Pengertian solar ice maker

Solar ice maker adalah rancangan yang dibuat untuk menghasilkan es dengan menggunakan tenaga matahari ( surya ).Kondensasi dan evaporasi yang terjadi juga karena adanya sinar matahari.

Konstruksi Solar Ice Maker

Kita menyebut rancangan ini sebagai pembuat es.Ini bukan kulkas karena pendinginan terjadi pada sebuah siklus yng berganti - ganti , yang bergantung pada energi matahari pada siang sampai malam hari.Sistem penyerapan berkala ini lebih baik menggunakan garam daripada menggunakan air sebagai material penyerap.Garam memiliki keuntungan tersendiri karena garam tidak menguap di dalam air selama pemanasan terjadi, sebaliknya air akan menguap jika dipanasi, oleh karena itu air tidak baik digunakan sebagai material penyerap. Pada rancangan penyerapan ini kita menggunakan garam kalsium karbida sebagai material penyerapnya dan ammonia murni sebagai refrigerannya.Kedua material ini mudah didapatkan di pasaran.Ammonia dan garam kalsium klorida dapat dibeli di toko kimia. Kerangka konstruksi ice maker dapat dibagi menjadi tiga bagian besar yaitu: 1. Generator ( digunakan sebagai tempat pemanasan campuran ammonia dan kalsium klorida. 2. Kondensor koil 3. Evaporator ( sebagai tempat penampung ammonia suling selama proses berlangsung ) Ammonia mengalir masuk dan ke luar di antara generator dan evaporator. Generator terbuat dari pipa baja 3 inch dan ditempatkan pada titik fokus kolektor parabola yang berbentuk seperti kolam.Generator diarahkan ke arah timur- barat.Selama pemasangan kalsium klorida dimasukkan ke dalam generator dan kemudian ditutup.Ammonia yang berada dalam tangki betekanan diuapkan melalui sebuah katup ke dalam generator dan diserap oleh molekul garam, membentuk sebuah senyawa larutan kalsium klorida ammonia (CaCl2 8 NH3).Generator dihubungkan dengan kondensor( yang terbuat dari gulungan koil berbentuk pipa ).Koil dicelupkan ke dalam bak air / tangki air untuk

pendinginan. Pipa kondensor turun ke evaporator/ tangki pengumpul yang berada di dalam kotak terisolasi dan disinilah es terbentuk.

Gbr. Lay out solar ice maker

Gbr. Plumbing detail

Siklus
Ice maker bekerja pada sebuah siklus , pada siang / malam hari.Pada siang hari akan menghasilkan ammonia suling dan padad malam hari ammnia akan diserap kembali.Ammonia akan menguap dan keluar dari generator karena adanya gas panas pada tekanan 200 psi.Gas berkondensasi di dalam koil kondensor dan akan menetes ke dalam tangki penampungn, dimana 3/4 dari ammonia yang terserap berkumpul menjelang malam hari.Pada malam hari generator menjadi dingin, dan terjadilah yang dinamakan siklus malam.Kalsium klorida menyerap kembali gas ammonia , menariknya kembali melalui koil kondensor sehingga ammonia menguap dari tangki yang terisolasi tadi.Penyerapan ammonia menyebabkan hilangnya panas dari tangki pengumpul dan air di sekitarnya.Banyaknya panas yang dapat diserap oleh refrigeran tergantung pada penguapan panas ( banyaknya energi yang diperlukan untuk menguapkan refrigeran dalam jumlah tertentu ).Selama siklus malam berlangsung, semua ammonia cair akan menguap dari

tangki, sementara itu air yang ada di sekitar tangki akan menjadi es..Pada pagi hari es diambil dan diganti dengan air yang baru untuk siklus selanjutnya.

Produk es

Gbr. Rancangan solar ice maker