Bahan Ajar Materi Pokok Larutan Penyangga

Bahan Ajar Larutan Penyangga

A. STANDAR KOMPETENSI :
4. Memahami sifat-sifat larutan asam-basa, metode pengukuran, dan terapannya

B. KOMPETENSI DASAR :
4.3. Mendeskripsikan sifat larutan penyangga dan peranan larutan penyangga dalam tubuh
makhluk hidup

C. INDIKATOR HASIL BELAJAR :

4.3.1 Mengukur pH larutan penyangga dan bukan penyangga setelah ditambah sedikit asam,
sedikit basa atau pengenceran
4.3.2 Menghitung pH atau pOH larutan penyangga dengan menggunakan prinsip
kesetimbangan
4.3.3 Menghitung pH larutan penyangga pada penambahan sedikit asam, basa atau
pengenceran

D. TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Siswa dapat mengukur pH larutan penyangga dan bukan penyangga setelah ditambah
sedikit asam, sedikit basa atau pengenceran
2. Siswa dapat menghitung pH atau pOH larutan penyangga dengan menggunakan prinsip
kesetimbangan
3. Siswa dapat menghitung pH larutan penyangga pada penambahan sedikit asam, basa atau
pengenceran

E. ALOKASI WAKTU
2 x 45 jam pelajaran

F. MATERI POKOK
 Pengertian Larutan Penyangga
 Mekanisme Kerja Larutan Penyangga
 pH larutan Penyangga
 Peranan Larutan Penyangga
 Bahan Ajar Materi Pokok Larutan Penyangga

A. PENGERTIAN LARUTAN PENYANGGA

Larutan penyangga merupakan larutan yang dapat mempertahankan nilai pH
apabila ditambah sedikit asam, basa atau pengenceran. Dalam larutan buffer terdapat dua
reaksi, yaitu reaksi pengionan sempurna garam dan reaksi kesetimbangan asam lemah
atau basa lemah.

Larutan Penyangga ada 2 macam :

1. Larutan Penyangga Asam ( HA dan A- )
Larutan Penyangga Asam merupakan campuran larutan asam lemah (HA) dan basa
konjugasinya ( A-)
Contoh :
- CH3COOH dan NaCH3COO
- H2CO3 dan KHCO3
- NaH2PO4 dan Na2HPO4

2. Larutan Penyangga Basa ( B dan BH+ )

Larutan Penyangga Basa merupakan campuran larutan basa lemah (B) dan asam
konjugasinya ( BH+)
Contoh :
- NH3 dan NH4Cl
- N2H4 dan N2H5NO3

Contoh Soal :
Tentukan mana yang termasuk larutan penyangga !
1. 100 mL larutan CH3COOH 0,1 M + 100 mL larutan NaCH3COO 0,1 M
2. 100 mL larutan H2CO3 0,1 M + 100 mL larutan KOH 0,1 M
3. 100 mL larutan NH4Cl 0,2 M + 50 mL larutan Ca(OH)2 0,1 M

Jawab :
1. n CH3COOH = 10 mmol dan n CH3COO- = 10 mmol. Jadi termasuk larutan
penyangga
2. H2CO3 + KOH  KHCO3 + H2O
Mula-mula : 10 10 - -
Bereaksi : 10 10 10 10
Akhir : - - 10 10
 Bahan Ajar Materi Pokok Larutan Penyangga

n H2CO3 = -
n HCO3- = 10 mmol, Jadi bukan larutan penyangga

3. 2 NH4Cl + Ca(OH)2  2NH3 + H2O + CaCl2

Mula-mula : 20 5 - - -
Bereaksi : 10 5 10 5 5
Akhir : 10 - 10 5 5
n NH4+ = 10 mmol
n NH3 = 10 mmol, Jadi larutan penyangga

