Anda di halaman 1dari 124

BISNIS UNIK: Tilem Indonesia, Lampu dari Limbah Kayu

HARDIANTO

Sukses Tangani
Puluhan Proyek
Interior Mobil
hal. 22
JOKO PURNOMO &
NADIA CHAIRUNNISA
Bisnis Sambal Pedas
Laku 300 Toples
per Minggu
hal. 26

ARIFIN
Perahu Kreatif
dari Purwakarta
hal. 56

Bliss
Batik

Sandiaga S. Uno Prospek


Cerah
Industri
Fashion
hal. 42

Melalui OK-OCE,
Siap Cetak 200 Ribu
Pengusaha Baru
SURAT REDAKSI

Ide-ide Beruang
Limbah atau bisa disebut sisa-sisa suatu produksi, oleh orang yang mempunyai kreativitas bisa
berubah menjadi barang berharga. Contohnya, seperti dialami oleh Yaniar Fernanda. Di sekitar
rumahnya, orang banyak memproduksi furnitur. Akibatnya, limbah kayu sisa produksi pun dari hari
ke hari terus bertambah. Bermula dari obrolan iseng, timbulah ide Yaniar memanfaatkan kayu sisa-
sisa tersebut. Salah satunya menjadi hiasan lampu yang kemudian ia namai lampu rangka dan lampu
kalana. Di pameran Inacraft 2017 lalu, lampu-lampu buatan Yuniar terjual mulai harga Rp275 ribu
sampai Rp450 ribu. Tak kalah dari Yaniar, Yana Ristia mengawali bisnis dari keinginannya membuat
sendiri karangan bunga untuk acara lamaran. Ia mau di hari istimewa itu rumahnya juga ikut istimewa,
dan tampak beda. Idenya adalah membuat hiasan bunga kertas. Meski banyak orang yang menjual
hiasan bunga kertas, Yana ingin membuat bunga kertas sendiri. Bunga hasil buatannya kemudian difoto
dan diunggah ke media sosial, ternyata mendapat sambutan baik. Banyak teman yang memesan.
Dengan modal Rp500 ribu, kini Yana membuat rata-rata 1000 bunga kertas tiap bulannya dengan
dibantu oleh 6 karyawan. Di Bekasi, pengusaha interior mobil bernama Hardianto, mengawali cita-
citanya sebagai pengusaha di bidang otomotif, gara-gara diturunkan di Cengkareng, Jakarta, oleh
supir truk yang ditumpanginya. Tanpa tujuan dan tanpa saudara untuk ditumpangi, Hardianto kini
sukses mengerjakan interior mobil antara 70-100 mobil per bulannya termasuk mobil-mobil mewah.
Penasaran? Simak penuturannya di halaman 22.

Salam,

A. Widodo

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 3


DAFTAR ISI
MAESTRO
Joko Purnomo dan Nadia Chairunnisa membuat
Kiprahnya dalam dunia wirausaha
sudah tidak bisa diragukan lagi.
Sambel Congor. Berkat sambal pedas ini,
setiap minggu produk mereka laku 300 toples.
Sebagai Wakil Gubernur DKI
Jakarta terpilih, ia berkomitmen
untuk mengembangkan
kewirausahaan lewat program

Berawal dari keinginan membuat hiasan sendiri


OK OCE yang telah dirintisnya
sejak 2016 lalu. Melalui program
tersebut, ia berharap agar tumbuh
200 ribu pengusaha baru di
Jakarta.

pada saat acara lamaran, Yana Ristia membuat


P
ria bernama lengkap Sandiaga
Salahuddin Uno ini lahir di Rumbai,

sebuah hiasan dinding dari bunga kertas


Pekanbaru, 28 Juni 1969. Kiprahnya
dalam dunia wirausaha sudah
dimulainya sejak lama. Sebelumnya, Sandiaga
pernah menjadi seorang pengangguran
ketika perusahaan yang mempekerjakan

atau paper flower. Siapa sangka hal itu malah


dirinya mengalami kebangkrutan. Lalu, dirinya
berinisiatif untuk membangun perusahaan
sendiri di bidang keuangan, PT Recapital
Advisor. Usaha yang dilakukannya pun menuai
sukses besar dan mampu mengambil alih

berujung usaha yang memberikan keuntungan


beberapa perusahaan lain. Sejarah kemudian
mencatat, pada 2009 lalu, Sandiaga termaktub
sebagai orang terkaya ke-29 di Indonesia versi
majalah terkemuka dunia, Forbes.
Dalam catatan hidupnya, Sandiaga

lumayan setiap bulannya.


merampungkan pendidikannya di Wichita
State University, Amerika Serikat, dengan
meraih predikat summa cum laude. Ia
juga tercatat sebagai lulusan dari George
Washington University, Amerika Serikat,
dengan indeks prestasi kumulatif (IPK) 4,00.
Terkait karier, dirinya juga berpengalaman di
banyak perusahaan, di antaranya Seapower
Sandiaga S. Uno Asia Investment Limited yang bermarkas
di Singapura dan pernah menjadi Executive
Vice President di NTI Resources Ltd di Kanada

38 BISNIS SELEB
dengan penghasilan 8.000 dollar AS per bulan.

Melalui OK-OCE, Namun, krisis moneter sejak akhir 1997


itu membuat dunia berubah, termasuk

Siap Cetak 200 Ribu


perusahaan tempatnya bekerja yang dihantam
kebangkrutan. Karena tragedi itu pula,
Sandiaga akhirnya harus pulang ke Tanah
Air dengan menyandang predikat sebagai

Pengusaha Baru pengangguran. Tapi, bagi Sandiaga, justru


inilah sebagai titik baliknya yang mengubah
dirinya menjadi seorang pengusaha lewat
perusahaan yang didirikannya bersama seorang
temannya.

12 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta @MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 13

Kuliner memang bak magnet yang selalu saja


menarik untuk dijadikan sebagai bisnis yang
12 MAESTRO menguntungkan. Beberapa artis memilih
menjual oleh-oleh eksklusif yang hanya ada di
suatu daerah. Saat liburan atau hari raya, toko
SANDIAGA S. UNO
oleh-oleh seperti ini banyak diburu konsumen
Kiprahnya dalam dunia wirausaha sudah tidak
yang berkunjung ke kota-kota tersebut dan
bisa diragukan lagi. Sebagai Wakil Gubernur
tentunya pendapatan omzet pun ikut naik.
DKI Jakarta terpilih, ia berkomitmen untuk
mengembangkan kewirausahaan lewat
program OK OCE yang telah dirintisnya
sejak 2016 lalu. Melalui program tersebut, ia
berharap agar tumbuh 200 ribu pengusaha
baru di Jakarta.

22 PENCERAHAN
Untuk mewujudkan cita-citanya menjadi
pengusaha di bidang otomotif, pasca lulus
SMP Hardianto langsung mengembara ke
Jakarta. Setelah sempat bekerja pada sebuah
perusahaan pembuatan interior mobil, ia nekat
membangun usaha sendiri. Kini ia menjadi bos
interior mobil yang telah menangani 70-100
unit mobil mewah per bulan. Bisnis penunjang
kuliner yang sehat mampu mendatangkan
rupiah. Peluang itu yang dimanfaatkan oleh
Dhien Ayuningtas dengan membuat saus
instan homande. Sambal sudah akrab dengan
lidah orang Indonesia. Berangkat dari situ,

Cover: Sandiaga S. Uno


Fotografer: Reza Hardiyani

4 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


JUNI 2017 @MajalahElshinta

42 INDUSTRI KREATIF
PENERBIT: Batik menjadi salah satu ciri khas budaya
PT Content First Indonesia nusantara sehingga perlu adanya penanaman
rasa cinta terhadap budaya pada setiap
PEMIMPIN REDAKSI. Iwan Haryono individu warga Indonesia agar mau menjaga
dan melindungi budayanya sendiri. Peduli akan
WAKIL PEMIMPIN REDAKSI. hal itu, Sri Sulistiowati Subianto yang akrab
A. Widodo disapa Liesna sejak awal telah mendedikasikan
REDAKTUR PELAKSANA dirinya untuk mencintai budaya warisan leluhur
Cucun Hendriana tersebut.
REDAKTUR. Ervina Rias Palupi
SEKRETARIS REDAKSI. Indah Apriyanti 48 BISNIS UNIK
FOTOGRAFER. Reza Hardiyani
DESAIN GRAFIS.
Berawal dari obrolan biasa maka tercetus ide
Tazdik Zs untuk memanfaatkan limbah kayu menjadi
Sucy Amelia Suryani sesuatu yang fungsional. Yaniar Fernanda ingin
membuat produk yang kekinian dan laku dijual.
DISTRIBUSI/SIRKULASI.
Hasilnya memang tak sia-sia, Yaniar berhasil
Budhi Sutisna, Rossa membuat lampu hias dari kayu sisa yang tidak
KEUANGAN: Yesi sempurna. Lampu kayu dengan tekstur kayu asli
dan alami menjadi ciri khas unik produknya.
MARKETING:
Arief Anditantyo, Dedy Setiadi AS
Telp. (62-21) 584 2285
Fax: (62-21) 587 3750
IKLAN & PROMOSI:
Telp. (62-21) 58359113
Fax. (62-21) 58359093
ALAMAT REDAKSI/SIRKULASI/IKLAN
Jl. Kedoya Duri Raya No. 36
Kebon Jeruk Jakarta Barat 11520
(62-21) 58359108
Email: majalahelshinta2@gmail.com
REKENING PEMBAYARAN:
Bank BCA a.n PT Content First Indonesia 52 FRANCHISE
A/C 459.30.71.955
Cabang Wisma Indocement
Prospek usaha bimbingan belajar (bimbel) masih
besar karena tingginya tuntutan pendidikan
saat ini. Tidak perlu modal besar dan bisa pula
memilih sistem waralaba, artinya tidak perlu repot
mempersiapkan mulai dari nol. Bimbel Tiki Taka
yang didirikan oleh Mubarik Ahmad adalah salah
satu bimbel yang menjalankan sistem tersebut.

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 5


Ulasan Bengkel Mobil dan Motor
Halo Majalah
Saya senang membaca artikel yang ada di Majalah Elshinta. Waktu itu Majels pernah mengulas
tentang salon mobil dan motor, bagaimana kalau nanti memuat tentang seluk beluk bengkel mobil
dan motor? Semoga usulan saya diterima. Terima kasih.

Harun PS, Jakarta Selatan

Terima kasih atas usulannya pak Harun. Kami akan mengusahakan ulasan tentang bengkel mobil
dan motor secepatnya. Mudah-mudahan edisi berikutnya kami bisa menyajikannya.

Tertarik Artikel Produk Olahan Belimbing


Halo Majalah
Saya tertarik dengan artikel pada majalah Elshinta edisi Januari 2017 yang mengulas tentang
usaha produk olahan belimbing. Saya ingin meminta nomor kontak ibu Lejar Tri Ayunita karena
ingin juga membuka usaha tersebut. Terima kasih.

Husen, Depok
Kami senang sekali pak Husen tertarik dengan artikel kami. Ibu Lejar Tri Ayunita bisa dihubungi di
nomor 0818 0884 4379. Selamat berbisnis.

Redaksi menerima saran, kritik dan


masukan. Jika ada yang ingin Anda
tanyakan sehubungan dengan isi
Majalah Elshinta, dapat mengirimkan
surat ke redaksi:

Majalah Elshinta,
Jl. Kedoya Duri Raya No.36
Kebon Jeruk Jakarta Barat 11520.
Atau ke alamat email
majalahelshinta2@gmail.com dan
twitter @majalahelshinta.

Kami tunggu partisipasi Anda.

6 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


TAMU

SYIFA HADJU

Bisnis
Kecantikan

Ruben Onsu
BUKA KEDAI MAKANAN
AYAM GEPREK

P
resenter Ruben Onsu merintis usaha
di dunia kuliner dengan membuka
kedai makan yang bernama I am
Geprekbensu. Dari namanya sudah
jelas menu yang andalannya adalah ayam
Walau masih muda, Syifa Hadju telah
yang digeprek atau dipenyet di cobek yang
memiliki sebuah bisnis kecantikan
sudah berisi sambal. Ada empat paket menu
yang berbasis online melalui instagram
yang ditawarkan yakni paket geprek, paket
@handjunature. “Menjual produk
geprek keju, paket geprek leleh dan paket
kecantikan secara online. Karena
geprek garpu. Tak seperti temannya sesame
sekarang orang lebih sering beraktivitas
artis yang juga membuka usaha restoran
di media sosial.” Jika nanti usahanya
dengan harga mewah, harga yang dibanderol
sukses, barulah Syifa terpikir untuk
Ruben terbilang terjangkau. “Harganya mulai
membuka salon. Sedangkan produk yang
dari Rp5000 sampai Rp25 ribu.” Dengan
dijualnya berupa masker, lip fruit tint, lip
harga tersebut, kedainya pun langsung
scrub watermelon, dan candy cleanser.
diserbu para pemburu kuliner. (teks:eri/
(teks:eri/ft:dok.pri)
ft:dok.pri)

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 7


Bisnis
Lipcream
A
urel Hermansyah rupanya tertarik untuk
terjun ke dunia bisnis. Kesukaannya
pada dunia kecantikan membuat Aurel
bisnis kosmetik dengan produk lipcream
dengan nama Aurelloly. “Lipstik atau sejenisnya
semua orang bakal pakai dan bisa dipakai dengan
variasi, mix warna,” ujar Aurel memberi alasan.
Harga yang dibanderol Rp98 ribu. Agar masyarakat
semakin mengenal produk lipcream yang memiliki
enam varian warna ini, Aurel pun tak segan
turun tangan langsung dengan mempromosikan
lipcream miliknya sembari membagikan tutorial
gratis kepada pembeli. “Kalau tidak sedang ada
kegiatan saya sempatkan waktu buat berjualan.
Bertemu pelanggan langsung jadi bisa memberi
tahu kelebihan produk ini. “Kelebihan produk ini
tidak mudah rusak, moist (lembab) dan sampai pagi
masih on di bibir,” tandasnya. (teks:eri/ft:dok.pri)

8 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


TAMU

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 9


S
ukses sebagai penyanyi membuat
Marissa Chaca masih ingin menekuni
bisnis sampingan yang tidak menyita
banyak waktu dan tenaga. Selain
sebagai menambah penghasilan juga bisa
memanfaatkan waktu saat tidak ada jadwal
menyanyi. “Jualan online saya bermacam-
macam mulai dari busana, sepatu, kosmetik,
lensa mata, hairclip, hingga tas.” Tak disangka
ternyata pelanggan Marissa sudah tersebar
ke Surabaya, Yogjakarta dan Jakarta. Marissa
mendatangkan produknya dari Jakarta
dan Surabaya dengan sistem dropship.
Alasannya agar harga bisa murah saat dijual
lagi. Selama menjalani bisnis online, Marissa
pernah merasakan kekecewaan yakni saat ada
pelanggan yang sudah mengorder tapi ternyata
tidak jadi diambil. “Saya anggap ini risiko
berbisnis online.” (teks:eri/ft:ist)

10 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


TAMU

Raup Untung
Bisnis Berlian
R
upanya Donita tertarik untuk
memiliki investasi sebagai
tabungan masa depan. Istri
Adi Nugroho ini mengaku
telah memiliki beberapa investasi untuk
masa depan. Selain rumah, ia juga
menginvestasikan uangnya dalam bentuk
perhiasan berlian. “Harga diamond kan
semakin lama semakin naik. Jadi lebih
memilih investasi itu daripada yang lain.”
Donita menganggap diamond tak sekadar
perhiasan semata tapi merupakan salah satu
sahabat baiknya. Selama memiliki diamond
dalam beberapa tahun, ia mengaku telah
meraup keuntungan yang lumayan besar.
Baginya, investasi berlian seperti yang
dilakukannya saat ini sebagai tabungan
jika nanti dirinya sudah tidak lagi di dunia
entertainment. (teks:eri/ft:dok.pri)

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 11


Sandiaga S. Uno

Melalui OK-OCE,
Siap Cetak 200 Ribu
Pengusaha Baru
12 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta
MAESTRO

Kiprahnya dalam dunia wirausaha


sudah tidak bisa diragukan lagi.
Sebagai Wakil Gubernur DKI
Jakarta terpilih, ia berkomitmen
untuk mengembangkan
kewirausahaan lewat program
OK OCE yang telah dirintisnya
sejak 2016 lalu. Melalui program
tersebut, ia berharap agar tumbuh
200 ribu pengusaha baru di
Jakarta.

P
ria bernama lengkap Sandiaga
Salahuddin Uno ini lahir di Rumbai,
Pekanbaru, 28 Juni 1969. Kiprahnya
dalam dunia wirausaha sudah
dimulainya sejak lama. Sebelumnya, Sandiaga
pernah menjadi seorang pengangguran
ketika perusahaan yang mempekerjakan
dirinya mengalami kebangkrutan. Lalu, dirinya
berinisiatif untuk membangun perusahaan
sendiri di bidang keuangan, PT Recapital
Advisor. Usaha yang dilakukannya pun menuai
sukses besar dan mampu mengambil alih
beberapa perusahaan lain. Sejarah kemudian
mencatat, pada 2009 lalu, Sandiaga termaktub
sebagai orang terkaya ke-29 di Indonesia versi
majalah terkemuka dunia, Forbes.
Dalam catatan hidupnya, Sandiaga
merampungkan pendidikannya di Wichita
State University, Amerika Serikat, dengan
meraih predikat summa cum laude. Ia
juga tercatat sebagai lulusan dari George
Washington University, Amerika Serikat,
dengan indeks prestasi kumulatif (IPK) 4,00.
Terkait karier, dirinya juga berpengalaman di
banyak perusahaan, di antaranya Seapower
Asia Investment Limited yang bermarkas
di Singapura dan pernah menjadi Executive
Vice President di NTI Resources Ltd di Kanada
dengan penghasilan 8.000 dollar AS per bulan.

Namun, krisis moneter sejak akhir 1997


itu membuat dunia berubah, termasuk
perusahaan tempatnya bekerja yang dihantam
kebangkrutan. Karena tragedi itu pula,
Sandiaga akhirnya harus pulang ke Tanah
Air dengan menyandang predikat sebagai
pengangguran. Tapi, bagi Sandiaga, justru
inilah sebagai titik baliknya yang mengubah
dirinya menjadi seorang pengusaha lewat
perusahaan yang didirikannya bersama seorang
temannya.

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 13


Secara umum saya melihat iklim usaha di
Berkat kerja keras, talenta, dan network- Jakarta belum terlalu kondusif. Saat ini untuk
nya yang luas, akhirnya Sandiaga pun mampu memulai usaha di Jakarta terbilang masih sulit.
membangun perusahaan tersebut dengan Industri kreatif juga belum tergarap dengan
sukses. Selain sukses mengibarkan bendera baik oleh pemerintah Jakarta. Jadi, memang
usahanya, Sandiaga juga juga pernah menjadi diperlukan terobosan agar UKM dan industri
Ketua Umum HIPMI dan terlibat di organisasi kreatif bisa berkembang lebih baik lagi di
KADIN. Yang terbaru, Sandiaga Uno juga Jakarta.
berhasil melenggang dan terpilih menjadi Wakil
Gubernur DKI Jakarta mendampingi Anies Tren terkini, banyak masalah sosial yang
Baswedan untuk masa bakti 2017-2022. bisa diselesaikan dengan pendekatan teknologi
untuk ekonomi kerakyatan. Marketplace semisal
Sebagai Wakil Gubernur DKI terpilih yang Bukalapak dan ojek online, bisa menjadi
akan memulai tugasnya pada Oktober 2017 contohnya. Nah, ke depan saya ingin agar
mendatang, Sandiaga berkomitmen untuk lebih banyak lagi pengusaha kreatif yang
menjadikan Jakarta yang lebih baik, termasuk berkembang di Jakarta. Saya ingin agar asupan
salah satu fokusnya adalah pengembangan teknologi ini bisa ada di berbagai bidang.
dunia wirausaha. Terkait hal tersebut, Sandiaga
Uno menjelaskannya pada Majalah Elshinta. Dalam hal ini, pemerintah harus
Berikut petikannya: mampu memberikan solusi, bukan menjadi
penghambat kehadiran bisnis-bisnis online.
Secara umum, bagaimana Anda Saat ini pemerintah sudah cukup support,
hanya saja belum mampu menciptakan
melihat perkembangan dunia
ekosistem yang baik. Kemudahan bagi orang-
wirausaha (UKM) dan industri orang yang bergelut di bidang teknologi, harus
kreatif, khususnya di Jakarta? diakui, masih minim.

