LEMBAR PERSETUJUAN

ANALISIS ESTIMASI BIAYA PRODUKSI PRODUK WATERLESS

HANDCLEANER
DI PT. EMSAKI INDONESIA PERKASA

Jakarta, Juli 2019

Mengetahui Menyetujui
Ketua Jurusan Teknik Industri Dosen Pembimbing,
FT-UP,

Ir. Rini Prasetyani, MT. Haris Adi Swantoro ST., MBA.

1
 LEMBAR PENGESAHAN

ANALISIS ESTIMASI BIAYA PRODUKSI PRODUK WATERLESS

HANDCLEANER
DI PT. EMSAKI INDONESIA PERKASA

Jakarta, Januari 2018

Menyetujui
Pembimbing Lapangan,

Nofri Irwan ST.

2
 LEMBAR PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa isi yang terkandung dalam Laporan Kerja Praktek ini:

Judul: “ANALISIS ESTIMASI BIAYA PRODUKSI PRODUK WATERLESS HANDCLEANER

DI PT. EMSAKI INDONESIA PERKASA”
merupakan hasil penelitian dan pemikiran saya sendiri.

Demikianlah pernyataan ini saya buat dan saya siap menerima konsekuensi apapun di masa
yang akan datang bila ternyata Laporan Kerja Praktek ini merupakan salinan ataupun
mencontoh karya-karya yang pernah dibuat/diterbitkan.

Bogor, Juli 2019

Penulis,

Muhamad Rizki Maulidan

3
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Pelaksanaan Kerja Praktek ini
dengan judul “Analisis Estimasi Biaya Produksi Produk Waterless Handcleaner Di PT.
Emsaki Indonesia Perkasa”.
Laporan Kerja Praktek ini merupakan salah satu mata kuliah yang wajib ditempuh di
Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Pancasila. Laporan Kerja Praktek ini
disusun sebagai pelengkap kerja praktek yang telah dilaksanakan dari tanggal 4 Maret
sampai dengan 30 Maret 2019 di PT. Emsaki Indonesia Perkasa.

Terlaksananya kerja praktek dan tersusunnya laporan ini tidak terlepas dari bantuan
dari banyak pihak sehingga laporan ini dapat diselesikan tepat pada waktunya. Untuk itu
pada kesempatan ini Penulis menyampaikan terima kasih kepada:

1. Nofri Irwan ST. selaku Direktur PT. Emsaki Indonesia Perkasa dan pembimbing
lapangan yang membantu membimbing dalam mengumpulkan data untuk laporan ini.

2. Ir. Rini Prasetyani MT., selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Pancasila.

3. Haris Adi Swantoro ST., MBA.selaku dosen pembimbing yang telah banyak memberikan
waktu, masukan, bimbingan, serta saran kepada penulis dalam penyusunan laporan
Kerja Praktek ini.
4. Orang tua tercinta dan Lussy Cahyawati yang selalu memberikan doa dan dukungan
tiada henti.

5. Teman teman Teknik Industri Universitas Pancasila yang telah bersama-sama berjuang
menempuh masa-masa suka maupun duka selama di Universitas Pancasila.

6. Seluruh tenaga pendidik dan kependidikan Universitas Pancasila Jurusan Teknik Industri.

7. Seluruh karyawan PT. Emsaki Indonesia Perkasa

8. Semua pihak yang telah membantu dalam melaksanakan prakerin dan penyusunan
laporan.

4
 Penulis menyadari bahwa dalam penulisan laporan Kerja Praktek ini masih terdapat
banyak kekurangan. Oleh karena itu,penulis mengharapkan saran dan kritik dari pembaca
dengan tujuan untuk menambah kesempurnaan laporan ini.

Bogor, Juli 2019

Muhamad Rizki Maulidan

5
 DAFTAR ISI

LEMBAR PERSETUJUAN.................................................................................................................i
LEMBAR PENGESAHAN.................................................................................................................ii
LEMBAR PERNYATAAN..................................................................................................................iii
KATA PENGANTAR..........................................................................................................................iv
DAFTAR ISI........................................................................................................................................vi
DAFTAR TABEL...............................................................................................................................viii
DAFTAR GAMBAR............................................................................................................................ix
BAB I PENDAHULUAN....................................................................................................................1
1.1 LATAR BELAKANG............................................................................................................1
1.2 IDENTIFIKASI MASALAH..................................................................................................3
1.3 TUJUAN DAN MANFAAT KERJA PRAKTEK.................................................................3
1.3.1 Tujuan Kerja Praktek........................................................................................................3
1.3.2 Manfaat Kerja Praktek................................................................................................3
1.4 PEMBATASAN MASALAH.................................................................................................3
1.5 SISTEMATIKA PENULISAN...............................................................................................3
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN.................................................................................5
2.1. SEJARAH PERUSAHAAN.................................................................................................5
2.2. PROFIL PERUSAHAAN.......................................................................................................5
2.3. LOKASI DAN TATA LETAK PERUSAHAAN...................................................................6
2.4. EMSAKI GLOBAL VISION.................................................................................................6
2.5. FIVE MAIN PRINCIPLES OF EMSAKI.............................................................................6
2.6. JARGON EMSAKI...............................................................................................................6
2.7. STRUKTUR ORGANISASI.................................................................................................7
2.8. PROSES BISNIS................................................................................................................10
2.9. PRODUK.............................................................................................................................11
2.10. Data Penjualan..............................................................................................................12

6
BAB III LANDASAN TEORI............................................................................................................13
3.1. BIAYA...................................................................................................................................13
3.2. AKUNTANSI BIAYA...........................................................................................................15
3.3. HARGA POKOK.................................................................................................................17
3.4. DEPRESIASI.......................................................................................................................24
BAB IV...............................................................................................................................................27
PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA.............................................................................27
4.1 PENGUMPULAN DATA..........................................................................................................27
4.1.1 Produksi Produk Waterless Hand Cleaner....................................................................27
4.2. PENGOLAHAN DATA........................................................................................................38
4.2.1 Jumlah penjualan selama satu tahun selruh regional................................................38
4.2.2 Harga Pokok Produksi Waterless Hand Cleaner........................................................38
BAB V 42
KESIMPULAN DAN SARAN..........................................................................................................42
5.1. KESIMPULAN.....................................................................................................................42
5.2. SARAN.................................................................................................................................42
DAFTAR PUSTAKA.........................................................................................................................43

7
 DAFTAR TABEL
Table 1 Data penjualan produk cleaning chemical periode Juli - Desember 2018......................2
Table 2 FLowchart Bisnis PT Emsaki Indonesia Perkasa.........................................................................10
Table 3 Data Penjualan PT Emsaki Indonesia Perkasa Periode Juli - Desember 2018............................12
Table 4 Kode bahan baku.......................................................................................................................27
Table 5 bahan baku tidak langsung........................................................................................................27
Table 6 Persediaan G0001................................................................................................................29
Table 7 Persediaan G0011................................................................................................................29
Table 8 Persediaan G0028................................................................................................................30
Table 9 Persediaan G0210................................................................................................................30
Table 10 Perediaan G0180...............................................................................................................30
Table 11 Persediaan G0019..............................................................................................................31
Table 12 Persediaan G0181..............................................................................................................31
Table 13 Persediaan Packaging.......................................................................................................31
Table 14 upah tenaga kerja langsung....................................................................................................34
Table 15 Pemakaian listrik.....................................................................................................................35
Table 16 Biaya Penyusutan....................................................................................................................36
Table 17 Overhead................................................................................................................................37

8
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Struktur Organisasi PT Emsaki Indonesia Perkasa...................................................................7
Gambar 2 Elemen Biaya........................................................................................................................19

9
 BAB I PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Dunia bisnis saat ini, persaingan antar perusahaan merupakan hal yang wajar. Setiap
perusahaan berusaha menawarkan produknya dengan keunggulan masing-masing.
Persaingan dalam hal kualitas dan harga lumrah terjadi, karena produk dengan kualitas
terbaik dan harga penjualan terendah adalah yang paling diminati dan dicari oleh pelanggan.
Sebelum perusahaan menentukan harga jual suatu produk, perusahaan terlebih dahulu
harus menghitung harga pokok dari produk yang dijualnya. Informasi penentuan harga pokok
sering menjadi dasar dalam memperkirakan biaya-biaya yang akan datang yang biasanya
ditetapkan dalam sebuah anggaran, dimana anggaran tersebut digunakan sebagai alat
perencanaan dalam pemakaian sumber-sumber daya yang efektif.