B. MEKANISME KERJA LARUTAN PENYANGGA

Larutan penyangga merupakan larutan yang dapat mempertahankan pH jika ditambah
sedikit asam, basa atau pengenceran
1. Larutan Penyangga Asam ( HA dan A- )
HA (aq) + H2O (l)  H+ (aq) + A- (aq)
- Diencerkan ( ditambah air )
Penambahan air tidak menambah H+ atau OH- sebab pada air [H+] = [OH-] = 10-7
M
- Ditambah sedikit Asam ( H+ )
H+(aq) + A- (aq)  HA(aq)
- Ditambah sedikit Basa ( OH- )
OH- (aq) + HA (aq)  H2O(aq) + A- (aq)
2. Larutan Penyangga Basa ( B dan BH+ )
B (aq) + H2O (l)  BH+ (aq) + OH- (aq)
- Diencerkan ( ditambah air )
Penambahan air tidak menambah H+ atau OH- sebab pada air [H+] = [OH-] = 10-7
M
- Ditambah sedikit Asam ( H+ )
H+(aq) + B (aq)  BH+(aq)
- Ditambah sedikit Basa ( OH- )
OH- (aq) + BH+ (aq)  H2O(aq) + B (aq)
Dari contoh di atas bahwa penambahan sedikit asam, basa atau pengenceran tidak
merubah [H+] ataupun [OH-] sehingga pH relatif tidak berubah.
 Bahan Ajar Materi Pokok Larutan Penyangga

C. pH LARUTAN PENYANGGA
1. Larutan Penyangga Asam ( HA dan A- )
HA (aq) + H2O (l)  H+ (aq) + A- (aq)

[𝐻 + ][𝐴− ] [𝐻𝐴]
𝐾𝑎 = , maka [𝐻+ ] = 𝐾𝑎 ,
[𝐻𝐴] [𝐴− ]
𝑎
Jadi [𝐻 + ] = 𝐾𝑎
𝑔

2. Larutan Penyangga Basa ( B dan BH+ )

B (aq) + H2O (l)  BH+ (aq) + OH- (aq)

[𝐵𝐻 + ][𝑂𝐻 − ] [𝐵]

𝐾𝑏 = , maka [𝑂𝐻− ] = 𝐾𝑏 ,
[𝐵] [𝐵𝐻 + ]
𝑎
Jadi [𝑂𝐻 − ] = 𝐾𝑏
𝑔

Contoh Soal :
1. Hitunglah pH dari 100 mL larutan CH3COOH 0,1 M + 100 mL CH3COONa 0,1 M
( Ka = 10-5 )
2. Hitunglah pH dari 100 mL larutan NH3 0,2 M + 50 mL H2SO4 0,1 M ( Kb = 10-5
)

Jawab :
1. a = n CH3COOH = 0,1 mmol dan g = n CH3COONa = 10 mmol
[H+] = 10-5 . 10/10 = 10-5 sehingga pH = 5
2. 2NH3 + H2SO4  (NH4)2SO4
Mula2 : 20 5 - b = n NH3 = 10 mmol
Bereaksi : 10 5 5 g = n NH4+ = 2 . 5 = 10 mmol
Akhir : 10 - 5

[OH-] = 10-5 . 10/10 = 10-5 sehingga pOH = 5 dan pH = 9

D. FUNGSI LARUTAN PENYANGGA

Larutan buffer atau larutan penyangga berperan besar dalam mengendalikan kelarutan
ion-ion serta mempertahankan pH. Banyak proses kehidupan yang berkaitan dengan pH
 Bahan Ajar Materi Pokok Larutan Penyangga

sehingga organisme mempunyai system larutan penyangga tersendiri untuk

mengendalikan pH.

Larutan penyangga dapat berperan :

1. Pada industri kimia
seperti industri farmasi, larutan penyangga berperan dalam pembuatan obat-obatan.
Penambahan larutan penyangga, bertujuan mempertahankan pH zat aktif obat terhadap
pengaruh zat lain yang bersifat asam atau basa atau pengaruh pengenceran. Dengan
kata lain, zat aktif obat tersebut harus berada pada pH tertentu. Biasanya dalam
industri obat-obatan larutan penyangga dibuat dari asam fosfat dan natrium fosfat.
2. Pada tubuh makhluk hidup
Sebagian besar enzim sebagai biokatalisator bekerja secara optimal pada pH 7,4.
Contohnya, di dalam cairan sel terdapat larutan penyangga yang terdiri atas asam
lemah H2PO4- dan basa konyugasi HPO42- (Ka = 4 x 10-8). Sedangkan di dalam plasma
darah terdapat larutan penyangga yang merupakan campuran H2CO3 dengan HCO3-
(Ka = 4 x 10-7)
3. Dalam mengatasi masalah lingkungan
Sebagai contoh, pH air dalam tambak udang harus disesuaikan dengan kehidupan
habitat udang. Udang dapat hidup dalam lingkungan air dengan pH tertentu. Untuk
mempertahankan pH tertentu maka digunakan larutan penyangga. Demikian juga
halnya dalam pertanian, tanah yang digunakan untuk pertanian tidak boleh terlalu
asam. Untuk mempertahankan keasaman tanah pada pH tertentu digunakan konsep
larutan penyangga.
 Bahan Ajar Materi Pokok Larutan Penyangga

