Kimd4110 - Edisi 1

Hak Cipta  dan Hak Penerbitan dilindungi Undang-undang ada pada
Universitas Terbuka - Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi

Jalan Cabe Raya, Pondok Cabe, Pamulang, Tangerang Selatan - 15418
Banten - Indonesia
Telp.: (021) 7490941 (hunting); Fax.: (021) 7490147;
Laman: www.ut.ac.id
Dilarang mengutip sebagian ataupun seluruh buku ini

dalam bentuk apa pun tanpa izin dari penerbit
Edisi Kesatu
Cetakan pertama, Juni 2005 Cetakan keenam, September 2013
Cetakan kedua, Oktober 2005 Cetakan kedelapan, Juni 2014
Cetakan ketiga, Maret 2006 Cetakan kesepuluh, Juni 2015
Cetakan keempat, April 2010 Cetakan kesebelas, September 2015
Cetakan kelima, Januari 2013 Cetakan kedua belas, Mei 2016
Penulis : 1. Dra. Sri Listyarini, M.Ed.

2. Dra. Lina Warlina, M.Ed.
3. Dra. Tutisiana Silawati, M.Ed.
4. Dra. Dina Mustafa, M.Sc.
Penelaah Materi : Dr. Ir. Subagjo
Pengembang Desain Instruksional : 1. Dra. Sri Listyarini, M.Ed.

2. Dra Lina Warlina, M.Ed.
3. Dra. Tutisiana Silawati, M.Ed.
Desain cover & Ilustrator : Setyahadi

Lay-outer : Agung B.S.
Copy Editor : Sayogyo
540
MAT MATERI pokok kimia dasar 1, 1 - 9; KIMD4110/ 3 sks/
Sri Listyarini, dkk. -- Cet.12; Ed 1--. Tangerang Selatan:
Universitas Terbuka, 2016.
377 hal ; ill.; 21cm
ISBN: 979-689-816-0
1. kimia dasar
I. Listyarini, Sri, dkk.
iii
Daftar Isi
TINJAUAN MATA KULIAH ............................................................... ix
Modul 1: SEKILAS MENGENAI KIMIA .......................................... 1.1

Kegiatan Belajar 1: Sekilas Mengenai Kimia ..................................... 1.2
Latihan ....................................................………................................... 1.10
Rangkuman ............................................................................................. 1.11
Tes Formatif 1 ........................................................................................ 1.11
Kegiatan Belajar 2: Kimia dalam Kehidupan ..................................... 1.14

Latihan ................................................................................................... 1.19
Rangkuman ............................................................................................. 1.19
Tes Formatif 2 ........................................................................................ 1.20
KUNCI JAWABAN TES FORMATIF ................................................. 1.22

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 1.23
Modul 2: TEORI ATOM .................................................................... 2.1

Kegiatan Belajar 1: Partikel Dasar Penyusun Atom ........................... 2.3
Latihan ................................................................................................... 2.11
Rangkuman ............................................................................................. 2.12
Tes Formatif 1 ........................................................................................ 2.12
Kegiatan Belajar 2: Struktur Atom ...................................................... 2.15

Latihan ................................................................................................... 2.22
Rangkuman ............................................................................................. 2.23
Tes Formatif 2 ........................................................................................ 2.23
KUNCI JAWABAN TES FORMATIF …………………………......... 2.26

DAFTAR PUSTAKA ……………………………................................ 2.27
iv
Modul 3: SUSUNAN BERKALA DAN KONFIGURASI

ELEKTRON ........................................................................ 3.1
Kegiatan Belajar 1: Susunan Berkala ................................................... 3.3
Latihan .................................................................................................. 3.16
Rangkuman ............................................................................................ 3.17
Tes Formatif 1 ........................................................................................ 3.17
Kegiatan Belajar 2: Konfigurasi Elektron ........................................... 3.20

Latihan ................................................................................................... 3.43
Rangkuman ............................................................................................. 3.43
Tes Formatif 2 ........................................................................................ 3.44

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 3.48
Modul 4: STOIKIOMETRI ............................................................... 4.1

Kegiatan Belajar 1: Rumus Senyawa .................................................... 4.3
Latihan ................................................................................................... 4.14
Rangkuman ............................................................................................ 4.16
Tes Formatif 1 ........................................................................................ 4.17
Kegiatan Belajar 2: Reaksi Kimia dan Perhitungan-perhitungan

Stoikiometri .......................................................... 4.21
Latihan ................................................................................................... 4.37
Rangkuman ............................................................................................. 4.41
Tes Formatif 2 ........................................................................................ 4.41

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 4.46
v
Modul 5: IKATAN KIMIA ................................................................. 5.1

