Abstrak
Telur adalah salah satu makanan bergizi yang mengandung protein hewani yang baik bagi tubuh. Telur
sendiri popular di Indonesia yang bisa dilihat dari permintaan telur yang naik setiap tahunnya.Dari
informasi BPS dari 2015 berkisar 13 ton, 2016 naik menjadi 303 ton , dan di 2017 bertambah berkisar
386 ton dapat diambil kesimpulan dari periode 2015 ke 2017 naik sebanyak 2824% . Dimasyarakat
Indonesia telur ayam dikenal ada 2 jenis yaitu telur ayam kampung dan telur ayam negeri. Perbedaan
dari kedua telur ini ada di berat dan warnanya, Telur ayam kampung memiliki berat yang lebih ringan
dari pada telur ayam negeri dan warna telur kampung lebih cerah dibandingkan telur ayam negeri. Dari
perbedaan parameter ada beberapa orang awam yang kesusahan dalam membedakannya. Berdasarkan
masalah tersebut maka perlu dibuat sistem yang mampu memilah telur ayam secara otomatis. Sistem
yang dibuat memakai sensor loadceel untuk mengukur berat dari telur , serta memakai sensor TSC3200
untuk mendapatkan nilai telur berdasarkan red,green,dan blue. Data yang diambil dari kedua sensor
tersebut selanjutnya diolah menggunakan metode K-Nearest Neighbor dengan output berupa servo yang
bergerak kearah tempat telur, semua sistem diolah menggunakan Arduino mega. Pengujian difokuskan
pada fungsional, akurasi, dan peforma sistem. Dari pengujian fungsional yang telah dilakukan sistem
mendapatkan hasil benar sebesar 100%. Sehingga dapat dikatakan sistem ini berhasil.Untuk pengujian
K nya, sistem diuji menggunakan K bernilai 3,5,7 dengan data latih sebanyak 20 dan data uji 20 data
yang mana didapatan akurasi secara berurutan sebesar 100%, 99%, dan 98,57%. Dan pengujian
performa sistem didapatkan kecepatan waktu pemrosesan sebesar 568,8 ms ketika memakai K3.
Kata kunci: Telur Ayam, Arduino, K-Nearest Neighbor, TSC3200, Loadcell
Abstract
Eggs are one of the nutritious foods that contain animal protein that is good for the body. Eggs
themselves are popular in Indonesia, which can be seen from the demand for eggs that increases every
year. From BPS information from 2015 around 13 tons, 2016 rise to 303 tons, and in 2017 it increased
by around 386 tons it can be concluded that from 2015 to 2017 it increased by 2824%. In Indonesia,
there are 2 types of chicken eggs, namely native chicken eggs and domestic chicken eggs. The difference
between these two eggs is in their weight and color. Native chicken eggs have a lighter weight than
domestic chicken eggs and the color of native chicken eggs is brighter than domestic chicken eggs. From
the difference in parameters, some ordinary people have difficulty distinguishing them. Based on these
problems, it is necessary to create a system capable of sorting chicken eggs automatically. The system
is made using a loadcell sensor to measure the weight of the egg, and use the TSC3200 sensor to get the
value of eggs based on red, green, and blue. The data taken from the two sensors is then processed using
the K-Nearest Neighbor method with the output in the form of a servo that moves towards the egg, all
systems are processed using Arduino mega. Testing is focused on the functionality, accuracy, and
performance of the system. From the functional testing that has been done the system gets 100% correct
results. So it can be said that this system is successful. For the K test, the system was tested using a K
value of 3,5,7 with 20 training data and 20 test data, which obtained accuracy of 100%, 99%, and
98.57% respectively. And the system performance test obtained a processing time speed of 568.8 ms
when using K3.
Keywords: Chiken Eggs, Arduino, K-Nearest Neighbor, TSC3200, Loadcell
Color
Sensor
Arduino Mega Servo
Loadcell
Sensor
Hasil Klasifikasi
Selesai
Gambar 2. Desain Alat Pemilah Telur Ayam
Pada alat ini color sensor TSC3200 diletakan Gambar 4. Diagram Perancangan Perangkat
pada wadah bagian atas untuk mempermudah Lunak
mendapatkan nilai warna cangkang telur yang Jika mengacu pada diagram alir digambar 4, 1.
