Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Kertas Perancangan Amali Memasak

    Diunggah oleh

    hayiwada
    1K tayangan6 halaman
    form your student have to fill in to get A ( meal planning )

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    form your student have to fill in to get A ( meal planning )

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    1K tayangan6 halaman

    Kertas Perancangan Amali Memasak

    Diunggah oleh

    hayiwada
    form your student have to fill in to get A ( meal planning )

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 6

    Lampiran 1

    BORANG PERANCANGAN MENU

    Nama sekolah : …………………………………………………………………...


    Nama calon : …………………………………………………………………...
    Tingkatan : ………………………

    Bil Pilihan Masakan Ramuan / Bahan Kaedah


    Bil Pilihan Masakan Ramuan / Bahan Kaedah

    Lampiran 2
    BORANG SUSUNAN KERJA

    Nama sekolah : …………………………………………………………………...


    Nama calon : …………………………………………………………………...
    Tingkatan : …………………………………..
    Tempoh masa amali : ……………………………...

    Masa Susunan Kerja Catatan

    Masa Susunan Kerja Catatan


    Lampiran 3
    BORANG PENGIRAAN KOS

    Nama sekolah : …………………………………………………………………...


    Nama calon : …………………………………………………………………...
    Tingkatan : ………………………

    KOS BAHAN MENTAH

    BAHAN KERING BAHAN BASAH


    Bahan Kuantiti Kos/unit Jumlah Bahan Kuantiti Kos/unit Jumlah
    di (RM) (RM) di (RM) (RM)
    gunakan gunakan

    JUMLAH JUMLAH
    JUMLAH KOS BAHAN MENTAH =

    KOS UPAH
    Masa menyiapkan hidangan = _____________jam _______________minit

    Bilangan pekerja = __________________________orang

    Kadar upah = RM__________________/ jam

    KOS UPAH = MASA MENYIAPKAN HIDANGAN X BIL. PEKERJA X KADAR UPAH

    = ___________________ X ___________________ X __________________

    = RM

    KOS OVERHEAD

    ELEKTRIK = RM_________________

    AIR = RM__________________

    GAS = RM__________________

    __________________
    JUMLAH = RM

    KOS SAJIAN = KOS BAHAN MENTAH + KOS UPAH + KOS OVERHEAD

    = RM______________ + RM_______________ + RM______________

    = RM

    Anda mungkin juga menyukai