MAKALAH USAHA TANI Kelayakan Usahatani Tanaman Tahunan

Disusun oleh: Kelompok 2 Muhammad amaludin Lina T%iyani Lita Septiani Ast%ini 'ut%i H )indasa%i )idya N Kelas D !2"#$#!##!!!!#! !2"#$#!##!!!!#" !2"#$#!##!!!!#& !2"#$#!##!!!#(( !2"#$#!##!!!#(*

'+,-+AM STUDI A-+I.ISNIS /AKULTAS '0+TANIAN UNI10+SITAS .+A)I A2A MALAN2#!&

KATA '0N-ANTA+ Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan hidah-Nya kami dapat menyelesaikan makalah yang berjudul Kelayakan Usahatani Tanaman Tahunan untuk memenuhi tugas kelompok mata kuliah Usaha Tani U!apan terima kasih tidak luput kami sampaikan kepada "bu #il$ana yang telah memberikan penjelasan dan menambah %a%asan kami tentang pengetahuan dan aspek terkait di dalamnya #emoga makalah ini mampu menambah pengetahuan pemba!a tentang &aktor produksi dalam pertanian' ilmu manajemen dan human !apital Kritik dan saran yang membangun sangat kami harapkan untuk menunjang kesempurnaan makalah ini

Malang' () No$ember (*+,

Penulis

.A. I '0NDAHULUAN

!3! Lata% .elakan4 #ektor perkebunan telah memberikan sumbangan !ukup berarti bagi perkembangan dan stabilitas ekonomi di "ndonesia Pada saat badai krisis melanda "ndonesia' agribisnis di bidang perkebunan tetap eksis dan bahkan mengalami pertumbuhan -alam era perdagangan bebas' komoditas perkebunan merupakan salah satu komoditas unggulan "ndonesia yg mampu memberikan de$isa negara Upaya pengembangan komoditas tersebut diperlukan bukan hanya untuk meningkatkan kuantitas produk' melainkan disertai peningkatan kualitas' keamanan' kontinuitas produksi dgn tingkat harga yang kompetiti& sehingga mampu bersaing di pasar internasional #elain itu juga dibutuhkan dukungan melalui kebijakan Pemerintah yang lebih memberi peluang untuk akselerasi pengembangan bidang perkebunan' tumbuhnya partisipasi masyarakat melalui pengembangan kebun-kebun rakyat serta dukungan dan keterlibatan stakeholder yg berkepentingan dalam bidang perkebunan di "ndonesia Ma!am atau jenis analisis usahatani memang beragam karena ma!am analisis yang dipilih bergantung pada tujuan yang ingin diraih #e!ara umum sebelum melakukan analisi data dikelompokkan terlebih dahulu yakni data parametrik yang biasanya terdiri dari data yang terukur dan data non parametrik yang biasanya terdiri dari data yang berupa skala dan skor Kombinasi dari beberapa &aktor menjadikan keputusan in$estasi sebagai keputusan yang paling penting bagi pengelolaan keuangan #emua bagian di dalam perusahaan sangat terpengaruh pada keputusan ini Kenyataan bah%a akibat keputusan ini berlanjut untuk suatu jangka %aktu yang panjang membuat pengambil keputusan kehilangan &leksibilitasnya Perusahaan harus membuat komitmen untuk masa depan #uatu kesalahan dalam pengambilan keputusan dapat memiliki konsekuensi yang serius .ika perusahaan terlalu besar dallam akti$a' maka hal itu dapat menimbulkan beban Penyusutan dan beban lainnya yang tinggi' yang sebesarnya tidak perlu terjadi

!32 Tu5uan -engan mempelajari materi ini' di harapkan memahami tentang / +(+ Mengetahui pengertian dari usahatani tahunan serta langkah-langkah yang harus di ambil dalam melakukan analisi +(( Mengetahui tujuan dari study kelayakan usaha tani tahunan