PT. Emsaki Indonesia Perkasa merupakan perusahaan yang bergerak dibidang

manufacture specialty chemical dengan berbagai macam varian produk. Secara umum, PT.
Emsaki Indonesia Perkasa membagi produknya menjadi beberapa kelompok, diantaranya
Cleaning Chemical (Water based Degreaser, Solvent Based Degreaser, Rust Remover,
Scale Remover, Electrical Cleaner, Paint Remover, Radiator Coolant, dan Waterless Hand
Cleaner), Mining and Drilling Chemical (Shale Stabillizer, Foam Drilling, Core Recovery, Lost
Circulation Material, Hole Plug Drilling, Multipurpose Corrosion Inhibitor, Viscosifier, Polymer
Hydroseeding, Coal Dust Suppressant, Road Dust Suppressant), Water Treatment Chemical
(Coagulant, Flocculant, pH Adjuster, Decoloring Agent, Antifoam, Antiscale, Biocide, Heavy
Metal Precipitation) dan General Chemical.
Produk Waterless Hand Cleaner merupakan salah satu produk unggulan dari PT
Emsaki Indonesia Perkasa, dengan fitur waterless dan mampu membersihkan berbagai
macam pengotor minyak, oli, grease, dan turunannya serta menggunakan teknologi non ionic
surfaktan yang ramah lingkungan dan tanpa menghasilkan busa dari pemakaiannya, produk
ini menjadi alternative dan pilihan yang sangat menarik bagi pengguna khususnya di lokasi
pertambangan yang cukup sulit mengakses air, serta di industry umum guna melakukan
upaya gerakan penghematan air bersih.
Produk Waterless Hand Cleaner memiliki angka penjualan yang cukup baik untuk
kelompok produk Cleaning Chemical pada tahun 2018, hal ini karena sudah banyak sekali
industry baik pertambangan, manufaktur, maupun industry umum lainnya yang sadar dan

1
mulai menggalakan gerakan penghematan air bersih dan menggunakan produk yang ramah
lingkungan. Tabel keseluruhan Penjualan Produk Cleaning Chemical Periode Juli-Desember
2018 dapat dilihat pada lampiran 1. Berikut merupakan tabel data penjualan produk cleaning
chemical periode Juli – Desember 2018

Table 1 Data penjualan produk cleaning chemical periode Juli - Desember 2018

Total
Persentase
Divisi Parameter Penjualan
(%)
(kg)
Cleaning Sumber :
Chemical Water based Degreaser 5.000 41,61 Data Penjualan
Cleaning PT Emsaki
Chemical Solvent Based Degreaser 300 2,49 Indonesia
Cleaning Perkasa 2018
Chemical Rust Remover 200 1,66
Cleaning PT.
Chemical Scale Remover 200 1,66 Emsaki
Cleaning
Chemical Electrical Cleaner 290 2,44 Indonesia
Cleaning Perkasa
Chemical Paint Remover 25 0,21
Cleaning hingga saat ini
Chemical Radiator Coolant 5.000 41,61 belum
Cleaning
Chemical Waterless Hand Cleaner 1.000 8,32 menentukan
TOTAL Cleaning Chemical 12.015 100% harga pokok
produksi untuk semua produk yang di jual. Untuk meningkatkan daya saing dengan
kompetitor, PT. Emsaki Indonesia Perkasa perlu menetapkan harga pokok produksi produk
Waterless Hand Cleaner. Harga pokok jasa analisis digunakan sebagai dasar untuk
menentukan harga jual dari produk Waterless Hand Cleaner.

Cara untuk menentukan harga pokok jasa analisis dengan mengetahui komponen
biaya seperti bahan baku langsung, upah tenaga kerja langsung, dan biaya overhead.
Penentuan ini bermanfaat bagi perushaan untuk menetapkan harga pokok produksi yang
tepat dengan laba yang ingin diperoleh perusahaan, sehingga perusahaan dapat bersaing
dengan perusahaan – perusahaan lain yang memproduksi produk sejenis. Hal ini tidak
terlepas dari tujuan didirikannya perusahaan yaitu agar modal yang ditanamkan dalam
perushaan dapat terus berkembang dan mendapatkan laba semaksimal mungkin.

2
1.2 IDENTIFIKASI MASALAH
Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan di atas, maka yang menjadi pokok
masalah dalam laporan Kerja Praktek di PT. Emsaki Indonesia Perkasa adalah bagaimana
cara menentukan harga pokok produksi, khususnya padaproduk Waterless Hand Cleaner.
Dengan menganalisis perhitungan harga pokok jasa analisis diharapkan dapat mencapai
target keuntungan bagi perusahaan.

1.3 TUJUAN DAN MANFAAT KERJA PRAKTEK

1.3.1 Tujuan Kerja Praktek
a. Mempelajari komponen biaya yang harus dikeluarkan untuk memproduksi produk
Waterless Hand Cleaner.
b. Mempelajari perhitungan harga pokok produksi pada produk Waterless Hand Cleaner di
PT. Emsaki Indonesia Perkasa.

1.3.2 Manfaat Kerja Praktek

Adapun manfaat kerja praktek ini adalah sebagai berikut :
Diharapkan hasil kerja praktek yang telah dilakukan dapat digunakan sebagai referensi untuk
menentukan harga pokok yang tepat pada produk Waterless Hand Cleaner.

1.4 PEMBATASAN MASALAH

Pembatasan masalah dalam kerja praktek ini adalah:
1. Pengamatan bertempat PT Emsaki Indonesia Perkasa.
2. Pengamatan dilakukan hanya pada perhitungan harga pokok produksi produk Waterless
Hand Cleaner.
3. Perhitungan harga pokok dilakukan untuk periode Juli – Desember 2018.
4. Tidak ada penyimpanan Work In Progress produksi Waterless Hand Cleaner

1.5 SISTEMATIKA PENULISAN

Dalam penulisan, laporan Kerja Praktek akan dibagi menjadi lima bab, yaitu:

BAB I PENDAHULUAN
Bab ini berisi tentang latar belakang masalah, perumusan masalah, tujuan dan
manfaat, batasan masalah, dan sistematika penulisan.

3
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
Bab ini berisi tentang sejarah perusahaan, struktur organisasi, dan proses
laboratorium yang berkaitan dengan laporan kerja praktek.
BAB III LANDASAN TEORI
Bab ini berisi tentang teori-teori yang berkaitan dengan laporan kerja praktek.
BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
Bab ini berisi tentang data-data yang diperoleh selama kerja praktek dan
pengolahan data tersebut yang disertai analisis.
BAB V KESIMPULAN
Bab ini berisi simpulan yang didapat dari hasil analisa dan saran yang dapat
menunjang kemajuan dari analisa yang didapat.

4
 BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

2.1. SEJARAH PERUSAHAAN

PT. Emsaki Indonesia Perkasa didirkikan berdasarkan akte notaris pada tanggal 4 Juni
2016, yang beralamat di Boulevard Terrace BB02/03 Bukit Golf, Gunung Putri, Kabupaten
Bogor. PT. Emsaki Indonesia Perkasa merupakan perusahaan manufacture dibidang
Specialty Chemical.
PT. Emsaki Indonesia Perkasa saat ini memiliki cabang di berbagai kota antara lain
Kabupaten Bogor, Kota Samarinda, dan Kabupaten Kutai Timur.
Latar Belakang berdirinya PT Emsaki Indonesia Perkasa tidak lain kesempatan yang
besar pada bisnis khususnya dibidang specialty chemical untuk kebutuhan diberbagai sector
bisnis, antara lain, pertambangan, industry manufactur, pertanian, dan industry umum
lainnya, yang tetap berorientasi pada penghormatan terhadap lingkungan dan efisiensi cost
khususnya pada supply chemical.

2.2. PROFIL PERUSAHAAN

PT Emsaki Indonesia Perkasa merupakan perusahaan yang bergera dibidang manufatur
bahan kimia khusus dan umum untuk memenuhi kebutuhan bahan kebutuhan bahan kimia di
industri pertambangan, migas, manufatur logam, textile, pertanian, dan lainnya. Dengan
tenaga ahli dibidang kimia dan water treatment, PT Emsaki Indonesia Perkasa memproduksi
dan melakukan riset sendiri untuk tiap tiap produknya. Customer dari PT Emsaki Indonesia
Perkasatersebar di wilayah Kalimantan Timur, dan Jabodetabek. PT Emsaki Indonesia
Perkasa memiliki jumlah karyawan <50 orang dengan keahliannya masing masing, disupport
juga oleh lebih dari 10 vendor, baik penyedia bahan baku produksi, perlatan produksi, sampai
konsultan untuk bidang tertentu untuk mendukung dan terus meningkatkan pelayanan yang
prima bagi customernya.

PT Emsaki Indonesia Perkasa juga memegang prinsip penuh terkait bakti pada
lingkungan dengan menerapkan prinsip “Green Production” yaitu produksi yang ramah
lingkungan, hemat energi dan penjaga sumber bahan bau produk dari zat berbahaya dan
beracun.

5
2.3. LOKASI DAN TATA LETAK PERUSAHAAN

Pada awalnya, lokasi produksi PT. Emsaki Indonesia Perkasa berada di Kabupaten Kutai
Timur, tepat nya di jalan Soekarno Hatta, berada di komplek pergudangan milik Koperasi
Kryawan Kaltim Prima Coal, lokasi di Kabupaten Bogor hanya menjadi Kantor Marketing dan
Administrasi. Seiring berjalan waktu, tepatnya pada buan Juni 2018, PT Emsaki Indonesia
Perkasa mulai membangun lokasi produksi di Kabupaten Bogor, tepatnya di Boulevard
Terrace BB02/03 Bukit Golf, Gunung Putri karena kebutuhan marketing di wiliyah
Jabodetabek yang cukup tinggi. Di samping itu sedang dilakukan penyempurnaan terhadap
website www.emsaki.co.id agar dapat menjadi sarana komunikasi yang lebih baik dengan
pelanggan.