14 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


MAESTRO

Sebenarnya, bagaimana sih mengerjakannya karena terkendala dengan


potensi bisnis di Jakarta ini? masalah modal.
Saya kira, potensinya sangat luar biasa.
Sebabnya, lebih dari 50% perputaran uang di Lalu, solusi Anda?
Indonesia itu berada di Jakarta. Apa artinya? Nah, sebagai salah satu solusi yang saya
Ini membuktikan jika Jakarta ini adalah berikan adalah dengan memotong mata rantai
motor penggerak ekonomi nasional. Dengan pendanaan untuk usaha startup. Wujudnya bisa
demikian, kemungkinan UKM dan industri kami bantu pendanaan dengan OK OCE (One
kreatif berkembang di Jakarta masih sangat Kecamatan One Centre of Entrepreneurship).
besar. Bukan hanya itu saja, kami juga akan
memberikan pendampingan usaha agar para
Tantangan dan kendala terbesar pelaku usaha bisa berkembang dan lebih baik.
yang biasanya dihadapi oleh Program ini sebagai gerakan dan
para pelaku usaha? instrumen untuk menciptakan keadilan dan
Harus diakui, kalau tantangan terbesar mempersempit kesenjangan sosial yang ada
untuk usaha kelas kecil menengah ini adalah di Jakarta. Sejak berdiri tahun 2016 kami
yang terkait dengan permodalan. Sejujurnya, berkomitmen untuk mencetak wirausaha baru
ada banyak ide usaha yang baik dan berpotensi di DKI Jakarta sehingga dapat memangkas
menguntungkan, tapi mereka tidak bisa angka pengangguran, serta mendorong

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 15


pemerataan ekonomi melalui Bagaimana caranya? Di level DKI Jakarta,
kolaborasi partisipasi seperti yang tadi saya katakan, langkah
masyrakat dengan berbasis konkretnya adalah dengan mendirikan pusat
teknologi informasi. pembinaan bisnis di tiap kecamatan (OK OCE).

Melalui OK OCE ini kami akan bantu


Bagaimana peranan pendanaan UKM yang selama ini masih
terkendala, kami juga akan berikan
pemerintah dalam pendampingan dan pelatihan dari para tokoh
mendorong berkembangnya dan pelaku dunia usaha yang telah sukses.
kewirausahaan? Sehingga dengan cara mentoring seperti itu,
Ya, sebenarnya pemerintah memiliki pelaku usaha UKM benar-benar terkontrol dan
peranan yang sangat penting. Pemerintah bisa berkonsultasi mengenai usahanya.
harus berperan aktif dalam mengembangkan
UKM untuk menggerakkan perekonomian.

16 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


Dengan program ini, kami memiliki tujuan diluncurkan pada 2016, program ini sudah
dan semangat dalam mengembangkan diikuti oleh lebih dari 12 ribu orang. Program
kewirausahaan di setiap kecamatan di Jakarta. ini terlaksana dengan melakukan sinergi,
Ketika program ini sudah berhasil, maka di antaranya dengan sejumlah perusahaan,
harapan lainnya adalah terciptanya lapangan investor, dan komunitas-komunitas bisnis yang
pekerjaan baru bagi masyarakat. ada di Jakarta.

Target dari OK OCE?


Target dari OK OCE adalah menciptakan
200 ribu lebih pengusaha baru di 44
kecamatan di seluruh Jakarta. Kami berupaya
dan berkomitmen agar pengusaha kelas
menengah hingga bawah dapat bersaing
sehingga mampu membuka lapangan kerja
baru di Jakarta. Sebagai informasi, sejak

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 17


Salah satu hal penting
dalam berwirausaha adalah
bagaimana menciptakan produk
yang memiliki daya saing,
apakah hal itu juga diberikan
edukasi?
Tentu, melalui OK OCE kami juga
dorong agar produk yang dibuat memiliki
daya saing yang baik. Agar sebuah produk
berdaya saing, maka diperlukan inovasi dalam
mengembangkan usaha.

18 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


MAESTRO

Di masa mendatang,
bagaimana cara Anda dalam
menata PKL yang ada di
Jakarta?
Pada dasarnya pedagang kaki lima
(PKL) itu bisa ditata dengan baik. Di masa
mendatang, untuk menata PKL yang
tidak tertib, saya akan mengedepankan
dialog untuk penataan, bukan sekadar
memindahkan tanpa adanya komunikasi
dua arah. 

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 19


Berdasarkan pengalaman Anda
sebagai pengusaha, apa sih
kiat-kiat dalam berwirausaha?
Bagi saya, keberanian
dan optimisme dalam melihat masa
depan menjadi salah satu kunci pembuka
untuk meraih kesuksesan. Selebihnya,
bangunlah jejaring yang luas, meskipun
jejaring hanya menyumbang 30 persen dari
kesuksesan. Kesuksesan itu lebih kepada faktor
kerja keras dan menjaga kepercayaan. Anda
juga harus memiliki target.

Selain itu, seorang pelaku usaha juga


harus memiliki kompetensi, kapasitas, dan
kapabilitas yang memadai. Juga penting
untuk memiliki karakter dan komitmen yang
kuat, integritas yang tinggi, tekun, bekerja
keras, dan disiplin. Karena dalam berwirausaha
selalu dihadapkan pada kompetisi, maka

20 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


MAESTRO

Kegagalan itu merupakan keniscayaan


dalam berusaha. Saya selalu yakin jika optimis,
gigih, dan terus berupaya untuk mencoba
adalah kunci menuju kesuksesan. Sikapilah
kegagalan dengan cara yang positif. Ingat,
kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda.
Setiap kali Anda menemui kegagalan, setiap
itu pula Anda harus terus berusaha untuk
melangkah. Cari tahu dan pelajari apa yang
telah dilakukan orang sukses. Belajarlah dari
pengalaman sukses mereka hingga Anda pun
bisa meraih cita-cita yang diinginkan.

Umumnya, faktor apa saja yang


bisa menyebabkan sebuah
bisnis gagal?
Tentunya, ada banyak faktor. Tapi yang
paling umum, di antaranya karena tidak adanya
perencanaan, manajemen yang buruk, serta
terlalu cepat merasa puas.

Terkait kompetisi, yang harus


dilakukan? 
Berkompetisilah secara sehat dengan cara
yang baik, jadikan kompetitor sebagai motivasi
agar kita bisa lebih baik dan lebih sukses. Di
era digital ini, sebaiknya antarpelaku usaha
harus bisa saling merangkul, jangan sikut-
sikutan. Harus bisa berkolaborasi, jangan hanya
kompetisi. Namun, sesungguhnya persaingan
yang sehat bisa membuat kita jadi lebih baik.
Persaingan dalam bidang apapun adalah hal
yang wajar, yang penting kita sikapi dengan
cara positif.

inovasi tiada henti dengan selalu tanggap Program Anda yang terkait


terhadap segala perubahan, adalah sesuatu
dengan UKM lainnya? 
yang niscaya.
Selain OK OCE, kami juga menggagas
program Garasi Inovasi yang merupakan
Kiat lainnya adalah dengan menciptakan
wadah bagi anak muda untuk mengembangkan
jaringan antar pengusaha, yakni lewat
kreativitas dalam membuat produk-produk
merangkul reseller ataupun investor yang ingin
yang bernilai ekonomis.
menanamkan modal. Dalam hal berwirausaha
yang terkait pada tujuan membesarkan usaha,
lebih baik saya punya 10 persen dari 1.000, dari Harapan Anda untuk UKM
pada saya punya 100 persen dari 50. Dengan Jakarta di masa depan?
kata lain, tidak ada lagi one man show atau Saya berharap agar UKM di Jakarta di
superman, tapi semuanya harus maju bersama. masa mendatang bisa semakin berkembang,
Sukses bersama. tidak hanya secara kuantitas tetapi juga
kualitas. Dengan berkembangnya UKM maka
Kegagalan menjadi hal yang roda perekonomian akan berjalan dengan baik,
sehingga bisa meningkatkan pertumbuhan
lumrah ditemui oleh setiap ekonomi, khususnya di Jakarta dan lebih
pelaku usaha. Nah, cara Anda luasnya lagi di Indonesia. (Choen & bbs/
untuk menyikapi kegagalan Foto: Reza, ist)
dalam bisnis?

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 21


Sukses Tangani
Puluhan Proyek
Interior Mobil

22 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


PENCERAHAN

pasti yang hendak dituju. Takdir kemudian


mengantarnya untuk bekerja di perusahaan
pembuat aneka jok mobil. “Ya, sejujurnya saya
hanya nekat saja. Ke Jakarta saat itu hanya
membawa jaket, baju, dan celana. Kalau ingat
masa itu, pahit lah,” ucapnya.
Di perusahaan jok mobil Hardi bekerja
selama dua tahun dengan gaji pertama sebesar
Rp 300 ribu. Tahun 2009, dengan melihat
peluang yang ada dan pengetahuannya yang

Perjuangan hidupnya
tidak gampang.
Di usianya yang
baru lulus SMP,
ia sudah berani
mengembara ke
Jakarta seorang diri.
Hardianto kemudian
‘menitipkan’ dirinya
dan bekerja pada
sebuah perusahaan
pembuatan interior
mobil. Dua tahun
berselang, ia nekat
berubah haluan
dengan membangun
usaha sendiri. Ajaib,
saat ini dirinya telah
menjadi bos interior
mobil yang telah
menangani 70-100
unit mobil mewah per
bulan.

H
ardianto adalah pria asal Blora, mumpuni di bidang modifikasi interior mobil,
Jawa Tengah, yang saat ini menjadi Hardi kemudian nekat membangun usaha
pemilik usaha Classic Pusat Jok Kulit. sendiri. Modal untuk memulai usaha adalah
Usianya baru menginjak 26 tahun, gaji terakhir yang diterimanya sekira Rp1,5 juta.
tapi kematangannya dalam berbisnis sudah “Saya berani melakukan itu karena sudah paham
tak bisa diragukan lagi. Hardi mengakui, seluk beluk bisnis ini. Dimana cari tukang jahit,
jika sejak kecil memang dirinya bercita-cita bahan kulit jok, dan lain-lain. Untuk promosinya
ingin menjadi pengusaha di bidang otomotif. saya gunakan situs web iklan baris Tokobagus.
Untuk mewujudkan mimpi tersebut, tanpa com (sebelum berganti nama menjadi Olx
sepengetahuan orang tuanya, pasca lulus SMP –red). Alhamdulillah, ada juga yang akhirnya
dirinya langsung mengembara ke Jakarta. menggunakan jasa yang saya berikan. Setiap
Cerita Hardianto di Jakarta bermula saat ada yang order, saya selalu minta DP dulu, dan
dirinya diturunkan mobil truk di kawasan pengerjaannya dilakukan di rumah konsumen,”
Cengkareng. Tidak ada saudara dan tujuan sebutnya.

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 23


Dengan mengedepankan
kualitas, perlahan usaha yang
dirintisnya tersebut makin
dikenal khalayak. Meskipun,
seperti diakuinya, di bidang
tersebut sarat persaingan, tapi
berkat kualitas yang diberikan,
usahanya masih mampu
bertahan. Bahkan, produknya
sendiri telah memiliki standar
dan kualitas internasional. Hal
tersebut dibuktikan dengan
dirinya tergabung dalam
member IATS (Indonesia
Authorized Trimmer Summit)
yang merupakan asosiasi perajin
interior mobil pertama dan
Semua hal yang terkait dengan usaha, terbesar di Indonesia.
dikerjakannya seorang diri olehnya. Dari mencari
bahan, menjahit, sampai ke pemasangan jok, 70-100 Unit Mobil Sebulan
dilakukannya sendiri. Di usianya yang masih Ketika dulu dirinya baru memulai usaha
belasan tahun tersebut, ia berhasil meyakinkan dengan tidak memiliki karyawan, tentu jumlah
dan memberikan jaminan pada setiap konsumen pekerjaan yang diterimanya juga tidaklah
jika bahan yang dipakai berkualitas dan banyak. Diakuinya, kala itu dalam sebulan
pengerjaannya dilakukan secara professional. dirinya hanya bisa mengerjakan maksimal 7
“Setahun saya melakukan kerja modifikasi unit mobil. Namun saat ini gerak Hardi semakin
interior ini seorang diri. Konsumen saya lincah, sebab dirinya telah memiliki ‘pasukan’
umumnya dari sekitar Jabodetabek. Seiring yang siap mengerjakan setiap order yang
dengan berjalannya waktu, akhirnya saya bisa masuk. Dengan dibantu sekira 17 karyawan,
sewa tempat ukuran kecil di Jakarta Pusat dirinya kini mampu mengerjakan order antara
dengan bantuan 1 karyawan. Lalu beberapa 3-5 unit mobil sehari. “Kalau dikalkulasi secara
bulan berikutnya bisa menambah lagi beberapa bulanan, ya antara 70 sampai 100 mobil yang
karyawan. Kala itu untuk pengerjaan 1 unit mobil kami kerjakan setiap bulannya. Semua jenis
antara 2-3 hari,” ucap dia. mobil sudah pernah kami kerjakan, termasuk

24 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


PENCERAHAN

banyak supercar seperti Lamborghini dan


Ferrari. Kami juga biasa mengerjakan mobil
berkelas lainnya seperti Alphard, Fortuner, dan
lainnya.”
Sejak beberapa tahun lalu, Hardi
memutuskan untuk memindahkan lokasi
usahanya ke kawasan Bekasi, Jawa Barat. Di
tempat tersebut, saat ini pengerjaan yang
terkait dengan modifikasi interior mobil sudah
diproduksi secara mandiri. “Sekarang saya
sudah punya tenaga ahli di bidang menjahit
sampai bongkar-pasang jok. Semua saya
produksi sendiri,” tukas Hardi.
Terkait harga, Hardi mengatakan jika
harga yang diberikan cukup bervariatif. Hal ini
tentunya disesuaikan dengan material bahan
baku yang dipilih oleh konsumen. Sebagai
gambaran, di Classic Pusat Jok Kulit ini, harga
modifikasi interior mobil yang dipatok mulai
dari Rp2 juta sampai Rp45 juta. Hampir semua
bahan kulit yang digunakan adalah produk
impor dari beberapa negara seperti Jerman,
Italia, Austria, dan Thailand.
Menurut Hardi, ia merasakan jika
perkembangan usahanya cukup baik. Sebab,
beberapa kali bahkan konsumen harus rela
waiting list agar tampilan interior mobilnya
berubah menjadi lebih mewah. Padahal, tak ada
yang dilakukan oleh Hardi selain berpromosi
melalui media sosial. “Saya kadang bertanya
juga ke konsumen, dia tahu Classic dari dari kawasan Jabodetabek, melainkan juga
mana? Ternyata beberapa di antaranya karena berbagai kota di seluruh Indonesia. Beberapa
rekomendasi dari orang-orang yang pernah order dari luar kota seperti dari Aceh, Medan,
mengganti jok mobilnya di kami,” katanya. Bangka Belitung, Bali, Lampung, Surabaya,
Saat ini Hardi boleh berbangga diri, sampai Papua. “Nah, untuk order dari luar
pasalnya konsumen yang datang bukan hanya kota, kami yang harus datang ke lokasi. Rerata
mereka puas dengan pekerjaan kami.”
Selain tetap mempertahan kualitas material
dan pengerjaan, ia juga banyak melakukan
inovasi. Salah satu inovasi yang dilakukan,
misalnya, layanan yang terkait dengan desain
dan motif. Contohnya, pemilik mobil Alphard
ingin agar tampilannya lebih mewah, maka Hardi
yang memberikan saran dalam hal warna, jenis
kulit yang harus dipakai, dan lainnya. “Meskipun
di luar banyak kompetitor yang memasang
harga murah, sementara kami keukeuh dengan
harga kami yang lebih mahal dengan kualitas
yang diberikan, alhamdulillah kami masih
menjadi yang terdepan.”
Ke depan ia masih optimis jika pasar di
bidang bisnis ini masih besar. Dengan beragam
inovasi yang dilakukan, ia bermimpi agar di
masa depan Classic bisa dikenal oleh semua
kalangan para pemilik mobil. “Saya ingin agar
bisnis ini bisa langgeng dan semakin berkah.
Dengan pencapaian yang didapatkan sekarang,
saya juga sudah sangat bersyukur. Ditambah
dengan support dari orang tua, ke depan saya
akan tetap komitmen untuk membesarkan
usaha ini,” demikian Hardianto. (Cucun
Hendriana/Foto: Choen, Ist)

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 25


Joko Purnomo dan Nadia Chairunnisa

Bisnis Sambal Pedas


Laku 300 Toples
Per Minggu
26 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta
Sambal, kata
yang sudah akrab
dengan lidah orang
Indonesia. Sambal
adalah makanan
penyedap yang
biasanya dibuat
dari cabai, garam,
dan bawang
yang dihaluskan.
Umumnya sambal
dimakan bersama
dengan nasi.
Masyarakat
Indonesia menyukai
sambal. Banyak
yang bilang, makan
tak lengkap rasanya
jika tanpa sambal.
Di Indonesia, ada
bermacam-macam
jenis sambal, seperti
sambal kecap,
sambal terasi,
sambal rujak, dan
sambal lainnya. Ada
jenis sambal yang
baru saja memasuki
pasar kuliner
Indonesia, yakni
Sambel Congor.

S
ambel Congor merupakan salah satu respons dari masyarakat sendiri kurang baik.
sambal terpedas khas Betawi yang ada Oleh karena itu, Joko dan Nadia melakukan
di Indonesia. Usaha Sambel Congor survei kecil untuk mencari nama yang cocok,
didirikan oleh pasangan muda lulusan sampai tercipta lah nama Sambel Congor.
Universitas Pancasila, Jurusan Psikologi, Joko Joko dan Nadia awalnya membuka
Purnomo dan Nadia Chairunnisa. Usaha ini usaha Baby Day Care, tetapi ternyata rezeki
baru berjalan satu tahun, dimulai pada 14 belum berpihak pada mereka. Sampai suatu
Oktober 2015. Nama tersebut dipilih karena malam, Joko bermimpi membuat sambal
memiliki sebuah alasan. “Saat kita mencoba dan dari mimpi itu ia memutuskan untuk
sambal, pasti rasa pedas itu akan sangat membuat usaha sambal. Dengan bermodalkan
terasa di mulut. Nah, dari itulah, diambil kata Rp300.000, keduanya membeli 5 kg cabai
congor yang artinya mulut.” Sebelum bernama segar yang kemudian diolah menjadi sambal.
Sambel Congor, sambal ini sudah beberapa Proses penggilingannya tidak menggunakan
kali berganti desain produk hingga 25 kali. mesin, melainkan hanya diulek menggunakan
Awalnya, sambal ini bernama Java Box dengan cobek. Sambal yang mereka buat ini awalnya
maksud mengangkat Pulau Jawa, tetapi dikemas hanya menggunakan gelas puding

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 27


plastik berukuran kecil yang mereka jajakan
di warung-warung. “Tapi sambal ini disisihkan.
Kata pemilik warung yang kita titipi, sambal
ini tidak akan laku karena kemasannya yang
begitu,” ucap Joko. Sampai akhirnya, mereka
memutuskan untuk membeli botol plastik
sebagai kemasan dan akhirnya sambal congor
mulai dilirik konsumen. Saat ini, ada tiga ukuran
Sambel Congor, yaitu 150 gr, 230 gr, dan 330
gr.
Sambel Congor memiliki tiga level pedas,
yaitu pedas level Babe, Enyak, dan yang paling
pedas yaitu pedas level Mertua. Nama-nama
tersebut yang dipilih karena menurut mereka,
sambal ini mengangkat dari tiga perkara
manusia yang terjadi di kehidupan. “Kalau
belum menikah kan pasti ibu dan bapak yang
memarahi kita. Kan tahu sendiri, rasanya
dimarahi Ibu tuh bisa dari subuh ke subuh.
Lalu kalau Mertua yang marah? Maka dari itu,
level yang terendah yaitu level Babe, lalu level
Enyak, dan yang paling pedas itu level Mertua,”
jelas Joko.
Saat ini, terdapat 17 varian rasa yaitu rasa
bandeng, bawang, belimbing dewa, belimbing
wuluh, gandaria, jamblang, jengkol, kacang,

28 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


PENCERAHAN

mangga, petai, rujak, semangka, seafood, mahal. Walaupun mahal kalau enak, tetap
terasi, teri, terong Belanda, dan timun. Dan juga dibeli.” Menurut Joko, kelebihan lain dari
terdapat enam varian sambal dengan nama produknya ini adalah diproduksi tanpa bahan
yang unik yaitu sambel buto ijo, sambel cerai, pengawet. Oleh karena itu, sambal ini hanya
sambel Depok, sambel goyang lidah, sambel bisa bertahan tiga minggu jika disimpan di
merdeka, dan sambel noni Belanda Depok. ruangan terbuka dan bisa bertahan sampai
Untuk sambel dengan rasa gandaria hanya berbulan-bulan jika disimpan di dalam lemari
diproduksi setahun sekali mengikuti musim es.
buah tersebut. Dari ke-17 varian rasa tersebut, Saat ini Joko belum memiliki outlet. Ia
yang paling diminati yaitu sambal rasa teri, melayani pembelian melalui toko online dan
terasi, dan bawang. “Sambal ini bisa dipesan media sosial lainnya. Konsumen yang sudah
dengan dua varian rasa dalam satu botol, memesan sambal ini sudah tersebar dari
dengan menambah biaya produksi,” ujar Joko Aceh hingga Papua. “Pesanan cukup stabil
yang bertekad nantinya bisa mencapai target setiap harinya. Biasanya pada saat puasa
99 varian rasa. mengalami peningkatan yang tajam.” Untuk
Saat ini, produksi sambelnya sudah bisa memanjakan konsumen, Joko memberikan
mencapai 1 kwintal setiap satu kali produksi garansi pengembalian atau penukaran produk
dan proses produksinya pun tetap diulek. berlaku jika sambal terasa tidak enak atau pun
Sebanyak 300 toples dibuat Joko setiap mulai tumbuh jamur dalam jangka waktu 1x24
minggunya. Usaha Sambel Congor ini baru jam. Saat ini omzet yang diraup Joko sudah
memiliki tiga orang karyawan yang berasal mencapai Rp9 jutaan per bulan. Memang
dari tetangga sekitar tempat produksi. Hal itu belum terlalu besar, tetapi sebagai usaha baru,
bertujuan untuk memberdayakan masyarakat. ia yakin usaha ini cukup menjanjikan. Joko dan
Soal harga, sambal ini mulai dipasarkan dari Nadia juga berharap usahanya nanti dapat
harga Rp30.000 sampai Rp59.000. Mengingat lebih dikenal dan menjadi sambal favorit orang
harganya yang tidak murah, Joko memasang Indonesia. (teks&foto: nurul azizah
target konsumen menengah ke atas dan utami, siti melyana)
dewasa muda. “Sasarannya lebih ke gaya hidup
karena dari sisi
kualitas dan
harganya

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 29


30 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta
PENCERAHAN

Yana Ristia
Bisnis Bunga
Kertas Hasilkan
Untung Besar
Saat ini sudah semakin banyak kerajinan tangan
bisa memiliki nilai jual yang tinggi. Apalagi jika
kerajinan tersebut unik dan memiliki nilai guna.
Hasil karya tersebut bahkan bisa dijadikan seba-
gai sebuah bisnis yang tidak membutuhkan modal
besar. Hal tersebut dibuktikan oleh Yana Ristia
yang berkat hasil karyanya membuat bunga kertas
berhasil mendatangkan pundi-pundi rupiah hingga
puluhan juta rupiah.

