1.

Fermentasi alkohol yang dilakukan oleh Saccharomyces dalam larutan yang mengandung
glukosa dapat dituliskan dalam persamaan reaksi .
a. C6H12O6 - C2H5OH+CO2
b. C6H12O6 - 2C2H5OH+2CO2+28kkal
c. C6H12O6 - 2C2H5OH+2CO+O2
d C6H12O6. - 2C3H4O3+2H2
e. C6H12O6 - C2H5OH+2H2O+2CO2
2. Perbedaan antara kemosintesis dan fotosintesis terletak pada .
a. macam unsur yang digunakan
b. sumber energi yang dimanfaatkan
c. macam makhluk hidup yang bekerja
d. medium tempat hidup makhluk hidup
e. zat hasil sintesisnya

a. respirasi
b. hidrolisis
a. fermentasi
b. degradasi
c. fosforilasi
5. Manakah yang merupakan peristiwa awal dari proses fotosintesis .
a. terurainya CO2
b. terurainya klorofil
c. ionisasi CO2
d. teraktivasinya klorofil
e. terurainya molekul H2O
6. Fotosintesis pada tumbuhan berklorofil akan berlangsung jika terdapat .
a. cahaya, tanah, CO2

3. Gejala klorosis pada tumbuhan dapat dihindarkan jika tanah tempat tumbuhnya diberi
pupuk yang mengandung .

b. cahaya, air, O2

a. urea

c. cahaya, tanah, O2

b. N, P, K

d. cahaya, air, CO2

c. Fe dan Mg

e. cahaya, tanah, air

d. Fosfat

7. Dalam tanaman terkandung unsur-unsur makro dan mikro. Setelah diadakan analisis abu
maka unsur-unsur yang ditemukan dalam jumlah sangat sedikit adalah ....

e. C, H, O
4. Pembuatan tape dari singkong dengan bantuan ragi merupakan proses .

a. Cu, Zn, Mo, S

b. Zn, B, Mo, Ca

c. Cl, Mo, B, Zn
d. B, Mo, Cl, Mg
e. Mo, Cl, Cu, Fe
8. Tumbuhan yang dapat hidup sebagai parasit dan sebagai saprofit disebut .
a. hiperparasit
b. parasit obligat

1. Metabolisme sel dilaksanakan dengan bantuan enzim yang dihasilkan oleh bagian sel
tertentu. Organel yang mengandung enzim sel pencernaan adalah.....
A. Nukleus
B. Mitokondria
C. Lisosom
D. Badan mikro

c. setengah saprofit

E. Kloroplas
2. Kegiatan metabolisme yang tidak termasuk anabolisme adalah.....

d. parasit fakultatif

A. Fotosintesis

e. mutualisme

B. Asimilasi

9. Fungsi klorofil pada proses fotosintesis adalah

C. Polimerisasi

a. mentransfer energi matahari

D. Desimilasi

b. memfiksasi CO2 menjadi glukosa

E. Kemosintesis
3. Oksigen untuk pembentukan karbohidrat pada tumbuhan berasal dari....

c. merupakan donor elektron

d. membentuk amilum dari glukosa
e. peristiwa fotolisis
10. Enzim yang dapat mengubah pati menjadi maltosa disebut ....
a. maltose

A. Air dari dalam tanah

B. O2 di udara
C. Mineral tanah
D. CO2 di udara

b. amylase

E. pembongkaran gliukosa
4. Respirasi anaerob yang terjadi pada tubuh kita membentuk zat racun yang disebut....

c. amilose

A. Asam piruvat

d. protease

B. Asam asetat

e. selulase

C. Asam laktat
D. Alkohol
E. Etanol
5. Sel tubuh manusia dapat mensintesis lemak, caranya dengan mengambil langsung....
sebagai bahan dasarnya berasal dari penguraian karbohidrat.
A. Asetil ko enzim A
B. Asam piruvat
C. Asam oksaloaselat
D. Asam fumarat

A. RuBP
B. RDP
C. PEP
D. Pirivuat
E. Oksaloasetat
8. Sel ragi dapat melakukan fermentasi karena mengandung.....
A. Alkohol
B. Enzim
C. Karbohidrat
D. Glukosa

E. Asam lemak
6. Proses fotokimia di dalam fotosintesis berlangsung di....

E. Asam
9. Senyawa yang diperlukan dalam reaksi gelap, tetapi tidak berasal dari reaksi terang
fotosintesis adalah....

1. Dalam stroma

A. O2

2. Dalam grana

B. CO2

3. Mesofil

C. NAD

4. Membran tilakoid

D. NADPH

Yang pertama terbentuk pada proses fiksasi CO2 adalah.....

E. ATP

A. ATP
B. PGAL
C. PGA
D. Amilum
E. Glukosa
7. Pada fotosintesis tanaman C4 CO2 diikat malam hari oleh

10. Perhatikan gambar kloroplast!

E. 3, 4, 5
12. Proses untuk mengubah zat beracun menjadi zat tidak beracun dan dapat dikeluarkan dari
tubuh adalah proses .
A. fotosintesis
B. kemosintesis
C. detoksifikasi
D. katabolisme
Tempat terjadinya siklus Calvin ditunjukkan pada nomor .
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5
11. Peristiwa berikut terjadi selama berlangsung nya fotosintesis :
Penguraian H2O menjadi H+ dan O2
Pembentukan ATP dan NADPH
Terbentuk RDP
Fiksasi CO2 oleh RDP
Berlansung di dalam grana
Peristiwa yang terjadi pada reaksi terang adalah
A. 1, 2, 3
B. 1, 2, 5
C. 2, 3, 4
D. 2, 3, 5