Lokasi PT. Emsaki Indonesia Perkasa terletak di Gunung Putri, Kabupaten Bogor. Lokasi
ini dipilih karena memiliki jarak tempuh dan akses yang mudah untuk para pelanggan,
pengiriman sampel, dan membeli stok persediaan seperti, ATK, kebutuhan kantor lainnya.

2.4. EMSAKI GLOBAL VISION

Menjadi market leader dalam bisnis specialty chemical melalui komitmen terhadap
kualitas, inovasi terus menerus dan penghormatan terhadap planet ini, bertujuan untuk
berbuat melampaui harapan dengan melibatkan bakat dan semangat semua orang yang
percaya selalu ada cara yang lebih baik

2.5. FIVE MAIN PRINCIPLES OF EMSAKI

 Selalu setia terhadap tugas, dengan demikian berkontribusi pada perusahaan
dan kebaikan secara keseluruhan
 Selalu rajin dan kreatif, berusaha untuk tetap berada di depan zaman
 Selalu bersikap praktis dan menghindari kesepian
 Selalu berusaha untuk membangun suasana yang homelike di tempat kerja yang
hangat dan bersahabat
 Selalu menghormati hal hal rohani dan ingatlah bersyukur setiap saat

2.6. JARGON EMSAKI

“Work beyond expectation and believe there is always a better ways”

6
 2.7. STRUKTUR ORGANISASI
Direktur

Mgr. Keuangan Mgr. SDM Mgr. Marketing Mgr. Produksi Mgr. QC & R&D Mgr. Purchasing

Jabodetabek Kalimantan Timur Jabodetabek Kalimantan Timur Jabodetabek Kalimantan Timur

General Drilling

Water Water
Treatment Treatment

Cleaning Cleaning

Gambar 1 Struktur Organisasi PT Emsaki Indonesia Perkasa

7
 Uraian tugas dan fungsi serta tanggung jawab masing-masing bagian berdasarkan
struktur organisasi pada PT. Emsaki Indonesia Perkasa secara umum dapat dilihat
sebagai berikut:

a. Direktur
Direktur merupakan manajemen puncak pimpinan PT. Emsaki Indonesia Perkasa
yang mempunyai tanggung jawab penuh terhadap semua kegiatan serta memimpin
organisasi untuk mencapai tingkat prestasi yang paling baik.

b. Manajer Sumber Daya Manusia (SDM)

Manajer Sumber Daya Manusia (SDM) bertanggung jawab kepada Direktur dalam hal
menerapkan dan mengevaluasi semua aspek yang berkaitan dengan Sumber Daya Manusia
(SDM).

c. Manajer Keuangan
Manajer Keuangan bertanggung jawab kepada Direktur dalam hal merencanakan,
menerapkan dan mengevaluasi semua aspek yang berkaitan dengan keuangan.

d. Manajer Marketing
Tanggung jawab Manager Proyek bertanggung jawab kepada DIrektur dalam hal
penjualan, pemasaran, dan proyeksi pemasaran serta bekerjasama dengan Manajer
R&D dalam hal pengembangan produk sesuai kebutuhan customer

e. Manajer R&D dan QC

Manajer R&D dan QC bertanggung jawab langsung pada direktur terkait
pengembangan produk, inovasi produk baru dan memantauan kualitas hasil produksi
serta advice dan training penggunaan produk baik pada tim marketing maupun pada
customer langsung bila diperlukan

f. Manajer Produksi
Manajer produksi bertanggung jawab langsung kepada direktur terkait proses produksi,
perencanaan produksi dan ketersediaan stok produk guna memenuhi kebutuhan tim
marketing

8
g. Manajer Purchasing
Manajer Purchasing bertanggung jawab langsung kepada direktur terkait pemenuhan
stok bahan baku, kemasan, kontrak supplier dan kebutuhan pendukung kantor lainnya
serta bekerjasama lintas divisi guna mendukung semua kegiatan masing masing divisi

9
2.8. PROSES BISNIS
Table 2 FLowchart Bisnis PT Emsaki Indonesia Perkasa

Admin Sales Manager PPIC Dokumen Keterangan

Admin Menerima PO
product dari customer
Mulai
Menginformasikan
kepada Sales PO yang
Menerima PO Dari diterima

Customer Memeriksa kesesuaian

PO dengan Quotation.
Memeriksa jika sesuai
Mengirimkan PO kesesuaian menginformasikan
Kepada Sales Penawaran dan PO kepada Admin untuk
memproses lebih lanjut.

Jika Po yang diterima

tidak sesuai Sales
melakukan komunikasi
Sesuai
dengan Supply/
Y customer untuk
merevisi nya
N
Jika PO telah sesuai
Mengirimkan PO Sales membuat
kepada Manager Komunikasi dengan
permintaan Product
Untuk ditanda tangani Supply kepada PPIC beserta
Coppy Po yang telah
PI
Menandatangani PO dihilangkan Nominal
MSDS Price nya

Lain-Lain Admin mengirimkan

Mengrimkan PO yang Mengirimkan PO PO kepada Manager
Telah ditanda tangani kembali ke Admin untuk di tanda tangani
ke Customer Membuat Permintaan Copy PO
Product Ke PPIC Manager
menandatangani PO
dan mengirimkannya
Rekap PO masuk kepada Admin

Membuat Admin mNegirimkan

Rekap PO PO yang telah di tanda
Permintaan Product
Ke PPIC tangani ke customer
Selesai
Rekap PO masuk

10
2.9. PRODUK
Secara umum, PT Emsaki Indonesia Perkasa membagi jeis produknya menjadi 4
macam, yaitu

2.9.1. Cleaning Chemical

Cleaning chemical merupakan Chemical yang digunakan pada berbagai macam
jenis industry yang digunakan untuk pembersihan dan perawatan unit, workshop,
personal care, perawatan instalasi listrik dan pembersih metal. Produk-produk yang
termasuk pada kelompok ini atara lain
 Water based Degreaser
 Solvent Based Degreaser
 Rust Remover
 Scale Remover
 Electrical Cleaner
 Paint Remover
 Radiator Coolant
 dan Waterless Hand Cleaner
2.9.2. Drilling and Mining Chemical
Drilling Chemical merupakan produk yang umum digunakan pada proses
pengeboran dan pertambangan, baik on shore maupun off shore serta perawatan
unit pengeboran. Produk-produk yang termasuk pada kelompok ini atara lain
 Shale Stabillizer
 Foam Drilling
 Core Recovery
 Lost Circulation Materia,
 Hole Plug Drilling
 Multipurpose Corrosion Inhibitor
 Viscosifier
 Polymer Hydroseeding
 Coal Dust Suppressant
 Road Dust Suppressant
2.9.3. Water Treatment Chemical
Water treatment chemical merupakan produk yang digunakan khusus untuk
pengolahan air limbah baik di sector pertambangan maupun industry umum serta
perawatan boiler, chiller, dan cooling tower. Produk-produk yang termasuk pada
kelompok ini atara lain
 Coagulant
 Flocculant
 pH Adjuster
 Decoloring Agent
 Antifoam
 Antiscale
 Biocide
 Heavy Metal Precipitation
2.9.4. General Chemical

General chemical merupakan bahan kimia umum yang digunakan pada industry
umum dan manufacture. Bahan kimia ini didapat dengan proses import atau melalui

11
 distributor resmi. Sebagian bahan ini digunakan sendiri pada proses produksi,
sebagian lagi dijual pada customer yang membutuhkan.

2.10. Data Penjualan

Dibawah ini merupakan data penjualan PT Emsaki Indonesia Perkasa pada
sepanjang bulan Juli – Desember tahun 2018

Table 3 Data Penjualan PT Emsaki Indonesia Perkasa Periode Juli - Desember 2018

No Bulan Area Jabodetabek

Cleaning Water Tretament General
(IDR) (IDR) (IDR)
1 Juli 40.350.000 96.764.770 312.340.535
2 Agustus 76.654.250 160.564.500 214.657.747
3 Septembe 40.350.250 57.450.300 150.789.356
r
4 Oktober 92.234.850 89.500.750 267.834.872
5 November 73.650.250 180.323.330 102.339.021
6 Desember 102.322.330 99.980.550 211.938.778
Total 425.561.930 684.584.200 1.259.900.309

No Bulan Area Kalimantan Timur

Cleaning Drilling and Mining Water Treatment
(IDR) (IDR) (IDR)
1 Juli 120.783.250 120.209.500 150.000.000
2 Agustus 201.500.550 150.501.250 603.500.300
3 Septembe
198.736.500 230.200.300 200.304.550
r
4 Oktober 250.500.400 290.650.500 102.230.110
5 November 120.301.200 289.034.540 50.230.400
6 Desember 400.300.250 190.500.300 401.340.500
Total 1.292.122.150 1.271.096.390 1.507.605.860

12
 BAB III LANDASAN TEORI

3.1. BIAYA
Biaya berdasarkan tujuan untuk menyiapkan laporan keuangan eksternal menjadi
biaya produksi dan biaya non produksi. Biaya produksi adalah biaya yang berkaitan
dengan pembuatan barang dan penyediaan barang. Biaya non produksi adalah biaya
yang berkaitan dengan fungsi desain, pengembangan pemasaran, distribusi, layanan
pelanggan, dan administrasi umum.