H
asil karyanya tersebut kemudian difoto dan
diunggah ke akun Instagram miliknya.Tak disangka,
teman-temannya banyak yang tertarik dan
memesan. Yana sendiri juga tak menduga apa
yang dikerjakannya akan membawanya ke dalam bisnis.
Karena menurut Yana sebenarnya kerajinan ini bisa dilakukan
oleh siapapun, namun mungkin karena keterbatasan waktu
dan keterampilan, tidak banyak yang mengerjakannnya.
Ini menjadi peluang yang kemudian membuat Yana

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 31


berani menjadikannya sebagai bisnis. “Saya
memanfaatkan kesempatan ini untuk menjadi
solusi buat mereka yang memerlukan dekorasi
simple namun tetap menarik.” Yana yang
sudah memiliki usaha yaitu menjual kebutuhan
material bangunan ini pun berniat menyeriusi
bunga kertas menjadi usaha. Dengan modal
awal yang tidah terlalu besar, perempuan
kelahiran Bekasi ini mantap memulai bisnisnya
yang diberinya nama Paper Flower Jakarta.
“Modalnya Rp500.000. Saya gunakan untuk
belanja kertas, gunting, lem dan semua
kebutuhan untuk produksi.” Bunga kertas yang
dibuat perempuan yang hobi makan dan jalan-
kalan ini memiliki bermacam-macam model dan

32 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


PENCERAHAN

warna. Ia memang memadukan warna dengan lainnya. Konsumennya pun sudah tersebar
beragam pola. hampir ke seluruh Indonesia. Yana memang
Dengan dibantu 6 orang karyawan membuka pelayanan pengiriman hingga
yang terdiri dari ibu-ibu sekitar, Yana bisa keluar kota. Untuk pengiriman Yana pun tak
membuat sekitar 800 hingga 1000 bunga lepas dari kendala “Karena bentuknya kertas,
setiap bulannya. Namun karena pembuatannya pengemasan juga jadi sedikit sulit karena
sangat sulit, Yana masih turun tangan sendiri mudah rusak kalau tertimpa paket lainnya, jadi
menangani. “Saya juga harus cek lagi setiap harus ekstra hati hati dalam pengemasannya.”
bunga yang dibuat ibu-ibu, kalau ada yang Saat ini Yana ingin mengembangkan
kurang pas saya rombak lagi. Bagi saya usaha dan memperluas segmen bisnisnya.
kualitas dari bentuk itu sangat penting. Dulu “Saya mencoba membuat dekorasi untuk
saya sampai tidak tidur semalaman untuk kotak seserahan dan dekorasi pernikahan.”
mengerjakan satu pesanan,” tutur anak Melihat apa yang telah dicapainya kini, Yana

ketiga dari empat bersaudara. Untuk harga sangat bersyukur karena semua kendala dapat
tergantung paket yang dipilih. “Paketnya terselesaikan dengan baik. Demikian juga
beragam. Paket satu Rp500.000, paket 2 dengan masalah kompetitor, bagi Yana hal
Rp750.000 dan paket tiga Rp1.000.000. itu tidak perlu ditakuti. “Saya tidak pernah
Macamnya dan warnanya juga banyak. Semua melihat teman lainnya yang ada dalam bisnis
dibuat tergantung kliennya, mau pilih warna yang sama adalah kompetitor. Mereka semua
apa dan model bunga yang mana, saya hanya teman dalam berbisnis. Justru karena mereka
membagi berdasarkan quantity bunga.” kita jadi bisa terus berinovasi dan terus berpikir
Sedangkan omzet yang didapat Yana dari lebih kreatif. Jangan mudah menyerah dalam
bisnisnya ini sekitar Rp20 juta hingga Rp30 belajar dan cari tahu model yang baru dan
juta setiap bulannya. rajin mencari referensi yang bagus di internet,”
Sementara dalam memasarkan produknya, tutupnya. (teks:eri/ft:dok.pri)
Yana menggunakan istagram dan media sosial

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 33


Dhien
Ayuningtyas

Pelanggan Setia
adalah Aset Besar
Sebuah Usaha
34 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta
PENCERAHAN

Bisnis kuliner berupa makanan,


masakan atau minuman banyak
dijalankan banyak pelaku usaha
karena menghasilkan pendapatan
yang terbilang lumayan. Padahal
adalah celah lain yang bisa juga
mendatangkan rupiah yaitu bahan
penunjang kuliner tersebut. Apalagi
untuk menghemat waktu, baik para
pelaku usaha maupun konsumen
membutuhkan bahan penunjang
itu dengan cepat. Peluang itu yang
dimanfaatkan oleh Dhien Ayuningtas
dengan membuat saus instan
homemade.

M
emiliki banyak aktivitas membuat
seseorang tidak punya waktu
sehingga segala sesuatunya butuh
serba praktis termasuk dalam
hal menyajikan makanan. Dhien Ayuningtas
mencoba membidik pasar keluarga yang
menginginkan makanan sehat tanpa pengawet.
Ia membuat saus tiram, teriyaki, dan barbeque.
Saus siap saji homemade ini diberi label Dee
Licious. Sebelum berjualan saus homemade,
Dhien yang ulet telah membuka usaha
bermacam-macam. Bermula di bidang kue
online sejak tahun 2013 dengan nama Dyanthi
Cake. Semula Dhien menjual bolu pisang. Saat
itu hanya bolu pisang dengan 3 varian rasa
yaitu blueberry topping keju, lapis keju topping
keju,dan blueberry keju topping keju. Karena
bolu saja dirasa kurang, maka Dhien kemudian
mulai memproduksi brownies panggang.
“Awalnya saya membuka usaha kue banana
cake. Usaha tersebut laku dan sudah memiliki
banyak pelanggan setia. Lalu saya coba
membuat brownies dan laku juga, “ tuturnya.
Lalu ia berjualan cheese stick sayuran
untuk anak yang kurang doyan sayur, namun
produksi saat ini tertunda karena kendala SDM.
Sementara usaha saus homemade ini bermula
saat ia bergabung dengan grup makanan
bayi. Dhien yang peduli pada ibu hamil, balita,
dan ibu menyusui prihatin melihat kondisi
di pasaran, hampir semua saus dan bumbu
masak instan mengandung MSG dan pengawet.
Kemudian timbul ide kreatif untuk memproduksi
saus instan homemade tanpa MSG, pengawet
dan tanpa pemanis buatan.
Dhien menggunakan modal awal sekitar
Rp500 ribu untuk memulai usahanya. Modal
tersebut ia gunakan untuk memproduksi saus
homemade, bahan baku, dan pengemasan

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 35


termasuk stiker dan bubble wrap. Dhien tidak
membuat stok produk, ia akan membuat
berdasarkan pemesanan. “Agar terjaga
kesegarannya saat tiba ditangan pelanggan,”
ujar penggemar buku memasak ini. Saus
tersebut bisa digunakan dalam waktu satu
bulan, dengan penyimpanan dalam lemari
pendingin (tidak dibekukan). Sedangkan jika
disimpan dalam suhu ruang, produk saus tiram
bisa bertahan selama 48 jam dan untuk saus
barbeque dan teriyaki tahan selama 72 jam
pada suhu ruang. “Jadi tidak ada masalah jika
melakukan pengiriman untuk pesanan luar
kota, karena pengiriman dilakukan malam hari

36 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


PENCERAHAN

laku, Dhien kemudian mencoba usaha lain


yang tidak berhubungan dengan kue yaitu
skin care, yaitu memproduksi masker wajah
dengan bahan alami, terbuat dari kefir dan kelor.
Memang sepertinya jauh, antara makanan dan
produk perawatan wajah. Tapi dengan bahan
bahan alami, meracik produk perawatan wajah
sebenarnya hampir sama dengan meracik
makanan. “Namun untuk produk skin care
semakin banyak. Tapi saya percaya, sekuat
apapun orang lain berusaha menjatuhkan
usahamu, bila Tuhan tidak berkehendak maka
tak akan pernah terjadi,” ujarnya yakin.
Walau memiliki banyak usaha, Dhien

dengan menggunakan jasa kirim sehari sampai.”


Selain tanpa pengawet, Dhien juga membuat
produknya mudah digunakan yakni hanya
cukup menambahkan 3 sendok makan ke dalam
tumisan bawang putih dan bawang bombay
bersama dengan daging atau ayam yang
hendak di masak. “Kemudian tambahkan sedikit
air untuk mematangkan ayam atau daging
dan agar bumbu meresap ke dalam masakan,”
tuturnya. Harga untuk saus teriyaki Rp45.000,
saus tiram Rp55.000, dan saus barbekyu
Rp60.000.
mengaku tak memiliki latar belakang bisnis.
Sementara untuk pemasarannya Dhien
“Saya kuliah di bidang Event Organizer atau
menggunakan media sosial seperti facebook
biasa disebut MICE, namun lebih suka kerja di
dan fanpage. Dhien ingin bisa menjaring
dalam rumah saja.” Karena tidak memiliki dasar
konsumen dari berbagai tempat. Paling jauh
bisnis, membuat Dhien harus pandai berstrategi
produknya sudah tersebar ke Kalimantan
agar usahanya bisa terus bertahan. Salah satu
dan Sumatera. Hambatan yang dirasa Dhien
rencananya ke depan adalah ikut promosi
selama menjakakan usaha ini adalah saat stok
offline seperti seminar atau pelatihan-pelatihan
produknya terlalu banyak lebihnya. Karena
pengembangan produk. Selain itu Dhien ingin
produknya tanpa bahan pengawet jadi tidak
menambah inovasi pada produk baru. “Saat kita
bisa stok terlalu banyak. “Kalau itu terjadi,
memiliki loyal customer, walau sedang tidak
saya sale lewat media sosial.” Sedangakan
promosi juga akan ingat pada kita. Jadi harus
masalah persaingan, Dhien tidak merasa
bisa membangun personal branding.” (teks:eri/
khawatir. “Untuk saus homemade seperti ini
ft:dok.pri)
masih jarang pesaing.” Setelah berjualan kue

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 37


Kuliner memang bak
magnet yang selalu
saja menarik untuk
dijadikan sebagai bisnis
yang menguntungkan.

BISNIS
Pelaku usaha kuliner pun
beragam dari orang biasa
hingga jajaran artis ikut
tertarik menekuni bisnis
ini. Namun bila biasanya
para selebriti bisnis

OLEH-OLEH
kuliner dengan membuka
restoran, beberapa artis
justru memilih menjual
oleh-oleh eksklusif yang
hanya ada di suatu
daerah. Saat liburan atau
hari raya, toko oleh-
oleh seperti ini banyak
diburu konsumen yang
berkunjung ke kota-kota
tersebut dan tentunya
pendapatan omzet pun
ikut naik.

Irwansyah
Irwansyah membuka bisnis
oleh-oleh di Kota Medan
dengan nama Medan
Napoleon. Napoleon Cake
merupakan puff pastry yang
berisi aneka rasa, ditambah
dengan selai dan dibalut
toping. Selain durian, ada lima
varian rasa yaitu green tea,
banana crazy, caramel dan
keju.

Teuku Wisnu
Bisa dibilang kalau Wisnu jadi pionir buat bikin
bisnis kuliner khas daerah. Malang Strudel
adalah nama yang dipilih Teuku Wisnu untuk
bisnis oleh-oleh dari Kota Malang, Jawa Timur.
Strudel adalah kue berlapis, yang terbuat dari
pastry dan diisi berbagai buah-buahan.

38 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


BISNIS SELEB

Zaskia Sungkar 
Zaskia Sungkar membuka bisnis oleh-oleh di
Surabaya dengan nama Surabaya Snow Cake
yang menyajikan lapis khas Surabaya dipadukan
dengan bolu basah. Ada lima varian rasa yang
dibuat Zaskia yakni rasa Choco Green Tea, Keju,
Choco Banana, Vanila dan Karamel.

Dude Harlino 
Dude Harlino membuka
pusat belanja oleh-
oleh yang diberi nama
Jogja Scrummy di
Kota Jogjakarta. Jogja
Scrummy sendiri
merupakan kue berlapis Irfan Hakim 
perpaduan antara puff Irfan Hakim juga terjun ke bisnis oleh-oleh
pastry dan brownies dengan membuka Makassar Baklave di Kota
kukus di bawahnya Makassar. Baklave sendiri merupakan sejenis
yang memiliki isian makanan ringan khas Turki yang dibuat dari
berbagai rasa.  kacang walnut atau pistache yang dicincang dan
diberi pemanis, kemudian dibalut dengan roti.

Shireen Sungkar
Shireen Sungkar membuka toko oleh-oleh
yang bernama Bogor Raincake di Kota Bogor.
Bogor Raincake bahan utamanya dari keju
dan di bagian tengah kue terdapat isian. Ada
empat macam rasa yang tersedia yakni red taro,
cheese vanilla, greentea ovomaltine dan crispy
chocolate.

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun I I 39


Ricky Harun
Ricky Harun membuka bisnis oleh-oleh khas
Sulawesi Selatan bernama Bosang Makassar.
Bosang Makassar yakni makanan gabungan
cheese cake yang lembut dengan puff pastry di
bagian tengahnya dan dipadukan dengan cream
puff lembut.

Laudya
Cynthia Bella
Laudya Chynthia Bella
memilih Bandung
sebagai toko oleh-
olehnya. Bandung
Makuta namanya
menjajakan snow cake.
Ada lima rasa ditawarkan,
yakni cokelat, keju,
lemon, karamel, serta
blueberry.
Arie Untung
Arie Untung dan istrinya Fenita memiliki dua
bisnis oleh-oleh kekinian. Pertama di Makassar
dengan nama Boluta dan kedua Brownies
Kacang Mete di Kendari.

Dhini Aminarti
Dhini Aminarti dan suami yakni Dimas Seto juga
akan membuka oleh-oleh bernama Cirebon
Cinnamon di Kota Cirebon.

40 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


BISNIS SELEB

Indra Bekti
Kota Cirebon adalah pilihan bisnis oleh-oleh
Indra Bekti yang diberinama Cirebon Sultana.
Ada berbagai rasa mulai dari Mangga, Double
Chocolate, Blueberry. Chocobanana dan Cheese.

Glenn Alinskie
Glenn Alinskie membuka toko oleh-oleh kuliner
di Pontianak bernama Lamington Pontianak.
Lamington terbuat dari sponge yang dilapisi
coklat dan digulingkan pada parutan kelapa
kering. Ada 4 pilihan rasa yaitu original, keju, Hengky Kurniawan
pisang coklat, dan karamel. Hengky Kurniawan tak mau ketinggalan dengan
membuka toko oleh-oleh di Lampung yang
bernama Banana Foster.
Masih ada artis lain yang segera menyusul yakni
Zaskia Asya Mecca dengan MamahkeJogja,
Raffy Ahmad dengan Gigieatcake, Prilly
Latuconsina dengan Reallycake, dan Mikha
Tambayong dengan Milvillmanado. (teks:eri/
ft:dok.pri)

Chelsea Olivia
Chelsea Olivia juga membuka bisnis oleh-
oleh kekinian di Kota Semarang dengan nama
Semarang Wife Cake.

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 41


Bliss Batik

PROSPEK CERAH
INDUSTRI FASHION
MELALUI BATIK
NUSANTARA
42 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta
INDUSTRI KREATIF

tahu apa-apa tentang batik. Maka sebelum hal-


hal itu terjadi, saya sudah mencintai duluan dan
sampai sekarang pun saya masih mempelajari
batik,” jelasnya.
Pada tahun 2001 hingga 2002, wanita
kelahiran Jakarta, 30 Juni 1972 itu menulis tesis
tentang batik. Ia tertarik dengan ornamen-
ornamen batik dan berkeinginan untuk menggali
informasinya secara detail. Sebab menurutnya
kebanyakan orang terkadang hanya melihat
dan mengingat bahwa batik merupakan
warisan nusantara dan keberadaannya sudah
diakui UNESCO. Liesna mengakui, hal tersebut
memang benar adanya, namun masyarakat juga
Pengetahuan perlu mengerti makna dari setiap ornamen-
tentang batik ornamen yang terdapat pada batik. “Maka dari
bagi warga negara itu, dari awal saya suka meneliti batik secara
Indonesia masih belum detail, mencari tahu, dan mengenalinya lebih
maksimal. Padahal seperti dalam,” ujarnya.
diketahui, batik menjadi Setelah lulus dari Curtin, University of
salah satu ciri khas budaya Technology, Western Australia padai tahun
nusantara sehingga perlu 2002, Liesna mendedikasikan diri menjadi
adanya penanaman rasa cinta seorang dosen pengajar. Ia memilih pekerjaan
terhadap budaya pada setiap itu karena dirinya memiliki anak-anak yang
individu warga Indonesia masih membutuhkan perhatian lebih dan
agar mau menjaga dan menurutnya menjadi seorang dosen tidak
melindungi budayanya banyak menyita waktu. Pertama kali Liesna
sendiri. menjadi dosen di Universitas Pelita Harapan.
Pada tahun 2006, ia juga mengajar di
Universitas Bina Nusantara. Tahun 2010, ia
merambah ke Universitas Multimedia Nusantara
namun tidak berjalan lama, kemudian dari tahun
2012 hingga sekarang mengajar di Politeknik
Negeri Media Kreatif dan di Universitas
Mercubuana. Selama menekuni profesi sebagai
dosen, Liesna merasa senang dan puas karena
bisa berbagi pengetahuan kepada mahasiswa-
mahasiswanya. Ia berpikir, dirinya memang
tidak bisa mengubah suatu negara. Namun
ia bisa menebarkan ilmu pengetahuan dan
kecintaannya terhadap batik kepada para
mahasiswanya sehingga bisa menuntun mereka
menjadi orang yang sukses. “Saya seneng jadi
dosen because I make a change for someone,
sudah bisa melakukan suatu perubahan positif

P
pada anak itu,” tuturnya.
eduli akan hal itu, Sri Sulistiowati
Subianto yang akrab disapa Liesna Berburu Batik Ke Berbagai Kota
sejak awal telah mendedikasikan dirinya Di tahun 2010, ibu dari empat orang anak
untuk mencintai budaya warisan leluhur itu membuka Galeri Liesna, yang pada awalnya
tersebut. Ia terinspirasi dari neneknya yang sejak hanya mengoleksi kain batik dari daerah-daerah
dulu selalu mengenakan kebaya yang dipadukan tertentu. Koleksi batik tersebut ia dapatkan
dengan kain batik dalam kesehariannya. “Jadi dengan cara mendatangi kota-kota tertentu
intinya, jangan sampai kalau misalnya nanti ada dan juga melalui penawaran dari orang lain.
negara yang mengakui batik, kita baru akan Ia mengoleksi kain batik dengan ornamen-
kebakaran jenggot. Sementara kita sendiri tidak ornamen yang menurutnya menarik. Liesna
tidak merasa kesulitan untuk mendapatkan batik

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 43


dalam menambah koleksinya BLISS, Kebaya & Batik Fashion Show by BLISS,
karena bisa memanfaatkan April 2016 in Indonesian Consulate, Perth, dan
media sosial . “Tapi saya lebih terakhir pada Februari 2017 lalu Imlek Festival,
suka survei ke lokasinya langsung Fashion Show of Kebaya & batik of BLISS.
karena bisa melihat dan memegang bahannya,”
katanya. Liesna mengatakan, ornamen batik Mengangkat Busana Indonesia
semakin bertambah seiring berjalannya waktu. Batik dalam industri fashion memiliki
Batik-batik saat ini kebanyakan merupakan batik prospek yang sangat cerah karena eksplorasi
temporer. Namun yang diolah Liesna adalah kain yang dilakukan oleh para desainer tak
batik yang sudah ada sebelumnya. “Jadi saya terbatas. Selain itu, masyarakat Indonesia
harus mencari pemasok-pemasok batik dari atau lebih luasnya masyarakat Asia Tenggara
daerah-daerah tertentu seperti Cirebon, Solo, memiliki selera yang bagus terhadap fashion
dan Yogyakarta,” ungkapnya.
Sekitar tahun 2014, Galeri Liesna berubah
menjadi Bliss Batik yang berlokasi di jalan
Wijayakusuma I/99, Kav. G, Cilandak, Jakarta
Selatan. Hal tersebut dilakukan Liesna, agar
bisnisnya menjadi lebih fokus. Galeri Liesna
sebelumnya tidak hanya terjun di bidang
mode, tetapi juga memproduksi suvenir dan
menyediakan hal-hal yang berhubungan dengan
batik painting. Maka dari itu, terbentuklah Bliss
Batik yang lebih mengarah ke fashion.

