Budidaya Sayuran Daun

Syarat tumbuh tanam bayam :

Tanaman bayam sangat toleran terhadap besarnya perubahan keadaan iklim. Bayam banyak
ditanam di dataran rendah hingga menengah, terutama pada ketinggian antara 5-2.000 (mdpl) dari
atas permukaan laut (dpl). Kebutuhan sinar matahari untuk tanaman bayam adalah tinggi, berkisar
400-800 footcandies dengan suhu rata-rata 20-300 C, curah hujan antara 1.000-2000 mm Oleh
karena itu, bayam tumbuh baik bila ditanam di lahan terbuka dengan sinar matahari penuh atau
berawan. Bayam membutuhkan daerah dengan sinar matahari yang banyak dengan kelembaban
udara antara 40% – 60% , Juga tidak tergenang air (becek).

Pada dasarnya hampir semua tanaman membutuhkan tanah yang subur dan gembur,
dimana tanah tersebut memiliki kandungan unsurhara dan bahan organik yang akan mendukung
pertumbuhan tanaman itu sendiri. Pada tanah yang tandus atau list, bayam masih dapat tumbuh
dengan baik jika dilakukan penambahan bahan organik yang cukup banyak Kisaran derajat keasaman
(pH) tanah yang baik bagi partumbuhan bayam antara 6-7. Pada tanah yang ber-pH diatas 6-7 atau
dibawah kisaran tersebut, tanaman bayam sukar tumbuh. Tanaman akan menunjukkan
pertumbuhan yang merana bila pH tanah di bawah 6. Begitu pula pada pH di atas 7, tanaman akan
mengalami gejala klorosis anda bisa melihat ciri-cirinya (warna daun menjadi putih kekuning-
kuningan terutama pada daun-daun yang masih muda).