KIMIA INSTRUMEN

OLEH KELOMPOK 3
 DISUSUN OLEH
ADE PRATIWI MAHA
DIAN IMELDA
MUHAMMAD YUNUS
NATASYA IRENA YOPANCA SIHOTANG
 Aplikasi spektroskpoi UV vis

Aplikasi spektroskpoi UV vis, Secara umum,

digunakan untuk
1. analisis kualitatif : memprediksi jenis/golongan senyawa.
2. analisis kuantitatif: menentukan kandungan senyawa dalam sampel

The Power of PowerPoint |

thepopp.com
3
1

PENJELASAN
SPEKTOFOTOMETRI UV-VIS

Analisa kualitatif pada spektrofotemetri Uv-Vis biasanya dilakukan pada senyawa organik. Data yang
diperoleh dari spektroskopi UV dan Vis adalah panjang gelombang maksimal, intensitas, efek, pH, dan
pelarut yang kesemuanya dapat dibandingkan dengan data yang sudah dipublikasikan. Puncak yang
dihasilkan digunakan untuk memperoleh keterangan ada atau tidaknya gugus fungsional tertentu
dalam suatu molekul organic 5
Spektrofotometer Ultraviolet-Visibel (UV-Vis)

Spektrofotometer Ultraviolet-Visibel (UV-Vis) bertujuan untuk mengetahui

komposisi suatu zat atau campuran zat yang merupakan informasi kualitatif
atas dasar spektrum mengenai ada atau tidaknya adanya suatu unsur atau
komponen dalam contoh. Spektrofotometer ultraviolet-visibel (UV-Vis) juga
dapat dipakai untuk menentukan struktur suatu zat.

The Power of PowerPoint | thepopp.com 6

Kegunaan metode
spektofotometri Analisis kualitatif dengan metode spektroskopi UV-
VIS hanya dipakai untuk data sekunder atau data
UV-VIS pendukung. Pada analisis kualitatif dengan
metode spektroskopi UV-VIS yang dapat
ditentukan ada 2:
Pemeriksaan kemurnian spectrum UV-Vis
Penentuan panjang gelombang maksimum

The Power of PowerPoint | thepopp.com 7

Penetuan panjang gelombang maksimum, didasarkan atas perhitungan pergeseran panjang
gelombang maksimum karena adanya penambahan gugus pada sistem kromofor induk. Syarat jika
harus diukur dengan UV-Vis :

 Mempunyai gugus kromofor, yakni gugus yang menyebabkan senyawa pewarna, gugus yang
bertanggung jawab pada absorpsi REM dan gugus yang berupa ikatan tidak jenuh

 Konfigurasi electron berada pada eksitasi terendah

The Power of PowerPoint | thepopp.com 8

Beberapa aplikasi spectrometer UV

The Power of PowerPoint | thepopp.com 9

 Molekul Yang Dapat Mengabsorpsi Cahaya (Kromofor)

Molekul yang mengandung dua gugus kromofor atau lebih akan mengabsorpsi cahaya pada
panjang gelombang yang hampir sama dengan molekul yang hampir sama mempunyai satu gugus
kromofor tertentu, tetapi insentitas absorpsinya sebanding dengan jumlah kromofor yang ada.
Interaksi antara dua kromofor tidak akan terjadi, kecuali memang kalau antara dua kromofor itu ada
kaitannya. Namun demikian suatu kombinasi tertentu dari gugus fungsi akan menghasilkan suatu
sistem kromoforik yang dapat menimbulkan pita-pita absorpsi yang spesifik.