ditaruh user sedangkan loadcell diletakan Pertama melakukan proses inisialisasi pin agar
didalam wadah agar memudahkan user untuk mengetahui pin input dan pin outputnya. Ketika
menjalankan sistem yang sudah dibuat. mengambil data, parameter terlebih dulu dilihat
Sedangkan servo beradda diujung dan bawah pada masing-masing sensor. Sensor warna
wadah, yang berada di ujung sebagai pemilah TSC3200 menggunakan parameter dari
komposisi nilai Red, Green, Blue pada objek Berikut adalah rumus perhitungan untuk
yaitu telur ayam sedangkan sensor loadcell memperoleh jarak euclide distance
menggunakan parameter berat yang memakai
(1)
ukuran gram. Setelah mendapatkan data, tahap
selanjutnya adalah menghitung hasil akuisisi √(𝐺1𝑙𝑎𝑡𝑖ℎ − 𝐺1𝑢𝑗𝑖)2 + (𝐺2𝑙𝑎𝑡𝑖ℎ − 𝐺2𝑢𝑗𝑖)2
sensor menggunakan algoritma K-Nearest Setelah semua jarak Euclidean dihitung maka
Neighbor. Ketika perhitungan KNN sudah selanjutnya adalah melakukan sorting data dari
selesai, Arduino akan menampilkan hasil di nilai terkecil ke nilai yang terbesar. Setelah
serial monitor dan menggerakan servo menuju selesai melakukan proses sorting, tahap
tempat telur tersebut. selanjutnya adalah pengambilan data dengan
Metode
jumlah k yang sudah ditentukan.
Mulai
KNN
2.3 Implementasi Sistem
Menentukan nilai K Ketika seluruh tahap perancangan telah dilalui
maka selanjutnya adalah mengimplementasikan
sistem secara langsung dan perangkat keras.
Perhitungan jarak euclidean Implementasi sistem dengan menerapkan secara
langsung sensor warna TSC3200, sensor
Proses sorting data
loadcell, Arduino mega, dan servo sesuai dengan
desain skematik pada penjelasan yang telah
dijelaskan. Seluruh perangkat tersebut dirangkai
Pengambilan data sesuai nilai K seluruhnya ke dalam mikrokontroler. Hasil
implematasi ini dapat dilihat pada gambar 6.
Tampilkan hasil nilai K
Selesai
instructables:https://www.instructables.c
om/id/arduino-servo-motors/.
Donny.(2020, 04 01). RGB scanning
menggunakan TSC 3200 dan Arduino
UNO. Retrieved from ksatria inisi:
https://ksatriaunisi.wordpress.com/2013/
08/04/rgb-scanning-menggunakan-tsc-
3200-dan-arduino-uno/ .
Dwi,. S,(2019). Sistem Pemilah Telur Ayam
Kampung dan Ayam Negeri
Menggunakan Metode Naive
Bayes.Malang:SKRIPSI, Universitas
Brawijaya, Teknik Komputer.
Eko,. R,(2014). PERBANDINGAN METODE
KLASIFIKASI NAÏVE BAYES DAN K-
NEAREST NEIGHBOR PADA
ANALISIS DATA STATUS KERJA DI
KABUPATEN DEMAK TAHUN 2012.
Semarang:SKRIPSI, Universitas
Dipenogoro, Teknik Statistika.
Hernandez,.W.(2006).Improving the renspose of
a load cell by using optimal.ISSN,3-6
Kemala,.F(2020, 03 25). 7 maanfat telur ayam
kampung. Retrieved from hellosehat:
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-
gizi/kandungan-telur-ayam-
kampung/#gref .
Kurniawan,. H,(2019). Sistem Pemilah Telur
Ayam Kampung dan Ayam Negeri
Menggunakan Metode Naive Bayes.
Malang:SKRIPSI, Universitas Brawijaya,
Teknik Komputer.
Nuri,. S(2020, 03 25). Bedanya telur ayam
negeri dan telur ayam kampung. Retrieved
from kompas:
https://www.kompas.com/food/read/2020
/09/06/200800975/bedanya-telur-ayam-
kampung-dan-telur-ayam-negeri-lihat-4-
faktor-ini?page=all .
Srianto,. D,(2016). PERBANDINGAN K-
NEAREST NEIGHBOR DAN NAIVE
BAYES UNTUK KLASIFIKASI
TANAH LAYAK TANAM POHON
JATI. Semarang:SKRIPSI, universitas
Dian Nuswantoro, teknik Informatika