ASUHAN GIZI PASIEN RAWAT INAP

No. Dokumen : SOP/006/UP.GIZI/2017

No. Revisi :
Tanggal Terbit : 13 Februari 2017
SOP Halaman :1/2

PUSKESMAS dr. ARBA’I

TEMPEH NIP. 19660205 200212 1 006

1. PENGERTIAN Asuhan Gizi Pasien Rawat Inap adalah serangkaian proses kegiatan pelayanan gizi
yang berkesinambungan dimulai dari perencanaan diet hingga evaluasi rencana diet
pasien di ruangan rawat inap
2. TUJUAN Sebagai acuan penerapan langkah – langkah untuk pelayanan Gizi kepada pasien
rawat Inap agar pasien memperoleh gizi yang sesuai dengan kondisi penyakit pasien
dalam upaya mempercepat proses penyembuhan pasien
3. KEBIJAKAN SK Kepala Puskesmas Tempeh No. 445/37/427.35.07/2017 tentang Pelayanan Klinis
di Puskesmas Tempeh
4. REFERENSI Pedoman Proses Asuhan Gizi Terstandart, Kemenkes RI tahun 2014
5. ALAT DAN 1. Alat : ATK, Formulir Asuhan Gizi, Alat Ukur Berat Badan, Alat Ukur Tinggi
BAHAN Badan
2. Bahan : -
6. PROSEDUR 1. Petugas menerima pasien masuk di Ruangan Rawat Inap
2. Petugas melakukan skrining gizi pasien
3. Petugas melakukan Proses Asuhan Gizi pada pasien beresiko
4. Petugas melakukan pengkajian Assesment Gizi terhadap pasien rawat inap
dengan Diet Khusus yang meliputi Data Antropometri, Data Biokimia, Data Fisik
Klinis, Riwayat Gizi/Makan, Riwayat Personal
5. Petugas menentukan Diagnosa Gizi yang sesuai dengan masalah yang ditemukan
dalam Assesment Gizi
6. Petugas menentukan macam dan jenis diet yang sesuai dengan penyakit pasien
7. Petugas melakukan konseling kepada pasien dan keluarganya
8. Petugas melakukan monitoring dan evaluasi terhadap kondisi setiap pasien dengan
diet yang telah diberikan dan apabila kondisi pasien menjadi lebih baik / lebih buruk
dari kondisi awal masuk rawat inap maka diet diganti ke tahap diet selanjutnya
sesuai dengan diagnosa gizi / diet yang ditentukan

7. BAGAN ALIR
(FLOW
CHART)
8. HAL - HAL Kesesuaian diet pada pasien
YANG PERLU
DIPERHATIKA
N
9. UNIT TERKAIT Rawat Inap
Pojok Gizi
10. DOKUMEN Buku Register Asuhan Gizi Rawat Inap, Rekam Medis Pasien
TERKAIT

11. REKAMAN HISTORI PERUBAHAN

No Yang diubah Isi Perubahan Tanggal mulai diberlakukan
 ASUHAN GIZI PASIEN RAWAT INAP
Daftar No Kode : DT/006/UP.GIZI/2017
Terbitan :
Tilik No. Revisi :
Tanggal mulai berlaku : 13 Februari 2017
Halaman : 1/1

PUSKESMAS
TEMPEH

Unit :
Nama Petugas :
Tanggal Pelaksanaan :

No Kegiatan Ya Tidak
1. Apakah petugas melakukan skrining gizi pasien ?
2. Apakah pasien tidak beresiko tidak dilakukan Proses Asuhan Gizi,
pasien beresiko dilakukan Proses Asuhan Gizi ?
3. Apakah petugas melakukan pengkajian Assesment Gizi terhadap
pasien rawat inap dengan Diet Khusus yang meliputi Data
Antropometri, Data Biokimia, Data Fisik Klinis, Riwayat Gizi/Makan,
Riwayat Personal ?
4. Apakah petugas menentukan Diagnosa Gizi yang sesuai dengan
masalah yang ditemukan dalam Assesment Gizi ?
5. Apakah petugas menentukan macam dan jenis diet yang sesuai
dengan penyakit pasien ?
6. Apakah petugas melakukan konseling kepada pasien dan
keluarganya ?
7. Apakah petugas melakukan monitoring dan evaluasi terhadap
kondisi setiap pasien dengan diet yang telah diberikan?
8. Apakah petugas mengganti diet selanjutnya sesuai dengan
diagnosa gizi/ diet yang ditentukan apabila kondisi pasien lebih baik
atau lebih buruk dari kondis awal ?
JUMLAH

CR : …………………………%.

Lumajang, 2017

Auditie Pelaksana / Auditor

(………………………..) (……………………..)