Sari Buah Pakoba Lokal

Berdaya Saing
Global
 KELOMPOK 5
ARYA R. BOBIHU 210611020237
DHEA W.A. SAINI 210611020256
EIRENE RUNTULALO 210611020258
EMMANUELLA A.C. PUTRI 210611020259
GREITER B. AMBAT 210611020272
INJILIYA WELLEM 210611020273
MOODY YEHESKIEL KOLIBU 210611020289
 Sari Buah Pakoba
Seringkali dianggap sebagai minuman sehat
Di masyarakat pada umumnya

Latar Belakang
Sari Buah (SABU) Pakoba yang berasal dari buah Pakoba, merupakan
jenis buah pohon asli Sulawesi utara yang kaya akan khasiatnya. Buah
pakoba ini mengandung Vit C, dapat meningkatkan imunitas, dan juga
sebagai obat herbal alami. Kita berharap dapat Memanfaatkan peluang
ini dari ide yang ada, terpikirkanlah bisnis minuman berupa Jus buah
atau sari buah PAKOBA.Dengan mengambil nama dari buah PAKOBA.
maka kami menamai bisni minuman kami dengan nama:Sabu Pakoba
atau Sari buah Pakoba
 Analisa Swot

Strenghts
 Kaya akan kandungan dari tanaman local yang alami dan
sehat
 Memiliki kandungan bahan aktif yang sangat bermanfaat
bagi tubuh yaitu kandungan vitamin C tinggi sebesar 22,15
Mg setara 100Gr
 Harga bahan baku relatif murah
 Manajemen bisnis sederhana
 Analisa Swot

Weakness
 Jenis Tumbuhan yang relative lambat atau medium growing species
 Buah Pakoba mengandung getah bening yang lengket sehingga harus
berhati-hati ketika mengupasnya
 Analisa Swot

Opportunities
 Bisa lebih memperkenalkan pohon endemik Sulawesi Utara
yang dimana Pakoba juga dijadikan maskot Pemerintah
Tomohon karena menjadi komoditas unggul daerah tersebut.
 Beberapa ramuan jamu tradisional Minahasa menggunakan
pohon pakoba sebagai bahan bakunya.
 Analisa Swot

Threats
• Pakoba di katergorikan buah yang mirip dengan jambu dan
banyak masyarakat yang lebih menyukai jambu untuk menjadi
minuman sari buah dari pada pakoba.
• Daun pakoba muda merupakan makanan favorit bagi ulat
daun, sehingga populasi hama tersebut cenderung mengalami
peningkatan. Pohon pakoba yang terserang hama ulat akan
berlubang daunnya. Jika tidak segera ditangani, maka tanaman
pakoba akan mati
 Market Share.

Pasar Lokal Pasar Ekspor

Menargetkan untuk menjual di pasaran Pengiriman untuk ekspor dilakukan
beberapa kota besar dengan kebutuhan akan 2 kali dalam setahun. seperti :
minuman sehat untuk rata-rata penjualan
pertahun yang besar dengan harga 17.000 per
pcs
Jakarta Belanda
Balikpapan

40.000
Rata-rata terjual
pcs/1 tahun 60.000
Rata-rata terjual
pcs/tahun
 Biaya dan Anggaran
35%
18% SDM
Bahan Baku & Kemasan 18% Biaya upgrading pegawai
dan gaji pegawai
Investasi untuk asset bergerak
serta stock barang
17%

20% 17%
Marketing &

20%
Export
Pemasaran online, ofline
Sistem Produksi dan distribusi produk ke
luar negeri
Investasi pabrik dan alat
system produksi
Sekian dan Terima Kasih 