NAMA KELOMPOK:
1. HAIKAL PUTRA RAHMAN
KATA PENGANTAR..............................................................................................................4
BAB I ........................................................................................................................................5
Pendahuluan...........................................................................................................................5
A. Latar Belakang................................................................................................................5
BAB II ......................................................................................................................................8
D. Metode Pemasaran........................................................................................................10
BAB III....................................................................................................................................12
A. Rancangan Biaya...........................................................................................................10
2. Peralatan Penunjang..................................................................................................10
4. Rekapitulasi Dana.....................................................................................................10
BAB IV....................................................................................................................................12
Penutupan ............................................................................................................................12
2
KATA PENGANTAR
Hormat Kami,
Puji syukur saya panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan
kesempatan dan kemampuan untuk menyelesaikan proposal usaha SELF STUDIO
PHOTO ini. Sholawat serta salam semoga tetap tercurah kepada Nabi Muhammad
S.A.W, sebagai suri tauladan pemimpin yang berakhlakul karimah dan saya
nantikan syafaatnya pada hari kiamat.
Proposal usaha SELF STUDIO PHOTO ini disusun setelah saya melakukan
kajian ulang mengenai peluang usaha yang saat ini sedang trend. Banyak muda
mudi yang senang dengan berselfie ataupun berfoto untuk memenuhi kebutuhan
social media saat ini.
Saya sebagai pendiri usaha SELF STUDIO PHOTO “Neo Studio Self
Photo” akan merasa bangga jika berhasil membantu mengurangi tingginya angka
pengangguran di Tangerang. Selain itu tujuan usaha ini untuk menumbuhkan rasa
persahabatan yang erat dengan foto bersama, ataupun merekatkan hubungan yang
sudah mulai terasa senggang. Harapan saya, dengan dibangunnya studio ini juga
memberi dampak secara tidak langsung kepada customer untuk lebih menjaga
hubungan pertemanan, keluarga, serta sosial.
Demikian proposal usaha SELF STUDIO PHOTO “Neo Studio Self Photo”
ini saya selesaikan atas ridho Allah S.W.T. Saya sampaikan terimakasih kepada
keluarga dan seluruh rekan yang terlibat dalam usaha ini atas segala motivasi,
dorongan, serta bantuan.
Tidak lupa kami juga mengharapkan kritik dan saran agar lebih baik dalam
menjalankan usaha SELF STUDIO PHOTO “Neo Studio Self Photo” ini, sehingga
menjadi berkembang dan semakin maju.
3
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Fotografi merupakan salah satu seni yang memiliki banyak peminat jika dijadikan
sebuah bisnis. Seiring berkembangnnya zaman, fotografi telah dikembangkan menjadi
beragam jenis bisnis baru. Seni fotografi kini tak harus menggunakan tenaga kerja
manusia, yaitu fotografernya. Sekarang, banyak bisnis dari cabang seni fotografi yang
memanfaatkan mesin.
Bisnis fotografi mulai berkembang mulai dari photobox hingga yang terkini adalah self-
photostudio. Kreatifitas masyarakat dan keinginan masyarakat untuk
mengekspresikan dirinya sendiri membuat bisnis pada industri kreatif semakin beragam
sesuai dengan demand yang ada. Khususnya permintaan selama di masa pandemi. Masa
pandemi menjadi salah satualasan beberapa bisnis berinovasi dengan mengutamakan
kebersihan dan kehigienisansebuah tempat.
Self-Photo Studio hadir menjadi jawaban dari inovasi di masa pandemi ini. Diangkat dari
trenyang berasal dari negara Korea, Self-Photo Studio hadir untuk memberikan
saranaberkreatifitas dan mengekspresikan diri sendiri melalui tempat berfoto khusus yang
didesaintertutup per-sesinya.
4
BAB II
6
alasan beberapa bisnis
berinovasi dengan
mengutamakan kebersihan
dan kehigienisan
sebuah tempat.
