Probis Nasi Kepal Nusantara 2024
Probis Nasi Kepal Nusantara 2024
ES EA
SALJ R
U SUSU KO
BY SOMINER GROUP
SOLUSI MITRA KULINER
GA B U N G
SEKA R A N G !
#SolusiSarapanExpress
0851 6186 2900 @nasikepalnusantara.id
Jl. Cisaranten Kulon No.72, Cisaranten Kulon, Kec. Arcamanik, Kota Bandung
TENTANG SOMINER GROUP
SOMINER GROUP
SOLUSI MITRA KULINER
SOMINER GROUP memiliki multi brand F&B dalam kategori produk main course,
breakfast, snack hingga dessert ala Korean, Japanese hingga khas Nusantara
dengan total 100+ outlet aktif di 50+ kota di seluruh Indonesia dari Aceh hingga
Papua. Dalam mengembangkan usahanya, SOMINER GROUP siap bermitra dan
berkolaborasi dengan berbagai pihak mulai dari pemilik brand yang ingin di
mitrakan dan masyarakat yang ingin mulai berbisnis F&B. Mari bekerjasama
dengan
. SOMINER GROUP untuk tumbuh berkembang bersama.
BARAKALLAHUFIIK
VISI
Menjadi perusahaan kuliner yang berdampak, bertumbuh dan berkembang
bersama mitra untuk membentuk ekosistem bisnis yang berlandaskan prinsip
ekonomi Islam
MISI
1 Membangun perusahaan yang berlandaskan syariat Islam, jujur, transparan,
berteknologi dan fokus terhadap adab yang baik.
2 Selalu berinovasi dalam membuat kemitraan brand kuliner yang halal dan
berkualitas tinggi dengan harga terjangkau.
SPICYWON INDONESIA
@spicywon.id
@spicywon.id @spicywon.id
@spicywon.id
ONE STOP KOREAN SNACKING VIBES
SPICYWON INDONESIA adalah Authentic Korean Street Food terpopuler di Kota Bandung dengan
konsep One Stop Korean Snacking Vibes. Spicywon memiliki menu yang lengkap, harga terjangkau
dan pastinya Halal.
PAKET USAHA
MULAI DARI 10 Jt-an
TOPOCI INDONESIA adalah Angkringan Asli Korea atau “Pojangmacha” yang menjual berbagai makanan
Korea yang Halal dan terjangkau serta cita rasa yang sudah disesuaikan dengan lidah lokal.
PAKET USAHA
MULAI DARI 3.5Jt-an
HACK RAMEN adalah pioneer ramen gerobak perama di Indonesia dengan konsep Japanese Old Style
Ramen. Dengan produk unggulannya yaitu ramen dengan based susu, Hack Ramen dapat dijual dengan
konsep berkeliling ataupun outlet stay.
BRAND - BRAND SOMINER GROUP
PAKET USAHA
MULAI DARI 2 Jt-an
NYEUBLAK adalah brand yang bergerak dalam bidang F&B dengan kategori local food yang menjual
seblak dengan konsep all you can pick sejak awal tahun 2023. Dengan konsep yang unik dan cita rasa yang
khas Nyeublak berhasil membuka outletnya hingga Papua dan terbukti disukai masyarakat.
PAKET USAHA
MULAI DARI 3 Jt-an
NASI KEPAL NUSANTARA merupakan brand fast food breakfast yang hadir sebagai solusi bagi
masyarakat yang ingin sarapan dengan simpel dan cepat, tetapi produknya tetap nasi + lauk sebagai
makanan utama masyarakat Indonesia.
눈
BING SNOW
ES EA @bingsnow.id @bingsnow.id
ES SALJU SUSU KOREA
SALJ R
U SUSU KO
PAKET USAHA
MULAI DARI 17 Jt-an
BING SNOW merupakan pioneer Es Salju Susu Korea dengan konsep Street Food yang disajikan
dengan berbagai topping. Dengan produk utama es yang sudah terbukti bukan musiman dan
disukai semua kalangan. Bing Snow berpeluang menjadi bisnis yang disukai masyarakat dengan
operasional yang sederhana dan siap meramaikan market es di Indonesia.
