Onde-onde ketawa

Bahan-bahan
1. 200 gram tepung terigu
2. 2 butir telur
3. 80 gram gula pasir
4. 1 sdm margarine
5. 1/2 sdt baking powder
6. 1/2 sdt baking soda
7. Garam
8. Wijen putih

Langkah
1. Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam aduk rata
2. Kocok gula, telur, dan margarine sampai gula larut
3. Masukkan campuran tepung kedalam adonan telur aduk sampai kalis *bila adonan
masih lembek bisa tambah tepung terigu
4.

Bulatkan adonan kemudian celupkan ke dalam air lalu gulingkan ke biji wijen sampai
tertutup rata

5. Goreng dalam minyak yang banyak sampai merekah dan matang, gunakan api yg
sedang agar kue tidak gosong dan dalamnya matang sempurna.