No List Bahan Satuan Harga

1 Kopi Hitam Bubuk 2 ons

2 Gula 1 kg
3 Galon 8 galon 3k/galon
4 Beras 10 kg 10k/kg
5 Snack 3 bungkus
6 Kerupuk 1 kg 40k
7 Es Batu 5 buah
8 Minyak Goreng 1,5 liter
9 Garam 4 bungkus
10 Sasa 1 bungkus
11 Gas Portabel 1 gas
12 Royco ayam 6 bungkus
13 Plastik Bening -
14 Bawang Merah 4k/ons
15 Bawang Bombay 38k/1kg
16 Kecap 9k/botol
17 Tempe 5k/2k
18 Asam Jawa 2k
19 Bawang Putih 4k/ons
20 Cabe Besar 4k/ons
21 Saus Tiram 9k/botol
22 Bumbu Ayam Gulai 20k/pcs
23 Santen 20k
24 Kentang 18/kg
25 Ketumbar 5k/bungkus
26 Laos 2k/ons
27 Kunyit 14k/kg
28 Tahu 5k
29 Sosis 35k/bungkus
30 Daun Bawang 2k/5k
31 Sahang 1k/bungkus
32 Buncis 20k/kg
33 Tomat 4k/ons
34 Saos 28k/kg
35 Mentega 32k/kg
36 Bumbu kacang Sate 50k/kg
37 Tepung Terigu 12k/kg
38 Bijur 7k/kg
39 Pisang 10k/sisir
40 Singkong 4k/kg
41 Kemiri 2k/ons
42 Serai 2k/10tangkai
43 Daun Salam -
44 Ayam 27k/33k/kg
45 Cabe kecil 4k/ons
46 Wortel 18k/kg
47 beras 10k/kg
48
 Jumlah

logistik/sekre
logistik/sekre
galon logistik
pasar kite
lemonia
pasar kite
buat sendiri
logistik
logistik
logistik
logistik
pasar kite
nyak kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
Blueband kiloan
pasar kite
tepung segitiga
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
pasar kite
 Perlengkapan KO Konsumsi

No Barang Jumlah
1 Nesting 1
2 Spatula 1
3 Centong Sayur 1
4 Baskom 2
5 Piring 62
6 Gelas 10
6 Sendok 62
7 Kompor portable 1
8 Karung 2
9 Ember sedang 1
10 Jerigen(5Liter) 4
11 Pisau 4
12 Dandang+Saringan+Tutup 1
13 Kuali besar 1
14 Jerigen(20Liter) 2
15 Talenan 2
16 Catukan nasi 2
17 Catukan kayu 1
18 Seperangkat alat cuci piring 1
19 Fiber 1
umsi

Keterangan
Wadah emasak air panas
Perlengkapan masak
Perlengkapan masak
Wadah sayuran yg sudah dipotong

Peralatan makan

Alat memasak air panas

Tempat sampah
Wadah cuci piring
Untuk mengangkut air
Perlengkapan memasak
Untuk memasak nasi
Perlengkapan memasak
Untuk mengangkut air
Alas memotong
Perlengkapan nasi
Perlengkapan memasak
Perlengkapan mencuci
Untuk ayam
 List RAB Tambahan

No Nama Satuan Harga Satuan

1 Galon 8 galon Rp 4.000,00/galon
2 Beras 5 kg Rp 11.000,00/kg
3 Snack 5 bungkus Rp 5.000,00/bungkus
4 Kerupuk 1 kg Rp 40.000,00/bungkus
Total
 Jumlah oprek
32k forum
55k jobdesk
25k Sari gandum
40k evakualuasi
 OPSI MAKAN SIANG 1
1. Ayam Kuah Rempah
2. Semur Ayam
3. Kari ayam

Kari Ayam
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Bumbu Giling 1 pcs 20k/pcs 20k
2 Merica Bubuk 2 pcs 1k/pcs 2k
3 Santan Kara 1 pcs 7k/pcs 7k
4 Kentang 1 kg 18k/kg 18k
5 Serai - - -
6 Daun Salam - - -
7 Daun Jeruk - - -
Jumlah Harga 47k

Semur Ayam
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Bawang putih 1 ons
2 Sahang sebungkus
3 Masako 4 bungkus
4 Jahe 1 bungkel
5 Kemiri 2 bungkus
6 Laos 1 ruas
7 Kentang 1 kg 18k/kg 18k
8 Merica bubuk 2 pcs 1k/pcs 2k
9 Kecap ABC Botol 1 botol 9k/botol 9k
10 Bawang Merah
11 Ayam - - -
Jumlah Harga