OWNER SOMINER GROUP
CO FOUNDER + CEO
2008 - Now Business Owner AK Group & SOMINER
Group (F&B Multi Brand, Apotek, Acc HP,
Property, Supplier HORECA, Makloon
Produksi, Hampers, dan Online Shop )
2018 - 2021 Franchisee 2 Brand Franchise
( F&B dan Ekspedisi )
FOUNDER
AGIS M RAMDANI
FOUNDER
2020- Now Moslem Influencer @dutakuliner -1,1M
(Tiktok Followers) *and Still Counting
ES EA
SALJ R
U SUSU KO
ALASAN MENJADI MITRA
SOMINER GROUP
KERJASAMA JANGKA PANJANG MULTI BRAND
Mitra dapat menggunakan lisensi brand gratis bagi yang ingin mengganti
usahanya dan mitra yang ingin menambah usahanya dengan brand
tertentu dibawah SOMINER.
Sejak 2016 terbukti telah memiliki berbagai brand F&B aktif dan membantu
ratusan mitra membangun bisnis di seluruh Indonesia.
Seluruh keuntungan hasil penjualan menjadi hak mitra 100% karena tidak
ada bagi hasil atau royalti.
Marketing, influencer/KOL bisa dibantu tim pusat dengan biaya dari mitra
f
Seluruh bahan baku utama di support oleh pusat dengan harga yang stabil.
200+ Outlet di 50+ Kota di Seluruh Indonesia
dari Aceh-Papua.
TOPOCI
TO
TOPO
POCCI I
TOPOCI
TOPOCI
TOPOCI
TOPOCI
TOP
TOPOC
OCI I
TOP
TOPOC
OCI I
TOP
TOPOC
OCI I
TOP
TOPOC
OCI I
TOPOCI
TOPOCI
TO
TOPPOOCCI I
TOPOCI
TOPOCI
TO
TOPPOOCI
CI
TO
TOPPOOCCI I
TOPOCI
TOP
TOPOCI
OCI
TOP
TOPOCI
OCI
TO
TOPO
POCICI
TOP
TOPOCI
OCI
TOPOCI
TOPOCI
TOP
TOPOCI
OCI
TOPOC
TOPOCI I TOPOC
TOPOCI I
TOP
TOPOCI
OCI
TOP
TOPOC
OCI I
TO
TOPPOOCCI I
ES EA
SALJ R
U SUSU KO
TOPOCI NYEUBLAK
KOTA BANDUNG | KUNINGAN | CIPANAS CIANJUR | CIMAHI ANTAPANI | SORONG PAPUA | MANADO | KARAWANG | MAGELANG |
PURWAKARTA | CIREBON | MAJALENGKA | SUBANG | PONOROGO PADANG SUMBAR |
WONOGIRI | LUWU UTARA | JOGJA SLEMAN | PATI | BANGKALAN
MADURA | TANGERANG SELATAN | PANGANDARAN | PURI MOJOKERTO |
NASI KEPAL NUSANTARA
KOTA BANDUNG | KAB. BANDUNG | CIMAHI | JAKARTA PUSAT | DEPOK
MEDAN | BANTEN | ACEH | BENGKULU | BEKASI | BANJARMASIN | BANTUL
| LAMPUNG SELATAN | TANGERANG SELATAN | BOGOR | CILEGON |
BOGOR | BLITAR | AMBARAWA SEMARANG | JEKANRAYA
PURWOKERTO | JAKARTA TIMUR | BEKASI BARAT | KAB. NGAWI |
PANANGKARAYA | SURABAYA | PURWOKERTO | JAMBI | JAWA TIMUR |
TULUNGAGUNG | TANGERANG | SIDOARJO MAKASSAR | JAKARTA
SULAWESI SELATAN | CIAMIS | KARANGANYAR | JAKARTA TIMUR | BATAM
BARAT | SUKABUMI | YOGYAKARTA | SULAWESI SELATAN | JAWA
SPICYWON TIMUR | RIAU | MAJALENGKA | TASIKMALAYA | SEMARANG |
CIKUTRA | GEGERKALONG | DAGO | BOJONGSOANG | CIMAHI | BUGIS | PEMALANG | KENDARI | BULELENG | BANTEN
TJ PRIOK
BING SNOW
HACK RAMEN BOJONGSOANG | JEMBER| BALIKPAPAN| JAKARTA BARAT
BANDUNG | CILACAP | MAJALENGKA | PARIAMAN | SINGARAJA BATANGHARI | SERANG
MOJOKERTO | BADEGAN BANTUL
CARA BERGABUNG
BERSAMA SOMINER GROUP
7 Opening Outlet.
TENTANG NASI
KEPAL NUSANTARA
Nasi Kepal Nusantara merupakan brand
6 k
7 k
7 k
AYAM KECAP
7 k
10 k
5. Tersedia opsi lauk frozen maupun premix bumbu instant yang praktis
sehingga hemat waktu, SDM dan biaya operasional.
