1.

Kekurangan unsur hara Nitrogen (N)

a. Warna daun hijau agak kekuning-kuningan dan pada tanaman padi warna ini mulai
dari ujung daun menjalar ke tulang daun selanjutnya berubah menjadi kuning leng
kap, sehingga seluruh tanaman berwarna pucat kekuning-kuningan. Jaringan daun ma
ti dan inilah yang menyebabkan daun selanjutnya menjadi kering dan berwarna mera
h kecoklatan.
b. Pertumbuhan tanaman lambat dan kerdil
c. Perkembangan buah tidak sempurna atau tidak baik, seringkali masak sebelum wa
ktunya
d. Dapat menimbulkan daun penuh dengan serat, hal ini dikarenakan menebalnya mem
bran sel daun sedangkan selnya sendiri berukuran kecil-kecil
e. Dalam keadaan kekurangan yang parah, daun menjadi kering, dimulai dari bagian
bawah terus ke bagian atas
2. Kekurangan unsur hara Fosfor (P)
a. Terhambatnya pertumbuhan sistem perakaran, batang dan daun
b. Warna daun seluruhnya berubah menjadi hijau tua/keabu-abuan, mengkilap, serin
g pula terdapat pigmen merah pada daun bagian bawah, selanjutnya mati. Pada tepi
daun, cabang dan batang terdapat warna merah ungu yang lambat laun berubah menj
adi kuning.
c. Hasil tanaman yang berupa bunga, buah dan biji merosot. Buahnya kerdil-kerdil
, nampak jelek dan lekas matang
3. Kekurangan unsur hara Kalium (K)
Defisiensi/kekurangan Kalium memang agak sulit diketahui gejalanya, karena gejal
a ini jarang ditampakkan ketika tanaman masih muda.
a. Daun-daun berubah jadi mengerut alias keriting (untuk tanaman kentang akan me
nggulung) dan kadang-kadang mengkilap terutama pada daun tua, tetapi tidak merat
a. Selanjutnya sejak ujung dan tepi daun tampak menguning, warna seperti ini tam
pak pula di antara tulang-tulang daun pada akhirnya daun tampak bercak-bercak ko
tor (merah coklat), sering pula bagian yang berbercak ini jatuh sehingga daun ta
mpak bergerigi dan kemudian mati
b. Batangnya lemah dan pendek-pendek, sehingga tanaman tampak kerdil
c. Buah tumbuh tidak sempurna, kecil, mutunya jelek, hasilnya rendah dan tidak t
ahan disimpan
d. Pada tanaman kelapa dan jeruk, buah mudah gugur
e. Bagi tanaman berumbi, hasil umbinya sangat kurang dan kadar hidrat arangnya d
emikian rendah
Khusus untuk tanaman padi, gejala kekurangan unsur Kalium dapat dijelaskan sebag
ai berikut:
a. Daun
Daun tanaman padi yang kekurangan Kalium akan berwarna hijau gelap dengan banyak
nya bintik-bintik yang warnanya yang menyerupai karat. Bintik-bintik itu pertama
-tama muncul pada bagian atas daun yang sudah tua, ujung daun dan tepi daun menj
adi seperti terbakar (necrotic), berwarna coklat kemerahan atau coklat kuning. D
aun-daun tua, khususnya di tengah hari akan terkulai dan daun-daun muda menggulu
ng ke arah atas dan memperlihatkan gejala-gejala kekurangan air
b. Batang
Batang tanaman padi yang kekurangan Kalium akan tumbuh pendek dan kurus. Dan keb
anyakan varietas-varietas padi yang kekurangan Kalium lebih mudah rebah
c. Akar
Pertumbuhan akar biasanya sangat terbatas, ujung akar akan tumbuh kurus dan pend
ek, dan akar selalu cenderung berwarna gelam dan hitam. Akar-akar cabang dan aka
r rambat sangat kurus dan selalu memperlihatkan gejala pembusukan akar.
d. Bulir dan Malai
Pertumbuhannya akan pendek dan umumnya mempunyai persentase kehampaan buah yang
tinggi. Sedang jumlah bulir yang berisi untuk setiap helainya akan rendah, bulir
-bulir padi akan berukuran kecil dan tidak teratur bentuknya, mutu dan berat 1.0
00 bulir akan berkurang, persentase bulir-bulir yang tidak berkembang dan tidak
dewasa bertambah.

