Anda di halaman 1dari 12

5 Resep Jamu Tradisional Jawa Enak

Bermanfaat
5 Resep Jamu Tradisional Jawa Minuman jamu tradisional ini merupakan salah satu
minuman herbal alami yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Terbuat dari bahan rempah
alami khas Indonesia membuat jamu memiliki ke khas-an yang berbeda dari aneka minuman
lainnya. Rempah asli Indonesia yang biasanya digunakan untuk membuat jamu adalah kunir,
kencur, jahe, daun pepaya, temu lawak, kayu manis, jeruk nipis, asam jawa dan aneka rampah
lainnya.

Di Indonesia memang memiliki banyak kreasi olahan jamu yang segar. Misalnya seperti kunir
asem (kunyit asam), cabai puyang, sehat wanita, jamu daun pepaya, jamu teh telur, wedang jahe,
beras kencur, jamu kencur, jamu temulawak dan lain sebagainya. Aneka jamu ini merupakan
jenis jamu gendong kuno yang biasanya dijual oleh mba-mba atau ibu-ibu dengan ciri khas
rasanya ada sedikit pahit dan manis semriwing. Aneka jamu tradisional dalam botol ini bisanya
dijual dengan digendong oleh penjual yang menggenakan baju kebaya lengkap dengan rok dan
rambut sanggulnya.

Selain olahan jamu diatas, kini banyak bermunculan minuman jamu dengan versi modern yang
dibuat dari aneka rempah pilihan namun diracik dengan cara dan rasa yang lebih enak dan segar.
Misalnya seperti wedang belimbing wuluh gula aren yang dapat menyembuhkan batuk, wedang
jahe susu yang biasanya dijual diangkringan, wedang jahe serai obat pegel linu, bir pletok,
bajigur, wedang ronde, bandrek obat masuk angin dan lain sebagainya.

Karena kemajuan teknologi, kini resep jamu tradisional jawa tidak hanya dibuat dengan racikan
sendiri. Karena saat ini sudah banyak minuman jamu tradisional yang dijual dalam kemasan
sachet. Anda bisa membeli racikan jamu dalam sachet yang dijual dipasar trasional maupun
swalayan. Jadi nanti anda tinggal menyeduh bahan pembuat jamu tradisional sachet dengan air
panas. Memang lebih praktis sih dari pada meracik sendiri, namun menurut kami rasanya kurang
nendang.

Ramuan resep jamu tradisional jawa serta resep jamu tradisional madura memang terkenal
mempunyai khasiat dan manfaat luar biasa sejak jaman dahulu kala. Jauh sebelum jus buah dan
jus sayur populer seperti 3 Resep Jus Buah Untuk Mendetox Tubuh. Jamu merupakan
minuman kesehatan yang bermanfaat untuk mengobati penyakit atau sekedar menjaga kondisi
tubuh agar kesehatan tetap terjaga, fit dan bugar seperti olahan jamu kencur yang segar.

Selain jamu dan jus, sebenarnya ada minuman alami seperti Resep Minuman Kelapa Bakar
Berkhasiat yang dapat membantu menurunkan gula darah atau diabetes. Cara membuatnya
cukup mudah, anda cukup membakar buah kelapa yang dicampur dengan rempah hingga
mendidih. Nah, minuman kesehatan air buah kelapa pun siap dinikmati untuk membantu
menurunkan gula darah dan berbagai penyakit lainnya.
Nah, bagi anda yang sedang menjalankan pengobatan, mungkin anda bisa mencoba aneka resep
jamu tradisional jawa dibawah ini. Jamu yang dibuat dari bahan alami semoga dapat
menyembuhkan anda dengan cara yang enak dan menyenangkan. Berikut kami bagikan Bahan-
bahan, Cara Membuat dan 5 Resep Jamu Tradisional Jawa yang patut dicoba dirumah.

5 Resep Jamu Tradisional Jawa dan Cara Membuatnya

5 Resep Jamu Tradisional Jawa dan Cara Membuatnya


Pertama, Resep Jamu Kunir Asem (Kunyit Asam)

Pertama, Resep Jamu Kunir Asem (Kunyit Asam)

Bahan-bahan Jamur Kunir Asem :

Kunir (kunyit) 3 ons

Daun belutas 1 ikat

Asam jawa 2 ons

Garam halus 1 sendok teh

Air bersih 8 gelas

Cara Membuat Jamu Kunir Asem :

1. Langkah awal cuci bersih kunir (kunyit) kemudian tumbuk atau giling hingga
halus. Bisa menggunakan blender untuk mempercepat proses penghalusan.

2. Setelah itu haluskan juga daun belutas dan asam jawa, campur semua
bahan.
3. Selanjutnya rebus campuran bahan jamu dengan 8 gelas air. Biarkan hingga
mendidih dan air rebusan sedikit berkurang.

