LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA

PENGUKURAN KADAR GULA DENGAN INDEKS BIAS

MENGGUNAKAN REFRAKTOMETER
ACARA 12

Disusun oleh

Nama : Khatrin Nada Arika

NIM : 121220103

Fakultas/Jurusan : Teknik Industri/Teknik Kimia

Plug/Kelompok : B/5

Hari/Tanggal : Senin/19 September 2023

Dosen Pengampu : Nina Anggita Wardani, S.T., M.Eng.

LABORATORIUM PRAKTIKUM PENGANTAR TEKNIK KIMIA II

PROGRAM STUDI S1 TEKNIK KIMIA
JURUSAN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK INDUSTRI
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN”
YOGYAKARTA
 2023
LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA
PENGUKURAN KADAR GULA DENGAN INDEKS BIAS
MENGGUNAKAN REFRAKTOMETER
ACARA 12

Disusun oleh

Nama : Khatrin Nada Arika

NIM : 121220103

Fakultas/Jurusan : Teknik Industri/Teknik Kimia

Plug/Kelompok : B/5

Hari/Tanggal : Senin/02 Oktober 2023

Dosen Pengampu : Nina Anggita Wardani, S.T., M.Eng.

Yogyakarta, 2023
Disetujui,
Dosen Pengampu

(Nina Anggita W, S.T., M.Eng..)

 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur saya panjatkan kepada Allah SWT. yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya kepada saya sehingga saya bisa meyelesaikan Laporan Kimia Fisika mengenai
Pengukuran Kadar Gula Dengan Indeks Bias Menggunakan Refraktometer ini dengan baik.
Adapun tujuan dari penulisan laporan praktikum ini adalah untuk memenuhi tugas pada
mata kuliah Praktikum Kimia Fisika jurusan S1 Teknik Kimia, fakultas Teknik Industri
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Yogyakarta.
Dalam penyusunan laporan ini, saya mengucapkan terima kasih kepada Ibu Nina Anggita
Wardani, S.T., M.Eng, selaku dosen pengampu mata kuliah Praktikum Kimia Fisika, Kakak
Ummi Kalsum dan Kakak Ferdi Surya Maulana sebagai asisten laboratorium juga Shakira
Dewita dan Anggita Nur selaku teman sekelompok saya.
Saya menyadari bahwa laporan yang saya tulis ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh
karena itu, saya dengan sangat terbuka menerima kritik dan saran dari pihak pembaca sekalian.
Semoga laporan praktikum ini bermanfaat untuk semua pihak.

Yogyakarta, 2023

(Khatrin Nada Arika)