010 "" T"N.1U1N PU#T1K1 Tanaman Tahunan 0erdasarkan siklus hidupnya' tumbuhan tahunan 2perennial plants3 adalah tumbuhan yang dapat meneruskan kehidupannya setelah bereproduksi atau menyelesaikan siklus hidupnya dalam jangka %aktu lebih daripada dua tahun 0anyak di antaranya berupa pohon' meskipun terdapat pula terna ataupun semak Untuk mengatasi tantangan lingkungan' tumbuhan tahunan mengembangkan berbagai strategi untuk bertahan hidup' seperti menggugurkan daun' mengubah mor&ologi' atau menghasilkan senya%a tertentu yang membuat sel-selnya mampu bertahan pada perubahan lingkungan yang ekstrem 21nonymous' (**43 .67 +ATI,8 .0N0/IT 7,ST +ATI,9 0ene&it 5ost 6atio 2075 ratio3 adalah rasio anatara man&aat bersih yang bernilai positi& dengan man&aat bersih yang bernilai negati& #uatu proyek atau kegiatan in$estasi dapat dikatakan layak bila diperoleh 075 8 + dan dikatakan tidak layak bila diperoleh 075 9+ #edangkan pengertian lain dari 1nalisis 0ene&it 5ost ratio 20563 terhadap suatu keadaan dan kita sebut saja tu adalah proyek' merupakan suatu analisis yang diperlukan untuk melihat sejauh mana perbandingan antara nilai man&aat terhadap nilai biaya dilihat pada kondisi nilai sekarang 7 present $alue 2P:3 Perhitungan analisis 056 didasarkan pada tingkat suku bunga .ika nilai 056 pada suku bunga berlaku lebih besar dari +' proyek dikatakan layak se!ara ekonomi dan dapat dikatakan untuk dibangun 6umusan yang digunakan adalah/
n

Net B 7 C =

(+ + i ) (+ + i )
t =+ t =+ n

Bt Ct
t

Ct Bt
t

Keterangan/ 0t 5t n i ; Benefit 2penerimaan kotor pada tahun ke-t3 ; Cost 2biaya kotor pada tahun ke-t3 ; umur ekonomis proyek ; tingkat suku bunga yang berlaku

Kriteria yang dapat diperoleh dari penghitungan Net B/C antara lain/ Net B/C 8 +' maka usahatani menguntungkan< Net B/C ; +' maka usahatani tidak menguntungkan dan tidak merugikan< Net B/C 9 +' maka usahatani merugikan N'1 8N0T '+0S0NT 1ALU09 1nalisis Net Present :alue 2NP:3 adalah salah satu metode analisis in$estasi untuk menentukan layak atau tidaknya in$estasi pada suatu proyek dengan membandingkan beberapa alternati& in$estasi dengan menilai konskuensinya pada saat ini -e&inisi Net '%eset 1alue 8N'19 adalah / 1kumulasi dari nilai sekarang dari semua penerimaan bersih 2setelah dikurangi oleh pengeluaran 7 biaya3 selama umur in$estasi Pada analisis Net Present :alue 2NP:3 semua pengeluaran dan penerimaan dalam !ash &lo% 2aliran kas3 yang terjadi di masa yang akan datang dikon$ersi menjadi Nilai Seka%an4 8'%esent 1alue9 dan dijumlahkan sehingga diperoleh akumulasi nilai sekarang dari seluruh aliran kas yang terjadi selama umur in$estasi 6umus / NP: ; = "* > 21+ = 0+3 > 21( = 0(3 > ?> 21n = 0n3 2+ > r3+ t;+ 2+ > r3 2+ > r3( 21t = 0t3 2+ > r3n n NP: ; -"* > @ dimana / NP: ; Net Present :alue n "* r 1t 0t ; umur in$estasi ; "n$estasi pada a%al tahun ; tingkat suku bunga ; 5ash "n &lo%s pada tahun ke t ; 5ash Aut &lo%s pada tahun ke t

1t = 0t ; Net !ash &lo%s pada tahun ke t #uatu proyek in$estasi dikatakan layak se!ara ekonomis bila / NP: in$estasi8 *