4. Kekurangan unsur hara Kalsium (Ca)

a. Daun-daun muda selain berkeriput mengalami perubahan warna, pada ujung dan te
pi-tepinya klorosis (berubah menjadi kuning) dan warna ini menjalar di antara tu
lang-tulang daun, jaringan-jaringan daun pada beberapa tempat mati
b. Kuncup-kuncup muda yang telah tumbuh akan mati
c. Pertumbuhan sistem perakarannya terhambat, kurang sempurna malah sering salah
bentuk
d. Pertumbuhan tanaman demikian lemah dan menderita
5. Kekurangan unsur hara Magnesium (Mg)
a. Daun-daun tua mengalami klorosis (berubah menjadi kuning) dan tampak di antar
a tulang-tulang daun, sedang tulang-tulang daun itu sendiri tetap berwarna hijau
. Bagian di antara tulang-tulang daun itu secara teratur berubah menjadi kuning
dengan bercak-bercak merah kecoklatan
b. Daun-daun mudah terbakar oleh teriknya sinar matahari karena tidak mempunyai
lapisan lilin, karena itu banyak yang berubah warna menjadi coklat tua/kehitaman
dan mengkerut
c. Pada tanaman biji-bijian, daya tumbuh biji kurang/lemah, malah kalau toh ia t
etap tumbuh maka ia akan nampak lemah sekali.
6. Kekurangan unsur hara Belerang (S)
a. Daun-daun muda mengalami klorosis (berubah menjadi kuning), perubahan warna u
mumnya terjadi pada seluruh daun muda, kadang mengkilap keputih-putihan dan kada
ng-kadang perubahannya tidak merata tetapi berlangsung pada bagian daun selengka
pnya
b. Perubahan warna daun dapat pula menjadi kuning sama sekali, sehingga tanaman
tampak berdaun kuning dan hijau, seperti misalnya gejala-gejala yang tampak pada
daun tanaman teh di beberapa tempat di Kenya yang terkenal dengan sebutan?Tea Y
ellow? atau?Yellow Disease?
c. Tanaman tumbuh terlambat, kerdil, berbatang pendek dan kurus, batang tanaman
berserat, berkayu dan berdiameter kecil
d. Pada tanaman tebu yang menyebabkan rendemen gula rendah
e. Jumlah anakan terbatas.
7. Kekurangan unsur hara Besi (Fe)
Defisiensi (kekurangan) zat besi sesungguhnya jarang terjadi. Terjadinya gejalagejala pada bagian tanaman (terutama daun) kemudian dinyatakan sebagai kekuranga
n tersedianya zat besi adalah karena tidak seimbang tersedianya zat Fe dengan za
t kapur (Ca) pada tanah yang berlebihan kapur dan yang bersifat alkalis. Jadi ma
salah ini merupakan masalah pada daerah-daerah yang tanahnya banyak mengandung k
apur.
a. Gejala-gejala yang tampak pada daun muda, mula-mula secara setempat-setempat
berwarna hijau pucat atau hijau kekuning-kuningan, sedangkan tulang daun tetap b
erwarna hijau serta jaringan-jaringannya tidak mati
b. Selanjutnya pada tulang daun terjadi klorosis, yang tadinya berwarna hijau be
rubah menjadi kuning dan ada pula yang menjadi putih
c. Gejala selanjutnya yang lebih hebat terjadi pada musim kemarau, daun-daun mud
a banyak yang menjadi kering dan berjatuhan
d. Pertumbuhan tanaman seolah terhenti akibatnya daun berguguran dan akhirnya ma
ti mulai dari pucuk.
8. Kekurangan unsur hara Mangan (Mn)
Gejala kekurangan Mangan (Mn) hampir sama dengan gejala kekurangan Besi (Fe) pad
a tanaman, yaitu:
a. Pada daun-daun muda di antara tulang-tulang dan secara setempat-setempat terj
adi klorosis dari warna hijau menjadi warna kuning yang selanjutnya menjadi puti
h
b. Tulang-tulang daunnya tetap berwarna hijau, ada yang sampai kebagian sisi-sis
i dari tulang