4. Resep Jamu Kunyit Asam siap dinikmati selagi hangat atau dingin dengan
dicampurkan es batu secukupnya.

Kedua, Resep Jamu Cabe Puyang

Kedua, Resep Jamu Cabe Puyang

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan :

Temu lawak 3 ons

Lempuyang 3 ons

Cabai merah kering 15 biji

Jeruk nipis 4 buah

Kayu manis 1 ons

Jeruk purut 1 buah

Ramuan jamu lengkap 1/2 bungkus

Dapur 1 sendok teh

Serai 3 batang
Air bersih 4 liter

Cara Membuat Jamur Cabai Puyang :

1. Langkah awal sangrai (sangan) ramuan jamu lengkap, lalu haluskan.

2. Sangrai juga cabai merah kering, sisihkan.

3. Setelah itu campurkan temu lawak, lempuyang serta jeruk purut bersama
cabai yang sudah disangrai tadi. Kemudian tumbuk bersama ramuan jamu
lengkap. Tambahkan air lalu saring, Lalu rebus sambil diaduk-aduk. Masukkan
kayu manis dan batang serai.

4. Jika sudah mendidih tambahkan garam dan perasan air jeruk nipis.

5. Angkat lalu biarkan hingga setengah dingin (hangat kuku) baru bisa
dimasukkan ke dalam botol jamu.

6. Jamu cabai puyang siap dinikmati sesuai kebutuhan.

Jamu lengkap bisa dibeli di toko yang biasa menjual rempah-rempah, sedangkan untuk bahan
pembuat jamu lainnya tersedia di pasar tradisional.

Manfaat Jamu Tradisional Jawa Cabai Puyang :

Jamu cabai puyang bermanfaat untuk menjaga stamina dan menambah


tenaga serta menghilangkan pegal-pegal pada tubuh.
Ketiga, Resep Jamu Daun Pepaya

Ketiga, Resep Jamu Daun Pepaya

Bahan-bahan Jamu Daun Pepaya :

Daun pepaya 5 lembar

Temu hitam 0,5 ons

Adas pulowaras 2 ruas

Air matang secukupnya

Garam dapur sedikit atau madu

Cara Membuat Jamu Daun Pepaya :

1. Pertama-tama kupas kulit temu hitam, kemudian campur dengan adas


pulowaras dan daun pepaya, cuci bersih ketiga bahan lalu tumbuk hingga
halus.

2. Tambahkan air putih matang secukupnya kemudian peras airnya.

3. Selanjutnya air perasan tersebut disaring lalu masukkan kedalam gelas.


4. Jika ingin meminum jamu daun pepaya, boleh ditambahkan sedikit garam
atau madu lalu aduk rata agar tidak terlalu pahit.

Manfaat Jamu Daun Pepaya Bagi Kesehatan :

Jamu daun kates berguna untuk membuat perut menjadi lega.

Berkhasiat untuk mencegah sekaligus menyembuhkan penyakit malaria.

Bagi anda yang menderita maag, kami sarankan jangan meminum ramuan
jamu tradisional ini karena tidak cocok untuk penderita maag.

Keempat, Resep Jamu Sehat Wanita Pahitan

Keempat, Resep Jamu Sehat Wanita Pahitan

Bahan-bahan Jamu Sehat Wanita Pahitan :

Daun sambiloto kering 3 ons

Air bersih 10 gelas


Cara Membuat Jamu Pahitan :

1. Rebus ke dua bahan hingga airnya tinggal 6 gelas.

2. Kemudian saring dan racikan jamu pahitan siap diminum.

Air rebusan daun sambiloto ini sering disebut resep jamu sehat wanita karena menggunakan
bahan utama yang dipakai yaitu daun sambiloto memiliki efek anti-infeksi dan air radang yang
paling bagus diantara tanaman obat lain. Khasiat dan manfaat air rebusan daun sambiloto bagi
wanita adalah untuk mengobati keputihan serta mengatasi masuk angin, menurunkan demam dan
flu.

Kelima, Resep Jamu Beras Kencur Asli Racikan Jawa

Kelima, Resep Jamu Beras Kencur Asli Racikan Jawa

Bahan-bahan Beras Kencur :

Kencur 3 ons

Beras 3 ons

Gula merah 1 kilo gram

Kayu manis 1/2 ons

Garam dapur 1/2 sendok makan


Kedaung 13 biji

Air matang 5 liter

Cara Membuat Jamu Beras Kencur Yang Mudah :

1. Langkah buatnya beras dibagi menjadi 2 bagian. Untuk bagian pertama (1


1/2 ons), dicuci kemudian rendam selama satu hari. Sedangkan bagian lain
disangrai atau sangan.

2. Sangrai juga biji kedaung, sisihkan.

3. Selanjutnya campur kedua beras, biji kedaung, tambahkan kencur lalu


tumbuk sampai halus. Masukkan 10 gelas air lalu saring.