Tidak hanya itu, kesuksesan Liesna di sehingga memiliki ciri khas sendiri. Ide-ide
bidang fashion terus meningkat. Ia pernah yang dikeluarkan sangat banyak, maka Liesna
menyelenggarakan fashion show atas karya- berharap masyarakat dan pemerintah bisa lebih
karyanya seperti Fashion show of BLISS, menghargai. Saat ini industri fashion Indonesia
showing kebayas & vintage batik, BLISS Batik selangkah lebih maju dibandingkan dengan
& Kebaya, in Politeknik Media Kreatif, BLISS negara lain karena memiliki sumber daya
Fashion Show, 2015, Fab & Glam Fashion show manusia (SDM) yang unik sehingga mampu
of BLISS, Batik Rock & Roll Fashion Show menciptakan busana yang unik pula. Tidak
by BLISS, Gladiator Style Fashion Show by hanya itu, Liesna menambahkan, Indonesia juga
memiliki sumber alam dan sumber budaya yang
melimpah. “Jadi kita mengolah inspirasinya dari

44 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


INDUSTRI KREATIF

situ saja dengan memanfaatkan budaya.” bidang fashion dan hal tersebut menjadi sebuah
Liesna menegaskan, para desainer motivasi bagi para desainer busana tanah
Indonesia harus lebih menguatkan barisan agar air untuk terus berkarya. “Saingan memang
sumber alam dan budaya nusantara tidak diakui bagus untuk sebuah bisnis, jadi kita akan selalu
oleh negara lain. “Kita harus lebih fokus karena mencari hal-hal unik yang akan dilakukan.”
sumber daya alam kita banyak, budaya kita juga Liesna berharap, pihak-pihak yang terjun di
banyak, dan lagi kita juga memiliki SDM yang bidang fashion semakin semangat dan terus
banyak. Jadi dengan mengolah itu semua maka mengolah apa saja yang perlu diolah. Batik
Indonesia bisa menjadi negara yang maju di Indonesia memiliki banyak ornamen-ornamen
bidang seni, budaya, dan kreativitasnya.” unik yang bisa dikembangkan menjadi fashion
Untuk mewujudkannya keinginannya yang lebih menarik. Selain batik, kain-kain
tersebut, Liesna sering melakukan kerja sama lainnya juga bisa dikembangkan, seperti tenun,
dengan temannya sesama desainer busana. songket, dan lain-lain.
Bagi Liesna, hal tersebut sangat bagus untuk Ia juga menekankan, batik sebagai ciri khas
dilakukan, berkolaborasi pada bidang yang budaya Indonesia bisa diolah agar menjadi
sama untuk menghasilkan karya-karya yang pakaian yang dapat dipakai sehari-hari sehingga
unik. Dibandingkan bersaing dengan ketat orang-orang akan terbiasa melihatnya. Selain

hingga menimbulkan perpecahan, Liesna lebih itu, sekaligus memperkenalkan ciri khas bangsa
menyukai bekerja secara bersama-sama untuk kepada dunia. Liena menggantungkan harapan
maju, saling merangkul dengan tujuan yang untuk bisnisnya. “Semoga Bliss Batik tetap
sama, yaitu memajukan industri fashion Tanah berjalan karena semangat saya curahkan di
Air. sana. Bliss Batik akan terus mengangkat busana,
Menurutnya, antusiasme masyarakat tekstil Indonesia, entah itu dari batik atau
terhadap fashion sangat baik, terbukti dari tenun yang mengangkat keunikan Indonesia
event-event fashion yang terselenggara selalu dengan cita rasa modern. Mudah-mudahan
dibanjiri pengunjung. Sejauh ini, masyarakat akan berkembang terus bahkan hingga ke ranah
juga memberikan apresiasi yang baik terhadap global.” (teks:yani suryani/ft:reza,dok.pri)

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 45


KONSULTASI BISNIS

Menghadapi
Keluhan
Pelanggan

Pak Niam,saya baru merintis


bisnis dengan membuka kuliner.
Sebagai pelaku bisnis baru
saya masih agak bingung saat
ada konsumen yang komplain.
Bagaimana cara menghadapi
kritik tersebut?
Anisa,
Tangerang

Secara penelitian, komplain pelanggan itu hanya sekitar 1% dari


seluruh pelanggan komplain. Jadi dengan kata lain Anda harus bersyukur
kalau ada pelanggan komplain karena yang komplain tersebut mewakili
99% lainnya ang tidak bicara. Seandainya yang 1 ini kita tidak dengarkan
kemungkinan kita akan kehilangan 99% lainnya.
Namun demikian karena bisnis Anda dalam bidang kuliner, maka
percayalah kalau yang di komplain itu masalah selera (pedas, manis,
santan, bening, kurang kering) harus dimaklumi bahwa Anda menerimanya
dengan pengakuan bahwa belum bisa memenuhi selera yang
bersangkutan. Tapi sampaikan bahwa seleranya akan diperhatikan
Prinsip dasar dalam menangani komplain adalah jangan berdebat
dengan konsumen. Sampaikan bahwa Anda terima dan ingin
mendapatkan masukan apalagi yang harus dilakukan oleh kita untuk
memuaskan yang bersangkutan.
Jangan merasa bersalah atau merasa berdosa jika ada keluhan
pelanggan, kecuali jika itu terkait dengan urusan kwalitas seperti
kebersihan, kenyaman, atau hal sejenis lainnya. Jadi nikmati saja bisnis
Anda termasuk keluhan pelanggan.

46 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


Niam Muiz
Ia adalah seorang inspirator handal dan konsultan bisnis, master
trainer tamatan Amerika Serikat yan telah menelorkan lebih dari 8000
eksekutif pada berbagai level jabatan dan fungsi di berbagai wilayah
Indonesia. Niam sendiri sudah malang melintang selama 20 tahun di
dunia training, dan kini menjabat sebagai Presiden Direktur PT Inspira
Counsulting, Jakarta

Mengatasi
Bisnis
Lesu
Pak Niam,
Saat bisnis sedang kurang
bagus atau lesu, apa yang
sebaiknya dilakukan?
Meningkatkan promo atau
bagaimana? Terima kasih.
Deni, Bekasi

Untuk menyiasati kelesuhan, Anda harus memperhatikan kompetitor Anda bisnis apakah kelesuan
tersebut disebabkan adanya pesaing? Jika iya, maka perhatikan dua hal utama dahulu:
a. Strategi harga
b. Strategi jangkauan pelanggan.
Maksudnya jika harga anda tidak kompetitif, bukan salah menetapkan harga. Tapi kemungkinan
salah mengurusi biaya, yang berakibat harga anda tidak cukup kompetitif. Sedangkan dari sisi
urusan pelanggan, jika pelanggan anda itu-itu lagi maka kecenderungan untuk beralih kepada
penjual yang sejenis akan lebih besar dengan perjalanan waktu. Kebosanan pembeli adalah hal
alamnya dan oleh karena itu hartus disiasati dengan berbagai langkah.
Karena Anda tidak menjelaskan jenis bisnis anda maka secara umum menyiasati kebosanan
pelanggan adalah dengan tekhnik-tekhnik mencuri perhatian pelanggan. Display barang jualan
Anda harus diubah, cara promosi Anda harus diahlikan ketempat lain, jenis produk yang Anda jual
harus diputar dengan barang-barang yang baru dan sejenisnya. Oleh karena itu secara prinsip dalam
perjalanan bisnis Anda harus mengulang-ulang teknik
a. Memancing perhatian pelanggan
b. Mengupdate barang-barang yang dijual
c. Menyediakan perangsang seperti diskon dan bonus
d. Mengajak pelanggan untuk mengetahui lebih dekat produk-produk anda dengan membuka
gudang Anda atau tempat produksi.
Dengan demikian warung /toko /cafe atau gerai online Anda akan kelihatan dinamis dan tidak
monoton begitu lagi begitu lagi, selamat berjualan.

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 47


Tilem Indonesia

Berawal dari obrolan


biasa maka tercetus ide Sukses Berkat Lampu
untuk memanfaatkan
limbah kayu menjadi
sesuatu yang fungsional.
dari Limbah Kayu
Yaniar Fernanda ingin
membuat produk yang
kekinian dan laku
dijual. Hasilnya memang
tak sia-sia, Yaniar
berhasil membuat lampu
hias dari kayu sisa
yang tidak sempurna.
Lampu kayu dengan
tekstur kayu asli dan
alami menjadi ciri khas
unik produknya.

48 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


Bisnis unik

N
ia demikian ia biasa disapa,
tinggal di daerah yang mayoritas
masyarakatnya adalah perajin
furniture. Banyak sekali bahan sisa-
sisa potongan kayu dari limbah pembuatan
furniture. Dari sekadar obrolan biasa kemudian
berlanjut menjadi sebuah tindakan. Nia ingin
membuat produk yang Indonesia sekali
dari sisa limbah kayu tersebut. Ia kemudian
melakukan riset produk, membuat prototipe
dan membuat konsep. “Modalnya 10 juta rupiah
dan sebagian besar digunakan untuk riset
produk,” ujarnya. mulai dari Rp275 ribu hungga Rp450 ribu.
Sejak kuliah Nia sudah punya online Dalam hal pemasaraan, saat ini Nia masih
shop sederhana . Ia juga sempat sekolah fokus pada online yaitu melalui website. “Tapi
entrepreneur dan membuka bisnis kuliner. Jadi nantinya kami berencana juga akan mengikuti
dunia usaha memang bukan asing lagi baginya. event-event dan memiliki tempat memamerkan
”Saya juga ikut mengembangkan bisnis produk di home living store di kota-kota besar
fashion dalam hal ini adalah butik.” Berbekal di Indonesia.”
pengalaman itu. Nia kemudian membuka Selama menjalankan usaha ini, kendala
usaha yang diberi nama Tilem Indonesia yang pertama yang dihadapi Nia adalah menjaga
memproduksi lampu dari limbah kayu. ”Untuk kualitas produk karena bahan baku yang
dipergunakan merupakan sisa atau limbah.
“Seringkali apabila permintaan banyak tentu
kami harus lebih jeli saat pemilihan bahan
baku agar produk lampu yang dihasilkan
sesuai dengan standar QC,” tutur bungsu
dari dua bersaudara ini. Oleh sebab itu, Nia
terus berinovasi dan riset lampu seperti apa
yang dibutuhkan oleh pasar. Inovasi yang
dikembangkan seperti membuat lampu yang
bisa disetel brightness (kecerahannya) versi
mobile, sehingga bisa menghemat listrik dan
lebih praktis. Selain itu mengembangkan
produk lampu yang bisa digunakan sebagai
lampu darurat (emergency lamp).
Perempuan yang hobi travelling dan
membaca ini yakin prospek usaha ini di masa
peluncuran perdana, produk kami ada 2 mendatang dapat tumbuh dan berkembang
macam yaitu lampu Rangka dan Lampu Kalana menjadi leader market. Hasil karya local
kami menyebutnya,” ujarnya. Sebanyak 100 brand Indonesia yang tidak hanya lokal saja
lampu dibuatnya dan sudah terjual lebih dari tetapi juga memenuhi pasar global. “Saat ini,
setengahnya pada awal penjualan. Sementara menghias rumah (home decorating) sudah
produk pertama kali dilemparkan ke pasar menjadi lifestyle kaum urban,” tutupnya.
pada saat INACRAFT 2017 lalu. Untuk harganya (teks:eri/ft:dok.pri)

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 49


KONSULTASI franchise

Masalah
dalam
Franchise
Pak Royandi,
Saya karyawan yang ingin
membuka usaha sambilan
dengan membuka franchise. Kira-
kira masalah apa yang biasanya
dihadapi franchise, mengingat
saya belum memiliki pengalaman
sama sekali.
Dian, Jakarta Barat

Ibu/ Bapak Dian yang baik, akan Anda hadapi adalah krisis kepercayaan
dari Franchisee Anda. Atau dengan kata lain,
Dari pertanyaan Anda, saya ragu bagaimana mungkin Anda dapat melatih
mengartikan hal yang ingin Anda tanyakan. Franchisee Anda, bila Anda sendiri belum
Apakah Anda ingin menjadi Franchisor (pemilik mahir dalam menjalankan bisnis tersebut.
bisnis yang memasarkan secara franchising) Yang dimaksud dengan mahir adalah bahwa
atau sebagai Franchisee (menjalankan bisnis Anda benar-benar mastery dalam bisnis
orang untuk Anda miliki). Tapi akan saya coba tersebut. Yaitu bahwa Anda memiliki bisnis
ulas keduanya. model yang paling menguntungkan menurut
Bila maksud Anda adalah ingin menjalankan pengalaman Anda, tidak sekadar menguasai
usaha dan kemudian usaha tersebut Anda produk yang akan Anda jual (serta sumbernya),
kembangkan dengan sistem franchise, maka tetapi juga paham siapa target pasar Anda.
secara peraturan pemerintah, Anda tidak Anda juga paham dimana target pasar Anda
diperkenankan untuk meluaskannya secara berada, sehingga ketika Anda membuka usaha
franchising. Anda harus membuktikan terlebih tambahan tidak akan salah dalam pemilihan
dahulu, bahwa usaha Anda berhasil sesuai lokasi. Anda juga paham akan struktur dan
standar industri bisnis yang dijalankan. komposisi biaya serta keuntungan bisnis yang
Menjalankan usaha memakai sistem franchise sesuai dengan standar industri bisnis yang
sudah diatur oleh pemerintah dalam Peraturan dijalankan. Anda juga paham bagaimana
Pemerintah Nomor 42, tahun 2007, tentang cara mempromosikan bisnis Anda sehingga
Waralaba (Anda bisa unduh di web site tepat mengenai target pasar Anda. Anda juga
Kementrian Perdagangan). paham mengenai izin-izin serta permodalan
Bila Anda memaksakan diri untuk mem- yang efisien dan efektif yang diperlukan untuk
franchise-kan bisnis tersebut, masalah yang menjalankan bisnis Anda. Dan yang terpenting

50 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


Ir. Royandi Junus, MBA
Royandi Junus adalah seorang arsitek yang meraih S2 di bidang finance.
Berkat pengalaman puluhan tahun di bidang bisnis development, membuatnya
paham segala seputar franchise. Ia bergabung dengan pioneer konsultan
franchise di Indonesia, yaitu International Franchise Business Management
(IFBM). Tekadnya adalah membantu para Franchisor asing maupun lokal untuk
mengembangkan usahanya di Indonesia.

adalah Anda tahu dan memiliki “winning Menjalankan usaha memerlukan perhatian
concept”yang membedakan bisnis Anda dan kedua tangan Anda.Pada kenyataan,
bila dibandingkan dengan bisnis sejenis. tidak semua orang mampu menjalankan bisnis
Bila maksud Anda ingin memulai secara sambilan. Artinya, dengan menjalankan
usaha dengan memamakai sistem bisnis tersebut, orientasi Anda bukan untuk
franchise,artinya Anda akan menjadi mendapatkan tambahan penghasilan.
Franchisee (orang yang mendapat Orientasinya adalah mengganti penghasilan
kepercayaan untuk menjalankan bisnis Anda yang sebelumnya dengan penghasilan
serta memakai kekayaan intelektual yang yang baru (tentunya harus lebih baik dari
dimiliki oleh orang lain), sedangkan bisnis sebelumnya).
yang Anda ambil adalah milik Franchisor Bila Anda hendak menjalankan bisnis
(orang lain). Bila Anda belum memiliki “sampingan”, anda perlu mencari bisnis yang
pengalaman dalam menjalankan usaha, memang disusun dengan konsep untuk dapat
maka pilihan terbaik dalam menjalankan dijalankan secara “sampingan”. Bukan untuk
usaha adalah memakai sistem franchise. mengecilkan hati Anda, tapi bisnis seperti ini
Anda dan karyawan anda akan mendapat biasanya memang tidak maksimal hasilnya.
pelatihan, bimbingan, bantuan promosi, Waralaba atau franchising adalah
saran-saran pemecahan masalah, dan sebuah cara pemasaran. Ada pengusaha
bantuan lain-lain. yang meluaskan bisnisnya dengan membuka
Masalah yang dialami oleh cabang. Ada juga dengan cara merger, akusisi,
Franchisee ada tiga hal yang akan sangat Join Venture (kerjasama dengan masing-
mempengaruhi keberhasilan bisnis. masing pihak menanamkan modalnya), dan
Pertama, bisnis yang kita pilih sebaiknya franchising (dan lain-lain). Perluasan usaha
adalah yang sesuai dengan minat kita. secara franchising umumnya dipakai oleh
Jangan pilih bisnis yang kata orang pengusaha bila pengusaha tersebut ingin
atau teman adalah bisnis yang paling membatasi jumlah penempatan modalnya.
menguntungkan, tapi tidak sesuai minat Tapi mencapai pertumbuhan perluasan bisnis
kita. dengan cepat. Modal usaha yang dikeluarkan
Kedua adalah bila salah mendapatkan oleh pengusaha yang ingin meperluas usahanya
Franchisor. Franchisor idealnya memiliki secara franchising hanya dipakai untuk
sebuah organisasi (memiliki teamwork) membentuk organisasi Franchisor, sedangkan
yang berorientasi untuk keberhasilan para unit-unit bisnis perluasannya dimiliki oleh
Franchisee-nya. Investigasi Franchisor, orang lain (Franchisee). Kecuali Kekayaan
apakah bantuan yang akan Anda dapatkan Intelektual yang melekat pada bisnis model yang
bisa bersinergi dengan kemampuan dijalankan,bisnis tersebut adalah milik orang
Anda. Tanya juga pengalaman dari para lain (Franchisee). Kekayaan Intelektual tersebut
Franchisee mereka mengenai kelebihan adalah milik Franchisor, atau pemilik bisnis awal.
dan kekurangan Franchisor. Anda perlu Itu sebabnya dalam bisnis yang dipasarkan
ingat, bahwa Franchisor juga akan memilih secara franchising, Franchisor mengenakan
calon-calon Franchisee-nya. Franchisor Royalty Fee sebagai imbalan atas pemakaian
akan memilih calon Franchisee yang Kekayaan Intelektual-nya. Kekayaan Intelektual
menurut mereka sesuai dengan kriteria ini dapat berupa Brand/ Merk, sistem usaha,
yang mereka susun. Jadi, bila secara sadar serta bisnis model yang telah terbukti berhasil
Anda merasa dapat mengikuti aturan dan menguntungkan (proven track record).
main Frachisor (dapat berkolaborasi), Yang dimaksud dengan terbukti berhasil dan
maka Anda akan menjadi salah satu calon menguntungkan adalah bahwa bisnis tersebut
Franchisee pilihan mereka. telah kembali modal serta memberikan laba
Ketiga, dalam menjalankan bisnis sesuai dengan standar industri bisnis tersebut.
secara franchising, Anda tidak dapat Selamat berbisnis.
menjalankannya secara sambilan.

