Kelompok 1

1. Infidzah Sabrina V 1006

2. M. Novarian 1015
3. Wardatus Soliha 1033
4. Arievicka N.S 1042
5. Dewi Anita S 1098

Kelas : THP - A
Diagram Fishbone Karakteristik Warna Tidak Putih Nata De Cassanava

Method Material

Penyaringan limbah Pemilihan bahan baku

Cair tidak semurna Penanganan limbah cair

Warna nata yang

Kebersihan panci Kebersihan alat tidak putih

untuk merebus penyaring Kebersihan ruangan produksi

Machine Environtment

1. Memeriksa kerusakan produk

CHEECK SHEET KERUSAKAN NATA DE CASSANAVA
Produk : Shift :
Hari/Tanggal : Pekerja :
Waktu :
Petunjuk Pengisian :
Beri tanda lidi (l) untuk setiap ketidaksesuaian pada kolom frekuensi
Tulis jumlah lidi pada kolom jumlah
No Jenis kerusakan Frekuensi Jumlah
1 Warna nata tidak putih
 2 Tekstur nata tidak
kenyal
3 Ketebalan nata tidak
merata
Jumlah

2. Memeriksa penyebab kerusakan

CHEECK SHEET PENYEBAB KERUSAKAN NATA DE CASSANAVA
Produk : Shift :
Hari/Tanggal : Pekerja :
Waktu :
Petunjuk Pengisian :
Beri tanda lidi (l) untuk setiap ketidaksesuaian pada kolom frekuensi
Tulis jumlah lidi pada kolom jumlah
No Penyebab kerusakan Frekuensi Jumlah
1 Mutu bahan
2 Cemaran mikroba
3 Kesalahan pekerja
Jumlah
 3. Memeriksa lokasi kerusakan
CHEECK SHEET LOKASI KERUSAKAN NATA DE CASSANAVA
Produk : Shift :
Hari/Tanggal : Pekerja :
Waktu :
Petunjuk Pengisian :
Beri tanda lidi (l) untuk setiap ketidaksesuaian pada kolom frekuensi
Tulis jumlah lidi pada kolom jumlah
Lokasi / Warna Tekstur Ketebalan Jumlah
kerusakan
A
B
C
Jumlah
 4. Memeriksa Distribusi Proses Produksi

CHECKSHEET DISTRIBUSI PROSES PRODUKSI

Produk : Shift :
Hari/Tanggal : Pekerja:
Waktu :
Petunjuk pengisian :
Beri tanda (x) untuk setiap ukuran ketebalan nata pada kolom berikut berdasarkan
frekuensi nata yang di check
1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 1,7 1,8 1,9 2 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5
15

10