Kegiatan Belajar 1: Simbol Lewis, Keelektronegatifan, dan Sifat
Ikatan Kimia ......................................................... 5.3
Latihan ................................................................................................... 5.18
Rangkuman ............................................................................................. 5.19
Tes Formatif 1 ........................................................................................ 5.20
Kegiatan Belajar 2: Ikatan Kimia Primer dan Ikatan Kimia Sekunder 5.23
Latihan ................................................................................................... 5.37
Rangkuman ............................................................................................. 5.38
Tes Formatif 2 ........................................................................................ 5.39
KUNCI JAWABAN TES FORMATIF ………………......................... 5.42

DAFTAR PUSTAKA ………………………………………................ 5.43
Modul 6: ASAM DAN BASA ............................................................ 6.1

Kegiatan Belajar 1: Definisi dan Reaksi Asam dan Basa .................... 6.3
Latihan ................................................................................................... 6.16
Rangkuman ............................................................................................. 6.20
Tes Formatif 1 ........................................................................................ 6.20
Kegiatan Belajar 2: Kesetimbangan Asam-Basa ................................. 6.23

Latihan ................................................................................................... 6.38
Rangkuman ............................................................................................. 6.41
Tes Formatif 2 ........................................................................................ 6.42
KUNCI JAWABAN TES FORMATIF …………................................. 6.45

DAFTAR PUSTAKA ………………………........................................ 6.46
vi
Modul 7: PENGENALAN: TERMODINAMIKA KIMIA,

KESETIMBANGAN KIMIA, DAN KINETIKA KIMIA ... 7.1
Kegiatan Belajar 1: Termodinamika dan Kesetimbangan Kimia ......... 7.4
Latihan ................................................................................................... 7.15
Rangkuman ............................................................................................ 7.16
Tes Formatif 1 ........................................................................................ 7.17
Kegiatan Belajar 2: Kinetika Kimia ...................................................... 7.20

Latihan ................................................................................................... 7.27
Rangkuman ............................................................................................. 7.28
Tes Formatif 2 ........................................................................................ 7.28
KUNCI JAWABAN TES FORMATIF ………………………………. 7.32

DAFTAR PUSTAKA ………………………………………................ 7.33
Modul 8: DASAR-DASAR KIMIA ORGANIK ................................. 8.1

Kegiatan Belajar 1: Hidrokarbon Alifatik dan Aromatik ...................... 8.3
Latihan ................................................................................................... 8.26
Rangkuman ............................................................................................ 8.27
Tes Formatif 1 .................................................….................................. 8.27
Kegiatan Belajar 2: Berbagai Gugus Fungsi ........................................ 8.30

Latihan ................................................................................................... 8.41
Rangkuman ............................................................................................ 8.42
Tes Formatif 2 ....................................................................................... 8.43

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................... 8.47
vii
Modul 9: DASAR-DASAR BIOKIMIA ............................................. 9.1

Kegiatan Belajar 1: Protein, Asam Amino, dan Enzim ...................... 9.3
Latihan ................................................................................................... 9.13
Rangkuman ............................................................................................. 9.14
Tes Formatif 1 ........................................................................................ 9.14
Kegiatan Belajar 2: Karbohidrat, Lipid, dan Asam Nukleat ................ 9.17

Latihan ................................................................................................... 9.41
Rangkuman ............................................................................................ 9.42
Tes Formatif 2 ........................................................................................ 9.43

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................... 9.47
ix
Tinjauan Mata Kuliah
M ata kuliah Kimia Dasar I (KIMD4110) merupakan mata kuliah dasar

yang digunakan oleh beberapa program studi di UT. Mata kuliah ini
perlu dipahami oleh mahasiswa yang mengambil jurusan IPA, baik IPA
murni maupun pendidikan IPA, karena mata kuliah Kimia Dasar I ini berisi
pokok-pokok pemikiran dalam ilmu kimia yang menjadi dasar pola berpikir
ilmiah para ahli kimia di masa lalu. Dengan memahami alur berpikir ilmuwan
untuk menemukan rumus atau model yang dapat digunakan sampai sekarang,
kita akan termotivasi untuk juga berpola pikir ilmiah.
Untuk mempelajari mata kuliah Kimia Dasar I ini, mahasiswa dianjurkan
untuk membaca dan memahami bahan ajarnya yang terdiri dari 9 modul,
yaitu:
1. Modul 1 berjudul “Sekilas Mengenai Kimia”, berisi ulasan singkat
mengenai peranan kimia dalam kehidupan serta istilah-istilah yang
digunakan dalam Kimia.
2. Modul 2 berjudul “Teori Atom”, menerangkan mengenai partikel-
partikel dasar penyusunan atom, model-model atom, dan struktur atom.
3. Modul 3 berjudul “Susunan Berkala dan Konfigurasi Elektron”,
menerangkan tentang sejarah dan perkembangan Susunan Berkala,
hubungan konfigurasi elektron suatu unsur dengan posisinya pada
Susunan Berkala, dan sifat-sifat kimia unsur dalam Susunan Berkala.
4. Modul 4 berjudul “Stoikiometri”, mempelajari hukum-hukum dasar
kimia, komposisi kuantitatif senyawa, dan persamaan kimia.
5. Modul 5 berjudul “Ikatan Kimia”, membahas tentang karakteristik ikatan
kimia, ikatan kimia primer, dan ikatan kimia sekunder.
6. Modul 6 berjudul “Asam Basa”, berisi tentang definisi, penamaan, dan
reaksi kimia asam basa, kesetimbangan ion, pH, pOH, dan titrasi asam
basa.
7. Modul 7 berjudul “Pengenalan Termodinamik, Kinetik, dan
Kesetimbangan Kimia”, yang membahas tentang teori dasar-dasar dari
termodinamik kinetik dan kesetimbangan kimia.
8. Modul 8 berjudul “Dasar-dasar Kimia Organik”, mempelajari mengenai
dasar-dasar organik yang meliputi hidrokarbon dan gugus fungsi
senyawa organik.
x
9. Modul 9 berjudul “Dasar-dasar Biokimia”, mempelajari tentang dasar-

