BAB 9

MIKROORGANISMA DAN KESANNYA KE ATAS HIDUPAN

Organisma yang seni yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar kecuali menggunakan mikroskop 3. Protozoa 4. Kulat 5. Alga

Maksud Mikroorganisma:

Ada 5 jenis/kelas/kumpulan: 1. Bakteria 2. Virus 9.1 Virus Ciri Rupa bentuk Pengelasan Mikroorganisma

Saiz

Habitat Cara pembiakan

Huraian Bukan sel hidup Tidak mempunyai nukleus, sitoplasma, membran sel dan dinding sel Terdiri daripada lapisan protein dan bahan baka Mikroorganisma paling seni kerana boleh melalui penapis porselin 0.0006 m hingga 0.4 m Dalam sel hidup Luar sel hidup membentuk hablur Secara replikasi

Bakteria STRUKTUR BAKTERIA

Ciri

Huraian

Rupa bentuk

Organisma unisel (satu sel) Dikelaskan ikut bentuk Bentuk Sfera Rod Kelas Kokus Basilus Contoh

Berpilin/ berlengkar Koma

Spirilum

Vibrio

Saiz Habitat Cara pemakanan Pembiakan

0.2 m 2.0 m Udara, air , tanah, makanan, tumbuhan , haiwan, organisma mati Saprofit atau parasit Belahan dedua Keadaan tidak sesuai membentuk spora

KULAT CIRI Rupa bentuk Saiz Habitat Cara pembiakan Cara pemakanan HURAIAN Organisma unisel (contoh: yis) dan multisel (contoh: Mukor) 10m - 100m Kawasan lembap dan gelap Menghasilkan spora kecuali yis secara pertunasan Saprofit dan parasit

Protozoa

Ciri Rupa bentuk Saiz Habitat Cara pembiakan Cara pemakanan

Huraian Organisma unisel Mikroorganisma terbesar 5m hingga 250m Badan organisma Tanah dan kawasan berair Pengkonjugatan dan belahan dedua Parasit Dapat makanan daripada persekitaran

Alga Ciri Rupa bentuk Saiz Habitat Cara pembiakan Cara pemakanan Huraian Organisma unisel dan multisel 1m hingga 10 000 m Kawasan lembap , berair dan bercahaya Belahan dedua dan pengkonjugatan Mempunyai klorofil , maka boleh sintesis makanan sendiri secara fotosintesis

9.2

Faktor yang mempengaruhi aktiviti mikroorganisma

Nutrien Keperluan asas untuk bertumbuh dan membiak

Keadaan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pembiakan mikroorganisma

Suhu *rendah - kurang aktif *tinggi - mati *370C - optimum *1200C - spora bakteria mati

Nilai ph * pH 7 paling sesuai

Cahaa * paraysit dan saprofit tumbuh dalam keadaan gelap * alga(berklorofil) perlu cahaya

Kelembapan *perlu air untuk terus hidup

9.3

Peranan mikroorganisma berfaedah dalam kehidupan harian Penerangan Salur makanan herbivor mempunyai bakteria dan protozoa yang menghasilkan enzim selulase untuk mencerna selulosa Selulosa enzim selulase glukosa Anai-anai mempunyai protozoa protozoa dalam ususnya untuk pencernaan Selulosa Bakteria pengurai dan kulat pengurai menguraikan tisu organisma mati kepada sebatian ammonium Antibiotik penisilin diekstrak daripada kulat untuk merawat penyakit sifilis dan gonorea Insulin yang digunakan untuk merawat penyakit kencing manis Kini dihasilkan oleh bakteria yang dimodifikasikan secara genetic Vaksin yang mengandungi patogen yang mati atau dilemahkan disuntik ke dalam badan seseorang untuk mencegah jangkit penyakit Bakteria pengikat nitrogen dalam nodul akar tumbuhan kekacang menukarkan gas nitrogen dalam atmosfera kepada nitrat Bakteria pengurai dan kulat pengurai menguraikan bahan organik kompleks kepada yang ringkas Sebilangan mikroorganisma digunakan sebagai kawalan