Ayam Kuah Rempah

NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Daun Kunyit - - -
2 Daun Jeruk - - -
3 Ayam - - -
4 Serai - - -
5 ketumbar 1 ons 3k/ons 3k
4 Lengkuas 0.5 ons 4k/ons 2k
5 Lada 2 pcs 1k/pcs 2k
6 Kentang 1kg 18k/kg 18k
7 Bumbu Giling 1 pcs 20k/pcs 20k
8 Tempe 1 papan 5k/papan 5k
Jumlah Harga 50k
Bumbu Giling
resep bumbu giling
bawang merah 1 ons
bawang putih 0.5 ons
kemiri
 OPSI MAKAN MALAM 1
1. Ayam Lempah Kuning
2. Ayam Kecap manis
3. Ayam Gulai

Ayam Lempah Kuning

NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah

1 Bawang Merah 2 ons 4k/ons 8k

2 Ayam - - -
3 Asam Jawa 1 pcs 2k/pcs 2k
4 Cabe besar 1 ons 5k/ons 5k
5 Cabe kecil 1 ons 5k/ons 5k
6 Laos 1 ons 3k/ons 3k
7 Kentang 1kg 18k/kg 18k
8 Kemiri 2k/ons 2k/ons 2k
Jumlah Harga 43k

Ayam Kecap
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Bawang Merah 1,5 ons 4k/ons 6k
2 Bawang Bombay 2,5 ons 4k/ons 10k
3 Kecap saset besar 1 pcs 12k/bungkus 12k
4 Ayam - - -
6 Bawang Putih 1 ons 3k/ons 3k
7 Cabe Besar Hijau 2 ons 3k/ons 5k
Jumlah Harga 41k

Ayam Gulai
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Bumbu Ayam Gulai 3 pcs 2k/pcs 6k
2 Santen 2 pcs 9k/pcs 18k
3 Ayam - - -
4 Kentang 0,5 kg 18k/kg 9k
5 Ketumbar 1 pcs 3k/pcs 3k
6 Laos 1 ons 3k/pcs 3k
Jumlah Harga 41k
 Ayam Lempah Kuning
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Bawang Merah 2 ons 4k/ons 8k
2 Ayam - - -
3 Asam Jawa 1 pcs 2k/pcs 2k
4 Cabe besar 1 ons 5k/ons 5k
5 Cabe kecil 1 ons 5k/ons 5k
6 Laos 1 ons 3k/ons 3k
7 Kentang 1kg 18k/kg 18k
8 Kemiri 2k/ons 2k/ons 2k
Jumlah Harga 43k

Semur Ayam
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Bawang putih 1 ons
2 Sahang sebungkus
3 Masako 4 bungkus
4 Jahe 1 bungkel
5 Kemiri 2 bungkus
6 Laos 1 ruas
7 Kentang 1 kg 18k/kg 18k
8 Merica bubuk 2 pcs 1k/pcs 2k
9 Kecap ABC Botol 1 botol 9k/botol 9k
10 Bawang Merah
11 Ayam - - -
Jumlah Harga

Sate
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Kecap 1 sachet 5k/sachet sedang 5k
2 Sate (Iris Ayam)
3 Bumbu Sate 1 bungkus 75k/bungkus 75k
Jumlah Harga 80k

Pisang Goreng (Tepung)

NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Pisang 3 Sisir 10k/sisir 30k
2 Minyak Goreng 1 Liter 14k/liter 14k
3 Tepung Terigu 1kg 12k/kg 12k
Jumlah Harga 56k

Soto Ayam
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Kentang 1 kg 18k/kg 18k
2 Ayam - - -
3 Sohun 7 pcs 2k/pcs 14k
4 Bumbu Giling 1 pcs 20k/pcs 20k
5 Daun Bawang 2 ons 15k/kg 3k
6 Kol 0,5 kg 14k/kg 7k
Jumlah Harga 62k