UJI KOMPETENSI DASAR LARUTAN PENYANGGA

1. Jelaskan perbedaan larutan penyangga asam dan larutan penyangga basa !Berilah
contohnya!
2. Apakah campuran larutan berikut tergolong larutan penyangga !
a. 100 mL larutan CH3COOH 0,1 M + 100 mL NaCH3COO 0,1 M
b. 100 mL larutan NH3 0,1 M + 100 mL NH3Cl 0,1 M
c. 100 mL larutan H3PO4 0,1 M + 100 mL KH2PO4 0,1 M
d. 100 mL larutan CH3COOH 0,1 M + 100 mL NaOH 0,1 M
e. 100 mL larutan NH3 0,1 M + 100 mL HCl 0,1 M
f. 100 mL larutan Na2CO3 0,1 M + 100 mL larutan HCl 0,1 M
3. Bagaimana mekanisme kerja larutan penyangga berikut dalam mempertahankan pH jika
diencerkan, dtitambah sedikit asam atau basa !
a. Larutan penyangga NaHCO3 dan Na2CO3
b. Larutan penyangga NH3 dan NH4Cl
4. Hitunglah pH dari larutan penyangga berikut ini !
a. 100 mL larutan CH3COOH 0,1 M + 100 mL NaCH3COO 0,1 M ( Ka CH3COOH =
10-5 )
b. 100 mL larutan NH3 0,1 M + 100 mL NH3Cl 0,1 M ( Kb NH3 = 10-5 )
c. 100 mL larutan H3PO4 0,2 M + 100 mL KH2PO4 0,1 M ( Ka H3PO4 = 7. 10-3 )
d. 100 mL larutan KHCO3 0,2 M + 100 mL larutan K2CO3 0,1 M ( Ka H2CO3 = 10-4 )
e. 100 mL larutan NH3 0,3 M + 100 mL larutan H2SO4 0,1 M ( Kb NH3 = 10-5 )
f. 100 mL larutan CH3COOH 0,3 M + 100 mL Ca(OH)2 0,1 M ( Ka CH3COOH = 10-5 )
 Bahan Ajar Materi Pokok Larutan Penyangga

UJI KOMPETENSI DASAR PH LARUTAN PENYANGGA

1. Sebanyak 100 mL larutan penyangga mengandung CH3COOH 0,1 M dan NaCH3COO
0,1 M.
a. Hitunglah pH larutan penyangga itu ! ( Ka CH3COOH = 10-5 )
b. Hitunglah pH larutan penyangga itu setelah ditambah 1 mL larutan HCl 0,1 M
c. Hitunglah pH larutan penyangga itu setelah ditambah 1 mL larutan NaOH 0,1 M
2. Diketahui : Larutan penyangga I : 100 mL larutan NH3 0,1 M dan NH4Cl 0,1M
Larutan penyangga II : 100 mL larutan NH3 0,01 M dan NH4Cl 0,01 M
a. Hitunglah pH kedua larutan penyangga itu ! ( Kb NH3 = 10-5 )
b. Bandingkan pH kedua larutan penyangga itu jika masing-masing ditambah 10 mL
HCl 0,1 M !
3. Diketahui : Larutan penyangga I : 100 mL larutan NH3 0,1 M dan NH4Cl 0,01 M
Larutan penyangga II : 100 mL larutan NH3 0,1 M dan NH4Cl 0,001 M
a. Tentukan perbandingan komponen kedua larutan penyangga itu !
b. Hitunglah pH kedua larutan penyangga itu ! ( Kb NH3 = 10-5 )
c. Bandingkan pH kedua larutan penyangga itu jika masing-masing ditambah 10 mL
HCl 0,1 M !
d. Apa yang dapat anda simpulkan dari jawaban c !
4. Hitunglah perbandingan volume agar diperoleh larutan penyangga CH3COOH 0,1 M
dan NaCH3COO 0,1 M dengan pH sebesar 4 ! ( Ka CH3COOH = 10-5 )
 Bahan Ajar Materi Pokok Larutan Penyangga

DAFTAR PUSTAKA

Cahyana, dkk. 2007. Kimia untuk SMA dan MA Kelas XI. Jakarta : Piranti Darma
Kalokatama.
Purba, Michael. 2004. Kimia untuk SMA Kelas XI. Jakarta : Erlangga.
Reksa, Heri. 2007. Paham Kimia untuk SMA/MA Kelas XI Program IPA. Jakarta : Ricardo.