PENILAIAN AKHIR TAHUN (PAT)

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

“MAMBAUL ULUM”
NPSN : 20569048, TERAKREDITASI, B
DESA TLAGAH KEC. PEGANTENAN KAB. PAMEKASAN
Alamat : Jl. Sumber Nangka Desa Tlagah Kec. Pegantenan Pamekasan Pos 69361

Nama : Mata Pelajaran : Pembiakan Tanaman

Kelas/Semester : X ATPH / II (Genap) Tahun Pelajaran : 2020-2021

Hari/Tanggal : Waktu :

A. Berilah tanda silang (X) pada huruf a, b, c, d, atau e pada jawaban yang paling benar!
1. Jika seorang pekerja dibidang pertanian menghirup zat kimia berupa zat amonia dari pupuk saat
melakukan pemupukan dilahan tanaman padi,penyebab utama kecelakaan tersebut karena tidak
memakai...
a. topi b.sepatu boot c. masker d. sarung tangan e. training panjang
2. Hasil perkecambahan adalah munculnya tumbuhan kecil di dalam biji. Berdasarkan letak kotiledon pada
saat perkecambahan dikenal dengan dua tipe perkecambahan yaitu...
a. hypokotil dan epikotil d. endosperm dan radikula
b. hipogeal dan epigeal e. gymnospermae dan angyospermae
c. dikotil dan monokotil
3. Perhatikan gambar dibawah ini !
Pada gambar disamping merupakan perbanyakan tanaman vegetatif buatan
secara...
a. Sambung
b. Okulasi
c. Umbi Lapis
d. Cangkok
e. Stolon
4. Dibawah ini definisi dari perbanyakan tanaman secara cangkok...
a. Perbanyakan tanaman dengan menanam batang yang diusahakan berakar, sebelum dipotong dan
dipindah tanam.
b. Perbanyakan tanaman dengan menyambung bagian entres dan rootstock
c. Perbanyakan tanaman dengan menggunakan bagian bunga tanaman.
d. Perbanyakan tanaman dengan cara menumbuhkan biji mangga.
e. Perbanyakan tanaman dengan cara menanam batang sehingga membentuk individu baru.
5. Perkembangbiakan vegetatif tanaman dengan cara menempelkan mata tunas dari batang atas pada irisan
kulit batang bawah tanaman lain disebut...
a. Grafting b. Budding c. Layering d. Cutting e. Cangkok
6. Definisi sambung samping yang tepat adalah...
a. Menggabungkan batang atas pada bagian samping batang bawah
b. Menggabungkan batang bawah pada bagian samping batang atas
c. Menggabungkan batang atas dan batang bawah dari tanaman berbeda membentuk tanaman baru
d. menggabungkan mata tunas dari batang atas pada irisan kulit batang bawah tanaman lain
e. Menggabungkan batang atas pada bagian atas atau pucuk dari batang bawah
7. Perhatikan langkah kerja dibawah ini :
1. Pemberian label
2. Penyiapan alat berupa pisau tajam, gunting, tali, plastik, serta bahan lainya.
3. Penyiapan media tanam berupa campuran moss, topsoil, dan kompos.
4. Menutup luka sayatan dengan menggunakan media tanam, serta menutup dengan plastik dan diikat
menggunakan tali sehingga media tanam cangkok stabil.
5. Pemilihan cabang batang yang sehat dengan diameter 2-4 cm, kemudian dikupas kulit dan kambium
dikerat / dikerik dan diamkan beberapa menit.
 Berdasarkan beberapa point langkah kerja diatas, susunan yang paling tepat dalam teknik perbanyakan
tanaman cangkok adalah...
a. 1-3-5-4-2 b. 2-3-5-4-1 c. 1-2-3-4-5 d. 2-1-4-3-5 e. 1-4-5-3-2
8. Perbanyakan tanaman secara cangkok merupakan usaha menumbuhkan akar pada bagian batang. Hal ini
disebabkan oleh...
a. Adanya media tanam yang subur.
b. Adanya penambahan ZPT
c. Terjadinya penumpukan karbohidrat dan auksin pada bagian sayatan.
d. Terjadinya penumpukan karbohidrat pada bagian sayatan.
e. Terjadinya penumpukan auksin pada bagian sayatan.
9. Andi ingin melakukan perbanyakan tanaman pada bunga krisan dengan menggunakan stek.Tujuan Andi
melakukan stek pada bunga krisannya menginginkan bunga krisannya cepat berbunga dalam waktu yang
cepat, sehingga Andi bisa segera melihat bunga krisannya berbunga indah berwarna-warni, sebaiknya
hal yang harus dilakukan Andi adalah melakukanstek…..
a.Stek akar b.Stek pucuk c. Stek daun d.stek batang. e. stek bunga.
10. Salah satu kelemahan dari cangkok adalah...
a. Tanaman mudah patah
b. Tanaman cepat berbuah
c. Akar tanaman menjadi akar tunggang.
d. Tanaman mudah roboh jika terkena angin besar.
e. Rasa buah masam.
11. Berikut merupakan kelebihan dari perkembangbiakan vegetatif yang tepat adalah...
a. Sifat-sifat yang lebih baik pada induknya dapat diturunkan, Tanaman yang dihasilkan memiliki
perakaran yang kuat,