3.1.1 Pengertian Biaya

Biaya adalah pengorbanan sumber ekonomi yang diukur dalam satuan uang, yang
telah terjadi atau yang kemungkinan akan terjadi untuk tujuan tertentu. Ada 4 (empat)
unsur pokok dalam definisi biaya tersebut diatas : (Mulyadi, 2014)

a. Biaya merupakan pengorbanan sumber ekonomi,

b. Diukur dalam satuan uang,
c. Yang telah terjadi atau yang secara potensial akan terjadi,
d. Pengorbanan tersebut untuk tujuan tertentu.

Biaya adalah kas atau nilai ekuivalen kas yang dikorbankan untuk mendapatkan
barang atau jasa yang diharapkan memberikan manfaat saat ini atau dimasa yang akan
datang bagi organisasi. Dikatakan sebagai nilai ekuivalen kas karena sumber nonkas
dapat ditukar dengan barang atau jasa yang diinginkan.

3.1.2 Penggolongan Biaya

Berikut adalah penggolongan biaya antara lain : (Mulyadi, 2014)

1. Penggolongan biaya menurut objek pengeluaran. Yaitu dasar penggolongan biaya.

Misalnya bahan bakar.
2. Penggolongan biaya menurut fungsi pokok dalam perusahaan yaitu dalam
perusahaan manufaktur ada tiga fungsi pokok antara lain :
a. Biaya produksi. Merupakan biaya-biaya yang terjadi untuk mengolah bahan
baku menjadi produk jadi yang siap untuk dijual.
b. Biaya pemasaran. Merupakan biaya-biaya yang terjadi untuk melaksanakan
kegiatan pemasaran produk.
c. Biaya administrasi dan umum. Merupakan biaya-biaya yang
mengkoordinasikan kegiatan produksi dan pemasaran produk.

13
3. Pengolongan biaya menurut hubungan biaya dengan sesuatu yang dibiayai yaitu
sesuatu yang dibiayai dapat berupa produk atau departemen. Dalam
hubungannya terdapat 2 golongan antara lain:
a. Biaya langsung adalah biaya yang terjadi, yang penyebab satu-satunya
adalah karena adanya sesuatu yang dibiayai. Jika sesuatu yang dibiayai
tersebut tidak ada, maka biaya langsung tidak akan terjdi.
b. Biaya tidak langsung adalah biaya yang terjadinya tidak hanya disebabkan
oleh sesuatu yang dibiayai. Biaya tidak langsung dalam hubungannya
dengan produk disebut dengan istilah biaya produksi tidak langsung atau
biaya overhead pabrik.
4. Penggolongan biaya menurut perilakunya dalam hubungannya dengan
perubahan volume aktivitas. Dalam hubungannya dengan perubahan volume
aktivitas, biaya dapat digolongkan menjadi :
a. Biaya variabel adalah biaya yang jumlah totalnya berubah sebanding dengan
perubahan volume kegiatan.
b. Biaya semivariabel adalah biaya yang berubah tidak sebanding dengan
perubahan volume kegiatan. Biaya semivariabel mengandung unsur biaya
tetap dan biaya variabel.
c. Biaya semifixed adalah biaya yang tetap untuk tingkat volume kegiatan
tertentu dan berubah dengan jumlah yang konstan pada volume produksi
tersebut.
d. Biaya tetap adalah biaya yang jumlah totalnya tetap dalam kisar volume
kegiatan tersebut.
5. Penggolongan biaya atas dasar jangka waktu manfaatnya. Atas dasar jangka
waktu manfaatnya, biaya dapat dibagi menjadi 2 golongan antara lain:
a. Pengeluaran modal (capital expenditure) adalah biaya yang mempunyai
manfaat lebih dari satu periode akuntansi (biasanya periode akuntansi adalah
satu tahun kalender).
b. Pengeluaran pendapatan (revenue expenditure) adalah biaya yang hanya
mempunyai manfaat dalam periode akuntansi terjadinya pengeluaran tersebut.

14
3.2. AKUNTANSI BIAYA
Akuntansi biaya sebagaimana disiplin ilmu yang berguna untuk menyediakan
informasi bagi berbagai pihak, terutama para manajer dari berbagaijenjang organisasi.
Informasi yang disediakan oleh akuntansi biaya berupa laporanbiaya produksi yang
fokus informasinya berorientasi pada masa yang akan datangatau periode yang akan
datang. (Mulyadi,2014)

3.2.1. Pengertian Akuntansi Biaya

Pengertian akuntansi biaya adalah suatu bidang akuntansi yang tujuan utamanya
untuk memaparkan laporan suatu satuan usaha atau organisasi tertentu untuk
kepentingan pihak internal dalam rangka pelaksanaan proses manajemen yang meliputi
proses pencatatan, penggolongan, peringkasan, dan penyajian biaya pembuatan dan
penjualan produk, dengan cara-cara tertentu serta penafsiran terhadapnya.
Akuntansi adalah seni pencatatan, penggolongan dan peringkasan transaksi dan
kejadian yang bersifat keuangan dengan cara yang berdaya guna dan dalam bentuk
satuan uang, dan penginterpretasikan hasil proses tersebut.
Akuntansi adalah suatu aktivitas jasa. Berfungsi memberikan informasi kuantitatif,
terutama bersifat finansil, tentang kesatuan ekonomi yang diharapkan akan dapat di
manfaatkan dalam pengambilan keputusan ekonomi dan dalam pengambilan pilihan yang
beralasan diantara cara bertindak alternatif.

.2.2. Tujuan Akuntansi Biaya

Secara umum dapat dikatakan bahwa tujuan akuntansi biaya adalah untuk
menyediakan salah satu informasi yang diperlukan oleh manajemen dalam mengelola
perusahaannya. Tujuan akuntansi biaya adalah menyajikan informasi ekonomi dari suatu
kesatuan ekonomi atau perusahaan kepada pihak-pihak yang berkepentingan, baik pihak
didalam perusahaan maupun pihak diluar perusahaan.
Tujuan dari akuntansi biaya, dari ahli lain adalah menyediakan informasi biaya
untuk kepentingan manajemen guna membantu mereka didalam mengelola perusahaan
atau bagiannya. Agar akuntansi biaya dapat mencapai tujuan tersebut biaya yang
dikeluarkan oleh atau terjadi didalam perusahaan harus dicatat dan digolongkan
sedemikian rupa sehingga memungkinkan:
1. Penentuan harga pokok secara teliti.

2. Pengendalian biaya.

3. Analisis biaya-biaya.

15
.2.3. Fungsi Akuntansi Biaya

Fungsi akuntansi biaya adalah sebagai berikut:

1. Menghitung laba yang dicapai oleh perusahaan kemudian menilai apakah

pimpinan perusahaan telah melaksanakan tugas dan kewajiban yang telah
dibebankan oleh para pemilik sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai.

2. Membantu mengamankan dan mengawasi semua hak dan kewajiban

perusahaan khususnya dari segi keuangan.

.2.4. Konsep Akuntansi Biaya

Konsep dan termonologi akuntansi biaya diperlukan untuk dasar pembahasan

akuntansi biaya dengan tujuan supaya dapat dipakai pedoman didalam penyusunan
laporan biaya. Berikut ini akan dibahas beberapa konsep dan termonologi yang
sering dipakai berikut :
1. Harga perolehan atau harga pokok (cost).
Harga perolehan atau harga pokok adalah jumlah yang dapat diukur dalam
satuan uang-dalam bentuk:
a. Kas yang dibayarkan, atau
b. Nilai aktiva lainnya yang diserahkan/dikorbankan
c. Nilai jasa yang diserahkan /dikorbankan
d. Tambahan modal.
2. Biaya (expenses)
Biaya adalah harga perolehan yang dikorbankan atau digunakan dalam rangka
memperoleh penghasilan (revenues) dan akan dipakai sebagai pengurang
penghasilan. Biaya digolongkan kedalam harga pokok penjualan, biaya
penjualan, biaya administrasi dan umum, biaya bunga dan biaya pajak
perseroan.
3. Penghasilan (revenues)
Penghasilan adalah jumlah yang dapat diukur dalam satuan uang dalam bentuk:
a. Kas yang diterima, atau
b. Piutang yang timbul, atau
c. Nilai aktiva lainnya yang diterima, atau
d. Nilai jasa yang diterima, atau
e. Pengurangan hutang, atau

16
 f. Pengurangan modal.
4. Rugi dan laba (profit and loss)
Rugi dan laba adalah hasil dari proses mempertemukan secara wajar antar
semua penghasilan dengan semua biaya dalam periode akuntansi yang sama.
Apabila semua penghasilan lebih besar dibandingkan biaya maka selisihnya
adalah laba bersih. Akan tetapi apabila semua penghasilan lebih kecil
dibandingkan dengan biaya, selisihnya adalah rugi bersih.
5. Rugi (losses)
Rugi adalah berkurangnya aktiva atau kekayaan perusahaan yang bukan karena
pengambilan modal oleh pemilik, dimana tidak ada manfaat yang diperoleh dari
berkurangnya aktiva tersebut.

