Anda di halaman 1dari 4

Terdiri dari 5 bab, antara lain:

1. Pencemaran mikroba
2. Analisis Mikroba pada produk obat dan
makanan
3. Patogenitas mikroba
4. Bahan Antimikroba
5. Antibiotik 1
6. Antibiotik 2
Literatur
• Waluyo, L. 2004. Mikrobiologi Umum. UMM Press
• Pelczar. 1988. Dasar-dasar Mikrobiologi. UI-Press
• Fardiaz, S. 1992. Mikrobiologi Pangan. PT Gramedia.
• Irianto, K. 2006. Mikrobiologi “ Menguak Dunia Mikroorganisme”.
Seri 1 dan 2. Yram Widya
• Jawetz. 2001.Mikrobiologi Kedokteran. Jilid 1. PT Salemba
Medika.
• Pratiwi S. T. 2008. Mikrobiologi Farmasi. UGM Press
• Lay, B. W. 1992. Mikrobiologi. Rajawali Press.
• Tan Tjoey Han. Et all. Obat-obat Penting
• Internet.
UTS + UAS

Anda mungkin juga menyukai