KONSELING DIET

RENDAH PURIN
No. Dokumen : UKP/215/SOP/2018
No. Revisi :0
SOP
TanggalTerbit : 06/01/2018
Halaman : 1/3
Upt Puskesmas dr. Endrijanto
Modo Nip. 19710119 200112 1 004

1. Pengertian Serangkaian kegiatan pengaturan makan untuk penderita gout/batu asam urat
untuk mencapai dan mempertahankan status gizi optimal serta menurunkan
kadar asam urat dalam darah dan urin
2. Tujuan Sebagai acuan dalam memberikan konseling gizi pada pasien yang
membutuhkan diet Rendah Protein guna mencapai dan mempertahankan
status gizi optimal serta menurunkan kadar asam urat dalam darah dan urin
3. Kebijakan Keputusan Kepala Puskesmas Modo No 188/27.9/SK/413.102.18/2018
tentang Standart Layanan Klinis
4. Referensi - Almatsier, Sunita. Penuntun Diet. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama,
2005
- Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Malang. Buku Praktis Ahli Gizi.
Malang, 2008
- Depkes RI Ditjen Bina Kesehatan Masyarakat Direktorat Gizi Masyarakat,
Pedoman Praktis Terapi Gizi Medis. Jakarta, 2008
5. Langkah- 1. Petugas memanggil pasien dengan ramah
langkah/prosedur 2. Petugas mencocokan identitas pasien
3. Petugas melihat hasil diagnosa, hasil laboratorium dan pemeriksaan
penunjang
4. Petugas menentukan status gizi dengan metode IMT
5. Petugas melakukan pengambilan data konsumsi pasien berupa ;
asupan 24 jam, pola makan (jenis dan frekuensi), makanan tabu dan
kesenangan.
6. Petugas memberikan leaflet diet Rendah Purin untuk dipelajari
7. Petugas menghitung asupan 24 jam, kebutuhan kalori pasien dan
pembagian makanan sehari
8. Petugas menulis hasil perhitungan pada leaflet diet Rendah Purin
9. Petugas memberikan konseling gizi kepada pasien meliputi hal ;
tujuan diet, jenis makanan yang diperbolehkan dan yang tidak
diperbolehkan, kebutuhan kalori dan jumlah pembagian makan sehari
serta jadwal makan
10. Petugas melakukan evaluasi kepada pasien tentang konseling yang
telah diberikan
11. Petugas menyerahkan leaflet diet Rendah Purin kepada pasien untuk
dibawa pulang
12. Petugas menyarankan kepada pasien untuk melakukan kunjungan
ulang
13. Petugas mencatat data pasien dan hasil pelayanan di buku register
konseling gizi .
6. Diagram Alir
Petugas memanggil
pasien
Petugas mencocokan data pasien

Petugas melihat hasil diagnosa, laboratorium

& pemeriksaan penunjang

Petugas melihat hasil pemeriksaan

laboratorium/pemeriksaan penunjang diagnosa

Petugas menentukan
status gizi

Pengambilan data konsumsi pasien

Petugas memberikan leaflet

kepada pasien untuk dipeajari

Petugas menghitung asupan 24

jam, kebutuhan kalori &
pembagian makanan sehari
Konseling gizi

Evaluasi

Petugas menyerahkan leaflet

untuk dibawa pulang

Menyarankan kepada pasien

untuk kunjungan ulang

Pencatatan

7. Unit Terkait 1. Unit Umum

2. Unit Gizi
3. Unit Laboratorium
4. Rawat Inap Puskesmas
8. Dokumen Terkait 1. Rekam medis
 2. Buku register konseling gizi

Rekaman Historis Perubahan

No Yang dirubah Isi Perubahan Tgl.mulai diberlakukan