Bidang Pencernaan makanan

Pereputan Perubatan

Pertanian

Perindustrian

biologi untuk menghapuskan perosak tanaman Pembuatan roti Yis menguraikan gula dan menghasilkan karbon dioksida yang menaikkan aduan roti lembut Pembuatan minuman beralkohol Yis ditambah pada jus buah-buah an dan dieram dalam tempoh tertentu Membuat tali dan kain Bakteria pengurai mereputkan tisu-tisu antara gentian dalam batang jut dan rami Gentian yang diperoleh digunakan untuk membuat tali dan kain Pembuatan kicap soya Yis bertindak balas dengan kacang soya menghasilkan kicap Pembuatan Yogurt Bakteria Lactobacillus bertindak ke atas susu mentah.

9.4
Patogen

Kesan Mikroorganisma Berbahaya kepada Manusia Penyakit Taun Cara Jangkitan Air tercemar akibat tinja pesakit Makan an dicemari oleh vektor lalat Udara Tempat jangkitan Usus besar Gejala -Cirit birit -Muntah -Hilang bendalir badan Cara pencegahan Vaksinasi Mendidihkan air minuman

B A K T E R I A

Tibi

Peparu

Sifilis

Hubungan seks

Organ pembiakan

Gonorea

-batuk berdarah -Hilang berat badan -Kudis pd organ pembiakan -Demam -sakit pada organ pembiakan -Keluarkan nanah dr

Vaksinasi BCG Elak hubungan seks rambang

zakar
Patogen

Penyakit Demam denggi

V I R U S
Hepatitis B

Cara Jangkitan Vektor nyamuk aedes

Tempat jangkitan Salur darah

Gejala -demam kuat -sakit pd sendi & otot -bintik merah pd kulit -hilang selera makan -muntah -Hilang berat badan -kulit menjadi kuning -Berat badan menurun -hilang keupayaan ketahanan badan -tompok putih pd kulit -celah jari kaki menjadi merah -rambut gugur -demam kuat -gigil kesejukan -anemia

-Hubungan jenis -Pemindahan darah -Hubungan seks -pemindahan darah -perkongsian jarum suntikan Sentuhan

Hati

AIDS

Sistem pertahanan badan

Cara pencegahan -Hapuskan tempat air bertakung -penyemburan insektisid -bela ikan gapi dalam kolam -sembur minyak atas permukaan air -Vaksinasi -Elak hubungan seks dgn pesakit -Elak hubungan seks rambang

K U L A T

Panau Kurap Malaria

kulit

Elak berkongsi barangan pesaki Hapuskan tempat air bertakung -penyemburan insektisid -bela ikan gapi dalam kolam -sembur minyak atas permukaan air -pengendalian makanan bersih

P R O T O Z O A

Vektor nyamuk tiruk betina

Aliran darah

Disentri

-Makanan -air tercemar

usus

-sakit perut -cirit-birit

Cara Jangkitan Penyakit

Melalui air Air dicemari oleh pathogen dari najis pesakit Contoh Penyakit: Taun, disenteri, keracunan makanan

Melalui Udara Semasa pesakit batuk, bersin atau bercakap virus dibebas ke dalam udara. Contoh penyakit: Selesema, campak, tibi Melalui sentuhan Sentuhan barangan pesakit: Contoh: Panau, kurap Merebak melalui hubungan jenis seperti gonorea, sifilis dan AIDS

Melalui makanan Makanan dicemari oleh pathogen Contoh penyakit: Taun, hepatitis A dan keracunan makanan

CARA

Melalui Vektor Maksud vektor:

Organisma yang menyebarkan pathogen Contoh: Melalui gigitan nyamuk: (a) Nyamuk tiruk - demam malaria (b) Nyamuk aedes- demam denggi Melalui sentuhan pada makanan: Lalat - taun

9.5

Pencegahan Jangkitan Penyakit Yang Disebabkan oleh Mikroorganisma Kawalan Vektor Kaedah Pensterilan

Pengimunan Kawalan Vektor

Cara jangkitan penyakit oleh lalat Cara jangkitan penyakit oleh nyamuk

Cara Pencegahan Menutup makanan dengan tudung salji Menghapuskan tempat pembiakan lalat Menjaga kebersihan dapur dan persekitan rumah