dasar biokimia mengenai asam amino, protein, karbohidrat, lipid, dan
asam nukleat.
Meskipun kelihatannya masing-masing modul berdiri sendiri, namun

Anda disarankan mempelajarinya secara berurutan. Modul 1, 2, dan 3 berisi
materi dasar yang harus dipahami oleh mahasiswa, sebelum melanjutkan ke
materi lainnya. Tanpa memahami Teori Atom dan Susunan Berkala,
mahasiswa akan sulit mempelajari materi Stoikiometri dan Ikatan Kimia.
Stoikiometri merupakan cabang ilmu kimia yang mempelajari aspek-aspek
kuantitatif dari reaksi atau perubahan kimia, yang diterapkan dalam Modul 6
mengenai reaksi kimia Asam Basa.
Modul 7 sampai dengan 9 lebih merupakan penerapan dari hukum-
hukum dasar yang telah dipelajari pada Modul 1 sampai 6. Modul 7
mempelajari tentang perubahan energi yang menyertai suatu reaksi kimia,
karena kemungkinan terjadinya reaksi kimia dapat diramalkan dari
perhitungan energi yang akan menyertainya. Serta mempelajari waktu yang
dibutuhkan suatu reaksi kimia untuk berlangsung. Pada termodinamika,
berdasarkan energinya suatu reaksi kimia dapat diramalkan akan
berlangsung, sebaliknya dalam pembahasan kecepatan reaksi, kecepatan
terjadinya reaksi lebih diperhatikan. Pada Kesetimbangan dipelajari
kecepatan reaksi yang bisa berlangsung dua arah atau reaksi bolak-balik.
Pada saat reaksi berlangsung pada kecepatan yang sama pada arah yang
berlawanan, maka reaksi tersebut dikatakan berada dalam posisi setimbang
dan reaksinya disebut sebagai reaksi kesetimbangan.
Modul 8 dan 9 merupakan pelajaran awal bagi Anda yang akan
mendalami cabang ilmu kimia organik dan biokimia. Kedua cabang ilmu
kimia ini memiliki cakupan yang sangat luas. Materi yang ada pada modul ini
hanya merupakan pendahuluan, yang berisi ulasan singkat mengenai kimia
organik dan biokimia. Apabila Anda ingin mempelajari lebih lanjut, Anda
dapat membaca buku-buku yang terdapat dalam referensi.
Bahan ajar dari mata kuliah Kimia Dasar I tidak hanya dikembangkan
dalam media cetak, tetapi juga dilengkapi dengan bahan ajar berbantuan
komputer (CAI, Computer Assissted Instruction). Namun demikian tidak
seluruh materi dalam mata kuliah ini disertai CAI, hanya materi Kecepatan
Reaksi dan Kesetimbangan Kimia yang berada pada Modul 7 yang diperjelas
penjabarannya melalui media komputer. Pada bagian tersebut penjelasan
xi
lebih rinci dari materi tersebut dapat dipelajari melalui perangkat lunak dan
CD (compact disk) yang menyertai modul tercetak ini. Program CAI ini dapat
digunakan dengan komputer yang mempunyai fasilitas minimum XT-486
yang memiliki Windows versi 3.1 dan monitor VGA serta CD player.
Diharapkan dengan selesainya Anda mempelajari mata kuliah ini,
pemahaman Anda mengenai Kimia akan bertambah dan Anda akan lebih
mengenal dan menyenangi Kimia.
xii
Peta Kompetensi
Kimia Dasar I/KIMD4110/3 sks
Modul 1
Sekilas Mengenai Kimia

Dra. Lina Warlina, M.Ed.
PEN D A HU L UA N
A pabila Anda mendengar kata kimia, apa yang Anda bayangkan?

