STRUKTUR & FUNGSI JARINGAN

TUMBUHAN
 Jaringan Pada Tumbuhan

Meristem
terus membelah dan berkembang menjadi
jaringan lain
meristem jadi parenkim
Jaringan Pada Tumbuhan

Dewasa / Permanen
membelah tapi menjadi dirinya sendiri
parenkim jadi parenkim
 Ciri Jaringan Meristem
• Sel-selnya selalu membelah
• Bentuk dan ukuran sel sama
• Kaya protoplasma
• Dinding sel tipis
• Isi sel tidak mengandung kristal dan
cadangan makanan
• Vakuola/rongga sel belum ada/sangat kecil
 Meristem

Apikal
ujung daun dan batang

Primer terus membelah

Lateral
di cabang pohon
Meristem

Interkalar
Sekunder ga semua tumbuhan
bambu
Meristem Primer dan Sekunder
 Dewasa
Epidermis

Parenkim/Dasar

Dewasa / Permanen Penguat/Penyokong

Pembuluh/Pengangkut

Jaringan Gabus/Stele
 Ciri Jaringan Dewasa
• Telah mengalami diferensiasi
• Pada umumnya tidak membelah lagi
• Bentuk permanen, rongga sel besar, dinding
sel sudah mengalami penebalan
 Dewasa
Stomata
Transpirasi (pernafasan)

Spina

Sisik

Trikoma

Epidermis

Sel Kipas/Bulliform
Dewasa / Permanen

... Velamen

Rambut Akar
Sel epidermis yang menonjol

Kersik
 Epidermis
merupakan jaringan yang
menutupi permukaan
tumbuhan.
Ciri/karakteristik :
• Bentuk sel spt balok
• Tersusun berlapis tunggal,
rapat, tdk ada ruang antar sel
• Tidak memiliki klorofil
• Modifikasi sesuai dg letak
dan fungsi
Velamen
Trikoma
Bulliform
 Dewasa

Epidermis

Parenkim/Dasar
Kolenkim
Penguat/Penyokong
Dewasa / Permanen Sklerenkim

Xilem
Pembuluh./Pengangkut
Floem
Jaringan Gabus/Stele
Parenkim/jaringan tiang
• Sel parenkim berklorofil disebut
klorenkim.
• Fungsi  menyimpan cadangan
makanan dan air oleh tubuh tumbuhan.
• Parenkim untuk menyimpan udara
disebut aerenkim
• Yang ijo kloroplas
• Pusat fotosintesis di jaringan tiang atau
palisade
• Parenkim bisa menjadi kolenkim dan
sklerenkim – bisa jadi jaringan penguat
• Sklerenkim lebih tebal
• Kolenkim jaringan hidup
 Dewasa

Epidermis

Parenkim/Dasar
Kolenkim
Penguat/Penyokong
Dewasa / Permanen Sklerenkim

Xilem
Pembuluh./Pengangkut
Floem
Jaringan Gabus/Stele
Penguat
Kolenkim
Sklerenkim
 Dewasa

Epidermis

Parenkim/Dasar
Kolenkim
Penguat/Penyokong
Dewasa / Permanen Sklerenkim

Xilem
Pembuluh./Pengangkut
Floem
Jaringan Gabus/Stele
Pengangkut (Floem) atas ke bawah dekat
dengn epidermis
• Floem berfungsi
menyalurkan zat makanan
hasil fotosintesis dari
daun keseluruh bagian
tumbuhan.
• Diantara pembuluh floem
terdapat jaringan
parenkim yang disebut
parenkima floem
• Sebagian sel mati
Pengangkut (Xylem) bawah ke atas
• Xilem berfungsi
menyalurkan air dan
mineral dari akar ke
daun.
• Jaringan xilem
mengandung sel-sel
parenkim dan serabut
xilem yang fungsinya
seperti pada serabut
floem.
• Sel hidup
Xylem dan Floem
Jaringan Gabus kl ada luka tumbuhan
• Fungsi sebagai pelindung
menggantikan epidermis
yang sudah rusak
(menebal)
• Dibentuk oleh kambium
gabus (felogen)
• Felogen akan membentuk
felem keluar dan feloderm
ke dalam
 Pengangkutan Air

Apoplas
Lewat ruang antar sel
Ekstravaskuler
Simplas
Pengangkutan Air Lewat menembus sel

Intravaskuler Xylem
Pengangkutan air dan mineral
 Organ Pada Tumbuhan

Akar

Batang
Organ Pada
Tumbuhan Daun
Lengkap/Tidak Lengkap
Bunga
Sempurna/Tidak
Sempurna
Akar
• Menambatkan
tumbuhan
• Menyimpan cadangan
makanan
• Menyerap air dan
mineral
Potongan Memanjang akar
 Potongan
Melintang
Tipe Vasis: Radial
 Organ Pada Tumbuhan

Akar

Batang
Organ Pada
Tumbuhan Daun
Lengkap/Tidak Lengkap
Bunga
Sempurna/Tidak
Sempurna
Batang ada ruas, ungu floem, biru xilem
• Batang merupakan bagian
tumbuhan yang berada
dipermukaan tanah.
Berasal dari batang
lembaga pada embrio.
• Batang berfungsi sebagai
tempat duduk daun,
sarana lintasan air,
mineral dan makanan.
• Ada perbedaan antara
batang dikotil dan batang
monokotil.
 BATANG DIKOTIL
SUSUNAN JARINGAN :
1. EPIDERMIS
2. KORTEKS
3. ENDODERMIS
4. STELE :
-perisikel
-parenkim
-vasis (berkas pengangkut)
teratur melingkar

TIPE VASIS : Kolateral Terbuka

BATANG MONOKOTIL

TIPE VASIS : Kolateral Tertutup

 BATANG DIKOTIL DAN MONOKOTIL

Gbr. Batang Dikotil (kiri) monokotil (kanan)

 Organ Pada Tumbuhan

Akar

Batang
Organ Pada
Tumbuhan Daun
Lengkap/Tidak Lengkap
Bunga
Sempurna/Tidak
Sempurna
 Daun
• Daun merupakan bagian tumbuhan yang biasanya berbentuk
lembaran pipih, berwarna hijau.
• Daun berfungsi sebagai tempat pembuatan makanan bagi tumbuhan
melalui proses fotosintesis.
STRUKTUR ANATOMI DAUN
 Organ Pada Tumbuhan

Akar

Batang
Organ Pada
Tumbuhan Daun
Lengkap/Tidak Lengkap
Bunga
Sempurna/Tidak
Sempurna
 BUNGA
• Bunga merupakan
alat
perkembangbiakan
pada tumbuhan
kelompok
Angiospermae.
• Struktur bunga yaitu
Kelopak bunga,
Mahkota bunga,
Benang sari, Putik.