiPerilakuiDietiSehati
AtauiDietiTidakiSehatiPadaiRemaja :iTinjauaniPustakaiInfluenceiofiPersona
lityioniHealthyiDietioriUnhealthyiDietiIniAdolescent :iLiteratureiReview.”iJ
urnaliKesehatanidaniAgromedicineiUnilaiVoli8iNoi2.
Campisi,iS.iC.,iO.iCarducci,iB.,iSöder,iandiZ.iA.iBhutta.i2018.i“TheiIntricateiRe
lationshipibetweeniChroniciUndernutritioni,iImpairediLineariGrowthiandiD
elayediPuberty :iIsi‘iCatch-upi’iGrowthiPossibleiduringiAdolescence ?”
Cerdasariietial.i2017.i“TekananiUntukiMakaniDenganiKejadianiPickyiEateriPada
iAnakiUsiai2-3iTahun.”iJurnaliGiziiKlinikiIndonesiaiVoli13,iNoi4.ihttps://
doi.org/10.22146/ijcn.24169
perilakuidietiDewiietial.i2022.i“AnalisisiPerilakuiPenerapaniProtokoliKesehatani
MelaluiiPendekataniHealthiBeliefiModel.”iJurnaliFormili(ForumiIlmiah)iK
esmasiRespatii7(2):i148.
Dictaraietial.i2018.i“EfektivitasiPemberianiNutrisiiAdekuatiDalamiPenyembuhan
iLukaiPascaiLaparotomiiEffectivenessiofiAdequateiNutritioniiniWoundiHea
lingiPostiLaparotomy.”iMajorityi7(71):i249–56.i
Evrianti,iMonica.i2020.i“StudiiLiteraturiAnalisiiFaktoriFaktoriYangiMempengar
uhiiPolaiDietiPadaiRemaja.”
Fikawati,iS.iSyafiq,iA.i&iVeratamala,iA.i(2017).iGiziiAnakidaniRemaja.iRajagra
findoiPersada,iDepok.
Fitriasari,iNoviiSofia,iMuhamadiRenaldiiApriansyah,iandiRismaiNuriAntika.i202
0.i“PembelajaraniKolaboratifiBerbasisiOnline.”iInspiration:iJurnaliTeknolo
giiInformasiidaniKomunikasii10(1):i77–86.
Gibson-
Smith,iDeborahietial.i2018.i“DietiQualityiiniPersonsiwithiandiwithoutiDepr
essiveiandiAnxietyiDisorders.”iJournaliofiPsychiatriciResearchi106:i1–
7.ihttps://doi.org/10.1016/j.jpsychires.2018.09.006.
Haqqi,iAthiatul.i2017.i“COLLABORATIVEiLEARNING:iModeliPembelajarani
DalamiUpayaiMeningkatkaniLiterasiiInformasiiMahasiswaiJurusaniIlmuiPer
pustakaaniDaniInformasiiMelaluiiBelajariSecaraiKolaboratif.”iBaitulialiUlu
m:iJurnaliIlmuiPerpustakaanidaniInformasii1:i1–22.
Hardiantiietial.i2018.i“PickyiEatingiDaniStatusiGiziiPadaiAnakiPrasekolah.”iJur
naliGiziiIndonesiai(TheiIndonesianiJournaliofiNutrition)i6(2):i123–30.
Hayden,iJoanna.i2019a.i“HealthiBehavioriTheory.”iJournaliofiresearchiinimedic
alisciences :itheiofficialijournaliofiIsfahaniUniversityiofiMedicaliSciencesi1
5(3):i31–35.ihttp://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21660889%0Ahttps://
books.google.co.id/books?
id=NJFEDwAAQBAJ&pg=PR2&lpg=PR2&dq=Hayden,+Joanna.
+2019.+Health+Behavior+Theory:Third+Edition.+Jones+
%26+Bartlett+Learning:
+Burlington&source=bl&ots=1QpOP7dcj7&sig=ACfU3U3-DPcff.