Persamaan kimia? laboratorium? tabung reaksi? bom? atau hal lain lagi?
atau mungkin Anda ngeri membayangkannya. Sekarang coba Anda
perhatikan barang-barang di sekitar Anda atau baju yang Anda kenakan, atau
bahkan tubuh kita bukankah ada proses kimia yang terlibat? Kita tidak dapat
berhenti berpikir bagaimana kimia dapat mempengaruhi kehidupan ini.
Hampir semua barang-barang yang ada di sekitar Anda dibuat oleh industri-
industri yang melibatkan proses kimia.
Sebagai contoh, plastik yang Anda gunakan merupakan hasil proses
kimia yang berupa makromolekul yang disebut polimer ataupun baju yang
Anda kenakan merupakan hasil proses kimia dari bahan alam seperti kapas
atau minyak bumi hingga menjadi bahan baju atau makanan yang kita makan
juga merupakan hasil dari proses kimia. Masih banyak lagi contoh-contoh
dalam kehidupan ini yang melibatkan proses kimia, misalnya reaksi yang
terjadi pada saat kita bernafas atau pada saat kita makan.
Dalam modul pertama ini, Anda akan diajak untuk lebih mengenal kimia
sehingga diharapkan Anda akan lebih menyukai kimia. Dalam Kegiatan
Belajar 1, akan dijelaskan sekilas mengenai kimia dan Kegiatan Belajar 2
menjelaskan mengenai kimia dalam kehidupan. Setelah mempelajari modul
ini, secara khusus Anda diharapkan mampu:
1. mengenal ruang lingkup kimia dan cabang-cabangnya;
2. mengerti cara mempelajari kimia;
3. mengenal kimia dan hubunganya dengan pengetahuan lain;
4. mengerti definisi-definisi dasar kimia berikut contohnya; dan
5. mengetahui bahan kimia yang biasa digunakan dalam industri kertas,
minyak bumi, industri plastik, makanan, rumah tangga, dan kosmetik.
1.2 Kimia Dasar I 
Kegiatan Belajar 1
Sekilas Mengenai Kimia
D alam Kegiatan Belajar 1 ini, Anda akan dikenalkan dengan ruang

lingkup kimia, cabang kimia, cara mempelajari kimia, pengerjaan kimia
serta definisi dasar kimia. Semuanya akan dijelaskan satu-persatu di bawah
ini.
A. RUANG LINGKUP KIMIA
Apakah kimia? Dalam kamus, kimia didefinisikan sebagai ilmu

pengetahuan tentang komposisi, struktur, sifat, dan reaksi dari senyawaan
terutama atom dan sistem molekular. Kimia adalah salah satu cabang ilmu
pengetahuan alam yang berhubungan erat dengan fisika dan juga biologi.
Tidak hanya karena organisme hidup dibuat dari senyawa kimia, tetapi juga
karena kehidupan itu sendiri merupakan sistem yang kompleks dari proses
kimia yang saling berhubungan.
Lingkup kimia sangat luas, yaitu dapat meliputi seluruh alam dan segala
sesuatu yang hidup maupun tidak. Kimia tidak hanya memperhatikan
komposisi dan perubahan, tetapi juga energi dan perubahannya.
Para ahli kimia, seperti juga ahli-ahli lain, mengamati hal-hal yang
bersifat alami. Misalnya, mengapa bunga mawar berwarna merah? Mengapa
gula berasa manis? Apa yang menyebabkan terjadinya karat pada besi?
Mengapa karbon monoksida bersifat racun? dan sebagainya. Masalah-
masalah tersebut di atas ada yang dapat diterangkan dengan proses-proses
kimia, adapula yang tidak. Misalnya gula terasa manis karena gula memiliki
gugus fungsi pada stuktur kimia yang menyebabkan rasa manis, karat terjadi
karena adanya peristiwa oksidasi besi, karbon dioksida bersifat racun karena
dapat berikatan dengan haemoglobin dalam darah, dan bunga mawar
berwarna merah merupakan sifat alami dari bunga tersebut. Sedangkan
pemanfaatan kimia dalam kehidupan modern dapat dilihat pada pembuatan
styroform, pembuatan bensin beroktan tinggi, pupuk, urea, dan lain-lain.
Ilmu kimia dapat digunakan untuk menginterpretasikan fenomena alam
yang melibatkan perubahan komposisi dan struktur senyawa yang kompleks,
 KIMD4110/MODUL 1 1.3
mempelajari metode untuk mengetahui proses alam atau kadang-kadang

mensintesis bahan alam. Kimia dapat menolong Anda memahami alam.
Ilmu kimia berkembang sangat cepat, sehingga tidak ada seorang pun
yang dapat memahaminya secara keseluruhan, walaupun sudah belajar dalam
waktu yang lama. Walaupun demikian Anda tidak perlu khawatir karena
banyak konsep dasar yang dapat Anda pelajari dalam waktu yang singkat.
Konsep-konsep dasar ini merupakan bagian pendidikan yang dibutuhkan
untuk menunjang profesionalisme di bidang kimia dan di bidang-bidang lain,
misalnya: fisika, biologi, dan pertanian.
B. CABANG-CABANG KIMIA
Berdasarkan unsur yang terkandung didalamnya, kimia dapat

