PROPOSAL PENULISAN ILMIAH

PEMBUATAN PROGRAM PEMESANAN MENU PADA CAFE YOUNG

AND RISE MENGGUNAKAN PLATFROM ANDROID

Diusulkan Oleh :

UNIVERSITAS GUNADARMA

DEPOK

2017
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Perkembangan teknologi saat ini telah memberikan pengaruh yang sangat besar bagi
dunia teknologi informasi dan telekomunikasi. Munculnya beragam aplikasi memberikan pilihan
dalam peningkatan kinerja suatu pekerjaan, baik yang besifat dekstop based, web based hingga
mobile pada sistem platform android. Pemilihan mobile android untuk salah satu pengembangan
aplikasi selain lebih mudah dalam pengoperasiannya, karena sifat dari mobile yang fleksibel
menjadi salah satu alasannya. Saat ini muncul teknologi baru dimana komunikasi tanpa
menggunakan kabel, seperti dengan menggunakan Media Internet yang bersifat client server
pada mobile android. Salah satu implementasi client server yang populer adalah pada peralatan
mobile yang digunakan untuk pertukaran data.

Young and Rise kafe adalah sebuah usaha yang bergerak di bidang makanan dan kopi.
Dalam kegiatan usahanya Young and Rise kafe masih menggunakan cara manual seperti
menggunakan media alat tulis dan kertas untuk pemesanan menu makanan. Penggunaan media
alat tulis dan kertas tersebut mempunyai kendala yang dapat muncul seperti penyampaian
pesanan konsumen ke bagian dapur memakan waktu lama di karenakan jarak antara dapur, tidak
terbacanya tulisan tangan pelayan, terselipnya kertas catatan pesanan yang dapat mempengaruhi
urutan pemrosesan pesanan, adanya pemesanan yang rangkap, tidak urutnya pembuatan
pemesanan akibat bertumpuknya nota pemesanan terutama pada saat ramai pengunjung, dan
adanya pemesanan yang terlupa.

Para pelaku bisnis telah memanfaatkan kemajuan dari teknologi tersebut untuk
mendukung jalannya sistem yang mereka punya. Kemajuan teknologi khususnya pada bidang
mobile banyak sekali memberikan keuntungan-keuntungan dan juga dapat memberikan
kemudahan dalam penghematan waktu dan penghematan tenaga kerja. Oleh sebab itu dibutuhkan
sebuah sistem yang dapat mempermudah pelayan dan koki dalam melakukan proses pemesanan
makanan, maka penulis membuat Aplikasi Pemesanan Menu pada Young and Rise kafe
berbasis dengan Platform Android menggunakan Android Studio. Program aplikasi pemesanan
menu ini menggunakan mobile android untuk pelayan, dan web base untuk bagian dapur. Untuk
pelayanan melakukan ordering menggunakan mobile yang akan disimpan dalam database
dengan menggunakan http conection, dan dilanjutkan pengiriman data ke komputer di bagian
dapur, sehingga koki membaca pesanan yang masuk dari pelanggan. Sehinga diharapkan dengan
adanya aplikasi ini dapat menjadi solusi pemecahan masalah dalam melakukan pemesanan
makanan dan minuman mengunakan kertas dengan sistem teknologi.

1.2 Batasan Masalah

 Aplikasi pemesanan menu ini membahas tentang pemesanan menu di Young and Rise,
dengan menggunakan Media Internet yang bersifat client server pada mobile android.
Pembuatan aplikasi ini hanya dapat beroperasi pada perangkat Android dan di dukung
jaringan wireless. Aplikasi pemesanan menu ini menggunakan komputer dengan antarmuka
berbasis web pada bagian dapur, dan sisi pelayan menggunakan mobile android untuk
pelayan. Pembuatan aplikasi ini menggunakan PHP, MySql, Android Studio.

1.3 Rumusan Masalah

Dari latar belakang diatas maka dapat dirumuskan masalah :

1. Bagaimana aplikasi pemesanan menu tersebut dapat meminimalisirkan kesalahan
pemesanan ?
2. Apa keuntungan dari aplikasi pemesanan menu tersebut ?
3. Bagaimana cara kerja aplikasi pemesanan menu tersebut ?

1.4 Tujuan Penulisan

Tujuan dari pembuatan program pemesanan menu ini adalah memberikan solusi untuk
memudahkan proses pemesanan menu dengan memberitahu pesanan pelanggan ke bagian dapur.

