Asuhan Gizi Pasien

Rawat Jalan
No. Dokumen : SOP/UKP/DK/333
No. Revisi : 00
SOP
Tanggal Terbit : 04/01/2016
Halaman : 1/3
Puskesmas dr. Hidayatsyah
Dumai Kota NIP.196310111999031002
1. Pengertian Asuhan Gizi Pasien Rawat Jalan adalah : Serangkaian proses kegiatan
pelayanan gizi yang berkesinambungan dimulai dari penentuan status gizi,
perencanaan diet, konseling gizi, hingga monitoring-evaluasi.
2. Tujuan Untuk memberikan pelayanan kepada pasien agar memperoleh terapi gizi
yang sesuai dengan kondisi penyakit, dalam upaya mempercepat proses
penyembuhan.
3. Kebijakan Keputusan Kepala Puskesmas Dumai Kota Nomor : 101/ SK/ DK /2016
Tentang Pembentukan Tim Asuhan Gizi Puskesmas Dumai Kota.
4. Referensi 1.Buku Pedoman Kerja bagi Tenaga Pelaksana Gizi (TPG)
2.Buku Pedoman Pemantauan Pertumbuhan Balita, Depkes RI
3.Buku Juknis Antropometri, Kemenkes 2010
4.Buku Pintar Konseling Kadarzi
5.Buku Penuntun Diet, RS Cipto Mangunkusumo, 2003
6.Buku Petunjuk Teknis Tatalaksana balita gizi buruk
5. Prosedur 1. Alat :
a. Timbangan/baby scale
b. Microtoice
c. Length board
d. Pita LILA
e. Tensimeter
f. Stetoskop
g. Termometer
h. Leaflet
i. Komputer/ SIKDA
j. ATK
k. Perangkat tablet
2. Bahan :
a. PMT
b. Vitamin
c. Obat
6. Langkah- 1. Kepala Puskesmas menetapkan Tim Asuhan Gizi yang terdiri dari
langkah dokter, Penanggungjawab Gizi dan Perawat,
2. Perawat melakukan pengukuran antropometri untuk menentukan dan
mengevaluasi status gizi pasien,
3. Penanggung jawab Gizi mengkaji status gizi pasien berdasarkan data
rujukan,
 4. Penanggung jawab Gizi menegakkan masalah gizi pasien dengan
melihat hasil pemeriksaan laboratorium untuk menentukan intervensi
gizi dan memonitor/mengevaluasi terapi gizi,
5. Penanggung jawab Gizi menganamnesa asupan gizi, pola makan,
bentuk dan frekuensi makan serta pantangan makan pasien sebelum
dirawat,
6. Penanggung jawab Gizi mencatat data antropometri, klinis dan hasil
pemeriksaan laboratorium pada Formulir Riwayat Gizi Antropometri,
7. Penanggung jawab Gizi mengkaji data yang diperoleh untuk
menentukan kebutuhan gizi,
8. Dokter dan Penanggung jawab Gizi menentukan diet pasien,
9. Penanggung jawab Gizi membuat rencana konseling dengan
menggunakan leaflet sesuai dengan diet pasien,
10. Penanggungjawab Gizi melaksanakan konseling kepada
pasien/keluarga pasien,
11. Penanggung jawab Gizi melakukan monitoring dan evaluasi.
12. Petugas Gizi mendokumentasikan kegiatan.
7. Bagan Alir

8. Hal-hal -
yang perlu
diperhati-
kan
9. Unit Terkait 1. Poli Umum
2. Poli KIA-KB
3. Poli Lansia
10. Dokumen 1. Buku Register Pozi
Terkait 2. Leaflet Diet
2/3
11. Rekaman No Yang dirubah Isi Perubahan Tgl.mulai
Historis diberlakukan
Perubahan

3/3