1pabila terdapat beberapa alternati& in$estasi' maka kriteria pemilihan adalah dengan membandingkan nilai NP: dari alternati& alternati& in$estasi tersebut 1lternati& yang memiliki nilai NP: terbesar yang layak untuk dipilih 5ontoh / 1pabila NP:18 NP:0 maka yang dipilih adalah 1lternati& 1 -alam masalah keteknikan' kadang kala e$aluasi dalam membandingkan alternati& in$estasi berdasarkan pen4elua%an atau :iaya dengan asumsi tidak ada perbedaan penerimaan pada masing-masing alternati& Pada kasus ini ' untuk masing-masing alternati& di!ari nilai sekarang dari akumulasi pengeluaran 2outflow3 in$estasi tersebut 2Present Borth dari Pengeluaran atau P:3 0andingkan P: dari semua alternati& dan pilih alternati& yang memiliki nilai Present :alue dari pengeluaran terke!il #ebagai !ontoh / Proyek 1 / P: out&lo% 1 Proyek 0 / P: out&lo% 0 Pilih Proyek 1 jika P: out&lo% 1 9 P: out&lo% 0 1nalisis NP: atau Present %orth didasarkan pada periode umur ekonomis yang sama -engan demikian' proyeksi !ash &lo% dari masing-masing alternati& proyek in$estasi yang dibandingkan harus dibuat dalam lama umur in$estasi yang sama 1pabila umur ekonomis tidak sama' maka perlu diasumsikan terjadi pengulangan penggantian7pembelian asset .3 'e%tanyaan 80;aluasi mandi%i9 !3 Apa tu5uan da%i studi kelayakan usahatani tanaman tahunan< Menurut 1hmad #ubagyo #tudi Kelayakan adalah penelitian yang mendalam terhadap suatu ide bisnis tentang layak atau tidaknya ide tersebut untuk dilaksanakan #tudi Kelayakan dalam tanaman tahunan dapat dilakukan untuk menganalisis layak atu tidaknya tanaman tersebut untuk terus dibudidayakan -ari jumlah yang dihasilkan oleh tanaman tersebut dalam jangka yang relati& panjang yang tentunya sesuai dengan umur produkti&itas tanaman tersebut Maksudlayak atau tidak layak disini adalah perkiraan bah%a tanaman tersebut akan dapat atau tidak dapat menghasilkan keuntungan yang layak bila telah dibudidayakan #e!ara umum' tujuan studi kelayakan tanaman tahunan adalah men!ari ja%aban atas pertanyaan-pertanyaan berikut /

1pakah produk yang dita%arkan marketable atau tidakC 0erkaitan dengan adanya peluang pasar untuk produk yang dihasilkan dalam proses budidaya tersebut Potensi pasar / pasar memberi respon yang baik terhadap barang yang dihasilkan .umlah konsumen potensial / jumlah konsumen yang mempunyai keinginan atau hasrat untuk membeli atau mengkonnsumsi hasil dari tanaman tahunan tersebut -aya beli / kemampuan konsumen untuk membeli atau mengkonsumsi barang tersebut Pemasaran / menyangkut tentang strategi yang yang digunakan untuk meraih minat konsumen

-ari sisi produksi' apakah se!ara teknis dapat dilakukan dan sustainable? 1rtinya produkti&itas tanaman tersebut mudah dilakukan dan hasilnya akan !ontinue dari tahin-ketahun sesui dengan umur produkti&itas tanaman tahunan tersebut

-ari sudut pandang manajemen' apakah tanaman tersebut efektif dan efisien? 1pabila kita menanam tanaman tahunan tersebut haruslah e&ekti& dan e&isien #ehingga menghasilkan input yang lebih tinggi di bandingkan dengan input yang dikeluarkan selama proses produksi

-ari sisi keuangan' apakah tanaman tersebut profitable atau tidakC 0erkaitan dengan sumberdana yang akan diperoleh dalam proses produksi dan tingkat biaya modal dan sumberdana yang bersangkutan -engankitamembudidayakan tanaman tersebut harus memperoleh pro&it atau keuntungan yang maksimal

23 Apa 2an4 dimaksud den4an: a3 .67 +atio :3 N'1 =3 I++ elaskan :ese%ta indikato%nya3 .a%ab/ A3 .67 +atio Benefit Cost Ratio adalah penilaian yang dilakukan untuk melihat tingkat e&isiensi penggunaan biaya berupa perbandingan jumlah nilai bersih sekarang yang positi& dengan jumlah nilai bersih sekarang yang negati&' atau dengan kata lain Net 075 adalah perbandingan antara jumlah NP: positi& dangan jumlah NP: negati& dan ini

menunjukkan gambaran berapa kali lipat benefit akan kita peroleh dari cost yang kita keluarkan 2Eray' +44F3 -alam analisis ini' data yang diutamakan adalah besarnya man&aat yang didapat Kriteria ini memberikan pedoman bah%a suatu proyek akan dipilih apabila Net B/C 8 + #ebaliknya' bila suatu proyek memberi hasil Net B/C 9 +' maka proyek tidak akan diterima 6umusan yang digunakan adalah/