Self-Photo Studio hadir
menjadi jawaban dari inovasi
di masa pandemi ini. Diangkat
dari tren
yang berasal dari negara
Korea, Self-Photo Studio
hadir untuk memberikan
sarana
berkreatifitas dan
mengekspresikan diri sendiri
7
melalui tempat berfoto khusus
yang didesain
tertutup per-sesinya.
Fotografi merupakan salah
satu seni yang memiliki
banyak peminat jika dijadikan
sebuah
bisnis. Seiring
berkembangnnya zaman,
fotografi telah dikembangkan
menjadi beragam jenis
bisnis baru. Seni fotografi
kini tak harus
menggunakan tenaga kerja
manusia, yaitu
8
fotografernya. Sekarang,
banyak bisnis dari cabang seni
fotografi yang memanfaatkan
mesin.
A. Gambaran Umum Potensi Usaha
Usaha self-photostudio memiliki potensi yang menjanjikan karena sangat digemari
generasi milenial saat ini, dan banyak dibutuhkan juga untuk foto session prewedding,
maternity ataupun foto profile. Dengan membaca peluang saya membuat beberapa paket
untuk menunjang beberapa kebutuhan yang berbeda beda ,dan dibagi sesuai kelas yang ada di
masyarakat, adapun beberapa paket itu yaitu :
1. Paket Bintang 2 : Pada paket bintang 2 ini konsumen dapat melakukan session
foto selama 10 menit untuk kapasitas 3 orang, mendapatkan 5 softcopy dan
bisa memakai aksesoris bintang 2, dengan harga Rp. 49.000 / Session nya.
2. Paket Bintang 3 : Pada paket bintang 3 ini konsumen dapat melakukan session
foto selama 15 menit untuk kapasitas 3 orang, mendapatkan 10 foto softcopy
dan bisa memakai aksesoris bintang 3, dengan harga Rp. 95.000 / Session
nya.
3. Paket Bintang 5 : Pada paket bintang 5 ini konsumen dapat melakukan session
foto selama 20 menit untuk kapasitas 3 orang, mendapatkan All softcopy, bisa
memakai semua aksesoris yang tersedia, free 1 kostum, dan video slide motion
graphic dengan harga Rp. 165.000 / Session nya.
Adapun beberapa opsi tambahan jika konsumen ingin mengambil paket yang lebih murah
namun tetap mendapatkan benefit yang tidak ada dalam paket yaitu :
1. Tambahan orang Rp. 15.000/orang
2. Tambahan waktu Rp. 15.000/5 menit
3. All Softcopy Rp. 18.000
4. Kostum karakter Rp. 20.000
9
5. Lapu sorot Rp. 65.000
B. Tujuan Usaha
Tujuan usaha yang hendak dicapai adalah sebagai berikut :
a. Membangun usaha yang menguntungkan, berkelanjutan serta
berpotensi untuk menunjang usaha lainnya
b. Menjadi solusi dan tempat untuk generasi milenial mengekspresikan
gaya dan kreativitasnya
c. Menciptakan kerekatan dalam hubungan yang lebih baik setalah
session foto
d. Membangun citra diri ataupun konsumen lebih baik.
D. Metode Pelaksanaan
Program yang dilaksanakan dibagi atas beberapa tahapan yaitu :
Tahap persiapan, beberapa kegiatan yang dilakukan adalah :
Riset dan penelitian tempat dan peralatan
Penentuan tempat/lokasi studio foto
Persiapan dan pembelian peralatan
Renovasi tempat usaha
E. Metode Pemasaran
1. Strategi Pemasaran/Promosi
Adapun strategi pemasaran yang diterapkan adalah sebagai berikut :
a. Diferensiasi
10
Mencoba meghadirkan bisnis yang berbeda dengan bisnis-bisnisyang
sudah ada tapi mempunyai prospek yang bagus, tanpa
minimumpemesanan dan juga desain yang tidak hanya kreatif, enak
dilihat,tetapi juga desain yang menjual.
