Anda di halaman 1dari 1

1.

Pulper

untuk membuat bubur buah terutama buah segar yang berbiji banyak.
Cara kerja: pengoperasiannya tabungnya diposisikan mendatar serta
dibuat berlubang kecil seperti saringan. Sari buah yang keluar akan
terpisah dari bijinya karena mesin ini dilengkapi dua lubang besar untuk
pengeluaran sari buah dan biji. Dengan kapasitas 50 kg buah segar per
jam, penggunaan mesin ini akan menghemat waktu dan tenaga.
2. Mesin pengering vacum

Untuk mengeringkan produk pada suhu rendah secara konstant


Cara kerja : memanaskan produk pada suhu yang bisa diatur, disertai
dengan penyedotan (pemvakuman) uap air dari produk yang dipanaskan
3. Mesin pemasak formula

Untuk memasak produk dengan penambahan bumbu secara otomatis


Cara kerja : bahan masuk didalam wadah tertup berbentuk tabung,
didalam tabung terdapat silinder beroda yang berfungsi untuk mengaduk
bahan dan bumbu agar terhomogen. Kemudian dipindahkan pada wadah
penampung hasil olahan bumbu.

Anda mungkin juga menyukai