3.3. HARGA POKOK

Penentuan harga pokok harus diusahakan untuk mendapatkan harga pokok yang
akurat. Kesalahan dalam penentuan harga pokok dapat menyebabkan suatu perushaan
mengalami kegagalan dalam mendapatkan profit. Harga pokok meliputi biaya pemakaian
bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead. Harga pokok melekat
pada barang yang kemudian menjadi persediaan yang siap dijual.

3.3.1. Pengertian Harga Pokok Produksi

Pengertian harga pokok produksi adalah akumulasi biaya yang dibebankan ke

produk atau jasa. Harga pokok produksi mendifinisikan bahwa harga perolehan atau
harga pokok adalah jumlah yang dapat diukur dalam satuan uang dalam bentuk kas yang
dibayarkan, atau nilai aktiva lainnya yag dapat diserahkan atau dikorbankan, atau jasa
yang diserahkan atau dikorbanan, atau hutang yang timbul atau tambahan modal dalam
rangka pemilikan barang atau jasa yang diperlukan perusahaan, baik dari masa lalu harga
perolehan yang telah terjadi ataupun pada masa yang akan datang harga perolehan yang
akan terjadi.

Berdasarkan uraian diatas, dapat diartikan bahwa harga pokok produksi adalah
akumulasi dari biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk menghasilkan produk dan
kemudian dibebankan pada produk. Pada perushaan sebagai perhitungan untuk
mengetahui seluruh biaya produksi dan menentukan harga penjualan suatu produk yang
disesuaikan dengan keuntungan penjualan.

3.3.2. Unsur – Unsur Harga Pokok Produksi

17
Unsur-unsur harga pokok produksi unsur-unsur harga pokok produksi mecakup tiga hal
yaitu : (Carter, 2009)

1. Biaya bahan baku langsung dan tidak langsung

Bahan baku adalah bahan yang digunakan dalam membuat produk di mana
bahan tersebut secara menyeluruh tampak pada produk jadinya (atau merupakan
bagian terbesar dari bentuk barang). Sedangkan biaya bahan baku adalah seluruh
biaya untuk memperoleh sampai dengan bahan siap untuk digunakan yang meliputi
harga bahan, ongkos angkut, penyimpanan dan lain–lain. Menurut Gunawan
Adisaputro dan Marwan Asri membagi jenis bahan baku yang meliputi:

1. Bahan baku langsung (direct material): bahan baku yang merupakan bagian dari
barang jadi yang dihasilkan. Biaya yang dikeluarkan untuk membeli bahan baku
langsung ini terkait erat dan sebanding dengan barang jadi yang dihasilkan.
Pengertian biaya bahan baku langsung adalah biaya untuk bahan-bahan yang
dengan langsung dan mudah diidentifikasikan dengna barang jadi. Contohnya
seperti temabakau bagi perusahaan rokok dan kayu bagi perusahaan mebel.

2. Bahan baku tidak langsung (indirect material): bahan baku yang memiliki peran
dalam proses produksi tapi tidak langsug terlihat pada barang jadi yang dibuat.

2. Biaya tenaga kerja langsung (direct labor cost)

Pengertian biaya tenaga kerja langsung adalah tenaga kerja yang mengerjakan
secara langusng proses produksi atau yang bisa diidentifikasikan langsung dengan
barang jadi. Contohnya seperti buruh langsung yaitu tukang pelinting rokok dalam
perusahaan rokok dan tukang kayu dalam perusahaan mebel.

3. Biaya overhead pabrik (factory overhead)

Pengertian biaya overhead adalah biaya pabrik selain dari bahan baku dan tenaga
kerja langsung. Biaya ini tidak dapat diidentifikasi secara langsung dengan barang
yang dihasilkan perusahaan.

Contohnya adalah :

18
 1. Bahan pembantu atau bahan tidak langsung (indirect materials) seperti,
perlengkapan pabrik, cat, mesin ukir pada perusahaan mebel.

2. Tenaga kerja tidak langsung (indirect labour) adalah tenaga kerja yang tidak
bisa dikaitkan langsung dengan barang yang dihasilkan, seperti gaji mandor.

3. Perbaikan dan pemeliharaan (repair dan maintance).

4. Biaya listrik, telpon dan air.

5. Penyusutan.

4. Biaya Hubungan Dengan Produk

Proses mengklasifikasikan biaya dapat dimulai dengan biaya hubungan ke fase
yang berbeda dalam operasi bisnis. Dalam masalah manufaktur, total biaya operasi terdiri
dari dua unsur yaitu biaya produksi dan biaya komersial. Gambar 3.1 menggambarkan
divisi dari total biaya operasi dan mengidentifikasi beberapa elemen yang termasuk dalam
masing-masing divisi.(Akuntansi Biaya, Edisi 7).

Gambar 219
Elemen Biaya
3.3.3. M
e
t
o
d
e

Penentuan Harga Pokok Produksi

Terdapat dua metode dalam menentukan harga pokok yaitu sebagai berikut:

1. Full costing

Full costing merupakan metode penentuan harga pokok produk dengan memasukkan
semua biaya yang bersifat variabel maupun yang bersifat tetap terhadap produk.
Sehingga Full Costing harga pokok produksi bisa dinyatakan dengan penjumlahan antara
biaya bahan baku, tenaga kerja langsung, overhead pabrik variable, overhead pabrik
tetap.

2. Variabel Costing

Variabel costing merupakan perhitungan harga pokok produk yang hanya

memasukkan biaya produksi variabel. Biaya yang bersifat tetap terhadap produk (BOP
tidak tetap) dimasukkan sebagai biaya periode. Sehingga variable costing harga pokok

23
produksi bisa dinyatakan dengan penjumlahan antara biaya bahan baku, tenaga kerja
langsung, dan overhead pabrik variabel

3.3.4. Persediaan Bahan Baku

Dengan tersedianya bahan baku diharapkan proses/kegiatan sesuai dengan

kebutuhan. Selain itu, dengan adanya persediaan bahan baku yang tersedia
diharapkan dapat memperlancar kegiatan/proses dan dapat menghindari terjadinya
kekurangan bahan baku serta keterlambatan jadwal analisa yang dapat merugikan
perusahaan. Berikut beberapa pendapat mengenai pengertian dari persediaan menurut
para ahli :

a. Persediaan adalah aktiva lancar yang terdapat dalam perusahaan dalam

bentuk persediaan bahan mentah (bahan baku/raw material, bahan setengah
jadi/work in process dan barang jadi/finished goods).

b. Persediaan adalah bagian utama dari modal kerja, merupakan aktiva yang pada
setiap saat mengalami perubahan.

c. Mengemukakan pengertian persediaan sebagai barang-barang yang dimiliki

perusahaan untuk dijual kembali atau digunakan dalam kegiatan perusahaan.

Untuk menentukan persediaan ada beberapa metode yang dapat digunakan antara
lain, yaitu :
a. Metode Identifikasi Khusus
Metode ini mencatat setiap bahan dan harga belinya sendiri-sendiri sehingga bila ada
bahan yang dipakai dapat diidentifikasi harga belinya.
b. Metode FIFO
Metode ini menganggap bahwa bahan yang digunakan berasal dari pembelian terdahul,
sehingga bahan yang digunakan harus diketahui jumlah kuantitasnya lebih dahulu
kemudian dihitung harga pokoknya dengan anggapan bahan berasal dari pembelian
terdahulu.
c. Metode LIFO
Metode ini beranggapan bahwa bahan yang digunakan berasal dari pembelian terakhir,
sehingga bahan yang digunakan harus diketahui jumlah kuantitasnya lebih dahulu
kemudian dihitung harga pokoknya dengan anggapan bahan berasal dari pembelian
terakhir.

24
 d. Metode Rata-rata Tertimbang
Metode ini setiap saat menghitung rata-rata harga pokok per unit bahan dan
menggunakan harga rata-ratanya sebagai harga pokok bahan yang digunakan.