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 51


Bimbel Tiki Taka

Kantongi Laba
Bisnis Bimbel

B
Prospek usaha bimbingan belajar imbel Tiki Taka berdiri pada Januari
(bimbel) masih besar karena tingginya 2010 oleh Mubarik Ahmad atau biasa
tuntutan pendidikan saat ini. Tidak disapa Riki. Awalnya Riki melihat
perlu modal besar dan bisa pula besarnya kebutuhan orang tua
memilih sistem waralaba, artinya tidak terhadap bantuan pendidikan anak. “Selain itu
perlu repot mempersiapkan mulai dari bisnis pendidikan adalah bisnis yang sampai
nol. Bimbel Tiki Taka adalah salah kapan pun tetap akan dibutuhkan dan terus
satu bimbel yang menjalankan sistem bertambah market size-nya.”
tersebut. Riki kemudian mendirikan bimbel khusus
untuk siswa TK dan SD dengan program
terlengkap sebagai andalannya. “Maksudnya
dari sisi program, metode maupun fasilitas

52 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


FRANCHISE

belajar kami adalah bimbel yang sesuai


dengan Kebutuhan siswa TK dan SD.” Sejak
didirikan bimbel tersebut banyak peminatnya.
Berdasarkan hal tersebut maka pada tahun
2015, dibuka sistem franchise dan hingga
saat ini sudah ada memilki 10 cabang yang
tersebar di wilayah Jakarta, Bogor, Bekasi
dan Tanggerang. Persyaratan untuk membuka
franchise ini adalah membayar biaya paket
sebesar Rp28 juta dan calon mitra harus
menyiapkan semua sarana prasarana yang
telah ditentukan. Royalti Fee setiap bulan 5% -

10% sesuai dengan perkembangan usaha dan


BEP (Break Event Point ) bekisar 1 sampai 2
bulan. Untuk ROI/Back periode sekitar 18 bulan
sampai 24 bulan. Mitra dalam 5 tahun memiliki
potensi untuk mendapatkan Profit 400% dari
nilai investasi awal dan omzet bisa sampai 60
juta per bulan.
Dengan harga tersebut franchisee akan
mendapat hak mengunakan brand dan sistem
usaha selama 5 tahun, support pembukaan
usaha mulai dari Riset Analisa Pasar, pelatihan
SDM sampai Program Promo Opening dan
pendampingan usaha selama masa kerjasama
franchise. Keuntungan lainnya adalah mitra
mendapatkan sistem usaha mulai dari
kurikulum, sistem pengelolaan dan sistem pengelolaan usaha semakin maksimal.”
marketing, dan lain-lain sehingga memudahkan Riki pun tak keberatan berbagi tips usaha
mitra untuk sukses dan berhasil. Mitra juga bahwa penting untuk mengetahui periode
diberikan kemudahan dalam mengelola dan waktu terbaik dalam membuka usaha dimana
mengontrol usaha setiap waktu walaupun tidak kebutuhan pasar pada saat itu mulai akan
sedang di lokasi usaha dengan sistem aplikasi meningkat. Pesiapan dari awal agreemant
web based. sampai launching untuk Bimbel Tiki Taka
Sementara untuk kendala, menurut paling tidak 2 sampai 3 bulan agar persiapan
Riki adalah mitra tidak fokus menjalankan usaha dilakukan dengan matang. “Terakhir
usaha. Untuk itu solusi adalah dengan mau menyediakan waktu untuk belajar tentang
meluangkan waktu dan fokus pada usaha semua sistem pengelolaan usaha pada saat
yang baru dimulai terutama pada usaha awal persiapan pembukaan cabang.”
dengan usia dibawah 1 tahun. “Bersedia belajar (teks:eri/ft:dok.pri)
terus menerus agar penguasaan terhadap

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 53


KONSULTASI psikologi

Dr Andri,
Saya seorang ka
ryawan yang kerja
dari pagi sampai
sore. Akhir-akhir
ini saya merasa bo
san karena
menghadapi hal
yang monoton

Motivasi
setiap harinya. Ba
gaimana cara
membangkitkan
semangat kembali
bekerja? Atau su
dah saatnya saya

Diri
berganti pekerja
an? Misalnya
dengan membuk
a usaha. Terima
kasih.

Indra,
Bogor

ik,
Pak Indra yang ba satu yang paling
lam be kerja adalah salah
Mono ton da
a be ke rja atas keinginan
h kita. Jika kit
sering dialami ole mudah kita bosan
.
iri biasanya tidak
dan motivasi send su ki pe ke rja an itu dalam
ru saja mema
Apalagi jika kita ba ubungkan dengan
ku ran g da ri se tahun. Ini juga dih
kurun Se tia p orang punya
bekerja kita.
situasi lingkungan n salah satunya
tidak bosan, namu
cara berbeda agar se su ai dengan impian saa
t
tivasi bekerja
meningkatkan mo in me mb uk a us aha
hal jika memang ing
ingin bekerja. Lain a hanya dipikirkan
pu n ca ra ini juga tidak bis
sendiri. Walau pat bekerja.
aya keluar dari tem
sepihak sebagai up pe rsi ap an juga. Semoga
ndiri perlu
Membuka usaha se
Sehat Jiwa. 
bermanfaat. Salam

54 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


Dr. Andri, SpKJ
Dr. Andri, SpKJ, FAPM adalah seorang psikiater dengan kekhususan di bidang
Psikosomatik dan Psikiatri Liaison. Kini ia sebagai wakil Indonesia satu-satunya
di American Psychosomatic Society dan The Academy of Psychosomatic
Medicine, organisasi Psikosomatik yang berkedudukan di Amerika. Aktif di
World Psychiatric Association pada bidang Psychiatric, Medicine and Primary
Care. Tugas rutinnya mengajar di FK UKRIDA dan dokter penanggung jawab
Klinik Psikosomatik RS Omni, Alam Sutera, Tanggerang.

Karyawan
Baru
Dr Andri,
ha dan
Saya seorang pemilik usa
iki beb era pa kar yaw an.
memil
ing
Masalah karyawan ini ser
karena
membuat saya kewalahan
suk . Hal itu
sering keluar ma
harus
merepotkan saya karena
l lag i bag i
mengajari dari awa
an bar u. Mo hon sar annya.
karyaw
Terima kasih.
Lies,
Tangerang

Ibu Lies yang baik,


Sebagai seorang pe
ngusaha pasti ibu da
pengusaha yang lain n rekan-rekan
akan berhubungan
Hal ini tentu perlu me dengan karyawan.
ndapatkan perhatia
heran banyak buku n. Tidak
dan pelatihan memb
kepemimpinan dan ahas masalah
bagaimana cara ma
daya manusia teruta najemen sumber
ma karyawan kita ini.
membuat mereka tid Hal yang sering
ak betah sebenarnya
berasal dari dalam biasanya bisa
maupun luar. Tawara
tinggi atau adanya n gaji yang lebih
peluang karier yang
membuat karyawan lebih baik bisa
pindah tempat. Selain
internal seperti sua itu juga faktor
sana lingkungan ker
kita sendiri sebagai ja dan termasuk
atasan mereka. Jad
hal-hal tersebut dip i saran saya baiknya
erhatikan dulu deng
evaluasi sendiri apa an baik dan kita bis
yang kurang dari usa a
penilaian ini dibuat ha kita. Tentunya
dengan sadar dan kei
baik sehingga kita bis nginan untuk lebih
a menerima dengan
evaluasi kita sendir hati terbuka hasil
i. Semoga bermanfaa
t. Salam Sehat Jiwa 

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 55


Arifin

Perahu Kreatif
dari Purwakarta
Kreativitas menjadi kunci keberhasilan
di zaman ini. Salah satunya seperti
yang dilakukan oleh Arifin, pria asal
Purwakarta ini sejak 10 tahun lalu
telah menekuni usaha pembuatan
miniatur perahu. Saat ini produknya
telah menyebar ke berbagai wilayah
di Indonesia termasuk negeri jiran
Malaysia.

56 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


PROFIL uSAHA

A
rifin menyebut jika usaha ini
dirintisnya secara tidak disengaja.
Karena sebelumnya usaha dirinya
adalah bengkel motor. Namun karena
kecintaannya pada dunia seni, kala itu ia pun
iseng membuat beragam miniatur dari miniatur
becak, delman, kereta kencana, sampai miniatur
perahu. Tak disangka, hasil karyanya tersebut
banyak yang menyukai. Arifin pun lantas
memutuskan untuk serius menggarap usaha
tersebut.
Bahan baku yang digunakan terdiri
dari bambu dan kayu jati yang banyak
tersedia di lingkungannya. Namun dalam
perkembangannya, ia lebih memilih untuk
mengembangkan miniatur perahu karena lebih
diminati dan cocok untuk berbagai kalangan.
“Perahu ini cocok diletakkan dimana saja, bisa Bahan baku kayu pun tak terlalu sulit
di kantor, hotel, rumah, dan lain-lain. Sementara mencarinya. Ia berprinsip, kalau produksi
produk yang lainnya kurang diminati,” sebutnya. sesuatu harus bisa dipastikan kalau bahan
Dengan modal Rp1 juta, berbagai miniatur bakunya berkelanjutan. Secra jujur Arifin
perahu pun dibuatnya. Ada beragam jenis, di juga bercerita terkait modal kerjanya, dimana
antaranya adalah perahu majapahit, perahu untuk pembuatan satu perahu sebenarnya
borobudur, perahu sriwijaya, perahu lancang hanya menghabiskan dana sekira Rp500 ribu.
kuning, dan lainnya. Dari sisi ukuran, Arifin juga “Modalnya sih murah, tapi kan pengerjaannya
membuat aneka ukuran dari yang kecil sampai tidak gampang dan membutuhkan waktu
yang berukuran tiga meter. “Saya pernah hingga 1 minggu,” ujar dia. Dai berharap agar
mendapatkan pesanan pembuatan perahu kedepan potensi kelautan di Indonesai semakin
ukuran tiga meter. Dengan ukuran yang besar digal lagi agar lebih baik. Dengan majunya
itu, saya jual di harga Rp 20 juta,” tukasnya. sektor kelautan, ia yakin akan semakin banyak
Sementara untuk harga perahu lainnya lagi orang yang suka dengan dunia maritim,
yang berukuran lebih kecil, harganya memang sehingga bisa berdampak juga pada penjualan
bervariatif dari yang ratrusan ribu rupiah sampai miniatur perahunya. “Saya sih berharap
jutaan rupiah. Yang ukuran sedang antara agar banyak pameran tentang kelautan agar
harga Rp2 juta sampai Rp4 juta, biasanya ia masyarakat cinta laut dan cinta pada perahu,”
hanya mampu sebanyak 4 buah dalam sebulan. pungkas pria berusia 43 tahun ini. (Choen/
Ia bersyukur karena sampai hari ini, peminat Foto: Reza)
perahu buatannya masih banyak. “Alhamdulillah
perahu yang saya buat selalu terjual. Apalagi
Purwakarta saat ini bergerak menjadi salah satu
kabupaten yang pariwisatanya semakin maju,”
katanya. Arifin boleh berbangga, karena hasil
tangannya tersebut saat ini sudah tersebar di
banyak daerah seperti Balikpapan, Makassar,
Pulau Jawa, sampai Malaysia. “Mereka yang
beli semua datang ke Purwakarta. Katanya
sih mereka penasaran, apa benar ini dibuat
tangan. Mereka ingin menyaksikannya sendiri,”
imbuhnya.
Usaha ini dilakukannya seorang diri. Sebab,
menurutnya, mencari tenaga terampil di
bidang ini terbilang sulit. Dirinya juga pernah
mempekerjakan karyawan, tapi tak berlangsung
lama karena kurangnya keuletan untuk terus
belajar. Namun dirinya bersyukur, meskipun
dikerjakan sendiri, usaha yang dilakukannya ini
masih terus berjalan dengan baik.

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 57


Bledex 2017

Publikasi Unit Bisnis


dan Hasil Karya UBL
kegiatan yang bisa dipatenkan. Potensi HKI
di lembaga ini besar sekali, baik dari para
mahasiswa maupun para dosennya. Misalnya,
kegiatan yang mengarah ke IT, di sana ada
banyak potensi yang bisa dipatenkan. Begitu
juga di bidang-bidang lainnya yang sama
memiliki potensi yang besar,” katanya.
Bahkan, terkait hak paten ini UBL juga
memiliki badan khusus bernama Sentra HKI.
Targetnya adalah agar UBL menjadi world
class university, menembus daftar 100 besar
universitas nasional dan 500 universitas
terbaik di dunia. “Ini adalah momentum untuk
meningkatkannya. Dengan dukungan seluruh
civitas akademika melalui berbagai hasil
penelitian yang dipatenkan dan publikasi di
jurnal-jurnal internsional bereputasi, saya yakin
target tersebut akan segara tercapai,” sebut

U
Prof. Didik.
ntuk pertama kalinya, Universitas Salah satu exhibitor sebagai unit bisnis UBL
Budi Luhur (UBL) menggelar Budi adalah Tutik Asmawi dari KSM Nyiur. Dengan
Luhur Academic Expo (Bledex) 2017. talenta yang dimilikinya, ia berhasil mengajarkan
Kegiatan yang digelar selama dua hari pada masyarakat luas tentang pemanfaatan
ini dalam rangka mempublikasikan hasil karya sampah daun menjadi beragam kerajinan yang
dan riset para dosen dan mahasiswa di kampus memiliki nilai jual. Bahkan, berkat kreativitasnya
ini. Hal ini dikatakan oleh Ketua Panitia Bledex, tersebut, daun-daun kering yang telah diolah itu
Dr Umaimah Wahid. Dalam kesempatannya sukses masuk pasar ekspor terutama Jepang.
ia mengatakan, hasil karya yang dipamerkan (Choen)
berupa produk, model, rancangan, dan hasil
publikasi buku/artikel dari para mahasiswa
dan dosen. “Disamping pameran riset, dalam
rangkaian kegiatan ini juga diadakan berbagai
workshop dan seminar. Beberapa unit bisnis
yang dipamerkan, di antaranya adalah
pembudidayaan ikan sidat (unagi), Klaras, dan
new bank sampah,” katanya.
Sementara itu Rektor UBL Prof. Dr. Sc.
Agr. Ir. Didik Sulistyanto menyebut jika latar
belakang digelarnya Bledex 2017 karena
melihat banyaknya hasil karya penelitian yang
tidak pernah diekspos ke luar. Padahal, hasil
penelitian itu bisa berpotensi untuk menaikkan
nilai akreditasi lembaga. “Ini adalah konsep
baru yang pertama kali dilakukan oleh UBL.
Dengan kegiatan ini kami mengekspos bahwa
Budi Luhur mempunyai unit bisnis dan beragam

58 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


FILE

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 59


Euro Management
Berikan 1.000
Beasiswa Bahasa Asing
keMahasiswa UIN Jakarta

D
alam rangka memperingati Hardikas
2017 beberapa waktu lalu, Euro
Management Indonesia menggagas
kerjasama dengan UIN Syarif
Hidayatullah Jakarta untuk memberikan
beasiswa kursus bahasa asing kepada 1.000
mahasiswa berprestasi di UIN Jakarta.
MoU dilakukan oleh Bimo Sasongko,
BSAE, MSEIE, MBA sebagai penggagas
program gerakan Indonesia 2030, pendiri Euro
Management sekaligus ketua IABIE dengan
Rektor UIN Jakarta Prof. Dr. Dede Rosyada,
MA. Adapun pokok yang disepakati dalam
kerjasama ini adalah pemberian beasiswa
berupa kursus bahasa asing dan bimbingan

masih sangat sedikit jumlahnya. Dengan jumlah


penduduk 257,9 juta jiwa, hanya ada sekira
60 ribu orang yang belajar ke luar negeri.
Ini adalah rasio yang sangat timpang jika
dibandingkan dengan Negara lain,” kata Bimo
Sasongko.
Pengiriman mahasiswa ke luar negeri
adalah salah satu wujud kepedulian Negara dan
masyarakat dalam peningkatan kualitas SDM.
Bahkan, Negara-negara maju di dunia seperti
Inggris, Jerman, AS, Jepang, dan Tiongkok
telah membuka kesempatan dan memberikan
fasilitas pada mahasiswa yang berminat belajar
ke luar negeri, bahkan ke Negara berkembang
sekalipun. Tujuannya adalah untuk mempelajari
budaya, memelihara hubungan bilateral,
dan untuk kerjasama pengembangan ilmu
studi di luar negeri untuk 1.000 mahasiswa pengetahuan dan teknologi.
berprestasi selama lima tahun ke depan. “Dengan kerjasama seperti ini, harapannya
“Agenda kerjasama ini merupakan adalah semakin meningkatnya kemampuan
bagian dari program pembibitan mahasiswa mahasiswa dalam berbahasa asing dan semakin
berprestasi di UIN Jakarta, untuk mendorong banyak pelajar Indonesia yang bisa studi di luar
para mahasiswa agar bisa studi di luar negeri. negeri,” demikian Bimo. (Choen)
Saat ini mahasiswa Indonesia di luar negeri

60 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


FILE

Indo Leather Expo


& World of Digital Printing

K
rista Exibitions kembali menggelar
pameran terbesar dan bertaraf
internasional dalam bidang sepatu,
kulit, dan fashion, Indo Leather &
Footwear (ILF) Expo 2017. Pameran tersebut
berbarengan dengan pameran teknologi
percetakan, World of Digital Printing Expo
2017 di Jakarta International Expo (JIExpo),
Kemayoran, Jakarta.
Pameran yang rutin diadakan setiap tahun
ini memang menampilkan produk dan mesin-
mesin terkini di bidang pembuatan sepatu dan
dari Tiongkok, Hongkong, India, Indonesia,
Italia, Jerman, Pakistan, Taiwan, Thailand, dan
Vietnam. Negara-negara terebut memamerkan
kelebihan dan bahan-baku khas dari negara
mereka.“Pameran ILF dan WDP ini bertujuan
untuk menjalin kerjasama dan inovasi baru bagi

juga dalam bidang percetakan. Sebanyak 170


peserta mendatangkan beragam jenis kulit,
alas sepatu, dan mesin-mesin pembuat sepatu.
Selain itu dipamerkan pula beragam teknologi
printing terbaru mulai dari sablon sampai
digital printing. Adapun negara-negara yang
hadir dalam pameran ILF ke 12 tahun ini, yakni
para pebisnis untuk menggunakan teknologi
printing pada pembuatan sepatu,” ujar Daud
Salim, Direktur Krista Exhibition. Daud berharap
bahwa nantinya pameran ini menjadi jembatan
antarnegara untuk melakukankerjasama.
Selain pameran terdapat pula peragaan
busana dari sekolah mode ternama seperti
Esmod Jakarta, Susan Budiharjo, Istituto Moda
Burgo, Bunka School of Fasion & Polimedia
Jakarta. Selain itu juga ada demo pembuatan
tas kulit, sepatu kulit, ikat pinggang, dan Jaket
kulit oleh UMKM yang turut berpartisipasi
dalam acara tersebut. (teks &foto: reza)

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 61


FILE

Volvo Group Fokus pada


Kebutuhan Transportasi
di Indonesia

Volvo Group, pemimpin global dalam Mesin Volvo D7A telah dilengkapi dengan
solusi transportasi, membuka peluang untuk transmisi otomatis kecepatan 6-speed
fokus pada transportasi di Indonesia melalui integrated retarder dan optimised rear axle ratio
penambahan unitnya, Volvo Bus. Volvo Buses dapat mengatasi kebutuhan akan banyaknya
yang pertama kali hadir di Indonesia sebagai perhentian yang dilakukan oleh bis ini di dalam
pendukung kunjungan kenegaraan Raja Carl XVI kota. Mesin ini juga dilengkapi oleh tenaga
Gustaf dan Ratu Silvia dari Swediake Indonesia. 330 hp untuk mengoptimalkan penghematan
Kunjungan bersejarah ini bertujuan mempererat tenaga, yang sangat berguna untuk memenuhi
hubungan bilateral, mengukuhkan hubungan kebutuhan bis keliling kota – dilengkapi oleh
perdagangan, dan menjalin kerjasama dalam akselerasi instan, air conditioning, dan tingkat
bidang pendidikan dan penelitian. kemampuan yang tinggi.
Volvo bus yang digunakan dalam Jurn Terpstra, Marketing Director Volvo
mendukung kunjungan kenegeraan ini Group Indonesia menambahkan, “Di Indonesia,
adalah Volvo 8400 (B8R).Bis ini dilengkapi fokus transportasi komersil merupakan sesuatu
dengan mesin 8 liter yang diproduksi oleh yang sangat penting peranannya. Didukung
Volvo Group. Eka Lovyan, Chief Operational fakta bahwa banyak proyek infrastruktur
Officer PT Indotruck Utama mengatakan, pemerintah Indonesia yang mulai berfungsi
“Untuk sementara, bis Volvo ini merupakan tahun ini, diharapkan dapat mempermudah
upaya perkenalan kami kepada masyarakat proses distribusi berbagai komoditas dan
akan adanya varian baru Volvo di Indonesia. membuka lebar peluang berkembangnya
Terlepas dariitu, kami sangat bangga dapat ikut kendaraan umum bagi penumpang. Ini
berpartisipasi dalam memeriahkan transportasi meyakinkan kami untuk membuka peluang bagi
di Indonesia dengan menambahkan bis Volvo bis Volvo dikembangkan di Indonesia.”
dalam line-up yang ditawarkan oleh kami.”

@MajalahElshinta I Juni 2017 I Tahun IX I 62


1 9 4 6 2
5
9 1
6 4 9
5 8 9 6 1 3

(c) Daily Sudoku Ltd 2017. All rights reserved.


