PENGGUNAAN BLENDER

No Dokumen : No Revisi : Halaman :

/SPO/Gizi/1436/2015 00 1/1
.

Ditetapkan
Tanggal Terbit :
STANDAR
16 maret 2015
PROSEDUR
OPERASIONAL Dr.dr.H.Nasrudin,AM.Sp.OG
direktur

Pengertian Blender adalah alat yang digunakan untuk menghaluskan makanan

sehingga mencapai tekstur yang diinginkan

Tujuan Memberikan petunjuk penggunaan blender yang benar

Kebijakan Sesuai SK Direktur No: 081/IV.6.A.U/KEP.DIR/A/1436/2015 tentang

Kebijakan Pengelolaan Makanan

Prosedur A. Persiapan alat

1. Blender

B. Pelaksanaan
1. Masukkan steker ke stop kontak
2. Masukkan makanan yang akan dihaluskan ke dalam gelas
blender kemudian ditutup (makanan tidak boleh terlalu penuh)
3. Letakkan gelas blender diatas mesin blender (posisi harus pas,
tidak boleh miring, karena tidak akan berjalan)
4. Tekan tombol on/start untuk menghidupkan mesin blender
5. Tekan tombol off untuk mematikan mesin blender

C. Hal yang harus diperhatikan

Bedakan antara blender yang digunakan untuk buah dengan blender
yang digunakan untuk bumbu.

Instalasi Terkait Unit Gizi