diklasifikasikan menjadi 2 bagian besar yaitu: kimia organik dan kimia
anorganik. Kimia organik mempelajari senyawaan yang mengandung unsur
karbon (C). Kata organik berasal dari kimia organisme hidup yaitu: tanaman
dan hewan.
Ahli kimia yang berhubungan dengan polimer, minyak bumi dan karet
adalah ahli kimia organik. Sedangkan kimia anorganik adalah kimia yang
berhubungan dengan unsur-unsur lain, selain yang berkarbon. Unsur-unsur
yang dipelajari pada kimia anorganik terutama lebih banyak berasal dari
mineral dan batu-batuan bukan dari hewan atau tumbuhan, misalnya bentonit
dan zeolit yang didapat dari batuan kapur, timah dan emas.
Selain dua cabang besar di atas, Kimia dapat dibagi pula berdasarkan
bidangnya yaitu menjadi kimia analisis, kimia biologi (biokimia), kimia fisik,
geokimia, dan radio kimia. Contoh untuk kimia analisis adalah
mengidentifikasi polutan pada udara dan air, atau tes yang dilakukan untuk
para atlet dalam penggunaan obat-obatan. Sedangkan contoh biokimia adalah
penemuan komposisi dan fungsi hormon-hormon dalam tubuh kita.
Sebenarnya pemisahan kimia organik, anorganik ataupun biokimia tidak
dapat dilakukan dengan tegas, karena ada kalanya saling berkaitan. Misalnya
ahli kimia anorganik mempelajari unsur besi (unsur anorganik) pada
haemoglobin (unsur organik) dalam darah (biokimia).
C. CARA MEMPELAJARI KIMIA
Bagaimana cara mempelajari kimia? Pertanyaan tersebut mungkin akan

timbul di benak Anda. Memang, dalam mempelajari kimia Anda akan banyak
menemui simbol-simbol, rumus, teori, ataupun hukum-hukum. Tetapi Anda
jangan merasa ngeri atau berkecil hati.
Kimia mempunyai istilah-istilah tersendiri, apabila Anda dapat
mempelajarinya, hal tersebut merupakan awal kesuksesan Anda dalam
mempelajari kimia. Pertama Anda harus mengenal nama unsur, tidak terlalu
banyak, hanya sekitar 30 – 40 an.
Dengan mengurutnya secara alfabetis dan memakai simbol-simbol
tersebut berulang-ulang, maka otomatis Anda akan mengingat unsur-unsur
tersebut. Gabungan unsur itu akan menjadi senyawa. Jadi Anda harus juga
mengerti bagaimana menyatakan senyawa dengan rumus senyawa.
Selanjutnya Anda harus belajar bagaimana menuliskan reaksi karena kimia
pada dasarnya berawal dari reaksi. Aturannya sederhana dan sangat logis
sehingga mudah difahami. Dalam kimia, Anda juga akan mendapati banyak
rumus-rumus matematik, untuk dapat menyelesaikan soal, Anda harus
membaca dengan hati-hati apa yang ditanyakan. Adalah ide yang baik untuk
memulainya dengan menulis rumus, diagram, persamaan ataupun data-data
yang diberikan pada soal. Informasi ini akan memberi Anda sesuatu untuk
dikerjakan, dipikirkan, dan akhirnya dikembangkan menjadi jawaban.
Secara umum, Anda sebaiknya membaca tiap modul paling sedikit 2
kali, baca modul secara cepat, catat topik-topik penting, diagram dan lain-
lain, lalu baca lebih teliti agar dapat memahami konsep-konsep kimia yang
disampaikan.
Mungkin akan bermanfaat untuk menggarisbawahi bagian-bagian yang
Anda anggap penting. Apabila Anda mengikuti tutorial, jangan hanya
mendengarkan saja, tetapi Anda harus aktif. Cara belajar Anda harus diikuti
pula dengan penulisan, simbol-simbol kimia, persamaan-persamaan, soal-
soal dan lain-lain. Anda harus banyak mengerjakan latihan agar mahir.
Seseorang tidak akan menjadi pianis yang baik apabila hanya membaca not
balok, tapi harus latihan, begitu juga untuk kimia.
Apabila Anda telah sampai pada jawaban, yakinkanlah bahwa itu
jawaban yang benar. Jawaban Anda sebaiknya dicatat secara rapi, langkah
demi langkah. Pengerjaan yang rapi dan langkah demi langkah merupakan
hal yang menguntungkan bagi Anda, karena akan menghemat waktu. Apabila
Anda menginginkan membaca dan belajar lebih lanjut agar pengertiannya

lebih mendalam, lakukanlah!
D. PENGERJAAN KIMIA
Seperti Anda ketahui, sebenarnya kimia merupakan suatu proses