List RAB Tambahan

No Nama Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Galon 8 galon Rp 4.000,00/galon 32k
2 Beras 5 kg Rp 11.000,00/kg 55k
3 Snack 5 bungkus Rp 5.000,00/bungkus 25k
4 Asam Jawa 1 pcs Rp 2.000,00/pcs 2k
5 Kol 0.5 kg Rp 14.000,00/kg 7k
6 Tepung Terigu 1 kg Rp 12.000,00/kg 12k
7 Bumbu Kacang Sate 1 kg Rp 75.000,00/kg 75k
8 Sohun 7 pcs Rp 2.000,00/pcs 14k
9 Minyak Goreng 1 Liter Rp 14.000,00/liter 14k
10 Daun Bawang 2 ons Rp 15.000,00/kg 3k
11 Pisang 3 sisir Rp 10.000,00/sisir 30k
12 Kecap sachet sedang 1 pcs Rp 10.000,00/pcs 10k
12 Laos 2 ons Rp 3.000,00/ons 6k
13 Kemiri 3 ons Rp 2.000,00/pcs 6k
14 Kentang 3 kg Rp 18.000,00/kg 54k
15 Cabe Kecil 1 ons Rp 5.000,00/ons 5k
16 Cabe Besar 1 ons Rp 4.000,00/ons 4k
17 Kerupuk 1 kg Rp 40.000,00/bungkus 40k
Total
 List RAB Tambahan
No Nama Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Galon 8 galon Rp 4.000,00/galon 32k
2 Beras 5 kg Rp 11.000,00/kg 55k
3 Snack 5 bungkus Rp 5.000,00/bungkus 25k
4 Kerupuk 1 kg Rp 40.000,00/bungkus 40k
Total
 OPSI BAKAR2 (MAKRAB)
1. Pentol Ayam
2. Ayam Bakar
3. Sate

Pentol Ayam
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Kecap Sachet 1 sachet 5k/sachet sedang 5k
2 Giling 4 kg 6k/kg 24k
3 Pentol (Adonan Ayam)
4 Saos sachet 1 sachet 7k/sachet sedang 7k
5 Mentega 1 pcs 8k/pcs 8k
Jumlah Harga 44k

Ayam Bakar
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Kecap Sachet 2 sachet 5k/sachet sedang 10k
2 Bumbu Racik Ayam Goreng 5 pcs 2k/pcs 10k
3 Ungkep Ayam (Rebus Ayam)
4 Saos botol 1 botol 15k/pcs 15k
5 Sahang 1 ons 5k/ons 5k
6 Mentega 1 pcs 8k/pc 8k
Jumlah Harga 48k

Sate
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Kecap 1 sachet 5k/sachet sedang 5k
2 Sate (Iris Ayam)
3 Bumbu Sate 1 bungkus 75k/bungkus 75k
Jumlah Harga 80k
kecap abc sachet 10k
ladaku agik ade di sekre
 OPSI SARAPAN
1. Bijur Goreng (Tepung)
2. Pisang Goreng (Tepung)
3. Tempe Mendoan

Bijur Goreng (Tepung)

NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Bijur 4kg 7k/kg 28k
2 Minyak Goreng 1 Liter 14k/liter 14k
3 Tepung Terigu 1kg 12k/kg 12k
Jumlah Harga 54k

Pisang Goreng (Tepung)

NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Pisang 3 Sisir 10k/sisir 30k
2 Minyak Goreng 1 Liter 14k/liter 14k
3 Tepung Terigu 1kg 12k/kg 12k
Jumlah Harga 56k

Tempe Mendoan
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Tempe 6 papan 5k/papan 30k
2 Tepung Terigu 1kg 12k/kg 12k
3 Minyak Goreng 1 Liter 14k/liter 14k
4
Jumlah Harga 56k
 OPSI MAKAN SIANG 2
1. Opor Ayam
2. Sop Ayam
3. Soto Ayam

Opor Ayam
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Santan (kara) 2 pcs 7k/pcs 14k
2 Bumbu Giling 1 pcs 20k/pcs 20k
3 Ketumbar 1 ons 3k/pcs 3k
4 Sahang 1 ons 3k/pcs 3k
5 Tempe 1 papan 5k/papan 5k
6 Ayam - - -
7 Kentang 1 kg 18k/kg 18k
Jumlah Harga 63k

Sop Ayam
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Wortel 1 kg 18k/kg 18k
2 Kentang 1 kg 18k/kg 18k
3 Bumbu Giling 1 pcs 20k/1pcs 20k
4 Ayam - - -
5 Kol 0,5 kg 14k/kg 7k
Jumlah Harga 63k

Soto Ayam
NO Nama Bahan Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Kentang 1 kg 18k/kg 18k
2 Ayam - - -
3 Sohun 7 pcs 2k/pcs 14k
4 Bumbu Giling 1 pcs 20k/pcs 20k
5 Daun Bawang 2 ons 15k/kg 3k
6 Kol 0,5 kg 14k/kg 7k
Jumlah Harga 62k
 OPSI TERPILIH
Semur Ayam
Lempah Kuning
Sate
Pisang Goreng
Soto Ayam

Bawang Merah
Bawang Bombay
3 bungkus semur
3 lembar daun jeruk
kecap
saos ekstra pedas