INVENTARIS DAPUR

NO NAMA BARANG JUMLAH

ALAT PERSIAPAN DAN ALAT MASAK
1 Kompor 1
2 Wajan 1
3 Panci 1
4 Teflon 1
5 Dandang 1
6 Panci Soup 1
7 Magic com 1
8 Oven 1
9 Telenan 1
10 Pisau 2
11 Ulekan 1
12 Saringan 1
13 Baskom d=27cm 1
14 Baskom d=20cm 4
15 Sendok cetakan buah 2
16 Serutan 1
17 centong 2
18 Sendok bubur 1
19 Sendok sayur 2
20 Sotil 1
21 Blender 1
22 dispenser 1
23 Cetakan nasi 10
24 parutan 2
25 Cetakan telur 9
ALAT PENYAJIAN
1 Plato 8
2 Baki makan pasien steinless steel (42x35) 4
3 Baki stenless steel (40x28) 3
4 Baki stenless steel (35x26) 2
5 Baki melamin (40x30) 3
6 Piring keramik list biru 7
7 Piring keramik kecil 6
8 Piring keramik Nasi besar 4
9 Piring melamin putih 12
10 Piring melamin hijau oval 2
11 Piring keramik coklat 4
12 Piring kecil transparan 3
13 Mangkok keramik list coklat 3
14 Mangkok keramik besar 4
15 Mangkok soup/sayuran besar 6
16 Mangkok soup kecil 6
17 Mangkok melamin 2
18 Mangkok ayam 10
19 Mangkok kaca bening hijau 10
20 Gelas keramik VIP 3
21 Tutup gelas keramik VIP 2
22 Gelas 250 ml 9
23 Gelas 300 ml 9
24 Gelas 350 ml 3
25 Sendok VIP 5
26 Garfu VIP 6
27 Sendok pasien 9
28 Garfu pasien 18
29 Garfu kecil 24
30 Sendok bebek 4
31 Sendok kecil 6
32 Tutup gelas runcing 2
33 Tutup gelas bulat besar 16
34 Tutup gela bulat kecil 2
35 Tempat buah bulat d=22cm 5
36 Tempat buah bulat d=24 cm 1
37 Tempat buah oval 1
38 Keranjang buah d=28cm 2
LAIN-LAIN
1 Gas 1
2 Teko Plastik 1
3 Teko Kaca 1
4 Rak Piring Plastik 1