Nasi liwet sederhana ala Anak Kos

Bahan-bahan
1. 2 lembar daun salam
2. 1 cm lengkuas
3. 1 batang serai
4. 2 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 2 cup beras
7. 1/2 sdt garam
8. 1 sdm minyak sayur
9. secukupnya teri
10. 4 buah cabai
11. secukupnya air
+

Langkah
1. Cuci beras sampai bersih sisihkan
+
Cuci semua bumbu yang diperlukan
+
Masukkan teri ke dalam wadah disini saya menggunakan rice cooker kemudian aduk
tambahkan air secukupnya seperti masak nasi pada umumnya tambahkan garam dan minyak
sayur

Masukkan bawang merah, bawang putih, serai (memarkan), daun salam dan lengkuas
(memarkan) jangan diaduk lagi. Hidupkan rice cooker dan tunggu nasi sampai matang
+

Setelah matang ambil bawang merah, bawang putih dan cabai. Ulek semua bahan tambahkan
terasi dan anda sudah mendapatkan sambal untuk nasi liwet anda