Manfaat Jamu Beras Kencur untuk

Kesehatan dan Cara Membuatnya

Kencur merupakan salah satu bumbu dapur yang bisa dimanfaatkan sebagai obat tradisional.
Malahan, salah satu jamu tradisional, yaitu beras kencur khasiatnya untuk kesehatan sudah
diakui dunia. Hal ini tentu tidak lepas dari kandungan senyawa yang ada dalam kencur.
Diantaranya pati, mineral, minyak atsiri, asam metil kanil, penta dekaan, asam cinnamic, dan
ethyl aster. Selain itu, kencur juga mengandung borneol, kamphene, paraeumarin, asam anisic,
alkaloid, dan gom.

Kencur (Kaempferia galanga L) yang masih satu keluarga dengan jahe dan kunyit ini merupakan
bahan utama pembuatan jamu beras kencur yang khasiatnya sudah melegenda. Simak manfaat
beras kencur dan cara pembuatannya dalam penjelasan berikut ini.

Manfaat Jamu Beras Kencur

Minyak atsiri yang dikadung kencur diklaim memiliki banyak senyawa bermanfaat. Senyawa ini
berfungsi sebagai zat analgesic, yaitu bahan yang memiliki kemampuan untuk mengurangi rasa
sakit atau sakit.

Menyegarkan tubuh

Jamu beras kencur sendiri telah lama dipercaya memiliki khasiat untuk mengurangi pegal pada
tubuh, membuat terasa lebih segar dan rileks.

Menambah stamina

Selain itu, jamu beras kencur dapat menambah tenaga dan stamina. Dibandingkan secangkir
kopi, beras kencur dapat memberikan segar yang lebih alami.

Meredakan sakit

Kandungan minyak atsiri pada kencur berfungsi sebagai zat analgesic yang mampu meredakan
rasa sakit dan nyeri pada tubuh.

Mengobati masuk angin hingga migrain

Di samping beberapa manfaat di atas, bahan utama kencur banyak diolah untuk mengobati
masuk angin, migrain bahkan rematik.

Mencegah jerawat

Untuk bidang kecantikan, kencur dapat mencegah datangnya jerawat dan menjadi pelangsing
tubuh alami.

Cara Membuat Jamu Beras Kencur

Jamu beras kencur memiliki kemampuan untuk menambah tenaga karena memiliki sifat
stimultan dan penambah nafsu makan, selain itu jamu ini bisa menghilangkan beberapa penyakit,
seperti batuk, radang lambung, sariawan, keracunan makanan, atau perut kembung. Nah, berikut
ada tips cara mudah membuat jamu beras kencur.

Bahan-bahan:

 100gram beras
 3jari kencur
 1potong jahe besar
 125gram gula jawa
 1potong kunyit kecil
 1buah jeruk nipis
 1sendok makan asam jawa
 1lembar daun pandan.
 Garam secukupnya

Cara Membuat Minuman Jamu Beras Kencur:

1. Pertama-tama, beras direndam dalam air bersih hingga kurang lebih 3jam
2. Rebus gula jawa, jahe, kunyit, daun pandan, dan asam bersama 3gelas air, lalu saring.
3. Setelah direbus, ambil jahe, kunyit, dan kencur. Lalu giling bersama beras hingga halus.
4. Tuang air rebusan tadi kedalam gilingan kencur dan beras sedikit demi sedikit, lalu
saring.
5. Tambahkan dengan perasan jeruk nipis dan garam.
6. Apabila kurang terasa manis, bisa ditambahkan sedikit gula pasir.
7. Minuman jamu beras kencur siap disajikan.