4. Rebus gula merah dengan 7 gelas air hingga mandidih. Lalu masukkan garam
dapur, aduk hingga rata.

5. Larutkan gula yang sudah disaring dan campurkan dengan air beras kencur,
aduk hingga rata.

6. Setelah dingin, saring lalu masukkan kedalam botol jamu.

7. Jamu beras kencur alami racikan sendiri bisa dinikmati.

Resep jamu kencur ini memiliki banyak manfaat dan khasiat yang baik untuk mengobati
penyakit maag bila diminum secara benar dan teratur. Selain itu, jamu beras kencur ini juga
dapat membantu meningkatkan nafsu makan karena kencur yang bersifat tonikum. Jadi jamu
beras kencur ini cocok bagi anak yang susah makan.

Demikian yang dapat kami sampaikan mengenai 5 Resep Jamu Tradisional Jawa, cara
Membuat beserta manfaatnya. Sebenarnya masih banyak lagi jamu jawa yang perlu anda ketahui
misalnya seperti resep jamu untuk orang yang baru melahirkan, jamu tradisional untuk
menurunkan berat badan, racikan jamu untuk bantu diet alami, mengecilkan perut serta jamu
untuk bayi.

Semoga dengan adanya 5 Resep Jamu Tradisional Jawa Enak Bermanfaat ini dapat
menambah wawasan anda mengenai aneka olahan minuman jamu di Indonesia yang dapat dibuat
sendiri dirumah. Sekian, semoga bermanfaat.
Cara Membuat Jamu Kunyit Asam Yang Enak Kaya Manfaat

Jamu kunyit asam adalah salah salah satu jamu tradisional yang memiliki manfaat
yang luar biasa dalam kesehatan. Mungkin sebagian dari anda belum mengerti cara
membuatnya hingga sampai pada artikel ini. Membuat kunyit asam memang tidak
sulit, terbilang mudah karena bahan yang di butuhkan hampir semuanya mudah
kita jumpai di sekeliling kita, selain itu proses pembuatan juga tergolonh sederhana
jika kita membuat sendiri dirumah.

Bagaimana jika kita membeli saja secara instan di toko? Ya bisa saja tapi tidak ada
salahnya jugakan anda membuat sendiri dirumah, dengan begitu kualitas dan
kuantitas jamu bisa anda maksimalkan sesuai selera. Sekarang kita akan
membahas bagaiamana cara membuat jamu kunyit asam ini, yuk kita langsung
menuju TKP :

Bahan dan alat yang digunakan dalam proses pembuatannya sangat mudah kita
jumpai, berikut ini beberapa langkah dalam membuatnya :

Bahan Membuat Jamu Kunyit Asam

1. Kunyit yang telah cukup tua 1/2 kg

2. Asam jawa 1/2 kg

3. Gula jawa bisa juga menggunakan gula dari aren 1/4

4. Air biasa 2 liter yang sudah matang atau bersih


5. Garam sebanyak 1/4 sdt (sendok teh)

Resep Jamu Beras Kencur nan Enak dan Menyegarkan

Jamu adalah minuman tradisional yang sampai saat ini masih punya banyak penggemar.
Sebagian besar cita rasa jamu memang pahit, namun tidak semua lho. Ada juga jamu yang enak,
yakni beras kencur.

Khasiat jamu beras kencur adalah untuk menambah nafsu makan, juga mengobati batuk dan
menambah kesegaran tubuh. Cara membuatnya pun mudah. Anda bisa mencoba mengolahnya
sendiri di rumah dengan memakai resep berikut ini:

Bahan:

150 gr beras putih

100 ml air mendidih

40 gr kencur, kupas dan bersihkan

50 gr jahe, kupas dan bersihkan

3 daun pandan

sendok teh kelabet

10 butir kapulaga
sdt kemukus

200 gr gula merah

50 gr gula pasir atau sesuai selera

1,5 liter air

Cara membuat:

Cuci bersih beras, lalu tiriskan sampai airnya kering. Goreng tanpa minyak dan aduk terus
hingga kering dan matang.

Setelah matang beras lantas dimasukkan dalam air mendidih 100 ml dalam wadah, dan tutup
wadah. Biarkan hingga 2 jam dan beras menjadi lunak.

Sementara menunggu beras lunak, sangrai jahe dan kencur sampai kering sekitar 10-15 menit
dalam api kecil. Angkat.

Masukkan kencur dan jahe dalam rendaman beras saat air masih panas, juga kelabet, kapulaga,
dan kemukus. Jika mau, Anda boleh beri sedikit garam.

Kemudian haluskan dengan memakai blender, sampai halus.

Rebus hasil blenderan tersebut sampai mendidih, masukkan gula dan pandan.

Jika sudah hangat, saring dengan saringan, dan jamu siap diminum. Anda boleh menambahkan
batu es untuk jamu beras kencur dengan rasa yang lebih segar. Selamat mencoba.