b. Biaya yang dikeluarkan relatif murah, Dapat tumbuh pada tanah yang memiliki lapisan tanah dangkal
karena memiliki sistem perakaran yang dangkal, didapatkan varietas tanaman baru
c. Umur tanaman akan lebih lama, Dapat tumbuh pada tanah yang memiliki lapisan tanah dangkal
karena memiliki sistem perakaran yang dangkal, tanaman cepat berbuah
d. Dapat menghasilkan varietas-varietas baru, yaitu dengan cara menyilangkan, tanaman cepat berbuah,
hasilnya sama dengan indukannya
e. Masa muda tanaman relatif pendek, Tanaman lebih cepat bereproduksi, Dapat diterapkan pada
tanaman yang tidak menghasilkan biji.
12. (i) mempunyai lebih dari satu mata tunas
(ii) memiliki perakaran yang kuat
(iii) memiliki produksi yang unggul
(iv) berasal dari pohon induk yang sehat
(v) Berasal dari biji sapuan
(vi)Tanaman masih dalam satu famili
Dari beberapa pernyataan diatas, manakah yang termasuk dalam syarat dari batang atas pada grafting...
a. i, iii, iv b. i, ii, vi c. iii, iv, v d. ii, iv, v e. ii,iv,v
13. Berdasarkan pernyataan pada no. 12, apa saja yang termasuk dalam syarat dari batang bawah pada
grafting...
a. i, iii, iv b. iii, iv, v c. ii, iv, vi d. i, ii, iv e. ii, iv, v
14. Tanaman yang akan di okulasi memiliki beberapa syarat, dari beberapa syarat berikut yang tepat adalah...
a. Tanaman tidak sedang Flush, Tanaman masih dalam satu family atau satu genus, batang atas memiliki
produktifitas yang unggul
b. Tanaman dalam satu family atau satu genus, Batang atas tanaman memiliki perakaran yang kuat,
Tanaman tahan terhadap OPT
c. Batang bawah memiliki perakaran yang kuat, produktifitas batang bawah unggul, tanaman tahan
terhadap penyakit
d. Tanaman sedang tumbuh tunas baru, perakaran batang bawah tidak mudah terserang penyakit terutama
penyakit akar, pertumbuhan tanaman cepat
e. Tanaman dari batang atas memiliki pertumbuhan yang cepat, Batang bawah sehat dan kokoh, berasal
dari tanaman yang berbeda genus.
15. Stek atau cutting adalah perbanyakan tanaman dengan...
a. Menumbuhkan akar pada bagian batang tanaman dengan cara melukai batang tanaman
b. Menggunakan salah satu bagian tanaman untuk memperbanyak tanaman membentuk tanaman baru
c. Menggabungkan batang atas dan batang bawah dari tanaman berbeda membentuk tanaman baru
d. Menggabungkan mata tunas dari batang atas pada irisan kulit batang bawah tanaman lain
e. Menggabungkan batang atas pada bagian atas atau pucuk dari batang bawah
16. berikut merupakan perkembangbiakan tumbuhan secara vegetatif alami adalah...
a. Cangkok b. tunas c. okulasi d.Runduk e. Stek
17. Pernyataan dibawah ini, manakah yang bukan merupakan manfaat pembiakan tanaman vegetatif bagi
kehidupan manusia adalah.
a. Hasil panen cepat d. Hasil panen sama dengan indukan
b. Meminimalisir biaya penanaman e. Mudah dilakukan.
c. Proses budidaya lama
18. Merunduk sering juga disebut cangkok tanah atau cangkok runduk. Pilihlah pada kalimat berikut ini yang
paling tepat tentang hal yang membedakan merunduk dan mencangkok…
a. Merunduk membutuhkan pembungkus berupa plastik dan tali rafia sebagai pengikat, sedangkan
mencangkok tidak membutuhkan pembungkus berupa plastikdan tali rafia
b. Mencangkok membutuhkan media tanam berupa tanah pada batang untuk menumbuhkan akar sedang
kan merunduk membutuhkan media tanam tanpa perlu menumbuhkan akar pada batang
c. Mencangkok tidak membutuhkan akar pada batang
d. Merunduk butuh batang atas dan batah bawah
e. Mencangkok tidak membutuhkan media tanam
19. Merunduk dibedakan menjadi beberapa macam. Jika cabang tanaman dirundukkan dan ditimbun dengan
tanah, kecuali ujung cabangnya adalah definisi merunduk.....
a. Majemuk b. Tunggal c. Biasa d. Ganda e. Sendiri
20. Tahap awal kultur jaringan adalah...
a. inisiasi b. inokulasi c. inkubasi d.aklimatisasi e. sterilisasi
B. Jawablah pertanyaan berikut dengan jawaban yang benar!
1. Salah satu kelemahan dari perbanyakan tanaman secara cangkok adalah tanaman mudah roboh.
Jelaskan mengapa bisa terjadi tanaman roboh !
2. Pembiakan vegetatif terdiri dari vegetatif buatan dan alami, berikan contoh masing-masing tanaman
yang termasuk vegetatif alami minimal 3 dan vegetatif buatan minimal 3!
3. Apa yang disebut penyerbukan?
4. Apa yang anda ketahui tentang sambung!
5. Uraikan sacara singkat teknik sambung pucuk pada tanaman mangga!