Hockenberry,iM.iJ.,i&iWilson,iD.i2013.iWong’siNursingiCareiofiINfantsiandiCh
ildren.i(Elsevier,iEd.)i(10thiEd.).iCanada.
Hockenberry,iWilson,i&iRodgers.i2019.iWong’siNursingiCareiofiInfantsiandiChi
ldren.
Husna,iDeviiShofiya,iPuspita,iandiIkhaiDeviyanti.i2020.i“JurnaliRisetiGizi.”iJur
naliRisetiGizii8(1):i76–84.ihttp://ejournal.poltekkes-smg.ac.id/ojs/
index.php/jrg/article/view/6273/2008.
Id,iTannaiWoods,iandiMaryiAiNies.i2021.i“HealthiBeliefiModeliFactorsiasiPredi
ctorsiofiParentaliMisclassificationiofitheiWeightiofitheiPreschooliChild.”i:i1
–22.ihttp://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0252981.
Journal,iHealthcareiNursing.i2021.i“,i2020iRevised:iJanuarii1.”i3(1).
Karimahietial.i2019.i“PerananiMetodeiPembelajaraniCollaborativeiLearningiTerh
adapiPemecahaniMasalahiMatematika.”iJKPMi(JurnaliKajianiPendidikani
Matematika)i4(2):i155.
Marlaniietial.i2021.i“GambaraniKarakteristikiIbuiYangiMempengaruhiiKejadiani
StuntingiBalitaiUsiai24-
59iBulaniDiiPuskesmasiTalangiBanjariKotaiJambi.”iJurnaliIlmiahiUniversit
asiBatanghariiJambii21(3):i1370.iDOIi10.33087/jiubj.v21i3.1748
Megawaty,iIrna,iandiSyahruliSyahrul.i2017.i“EducationaliInterventionsiUsingith
eiBeliefiHealthiModeliApproachiiniDiabetesiPatients :iAiLiteratureiReview.
”iIndonesianiContemporaryiNursingi4(1):i1–10.
Mulyatiietial.i2022.i“TheiEffectivenessiofiDietiandiPhysicaliActivityioniTheiPre
ventioniofiDiabetesiiniPre-
DiabatesiAdolescents:iAiLiteratureiReview.”iJurnaliIlmiahiKeperawatani(S
cientificiJournaliofiNursing)i8(1):i41–50.ifile:///C:/Users/ACER/
Downloads/805-ArticleiText-4396-1-10-20220227.pdf.
Mulyati,iYustina,iandiNiiPutuiYuniarikaiParwati.i2021.i“PenerapaniModeliPemb
elajaraniCollaborativeiLearningiUntukiMeningkatkaniPrestasiiBelajariSejara
hiSiswaiKelasiXiIpai3iSmaiDharmaiPrajaiDenpasariTahuniPelajarani2020i/
i2021.”iJurnaliNirwasitai2(1):i45–50.iDOIi10.5281/zenodo.5550259
Niskalawasti,iAnugrah,iDwarawati,iandiDinda.i2022.i“HealthiBeliefiModeli(iHB
Mi)iPadaiPelakuiDietiDEBM.”i90:i39–44.
Nofitasari,iAri,iasbathisaidiAsbath,iandiDwiiWulandariiNingtias.i2021.i“Reducti
oniOfiPostiOperatingiPainiFracturingiThroughiTheiHealthiBeliefiModeliAp
proach.”iJurnaliIlmiahiKeperawataniAltruistik:i79–84.ihttps://akper-
manggala.e-journal.id/JIKA/article/view/63.
