Kewirausahaan Selai Biji

Ketapang (SELBIPANG)

Nama Anggota: Fauzan Sulthon A

Hilda T P Siregar
Lucky Erdyawan
Lezia Yolanda
Jihan Muthiah
Kewirausahaan Berdasarkan Perannya
Menurut Ropke (1995):
 Kewirausahaan Rutin
Wirausaha yang dalam melakukan kegiatan sehari-harinya cenderung menekankan
pada pemecahan masalah dan perbaikan standar prestasi tradisional.
Menghasilkan barang, pasar, dan teknologi. Dibayar dalam bentuk gaji
 Kewirausahaan Arbitrase
Wirausaha yang selalu mencari peluang melalui kegiatan penemuan (pengetahuan)
dan pemanfaatan (pembukaan). Kegiatan ini tidak perlu melibatkan pembuatan
barang dan tidak perlu menyerap dana pribadi.
 Wirausaha Inovatif
Wirausaha yang menghasilkan ide-ide dan kreasi baru yang berbeda
Gambaran Umum
Produk yang kami tawarkan yaitu berupa selai yang terbuat dari biji ketapang. Selai Biji
Ketaangini dikemas dengan cup plastik sebanyak 300 gr dalam satu sajian. Merek jual Selai Biji
Ketapang yaitu SELBIPANGG dan diproduksi oleh perusahaan SELBIPANGG Company.
SELBIPANGG Company adalah perusahaan yang berjalan pada bidang penjualan makanan selai
berbahan dasar biji ketapang dalam rangka membiasakan pola hidup sehat bagi masyarakat
dan memanfaatkan sumber daya alam pesisir. Dengan usaha ini, kami juga mencoba untuk
menyuguhkan dan mengenalkan tidak hanya selai biji ketapang itu sendiri tapi juga nilai dan
manfaat yang terkandung pada biji ketapang. SELBIPANGG akan menghasilkan keuntungan bagi
pemilik dan pejalan bisnis ini. SELBIPANGG akan memulai usahanya di Kota Serang, Banten.
Keunikan Selai
SELBIPANGG tentu saja memiliki banyak sekali keunggulan dibandingkan produk selai
lainnya, yaitu rasa yang khas dari biji ketapang memberikan nuansa baru yang diberikan oleh
SELBIPANGG. Kemudian serat dan protein yang tinggi sangat cocok untuk cemilan dan makanan
sehat saat kini. Kemasan yang praktis dan mudah dibawa-bawa juga menjadi hal yang
memudahkan konsumen dalam mengonsumsi SELBIPANGG. Untuk menghadapi peraingan
global. SELBIPANGG dirancang untuk mempersiapkan segala macam perubahan yang akan
terjadi. SELBIPANGG Company senantiasa mengadakan organizational development untuk
lebih mempersiapkan perencanaan yang matang demi keberlangsungan dan eksistensi
SELBIPANGG.
Fungsi Makro dan Mikro Kewirausahaan
 Fungsi Makro
Wirausaha berperan sebagai penggerak, pengendali, dan pemacu
perekonomian suatu bangsa.
Secara kualitatif fungsi makro ini diperankan oleh usaha kecil. Berikut adalah
peranannya dalam perekonomian nasional:
 Usaha kecil memperkokoh perekonomian nasional yang berperan sebagai
fungsi pemasok, fungsi produksi, fungsi penyalur, dan pemasar bagi hasil
produk-produk industri besar
 Usaha kecil dapat meningkatkan efisiensi ekonomi khususnya dalam
menyerap sumber daya yang ada
 Usaha kecil yang dipandang sebagai sarana pendistribusian pendapatan
nasional, alat pemerataan dalam berusaha dan pemerataan dalam
pendapatan
 Fungsi Mikro
Peran wirausaha adalah penanggung resiko dan ketidakpastian,
mengkombinasikan sumber-sumber ke dalam cara yang baru dan
berbeda untuk menciptakan nilai tambah dan usaha-usaha baru
Nilai tambah tersebut diciptakan melalui:
 Pengembangan teknologi baru
 Penemuan pengetahuan baru
 Perbaikan produk dan jasa yang ada
 Penemuan cara-cara yang berbeda untuk menyediakan barang
dan jasa dengan jumlah yang lebih banyak dengan
menggunakan sumber daya yang lebih sedikit
Tantangan Kewirausahaan dalam
Konteks Global
 Negara-negara yang unggul dalam sumber dayanya akan memenangkan
persaingan, sebaliknya negara-negara yang tidak memiliki keunggulan
bersaing dalam sumber daya akan kalah dalam persaingan
 Negara-negara yang memiliki keunggulan bersaing adalah negara-
negara yang mampu memberdayakan sumber daya manusianya secara
nyata.
 Hanya sumber daya yang memiliki keunggulanlah yang dapat bertahan
dalam persaingan. Demikian juga pertumbuhan penduduk dunia yang
semakin cepat disertai persaingan yang tinggi akan menimbulkan
berbagai angkatan kerja yang kompetitif dan akan menimbulkan
pengangguran bagi sumber daya manusia yang tidak memiliki
keunggulan daya saing yang kuat.
Faktor yang dipenuhi dalam persainan
bebas
 Memperkuat SDM
SDM yang baik dan lebih terlatih akan menjadi aset utama yang
bisa diandalakan dalam maraknya persaingan di pasar bebas.
Dimana manusia sebagai pengguna dan pembuat harus lebih
innofatif, aktif dan kreatif agar tatap mampu bersaing
melawan yang lainnya.
 Infrastruktur
Kinerja SDM akan selalu terhambat tanpa adanya dukungan dari
infrastruktur daerah maupun negara yang tertata dengan baik.
Peningkatan Bahasa
bahasa adalah salah satu alat yang digunakan
untuk menyampaikan sebuah informasi. Maka
setidaknya anda harus menguasai bahasa Inggris
yang merupakan bahasa internasional.
Mentalitas