b. Tempat
Memilih tempat strategis yaitu di sekitar lingkungan sekolah/kampus
untuk menjangkau foto group sekolah
c. Strategi Promosi
1. Menyediakan layanan jemput antar untuk pelanggan di dalamkota
2. Melayani pesanan melalui telepon
3. Menyediakan konsultasi tentang desain4. Memberikan diskon
produk
2. Kendala
Adapun kendala yang dihadapi saat membangun studio foto ini adalah sudah
ada beberapa competitor yang bergerak dibidang yang sama disekitar tempat yang
akan dijadikan tempat usaha.
11
d. Mempromosikan dengan angkot, yang melalui jalur searah dengan
tempat usaha, karena angkot angkat selalu berjalan dari pagi hingga
malam, sehingga audience bisa melihat promosi kita secara
berkelanjutan dan banyak orang.
4. Lokasi Usaha
Usaha yang akan dilaksanakan berlokasi di :
Jl. Sultan Ageng Tirtayasa Kel. Kunciran Indah Kec.Pinang Kota Tangerang
12
BAB III
Es Krim Oreo Delight adalah sebuah usaha yang mengkhususkan diri dalam
menyajikan es krim dengan berbagai varian rasa menggunakan merek Oreo yang
terkenal. Kami menawarkan pengalaman unik kepada pelanggan dengan
menggabungkan kelezatan es krim segar dan kelezatan dminis krim Oreo yang ikonik.
Dengan menggunakan bahan baku berkualitas tinggi dan resep yang inovatif, kami
memastikan bahwa setiap suapan es krim Oreo memberikan kepuasan dan kenikmatan
kepada pelanggan kami.
Visi :
Menjadi destinasi utama bagi pecinta Oreo dan penggemar Es Krim, serta
menciptakan pengalaman yang tak terlupakan dengan produk Es Krim Oreo berkualitas
tinggi.
Misi :
1. Menyajikan varian rasa es krim Oreo yang lezat dan inovatif.
13
2. Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan dministrati kepada pelanggan.
3. Menciptakan lingkungan yang nyaman dan menyenangkan bagi pelanggan kami.
4. Menggunakan bahan baku berkualitas tinggi dan memastikan kualitas produk yang
konsisten.
5. Meningkatkan kesadaran merek dan mencapai pertumbuhan bisnis yang
berkelanjutan.
C. Legalitas Usaha
Selain mempertimbangkan aspek bisnis yang penting, kami juga telah mengedepankan
legalitas dan perizinan dalam merancang usaha Es Krim Oreo “Oreo Delight”. Kami
menyadari bahwa kepatuhan terhadap regulasi dan persyaratan dmin adalah kunci utama
untuk menjalankan bisnis yang berkelanjutan dan dministrati.
a. Badan hukum
Kami telah memperoleh izin usaha yang diperlukan dari otoritas setempat. Hal
ini termasuk izin pendirian usaha dan segala persyaratan Administratif yang relevan.
b. Tanda daftar perusahaan dan Surat ijin usaha
c. Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP)
d. Ijin Domisili dan Ijin Mendirikan Bangunan (IMB)
e. Bukti Diri
14
D. Struktur Organisasi
a. Struktur Organisasi
b. Tingkat/Level Jabatan
Pemilik, Tim Pemasaran dan Penjualan, Tim Produksi, Beserta Tim Keuangan
dan Administrasi.
1. Owner (Pemilik Bisnis)
Bertanggung jawab penuh atas operasional dan keberhasilan bisnis.
Mengambil keputusan strategis dan menetapkan visi dan tujuan bisnis.
Mempunyai kewenangan atas semua aspek operasional dan administrative.
2. Tim Pemasaran dan Penjualan
Bertanggung jawab untuk memasarkan produk Es Krim Oreo dan
meningkatkan penjualan.