Oktrisia,iChaniaietial.i2021a.i“BeberapaiFaktoriYangiBerhubunganiDenganiPeril
akuiDietiRemaja.”ijurnalikesehatanimasyarakati9:i157–65.ihttps://doi.org/
10.14710/jkm.v9i2.29467
Primadiati,iIkaiDewi,iandiDjukriiDjukri.i2017.i“PengaruhiModeliCollaborativeiL
earningiTerhadapiPeningkataniMotivasiiDaniHasiliBelajariIPAiSiswaiKelasi
IViSD.”iJurnaliPrimaiEdukasiai5(1):i47–57.ihttps://doi.org/10.23887/
jippg.v2i2.19178
Priyo,iPriyo,iPriyanto,iandiSigit.i2018.i“EfektifitasiPenerapaniHealthiBeliefiMod
elterhadapiPerilakuiHidupiBersihiDaniSehati(Phbs).”iJournaliofiHolisticiNu
rsingiSciencei5(2):i88–105.ihttps://doi.org/10.31603/nursing.v5i2.2447
Quality,iDiet,iSaturatediFat,iandiMetaboliciSyndrome.i2020.i“DietiQuality,iSatur
atediFatiandiMetaboliciSyndrome.”ijurnaliNutrients:i1–10.
Rachman,iRizkyiAulia,iElisiNoviati,iandiRudiiKurniawan.i2021.i“EfektifitasiEdu
kasiiHealthiBeliefiModelsiDalamiPerubahaniPerilakuiPasieniHipertensi:iLit
eraturiReview.”iHealthcareiNursingiJournali3(1):i71–80.
Ramadhana,iY,iAiIstiningtyas,iandi...i2020.i“GambaraniTingkatiPengetahuaniTe
ntangiPolaiDietiDiabetesiMellitusiDiwilayahiKerjaiPuskesmasiGambirsariiS
urakarta.”iJournaliofiAdvancei1:i7–13.ihttp://jurnal.ukh.ac.id/index.php/
KN/article/view/668.
Reichelt,iAmyiC.,iandiMichelleiM.iRank.i2017.i“TheiImpactiofiJunkiFoodsionit
heiAdolescentiBrain.”iBirthiDefectsiResearchi109(20):i1649–58.
Saghafi-Asl,iMaryam,iSoghraiAliasgharzadeh,iandiMohammadiAsghari-
Jafarabadi.i2020.i“FactorsiInfluencingiWeightiManagementiBehavioriamon
giCollegeiStudents:iAniApplicationiofitheiHealthiBeliefiModel.”iPLoSiONE
i15(2):i1–15.ihttps://doi.org/10.1371/journal.pone.0228058
SetyaningsihWahyu.i2018.i“PraktikiUnhealtyiDietiPadaiRemajaiPutri.”iMIKIA:i
MimbariIlmiahiKesehataniIbuidaniAnaki(MaternaliandiNeonataliHealthiJo
urnal):i35–39.
shikataiedukasi.i2020.iTeoriiHealthiBeliefiModel.
Sitoayuietial.i2020.i“MakaniBergiziiDaniHidupiPenuhiPrestasi.”iDigilib.Esaungg
ul.Ac.Idi6:i11510.ihttps://digilib.esaunggul.ac.id/public/UEU-Journal-14660-
11_0128.pdf.
Stuart,i&iW,iG.i2016.iKeperawataniKesehataniJiwa.i:iIndonesia:iElsever.
Sugiyono.i2018.iMetodeiPenelitianiKuantitatif.iBandung:iAlfabeta.
Suirviietial.i2022.i“EfektivitasiPendidikaniKesehataniBerbasisitheiHealthiBeliefi
ModeliPadaiPenderitaiHipertensi.”iJurnaliNersiIndonesiai12(2):i114.
Suirvi,iLitria,iHerlina,iandiAriiPristianaiDewi.i2022.i“EfektivitasiPendidikaniKes
ehataniBerbasisitheiHealth.”iJurnaliNersiIndonesiai12(2):i114–21.
Suryani,iAngelaiOktavia,iandiOttyiMulijatyiPurwodiharjo.i2021.i“AplikasiiHealt
hiBeliefiModeliDalamiPenangananiPandemiiCovid-
19iDiiProvinsiiDkiiJakarta.”iJurnaliPerkotaani12(1):i21–38.ihttps://
doi.org/10.25170/perkotaan.v12i1.1262
Susmiatiietial.i2020.i“PerbandinganiAsupaniMakaniDaniAktifitasiFisikiPadaiRe
majaiBerdasarkaniStatusiGizi.”iNERSiJurnaliKeperawatani16(1):i32.