10
Aplikasi Spektroskopi Uv-vis

Contoh aplikasi spektroskopi UV-Vis seperti pada penelitian yang

dilakukan oleh Ardilla, dkk (2018), yaitu Analisis Lemak Babi Pada
Produk Pangan Olahan Menggunakan Spektroskopi Uv–Vis.
Spektroskopi UV-Vis digunakan untuk pengukuran serapan cahaya
di daerah ultraviolet (200- 400 nm) dan sinar tampak (400 - 800
nm) oleh suatu senyawa. Serapan cahaya UV atau cahaya tampak
mengakibatkan transisi elektronik, yakni promosi elektron- elektron
dari orbital keadaan dasar yang berenergi rendah ke orbital
keadaan tereksitasi berenergi lebih tinggi. Panjang gelombang
cahaya UV atau cahaya tampak bergantung pada mudahnya
promosi elektron. Molekul- molekul yang memerlukan lebih banyak
energi untuk promosi elektron, akan menyerap pada panjang
gelombang yang lebih pendek.
11
Molekul yang memerlukan energi lebih sedikit Pada penelitian ini, penggunaan spektroskopi
akan menyerap pada panjang gelombang yang UV-Vis karena kemampuannya dalam
lebih panjang. Senyawa yang menyerap cahaya menganalisa senyawa yang berikatan rangkap
dalam daerah tampak (senyawa berwarna) pada lemak babi (kromofor) serta
mempunyai elektron yang lebih mudah kepraktisannya dalam hal preparasi sampel jika
dipromosikan dari padasenyawa yang menyerap dibandingkan dengan beberapa metode analisa
pada panjang gelombang lebih pendek. yang lain (Herliani, 2008).

12
Contoh perhitungan panjang
gelombang maksimum pada
spektofotometri UV-VIS

13
JOURNAL REVIEW

14
 Nama Penulis
No Tujuan
dan Tahun Judul Metode Hasil
. Penelitian
Terbit
1. Saeful Amin, Analisis Zat Warna Untuk Meliputi determinasi Berdasarkan hasil kurva
Eulis Nurcahya Ekstrak Etil Asetat menganalisis tumbuhan, spektrum visible
Buah Tomat Apel pelarut yang pengumpulan bahan, pada optimasi pelarut zat
warna ekstrak
(Lycopersicon sesuai untuk preparasi buah tomat
Esculentum ekstraksi zat sampel, ekstraksi, dan dapat dilihat bahwa
Miller) warna yang uji stabilitas zat pelarut etil asetat bentuk
Menggunakan terkandung warna dari buah kurvanya relatif
Spektrofotometer dalam ekstrak tomat apel baik. Dari hasil tersebut
Ultraviolet-Visible buah tomat apel (Lycopersicon disimpulkan bahwa
(Lycopersicon esculentum Miller) pelarut etil
asetat merupakan pelarut
esculentum menggunakan terbaik untuk
Miller) spektrofotometer UV- ekstraksi zat warna dari
menggunakan Vis. buah tomat, dengan
Spektrofotometri waktu ekstraksi 10 menit
UV-Vis. pada pH 7 dan suhu
o
60 C. 15
 Nama Penulis
No. dan Tahun Judul Tujuan Penelitian Metode Hasil
Terbit
2. Roya Extraction and Untuk penentuan residu Metode baru Meningkatkan
Mohammadzadeh determination of Rose Rose Bengal (RB) di berdasarkan cairan Metode ekstraksi
kakhki, Massoud Bengal in water samples Indonesia air. Rose Bengal dispersif-cair cair-cair dispersif
Nejati-Yazdinejad, by dispersive liquid– yang diekstraksi microextraction digabungkan ke
Fakhrodin Kakeh liquid microextraction dipisahkan, diidentifikasi, (DLLME) Spektrofotometri
coupled to UV–Vis dan diukur dengan preconcentration UV-Vis untuk
spectrophotometry. spektrofotometri UV-Vis untuk penentuan prekonsentrasi,
metometri. residu Rose Bengal penentuan jumlah
(RB) di Indonesia jejak Rose Bengal
air. di air dalam
ekstraksi Rose
Bengal
menunjukkan
bahwa teknik ini
layak untuk
kuantitatif analisis
Rose Bengal
The Power of PowerPoint | thepopp.com 16
THANK YOU