3.4. DEPRESIASI
Umumnya nilai Aktiva tetap (aset tetap) akan semakin berkurang dari suatu periode ke
periode berikutnya, kecuali aset tetap tertentu seperti tanah. Aktiva tetap dalam bentuk
tanah nilainya akan semakin tinggi seiring dengan pertambahan waktu.
Nilai aktiva tetap akan menjadi berkurang karena adanya pemakaian aktiva tetap
tersebut. Sehingga dalam akuntansi dikenal dengan penyusutan aktiva tetap. Penyusutan
atau depresiasi adalah pengalokasian harga perolehan dari suatu aktiva tetap karena
adanya penurunan nilai aktiva tetap tersebut.
Dengan demikian nilai aktiva tetap akan menjadi turun apabila sudah dipakai atau
digunakan dalam periode tertentu. Beberapa faktor yang berpengaruh dalam
penyusutuan adalah sebagai berikut;
 Harga perolehan, yaitu harga barang ditambah biaya-biaya yang menyertainya.
 Harga buku aktiva tetap, yaitu harga perolehan dikurangi akumulasi penyusutan
aktiva tetap.
 Nilai residu, yaitu perkiraan nilai aktiva tetap setelah digunakan sesuai umur
ekonomis, nilai residu disebut juga nilai sisa.
 Umur ekonomis, yaitu perkiraan usia barang atau batas waktu.
Untuk mengetahui besarnya penyusutan atau depresiasi yang terjadi pada aktva tetap
ada 5 Metode Penyusutan Aktiva Tetap di Dalam Akutansi antara lain metode garis lurus,
metode jumah angka tahun, metode menurun berganda, metode satuan jam kerja, dan
metode satuan hasil produksi.
1. Metode Penyusutan Garis Lurus (Straight Line Method)
Metode garis lurus adalah suatu metode penyusutan aktiva tetap dimana beban
penyusutan aktiva tetap per tahunnya sama hingga akhir umum ekonomis aktiva tetap
tersebut. Metode ini termasuk yang paling sering dipakai.
Untuk penerapan “Matching Cost Principle”, metode garis lurus dipergunakan untuk
menyusutkan aktiva-aktiva yang fungsionalnya tidak terpengaruh oleh besar kecilnya
volume produk atau jasa yang dihasilkan seperti bangunan dan peralatan kantor.

2. Metode Penyusutan Saldo Menurun Ganda (Double Declining Balance Method)

Metode saldo menurun adalah metode penyusutan aktiva tetap ditentukan
berdasarkan persentase tertentu dihitung dari harga buku pada tahun yang
bersangkutan. Metode menurun ganda disebut juga metode Double Declining.

25
 Balance Methode, menurut metode ini maka penyusutan aktiva tetap ditentukan
berdasarkan persentase tertentu yang dihitung dari harga buku pada tahun yang
bersangkutan.
Persentase penyusutan besarnya dua kali persentase atau tarif penyusutan metode
garis lurus. Rumus penyusutan aktiva tetap metode menurun ganda adalah
Penyusutan = {2 x (100% : umur ekonomis)} x Harga buku aktiva tetap.

3. Metode Penyusutan Jumlah Angka Tahun (Sum of The Year Digit Method)
Metode Jumlah Angka Tahun disebut juga sum of the years digit method, berdasarkan
metode jumlah angka tahun, besarnya penyusutan aktiva tetap tiap tahun jumlahnya
semakin menurun. Rumus metode penyusutan aktiva tetap metode Jumlah angka
Tahun adalah sebagai berikut:
Penyusutan = Sisa Umur Penggunaan÷ Jumlah Angka Tahun × (harga perolehan nilai
residu)

4. Metode Penyusutan Satuan Jam Kerja (Service Hours Method)

Metode satuan Jam Kerja atau disebut juga Service Hours Method, dengan metode ini,
beban penyusutan aktiva tetap ditetapkan berdasarkan jumlah satuan produk yang
dihasilkan dalam periode yang bersangkutan.
Rumusnya adalah:
Beban Penyusutan per tahun = Jam kerja yang dapat dicapai × Tarif penyusutan tiap
jam
Tarif penyusutan per jam = Harga Perolehan-nilai residu ÷ jumlah total Jam Kerja
penggunaan aktiva tetap.

5. Metode Penyusutan Satuan Hasil Produksi (Productive Output Method)

Metode satuan hasil produksi atau disebut Productive Output Method, Menurut metode
ini beban penyusutan aktiva tetap ditetapkan berdasarkan jumlah satuan produk yang
dihasilkan dalam periode yang bersangkutan.
Beban Penyusutan per tahun = Jumlah satuan produk yang dihasilkan × Tarif
penyusutan per produk
Tarif penyusutan per satuan produk = Harga Perolehan Nilai Residu ÷ jumlah
total produk yang dihasilkan

26
 BAB IV
PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.1 PENGUMPULAN DATA

Pengumpulan data dilakukan untuk memperoleh informasi yang dibutuhkan dalam
rangka mencapai tujuan pengolahan data. Data yang yang diperoleh mencakup
persediaan produksi produk Waterless Hand Cleaner, persediaan bahan baku langsung,
upah tenaga kerja langsung , dan biaya overhead.

4.1.1 Produksi Produk Waterless Hand Cleaner

a. Komponen Produksi
Produksi Produk Waterless Hand Cleaner dilakukan di pabrik Bogor. Berikut ini
merupakan data formula untuk bahan baku langsung waterless handcleaner. Bahan
baku diberikan dalam bentuk kode untuk menjaga kerahasiaan formula dari
perusahaan.

Table 4 Kode bahan baku

No Kode Bahan Baku Persenatse

1 G0001 87.298
2 G0011 3
3 G0028 0.002
4 G0210 0.2
5 G0180 1.5
6 G0019 3
7 G0181 5

Selain itu, proses produksi didukung oleh bahan baku tidak langsung seperti

Table 5 bahan baku tidak langsung

No Nama
1 Kemasan Jerigen 5 liter
2 Hand Pump
3 Sticker Label
Untuk tenaga kerja langsung, proses produksi melibatkan kerjasama antar
departemen, yaitu departemen produksi, PPIC, dan QC.

b. Prosedur Produksi

Berikut ini merupakan prosedur produksi produk waterless hand cleaner

27
 1. Timbang G0001 sesuai kebutuhan pada tangki pengadukan.
2. Tambahkan G0028 sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan, aduk hingga larut
merata.
3. Tambahkan G0180/ sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan, aduk hingga larut
merata.
4. Tambahkan G0011 sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan, aduk hingga larut
merata.
5. Tambahkan G0019 sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan, aduk hingga larut
merata.
6. Tambahkan G0181 sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan, aduk hingga larut
merata.
7. Tambahkan G0210 sedikit demi sedikit sesuai kebutuhan, aduk hingga larut
merata.
8. Ambil sample ±200 cc untuk di analisa di laboratorium.
9. Jika produk telah sesuai spesifikasi, maka lakukan pengemasan dan packaging
sesuai standar yang telah di tetapkan.

c. Ketidak sesuaian Produksi

Beberapa halyang menyebabkan ketidak sesuaian produksi diantaranya

1. Bahan baku yang sudah tidak layak

2. Kesalahan formula

3. Kontaminasi

4. Reaksi yang tidak sempurna akibat mutu peralatan yang berkurang

Pada periode Juli – Desember 2018 tidak ditemukan produksi produk Waterless
Handcleaner yang outspec.

d. Keselamatan Kerja
Pencapaian lingkungan kerja yang aman dan sehat adalah tanggung jawab semua
yang terlibat dalam proses produksi. Semua personel harus berusaha untuk
melindungi diri sendiri dan rekan kerja dengan memperhatikan kesehatan dan
keselamatan kerja. Semua personel diharapkan untuk menggunakan alat pelindung diri
yang sesuai. Perhatikan secara seksama penggunaan bahan kimia dan bahaya yang
mungkin ditimbulkannya. MSDS (Material Safety Data Sheet). Periksa semua
peralatan yang dipakai. Tidak diperkenankan menggunakan alat yang rusak/pecah.

4.1.2 Komponen Biaya Produksi Waterless Handcleaner

28
 a. Data Persediaan Bahan Baku Langsung
Pada persediaan bahan baku langsung menggunakan metode FIFO (First In First
Out). Metode ini dianggap tepat karena persediaan bahan baku memiliki tanggal
kadaluarsa yang berbeda yang berpengaruh terhadap kualitas dari hasil produksi. Bahan
baku langsung yang digunakan berasal dari pembelian sebelumnya, sehingga bahan
yang digunakan harus diketahui jumlah kuantitasnya lebih dahulu kemudian dihitung
harga pokoknya. Data pemasokan bahan baku langsung periode Juli-Desember 2018
sebagai berikut :

Table 6 Persediaan G0001

IN Out Harga Persediaan Nilai

Date Beli/kg Persediaan
(kg) (kg) Akhir (kg)
16/07/2018 5000 174,6 (Rp.) Rp70 4.825,4 Akhir (Rp.)
Rp337.778
13/08/2018 174,6 4.650,8 Rp325.556
130,9
10/09/2018 4.519,85 Rp316.389,5
5
130,9
15/10/2018 4.388,9 Rp307.223
5
130,9
12/11/2018 4.257,95 Rp298.056,5
5
130,9
17/12/2018 4.127 Rp288.890
5

Table 7 Persediaan G0011

IN Out Harga Persediaan Nilai

Date Beli/kg Akhir Persediaan
(kg) (kg)
(Rp.) (kg) Akhir (Rp.)
16/07/2018 200 6 Rp22.500 194 Rp4.365.000
13/08/2018 6 188 Rp4.230.000
10/09/2018 4,5 183,5 Rp4.128.750
15/10/2018 4,5 179 Rp4.027.000
12/11/2018 4,5 174,5 Rp3.926.250
17/12/2018 4,5 170 Rp3.825.000