c. Jaringan-jaringan pada bagian daun yang klorosis mati sehingga praktis bagian
-bagian tersebut mati, mengering, ada kalanya yang terus mengeriput dan ada pula
yang jatuh sehingga daun tampak menggerigi
d. Pertumbuhan tanaman menjadi kerdil, terutama pada tanaman sayuran tomat, sele
dri, kentang dan lain-lain, begitu juga pada tanaman jeruk, tembakau dan kedelai
e. Pada tanaman gandum, bagian tengah helai daun berwarna coklat, kemudian patah
f. Pembentukan biji-bijian kurang baik (jelek).
9. Kekurangan unsur hara Tembaga/Cuprum(Cu)
Kekurangan unsur hara Tembaga (Cu) acapkali ditemukan pada tanah-tanah organik y
ang agak asam, tanda-tandanya dapat dilihat sebagai berikut:
a. Pada bagian daun, terutama daun-daun yang masih muda tampak layu dan kemudian
mati (die back), sedang ranting-rantingnya berubah warna pula menjadi coklat da
n mati pula
b. Ujung daun secara tidak merata sering ditemukan layu, malah kadang-kadang klo
rosis, sekalipun jaringan-jaringannya tidak ada yang mati
c. Pada tanaman jeruk kekurangan unsur hara tembaga ini menyebabkan daun berwarn
a hijau gelap dan berukuran besar, ranting berwarna coklat dan mati, buah kecil
dan berwarna coklat
d. Pada bagian buah, buah-buahan tanaman pada umumnya kecil-kecil warna coklat d
an bagian dalamnya didapatkan sejenis perekat (gum).
10. Kekurangan unsur hara Seng/Zincum (Zn)
a. Terjadi penyimpangan pertumbuhan pada bagian daun-daun yang tua, yaitu:
* Bentuknya lebih kecil dan sempit daripada bentuk umumnya
* Klorosis terjadi di antara tulang-tulang daun
* Daun mati sebelum waktunya, kemudian berguguran dimulai dari daun-daun yang ad
a di bagian bawah menuju ke puncak
b. Pada padi sawah gejala terlihat 2 - 4 minggu setelah tanam, yaitu adanya pemu
tihan di bagian tengah daun. Kekurangan yang parah menyebabkan daun tidak mau te
rbuka
c. Pada tanaman jagung gejala terlihat 1 - 2 minggu setelah bibit muncul di perm
ukaan tanah, daun-daun muda menunjukkan garis-garis kuning dan terus menguning s
ampai ke dasar daun, sedang tepi daun tetap hijau
d. Pada kacang tanah gejala terlihat setelah tanaman berumur 1 bulan, mula-mula
jaringan di antara urat-urat dan nampak menguning dan akhirnya hanya pada urat-u
rat daun saja akan tetap hijau. Tanaman kerdil dan polong sedikit.
11. Kekurangan unsur hara Molibden (Mo)
a. Secara umum daun-daun mengalami perubahan, kadang-kadang mengalami pengkeruta
n terlebih dahulu sebelum mengering dan mati. Mati pucuk (die back) biasa pula t
erjadi pada tanaman yang kekurangan unsur hara Mo
b. Pertumbuhan tanaman tidak normal, terutama pada tanaman sayuran. Daun keriput
dan mengering.
12. Kekurangan unsur hara Borium (Bo)
Walaupun unsur hara Bo hanya sedikit saja yang diperlukan tanaman bagi pertumbuh
annya, tetapi kalau unsur ini tidak tersedia bagi tanaman gejalanya cukup serius
.
a. Daun-daun yang masih muda terjadi klorosis, secara setempat-setempat pada per
mukaan daun bawah yang selanjutnya menjalar kebagian tepi-tepinya. Jaringan daun
mati
b. Daun yang baru muncul tumbuh kerdil, kuncup-kuncup mati dan berwarna kehitama
n atau coklat
c. Dapat menimbulkan penyakir fisiologis, khususnya pada tanaman sayuran, tembak
au dan apel. Malah pada jagung bisa menimbulkan tongkol tanpa biji sama sekali
d. Pada umbi-umbian pertumbuhannya kerdil, terdapat bercak-bercak atau lubang be
rwarna hitam pada umbi
e. Pada tanaman bayam dan selada pucuk tanaman tumbuh tidak sempurna dan berwarn
a hitam

d. Tangkai daun seledri membentuk celah-celah dan garis-garis tak teratur berwar
na coklat. Anak-anak daun seledri berbercak-bercak coklat.
13. Kekurangan unsur hara Klorida (Cl)
a. Dapat menimbulkan gejala pertumbuhan daun yang kurang normal terutama pada ta
naman sayur-sayuran, daun tampak kurang sehat dan berwarna tembaga
b. Kadang-kadang pertumbuhan tanaman tomat, gandum dan kapas menunjukkan gejala
seperti di atas.
Bahan-bahan alami yang mengandung unsur nitrogen diantaranya azolla, kacang-kaca
ngan, jerami atau dedaunan yang berwarna hijau, serta urin dan kotoran hewan ata
u manusia.