7 3 4
9 7
6
2 1 7 3 4
Daily Sudoku: Fri 26-May-2017

63 I Juni 2017 I Tahun IX I @MajalahElshinta


EDISI
EDISI36
4///2017
2017
2017

Laundry

Bisnis
“CLEAN”

LAUNDRY

| VI | 2017 1
2 | VI | 2017
Urusan mencuci pakaian adalah persoalan yang gampang-gampang susah. Banyak orang
mencuci --khususnya Ibu rumah tangga-- sambil mengerjakan pekerjaan lain, karena
kesibukan seorang ibu rumah tangga memang luar biasa. Akibatnya hasil cucian pun tidak
maksimal, kurang bersih, masih banyak noda di sana-sini.

Begitu juga dengan para pekerja, baik laki laki maupun perempuan, mereka nyaris tak punya
waktu yang cukup untuk mencuci pakaian sendiri dengan baik. Selesai bekerja yang menyita
banyak waktu, tenaga hingga pikiran, sisanya akan mereka gunakan untuk hal yang lebih
penting atau refreshing.

Mahasiswa? Apalagi mereka, tugas kuliah yang seperti tak ada habisnya ditambah persaingan
yang luar biasa, jangankan untuk mencuci, mengedurkan urat syaraf main game, chatting,
hangout lebih dibutuhkan oleh mereka daripada sekadar urusan mengganti pakaian.
Dari contoh beberapa golongan masyarakat di atas, semuanya
membutuhkan pakaian ganti yang sudah dicuci bersih dan rapi. Tentunya
ini menciptakan peluang bisnis yang cukup menjanjikan.

Keterampilan mencuci bukannya keahlian yang luar biasa, apalagi


saat ini banyak sekali mesin cuci canggih yang membuat pekerjaan
mencuci menjadi cepat dan mudah. Siapapun bisa, asal mau.

Elshinta edisi kali ini membagi panduan praktis bagi Anda yang
ingin berbisnis laundry. Mulai dari peralatan, peluang, persaingan
hingga bagaimana promosinya. Meski mudah, persiapan yang
matang membuat Anda lebih siap dibanding mereka yang hanya
bermodal semangat.

Salam,

A. Widodo

IV | 2017
| VI 3
6 PELUANG BISNIS 20 SUCCESS STORY
Ketua Umum Asosiasi Laundry Indonesia Raka Destama membuka usaha laundry
(Asli) Apik Primadya mengatakan jika potensi berbasis aplikasi bernama KliknKlin.
laundry memang masih sangat besar. Hal ini Dalam proses pemesanan, para customer
bisa dilihat salah satunya dari pertumbuhan akan dimudahkan karena cukup klik dan
pengusaha yang ingin membuka jasa ini. semua pakaian para customer akan bersih
Saat ini hampir di setiap kota, outlet-outlet sesuai dengan nama dari laundry tersebut.
laundry terus menjamur. Setiap tahunnya, Hasilnya ia bisa meraup ratusan juta saban
pengusaha laundry diperkirakan tumbuh bulannya. Sedangkan Flora membuka jsa
hingga 20%. Berdasarkan data Asli, anggota cuci dengan nama QQ Laundry yang tidak
yang tergabung dalam grup Asli di jejaring hanya mementingkan hasil yang memuaskan
sosial saja sudah lebih dari 10 ribu orang. bagi pelanggannya tapi juga mementingkan
Mereka adalah para pengusaha laundry dari nilai ramah lingkungan serta kesehatan.
berbagai daerah di Tanah Air. Sementara Ia mengusung nilai go green terhadap
menurut Niam Muiz, ceruk atau pangsa pasar pelayananya. Sementara Fransyah sudah 4
laundry masih sangat besar. Ada 3 sisi yang tahun membangun usaha coin laundry. Pada
harus diperhatikan adalah kepraktisan rumah dasarnya coin laundry memberikan pelayanan
tangga daripada mencuci sendiri di rumah, sisi yang lebih nyaman kepada pada customernya
kualitas dibandingkan harga dimana kimia karena lebih personal. Pada mulanya Fran
pencuci tidak selalu tersedia secara lengkap di hanya menjual mesin laundry saja, tapi
rumah. Dengan demikian sisi ekonomis juga kemudian memutuskan untuk membangun
dipertimbangkan dan dapat mendorong bisnis usaha laundry bernama Urban Coin Laundry.
ini diminati pelanggannya. Menurutnya kegigihan dalam berbisnis itu
sendirilah yang menjadi modal utama dalam
membangun sebuah usaha.

4 | VI | 2017
36 Persiapan Bisnis
Laundry
Peluang usaha laundry masih sangat bagus. atau laundry koin. Namun setiap usaha pasti
Tidak memiliki waktu mencuci,menjadikan memiliki kendala atau kesulitan demikian juga
bisnis ini terus membuka celah bisnis yang dengan bisnis ini. Apa saja rintangan yang
menjanjikan. Usaha laundry baik kiloan, satuan biasanya dihadapi saat menjalankan bisnis
dan koin masing-masing memiliki konsumen laundry?
sendiri. Hanya saja pesaing untuk bisnis ini
juga ketat. Untuk itu diperlukan persiapan
yang matang agar keuntungan bisnis laundry
bisa mengalir. Hal ini penting sebab dalam
56 Peralatan dan
menjalankan usaha laundry, kepercayaan Perlengakapan Laundry
adalah penting. Sebab jika terjadi kesalahan
Setiap usaha selalu membutuhkan peralatan
saat pencucian pakaian konsumen, akan
dan perlengkapan demikian juga usaha
menjadi masalah di kemudian hari.
laundry. Selain peralatan utama dibutuhkan
pula perlengkapan tambahan atau pendukung.

52 Kendala Bisnis
Laundry
Dengan peralatan yang lengkap maka akan
memberi pemasukan pada usaha Anda.
Sebaliknya jika perlengkapan minim, maka
pemasukan pun agak lambat. Untuk itu Anda
Peluang bisnis laundry terlihat cerah dengan
perlu mengetahui apa saja yang diperlukan.
semakin meningkatnya pengguna jasa ini.
Apalagi sekarang konsumen memiliki pilihan
menggunakan laundry satuan, laundry kiloan

| VI | 2017 5
Bisnis Laundry
Tumbuh
20% per Tahun

6 | VI | 2017
Bisnis laundry masih empuk dengan potensi Apik menyebut, Asli memiliki cita-cita
pasar yang besar. Sebab, kebutuhan akan jasa menjadikan pengusaha laundry Indonesia
ini terutama di kota-kota besar masih terus profesional di bidangnya baik secara keilmuan,
meningkat setiap tahunnya. Gaya hidup yang SOP, maupun manajemen. Organisasi ini
serba praktis ditambah kesibukan bekerja juga sebagai wadah untuk berbagi ilmu,
membuat sebagian besar orang tidak sempat riset, inovasi baru sekaligus sebagai tempat
lagi untuk mencuci. Solusi menggunakan jasa perlindungan pengusaha laundry dan atau
laundry menjadi satu-satunya yang ada saat ini. general cleaning. “Kami punya keinginan
agar para pengusaha laundry ini bisa naik
Terkait hal ini, Ketua Umum Asosiasi Laundry kelas. Oleh sebab demikian, laundry itu harus
Indonesia (Asli) Apik Primadya mengatakan distandarisasi mulai dari tampilan outletnya
jika potensi laundry memang masih sangat sampai ke pelayanannya. Nah, kalau ingin
besar. Hal ini bisa dilihat salah satunya memiliki pelayanan yang baik, tentunya harus
dari pertumbuhan pengusaha yang ingin ada prosedur,” kata Apik.
membuka jasa ini. Saat ini hampir di setiap kota,
outlet-outlet laundry terus menjamur. Setiap Di sisi lain, selain jumlah pengusaha yang terus
tahunnya, pengusaha laundry diperkirakan bertumbuh, demikian pula dengan jumlah
tumbuh hingga 20%. Berdasarkan data Asli, konsumen. Para pengguna jasa ini yang rerata
anggota yang tergabung dalam grup Asli di berasal dari kalangan mahasiswa, karyawan,
jejaring sosial saja sudah lebih dari 10 ribu rumah tangga, dan lainnya pun mengalami
orang. Mereka adalah para pengusaha laundry kenaikan setiap tahunnya. Dalam hal ini Apik
dari berbagai daerah di Tanah Air. memberikan gambaran, “Sebutlah penduduk
di Jakarta saja ada 10 juta. Dari jumlah tersebut

| VI | 2017 7
anggaplah 20% saja yang menggunakan jasa Agar Tak ‘Gugur’ di Bisnis
laundry. Ini kan artinya ada 2 juta orang yang
membutuhkan jasa ini. Misalnya mereka sehari
Laundry
mencuci 1 kg saja, berarti ada 2.000 ton cucian
per hari.”
Apik menyadari jika persaingan di bisnis
Ia meyakini angka tersebut akan terus
ini cukup ketat. Dengan masalah ini pula,
meningkat. Sebab kultur masyarakat
akhirnya banyak pelaku usaha laundry yang
Indonesia masih banyak ingin dilayani dan
berguguran. Agar tak banyak lagi pengusaha
tidak mau ribet. Namun, nyatanya masih
laundry yang tumbang, melalui asosiasi
banyak pengusaha laundry yang belum bisa
yang dipimpinnya, ia bergerak mengedukasi
memberikan pelayanan terbaiknya. “Di sinilah
pelaku usaha agar tak menjadikan pesaing
fungsi asosiasi untuk memberikan edukasi
sebagai mitra yang bisa berkolaborasi
dan pelatihan yang terkait dengan pelayanan.
dalam ‘memanjakan’ konsumen. “Ya, selain
Sekarang ini masih banyak laundry yang
yang tumbuh dan berkembang, memang
belum bisa melayani konsumen dengan baik.
ada pula pengusaha yang akhirnya tutup.
Di beberapa tempat, banyak konsumen yang
Harus diakui, di bisnis apapun, persaingan
minta express dan ini memerlukan knowledge
itu pasti ada, termasuk di laundry. Bahkan,
dan kualitas mesin yang baik,” ujarnya.

8 | VI | 2017
Good
Laundry

| VI | 2017 9
10 || VI
VI || 2017
2017
antaranggota asosiasi juga pasti bersaing. perkembangan teknologi, bisa juga dilengkapi
Nah, kalau persaingan ini disikapi dengan dengan web yang baik dan pelayanan antar-
banting-bantingan harga, mereka pasti tutup, jemput.” Selain itu, faktor tidak berkembangnya
karena tak ada profit yang masuk. Seharusnya, usaha laundry bisa disebabkan karena tidak
sesame pelaku usaha bisa bersaing secara inovatif. “Dia merasa sudah nyaman, sehingga
sehat dengan keunggulan pelayanan masing- dia santai-santai saja. Sementara pesaingnya
masing. Malahan kami saat ini mendidik untuk telah membuat beragam terobosan dengan
melakukan kolaborasi antaranggota yang menambah cabang dan lain-lain. Kalau seorang
kebetulan outlet laundry-nya berdekatan. pelaku usaha sudah merasa puas dan tidak
Misalnya, si A tidak memiliki mesin pemeras belajar lagi, pasti dia akan terlindas,” imbuhnya.
karpet karena harganya mahal, maka dia
bisa kolaborasi dengan anggota lain yang
memilikinya. Atau laundry A ramai sementara Faktor ketiga adalah tidak fokus. Menjadi
laundry B sepi, beberapa pekerjaan bisa seorang pengusaha itu harus fokus, tidak usah
dilempar ke si B. Ini yang saat ini coba kami melirik segmen lain terlebih dahulu. “Kami di
gagas,” terangnya. asosiasi juga mengajarkan bagaimana pelaku
usaha laundry bisa meracik parfum dan
membuat deterjen sendiri. Nah, ada beberapa
Agar tidak mudah gugur di bisnis ini, Apik pelaku usaha laundry yang mau mengerjakan
memiliki trik untuk menangkalnya. Salah semuanya. Akibatnya dia menjadi tidak fokus,
satu yang terpenting adalah terkait dengan karena konsentrasinya terbelah ke parfum dan
lokasi. Usahakan agar lokasi outlet laundry bisa deterjen. Saya sendiri memilih fokus ke laundry
mudah dijangkau oleh konsumen dan berada saja, urusan parfum dan deterjen lebih baik
di kawasan padat penduduk. “Lokasi yang membeli ke supplier,” tukas pemilik 12 outlet
strategis itu sangat penting. Seiring dengan Apique Laundry ini.

VI | 2017
| IV 11
Menjadi pengusaha laundry juga harus siap faktor paling utama dalam usaha laundry.
dengan perkembangan zaman. Salah satu Memasukkan pakaian ke mesin, mengecek
yang terbaru dalam industri per-laundry- bersih atau tidak, dan menyetrika, kan butuh
an ini adalah dengan hadirnya laundry manusia. Mesin, pewangi, dan deterjen hanya
koin. Menurutnya, konsep ini diadopsi dari pendukung saja,” akunya.
Eropa dan Amerika yang sudah sejak lama
mengembangkan laundry koin. Termasuk di
Malaysia, laundry koin di negeri itu sudah Menurutnya, usaha laundry ini bisa dimulai
memasyarakat. “Di Indonesia ini baru saja dengan modal minim. Pada 2008 lalu, saat
diperkenalkan, belum terlalu berkembang. dirinya memulai Apique laundry, misalnya, ia
Selain laundry koin harganya lebih mahal, hanya menghabiskan modal sekira Rp20 juta.
karakter masyarakat kita saat ini masih suka Modal tersebut dipakai untuk membeli mesin
dengan laundry biasa.” cuci dan mesin pengering, serta renovasi outlet.
Dengan talenta dan keuletannya dalam bisnis
ini, saat ini Apique Laundry telah berkembang
Berkembangnya laundry koin di Negara lain menjadi 12 outlet dan mampu menyerap cucian
tidak terlepas dari sulitnya mencari tenaga hingga 500 kg per hari. Adapun konsumennya
kerja. Di masa depan, dengan semakin sulitnya merupakan kalangan kelas menengah atas
mencari karyawan di industri laundry, bukan dengan harga Rp9 ribu per kg dengan jaminan
tidak mungkin laundry koin menjadi satu- 3 hari selesai. “Harga juga disesuaikan dengan
satunya pilihan yang akan berkembang di kalangan mana yang akan disasar. Saya lebih
Indonesia. “Sejujurnya, saat ini SDM adalah cenderung menyasar pasar yang tidak banyak

12 | VI | 2017
menawar, tapi lebih melihat ke kualitas Sementra yang melakukan layanan ekspress
pelayanan. Bahkan, kami juga melayani paket bisa untung lebih besar, yakni sekira 50-60%.
ekspress sehari selesai, tentunya dengan harga Bahkan, dengan kualitas SDM dan mesin
yang berbeda,” sahutnya. yang mumpuni, ada laundry yang menjamin
6 jam selesai. Namun yang lebih menjanjikan
keuntungannya adalah laba dari laundry
Bagi yang tertarik dengan bisnis laundry, Apik satuan yang mencapai 50-80%.
menyebut jika modal minimalnya adalah sekira Kedepan Asli sendiri akan terus meningkatkan
Rp10 juta. Meskipun lebih sederhananya lagi, sosialisasi dan pelatihan ke berbagai daerah di
mengoperasionalkan mesin cuci yang ada Tanah Air. Saat ini Asli sudah ada di 16 provinsi
di rumah juga sudah bisa melayani laundry. dengan target di 2018 nanti bisa menembus
“Asalkan ada kemauan, dengan menggunakan semua provinsi yang ada. “Agar para pelaku
mesin cuci yang sudah ada juga bisa. Tapi usaha ini bisa semakin baik, kami terus lakukan
kalau ingin lebih praktis sehingga tidak usah edukasi melalui berbagai pelatihan yang terkait
menjemur, ya pakailah mesin pengering. Kalau dengan teknis operasional usaha, manajemen,
mau cepat lagi, pakailah setrika uap. Mau yang keuangan, SDM, dan lainnya. Bahkan trik-
lebih cepat lagi, tingkatkan kualitas mesinnya trik marketing yang terkait cara melejitkan
ke mesin industri,” imbuh Apik. omzet, cara menghadapi persaingan usaha,
Berbicara tentang profit, rerata pengusaha kami juga ajarkan kepada para anggota. Puncak
laundry (khusus laundry kiloan) mampu harapan dari ini pada akhirnya bermuara pada
mengantongi laba antara 20-30% dari omzet. kepuasan konsumen,” demikian Apik. (Choen/
Foto: Reza, ist)

| VI | 2017 13
Usaha laundry bisa
dijalankan oleh siapa
saja, dari ibu rumah
tangga hingga para
mahasiswa. Maka
persaingan di bisnis
pun lumayan ketat.
Untuk itu pemilik
laundry harus bisa
memuaskan para
pelanggan dengan
kualitas yang baik
dan tepat waktu, agar
tidak mengecewakan
pelanggan.  Simak
trik yang diberikan
Niam Muiz dalam
menghadapi
persaingan dalam
bisnis laundry ini.

14 | VI | 2017
Bagaimana prospek
atau peluang usaha
tersebut?
Kejenuhan bisnis laundry telah
berlangsung 3 tahun terakhir dimana
bisnis ini berjamuran namun lebih
bersifat copy paste. Sehingga para
pemain yang belum memiliki kiat
sukses akan cenderung merayap
dalam pertumbuhan ini. Namun
demikian ceruk atau pangsa pasar
laundry masih sangat besar. Sisi yang
harus diperhatikan adalah:

a.Sisi kepraktisan rumah tangga


daripada mencuci sendiri di rumah,
baik oleh pembantu maupun pemilik
rumah.

b.Sisi kualitas dibandingkan harga


dimana kimia pencuci tidak selalu
tersedia secara lengkap di rumah

c.Dengan demikian sisi ekonomis


juga dipertimbangkan dan dapat
mendorong bisnis ini diminati
pelanggannya

| VI | 2017 15
Tapi berdasarkan sisi positif tersebut
terdapat titik-titik risiko yang harus
diingat oleh mereka yang mau masuk
kedalam bisnis laundr y:
a.Semakin mudah mengakses tempat laundry (apalagi kalau ada jasa
antar jemput laundry) akan memberi efek signifikan.

b.Jenis-jenis pakaian yang terkena noda untuk dibersihkan


merupakan fokus pelayanan laundry, tidak saja hanya sekedar
cuci mencuci harian yang tidak memiliki kerusakan/noda tertentu.
Karena kecenderungan mereka yang memberikan cuciannya ke
laundry lebih dari setengahnya disebabkan masalah noda tersebut,
hanya beberapa % saja yang rutin memberikan cucian harian.

c.Pelayanan yang sifatnya tidak massal misalnya cucian yang tidak


membuat pakaian melar atau berganti warna atau menganggu
jahitan, harus diperhatikan dengan baik karena hal ini merupakan
80% keluhan yang dijumpai pada laundry.