Cara Pencegahan Menggunakan kelambu semasa tidur Menghapuskan tempat pembiakan lalat Menyembur minyak di atas permukaan air Membela ikan di dalam kolam untuk makan larva dan pupa nyamuk

Pensterilan Penggunaan Haba

Penggunaan Bahan Kimia

Penggunaan sinaran

1 Autoklaf Mensterilkan radas makmal dan alat perubatan Distimkan dibawah tekanan tinggi pada suhu 1200C selama 20 minit Dapat hapus spora bakteria 2 Pendidihan Suhu 1000C selama 20 minit Tidak bunuh spora bakteria Mensteril air minuman dan alat pembedahan

1 Antiseptik Digunakan pd kulit Contoh: Iodine, asid borik, akriflavin Dapat membunuh bakteria, tiada kesan terhadap virus 2 Disinfektan digunakan pada bangunan dan radas contoh: formalin, lisol, asid karbolik

1 Sinar ultraungu Digunakan dalam makmal dan hospital untuk menghapuskan mikroorganisma dalam udara Sesuai digunakan utk alat-alat yang tidak tahan haba 2 Sinaran gama Dapat memusnahkan bakteria termasuk sporanya Untuk mensterilkan alat 8 berubatan

Pengimunan 1. Pengimunan : proses yang meningkatkan keupayaan badan untuk menentang sesuatu penyakit. 2. Keimunan 3. Antigen 4. Antibodi : Keupayaan badan menentang sesuatu penyakit yang disebabkan oleh patogen : Bendasing yang masuk ke dalam badan. Contoh: bakteria & virus : Bahan kimia yang dihasilkan oleh sel darah putih (limfosit)

KEIMUNAN

AKTIF
(Badan menghasilkan antibodi sendiri)

PASIF
(Badan menerima antibodi dr luar)

Semula jadi (diperoleh selepas sembuh drp penyakit)

Buatan (diperoleh melalui pemvaksinan)

Semula jadi (antibodi diperoleh drp ibu pd peringkat fetus atau sewaktu penyusuan bayi)

Buatan (diperoleh melalui suntikan antiserum)

Antiserum mengandungi antibodi untuk menentang sesuatu patogen bagi penyakit tertentu Suntikan kedua utk merangsang Mencegah penyakit: penghasilan antibodi mencapai aras Tetanus, rabies, difteria keimunan

Perbandingan antara keimunan aktif dan keimunan pasif Keimunan aktif

Persamaan
Menentang Patogen

Keimunan pasif

Perbezaan
Vaksin Patogen yang mati atau dilemahkan Merangsang sel darah putih hasil antibodi Sihat Lambat Tahan lama 9.5 Bahan yang disuntik Kandungan bahan yang disuntik Fungsi bahan yang disuntik Jenis pesakit yang diberi keimunan Tempoh memperoleh keimunan Ketahanan keimunan Antiserum Antibodi Membunuh patogen dalam badan Sedang menghidapi penyakit Cepat Sementara

Cara merawat penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisma RAWATAN RAWATAN TRADISIONAL Penggunaan sumber semulajadi seperti herba @ bahagian haiwan tertentu) utk membuat ubat

RAWATAN MODEN

`Penggunaan Antibiotik

1 Antibiotik ialah bahan kimia yang diekstrak drp kulat dan bakteria. 2 Boleh menghalang pertumbuhan kulat dan bakteria 3 Peakit Nama Antibiotik Malaria Kuinina, Klorokuina, paludrin Sifilis, gonorea Penisilin Tibi Streptomisin Kolera Akromisin, tetrasiklin
Kawasan jernih (bakteria mati)

Penggunaan antiserum 1 Antiserum : serum yang mengandungi antibodi yang diekstrak drp haiwan 2. Pencegahan penyakit: rabies, tetanus, difteria

Penggunaan ubat sintetik 1 Ubat sintetik ialah bahan yang dibuat untuk tujuan rawatan 2 Boleh menghalang pertumbuhan @ membunuh patogen Pembedahan Radioterapi - kaedah rawatan menggunakan radioaktif 10

11

12

13