1.5 Manfaat Penulisan

Memudahkan pelanggan dalam melakukan pemesanan.
Memudahkan pelayan dalam berkomukasi dengan staf bagian dapur.
Meminimalisir kesalahan pemesanan
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1.TINJAUAN PUSTAKA

2.1.1ANDROID

Android merupakan OS (Operating System) Mobile yang tumbuh ditengah OS lainnya

yang berkembang dewasa ini. OS lainnya seperti Windows Mobile, i-Phone OS, Symbian, dan
masih banyak lagi. Akan tetapi, OS yang ada ini berjalan dengan memprioritaskan aplikasi inti
yang dibangun sendiri tanpa melihat potensi yang cukup besar dari aplikasi pihak ketiga. Oleh
karena itu, adanya keterbatasan dari aplikasi pihak ketiga untuk mendapatkan data asli ponsel,
berkomunikasi antar proses serta keterbatasan distribusi aplikasi pihak ketiga untuk platform
mereka. (Hermawan, 2011 : 1).

2.1.2 ANDROID STUDIO

Android Studio adalah Lingkungan Pengembangan Terpadu - Integrated Development

Environment (IDE) untuk pengembangan aplikasi Android, berdasarkan IntelliJ IDEA . Selain
merupakan editor kode IntelliJ dan alat pengembang yang berdaya guna, Android Studio
menawarkan fitur lebih banyak untuk meningkatkan produktivitas Anda saat membuat aplikasi
Android, misalnya:

Sistem pembuatan berbasis Gradle yang fleksibel

Emulator yang cepat dan kaya fitur
Lingkungan yang menyatu untuk pengembangan bagi semua perangkat Android
Alat penguji dan kerangka kerja yang ekstensif.
Dan lain-lain.
 BAB III

METEDO PENELITIAN
3.1 Studi Literature

Dilakukan tentang mencari dan membaca buku-buku referensi dan permasalahan-

permasalahan yang dialami pelanggan tentang keluhan-keluhannya.

3.2 Realisasi

Setelah mendapatkan perincian dari hal-hal yang diperlukan,penulis memulai

menginventarisir kebutuhan pelanggan yang dibutuhkan dengan membuat daftar
kemudian membuat flowchart sebagai pembantu memetakan logika dari aplikasi,
Selanjutnya penulis akan membuat user interface dengan berbasis android.

3.3 Pengukuran dan Pengujian

Setelah perancangan user interface diaplikasi berbasis android selesai, penulis

mencoba melakukan pengujian dengan pelanggan dan staff caf yang memeliki masalah
pada saat pemesanan untuk mengetahui apakah aplikasi dari android ini penting
(bermanfaat) atau tidak. Kemudian akan dilakukan peninjauan, jika terdapat masalah
maka diusahakan akan dilakukan perbaikan atas aplikasi tersebut.

3.4 Analisis dan Evaluasi

Pada tahap ini diperlukan untuk mengevaluasi manfaat dan cara kerja dari aplikasi
berbasis android yang telah penulis buat. Penulis mencoba melakukan identifikasi
kendala-kendala yang menjadi penyebab gagalnya terganggunya sistem yang penulis
rencanakan.

3.5 Prototipe

Pada tahap ini diperlukan untuk merampungkan dan mengemas sistem ke dalam
bentuk yang lebih representative.
3.6 Deskripsi Aplikasi

Aplikasi ini akan dibagi menjadi 3 level user yaitu Admin, Pelanggan dan
Pelayan. Aplikasi ini hanya menggunakan 1 sisi , yaitu sisi Android. Dimana Pelanggan
dan Pelayan menggunakan aplikasi android saja. Dalam hal ini, diperlukan hosting dan
database. Jadi, apabila admin (pemilik caf) ingin menambahkan informasi, mereka
hanya perlu menggunakan aplikasi android. Pelanggan juga menggunakan aplikasi
android tetapi dengan level yang berbeda. Karena aplikasi tersebut, pelanggan hanya
dapat melihat informasi yang ada di aplikasi android, berbeda halnya dengan pelayan dan
admin yang dapat melakukan pengeditan atau pengunggahan.
 DAFTAR PUSTAKA

https://developer.android.com/studio/intro/index.html?hl=id [diakses pada tanggal 6 Januari

2017]

https://hparea.com/pengertian-kelebihan-kekurangan-android.html [diakses pada tanggal 6

Januari 2017]