6. Model bisnis & outletnya terbukti bertahan jangka panjang, bukan asal
mulai jualan dan hanya ramai diawal.
7. Logo & branding mulai dari desain outlet, seragam dan kemasan
terlihat mencolok, keren dan modern.
PROYEKSI KEUANGAN 1 OUTLET (LAUK FROZEN)
PROYEKSI 1 OUTLET
MINUS MEPET TARGET IDEAL PRESTASI
(LAUK FROZEN
RATA - RATA HPP 60% DARI OMZET Rp1.092.000 Rp3.276.000 Rp5.460.000 Rp8.736.000 Rp10.920.000
RATA - RATA LABA KOTOR 40% DARI OMZET Rp728.000 Rp2.184.000 Rp3.640.000 Rp5.824.000 Rp7.280.000
JUMLAH SDM 1 1 1 1 1
BIAYA OPERASIONAL
(LISTRIK,WASTE,ONGKIR,BENSIN,GAS,DLL) Rp 300.000 Rp 300.000 Rp 300.000 Rp 300.000 Rp 300.000
BEP PAKET STANDARD (3,5 JUTA) 0,0 4,2 1,5 0,8 0,6
BEP PAKET PREMIUM (4,9 JUTA) 0,0 5,9 2,1 1,1 0,8
BAHAN BAKU DAN HPP PRODUK (LAUK FROZEN)
NAMA BAHAN BAKU BRUTO (GR) HARGA PENYIMPANAN & DAYA TAHAN
LAUK FROZEN AYAM KECAP 800GR (20 PORSI) 800 Rp56.250 FREEZER 1 BULAN
LAUK FROZEN AYAM BALADO 800GR (20 PORSI) 800 Rp56.250 FREEZER 1 BULAN
LAUK FROZEN BAKSO TERIYAKI 800GR (20 PORSI) 800 Rp44.520 FREEZER 1 BULAN
LAUK FROZEN TONGKOL KEMANGI 700GR (20 PORSI) 700 Rp56.520 FREEZER 1 BULAN
LAUK FROZEN BEEF BULGOGI 800GR (20 PORSI) 800 Rp92.520 FREEZER 1 BULAN
KERTAS NASI KEPAL NUSANTARA 1 RIM (500 LEMBAR) 1.132 Rp125.000 SUHU RUANG
HPP NASI KEPAL BASO HPP NASI KEPAL TONGKOL /AYAM HPP NASI KEPAL BEEF
NASI PUTIH MIX Rp1.000 NASI PUTIH MIX Rp1.000 NASI PUTIH MIX Rp1.000
KERTAS NASI KEPAL NUSANTARA Rp250 KERTAS NASI KEPAL NUSANTARA Rp250 KERTAS NASI KEPAL NUSANTARA Rp250
STICKER VARIAN NASI KEPAL NUSANTARA Rp61 STICKER VARIAN NASI KEPAL NUSANTARA Rp61 STICKER VARIAN NASI KEPAL NUSANTARA Rp61
FROZEN LAUK BASO Rp2.226 FROZEN LAUK TONGKOL / AYAM Rp2.813 FROZEN LAUK BEEF Rp4.626
HPP %
NAMA ITEM 59% HPP %
NAMA ITEM 59% HPP %
NAMA ITEM 59%
PROYEKSI KEUANGAN 1 OUTLET (BUMBU PREMIX)
PROYEKSI 1 OUTLET
MINUS MEPET TARGET IDEAL PRESTASI
(LAUK FROZEN
RATA - RATA HPP 50% DARI OMZET Rp910.000 Rp2.730.000 Rp4.550.000 Rp7.280.000 Rp9.100.000
RATA - RATA LABA KOTOR 50% DARI OMZET Rp910.000 Rp2.730.000 Rp4.550.000 Rp7.280.000 Rp9.100.000
JUMLAH SDM 1 1 1 1 1
BIAYA OPERASIONAL
Rp 300.000 Rp 300.000 Rp 300.000 Rp 300.000 Rp 300.000
BEP PAKET STANDARD (3,5 JUTA) 0,0 5,6 1,4 0,7 0,5
BEP PAKET PREMIUM (4,9 JUTA) 0,0 7,8 2,5 0,9 0,7
BAHAN BAKU & HPP PRODUK (BUMBU PREMIX)
NAMA BAHAN BAKU BRUTO (GR) HARGA PENYIMPANAN & DAYA TAHAN PORSI HPP/PORSI
