TNA
(Telur Nasi Abon)
BIDANG KEGIATAN:
PKM - KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan Oleh:
1. Christallisyah Nafa Putry 05021281621041/2016
2. Edo Saputra 05021181621023/2016
3. Mardian Saputra 05021281621040/2016
4. Risnawati Sitorus Pane 05021281621042/2016
UNIVERSITAS SRIWIJAYA
INDRALAYA
2018
PENGESAHAN PKM - KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : TNA (Telur Nasi Abon)
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Mardian Saputra
b. NIM : 05021281621040
c. Jurusan : Teknologi Pertanian
d. Universitas/Institut : Universitas Sriwijaya
e. Alamat Rumah dan No.Telp : ds. Pedataran. Kec.gelumbang, kab.
Muara enim /082374658415
f. Email : mardianipa1@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan : 4 Orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Ir. Rahmad Hari Purnomo, M.Si
b. NIP : 195608311985031004
c. Alamat Rumah dan No. Telp. : Jl. PDAM Tirta Musi Kel.Bukit
Lama, Kec. Ilir Barat II
d. No.Telp/Hp : 081368049359
6. Biaya Kegiatan Total
a. Kemenristekdikti : Rp. 17.000.000,-
b. Sumber Lain : Rp. –
7. Jangka Waktu Pelaksanaan: 3 Bulan
(Mochamad Syaifudin, S.Pi, M.Si, Ph.D) (Ir. Rahmad Hari Purnomo, M.Si)
NIP. 197603032001121001 NIP. 195608311985031004
ii
DAFTAR ISI
Cover
Bab 1 Pendahuluan.....................................................................................................
3.4 Permodalan...................................................................................................
Lampiran....................................................................................................................
Surat Pernyataan
BAB 1. PENDAHULUAN
Siapkan nasi
yang telah
Pembelian Bahan Cuci bersih semua dicampur tepung
Baku bahan yang ingin tapioka dan
digunakan royko sebagai
penyedap
3.4 Permodalan
Modal awal didapatkan dari dana pribadi setiap anggota tim untuk memulai
kegiatan usaha dan menunjang berjalannya produksi yaitu sejumlah Rp. 500.000,.
Usaha awal dilakukan dengan pemasaran online dan sekitar kampus tanpa
menggunakan kios/toko. Setelah dilaksanakan penjualan produk, maka didapatkan
modal dan keuntungan dari penjualan sebelumnya, sehingga dapat melakukan
produksi selanjutnya. Modal didapatkan dari pengajuan kepada pemerintah
melalui pengajuan proposal kepada Belmawa.
Adapun Penyusutan dari alat yang digunakan:
Penyusutan =
2. Penyusutan kuali = = 55
3. Penyusutan spatula = = 11
4. Penyusutan kompor = = 24
6. Penyusutan saringan = = 36
Proyeksi Pendapatan
Proyeksi pendapatan pada usaha TNA yang diproduksi 25 buah setiap kali
produksi setiap hari dan harga jual 1 buah TNA Rp. 10.000,- yang berisikan 5
potong telur adalah:
Penerimaan = Harga x Jumlah Produk
= Rp 10.000 x 25
= Rp 250.000,-
Proyeksi pendapatan per bulan = pendapatan per hari x 22 hari
= Rp 250.000 x 22
= Rp 5.500.000,-
Pendapatan atau keuntungan yang kami terima dalam 1 kali produksi adalah:
Keuntungan = Pendapatan – Total Biaya
= Rp 250.000 – Rp 225.049
= Rp 24.951,-
Keuntungan bersih per hari = Keuntungan – Biaya Promosi
= Rp 24.951. – Rp 10.000
= Rp 14.951,-
keuntungan bersih per bulan = keuntungan per hari x 22 hari
= Rp 14.951 x 22
= Rp 328.922
* Jadi, keuntungan yang diperoleh setiap bulan adalah Rp 328.922
P (BEP) =
= = Rp 58.912,-
Jadi, produk akan mencapai BEP (titik impas) harga jika menjual 1
potong produk TNA dengan harga Rp 58.912,-
BEP (Break Even Point) Unit
P (BEP) =
= = 150 unit
Jadi, Produk akan mencapai BEP (titik impas) unit jika menjual 69 produk
dengan harga Rp 10.000,-
Anggaran Biaya
Proyeksi Pendapatan
Berdasarkan perhitungan dana di atas, dapat diketahui bahwa usaha produk ini
memiliki rasio :
B/ =
= 1,11
B/ = >1
Maka dapat disimpulkan bahwa usaha Produk TNA (Telur Nasi Abon) ini layak
dilaksanakan.
a. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Mardian Saputra
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Teknik Pertanian
4 NIM 05021281621040
5 Tempat dan Tanggal Lahir Pedataran, 10 Maret 1998
6 Email Mardianipa1@gmail.com
7 Nomor Tlp/HP 082374658415
b. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD N 2 SMP N 1 SMA PGRI
Gelumbang Gelumbang Gelumbang
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015
Mardian Saputra
a. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Cristalissyah Naffa Putri
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Teknik Pertanian
4 NIM 05021281621041
5 Tempat dan Tanggal Lahir Palembang/16 Mei 1998
6 Email cnuty42@gmail.com
7 Nomor Tlp/HP 089687335405
b. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Muhammadyah 6 SMP YPI Tunas SMA YPI
Bangsa Tunas Bangsa
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2010-2013 2013-2016
a. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Risnawati Sitorus Pane
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Teknik Pertanian
4 NIM 05021281621042
5 Tempat dan Tanggal Lahir Firdaus, 21 April 1998
6 Email Risnawatisitoruspane@gmail.com
7 Nomor Tlp/HP 085362861276
b. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 107967 SMP Swasta R. SMAN 1 Sei
Pelintahan A. Kartini Rampah
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2010-2013 2013-2016
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksamaan dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kegiatan Mahasiswa Kewirausahan.
a. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Edo Saputra
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Teknik Pertanian
4 NIM 05021181621023
5 Tempat dan Tanggal Lahir Pendopo, 28 Mei 1998
6 Email edosaputra2883@gmail.com
7 Nomor Tlp/HP 082281141877
b. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD YPS YKPP SMP N 5 SMA N 7
Pendopo Prabumulih Prabumulih
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2010-2013 2013-2016
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksamaan dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kegiatan Mahasiswa Kewirausahan.
Edo Saputra
JUSTIFIKASI ANGGARAN PROGRAM USAHA
2. Biaya Operasional
a. Biaya Tetap per Minggu
Komponen Biaya Kuantitas Harga Satuan(Rp.) Jumlah (Rp.)
Beras 5 kg 11.000,-/bungkus 55.000,-
Sosis 2 bungkus (42 pcs) 10.500,-/bungkus 21.000,-
Minyak goreng 5 kg 12.000,-/Liter 60.000,-
Plastik mika 5 – 5A (ukuran 200pcs 10.000,-/gr 20.000,-
4cm x 8 cm x 12 cm)
Telur Ayam 10 kg 25.000,-/kg 250.000,-
Saos Sambal Sachet 4 bungkus (96 pcs) 7.000,-/bungkus 28.000,-
Isi Staples 10 kotak 1.500,-/kotak 15.000,-
Gas Elpigi 2 Tabung (3 kg) 20.000,-/tabung 40.000,-
Tepung Tapioka 5 bungkus 8.000,-/bungkus 40.000.-
Tepung Terigu 5 bungkus 8.000,-/bungkus 40.000.-
Abon 1 kg 250.000,-/kg 250.000.-
Royco ayam 10 gr (60 sachet) 5.000,-/gr 300.000.-
Total Rp.1.119.000,-
Biaya untuk 3 bulan = Rp. 1.119.000,- X 12 minggu
= Rp. 13.428.000,-
b. Biaya Variabel
LAMPIRAN GAMBAR
Segenggam tangan untuk Siapkan 50 ml air sebagai Siapkan 1 sendok makan
pembuatan beras yang di campuran dari beras yang tepung tapioka lalu
cuci dan siap di tanak akan ditanak campurkan dengan air tadi
menjadi nasi dan tambahkan royco kira
kira saja, lalu aduk rata
Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Mengetahui,
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Yang menyatakan,
Materai 6000
Tanda tangan