Net B 7 C =

(+ + i ) (+ + i )
t =+ t =+ n

Bt Ct
t

Ct Bt
t

Keterangan/ 0t ; Benefit 2penerimaan kotor pada tahun ke-t3 5t ; Cost 2biaya kotor pada tahun ke-t3 n ; umur ekonomis proyek i ; tingkat suku bunga yang berlaku Kriteria yang dapat diperoleh dari penghitungan Net B/C antara lain/ Net B/C 8 +' maka usahatani menguntungkan< Net B/C ; +' maka usahatani tidak menguntungkan dan tidak merugikan< Net B/C 9 +' maka usahatani merugikan .3 Net '%esent 1alue 8N'19 Net Present :alue 2NP:3 atau nilai sekarang bersih adalah analisis man&aat &inansial yang digunakan untuk mengukur layak tidaknya suatu usaha dilaksanakan dilihat dari nilai sekarang 2present $alue3 arus kas bersih yang akan diterima dibandingkan dengan nilai sekarang dari jumlah in$estasi yang dikeluarkan 1rus kas bersih adalah laba bersih usaha ditambah penyusutan' sedang jumlah in$estasi adalah jumlah total dana yang dikeluarkan untuk membiayai pengadaan seluruh alat-alat produksi yang dibutuhkan dalam menjalankan suatu usaha Untuk menghitung NP: dari suatu usaha diperlukan data tentang/ 2+3 jumlah in$estasi yang dikeluarkan' dan 2(3 arus kas bersih per tahun sesuai dengan umur ekonomis dari alat-alat produksi yang digunakan untuk menjalankan usaha yang bersangkutan #edangkan menurut 0ambang 6iyanto Net present $alue adalah selisih antara present $alue dari keseluruhan pro!eeds yang didis!ontokan atas dasar biaya modal tertentu dengan present $alue pengeluaran modal -ari kedua pengertian diatas dapat

disimpulkan bah%a Net Present :alue adalah #ebuah metode e$aluasi "n$estasi dengan mengukur selisih antara present $alue dari pro!eeds dan nilai in$estasi a%al Kriteria kelayakan dari proyek ini adalah / Proyek layak jika NP: bertanda positi& dan sebaliknya tidak layak jika NP: bertanda negati& Maka "stilah Net Present Value sering diterjemahkan sebagai nilai bersih sekarang Perhitungan NP: dalam suatu penilaian in$estasi merupakan !ara yang praktis untuk mengetahui apakah proyek menguntungkan atau tidak Keuntungan dari suatu proyek adalah besarnya penerimaan dikurangi pembiayaan yang dikeluarkan -engan demikian' dapat dikatakan bah%a NP: adalah selisih antara Present Value dari arus Benefit dikurangi Present Value P: dari arus biaya 2#oekarta%i' +44)3 -alam kriteria ini dikatakan bah%a proyek akan dipilih apabila nilai NP: lebih besar dari nol Kesimpulannya jika suatu proyek mempunyai NP: kurang dari nol' maka tidak akan dipilih atau tidak layak untuk dijalankan 6umus NP: dalam analisis proyek dituliskan sebagai berikut
NP: =
t =* n

Bt Ct (+ + i ) t

Keterangan/ 0t ; Benefit 2penerimaan usahatani pada tahun ke-t3 5t ; Cost 2biaya usahatani pada tahun ke-t3 n ; umur ekonomis proyek 2+* tahun3 i ; tingkat suku bunga yang berlaku 2+DG3 #uatu proyek dikatakan layak untuk dilakukan bila menghasilkan NP: 8 * 0ila NP: H *' maka proyek tersebut tidak layak untuk dijalankan 73 Inte%nal +ate o> +etu%n 8I++9 "66 berasal dari bahasa "nggris "nternal 6ate o& 6eturn disingkat "66 yang merupakan indikator tingkat e&isiensi dari suatu in$estasi #uatu proyek7in$estasi dapat dilakukan apabila laju pengembaliannya 2rate o& return3 lebih besar dari pada laju pengembalian apabila melakukan in$estasi di tempat lain 2bunga deposito bank' reksadana dan lain-lain3 "66 2"nternal 6ate o& 6eturn3 merupakan tingkat pengembalian internal yaitu kemampuan suatu proyek menghasilkan return 2satuannya G3 "66 ini merupakan tingkat dis!ount rate yang membuat NP: proyek ; * "66 adalah salah satu metode untuk mengukur tingkat in$estasi Tingkat in$estasi adalah suatu tingkat bunga di mana seluruh net !ash &lo% setelah dikalikan dis!ount