Mengembangkan strategi pemasaran dan iklan untuk meningkatkan kesadaran
merek.
Melakukan riset pasar dan analisis tren konsumen.
Mengelola hubungan dengan mitra bisnis dan mencari peluang kerjasama.
3. Tim Produksi
Bertanggung jawab atas produksi Es Krim Oreo yang berkualitas tinggi.
15
Mengembangkan resep dan varian rasa baru yang menarik.
Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.
Mengelola persediaan bahan baku dan peralatan produksi.
4. Tim Layanan Pelanggan
Menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan responsif.
Menangani pertanyaan, keluhan, dan permintaan pelanggan.
Membantu pelanggan dalam memilih produk dan memberikan rekomendasi.
Memastikan pengalaman pelanggan yang positif.
E. Personalia
a. Kebutuhan tenaga kerja
Kami dalam menjalankan usaha Eskrim Oreo membutuhkan tenaga kerja kurang
lebih 5 tenaga kerja.
b. Tingkat balas jasa karyawan (Remunerasi)
Tingkat balas jasa berupa Gaji, Training, bonus prestasi, dan bingkisan THR.
16
BAB III
ASPEK PEMASARAN
B. Permintaan
a. Perkembangan permintaan saat ini
Permintaan akan produk es krim terus meningkat, dan popularitas merek
Oreo juga terus berkembang. Dengan menggabungkan keduanya, kami percaya
bahwa bisnis ini memiliki potensi pertumbuhan yang kuat di pasar es krim.
b. Prospek permintaan di masa yang akan datang
Secara umum, es krim dengan merek terkenal seperti Oreo memiliki daya tarik
yang kuat bagi konsumen karena kombinasi rasa ikonik Oreo dan kesenangan es
krim. Namun, penting juga untuk terus berinovasi dan mengikuti tren pasar agar
tetap relevan dan menarik bagi konsumen dimasa yang akan datang.
C. Penawaran
a. Perkembangan penawaran saat ini
Perkembangan penawaran saat ini terbilang masih sangat tinggi, apalagi jika
kita memiliki pembeda, contoh dalam hal inovasi rasa, menu special, dan
sebagainya.
b. Prospek penawaran di masa yang akan datang
17
Prospek penawaran di masa yang akan datang bisa tetap bersaing, namun ada
faktor-faktor yang harus dilihat guna memaksimalkan usaha ini, contoh halnya
dengan mengikuti trend yang ada dimasa yang akan datang.
18
D. Analisis Kelayakan Pemasaran
Dalam melakukan analisis Permintaan, kami menggunakan model matrik pembobotan
berskala 1 – 5.
Ket:
Sangat lemah :1
Lemah :2
Sedang :3
Kuat :4
Sangat kuat :5
No Item yang dinilai Kriteria Penilaian
Sangat Lemah Sedang Kuat Sangat
Lemah Kuat
1 SDM
2 Pesaing
3 Konsumen
4 Teknologi
5 Model/Trend
6 Armada Pemasaran
7 Harga
8 Promosi
9 Distribusi
10 Produk dan Lini Produk
11 Mutu Produk
12 Peraturan Pemerintah
13 Lingkungan Bisnis
14 Ketersediaan Bhn Baku
15 Rencana Pemasaran
16 Penyimpanan Produk
17 Margin Laba
18 Ketersediaan Modal
19 Pangsa Pasar
20 Manajemen Pemasaran
19
Total Bobot 4 18 40 10
Interval = Nilai tertinggi dari interval – Nilai terendah dari interval
Jumlah Kelas = 5 – 15 = 0,8
1,00 – 1,80 = Sangat tidak layak
1,81 – 2,60 = Tidak layak
2,61 – 3,40 = Sedang
3,41 – 4,20 = Layak
4,21 – 5,00 = Sangat layak
Untuk mengetahui layak atau tidaknya dari segi pemasaran maka dapat dicari dengan rumus ;
Kelayakan usaha = Tatal bobot /Jumlah item yang dinilai = 72/20 = 3,6
Berdasarkan hasil yang diperoleh sebesar 3,6 maka usaha dari sisi pemasaran dikatakan layak
karena masuk pada range
3,41 – 4,20.
