Gizi Seimbang Untuk Ibu

Menyusui
Oleh
Dian Kurnia Rahayu
NIM. J310201197

Jurusan S1 Gizi Transfer

Universitas Muhammadiyah Surakarta
Mengapa Gizi Seimbang pada Ibu Menyusui itu
Penting?
• Memenuhi kebutuhan untuk ibu menyusui dan untuk pertumbuhan
serta perkembangan bayinya
• Erat kaitannya dengan produksi air susu ibu

• Pemenuhan gizi yang baik bagi ibu menyusui akan berpengaruh

terhadap status gizi dan juga tumbuh kembang bayinya

• Ibu menyusui membutuhkan zat gizi yang lebih banyak dibandingkan

dengan keadaan tidak menyusui dan masa kehamilan, tetapi konsumsi
pangannya tetap harus beranekaragam dan jumlah serta proporsinya
sesuai kebutuhan
Apa itu gizi seimbang?

Gizi seimbang adalah susunan pangan sehari-hari yang

mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang
sesuai dengan kebutuhan dengan memperhatikan
prinsip keanekaragaman atau variasi makanan, aktivitas
fisik, kebersihan dan berat badan ideal.
Manfaat Gizi Seimbang untuk Ibu
Menyusui
Untuk melakukan aktivitas

Melakukan berbagai proses didalam tubuh

Memulihkan organ-organ kandungan ke keadaan sebelum hamil

Sebagai cadangan dalam tubuh

Sangat erat kaitannya dengan produksi ASI

Kebutuhan Zat Gizi Selama Menyusui
Energi
• Ibu dalam 6 bulan pertama menyusui membutuhkan tambahan
energi sebesar 500 kalori/hari untuk menghasikan jumlah ASI
yang mencukupi

Karbohidrat
• Saat 6 bulan pertama menyusui kebutuhan karbohidrat meningkat
sebesar 65 gram atau setara dengan 1 ½ porsi nasi

Protein
• Protein sangat diperlukan untuk peningkatan produksi ASI
• Penambahan protein untuk ibu menyusui sekitar 17 gram atau
setara dengan 1 potong daging (35 gram) atau 1 potong tempe
(50 gram)
Kebutuhan Zat Gizi Selama Menyusui
Lemak
• Lemak berfungsi sebagai sumber tenaga dan berperan dalam
produksi ASI serta membawa vitamin larut lemak dalam ASI

• Lemak yang dibutuhkan ibu menyusui adalah lemak tak

jenuh ganda seperti omega-3 dan omega-6

Vitamin
• Kadar vitamin pada ASI sangat dipengaruhi oleh vitamin
yang dimakan ibu
• Vitamin yang penting dalam masa menyusui adalah vitamin
A, B1, B6, dan B12. Sumber vitamin dapat berasal dari buah
dan sayur yang dikonsumsi sebanyak 3 porsi sehari
• Selain itu juga dianjurkan untuk konsumsi suplementasi
vitamin A sebanyak 200.000 IU
Kebutuhan Zat Gizi Selama Menyusui
Mineral
• Mineral yang sangat dibutuhkan oleh ibu menyusui
diantaranya adalah zat besi, yodium dan kalsium.
• Untuk zat besi dapat ditambahkan melalui
suplementasi zat besi.
• Untuk kalsium dianjurkan untuk mengkonsumsi 3-4
sajian per hari dari produk susu dan olahannya.

Cairan
• Ibu menyusui sangat membutuhkan cairan untuk
menghasilkan ASI dengan cepat
• Dianjurkan untuk minum 2-3 liter air/hari atau >8
gelas/hari (12-13 gelas/hari)
• Kebutuhan cairan dapat diperoleh dari air putih, susu,
jus buah, dan air yang tersedia dalam makanan
Hal-hal yang Perlu Dihindari Oleh Ibu Menyusui

Hindari mengkonsumsi alkohol. Konsumsi alkohol dapat

mengganggu produksi dan kualitas ASI yang dihasilkan

Jangan meminum obat-obatan kimia tapa sepengetahuan

dokter/tenaga kesehatan

Dianjurkan membatasi konsumsi kopi, teh dan soda.

Maksimal 2 gelas/hari
Dampak Kekurangan Gizi pada Ibu Menyusui

Pada bayi
• Proses tumbuh kembang terganggu
• Daya tahan tubuh menurun sehingga bayi mudah sakit
• Mudah terkena infeksi
• Menimbulkan gangguan pada mata ataupun tulang
Pada ibu
• Gangguan pada mata
• Kerusakan gigi dan tulang
• Mengalami kekurangan gizi
• Kualitas ASI menurun
Tips Makanan Gizi Seimbang Untuk Ibu Menyusui

Makanlah sumber
Makanlah 3 porsi/hari
protein sebanyak 2-3
dari sayur-sayuran Makanlah 2-5 porsi
kali/hari seperti
yang berwarna hijau buah/hari
daging, telur, tempe
hingga kuning
dan kacang-kacangan

Masukkan biji-bijian Dianjurkan untuk

Minum air sekitar >8 minum 1-2 gelas susu
seperti roti gandum,
gelas/hari untuk setiap hari atau
pasta, sereal oatmel
mencukupi kebutuhan mengkonsumsi produk
dalam pengaturan
cairan susu sebanyak 3
makan
kali/hari