&a!tor atau telah di-present $alue-kan' nilainya sama dengan initial in$estment 2biaya in$etasi3 "66 digunakan dalam menentukan apakah in$estasi dilaksanakan atau tidak' untuk itu biasanya digunakan a!uan bah%a in$estasi yang dilakukan harus lebih tinggi dari Minimum a!!eptable rate o& return atau Minimum atra!ti$e rate o& return Minimum a!!eptable rate o& return adalah laju pengembalian minimum dari suatu in$estasi yang berani dilakukan oleh seorang in$estor Iangkah-langkah perhitungan "66 / + ( , D #iapkan tabel !ash &lo% dari proyek atau gagasan usaha Memilih dis!ount &a!tor tertentu untuk men!apai NP: ; * Pada dis!ount &a!tor pemilihan pertama dihitung besarnya NP: .ika NP: yang diperoleh masih positi&' sedangkan yang diharapkan NP: ; * maka kita pilih dis!ount &a!tor yang ke dua dengan harapan akan memperoleh NP: ; * Misalnya dengan -K pada pemilihan yang ke dua dan seterusnya sampai memperoleh NP: yang negati& 2 NP: 9 * 3 Karena NP: yang kita peroleh positi& dan negati&' maka kita harus membuat interpolasi antara -K di mana NP: positi& dengan -K di mana NP: sama dengan negati& agar ter!apai NP: ; * Untuk mendapatkan nilai "66 digunakan rumus interpolasi Perhitungan "66 dgn !ara interpolasi .ika diperoleh NP: >' maka !arilah NP: = dgn !ara meningkatkan dis!ount &aktornya

J )

Keterangan / i+ ; -is!ount Ka!tor 2tingkat bunga3 pertama di mana diperoleh NP: positi& i( ; -is!ount Ka!tor 2tingkat bunga3 pertama di mana diperoleh NP: negati& "ndikator "66 / - .ika "66 8 tk' dis!ount rate yg berlaku maka proyek layak 2go3 utk dilaksanakan - .ika "669 tk dis!ount rate yg berlaku' maka proyek tidak layak 2not go3 untuk dilaksanakan

DA/TA+ 'USTAKA 1nonymous (**4 DefinisiTanamanTahunan.http/77disbunhutkabprobolinggo blogspot !om7(**4 7*)7de&inisi-tanaman-tahunan html diakses pada tanggal (J No$ember (*+, 1nonymousa (*+( http/77&a!hturengineering blogspot !om7(*+(7++7bene&it-!ost-ratio html -iakses tanggal +) No$ember (*+, 1nonymousb (*+( http/77tin(*J blog esaunggul a! id7(*+(7++7*)7np$7 No$ember (*+, 1nonymous (*+, http/77mbegedut blogspot !om7(*+,7*F7irr-internal-rate-o&-return-kriteria html -iakses tanggal +J No$ember (*+, 0P# (**( #tatistik Perkebunan "ndonesia Tahun +444 = (**+ 0adan Pusat #tatistik .akarta -iperta Kabupaten Majalengka (**D Iaporan Tahunan -inas Pertanian Tanaman Pangan Kabupaten Majalengka Majalengka -irektorat .enderal 0ina Produksi Lortikultura (**D 0uku Tahunan Lortikultura Tahun (**, !orticulture "ear Book# #eri Tanaman 0uah -epartemen Pertanian "s%ariyadi 1rie&' dkk +44, Penelitian 1gribisnis 0uku :/ Mangga Pusat Penelitian #osial Ekonomi Pertanian 0adan Iitbang Pertanian -epartemen Pertanian Kosumo #ura!hmat' "smiyati' Lendro #' dan 6ia 6iati +4M4 Produksi Mangga di "ndonesia Pusat Penelitian dan Pengembangan Lortikultura .akarta Maulida' #il$ana (*+, $odul %sahatani. Kakultas Pertanian Uni$ersitas 0ra%ijaya Malang #ubagyo' 1hmad (*++ &ela'akan Bisnis. http/77%ord press !om7studi NkelayakanNbisnis77 -iakses +J No$ember (*+, -iakses tanggal +)