Nama

: Baiq Nadya Safitri

Kelas

: XII IPA 6

Soal Metabolisme
1. Salah satu hal yang terjadi pada proses kehidupan adalah penyusunan
senyawa yang sederhana menjadi lebih kompleks. Proses tersebut
dinamakan
A. Respirasi
B. Anabolisme
C. Katabolisme
D. Disimilasi
E. Dekomposisi
2. Berikut ini adalah jenis enzim yang termasuk dalam golongan
karbohidrase , kecuali ....
A. katalase
B. hidrolase
C. karboksilase
D. sitokrom
E. selulose
3. Enzim merupakan biokatalisator pada proses proses metabolisme
dalamtubuh makhluk hidup . Karena itu enzim mempunyai sifat sifat
berikut, kecuali
A. Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
B. Bekerja baik ekstra maupun intraseluler
C. Banyak dihasilkan organel mitokondria
D. Hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuai
E. Oleh enzim, segala proses kimia berjalan cepat dan memerlukan
sedikit energy
4. Pada fotosintesis non siklik terjadi pemecahan molekul air yang

membebaskan oksigen dan hydrogen yang diikat olh molekul akseptor.

Berikut ini manakah yang merupakan akseptor hydrogen ?
A. Flavin Adenin Dinukleotida ( FAD )
B. Nikotiamin Adenin Dinukleotida ( NAD )
C. Nikotiamin Adenin Dinukleotida Phospat ( NADP )
D. Asam phospoenolpiruvat (PEP)
E. Ribulose diphospat (RDP)

5. Daging yang dibekukan di dalam lemari es tidak membusuk. Kejadian

ini dapat dijelaskan sebagai.
A. daging tersebut tidak mengalami metabolisme
B. di dalam lemari es tidak berlangsung respirasi aerobic
C. pada suhu rendah enzim mikroorganisme pembusuk tidak bekerja
D. di dalam lemari es tidak ada cahaya
E. di dalam lemari es tidak ada O2
6. Enzim merupakan biokatalisator pada proses-proses metabolisme dalam
tubuh makhluk hidup. Karena itu enzim mempunyai sifat-sifat berikut,
kecuali .
A. sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
B. bekerja baik ekstra maupun intraseluler
C. banyak dihasilkan organel mitokondria
D. hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuai
E. oleh enzim, segala pross kimia berjalan hemat, cepat, dan
memerlukan sedikit energi
7. Enzim termasuk senyawa organic, tersusun atas protein, dan bertindak
sebagai biokatalisator dalam metabolisme memiliki sifat .
A. bekerja irreversible pada suatu reaksi kimia
B. kerja enzim tidak bersifat khusus
C. ikut bereaksi bersama substrat yang dipengaruhinya
D. makin tinggi konsentrasi enzim, makin lambat reaksi kimianya
E. tidak menentukan arah reaksi kimia
8. Asam sitrat merupakan inhibitor non kompetitif yang menyebabkan
enzim fosfofruktokinase menjadi tidak aktif hal ini terjadi karena asam
sitrat..
A.Mengubah bentuk sisi aktif dari enzim
B. Merusak protein penyusun enzim
C.Dapat berfungsi seperti enzim
D.Menempati sisi aktif dari enzim
E. Mengubah bentuk subtrat sehingga tidak dikenali enzim
9. Jalur metabolisme yang sama-sama dimiliki oleh respirasi aerob dan
anaerob adalah
A.transpor elektron
B.siklus krebs
C.sintesis asam laktat
D.glikolisis
E. sintesis asetil Co-A

