BAB 4

SISTEM PRODUKSI
USAHA MANUFAKTUR
OLEH
ERNA SARASWATI , SE

Produk Kreatif dan KWU , KL. XII AKL , Kamis, 14 Oktober 2021
A. Proses Produksi

Proses produksi bertujuan memenuhi kebutuhan manusia dalam

mencapai kemakmuran
1. Proses produksi pendek, proses produksi yang pendek atau cepat dan
langsung menghasilkan barang atau jasa yang dapat dinikmati konsumen

2. Proses produksi panjang , proses produksi yang memakan waktu lama

3. Proses produksi terus- menerus / kontinu, proses produksi yang

mengolah bahan – bahan secara berurutan dengan beberapa tahap dalam
pengerjaan sampai menjadi suatu barang jadi

4. Proses produksi berselingan , proses produksi yang bahan- bahan

dengan cara menggabungkan menjadi barang jadi
B. Konsep desain dan kemasan
1. Desain produk
Tahapan dalam desainproduk adalah :
a. Menerjemahkan keinginan dan kebutuhan
konsumen ke dalam produk dan jasa yang di
butuhkan.
b. Memperbaiki barang dan jasa yang sudah ada
c. Mengembangkan barang dan jasa baru
d. Memformulasikan / merumuskan kualitas tujuan
e. Merumuskan target biaya
f. Menyusun dan melakukan uji prototype
g. Mendokumentasikan spesifikasi barang dan jasa
yang di hasilkan
2. Kemasan produk
Pengemasan adalah suatu proses pembungkusan , perwada-
han atau pengepakan suatu produk dengan menggunakan
bahan tertentu sehingga produk yang sudah ada di dalamnya
bisa tertampungdan terlindungi.
Fungsi dari kemasan , yaitu :

a. Pelindung isi
b. Kemudahan menggunakan produk
c. Pemakaian ulang
d. Daya tarik
e. Identitas
f. Distribusi
g. Informasi
h. Pengembangan
Tahapan pembuatan prototype dan kemasan produk barang /
jasa sebagai berikut

a. Tahap prototype
1) Pendefinisian produk
2) Working model
3) Prototipe rekayasa
4) Prototipe produksi
5) Qualifield production item
6) Model
b. Tahapan desin kemasan
1) Keseuaian antara produk dengan bahan
pengemasnya
2) Ukuran kemasan dan ketebalan bahan
kemasan
3) Bentuk kemasan
C . Biaya produksi
1. Pengertian biaya produksi
Biaya merupakan jantung tiap keputusan
Ada empat unsur pokok yang terkandung dalam
pengertian biaya produksi , antara lain :

a. Merupakan sebuah pengorbanan biaya yang di

keluarkanj untuk mendapatkan tenaga kerja,
modal , lahan .
b. Untuk tujuan tertentu , bahwa pengorbanan yang
dinerhitungkan sebagai biaya adalah pengorbanan
yang memiliki tujuan tertentu
c. Dinyatakan dalam satuan uang , bahwa setiap
pengorbanan harus dinilai uang termasuk
pengorbanan yang tidak dalam bentuk uang
d. Pengorbanan tersebut termasuk yang sudah
terjadi dan yang akan terjadi , jadi harus
diperhitungkan sebagai biaya
2. Jenis – jenis biaya

a. Biaya variabel (variabel cost)

Merupakan biaya – biaya yang harus di keluarkan
sesuai dengan besarnya output.
b. Biaya tetap (fixed cost)
Adalah biaya yang harus ada dalam proses produksi di
pengaruhi oleh besar kecilnya unit barang dan jasa
yang di produksi.
c. Biaya total
Adalah biaya keseluruhan yang dikeluarkan untuk
menghasilkan barang/jasa .
d. Biaya Marginal
Adalah konsep terpenting dalam ilmu ekonomi. Biaya
marginal menunjukkan tambahan biaya yang di
perlukan untuk memproduksi satu unit tambahan
output.
e. Biaya rata- rata ( everage cost)
Perhitungan biaya rata –rata sangat diperlukan karena
apabila di bandingkan dengan pendapatan rata-rata
suatu perusahaan.
 TUGAS
Jawablah pertanyaan – pertanyaan di bawah ini
dengan benar !
1. Sebutkan penggolongan proses produksi berdasarkan caranya !
2. Apakah yang di maksud dengan desain produk !
3. Sebutkan empat unsur pokok yang terkandung dalam biaya
produksi !
4. Jelaskan tentang biaya variabel !
5. Jelaskan tentang biaya total rata-rata !
6. Sebutkan jenis- jenis biaya produksi !
7. Apakah yang di maksud kemasan produk ?
8. Apakah yang di maksud proses produksi ?
9. Apakah yang di maksud dengan biaya marginal ?
10. Apa saja yang perlu diperhatikan dalam merancang kemasan !
TERIMA KASIH