percobaan, dan perhitungan secara teoretis. Kenyataanya pengerjaan kimia
merupakan percobaan yang bertingkat yang dapat dibagi dalam 3 tingkat.
Pertama adalah observasi. Dalam tingkat ini diamati apa yang benar-benar
terjadi dalam percobaan misalnya, kenaikan temperatur atau perubahan
warna, pembentukan endapan, pengeluaran gas, dan lain-lain. Tingkat ini
berkaitan dengan skala makroskopis (macroscopic world).
Tingkat kedua adalah representasi (penggambaran) yaitu mencatat dan
menggambarkan percobaan dalam bahasa sain dengan menggunakan simbol
atau tanda dan persamaan-persamaan. Simbol-simbol ini secara sederhana
membantu penggambaran penelitian secara umum, sehingga para ahli kimia
dapat berkomunikasi.
Tingkat ketiga adalah interpretasi, yaitu menerangkan fenomena yang
terjadi, dalam pengamatan skala mikroskopis (microscopic world). Secara
sederhana dapat digambarkan sebagai berikut:
observasi representasi interpretasi
Untuk memahami hal di atas, Anda dapat melihat perkaratan yang terjadi
dimana-mana dari waktu ke waktu. Terjadinya perkaratan ini dapat
diobservasi dengan adanya perubahan warna pada logam hitam yang berubah
menjadi coklat. Hasil observasi menyimpulkan bahwa terjadi reaksi antara
unsur pembentuk logam dengan O2 dan H2O. Ini adalah proses yang terjadi
pada dunia makroskopis, dimana kita berhubungan dengan sesuatu yang
dapat dilihat, dipegang, ditimbang dan sebagainya. Lalu Anda melanjutkan
dengan mempresentasikannya melalui reaksi kimia. Langkah selanjutnya
adalah menuliskan proses ini dengan persamaan kimia pembentukan karat
dari besi, gas oksigen, dan air pada kondisi tertentu. Akhirnya Anda akan
sampai pada jawaban “mengapa besi berkarat?” Untuk menjawab pertanyaan
di atas, Anda harus mengetahui sifat dan dasar senyawa yang bereaksi, yang
berupa atom atau molekul. Karena atom dan molekul sangat kecil
dibandingkan dengan objek makroskopis, maka interpretasi fenomena yang
diamati terjadi dalam skala mikroskopis.
Dengan demikian dalam mempelajari kimia Anda diajak untuk
mengamati secara makroskopis dan mikroskopis. Selamat mempelajari dua
skala pengamatan kimia tersebut! Selanjutnya, untuk mempermudah Anda
mempelajari kimia, maka akan diberikan definisi dasar kimia.
E. DEFINISI-DEFINISI DASAR DALAM KIMIA
Dalam modul ini Anda akan diperkenalkan pada istilah-istilah yang biasa
digunakan dalam kimia. Istilah-istilah tersebut sangat penting, sehingga harus
benar-benar dimengerti.
1. Materi
Materi adalah sesuatu yang membutuhkan tempat dan mempunyai
massa. Jangan lupa, materi tidak hanya meliputi segala sesuatu yang dapat
dilihat dan dipegang (air, tanah, dan pohon), tetapi juga sesuatu yang tidak
dapat dilihat atau dipegang, seperti udara dan gas LPG.
2. Massa dan Berat

Istilah massa dan berat sering digunakan tertukar, walaupun pada
dasarnya istilah-istilah tersebut mempunyai penekanan yang berbeda. Berat
berkaitan dengan gaya gravitasi yang diterima oleh objek, sedangkan massa
tidak. Massa adalah ukuran banyaknya materi dalam objek. Sedangkan berat
adalah gaya hasil tarikan (gravitasi) terhadap suatu massa. Buah apel jatuh ke
bumi karena gravitasi bumi. Massa apel tetap dan tidak bergantung pada
lokasi jatuhnya, tetapi berat tergantung lokasi. Sebagai contoh, pada
permukaan bulan, apel akan mempunyai berat 1/6 dari berat di bumi, karena
gravitasi di bulan hanya 1/6 di bumi. Massa suatu objek dapat ditentukan
langsung dengan timbangan dan prosesnya disebut penimbangan.
3. Substansi Murni dan Campuran

Substansi murni mengandung 1 macam materi yang selalu mempunyai
komposisi dan sifat yang sama. misalnya soda kue (baking soda), yang
secara kimiawi dikenal sebagai Natrium Hidrogen Karbonat. Sampel soda
kue, selalu merupakan zat padat putih yang mengandung 57,1% Natrium,
1,2% Hidrogen, 14,3% Karbon, dan 27,4% Oksigen. Sampel akan larut
dalam air. Apabila dipanaskan hingga 270 0C, sampel akan terurai menjadi
Karbon Dioksida, uap air, dan meninggalkan residu Natrium Karbonat.
Dengan demikian, soda kue yang memiliki sifat-sifat di atas merupakan
substansi murni karena mempunyai komposisi tetap dan sifat yang unik.
Campuran adalah kombinasi 2 atau lebih substansi. Masing-masing
substansi pembentuk campuran tetap membawa ciri sendiri. Contoh yang
umum adalah udara, susu, ataupun semen. Campuran tidak mempunyai
komposisi yang konstan, misalnya sampel udara pada kota yang berbeda,
mungkin akan mempunyai komposisi yang berbeda, sebagai akibat dari
perbedaan ketinggian, polusi, dan sebagainya.
Ada 2 macam campuran yaitu campuran heterogen dan campuran
homogen. Sebagai contoh adalah, apabila 1 sendok gula dimasukkan ke
dalam air dan diaduk, maka akan terjadi campuran homogen. Sebaliknya
apabila pasir dicampur dengan bubuk besi, akan terjadi campuran heterogen,
yaitu komponennya secara fisik saling terpisah. Pada campuran homogen,
komponen-komponen yang berbeda tidak tampak misalnya udara, air laut,
atau paduan logam.
4. Sifat Fisika dan Sifat Kimia

