MINIT CURAI

TARIKH
HARI
MASA
TEMPAT
TAJUK

Bil

:
:
:
:
:
2015

12 MAC 2015
KHAMIS
8.30 PAGI HINGGA 1.00 TENGAHARI
HOSPITAL REHABILITASI CHERAS
TAKLIMAT PROGRAM PEMAKANAN

SIHAT

Isi kandungan
Pengenalan Program Pemakanan Sihat
Oleh: Puan Nurul Zaiza Bt Zainuddin
Pegawai Sains (Pemakanan)
JPWPKLB&P
1. Makan Banyak buah-buahan dan sayur-sayuran
setiap hari.
2. Saiz sajian.
3. Piramid Makanan Malaysia
4. Panduan Hidangan Sihat di Kantin Sekolah
5. Senarai Kalori Makanan Kantin Sekolah
PENGURUSAN Berat Badan Murid
Oleh : Puan Nooraidaliana Bt Abas
Pegawai Sains (Pemakanan)
PKD Cheras
1. Tarikh kuatkuasa: Januari 2012
2. Jadual Pengelasan Status Pemakanan mengikut
BMI untuk umur 5 19 tahun (Lelaki)
3. Jadual Pengelasan Status Pemakanan mengikut
BMI untuk umur 5 19 tahun (Perempuan)
4. Borang RBS 101
5. Fasa 1 : Saringan
5.1.
Guru Kelas : Verifikasi
5.2.
Guru Kelas : Timbang Berat Badan
5.3.
Guru Kelas : Ambil Ukuran tinggi
5.4.
Guru Kelas : Kira Indeks Jisim Tubuh
(BMI)
5.5.
Guru Kelas : Intertertasi BMI
5.6.
Guru Kelas : Rekod Data RBS 101 &
RKM 1
6. Fasa 2: Rujukan & Intervensi
6.1.
Guru Kesihatan : Hantar Data RBS
101 ke PPW pada Bulan Mei
6.2.
Guru Kesihatan : Set Temujanji
Ceramah Pemakanan (bagi pelajar
berlebihan Berat Badan / Obes / Marbid
Obes) mengikut jadual cadangan senarai
sekolah untuk aktiviti intervensi yang telah
di edarkan.
6.3.
Guru Kesihatan : rujuk pelajar Morbid
Obes & Susut Teruk ke klinik kesihatan

SEKOLAH

Catatan

dengan menggunankan surat rujukan kepada

ibubapa yang diselaraskan oleh PSP Yang
Menjaga.
6.4.
Guru Kesihatan : lakukan perbincangan
bersama PSP Yang Menjaga untuk aktiviti
susulan bagi Murid Obes.

Penjualan Makanan Dan Minuman Di Kantin Sekolah

Oleh : Puan Noorzatul Shuhada Bt Md Zaini
Pegawai Sains (Pemakanan)
PKD Titiwangsa
1. Garis Panduan Penjualan Makanan Dan Minuman
Di Kantin Sekolah Berkuatkuasa Januari 2012.
2. Mematuhi senarai penjualan makanan dikantin
samada:
2.1.
Dibenarkan
2.2.
Tidak dibenarkan
2.3.
Dilarang
3. Mempamerkan senarai makanan serta label
kalori makanan tersebut.
4. Syarat Kontrak Perjanjian Pengusaha Kantin
(Kuatkuasa 2012)
5. Markah Pemeriksaan Kantin Melebihi 75%
6. Pengusaha & Pengendali Kantin mempunyai:
6.1.
Sijil Penghendali Makanan
6.2.
Sijil Vaksinasi / Tifoid
6.3.
Sijil Latihan Katering Sihat
7. Pemantauan Guru Kantin secara mingguan
7.1.
Borang KSS 1/2011 KLP (Mingguan)
7.2.
Borang KSS 2/2011 (Guru)
7.3.
Hantar ke PPWPKLB&P setiap bulan.
8. Pemantauan Pengusaha Kantin secara harian
9. Kaedah menggunakan Borang Pemantauan
Penjualan Makanan Kantin:
9.1.
Kantin : Borang hendaklah di
lengkapkan setiap hari oleh pengendali
kantin
9.2.
Kantin : Borang perlu dikumpul dan
disimpan di kantin.
9.3.
Guru : Guru Kantin akan memeriksa
borang yang telah diisi oleh pengendali
kantin pada hari Jumaat setiap minggu.

Disediakan oleh,

....
(SITI FAZILAH BINTI NASIR)