memiliki mental yang kuat karena semua hal

harus berkesinambungan agar bisa mendapatkan
hasil yang baik di dalam menghadapi pasar bebas
 Kolaborasi

kolaborasi dengan beragam tim handal untuk bisa

melakukan persaingan sehat dalam menghadapi adanya
pasar bebas
 Kompetensi

Memiliki kompetensi yang mempuni agar tidak

kalahsaing dalam persaiangan pasar bebas
 Evaluasi

mengetahui sejauh mana persiapan dalam menghadapi

persaingan di pasar bebas
 Jumlah Produksi
Peningkatan jumlah juga diperlukan agar anda bisa dan mampu
bersaing dengan beragam kompetitor yang jauh lebih unggul
dalam beberapa hal
 Kualitas Produk
kualitas yang baik akan menghasilkan nilai jual yang bersaing
 Update

selalu menggali informasi penting agar dapat informasi yang

berguna bagi persaiagan
 Produk Berkelanjutan
Produk bisa dipakai terus menerus untuk jangka panjang
 Selai Biji Ketapang
Biaya Produksi Per Minggu
No. Nama Jumlah Satuan Harga Satuan Jumlah
1 Biji Kapang 5 kg 15.000 75000
2 Tepung Terigu  10 kg               13.000 130000
3 Minyak goreng    5 kg 15.000 75000
4 Gula  10 kg 14.000 140000
5 Mentega    5 kg 9.000 45000
6 Garam   2 kg 2.000 4000
7 Pewarna 5 botol 6.000 30000
8 pandan    5 helai daun 5.000 25000

9. Bungkus Plastik 100 5.000 500.000

300.000
 FIXED COST (Biaya Tetap)

No. Nama Jumlah Satuan Harga Satuan Jumlah

1 Gas LPG        1 tabung 145.000 145000

2 blender    1 buah 150.000 150000
3 kompor gas 1 buah 285.000 285.000
Tempat
4 penggorengan  1 buah 75.000 75.000
5 Penggorengan 1 buah 60.000 60.000
6 Baskom 1 buah 14.000 14.000
sendok
7 pengaduk  3 buah 14.000 42000
Jumlah Rp. 771.000
Strategi Pemasaran
Pasar utama kami adalah semua orang yang menginginkan
kehidupan sehat. Produk SELBIPANGG akan dipasarkan
kepada para mahasiswa dan masyrakat yang ada di Kota
Serang, yaitu dengan menawarkan pada kantin-kantin
kampus dan gazebo-gazebo tempat mahasiswa menghabiskan
waktu. Kemudian SELBIPANGG juga dipasarkan dengan
memasok produk jadi kepada toko-toko di Serang. Selain itu,
SELBIPANGG Company bekerja sama dengan beberapa
restoran siap saji yang menyajikan makanan dan minuman
sehat. Tidak hanya itu, SELBIPANGG juga memasarkan
produk melalui media sosial Instagram, Facebook, dan Line.
Rincian Biaya
 Biaya Total: Biaya Produksi + Modal Awal: Rp. 1.324.000+
Rp. 771.000= Rp. 2.095.000
 Harga Jual Selai: Rp. 25.000
 Produksi per minggu: 100 buah
 Rp.25.000 x 100 = Rp. 2.500.000
 Laba bersih: Rp. 2.500.000 – Rp. 2.095.000 = Rp. 405.000
 Titik balik modal: Rp. 2.095.000/ 405.000 = 5,17
 Waktu yang dibuituhkan 5 minggu 1 hari