20
E. Analisis Persaingan
Identifikasi dan analisis pesaing langsung dan tidak langsung dalam industry es krim.
Tinjau produk dan strategi pemasaran mereka, harga, kualitas, dan keunggulan
kompetitif.
Identifikasi kekosongan pasar dan peluang diferensiasi yang dapat dimanfaatkan
untuk Es Krim Oreo.
Tinjau keberhasilan dan kelemahan pesaing dan cari tahu bagaimana kita dapat
membedakan bisnis kita dalam persaingan yang ketat.
Untuk melakukan analisis terhadap kondisi persaingan pada usaha es krim, maka kami
menggunakan analisis Matrik Persaingan, yaitu dengan cara :
Membandingkan usaha satu dengan usaha lain yang sejenis pada faktor
persaingannya, semakin bagus maka semakin tinggi skornya. Skala penilaian yang
digunakan adalah skala 1 – 5
Dengan membandingkan tingkat kepentingan dari masing – masing faktor. Semakin
penting, maka skornya semakin tinggi. Skala penilaian yang digunakan adalah skala
1–5
Tabel Matrik. Analisis Tingkat Persaingan
Faktor Neo Selfpho Cipondoh Studio Graha Studio Fujifilm
tostudio
Persaingan A B A.B A B A.B A B A.B A B A.B
Harga 3 3 9 3 3 6 1 1 6 4 3 9
Kualitas 4 4 16 4 3 9 3 3 9 4 4 12
Promosi 4 4 16 3 4 12 2 2 6 2 2 16
Jasa khusus 4 4 16 2 2 12 2 2 4 2 3 20
Pelayanan 5 4 20 4 4 12 3 3 4 2 2 16
Suasana 3 3 12 3 5 16 4 3 6 3 3 12
Lokasi 2 2 4 3 3 12 5 5 20 2 2 16
Kekuatan Relatif 77 67 35 85
Berdasarkan pada table matrik analisis tingkat persaingan, maka dapat disimpulkan bahwa
eskrim oreo bisa sangat bersaing di industri makanan dan minuman.
21
F. Program Pemasaran
a. Tingkat pelayanan
Dalam memasarkan Es Krim Oreo kami memberikan layanan yang memuaskan
melalui layanan pemesanan, delivery.
b. Penetapan harga
Penetapan harga yang akan dilakukan adalah dengan menetapkan harga berdasarkan
tingkat keberlangsungan usaha, dimana kami mencari keuntungan yang relative
sehingga dapat menjalankan usaha secara berkelanjutan untuk meningkatkan pangsa
pasar.
c. Kegiatan promosi
Beberapa kegiatan promosi yang dilakukan adalah dengan melalui, brosur, spanduk,
serta media online.
d. Kegiatan Distribusi
Untuk kegiatan distribusi, kami menggunakan jasa pesanan online dan toko booth.
22
BAB IV
A. Rencana Pengembangan
Rencana usaha jangka pendek sendiri kami fokus pada target pasar yang paling
menjanjikan dan relevan dengan produk kami, sembari kami melakukan riset pasar dan
pengembangan produk
Rencana usaha jangka panjang kami akan mencoba untuk ekspansi ke daerah
lain, lalu membuat inovasi produk, membangun keunggulan kompetitif, dan membuat
pembeda dari pesaing.
B. Evaluasi lokasi
Kami akan mencari lokasi strategis di pusat perbelanjaan atau pusat kota yang ramai
untuk membuka gerai Es Krim Oreo kami.