Tiap-tiap substansi mempunyai sifat fisika dan sifat kimia yang unik.
Sifat fisika yaitu suatu sifat yang dimiliki oleh substansi yang memberikan
perubahan secara fisik, sedangkan sifat kimia yaitu sifat yang memberikan
perubahan secara kimia atau perubahan komposisi. Sifat fisika dapat diukur
dan diamati tanpa mengganti komposisi atau identitas substansi. Sifat fisika
biasanya dapat diamati dari peristiwa fisika. Contohnya peristiwa fisika
adalah mencairnya es. Hanya terjadi perubahan wujud air dari padat menjadi
cair. Sehingga air dalam hal ini mempunyai sifat fisika. Sekarang Anda
bandingkan contoh untuk sifat kimia. Sifat kimia ini dapat diamati dan
peristiwa kimia. Misalnya pada peristiwa kimia, pembakaran gas hidrogen
dan oksigen membentuk air. Komposisi air yang terbentuk mempunyai
komposisi yang berbeda dengan partikel pembentuknya yaitu oksigen dan
hidrogen. Sehingga air dapat mempunyai sifat kimia juga. Pada pembakaran
gas hidrogen dan oksigen membentuk air.
5. Unsur dan Senyawa

Substansi atau disebut juga zat dapat berupa unsur atau senyawa. Unsur
adalah substansi yang tidak dapat dipisah atau dibagi menjadi substansi yang
lebih sederhana lagi secara kimia. Pada saat ini ada 109 unsur yang telah
dapat diidentifikasi, 83 diantaranya didapat dari alam, sedangkan sisanya
merupakan hasil reaksi nuklir. Unsur biasanya dinyatakan dengan simbol
yang merupakan kombinasi huruf, misalnya C untuk unsur Karbon dan Na
untuk unsur Natrium. Sedangkan senyawa adalah substansi yang merupakan
gabungan 2 atau lebih unsur dengan perbandingan tertentu. Sebagai contoh
adalah air (H2O) yang merupakan hasil pembakaran gas hidrogen dan gas
oksigen. Air merupakan contoh senyawa yang tiap molekulnya terdiri dari 2
unsur Hidrogen dan 1 unsur Oksigen.
Agar lebih jelas, Anda dapat melihat hubungan antara materi dan
substansi murni dan campuran dengan unsur dan senyawaan sebagai berikut.
Materi
dipisahkan dengan Subtansi

Campuran metode fisika Murni
dipisahkan
Campuran Campuran Senyawaa Unsur
dengan
Homogen Heterogen n metode
kimia
Materi yang terdiri dari campuran dan substansi murni dapat dipisahkan
dengan metode fisika, misalnya penyaringan, penyulingan, pengendapan atau
distilasi. Metode fisika ini tidak mengubah komposisi materi. Sedangkan
substansi murni yang terdiri dari senyawa dan unsur dapat dipisahkan dengan
metode kimia, misalnya pelarutan. Komposisi senyawaan dan unsur pasti
akan berbeda.
6. Reaksi Kimia
Reaksi kimia atau perubahan kimia merupakan suatu peristiwa
bergabungnya zat pereaksi atau reaktan menghasilkan produk sebagai hasil
reaksi. Sebagai contoh adalah terjadinya reaksi antara molekul A dan B
menghasilkan C dan D, yang dapat ditulis sebagai berikut:
aA + bB cC + dD
pereaksi hasil reaksi

(reaktan) (produk)
a, b, c, d = koefisien reaksi
Sejumlah tertentu molekul A bereaksi dengan sejumlah tertentu molekul

