ASUHAN GIZI PENYAKIT

ASAM URAT
No. Dokumen : 94/SOP/UKP
No. Revisi : 00
SOP
Tanggal Terbit :13 Maret 2018
Halaman :1/3
UPTD
Dr. Agung Insani Firdaus
PUSKESMAS
PEKAYON JAYA NIP. 19801012 201101 1 001

Asuhan Gizi Penyakit Asam Urat adalah Serangkaian proses

kegiatan pelayanan gizi pada pasien Asam Urat yang dimulai
1. Pengertian
dari Skrining gizi, pengkajian gizi, diagnosis gizi, intervensi gizi
dan monitoring serta evaluasi gizi.
Sebagai acuan langkah-langkah dalam memberikan pelayanan
2. Tujuan
gizi kepada pasien Asam Urat di Puskesmas Pekayon Jaya.
Surat Keputusan Kepala Puskesmas Pekayon Jaya Nomor
3. Kebijakan
440/29/SK/PKM-PJ/III/2018 tentang Layanan Klinis
1. Buku Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas tahun 2014
2. Buku Pedoman Proses Asuhan Gizi di Puskesmas tahun
2017
4. Referensi
3. Buku Penuntun Diet Edisi Baru Instalasi Gizi RS Dr.
Cipto Mangunkusumo dan Asosiasi Dietisien Indonesia
tahun 2004
5. Prosedur / Alat dan Bahan :
Langkah- 1. Alat Tulis Kantor
langkah 2. Form skrinning gizi.
3. Form asuhan gizi.
4. Leaflet Diet Rendah Purin

Petugas :
1. Perawat
2. Dokter
3. Petugas Laboratorium
4. Petugas Gizi

Langkah - Langkah :
1. Saat Pasien masuk, perawat melakukan asuhan
 keperawatan.
2. Dokter/Perawat/Petugas Laboratorium
a. Petugas Melakukan skrining/penapisan gizi untuk
mengidentifikasi pasien beresiko/tidak beresiko.
b. hasil skrining gizi menunjukkan pasien beresiko Asam
Urat Tinggi, maka dilakukan proses asuhan gizi
terstandar oleh petugas gizi.
c. hasil skrining melihat pasien tidak beresiko Asam urat
tinggi, maka pemberian diet pasien normal (preskripsi
diet awal oleh dokter).
3. Assesment gizi.
Petugas Ahli Gizi.
a. Petugas Mengukur tinggi badan dan berat badan pasien.
b. Petugas Mencatat hasil laboratorium.
c. Petugas Melihat kondisi fisik dan klinis pasien
yang berkaitan dengan penyakit Asam Urat.
d. Petugas recall 24 jam dan mencatat pola makan.
e. Mencatat riwayat obat-obatan/suplemen, social
budaya, riwayat penyakit dan data umum pasien di
rekam medis.
4. Diagnosa gizi.
Petugas Menganalisa pola hubungan antar data yang telah
terkumpul dan menulis diagnosa gizi dengan konsep
Problem, Etiologi, dan Signs/Symptoms (PES).
5. Intervensi, Monitoring dan evaluasi.
a. Mengecek pemahaman dan ketaatan diet pasien.
b. Mengecek asupan makan pasien.
c. Mengecek hasil laboratorium Asam urat (bila ada yang
terbaru).

1. Kondisi pasien
6. Hal – hal yang 2. Berat Badan
perlu di
3. Tinggi Badan
perhatikan
4. Hasil Laboratorium asam urat
1. BP Umum
7. Unit terkait
2. Laboratorium
8. Dokumen 1. Form Skrining Gizi.
 terkait
2. Form Asuhan Gizi.
Yang Isi
No. Tgl Mulai Diberlakukan
9. Rekaman Dirubah Perubahan
Historis 1
Perubahan
2
3