Syafrinaietial.i2019.i“AnalisisiKomitmeniPemerintahiKabupateniPadangiPariama
niDalamiMengatasiiMasalahiStuntingiBerdasarkaniNutritioniCommitmentiI
ndexi2018.”iJurnaliKesehataniAndalasi8(2):i233.ihttps://doi.org/10.25077/
jka.v8i2.997
Trisnayanti,iNiiMade.i2019.i“KomposisiiAsupaniZatiGiziiDaniStatusiGiziiRemaj
aiDiiSMPiSaptaiAndikaiDenpasar.”i:i5–21.
Walraveietial.i2020.i“AdoptioniofiaiContactiTracingiAppiforiContainingiCOVID
-
19:iAiHealthiBeliefiModeliApproach.”iJMIRiPubliciHealthiandiSurveillanc
ei6(3):i1–10.ihttps://doi.org/10.2196/20572
Wibowo,iLindaiAri,iandiLamtiomaiRincaiPardede.i2019.i“PeraniGuruiDalamiMe
nggunakaniModeliPembelajaraniCollaborativeiLearningiTerhadapiKeaktifan
iSiswaiDalamiBelajar.”iDiskusiiPaneliNasionaliPendidikaniMatematikai5(1
):i201–8.
Widodoietial.i2019.i“PerbaikaniStatusiGiziiSiswaiTKiAisiyahiBustanuliAthfaliD
enganiIntervensiiMakananiCairiBerbasisiTepungiBerasiMerah.”iProsidingiS
eminariNasionaliLp2MiUnmi-i2019i(Legowoi2015):i741–45.
WorldiHealthiOrganization.i2019.i“HealthyiDiet.”i:i20.ihttps://apps.who.int/iris/
bitstream/handle/10665/325828/EMROPUB_2019_en_23536.pdf.
Lampirani1i:iLembariPersetujuaniMenjadiiResponden
LEMBARiPERSETUJUANiMENJADIiRESPONDEN
(InformediConsent)i
Sayaiyangibertandaitanganidibawahiinii:i
Namai :i
Usiai :i
NomoriTeleponi :i
Alamati :i
Menyatakanibersediaimenjadiirespondenipenelitianiiniidalamikeadaanisadar,ijuju
r,idanitidakiadaipaksaanidalamipenelitianidari:i
Namai:iSriiWahyuningsih
Juduli:iPengaruhiPendidikaniKesehataniberbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idan
iCollaborativeiLearningiterhadapiPerilakuiDietiRemajaiKelasiVIIIidiiSM
PNi38iPadang
Penelitianiiniibertujuaniuntukimengetahuiiiperilakuidietiremajai.iProseduripenelit
ianiiniitidakimenimbulkanidampakiresikoiapapunipadaisubjekipenelitianidanikera
hasiaaniakanidijaminisepenuhnyaiolehipenelitiidenganicatataniapabilaisuatuiwakt
uimerasaidirugikanidalamibentukiapapuniberhakiuntukimembatalkanipersetujuani
tindakaniini.iDemikianisuratiketeranganiiniidibuatiuntukidipergunakanisebagaima
naimestinya.i
Padang,...........................2022i
Peneliti iiiiiiiiiii
yangimembuatipernyataan
Ns.iSriiWahyuningsih,iS.Kep ( iiiiiiii)
Lampirani2i:iKuesioneriDataiDemografi
KUESIONERiDATAiDEMOGRAFI
PengaruhiPendidikaniKesehataniBerbasisiHealthiBeliefiModeli(HBM)idan
iCollaborativeiLearningiterhadapiperilakuidietiRemajaiKelasiVIIIiSMPNi
38iPadang
Kode :i
Tanggal :ii
Waktu :i
A. Identitasianak
Inisiali :
Jenisikelamin :
Usiai :
Agamai :
Alamat :
Namaiorangituai/iwali :
Umuri :
Pekerjaani :
Pendidikaniorangituairesponden :
Penghasilan/pendapataniortu :
Alamati :
Lampirani3i:iKuesioneriPerilakuiDiet
KUESIONERiPERILAKUiDIET
Keterangani:
1i=itidakipernah
2i=ijarang
3i=ikadang-kadang
4i=isering
5i=iselalu
NO PERNYATAAN TidakiPern
1 Sayaimenyukaiimakanan