KERTAS NASI KEPAL NUSANTARA 1 RIM (500 LEMBAR) 1.132 Rp125.000 SUHU RUANG 500 250
HPP NASI KEPAL BASO HPP NASI KEPAL AYAM BALADO HPP NASI KEPAL TONGKOL BALADO HPP NASI KEPAL AYAM KECAP HPP NASI BEEF BULGOGI
ITEM HPP ITEM HPP ITEM HPP ITEM HPP ITEM HPP
NASI PUTIH MIX Rp1.000 NASI PUTIH MIX Rp1.000 NASI PUTIH MIX Rp1.000 NASI PUTIH MIX Rp1.000 NASI PUTIH MIX Rp1.000
KERTAS NASI KEPAL NUSANTARA Rp250 KERTAS NASI KEPAL NUSANTARA Rp250 KERTAS NASI KEPAL NUSANTARA Rp250 KERTAS NASI KEPAL NUSANTARA Rp250 KERTAS NASI KEPAL NUSANTARA Rp250
STICKER VARIAN NASI KEPAL NUSANTARA Rp61 STICKER VARIAN NASI KEPAL NUSANTARA Rp61 STICKER VARIAN NASI KEPAL NUSANTARA Rp61 STICKER VARIAN NASI KEPAL NUSANTARA Rp61 STICKER VARIAN NASI KEPAL NUSANTARA Rp61
BUMBU PREMIX BASO TERIYAKI Rp863 BUMBU PREMIX AYAM BALADO Rp962 BUMBU PREMIX TONGKOL BALADO Rp988 BUMBU PREMIX AYAM KECAP Rp946 BUMBU PREMIX BASO TERIYAKI Rp953
TAMBAHAN LAUK & BAHAN LAIN Rp601 TAMBAHAN LAUK & BAHAN LAIN Rp1.163 TAMBAHAN LAUK & BAHAN LAIN Rp1.137 TAMBAHAN LAUK & BAHAN LAIN Rp1.371 TAMBAHAN LAUK & BAHAN LAIN Rp2.408
TOTAL HPP Rp2.775 TOTAL HPP Rp3.436 TOTAL HPP Rp3.436 TOTAL HPP Rp3.627 TOTAL HPP Rp4.671
HARGA JUAL Rp6.000 HARGA JUAL Rp6.000 HARGA JUAL Rp7.000 HARGA JUAL Rp7.000 HARGA JUAL Rp10.000
MARGIN RP Rp3.225 MARGIN RP Rp2.564 MARGIN RP Rp3.564 MARGIN RP Rp3.373 MARGIN RP Rp5.329
MARGIN %
NAMA ITEM MARGIN %
NAMA ITEM MARGIN %
NAMA ITEM MARGIN %
NAMA ITEM MARGIN %
NAMA ITEM
54% 43% 51% 48% 53%
HPP % 46% HPP % 57% HPP % 49% HPP % 52% HPP % 47%
KEBIJAKAN LAINNYA
REKOMENDASI LOKASI
Di halaman toko yang masih tutup di pagi hari (buka
1 siang) atau di halaman bangunan yang kosong/
bangkrut dengan syarat berada di jalan raya yang ramai
masyarakat berangkat kerja. Pastikan pilih sisi jalan
arah berangkat kerja yang macet/ramai di jam 6-10
pagi. Jangan pilih sisi jalan yg ramai/macetnya di sore
hari, karena itu arah pulang.
2
Di halaman ruko atau area gerbang perumahan besar
padat penduduk.
*Gambar Hanya Illustrasi, gambar, jumlah, ukuran, bentuk, merek, dapat berubah
PAKET 7,5 Jt
PREMIUM 4,9 Jt
FREE PAKET SUDAH TERMASUK
BAHAN BAKU 468 PORSI BUMBU PREMIX / 1. Lisensi Brand 3 Outlet
200 PORSI LAUK FROZEN
2. Booth Kayu 1 Booth
*Gambar Hanya Illustrasi, gambar, jumlah, ukuran, bentuk, merek, dapat berubah
GA B U N G
SEKA R A N G !
#SolusiSarapanExpress
0851 6186 2900 @nasikepalnusantara.id