LAUNDRY 1
LAUNDRY 3

LAUNDRY 2

16 | VI | 2017
Apa yang harus
dipersiapkan?
Laundry adalah bisnis spesifik yang bahan sungai secara manual oleh orang yang bertugas
bakunya terdiri dari air dan kimia. Memulai mencuci. Hal ini tidak dapat dilakukan di
bisnis ini harus terlebih dahulu: Indonesia namun harus ditenggarai sebagai
salah satu “modus” yang bisa dipertimbangkan
a.Melakukan survei kualitas air dan untuk cucian spesifik. Banyak pasar pelanggan
ketersediaannya di lingkungan rumah yang laundry yang enggan mengirimkan cuciannya
digunakan bisnis laundry. Hal kedua adalah ke laundry karena akan disatukan sekaligus
meninjau biaya kimia yang akan digunakan dalam mesin cuci yang berpotensi merusak
untuk mencuci, dimana biaya tersebut harus pakaian.
kos efektif. Jika tidak maka biaya jasa laundry
akan dipandang terlalu mahal. Jadi apakah Anda berminat untuk bikin
laundry eksklusif yang mencuci satu per satu
b.Investasi mesin cuci menjadi ganjalan dengan tangan dan pembilas (tanpa mesin cuci).
modal karena volume laundry selaras dengan Hal ini sangat diminati oleh pasar.
kapasitas. Di India, laundry dilakukan dipinggir

| VI | 2017 17
Bagaimana cara menarik
konsumen agar mau
menggunakan jasa kita? b.Penerima laundry harus cukup supel
Bagaimanapun bisnis laundry bukanlah bisnis menjelaskan resiko laundry secara menyeluruh
produk melainkan bisnis jasa yang sangat namun singkat agar konsumen tidak over
rentan ‘pelayanan face to face’ oleh sebab expectation yang membuat mereka kecewa
itu karyawan Customer Service baik yang setelah menerima hasil
menerima telepon yang menerima cucian
c.Penerima laundry harus siap mendengarkan
langsung ditempat harus memiliki kualifikasi:
keluhan dan menelusuri masalahnya dalam
a.Teliti sebelum menerima cucian. Apapun yang sistem penerimaan agar secara objektif
tidak dapat ditangani dengan baik tidak boleh kesalahan /kekurangan dapat diatasi pada
dijanjikan untuk diterima. Penerimaan menjadi waktu yang akan datang dan lebih memuaskan
sangat penting sebab sekali diterima maka pelanggan
konsumen akan memandang pihak laundry
d.Dengan demikian daya tahan komunikasi
bisa menangani kotoran atau kerusakan warna
dengan pelanggan dipandang penting dalam
pada pakaiannya.
bisnis ini

18 | VI | 2017
Kendala apa yang biasa Trik menghadapi
ditemui dan apa solusinya? persaingan?
a.Karena bisnis ini cukup rentan dengan
Persaingan dalam laundry umumnya
sumber daya air, berhati-hatilah dengan
berasal dari kecenderungan laundry massal.
keluhan tetangga terhadap limbah kimia yang
Sedangkan mengatasi secara kebijakan harga,
terjadi karena laundry
karena banyaknya laundry tersedia, hanya
b.Karena berjamurnya bisnis ini maka memilih akan mengakibatkan profit yang makin
lokasi yang tidak terlalu berdekatan dengan menipis oleh sebab itu yang perlu dilakukan
laundry sejenis perlu diamati dengan baik adalah berkompetisi dengan cara fokus pada
segmen yang sangat spesifik seperti laundry
c.Jika laundry massal seperti laundry kiloan batik, laundry anti noda dan sebagainya
atau sejenisnya tampak tidak mengundang yang sudah disebutkan diatas. Atau bahkan
pelanggan dengan kebutuhan spesifik maka anda menjadi penyedia jasa laundry kelas
kendala laundry massal perlu diatasi dengan atas dengan tampilan cuci dan setrika yang
pelayanan khusus misalnya seperti tagline diperlihatkan di depan kaca seperti laundry
mencuci tanpa mesin cuci atau ‘laundry anti premium yang terkenal dari Perancis
noda’ atau spesialis laundry batik

| VI | 2017 19
Peminat jasa laundry tidak hanya di kota besar saja, di
pedesaan pun sekarang banyak orang yang memilih jasa
laundry. Sebuah peluang yang sangat baik bagi siapa
saja yang ingin mendapatkan keuntungan dari bisnis satu
ini. Raka Destama, Flora, dan Fransyah. Raka Destama
membuka usaha laundry berbasis aplikasi bernama
KliknKlin. Dalam proses pemesanan, para customer akan
dimudahkan karena cukup klik dan semua pakaian para
customer akan bersih sesuai dengan nama dari laundry
tersebut. Sedangkan Flora membuka jasa cuci dengan nama
QQ Laundry yang mementingkan nilai ramah lingkungan
serta kesehatan. Sementara Fransyah yang pada mulanya
hanya menjual mesin laundry saja, kemudian memutuskan
untuk membangun usaha koin laundry bernama Urban Coin
Laundry. Menurutnya kegigihan dalam berbisnis itu sendirilah
yang menjadi modal utama dalam membangun sebuah
usaha.

20 | VI | 2017
QQ Laundry

K
ebutuhan dalam mencuci pakaian jasa cuci harian atau kiloan itu kita disini
merupakan salah satu kebutuhan menyebutnya dengan sebutan Daily Laundry
sehari-hari yang sangat diperlukan. sedangkan jasa cuci satuan kita menyebutnya
Hal tersebut berkaitan dengan kebutuhan Wet Clean,” ujar Flora. Pengembangan
harian bagi masyarakat dalam menggunakan pelayanan atau inovasi tersebut hadir atas
pakaian baik untuk kebutuhan harian dasar kebutuhan para customer. Dua pelayanan
maupun kebutuhan yang lebih utama seperti tersebut diberikan oleh QQ Laundry untuk
pakaian kantor agar tetap tampil bersih dan memaksimalkan memberikan kebutuhan
juga menarik. Bukan hanya pakaian saja kepada para customernya agar lebih fleksibel.
namun juga kebutuhan lainnya yang harus Selain memberikan pelayanan yang terbaik
selalu bersih yang akan berpengaruh kepada kepada para customernya, QQ Laundry juga
kesehatan para penggunanya. Oleh sebab mementingkan nilai ramah lingkungan serta
itulah QQ Laundry hadir untuk memenuhi kesehatan, dengan kata lain mengusung nilai go
kebutuhan para customernya. green terhadap pelayananya.

Pada mulanya laundry yang didirikan tersebut Flora yang merupakan perantau
terbentuk pada tahun 2010 dengan nama yang ketika mengenyam bangku kuliah ternyata
berbeda dan melayani jasa cuci kiloan saja. juga pernah menggunakan jasa cuci pada
Namun seiring dengan berjalannya waktu masa itu. Oleh karenanya ia termotivasi untuk
jasa laundry tersebut berubah nama menjadi membangun usaha laundry sebab melihat
QQ Laundry pada tahun 2015 hingga saat ini kebutuhan masyarakan atas jasa cuci laundry
dan memberikan pelayanan yang lebih luas akan terus ada dan semakin meningkat.
lagi yaitu pelayanan jasa cuci satuan. “Untuk Selain hal tersebut ia mengatakan bahwa

| VI | 2017 21
menjalani bisnis laundry tersebut memiliki bulannya QQ Laundry dapat meraih omzet
jam kerja yang cukup fleksibel sehingga hingga mencapai Rp36 untuk tiga tokonya.
masih dapat mengurus anak-anak dirumah.
Dalam proses pemasarannya menggunakan
Dalam memulai bisnisnya ditahun 2010 ia
media flayer, spanduk, dan promo-promo
membutuhkan modal awal hingga mencapai
yang diberikan kepada para customernya
100 juta rupiah yang dipergunakan untuk
tersebut. “Selain itu juga memberikan kualitas
membeli mesin pencuci, pengering, setrika
yang terbaik kepada para customer sehingga
dan kebutuhan lainnya serta sewa tempat.
customer puas juga secara tidak langsung
“Pada dasarnya menjalani bisnis seperti
memasarkan laundry ini kepada customer
ini haruslah memerlukan keahlian. Selain
lainnya dari mulut ke mulut,” ujar wanita
keahlian dalam mengelola ekonomi, karyawan
kelahiran 1982 tersebut. Hingga saat ini
dan lain-lain, kemampuan dalam menganalisa
customer sudah menyebar hingga Jakarta,
dan memilah bahan juga dibutuhkan agar
Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi.Dari
sesuai dengan perlakuan untuk bahan-bahan
ketiga cabangnya Flora dapat memberikan
agar pencuciannya maksimal,” ujar wanita
pelayanan hingga mencapai 170 customer
lulusan ekonomi tersebut. Pada dasarnya
setiap bulannya. Namun ketika masa liburan,
kualitas memang hal yang diutamakan dalam
lebaran serta akhir tahun maka peningkatan
pelayanan namun Flora juga mengutamakan
permintaan jasa cuci laundry tersebut akan
nilai kesehatan dan juga keramahan
meningkat.
lingkungan pada setiap prodak pencucian yang
digunakan agar lingkungan disekitar tetap Dalam menjalani bisnis tentu saja terdapat
sehat dan bersih. kendala yang kerapkali terjadi, untuk QQ

Dibantu 12 karyawan, Flora kini sudah


memiliki tiga cabang. Selain itu ia juga bekerja
sama dengan beberapa perusahaan seperti
Frank & co, Miss Mondial, The Palace dan
beberapa universitas diantaranya yaitu
Podomoro University. Flora tetap memiliki jiwa
sosial yang tinggi yaitu dengan memberikan
pelayanan gratis kepada rumah-rumah ibadah.

Dalam prosesnya, sebelum pencucian harus


melalui tahap penyortiran atau pemilihan jenis
bahan yang akan dicuci lalu proses pencucian,
pressing hingga packing dan sampai ke tangan
para customer. Dengan biaya sekitar Rp12.000
per kilo customer sudah dapat mendapatkan
pelayanan yang diberikan. Untuk pelayanan
Wet Clean mulai dari Rp250.000 hingga
Rp500.000 yang disesuaikan dengan jenis dan
ukuran bahan yang akan dicuci. Dalam setiap

22 | VI | 2017
Laundry sendiri ia mengatakan kendala menghasilkan kualitas yang terbaik kepada
terdapat pada masuarakat yang sudah memiliki para customernya.
pemahaman bahwa bersih itu wangi. “Banyak
masyarakat yang memiliki pemahaman bahwa Untuk rencana kedepan Flora akan
bersih itu wangi, padahal bersih itu ya bersih mengembangkan usahanya dengan melakukan
bukan wangi. Bukan hanya sekadar wangi laundry drop point di beberapa titik. Flora
bisa dikatakan bersih. Dari hal tersebut saya berharap dengan mengembangkan drop point
ingin mengedukasi masyarakat mengenai hal tersebut maka usahanya bisa semakin luas
tersebut,” ujarnya. Selain hal yang menjadi dalam mencakup para customernya. Flora
kendala masih banyak laundry lainnya yakin usahanya akan terus maju sebab ia
yang menggunakan metode wet clean yang sudah memiliki kiat dalam menjalankan usaha.
tidak sesuai dengan prosedur dan proses Baginya saat seseorang memulai usaha maka
yang sebenarnya. Untuk kendala lain, Flora haruslah mencintai apa yang sedang menjadi
mengatakan kesulitan pada sumber daya pekerjaannya. “Selain itu juga turun tangan
manusia atau karyawan yang terkadang masih dalam menjalani usaha guna membangun
belum memenuhi SOP dari yang diberikan. bersama usaha yang sedang dirintis tersebut,”
Namun Flora terus melakukan perbaikan guna tutupnya.

| VI | 2017 23
Urban Coin Laundry

Pada tahun 2013, Fransyah atau yang kerap


disapa dengan sebutan Fran mulai membangun
usaha coin laundry. Pada dasarnya coin
laundry memberikan pelayanan yang lebih
nyaman kepada pada customernya karena
lebih personal. Selain itu, konsep coin
laundry sendiri lebih higienis serta bersih. Ia
mengatakan bahwa di luar negeri coin laundry
sudah berkembang dan cukup diminati oleh
masyarakat. Oleh sebab itulah Fran memcoba
merintis bisnis di bidang laundry tersebut. Pada
mulanya Fran hanya menjual mesin laundry
saja, namun seiring perkembangan waktu
dan beberapa saran ia memutuskan untuk
membangun usaha laundry dan mendapatkan
respon yang cukup baik dari para customer
Urban Coin Laundry yang didirikannya
tersebut.

Fran membutuhkan waktu persiapan


selama tiga bulan untuk membangun dan
menjalankan bisnis di awal tahun 2013. Ia
mengatakan bahwa memang menjalani
binsis tersbut tidak memerlukan skill khusus.
“Kegigihan dalam berbisnis itu sendirilah yang
menjadi modal utama dalam membangun
sebuah usaha,” tuturnya. Menurut Fran,
selain mesin, karyawan dan lokasi, bahwa
untuk membangun sebuah usaha laundry
juga haruslah mementingkan kebersihan

24 | VI | 2017
linkungan. Maka Fran juga membangun pipa bertambah. “Laundry merupakan suatu
pembuangan saluran air bersih dan kotor pelayanan jasa yang sangat dibutuhkan
juga menjaga kebersihan lingkungan. Untuk oleh masyarakat, oleh sebab itu akan terus
para customer yang ingin mendapatkan jasa berkembang. Kami juga akan terus berinovasi
pelayanan laundry dari Urban Coin Laundry dan memberikan pelayanan yang terbaik
maka akan dikenakan biaya Rp35.000 hingga kepada para customer,” ujarnya. Pelayanan
Rp50.000 dan ada tambahan biaya berkisar yang terbaik tersebut meliputi kenyamanan
Rp10.000 hingga Rp20.000 untuk proses tempat, kebersihan laundry pada saat proses
setrika. cuci, pengeringan hingga setrika hingga hal-
hal yang menyangkut dengan kepuasan para
Fran mengatakan bahwa usaha laundry customer. Untuk Urban Coin Laundry yang
yang ia bangun akan terus berkembang dan berlokasi di sebuah apartemen di daerah
akan terus meningkat karena meskipun Jakarta Barat tersedia 12 mesin coin laundry
ekonomi sedang naik ataupun turun, usaha yang dapat digunakan oleh para customernya.
laundry miliknya masih tetap stabil dan Karyawan pun sudah disiapkan Fran yang
cukup baik karena kebutuan customer atas akan siap membantu para customernya apabila
jasa laundry akan semakin banyak mengingat mengalami kesulitan dalam mencuci di mesin
pertembuhan penduduk yang juga semakin coin laudry yang digunakan.

| VI | 2017 25
26 | VI | 2017
Dalam pemberian pemahaman sudah dirintisnya tersebut. “Sejauh ini
terhadap coin laundry, Fran dan tim respon dari masyarakat atau customer
akan memberikan penjelasan kepada kepada Urban Coin Laundry sudah cukup
customernya yang kebingungan baik, selain itu juga mendapatkan apresiasi
dalam mencuci di mesin tersebut. Hal atas design dan konsep coin laundry yang
itu dilakukan untuk memberikan cukup menarik,” ujarnya.
pelayanan dan kenyamanan kepada
para customer yang datang ke laundry Dalam menjalani bisnisnya pria kelahiran
tersebut. Berbeda dengan laundry 1974 tersebut mengatakan bahwa peran
kiloan atau satuan, para customer yang keluaga juga sangat penting, dukungan
mencuci di sini dapat menunggu karena dan motivasi dari keluarga untuk terus
proses pencuciannya relatif cepat hanya menjalani dan membangun bisnis
memakan waktu satu jam tiga puluh yang sudah dirintis sejak lama akan
menit atau hingga dua jam saja. memberikan dorongan untuk terus
berinovasi dalam meberikan pelayanan
yang terbaik kepada para customer. “Dalam
menjalani bisnis atau sebuah usaha sangat
Dalam menyebarluaskan informasi diperlukannnya motivasi serta semangat,
ia juga kerapkali membagikan brosur semangat itulah yang akan menjadikan
dan menyediakan website untuk usaha akan terus berkembang. Selain
memberikan informasi mengenai itu memberikan pelayanan dan kualitas
usahan laundry miliknya. Fran juga rajin yang terbaik kepada para customer
melakukan pameran-pameran guna juga merupakan suatu hal yang utama,”
mengedukasi dan mengembangkan tutupnya.
usaha yang sedang dijalaninya tersebut.
Hingga saat ini Urban Coin Laundry
sudah tersebar di lebih dari 600 titik
atau cabang di seluruh Indonesia. Di
setiap cabang atau outlet dari Urban
Coin Laundry pada umumnya memiliki
empat hingga enam karyawan. Untuk
perharinya di satu laundry atau
outletnya dapat melayani 50 customer
hingga 1500 setiap bulannya. Hingga saat
ini omzet yang diperoleh Fran sekitar
Rp100 juta setiap bulannya untuk satu
cabang.

Guna memberikan pelayanan yang


terbaik Urban Coin Laundry akan terus
menjaga SOP dari perusahanan guna
menjaga kualitas dari laundry yang

| VI | 2017 27
KliknKlin Laundry

Menyesuaikan perkembangan teknologi yang customer dengan menggunakan aplikasi


kian maju dan sekaligus menjawab kebutuhan dari KliknKlin. Kemudian KliknKlin akan
masyarakat akan laundry, maka Raka Destama menjemput pakaian sesuai dengan lokasi yang
membuka usaha laundry berbasis aplikasi ditentukan. Untuk proses pencucian, KliknKlin
bernama KliknKlin. Dalam proses pemesanan, memiliki laundry khusus yang dinamakan
para customer akan dimudahkan karena LaundryKlin yang masih berada di dalam satu
cukup klik dan semua pakaian para customer naungan perusahaan. Selain itu KliknKlin
akan bersih sesuai dengan nama dari laundry juga menjalin kerjasama dengan beberapa
tersebut. Pada dasarnya proses itu sendiri mitra laundry guna memberikan pelayanan
dimulai dari customer yang mengorder jasa yang luas kepada para customernya. Usaha
laundry yang dapat di akses pada gawai milik laundry yang dibangun sejak November 2016

28 | VI | 2017
tersebut memang sudah cukup berkembang itu memang dirasa cukup tepat dalam melihat
dan mendapatkan respon baik dari para pasar saat ini dimana dunia digital sangat
customernya mengingat KliknKlin sangat berkembang. Raka mengambil kesempatan
memudahkan para customernya dalam itu dan fokus dalam bidang laundry. Aplikasi
menerima jasa yang diberikan. yang dapat di download di iOS dan App store
tersebut dirasa sangat mudah dan cukup
menghemat waktu karena customer tidak perlu
Dalam membangun usaha tersebut memang memakan waktu dan cuku fleksibel. Selain dari
tentu dibutuhkan kemampuan salah satunya aplikasi, KliknKlin juga menyediakan website
yaitu kemampuan dalam melihat market pasar yang dapat dengan mudah diakses oleh para
atau kebutuhan pasar. Usaha laundry seperti customernya. “Pada saat ini KliknKlin memiliki

| VI | 2017 29
base di Jakarta dan akan merambah di dua kota relatif terjangkau tapi juga membebaskan biaya
lainnya yaitu Bandung dan Surabaya,” tutur kirim atau free terhadap pengiriman pakaian
Jeremy selaku CO-Founder dari KliknKlin. kepada para customernya. Dengan cara seperti
ini setiap bulannya KliknKlin dapat melayani
hingga 3.000 customer dan dapat memperoleh
omzet hingga mencapai Rp150.000.000 setiap
Dalam melakukan penyebaran terhadap
bulannya. Target konsumen yang dibidik
usaha yang sedang dibangun tersebut, sering
adalah kelas menengah ke atas, seperti para
melakukan campaign offline melalui car
karyawan atau anak kos yang tidak memiliki
free day, melakukan promosi-promosi dan
waktu untuk mencuci pakaiannya atau dapat
membagikan brosur. Hingga saat ini sudah
dikatakan sibuk dengan berbagai aktivitasnya.
ada 25 karyawan yang terdiri atas marketing,
sales, finance dan jika ditambah dengan tim
operasional pengerjaan proses pencucian
bisa mencapai 70 karyawan. Biaya untuk jasa Sementara untuk kendala yang biasa terjadi
cuci, proses pengeringan dan setrika yaitu adalah dalam sistem di aplikasi seperti
Rp10.000 per kilo. Tidak hanya harga yang program yang kurang stabil atau error. Namun

30 | VI | 2017
KliknKlin terus memperbaiki kendala tersebut dapat berkompetisi secara positif terhadap
guna memberikan pelayanan yang terbaik laundry-laundry lainnya.
kepada para customernya. Untuk memberikan
pelayanannya, Raka yang pada mulanya sudah Menurut Jeremy dalam menjalani bisnis baik
bebisnis laundry biasa terus melakukan inovasi untuk para pelaku yang ingin memulai bisnis
dan pengembangan atas usahnya tersebut. atau sudah memulai bisnis tentu saja bukan
Salah satu inivoasi yang akan dilakukannya hanya sekadar bisnis semata. Pelaku usaha
yaitu akan memberikan pelayanan jasa cuci harus melihat permasalahan yang ada, setelah
satuan seperti untuk jas maupun sepatu kepada menganalisa dan menilai permasalahan yang
customernya. Hal itu tentu saja dilakukan ada haruslah menyelesaikannya atau menjadi
atas dasar kebutuhan customernya yang juga solusi terhadap permasalahan yang ada
semakin berkembang terhadap jasa cuci di tersebut. “Selain itu juga haruslah memiliki visi
laundry miliknya tersebut. Dengan melakukan misi yang kuat agar tetap dapat bertahan dan
inovasi-inovasi tersebut maka maka KliknKlin berkembang dalam bisnis yang sedang dijalani
tersebut,” tutupnya. (teks&foto:darma)

| VI | 2017 31
11

Peluang usaha laundry masih sangat bagus.


Tidak memiliki waktu mencuci,menjadikan
bisnis ini terus membuka celah bisnis yang
menjanjikan. Usaha laundry baik kiloan,
satuan dan koin masing-masing memiliki
konsumen sendiri. Hanya saja pesaing untuk

1 11
bisnis ini juga ketat. Untuk itu diperlukan
persiapan yang matang agar keuntungan
1
bisnis laundry bisa mengalir. Hal ini penting
sebab dalam menjalankan usaha laundry,
kepercayaan adalah penting. Sebab jika terjadi
kesalahan saat pencucian pakaian konsumen,
akan menjadi masalah di kemudian hari.

32 | VI | 2017
Tentukan siapa yang akan menjadi target
1 dalam usaha laundry. Usaha ini biasanya cocok
ditujukan untuk lingkungan yang memiliki
masyarakat dengan aktivitas padat seperti
pegawai kantoran atau para mahasiswa yang
mengontrak. Biasanya mereka tidak ada waktu
untuk mencuci pakaiannya.

2
2

2 Sepintas mencuci tampak mudah.


Mungkin benar jika Anda mencuci

2 baju sendiri. Tapi untuk usaha


laundry tidak semudah itu. Anda
harus mengerti cara mencuci masing-
masing jenis kain merupakan hal
penting. Jika tidak baju-baju tersebut
bisa rusak, luntur atau molor.

| VI | 2017 33
13 1

3
Biasanya sistem pencucian yang digunakan dinamakan dry

4
cleaning dan juga laundry. Walau kedua sistem pencucian
tersebut untuk menghilangkan noda atau kotoran pada

5
baju agar terlihat lebih bersih namun keduanya berbeda
baik pengerjaan maupun bahan yang digunakan untuk
membersihkan kotoran pakaian.

