Macroptilium bracteatum

Oleh : Dhamas Aji P /06834

PENGERTIAN LEGUM

 Secara umum legum mempunyai ciri mempunyai bintil akar yang

dapat berfungsi sebagai penyubur tanah. Daunnya berbentuk kecil-
kecil dan bersirip tunggal, buahnya termasuk buah polong.
Bunganya berbentuk kupu-kupu, pada legum spesies pohon
biasanya berakar tunggang, sedangkan legum yang bukan spesies
pohon berakar serabut.

 Leguminosa sering digunakan oleh peternak untuk tujuan tertentu,

disamping sebagai sumber zat–zat pakan. Apabila dicampur
dengan graminae akan baik karena merupakan gabungan antara
bahan pakan yang kaya akan zat–zat pakan dan sifat mengisi dari
graminae. Legum mengandung serat yang dibutuhkan ternak dan
juga protein dan zat hijau
Klasifikasi Macroptilium bracteatum

 Kingdom = Plantae/plants
 Subkingdom = Tracheobionta – Vascular plants
 Superdivision = Spermatophyta – Seed plants
 Divison = Magnoliophyta – Flowering plants
 Class = Magnoliopsida – Dicotyledons
 Subclass = Rosidae
 Order = Fabales
 Family = Fabaceae ⁄ Leguminosae – Pea family
 Genus = Macroptilium (Benth.) Urb. – bushbean
 Species = Macroptilium bracteatum (Nees & Mart.)
Macroptilium bracteatum

 Macroptilium bracteatum (Kacang Burgundy)

adalah kacang legum yang berumur pendek.

 Legum ini asli dari Amerika Selatan, dan juga

banyak tersebar di seluruh Argentina, Bolivia,
Brasil, Paraguay, Peru dan Venezuela di mana
curah hujan bervariasi dari 400 hingga 1600 mm.
Karakteristik Macroptilium bracteatum

 Kacang burgundy mempunyai ciri ciri, dapat tumbuh

hingga 80 cm tingginya,

 Mempunyai tiap daun trifoliate, tipe bunga raceme,tipe

pertumbuhan decumben warna bijinya coklat kehitaman,
berdiameter 3,5-4mm, mempunyai panjang 3-6 cm
dengan lebar 3-4 cm,

 Daun kacang burgundy ini dipenuhi rambut-rambut kecil

sehingga bila dipegang terasa tekstur kasar

 Kacang Burgundy menghasilkan warna bunga merah tua

sampai merah anggur, yang memberi legum ini
mempunyai nama yang khas
 Kacang burgundy mampu tumbuh pada suhu
yang lebih rendah dari kebanyakan legum
tropis dan legum subtropik lainnya.
 Kacang burgundy mempunyai musim tanam
yang lebih lama dibanding dengan legum
lainnya terutama di musim panas.
Kandungan nutrien

 Kacang burgundy mempunyai kandungan

nutrisi protein kasar sebesar 19,8%
 Pada daunnya mempunyai analisis nutrien N
sebesar 3,2%, P sebesar 0,23% dan ADF
(Acid Detergent Fiber) sebesar 29,3%
 Sedangkan pada batangnya mempunyai
analisis nutrien N sebesar 2%, P sebesar
0,22% dan ADF sebesar 37,3%
Produksi Macroptilium bracteatum

 Kacang burgundy ini biasanya berbunga pada saat

Februari, tetapi dalam regenerasi pastura, dapat mulai
berbunga pada awal Oktober dan lanjut sampai akhir
musim gugur.
 Bunganya tumbuh sekitar 90 hari setelah penanaman,
tetapi pada kondisi kering dapat bunga dapat tumbuh
pada hari ke 50 hari.
 Produksi benih dari kacang burgundy ini adalah kira-kira
5-8 t / ha BK per tahun, dan biji dapat dipanen 6-8 bulan
setelahnya penanaman kembali.
Permasalahan hama

 Tidak ada masalah hama atau masalah utama yang

terdapat dalam kacang burgundy, meskipun kedua
kultivar dapat menunjukkan gejala daun virus kacang
mosaik. Tetapi ini hanya sedikit pengaruh pada
produktivitasnya.
 Legum ini disukai oleh lalat kacang (Ophiomyia
phaseoli), green vegetable bug (Nezara viridula) dan
berbagai ulat pemakan bunga lainnya. Sehingga sangat
penting melakukan kontrol serangga selama musim
berbunga dan berbiji