2 Sayaimakanilebihibanyakiketikaikhawatir
3 Sayaimemilikiiseleraimakaniyangibesar
4 Sayaimenyelesaikanimakanidenganicepat
5 Sayaitertarikidenganimakanan
6 Sayaiselaluimemintaiminuman
7 Sayaimenolakimakananibaruipadaiawalnya
8 Sayaimakanidenganiperlahan/lambat
9 Sayaimakanilebihisedikitiketikaimarah
10 Sayaimenikmatiisaatimencobaimakananibaru
11 Sayaimakanilebihisedikitiketikailelah
12 Sayaiselaluimemintaimakanan
13 Sayaimakanilebihibanyakiketikaikesal
14 Jikaidibiarkan,isayaiakanimakaniterlaluibanyak
15 Sayaimakanilebihibanyakiketikaicemas
16 Sayaimenikmatiiberbagaiimakanan
17 Sayaimeninggalkanimakananidiipiringisetelahimakan
18 Sayaimemakaniwaktuilebihidarii30imenitiuntukimenyelesaikanimakanan
19 Jikaidiberikanipilihan,isayaiakanimakanisepanjangiwaktu
20 Sayaimenantikaniwaktuiuntukimakan
21 Sayaikenyangisebelumimenyelesaikanimakanan
22 Sayaimenikmatiimakananisaatimakan
23 Sayaimakanilebihibanyakiketikaimerasaisenang
24 Sayaitidakisenangidenganimakanan
25 Sayaimakanisedikitiketikaikecewa
26 Sayaicepatikenyangidenganimudah
27 Sayaimakanilebihibanyakiketikaitidakiadailagiiyangisayailakukan
28 Bahkanijikaisayaikenyang,isayaimenemukaniruangiuntukimemakanimakananikesukaanisay
a
29 Jikaidiberiikesempatan,isayaiakaniminumiterusimenerusisepanjangihari
30 Sayaitidakibisaimakanimakananijikaisudahimakanicemilanisebelumnya
31 Jikaidiberiikesempatan,isayaiakaniselaluisenangiminum
32 Sayaitertarikimencicipiimakananiyangibelumipernahisayaicicipiisebelumnya
33 Sayaimemutuskanibahwaisayaitidakisukaimakananibahkanitanpaimencicipinya
34 Jikaidiberiikesempatan,isayaiakaniselaluimemilikiimakananidalamimulutisaya
35 Sayaimakanilebihibanyakidanilebihilambatiselamaimakan
Lampirani7.iMasteriTabeliPenelitian
Kelompokicontrol
Kelompokiintervensi
Lampirani8.iHasiliOlahiData
HASILiOLAHiDATA
KARAKTERISTIKiRESPONDEN
KELOMPOKiKONTROL
Usiaisiswa
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid 12.00 4 10.3 10.3 10.3
13.00 21 53.8 53.8 64.1
14.00 14 35.9 35.9 100.0
Total 39 100.0 100.0
Pekerjaan
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid Bekerja 26 66.7 66.7 66.7
Tidakibekerja 13 33.3 33.3 100.0
Total 39 100.0 100.0
Pendidikan
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KELOMPOKiINTERVENSI
Usiaisiswa
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid 12.00 5 12.8 12.8 12.8
13.00 22 56.4 56.4 69.2
14.00 12 30.8 30.8 100.0
Total 39 100.0 100.0
Pekerjaan
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid Bekerja 22 56.4 56.4 56.4
Tidakibekerja 17 43.6 43.6 100.0
Total 39 100.0 100.0
Pendidikan
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Penghasilan
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
ANALISAiDESKRIPTIF
DescriptiveiStatistics
ValidiNi(listwise) 39
UJIiNORMALITAS
One-SampleiKolmogorov-SmirnoviTest
N 39 39 39 39
a.iTestidistributioniisiNormal.
