ALFIANI, S., L. TRIYASMONO, & M. NIMAH. 2014. Analisis Kadar Asam Lemak Bebas dalam Minyak Hasil Penggorengan Berulang dengan Metode Titrasi Asam Basa dan Spektrofotometer Fourier Transformation Infra Red (FTIR). Jurnal Pharmascience1:7-13. ANDARWULAN, N., F. KUSNANDAR, & D. HERAWATI. 2011. Analisis Pangan. Dian Rakyat. Jakarta. DAY JR, R. A. & A. L. UNDERWOOD. 2002. Analisis Kimia Kuantitatif Edisi Keenam. Diterjemahkan oleh Dr. Ir. Iis Sopyan, M. Eng. Erlangga. Jakarta. DINARARUM, R. R. & R. DJAROT. 2013. Studi Gangguan Krom (III) pada Analisa Besi dengan Pengompleks 1,10-Fenantrolin pada pH 4,5 secara Spektrometri UV- Tampak. Jurnal Sains dan Seni Pomits2:41-46. FAJRINA, A., J. JUBAHAR, & S. SABIRIN. 2016. Penetapan Kadar Tanin pada Teh Celup yang Beredar di Pasaran secara Spektrofotometri UV-Vis. Jurnal Farmasi8:133-142. FESSENDEN, R. J. & J. S. FESSENDEN. 1982. Kimia Organik Edisi Ketiga. Diterjemahkan oleh Aloysius Hadyana Pudjaatmaka, Ph. D. Erlangga. Jakarta. HARJADI, W. 1986. Ilmu Kimia Analitik Dasar. PT Gramedia. Jakarta. IRDHAWATI, H. SUYANTO, & P. Y. ANDANI. 2017. Pengunaan Elektroda Pasta Karbon Termodifikasi Zeolit untuk Analisis Logam Cu secara Voltametri Pelucutan Anodik. Alchemy Jurnal Penelitian Kimia13:1-16. KHOPKAR, S. M. 1990. Konsep Dasar Kimia Analitik. Diterjemahkan oleh A. Saptorahardjo. UI Press. Jakarta. MULJA, M. & SUHARMAN. 1995. Analisis Instrumental. Airlangga University Press. Surabaya. PRABAWATI, S. Y., A. KHUSNURYANI, & KHAMIDINAL. 2017. Sintesis Senyawa Calkon Bebas Pelarut sebagai Zat Warna Antibakteri. Alchemy Jurnal Penelitian Kimia13:95-102. PRATIWI, S. T. 2008. Mikrobiologi Farmasi. Erlangga. Jakarta. PRIANTO, H., R. RETNOWATI, & U. P. JUSWONO. 2013. Isolasi dan Karakterisasi dari Minyak Bunga Cengkeh (Syzigium aromaticum) Kering Hasil Distilasi Uap. Kimia Student Journal1:269-275. WATI, W. I. & A. GUNTARTI. 2012. Penetapan Kadar Asam Benzoat dalam Beberapa Merk Dagang Minuman Ringan secara Spektrofotometri Ultraviolet. Jurnal Ilmu Ilmiah Kefarmasian2:111-118. WATONI, H. A. & BUCHARI. 2000. Studi Aplikasi Metode Potensiometri pada Penentuan Kandungan Karbon Organik Total Tanah. Jsm5:23-40. WINARNO, F. G. 2008. Kimia Pangan dan Gizi Edisi Terbaru. M-Brio Press. Bogor.