1.

Mesin pencuci

Untuk mencuci bahan agroindustri dari kotoran-kotoran dengan cara drum

berputar
Cara kerja : bahan dicuci dengan menggunakan drum yang berputar,
sebagian tabung tersebut tenggelam kedalam air (berputar 360 derajat)

2. Mesin ekstraksi

Untuk mengurangi kadar air pada olahan bahan yang sudah terlarut agar
menjadi bubuk/powder
Cara kerja : Buah akan dicacah dan dihancurkan. Buah yang telah hancur
akan meluncur memasuki bagian pemeras (screwpressure) untuk diperas.
Ampas akan keluar dari mesin secara terpisah dari sari buah. Pemerasan
ampas buah masih bisa diulang 2 sampai 3 kali agar sisa sari buah yang
ada dalam ampas terekstrak semua,
3. Mesin Penyaringan dan penjernihan

Untuk menyaring antara cairan dengan ampas buah dan menjernihkan

cairan hasil ekstraksi

Cara kerja : Sari buah akan masuk kedalam tabung panjang dengan
beberapa lapisan sebagai penyaring. Komponen penyaring antara lain
pasir, kerikil, batu bara, sabut dll.
4. Mesin pengeringan

Untuk mengeringkan bahan hasil agroindustri dengan menggunakan

pancaran suhu panas
Cara kerja : bahan dimasukkan kedalam tabung,didalam tabung terdapat
karet roll yang berjalan, di atas karet roll terdapat pancaran suhu panas
dari saluran pembakaran.