Table 8 Persediaan G0028

IN Out Harga Persediaan Nilai

Date
(kg) (kg) Beli/kg Akhir Persediaan
(Rp.) (kg) Akhir (Rp.)
16/07/2018 1 0.04 Rp70.000 0.96 Rp67.200
13/08/2018 0.04 0.92 Rp64.400
10/09/2018 0.03 0.89 Rp62.300
15/10/2018 0.03 0.86 Rp60.200

29
12/11/2018 0.03 0.83 Rp58.100
17/12/2018 0.03 0.80 Rp56.000

Table 9 Persediaan G0210

IN Out Harga Persediaan Nilai

Date Beli/kg Akhir Persediaan
(kg) (kg)
(Rp.) (kg) Akhir (Rp.)
16/07/2018 5 0.4 Rp420.000 5.6 Rp2.352.000
13/08/2018 0.4 5.2 Rp2.184.000
10/09/2018 0.3 4.9 Rp2.058.000
15/10/2018 0.3 4.6 Rp1.932.000
12/11/2018 0.3 4.3 Rp1.806.000
17/12/2018 0.3 4.0 Rp1.680.000

Table 10 Perediaan G0180

IN Out Harga Persediaan Nilai

Date Beli/kg Akhir Persediaan
(kg) (kg)
(Rp.) (kg) Akhir (Rp.)
16/07/2018 20 3 Rp750.000 17 Rp12.750.000
13/08/2018 3 14 Rp10.500.000
10/09/2018 2.25 11.75 Rp8.812.500
15/10/2018 2.25 9.5 Rp7.125.000
12/11/2018 2.25 7.25 Rp5.437.500
17/12/2018 2.25 5 Rp3.750.000

Table 11 Persediaan G0019

IN Out Harga Persediaan Nilai

Date Beli/kg Akhir Persediaan
(kg) (kg)
(Rp.) (kg) Akhir (Rp.)
16/07/2018 156 6 Rp15.000 150 Rp2.250.000
13/08/2018 6 144 Rp2.160.000
10/09/2018 4,5 139.5 Rp2.092.500
15/10/2018 4,5 135 Rp2.025.000
12/11/2018 4,5 130.5 Rp1.957.500
17/12/2018 4,5 126 Rp1.890.000

Table 12 Persediaan G0181

IN Out Harga Persediaan Nilai

Date Beli/kg Akhir Persediaan
(kg) (kg)
(Rp.) (kg) Akhir (Rp.)

30
 16/07/2018 50 10 Rp56.000 40 Rp2.240.000
13/08/2018 10 30 Rp1.680.000
10/09/2018 7,5 22,5 Rp1.260.000
15/10/2018 7,5 15 Rp840.000
12/11/2018 7,5 7,5 Rp420.000
17/12/2018 7,5 0 0

Table 13 Persediaan Packaging

IN Out Harga Persediaan Nilai

Date (pcs (pcs Beli/kg Akhir Persediaan
16/07/2018 )200 )40 (Rp.)
Rp27.000 (pcs)
160 Akhir (Rp.)
Rp4.320.000
13/08/2018 40 120 Rp3.240.000
10/09/2018 30 90 Rp2.430.000
15/10/2018 30 60 Rp1.620.000
12/11/2018 30 30 Rp810.000
17/12/2018 30 0 0

b. Biaya Bahan Baku Langsung

Biaya bahan baku langsung yang digunakan oleh PT. Emsaki Indonesia Perkasa
adalah untuk pembelian bahan baku G0001, G0011, G0028, G0210, G0180, G0019,
dan G0181. Pembelian persediaan disesuaikan dengan minimum order dari supplier.

1. Persediaan G0001 Metode FIFO

Persediaan Awal
(16/07/2018)
5000 kg X @ Rp70
Rp350.000
Persediaan Akhir
(17/12/2019)
4127 kg X @ Rp70
Rp288.890 -
Pemakaian G0001 Rp61.110
(873 kg)

2. Persediaan G0011 Metode FIFO

Persediaan Awal
(16/07/2018)
200 kg X @ Rp22.500
Rp4.500.000
Persediaan Akhir
(17/12/2018)

31
 170 kg X @ Rp22.500
Rp3.825.000 -
Pemakaian G0011 Rp675.000
(30 kg)

3. Persediaan G0028
Persediaan Awal
(16/07/2018)
1 Kg X @ Rp70.000
Rp70.000
Persediaan Akhir
(17/12/2018)
0.8 kg X @ Rp70.000
Rp56.000 -
Pemakaian G0028 Rp14.000
(0.2 kg)

4. Persediaan G0210
Persediaan Awal
(16/07/2018)
5 Kg X @ Rp420.000
Rp2.100.000
Persediaan Akhir
(17/12/2018)
4 kg X @ Rp420.000
Rp1.680.000 -
Pemakaian G0210 Rp.420.000
(1 kg)

5. Persediaan G0180
Persediaan Awal
(16/07/2018)
20 Kg X @ Rp750.000
Rp15.000.000
Persediaan Akhir
(17/12/2018)
5 Kg X @ Rp750.000
Rp3.750.000
Pemakaian G0180 Rp11.250.000
(15 kg)

32
 6. Persediaan G0019
Persediaan Awal
(16/07/2018)
156 Kg X @ Rp15.000
Rp2.340.000
Persediaan Akhir
(17/12/2018)
126 Kg X @ Rp15.000
Rp1.890.000
Pemakaian G0019 Rp450.000
(30 kg)

7. Persediaan G0181
Persediaan Awal
(16/07/2018)
50 Kg X @ Rp56.000
Rp2.800.000
Persediaan Akhir
(17/12/2018)
0 Kg X @ Rp56.000
Rp0
Pemakaian G0180 Rp2.800.000
(50 kg)

8. Packaging
Persediaan Awal
(16/07/2018)
200 Pcs X @ Rp27.000
Rp5.400.000
Persediaan Akhir
(17/12/2018)
0 Pcs X @ Rp27.000
Rp0
Pemakaian Packaging Rp5.400.000
(200 pcs)

c. UpahTenaga Kerja Langsung

Upah tenaga kerja langsung yang digunakan oleh PT. Emsaki Indonesia
Perkasa adalah upah dalam bentuk gaji. Perhitungan gaji dibebankan kepada 2
departemen, yaitu produksi dan QC, personel yang terlibat langsung yaitu operator
produksi 2 orang dan analis QC 1 orang. Berikut data upah tenaga kerja langsung

33
 Table 14 upah tenaga kerja langsung

Jenis Pekerjaan Gaji Jumlah Analis

Analis QC Rp3.750.000 1 orang

Operator Produksi Rp3.500.000 2 Orang

d. Biaya Overhead
Biaya overhead yang digunakan oleh PT. Emsaki Indonesia Perkasa adalah untuk
biaya bahan baku tidak langsung seperti biaya sewa gedung, biaya listrik, biaya
perawatan alat, biaya upah tenaga kerja tidak langsung, penyusutan, biaya (ATK) seperti
pulpen, spidol, kertas A4, dan tinta printer. Biaya sewa gedung dan biaya upah tenaga
kerja tidak langsung dihitung dengan biaya yang dibebankan secara rata kepada total
produksi PT Emsaki Indonesia Perkasa.

Biaya listrik PT. Emsaki Indonesia Perkasa dihitung berdasarkan waktu produksi
dengan tarif listrik per Kwh adalah Rp. 1.467. Pemakaian listrik per bulan analisis sampel
Total Coliform terdapat pada tabel 4.6 sebagai berikut.

Biaya Listrik Produksi Waterless Hand Cleaner

Table 15 Pemakaian listrik

No Alat Waktu Waktu Daya Daya TDL Listrik/bulan

Pemakaian Pemakaian Alat Alat (Rp./kwh (Rp.)
1 PC 1 unit 8 176 200 0,20 Rp1.467 Rp23.476

2 Neraca 0.04 1 10 0,01 Rp1.467 Rp146,7

3 Mixer 0.04 1 1600 1,6 Rp1.467 Rp2.347

Neraca
4 0.04 1 2 0,002 Rp1.467 Rp2,934
Analitik

TOTAL Rp25.972,63

34
 Penyusutan aset pada PT. Emsaki Indonesia Perkasa menggunakan metode garis
lurus (Straight line). Dimana aset yang akan disusutkan alat yang memiliki nilai minimal
Rp 1.000.000,-. Berikut ini adalah hasil perhitungan penyusutan aset :

Penyusutan PT. Emsaki Indonesia Perkasa

Table 16 Biaya Penyusutan

Aset Nilai Awal (P) Umur Nilai Penyusutan / Penyusutan/bulan

Ekonomis Sisa tahun (Rp) (Rp)
PC+printer
Rp77.000.000 4
10 unit Rp0 Rp19.250.000 Rp1.604.160

Neraca Rp2.550.000 4 Rp0 Rp637.500 Rp53.125

Mixer Rp1.750.000 4 Rp0 Rp437.500 Rp36.458

Neraca
Rp18.700.000 4 Rp0 Rp4.675.000 Rp389.583
Analitik

Pick Up
Rp134.000.000 8 Rp16.750.000 Rp1.395.833
Grand max Rp0

Tangki 3
Rp3.000.000 4 Rp750.000 Rp62.500
buah Rp0

Gudang
Rp950.000.000 20 Rp47.500.000 Rp3.958.333
gunung putri Rp0

Jerigen 206
Rp3.296.000 4 Rp0 Rp824.000 Rp68.666
buah

TOTAL Rp90.824.000 Rp7.568.658

Pada Tabel 4.7 Hasil total nilai penyusutan aset Produksi per tahun adalah
sebesar Rp. 90.824.000 dan total nilai penyusutan aset per bulan adalah sebesar Rp.
7.568.658.