5
4

Anda harus mengerti ini menggunakan


deterjen yang benar dan teknik yang tepat
agar pakaian benar-benar bersih. Misalnya
untuk mengatasi pakaian yang terkeda noda
minyak tentu berbeda dengan noda tinta atau
noda-noda lainnya. Saat menghilangkan noda,
kadang sering muncul berbagai permasalahan.
Anda harus menguasai teknik dasar untuk
menggilangkan noda diantaranya adalah
mengetahui masalah kelunturan yang bisa
terjadi saat pencucian.

34 | VI | 2017
3

2
5
2
Pilih perlengkapan dan peralatan yang mudah
untuk dijalankan dan pastikan kualitasnya
diatas untuk menghindari cepat rusak,
sehingga tidak terjadi pemborosan.

| VI | 2017 35
piscing elit.

6
6
olor sit amet,

6
piscing elit.

Tempat untuk mencuci, untuk


menjemur dengan aman,
tempat menyetrika pakaian,
dan tempat menyimpan
6 pakaian.

7
7
Lorem ipsum dolor sit amet,
consectetur adipiscing elit.

7
IDEA

8
7 9
1

Setiap usaha tentunya memerlukan peralatan

8
sebagai penunjang dan tenaga kerja yang
dibutuhkan. Semua itu berhubungan dengan

99
dana yang Anda miliki. Karena usaha masih
baru maka sebaiknya pengeluaran disesuaikan
dengan modal. Beli semampu Anda atau yang
1

benar-benar diperlukan. Demikian juga dengan


jumlah karyawan yang Anda perlukan.

9
36 | VI | 2017
7
7

Ramai atau tidaknya konsumen memberikan pengaruh pada sebuah usaha, untuk itu harus
perhatikan lokasi berdirinya laundry. Karena laundry memang membutuhkan banyak pelanggan
sehingga perlu melakukan penilaian target lokasi yang akan dipakai. Lokasi ini sebaiknya
dekat dengan keramaian, dekat dengan kampus, ataupun biasa jadi didekat perumahan. Kecuali

8
jika memang Anda mempunyai konsep membedakan tempat layanan laundry dengan tempat
produksi. Hanya saja jika pada saat awal lebih baik untuk mengabungkan terlebih dahulu antara
tempat layanan konsumen dengan pengolahan karena akan menghemat biaya awal dan juga
biaya pengeluaran harian. (teks:eri,bbs)

| VI | 2017 37
Setiap usaha selalu membutuhkan peralatan
dan perlengkapan demikian juga usaha
laundry. Selain peralatan utama dibutuhkan
pula perlengkapan tambahan atau pendukung.
Dengan peralatan yang lengkap maka akan
memberi pemasukan pada usaha Anda.
Sebaliknya jika perlengkapan minim,
maka pemasukan pun agak lambat. Pilih
perlengkapan dan peralatan yang mudah untuk
dijalankan dan berkualitas untuk menghindari
cepat rusak, sehingga tidak terjadi pemborosan.
Untuk itu Anda perlu mengetahui apa saja yang
diperlukan.

38 | VI | 2017
A .Pera latan
d as ar u s ah a
lau n dry

M esi n Cuci M esi n Peng eri ng 

 Anda bisa memilih mesin cuci yang terdiri Mesin pengering juga ada 2 macam yaitu
dari pelapis atau pelindung pada bagian yang menggunakan listrik dan yang
luarnya dan mesin cuci yang memiliki drum menggunakan gas LPG. Mesin pengering
silinder. Anda bisa membeli mesin cuci digunakan apabila tidak ada panas matahari
yang berkapasitas besar untuk kerja yang atau pakaian yang berubah bentuk jika
lebih efesien. Biasanya mesin untuk usaha terkena langsung panas matahari (bahan
laundry minimal terdiri dari dua mesin, wool atau sutra). Mesin pengiring model
yaitu washer (pencuci) dan dryer (pengering). Front Loading, bekerja untuk mengeringkan
Selain itu Anda pun bisa memilih mesin pakaian lembab/ ekstrak menjadi kering
cuci yang Top loading (pintu atas) dan Front 100%, tanpa harus dijemur manual. Mesin
loading (pintu depan). Bila Anda membeli ini sangat berguna saat musim hujan dan
mesin Top loading pilih yang satu tabung minimal laundry memiliki 1 unit mesin
karena kemudahan pengoperasian dan pengering seperti ini.
kualitas cucian.Harganya tergantung
kapasitas, merek, fitur, dan sebagainya. Jika
mesin cuci yang Anda pilih tersebut bagus,
pastinya tidak akan merusak pakaian.

| VI | 2017 39
Set rika
Li st rik

Steamer Li st rik

Setrika uap berbentuk vertical


yang biasa digunakan untuk
bahan seperti nylon dan sutra.
Menggunakan steamer maka
hasil pakaian akan lebih rapi.

Spotti ng Gu n

Berguna untuk pencucian


dry clean (untuk pakaian
yang tidak bisa menggunakan
mesin). Berguna untuk
mencuci pada titik-titik noda
yang menempel pada pakaian.

40 | VI | 2017
T i mbangan

L au n dry

Timbangan Duduk (10kg atau


25kg)

Tag Gu n 

Tag gun berguna untuk


menandai pakaian pelanggan
supaya tidak tertukar dengan
pelanggan lain dalam proses
pencucian
Boiler G as

Setrika pakaian yang


memberikan hasil uap panas
untuk merapikan pakaian.
Biasa digunakan untuk usaha
laundry dalam jumlah orderan
banyak.

| VI | 2017 41
B .Pera latan
Pen duku ng

Selain peralatan dasar dibutuhkan beberapa peralatan dan perlengkapan lain untuk menjalankan
usaha laundry ini. Semakin lengkap dan berkualitas perlengkapan yang dipilih maka semakin
baik kualitas jasa laundry Anda. Peralatan pendukung tersebut adalah:

. Pera latan Penghilang


. Le mari Penyi mpan an
Noda
. M ej a d an pera latan tul i s
. Peralatan penghilang noda yang harus Anda (nota bon, pulpen, buku administrasi, lakban,
siapkan untuk jasa laundry diantaranya adalah stapler)
meja
. Emb er u ntuk
spotting, sikat (spotting brush), tungkai gosok peren d aman
noda (spatula) dan juga karet busa (spons).
. M ej a s et rika
. Plastik Packi ng L au n dry
. Sp rayer
Plastic Packing (ukuran 30×50, 35×50, 40×60,
60×100). Ukuran 40 X 60 cm untuk pakaian dan . Rak penyimpanan pakaian yg telah selesai
80 untuk Bedcover dipacking

. Hanger

Pilih hanger dari bahan kawat besi sehingga Untuk alat-alat tersebut tidak semua tersedia
tidak mudah patah atau rusak. di pasaran umum, bisa saja hanya tersedia di
distributor laundry.
. Keran j ang B aju

. Kai n Kas a

42 | VI | 2017
C .B ah an B aku
L au n dry

. C ai ran pe l i ci n pakai an
formula tanin. Pilih obat penghilang noda yang
. Deterjen Pilih sabun cair yang berbusa berkualitas. Sulvent adalah zat yang digunakan
rendah sehingga mesin jadi awet untuk proses drycleaning (biasanya Jas atau
pakaian yang mudah berubah bentuk apabila
. Pe mu tih dicuci dengan air biasa) 

. Pe le mbu t Pakai an Semua cairan tersebut adalah bahan kimia


sehingga usahakan bahan yang dipakai aman
. Parfum
bagi kain/pakaian yang dicuci, aman bagi
Pilih aneka parfum sehingga pelanggan dapat kulit/kesehatan karyawan dan aman bagi
memilih wangi mana yang mereka suka lingkungan. Sebab ini akan berpengaruh pada
citra pelayanan yang diberikan dari bisnis
. O bat Penghilang N o d a
laundry Anda. Ingat, salah satu kesuksesan
usaha laundry adalah bagaimana Anda mampu
Pilih obat penghilang noda yang tepat seperti
membuat pakaian yang penuh noda atau
dry sulvet, wet sulvet, Co-sulvet, wet dan dry
kotoran menjadi bersih tanpa menimbulkan
sulvet, obat dari jenis alkali, asam cuka dan
kerusakan pada pakaian. (teks:eri,bbs)

| VI | 2017 43
Peluang bisnis laundry terlihat cerah
dengan semakin meningkatnya
pengguna jasa in. Apalagi sekarang
konsumen memiliki pilihan
menggunakan laundry satuan,
laundry kiloan atau laundry koin.
Namun setiap usaha pasti memiliki
kendala atau kesulitan demikian
juga dengan bisnis ini. Apa saja
rintangan yang biasanya dihadapi
saat menjalankan bisnis laundry?

44 | VI
IV | 2017
Laundry
kiloan

Karena usaha ini termasuk mudah


Laundry
dijalankan terbukti dengan semakin
Murah

banyaknya usaha ini bermunculan


maka persaingan pun menjadi sangat
Laundry
Bersih

ketat. Jangan buru-buru panik justru


Anda harus berpikir kreatif agar
Laundry
usaha bisa bertahan. Jangan jadikan
ZZ

kompetitor sebagai musuh dan kendala


Laundry
Clean untuk berkembang. Anggap kompetitor
sebagai pemacu semangat untuk lebih
meningkatkan layanan dan kualitas usaha
dan harus bisa melakukan yang lebih baik
daripada para kompetitor.

Tak dipungkiri, hampir semua rumah tangga


memiliki mesin cuci karena memang sangat
menghemat waktu dan tenaga. Namun
kelebihan bisnis laundry adalah adanya jasa
setrika. Konsuemn menerima sudah dalam
keadaan rapid an wangi.

| VI | 2017 45
Setiap konsumen memiliki karakter masing-
masing. Di antaranya pasti ada pelanggan yang
ingin pakaianya cepat selesai. Untuk mencegah
hal semacam ini maka perlu melakukan strategi
harga. Misalnya untuk harga normal, lama
pengerjaan adalah 3 hari. Sedangkan untuk
paket ekspres adalah 1 hari. Otomatis harga
untuk jasa laundry ekspres ini lebih mahal.
Masalah karyawan memang bukan persoalan
mudah. Memilih karyawan yang cekatan dan
paham cara bekerja tentu sangat dibutuhkan.
Untuk itu diperlukan cara bagaimana
memotivasi mereka agar mencintai pekerjaan
mereka sekaligus juga menyakinkan bahwa
usaha laundry bisa memberikan pendapatan
yang lumayan. Selain itu berikan suasana
nyaman di tempat kerja karena sepanjang hari
mereka ada di sana.

46 | VI
IV | 2017
Jika terjadi kerterlambatan jadwal pengiriman
dari waktu yang sudah ditentukan maka

segera buat alasan yang jelas. Konfirmasikan


langsung kepada pemilik pakaian dan jelaskan
alasan yang dapat diterima dan dimaklumi
costumer.

Mesin laundry adalah peralatan utama dalam


bisnis laundry. Maka penting untuk memilih
mesin cuci yang bagus dan produk asli. Sebab
jika tidak maka mesin cuci akan sering rewel
dan Anda harus mengeluarkan biaya besar
untuk perbaikan. Tidak ada salahnya pula
Anda belajar tentang cara memperbaiki mesin
cuci. Jadi untuk kerusakan yang tidak terlalu
besar atau parah Anda bisa memperbaikinya
sendiri. (teks:eri,bbs)

| VI | 2017 47
Saat membuka usaha tentu sudah menetapkan siapa saja
sasaran konsumen. Hal tersebut penting karena akan
menentukan berjalan atau tidaknya sebuah usaha. Untuk
usaha laundry, diperlukan pembidikan konsumen. Untuk
usaha laundry biasanya cocok ditujukan untuk lingkungan
yang memiliki masyarakat dengan aktivitas padat. Sangat
penting menentukan konsumen utama, agar pengeluarkan
harian bisa tertutupi dan tidak menggangu operasional
harian. Ini peluang Anda menjadi penyedia layanan laundry
yang memudahkan sasaran mencuci pakainnya. Siapa saja
sasaran konsumen jasa laundry yang potensial?

48 | VI | 2017
Selain mahasiswa, karyawan
yang mengontrak atau ngekos
juga merupakan konsumen
potensial jasa laundry sebab
mereka juga tidak punya waktu
untuk mencuci pakaian.

Alasan rumah yang sempit


sehingga tidak memiliki lahan
untuk menjemur baju menjadi
alasan ibu rumah tangga memilih
jasa laundry. Selain itu, kelelahan
mengurus rumah tangga juga
menyebabkan banyak ibu rumah
tangga yang kini menggunakan jasa
ini. Oleh karenanya pemilihan lokasi
mendirikan laundry tidak hanya
di dekat tempat kos, kontrakan tapi
juga dekat perumahan.

| VI | 2017 49
Mahasiswa yang mengontrak
atau ngekos umumnya tidak
punya waktu untuk mencuci.
Mereka juga tidak terbiasa
mencuci di rumah, sehingga
laundry adalah solusi terbaik.

50 | VI | 2017
Saat para CPNS, pegawai
BUMN, dan perusahaan
lainya melakukan diklat
dalam jangka waktu tertentu,
biasanya panitia menyediakan
jasa laundry. Tidak ada
salahnya Anda bekerjasama
dengan panitia atau EO yang
menyelenggarakan acara.
Apalagi bila usaha laundry
Anda memang berkualitas.
(teks:eri,bbs)

Pasangan yang baru menikah


dan keduanya sibuk bekerja
umumnya juga suka
menggunakan jasa laundry.
Menurut mereka biaya
laundry jauh lebih hemat
daripada menyewa pembantu
rumah tangga.

| VI | 2017 51
Bisnis laundry bukan lagi bisnis yang
hanya bisa dikembangkan oleh para
pemilik modal yang besar. Usaha
laundry dengan modal kecil juga
dapat dilakukan.Maka tak heran bila
perkembangan bisnis laundry semakin
hari kian meningkat karena keuntungan
yang diperoleh cukup besar. Namun
persaingan di bisnis laundry pun
semakin ketat. Dibutuhkan strategi
pemasaran dan juga promosi yang
tepat sesuai dengan sasaran pasar. Lalu,
bagaimana caranya agar bisnis laundry
bisa menang dalam persaingan?

52 | VI | 2017
Langkah Strategi
Jangan Cepat Puas
Survei Pasar
Walau sudah memiliki banyak pelanggan yang
Lakukan survei kecil-kecilan mengenai siapa setia, tetap berusaha untuk mencapai lebih
saja pangsa pasar yang tepat. Pelajari hal apa lagi. Misalnya mengembangkan usaha dengan
saja yang masih kurang dan belum dimiliki membuka usaha cabang laundry.
usaha laundry anda. Pelajari juga bagaimana
pangsa pasar kompetitor mereka.

| VI | 2017 53
Layanan
Berkualitas Diskon Member
Berikanlah standar layanan yang berkualitas Pelanggan biasanya akan merasa senang bila
tinggi. Peningkatan layanan harus selalu diistimewakan. Untuk itu buatlah sistem diskon
menjadi prioritas dalam usaha jasa ini. untuk setiap pelanggan yang mempunyai kartu
Tingkatkan layanan dalam berbagai servis member.
yang memuaskan. Menjaga kualitas layanan
sangat diperlukan agar para konsumen tidak
berpaling. Peristiwa yang sering terjadi
dan menyebabkan bisnis laundry tak bisa
berkembang adalah menurunnya kualitas Jaga Kepercayaan
layanan. Seiring banyaknya order tanpa Pelanggan
diikuti peningkatan layanan sangat rentan
Jika anda telah membangun usaha laundry,
menyebabkan kualitas layanan akan menurun.
jagalah kualitas cucian anda. Selesaikan
semuanya tepat waktu.

54
54 | VI | 2017
Terima Komplain
Karena usaha ini bergerak dalam usaha jasa
atau pelayanan maka konsumen adalah raja.
Oleh karenanya jalin hubungan yang baik
dengan setiap pelanggan sebab mereka adalah
mitra bisnis Anda. Dengar dan terima komplain
mereka untuk segera memperbaiki kesalahan.
Dengan cara ini maka diharapkan Anda
memiliki banyak konsumen yang loyal.

Laundry

Potongan Harga
Potongan harga selalu dapat menarik
calon pelanggan untuk datang. Potongan
harga dimaksudkan untuk menciptakan
kelangsungan bisnis Anda. Semakin banyak
yang berkunjung akan meningkatkan omzet.
Jangan segan pula untuk memberikan diskon
pada jumlah order tertentu. Siapkan sebuah
potongan harga atau layanan yang berbeda
dari lainnya.

Sistem Antar
Jemput
Jika memungkinkan sediakan layanan fasilitas
antar jemput laundry. Sistem ini memudahkan
pelanggan sehingga tidak perlu repot
mengantarkan cucian ke tempat usaha Anda.
Namun tentu saja harga yang ditawarkan lebih
mahal dibandingkan dengan pelanggan yang
datang sendiri ke tempat usaha Anda.

| VI | 2017 55
COUPON
PROMOTION
SPECIAL
DISKON!
UP TO Lorem Ipsum Dolor

OFFER
Diskon setelah 10 kali laundry disini

50%
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur
adipiscing elit, sed do eiusmod tempor
incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Ut enim ad minim veniam, quis nostrud
exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex
ea commodo consequat.

DISKON!
SPECIAL
OFFER
Diskon setelah 10 kali laundry disini

PROMOTION
COUPON

UP TO DISKON!
Diskon setelah 10 kali laundry disini

50%
Sistem Kupon Memiliki Pewangi
Banyak layanan dapat membuat pelanggan Khas
awet. Sistem kupon juga bisa dilakukan tapi
Gunakan pewangi pakaian yang berbeda dari
dengan persyaratan tertentu. Setiap mereka
yang lain untuk memenangkan persaingan
laundry akan diberikan satu kupon. Setelah
pasar bisnis laundry. Pewanngi bisa menjadi
terkumpul 8 kupon akan mendapat gratis
ciri khas laundry milik Anda.
laundry beserta garansi. Seperti mengganti
cucian yang hilang atau rusak dengan nilai
rupiah tertentu.

56 | VI | 2017
Undian Berhadiah
Undian berhadiah dapat dilakukan setiap tahun atau enam bulan sekali. Hal
itu bertujuan agar para pelanggan lebih loyal lagi dan tidak bosan kepada bisnis
laundry yang Anda jalankan.

Inovasi
Inovasi menjadi kata kunci utama agar bisnis laundry selalu bisa berkembang.
Inovasi bisa berupa dalam layanan. Misalnya tidak hanya melayani pakaian
tapi juga cuci khusus sepatu, tas, dan boneka. Pelanggan akan merasa senang
karena laundry Anda memiliki pelayanan cuci yang tergolong lengkap. Inovasi
pula dalam memberikan pelayan langsung kepada konsume agar mereka tidak
kecewa. Untuk itu, jalin komunikasi yang baik dengan para pelanggan. Terkadang,
pelanggan menjadi loyal karena memiliki kedekatan dengan pemilik usaha.

| VI | 2017 57
Laundry
Laundry
undry

Laundry

Laundry
Laundry

Laundry

Laundry
LaundryLaundry

Laundry

Laundry Today Specials Laundry


Laundry Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer
adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor.

Laundry TodayPromosi
Specials
Langkah
Laundry Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer

Laundry
adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor.

Today Specials
Laundry Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer

Identitas Laundry
adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor.

Langkah utama melakukan promosi adalah


Today Specials
Laundry memasang identitas laundry anda dalam tas
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer
adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor.

pembungkus pakaian laundry. Selanjutnya


dapat berpromosi melalui media sosial. Aktif
di dunia online untuk memperluas wilayah
usaha agar lebih dikenal masyarakat. Atau
promosikan dengan membuat plang nama,
promosi dari mulut ke mulut, atau menempel
pamflet-pamflet.

58 | VI | 2017
LAUNDRY LAUNDRY

LAUNDRY

Pemasaran
Waralaba
Jika bisnis laundry Anda sudah bagus dan
Paket Harga Murah
dikenal banyak orang, maka Anda dapat Konsumen akan suka dengan harga murah.
mencoba mengembangkan bisnis dengan Menawarkan harga dalam beberapa paket
sistem waralaba. Caranya dengan merekrut bisa dicoba. Seperti paket bulanan murah yang
orang yang ada di daerah lain untuk menjadi terdiri dari beberapa fasilitas penawaran,
mitra franchise laundry Anda miliki. ini akan menarik banyak minat konsumen.
(teks:eri,bbs)

| VI | 2017 59
Temukan passion Anda dalam berbisnis
Sentuh iPad dan buka aplikasi
MAJALAH
ELSHINTA

60 | VI | 2017
Inspirasi dan peluang bisnis lengkap di tangan Anda
| VI | 2017 61

Anda mungkin juga menyukai