C. Sarana dan prasarana
Sarana: alat produksi, meja, kursi, tenda gerai
Prasarana: sewa tempat
D. Tenaga ahli dan tenaga biasa
Tenaga ahli yang kami pekerjaan untuk menunjang kelancaran usaha adalah tenaga ahli
pemasaran, keuangan, produksi dan operasional. Sedangkan untuk tenaga biasa yang
kami gunakan adalah pramusaji.
E. Bahan-bahan utama
Bahan utama yang digunakan dalam menjalankan usaha:
Bahan Dasar Es Krim: Susu, gula, krim, bubuk kental manis, dan bahan-bahan lain
yang diperlukan untuk membuat adonan es krim.
Oreos: Pastikan Anda memiliki stok yang cukup dari biskuit Oreo yang digunakan
sebagai bahan tambahan dalam es krim.
Bahan Tambah dan Topping: Bahan-bahan seperti saus cokelat, kacang, remah Oreo,
atau taburan lainnya yang dapat digunakan untuk meningkatkan rasa dan penampilan
es krim.
F. Bangunan dan tata letak bangunan
Karena bisnis ini di buka di tempat gerai kami tidak memiliki bangunan tetap.
23
G. Jadwal pelaksanaan
Untuk jadwal pelaksanaannya sendiri usaha es krim oreo dijadwalkan launching pada
bulan 12 tahun 2023.
H. Rencana Pengoperasian Usaha
Jadwal operasional, persiapan bahan baku, manajemen persediaan, keuangan dan
administrasi
I. Proses operasi usaha
Pemasaran dan penjualan, pelayanan pelanggan, proses produksi, pengawasan kualitas,
pengawasan biaya penjualan.
24
BAB V
ASPEK KEUANGAN
NAMA HARGA
NO BARANG SATUAN SATUAN JUMLAH
25
5. Serbet 3 Rp 5.000,00 Rp 15.000,00
Tempat potongan
9. buah 2 Rp 5.000,00 Rp 10.000,00
Rp
Perkiraan biaya keseluruhan 3.435.000,00
b. Aktiva Lancar
D. Proyeksi Keuangan
a. Proyeksi pendapatan
26
• Pendapatan per hari Rp. 1.000.000,-
• Pendapatan per bulan Rp. 30.000.000,-
• Pendapatan per tahun Rp. 360.000.000,-
b. Proyeksi biaya per tahun
• Pengadaan Bahan Rp. 74.000.000,-
• Gaji Karyawan
- 1 Marketing Rp. 1.000.000,-
- 1 Keuangan Rp. 1.000.000,-
- 2 Produksi Rp. 1.000.000,- /org
- 1 Pelayanan Rp. 1.000.000,-
Jumlah gaji karyawan Rp. 5.000.000,-
• Sewa tempat (sudah termasuk listrik) Rp. 150.000,- /bln
27
BAB VI
A. Penambahan Devisa
Karena usaha es krim oreo ini belum memasuki pasar Nasional, maka usaha ini belum
berdampak pada penambahan devisa Daerah.
28
BAB VII
KESIMPULAN
A. Kesimpulan
Proposal ini merangkum rencana bisnis untuk pendirian usaha Es Krim Oreo
"Oreo Delight". Dengan pendekatan pemasaran yang tepat, produk yang inovatif, dan
manajemen yang efektif, kami yakin bahwa usaha ini akan berhasil. Kami berharap
proposal ini dapat mendapatkan persetujuan dan dukungan untuk memulai bisnis Es
Krim Oreo "Oreo Delight".
B. Saran
Demikian proposal yang kami buat, semoga dapat bermanfaat bagi pembaca.
Apabila ada saran dan kritik yang ingin di sampaikan, silahkan sampaikan kepada
kami, kami akan senang menerimanya.
Apabila ada terdapat kesalahan mohon dapat memaafkan dan memakluminya,
karena kami adalah hamba Allah yang tak luput dari salah khilaf, alfa dan lupa.
29