Uji Kompetensi

A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat !

1. Bakteri berikut ini yang merusak makanan dalam kemasan yaitu ...

a. Clostridium botulinum
b. Lactobacillus bulgaricus
c. Enterobacter aerogenes
d. Streptomyces venezulae
e. Streptomyces aureofaciens

2. Bakteri yang memperoleh energi dari proses penguraian asam amino menjadi amonia yaitu
....

a. Nitrobacter
b. Nitrosomonas
c. Clostridium sporageus
d. Desulfovibrio desulfuricans
e. Methanobacterium ruminatum

3. Treponema pallidum merupakan bakteri penyebab penyakit . . . .

a. TBC d. Sifilis
b. Tifus e. Disentri
c. Kolera

4. Berdasarkan peranannya Nitrobacter digolongkan dalam bakteri...

a. Nitrit d. Metanogen
b. Nitrat e. Termoasidofil
c. Halofil

5. Usaha untuk mengatasi serangan bakteri yang merugikan dalam air susu biasanya
dilakukan . . . .

a. Pengasinan d. Pasteurisasi
b. Pengasaman e. Pemanisan
c. Sterilisasi

B. Jawablah pertanyaan ini berikut ini dengan jelas namun singkat !

1. Dalam melakukan pengamatan morfologi bakteri ada beberapa sifat yang harus
dibedakan. Sebutkan!
2. Apa saja bentuk morfologi koloni bakteri yang anda temukan?
3. Buatlah laporan kegiatan sesuai format laporan yang meliputi judul, tujuan, alat dan
bahan, cara kerja, hasil pengamatan dan diskusi, serta kesimpulan.

1
 KUNCI JAWABAN
PG
1. A
2. C
3. D
4. B
5. D

Essay
1. Ada 9 sifat, yaitu :
- Ukuran koloni
- Bentuk
- Elevansi
- Halus kasarnya permukaan
- Wajah permukaan
- Warna
- Kepekatan
- Tepi luar
2. Bentuk morfologi yang di temukan ada 3, yaitu:
- Warna koloni
- Bentuk koloni
- Kepekatan koloni
3. Pembuatan Laporan
A. Judul : Pengamatan Morfologi Koloni Bakteri
B. Tujuan : Untuk Mempelajari Morfologi Koloni Bakteri
C. Alat dan Bahan
- Loupe
- Penggaris
- Kentang
- Air bersih
- Sabun
- Lap/tissue
D. Cara Kerja
Pengamatan Koloni Bakteri
2
 1. Memilih salah satu biakan yang sudah ditumbuhi koloni-koloni bakteri
2. Melakukan pengamatan morfologi koloni dan macam-macam bakteri meliputi :
- Warna koloni
- Bentuk koloni
- Kepekatan koloni
3. Melakukan hal ini pada masing-masing koloni bakteri dan membuat hasil
pengamatan dalam bentuk table
No Ciri Morfologi Koloni Bakteri
1 Warna Koloni
2 Bentuk Koloni
3 Kepekatan Koloni