E. metabolisme
13. Perhatikan pernyataan-pertanyaan berikut.
1. Anabolisme merupakan bagian dari proses metabolisme.
2. Katabolisme merupakan bagian dari proses metabolisme.
3. Enzim berfungsi mempercepat reaksi kimia.
4. Enzim berfungsi memperlambat reaksi kimia.
Pernyataan di atas yang benar ditunjukkan oleh nomor .
A. 1, 2, dan 3
B. 1 dan 3
C. 2 dan 4
D. 1 dan 4
E. 1, 2, 3, dan 4
14. Gabungan dua enzim yang menyebabkan enzim menjadi aktif disebut .
A. holoenzim
B. apoenzim

C. koenzim

A. 1, 2, dan 3

D. sintesis

B. 1 dan 3

E. zimogen
15. Berikut ini yang tidak memengaruhi aktivitas enzim adalah .

C. 2 dan 4

A. substrat

D. 1, 2, 3, dan 4
18. Hormon yang berfungsi menurunkan kadar glukosa dalam darah adalah .

B. katalisator

A. adrenalin

C. H2O

B. tripsin

D. suhu

C. linin

E. pH
16. Enzim yang berfungsi mengubah hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen adalah .

D. glutamat

A. oksidase
B. hidrase
C. dehidrogenase
D. katalase
E. peroksida

E. insulin
19. Metabolisme karbohidrat yang berfungsi untuk membentuk glikogen dari glukosa disebut
.
A. glikosis
B. glikogenesis
C. glukosuria
D. hipoglisemia

17. Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut.

Enzim desmolase berfungsi membantu penggabungan ikatan karbon.

E. hiperglisemia
20. Pada metabolisme glukosa, proses penguraian karbohidrat menjadi laktat tanpa
melibatkan O2 terjadi melalui peristiwa .

Untuk memindahkan hidrogen dari suatu zat ke zat yang lain diperlukan enzim hidrase.

A. fermentasi

Karbohidrat tersusun atas unsurunsur C, H, dan O.

B. glikolisis

Penguraian karbohidrat menjadi piruvat disebut glikogenesis.

C. glikolisis anaerob

Pernyatan di atas yang benar ditunjukkan oleh nomor ....

D. respirasi

E. bio-energi
21. Glikolisis adalah proses penguraian karbohidrat menjadi piruvat.
Berikut ini yang bukan merupakan sifat-sifat peristiwa glikolisis adalah .
A. oksidasi glikogen/glukosa menjadi piruvat dan laktat
B. dapat berlangsung secara aerob dan anaerob
C. diperlukan energi dan enzim
D. terjadi sintesis ATP dari ADP + Pi
E. terjadi penguraian karbohidrat, etanol, dan CO2
22. Pembentukan glukosa dari piruvat (kebalikan glikolisis) disebut .
A. glukoneogenesis
B. fermentasi
C. glikogenesis
D. glikolisis anaerob
E. Daur Krebs
23. Di dalam peristiwa Daur Krebs, satu molekul asetil co-A akan menghasilkan ..

24. Salah satu senyawa hasil metabolisme protein adalah NH3. Zat ini bersifat racun dan akan
diekskresikan dalam bentuk urea.
Pembentukan urea ini terjadi di dalam organ .
A. ginjal
B. kantong urine
C. usus besar
D. vesica urinaria
E. hati
25. Berikut ini yang bukan termasuk peranan lemak adalah .
A. sebagai komponen dalam proses pengangkutan melalui membran
B. sebagai lapisan pelindung pada beberapa jasad
C. sebagai energi cadangan
D. sebagai pelarut vitamin B dan C

A. 10 ATP

E. sebagai komponen permukaan sel yang berperan dalam proses kekebalan jaringan
26. Seluruh reaksi yang terjadi di dalam sel makhluk hidup, dan terjadi secara reaksi kimia
disebut ....

B. 12 ATP

A. anabalisme

C. 13 ATP

B. metabolisme

D. 14 ATP

C. katabolisme

E. 15 ATP

D. katalisator
E. fotosintesis

27. Sumber energi yang digunakan untuk berlangsungnya seluruh reaksi kimia yang terjadi di
dalam sel makhluk hidup adalah ....
A. penyusunan zat makanan
B. penguraian zat makanan
C. sinar matahari
D. senyawa ATP
E. senyawa ADP
28. Pada proses fotosintesis, tumbuhan hijau mengambil oksigen yang ada dalam
karbondioksida dari udara bebas, kemudian diubah menjadi ....

transformasi energi sinar matahari. Proses transformasi energi dalam biologi dilakukan
oleh ....
A. enzim
B. bakteri belerang
C. bakteri nitrat
D. mitokondria
E. H2O
31. Enzim adalah senyawa organik yang memiliki ciri-ciri sebagai berikut, kecuali ....
A. diperlukan dalam jumlah yang tidak sedikit

A. H2O

B. hanya dapat mengkatalis suatu reaksi tertentu

B. senyawa ATP

C. hanya digunakan satu kali

C. senyawa ADP

D. hanya bekerja pada suhu yang terlalu panas atau dingin

D. glikolisis

E. ikut bereaksi dengan substratnya

E. glukosa
29. Fermentasi merupakan suatu proses pemecahan molekul gula menjadi molekul yang lebih
sederhana dengan menggunakan ....

32. Bagian bukan protein pada enzim yang berasal dari senyawa anorganik disebut ....

A. enzim dan oksigen

B. enzim tanpa oksigen
C. enzim
D. oksigen
E. karbondioksida
30. Energi yang terkandung dalam glukosa merupakan energi ikatan kimia yang berasal dari

A. kofaktor
B. koenzim
C. apoenzim
D. akseptor
E. inhibitor