10. Contoh enzim dan hasil kerjanya yang berperan dalam metabolisme sel
adalah .
A. maltase, pembentukan maltosa
B. katalase, menguraikan peroksida air
C. protease, pembentukan protein
D. lipase, menguraikan lemak
E. glukase, pembentukan glukosa
11. Pernyataan manakah di bawah ini yang benar ?
A. Amilum harus dijadikan glukosa dahulu sebelum direspirasi aerob
maupun anaerob
B. O2 hanya diperlukan pada respirasi aerob, tetapi H2O terbentuk baik
pada respirasi aerob maupun anaerob
C. Jumlah makanan yang sama yang direspirasi aerob maupun anaerob,
akan menghasilkan jumlah energi yang sama pula
D. CO2 dan H2O terbentuk baik pada respirasi aerob maupun anaerob
E. Respirasi anaerob hanya berlangsung pada substratnya dan respirasi
aerob berlangsung pada sel
12. Sebelum siklus asam sitrat, asam piruvat yang diproduksi pada glikolisis
pertama sekali dikonversi menjadi :
A. Koenzim A
B. Asetil Koenzim A
C. Oksiasi piruvat
D. Sitrat
E. Etanol
13. Enzim yang dipakai pada proses sintesis untuk menghasilkan energi
dalam sel disebut .
A. koenzim
B.. haloenzim
C. endoenzim
D. eksoenzim
E. apoenzim
14. Dalam suatu percobaan mengenai enzim, seorang siswa berhasil
menyimpulkan satu kesimpulan mengenai peranan dari enzim katalase.
Kesimpulan paling tepat yang dibuat oleh siswa itu adalah ....
A. Enzim katalase berperan dalam pembentukan gelembung gas
B. Enzim katalase berperan penting dalam sisitem pencernaan
C. Enzim katalase berperan untuk menguraikan racun dari H2O2

menjadi H2O dan O2

D. Enzim katalase berperan untuk membunuh mikroorganisme
berbahaya serta sebagai pengurai racun
E. Enzim katalase berperan untuk menetralkan asam dalam tubuh
15. Tempat terjadinya reaksi terang adalah . . .

A. grana, nomor 2
B. grana, nomor 1
C. stroma, nomor 2
D. stroma, nomor 1
E. tilakoid, nomor 3
16. Jenis bakteri yang mampu mengoksidasi senyawa nitrit menjadi nitrat
untuk mendapatkan energi secara kemosintesis adalah bakteri
A.Nitrosomonas
B. Nitrobacter
C. Nitrosococcus
D. Belerang
E. Besi
17. Beberapa ciri zat adalah sebagai berikut :
1. berperan sebagai pelarut
2. konsentrasinya ditentukan oleh molekul air
3. bekerja secara spesifik
4. memperlambat suatu reaksi
5. rusak bila suhu terlalu tinggi
Ciri khas enzim adalah .
A. 1 dan 3
B. 3 dan 5
C. 1 dan 4
D..4 dan 5
E. 2 dan 3

No

Potonga
n Hati +

Perlakua
n

Gelembun

Keteranga
n

g Udara

H2O2

Suhu
30C

+++

banyak
sekali

H2O2

Suhu
35C

+++

banyak

H2O2

Suhu
75C

--

Kurang

H2O2

pH 4

---

Tidak ada

H2O2

pH 7

++

Banyak

H2O2

pH 13

---

Tidak ada

18. Data di atas menunjukkan bahwa yang mempengaruhi kerja enzim

antara lain adalah .
A. suhu dan pH
b. banyaknya gelembung
c. potongan hati
d. macam substrat
e. jumlah H2O2
19. Tahapan respirasi aerobik berturut-turutadalah . . . .
A. dekarboksilasi oksidatif, glikolisis, siklus Krebs, dan STE
B. glikolisis, siklus Krebs, dekarboksilasi oksidatif, dan STE
C. glikolisis, dekarboksilasi oksidatif dan siklus Krebs, serta STE
D. dekarboksilasi oksidatif, siklus krebs, glikolisis, dan STE
E. STE, dekarboksilasi oksidatif, glikolisis, dan siklus Krebs
20. Berikut merupakan salah satu tahapan pelepasan energi pada

glikolisis . . . .
A. triosafosfat dehidrogenase mengkatalisis pemindahan elektron dan
H+ dari
substrat (gliseraldehid fosfat) ke NAD+ membentuk NADH.
B. penambahan gugus fosfat pada molekul glukosa dengan bantuan
enzim heksokinase
dan ion Mg2+ sebagai kofaktor.
C. glukosa 6-fosfat diubah menjadi isomernya yaitu fruktosa 6-fosfat.
D. aldolase membagi molekul gula (fruktosa 1,6 bisfosfat) menjadi 2
molekul
gula berkarbon 3 yang berbeda dan merupakan isomernya, yaitu
dihidroksi
aseton fosfat dan gliseraldehid fosfat.
E. fosfofruktokinase mentransfer gugus fosfat dari ATP ke fruktosa 6fosfat sehingga
pada kedua ujungnya terdapat gugus fosfat, membentuk fruktosa 1,6
bisfosfat.

Kunci Jawaban
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

B
D
C
C
C
C
E
D
D
C
A
B
B
C
E
B
D
A

19 C
20 A