b.iCalculatedifromidata.
c.iLillieforsiSignificanceiCorrection.
d.iThisiisiailoweriboundiofitheitrueisignificance.
UJIiPAIRED
PairediSamplesiStatistics
PairediSamplesiCorrelations
N Correlation Sig.
PairediSamplesiTest
PairediDifferences
95%iConfidenceiInt
ervaliofitheiDifferen
ce
Std.iDeviati Std.iErro Sig.i(2-tail
Mean on riMean Lower Upper t df ed)
GroupiStatistics
IndependentiSamplesiTest
Levene'siTestifo
riEqualityiofiVari
ances t-testiforiEqualityiofiMeans
95%iConfidenceiInt
ervaliofitheiDifferen
ce
Sig.i(2-ta MeaniDiffe Std.iErroriDi
F Sig. t df iled) rence fference Lower Upper
DataiSes Equalivariancesia .082 .776 -4.493 76 .000 -21.385 4.760 -30.865 -11.905
udah ssumed
ANALISAiJAWABANiKUESIONER
KelompokiKontroli(sebelum)i1
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i2
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i4
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i6
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i7
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i8
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i9
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i10
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i12
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i13
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i14
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i15
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i16
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i17
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i18
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i19
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i20
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i21
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i22
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i23
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i24
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i25
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i26
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i27
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i28
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i29
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i30
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i31
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid TidakiPernah 5 12.8 12.8 12.8
KelompokiKontroli(sebelum)i32
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i33
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i34
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sebelum)i35
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i2
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i3
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i4
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i5
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i6
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i8
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i10
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)ii11
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i12
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i14
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i15
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i16
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i17
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i18
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i20
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i22
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i23
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i24
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i26
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i28
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i30
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i32
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i33
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiKontroli(sesudah)i34
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i1
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid TidakiPernah 7 17.9 17.9 17.9
KelompokiIntervensii(sebelum)i2
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i3
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i4
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i5
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid TidakiPernah 11 28.2 28.2 28.2
KelompokiIntervensii(sebelum)i6
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i7
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i8
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i9
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid TidakiPernah 11 28.2 28.2 28.2
KelompokiIntervensii(sebelum)i10
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i11
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i12
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i14
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i15
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i16
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i18
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i20
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i23
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i26
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i29
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i32
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sebelum)i35
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i2
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i3
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i4
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i5
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i6
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i7
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i8
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i9
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i10
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i11
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i12
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid TidakiPernah 7 17.9 17.9 17.9
KelompokiIntervensii(sesudah)i13
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i14
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i15
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i16
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i17
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i18
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid TidakiPernah 6 15.4 15.4 15.4
KelompokiIntervensii(sesudah)i19
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i20
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i21
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i22
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i23
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i24
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid TidakiPernah 4 10.3 10.3 10.3
KelompokiIntervensii(sesudah)i25
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i26
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i27
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i28
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i29
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i30
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Valid TidakiPernah 5 12.8 12.8 12.8
KelompokiIntervensii(sesudah)i31
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i32
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i33
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i34
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
KelompokiIntervensii(sesudah)i35
CumulativeiPerc
Frequency Percent ValidiPercent ent
Dokumentasiipengisianilembaripersetujuanimenjadiiresponden
Dokumentasiipengisianikuesioneripre-test
DokumentasiipemberianiintervemsiipendidikaniKesehatan
i(kelompokiintervensi)
Dokumentasiipembagianileafleti(kelompokicontrol)