Pada perhitungan biaya overhead PT. Emsaki Indonesia Perkasa terdiri dari biaya
sewa gedung, biaya perawatan alat, biaya tinta printer, biaya kertas A4, biaya ATK (alat
tulis kantor), biaya upah tenaga kerja tidak langsung, biaya penyusutan, biaya listrik. Total
biaya overhead yang didapatkan sebesar Rp44.280.630

Table 17 Overhead

Biaya Overhead Jumlah per bulan(Rp.)

35
 Biaya Perawatan Alat Rp50.000

Biaya Tinta Printer Rp350.000

Biaya Kertas A4 Rp36.000

Biaya ATK Rp1.000.000

Biaya Upah Tenaga KerjaTidak

35.100.000
Langsung

Biaya Penyusutan Rp7.568.658

Biaya Listrik Rp175972

TOTAL Biaya Overhead Rp44.280.630

Rincian perhitungan yang termasuk kedalam bahan baku tidak langsung, upah
tenaga kerja langsung, biaya listrik, biaya penyusutan, biaya ATK, biaya sewa gedung,
perawatan alat PT. Emsaki Indonesia Perkasa diperoleh dari perhitungan di bawah ini.

Biaya Tidak Langsung (Overhead)

1. Biaya Perawatan Alat
Kalibrasi
Neraca
Analitikal 2
unit = Rp600.000 /tahun
= Rp50.000 /bulan = Rp50.000 /bulan
Biaya Tinta
3.
Printer = Rp350.000 = Rp350.000 /bulan
Biaya Kertas
4.
A4 = Rp36.000 = Rp36.000 /bulan
5. Biaya ATK = Rp1.000.000 = Rp1.000.000 /bulan

6. Biaya Upah Tidak Langsung (Produksi Waterless Hand CLeaner)

Gaji Spv.
Produksi. = Rp12.000.000 /bulan X 2 = Rp24.000.000 /bulan
Gaji Admin
Produksi = Rp3.700.000 /bulan X 3 = Rp.11.100.000 /bulan
Total = Rp35.100.000 /bulan

7. Total Biaya Penyusutan = Rp7.568.658 /bulan

8. Total Biaya Listrik dan Air = Rp175.972 /bulan
TOTAL BIAYA OVERHEAD = Rp44.280.630 /bulan

4.2. PENGOLAHAN DATA

36
4.2.1 Jumlah penjualan selama satu tahun selruh regional

Pada tabel 4.9 teradapat jumlah penjualan yang dilakukan PT Emsaki Indonesia
Perkasa selama 1 tahun seluruh regional

Tabel 4.9 Jumalh quantity penjualan PT Emsaki Indonesia Perkasa tahun 2018 seluruh
regional

Area Jabodetabek Area Kalimantan Timur

Cleaning Water General Cleaning Drilling Water
(kg) Tretament (kg) (kg) (kg) Treatment
(kg) (kg)
25.015 36328 74.571 72.480 70.887 250.476

Jumlah produk yang dijual PT Emsaki Indonesia Perkasa dalam kg adalah sebesar
529.757 kg dalam satu tahun. Sehingga untuk perhitungan biaya overhead akan
dibebankan pada tiap produksi semua produk. Bila total biaya overhead perbulan sebesar
Rp44.280.630, maka perhitungan biaya overhead untuk tiap kg produk sebagai berikut

Rp 44.280 .630
Biaya overhead tiap kg produk= =Rp1.003,04
529.757
12

4.2.2 Harga Pokok Produksi Waterless Hand Cleaner

Harga Pokok Produksi Waterless Hand Cleaner PT. Emsaki Indonesia Perkasa
dengan jumlah 1000 kg periode Juli – Desember 2018. Berikut ini adalah tabel
perhitungan harga pokok produksi produk waterless hand cleaner berdasarkan
perhitungan seluruh biaya yang ada pada semua proses bisnis.

Tabel 4.11 Perhitungan Harga Pokok produksi Waterless Hand Cleaner dalam rupiah

Komponen Biaya HPP Waterless Hand Cleaner

Biaya Bahan Baku Langsung
G0001 Rp61.110
G0011 Rp675.000
G0028 Rp14.000
G0210 Rp420.000

37
 G0180 Rp11.250.000
G0019 Rp450.000
G0181 Rp2.800.000
Kemasan Full Set Rp5.400.000
TOTAL Rp21.070.110
Biaya bahan baku langsung perkilo
(total produksi 1000 kilo) Rp21.070,11
Biaya Tenaga Kerja Langsung
Gaji Karyawan Rp10.750.000
Biaya tenaga kerja langsung perkilo
(total produksi 44.146 kilo/bulan) Rp0,2
Biaya Overhead
Biaya Perawatan Alat Rp50.000
Biaya Tinta Printer Rp350.000
Biaya Kertas A4 Rp36.000
Biaya ATK Rp1.000.000
Biaya Upah Tidak Langsung Rp35.100.000
Biaya Penyusutan Rp7.568.658
Biaya Listrik Rp175.972
Rp44.280.630
Biaya Overhead per kilogram produk=
Total overhead perbulan:(total Rp.1.003,04
produksi pertahun dibagi 12)
Harga Pokok Produksi Waterless hand
Rp22.073
Cleaner

Dari perhitungan pada tabel 4.11 terdapat perhitungan untuk biaya bahan baku
langsung, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya bahan baku tidak langsung seperti
biaya listrik, biaya upah tenaga kerja tidak langsung, biaya sewa gedung, biaya tinta
printer, biaya kertas, biaya ATK, dan biaya penyusutan. Perbandingan perhitungan harga
pokok produksi Waterless Hand cleaner dengan perhitungan PT. Emsaki Indonesia
Perkasa terdapat perbedaan yang cukup signifikan. Perhitungan Harga Pokok produksi
Waterless Hand Cleaner perkilo gram sebesar Rp. 22.073,- dengan harga jual yang

38
ditawarkan PT. Emsaki Indonesia Perkasa per kilogram sebesar Rp. 95.000,- sehingga
laba kotor yang dapat diperoleh perushaan adalah sebesar Rp. 72.927,-.

39
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. KESIMPULAN
1. Dari Kerja Praktek yang telah dilakukan di Laboratorium PT. Emsaki Indonesia
Perkasa dan dari hasil perhitungan Harga Pokok Produksi Waterless Hand Cleaner
Periode Juli – Desember 2018 didapatkan komponen biaya seperti :
a. Bahan baku langsung : G0001, G0011, G0028, G0210, G0180, G0019, dan G0181
b. Upah tenaga kerja langsung yaitu gaji operator produksi dan analisa QC
c. Biaya overhead : Biaya sewa gedung, biaya perawatan alat, biaya tinta printer,
biaya kertas A4, biaya ATK (alat tulis kantor), biaya upah tidak langsung, biaya
penyusutan, biaya listrik dan air
2. Harga Pokok produksi Waterless hand cleaner bulan Juli – Desember 2018 adalah
sebesar Rp. 22.073,- / kg.

.2. SARAN
Saran selanjutnya untuk perusahaan kedepannya adalah sebagai berikut :

1. Sebaiknya PT. Emasaki Indonesia Perkasa melakukan pada harga jual Produk
Waterless Hand Cleaner
2. Melakukan perhitungan harga pokok produksi untuk periode tahun yang akan datang.
3. Evaluasi pengeluaran biaya overhead yang tinggi

42
 DAFTAR PUSTAKA

Bloucher, Edward J,. Chen, Kung H., Cokins, Gary., Lin, Thomas W., Manajemen Biaya ,
edisi 3, Penerbit Salemba Empat, Jakarta, 2007

Carter, William K., Akuntansi Biaya, buku I edisi 14, Penerbit Salemba Empat, Jakarta, 2009

Hammer, Lawrance H., Carter, William K., Usry, Milton F., Cost Acounting, 11th Edition, Sout-
Western Publishing co., Ohio, 1994

Horngen, Charles T., Datar, Srikan M., Foster, George, Akuntansi Biaya, Jilid 1 edisi 12,
Erlangga, Jakarta, 2009

Kasmir, Analisa Keuangan Dasar, Rajawali Pers, Jakarta, 2008

Mulyadi, Akuntansi Biaya, edisi 5, cetakan 12, UPP STIM YKPN, Yogyakarta, 2014

Raiborn, Ceily A., Michael, Kinney R., Akuntansi Biaya (Dasar dan Perkembangan), Buku I
edisi 7, Penerbit Salemba Empat, Jakarta, 2012

Usry, Milton F., Lawrence, Hammer H., Akuntansi Biaya Perencanaan dan Pengendalian,
Jilid I edisi 10, Erlangga, Jakarta, 2002

43