B akan menghasilkan sejumlah molekul tertentu C dan D.
Jumlah atom atau jumlah muatan atau jumlah mol zat pereaksi harus
sama dengan jumlah atom atau jumlah muatan atau jumlah mol hasil reaksi.
Atom dapat didefinisikan sebagai bagian terkecil dari suatu zat. Untuk lebih
detailnya mengenai atom akan dijelaskan pada modul selanjutnya.
7. Mol
Mol yaitu suatu besaran dalam ilmu Kimia yang menyatakan jumlah
tertentu sesuatu. Satu mol suatu unsur atau senyawa mengandung suatu
jumlah tertentu banyaknya atom atau molekul. Sesuai dengan ketetapan SI
(Standar Internasional), jumlah partikel dalam satu mol disebut sebagai
Tetapan Avogadro yaitu 6,022.1023 partikel. Pengertian mol ini akan
dijelaskan lebih detail pada modul Stoikiometri.
8. Rumus Kimia
Rumus kimia merupakan simbol untuk penamaan unsur dan senyawa.
Rumus kimia memperlihatkan simbol dan perbandingan atom unsur dalam
senyawa. Rumus suatu senyawa menggambarkan unsur yang bergabung atau
dikomposisikan dan menyatakan banyaknya atom tiap unsur yang ada dalam
rumus itu. Misal, molekul asam sulfat H 2SO4, terkomposisi dari 2 atom
Hidrogen, 1 atom Sulfur dan 4 atom Oksigen. Senyawaan tersebut dapat pula
dinyatakan sebagai SHHOOOO, atau SH2O4, tetapi rumus kimia yang umum
untuk asam sulfat adalah H2SO4.
9. Satuan Pengukuran
Beberapa satuan ukuran yang akan sering Anda temui dalam modul-
modul selanjutnya adalah:
Satuan lain yang

Satuan disarankan untuk
Lambang
Internasional penggunaan
umum
Volume V m3 cm3, dm3 (L)
Waktu t s menit, jam
Massa m Kg g
Energi E Joule, J kJ, MJ, Kalori
Muatan c C Coulomb
Tekanan Pascal . Pa
kPa, Mpa, Atm
P (=Nm-2 atau
(atmosfer)
kgm-1S-2)
Massa atom relatif
(dahulu berat Ar
atom)
Massa molekul
relatif (dahulu Mr
berat molekul)
Jumlah zat N Mol
Massa molar M Kgmol-1 gmol-1
Tetapan
Mol-1
Avogadro
Jumlah molekul N
Sumber: BMP Kimia Dasar Modul 1, Drs. Hiskia Ahmad
LAT IH A N
Untuk memperdalam pemahaman Anda mengenai materi di atas,

kerjakanlah latihan berikut!
1) Apakah perbedaan massa dan berat, berikan contohnya!
2) Jelaskan arti sifat fisika dan sifat kimia berikut contoh!
 KIMD4110/MODUL 1 1.11
3) Berikan contoh campuran homogen dan campuran heterogen!
Petunjuk Jawaban Latihan

Agar Anda dapat menjawab latihan-latihan tersebut dengan baik, maka
Anda dapat membaca kembali uraian yang telah dijelaskan.
R A NG KU M AN
Kimia merupakan cabang ilmu pengetahuan alam yang berhubungan

erat dengan fisika ataupun biologi. Lingkupnya sangat luas yaitu
meliputi seluruh alam dan segala sesuatu di dalamnya, yang hidup
maupun tidak. Kimia organik dan kimia anorganik adalah 2 cabang besar
dari kimia. Pemahaman kimia
meliputi tiga (3) tingkat dasar yaitu: observasi, representasi, dan
interpretasi. Observasi melibatkan pengukuran pada skala makroskopis,
representasi yaitu penggunaan simbol-simbol dan persamaan, sedangkan
interpretasi adalah penjabaran pada skala mikroskopis yang didasarkan
pada atom molekulnya. Beberapa istilah-istilah penting yang sering
digunakan dalam kimia adalah: materi, massa, dan berat, substansi murni
dan campuran, sifat fisika dan sifat kimia, atom dan molekul, unsur dan
senyawa, reaksi kimia, mol dan rumus kimia. Kehidupan ini tidak lepas
dari perubahan-perubahan kimia dan fisika. Kimia tidak dapat lepas dari
pengetahuan-pengetahuan lain.
TES F OR M AT IF 1
Pilihlah satu jawaban yang paling tepat!
1) Kimia didefinisikan sebagai ilmu pengetahuan tentang….

A. komposisi dan struktur senyawa
B. struktur dari sifat senyawa
C. komposisi, struktur, dan reaksi senyawa
D. komposisi, struktur, sifat, dan reaksi senyawa
2) Mempelajari mengenai hormon-hormon dalam tubuh manusia

termasuk….
A. kimia anorganik
B. kimia fisik
C. radio kimia
D. biokimia
3) Peristiwa di bawah ini yang bukan merupakan peristiwa fisika dari air
adalah….
A. membeku
B. tidak berwarna
C. bereaksi dengan besi menghasilkan karat
D. tidak larut dalam bensin/minyak
4) Zat/senyawa di bawah ini yang mempunyai komposisi konstan atau

murni adalah….
A. besi
B. air distilasi
C. kuningan
D. es jeruk
5) Pernyataan yang benar adalah….

A. massa logam x adalah 56 kg
B. berat logam x adalah 56 kg
C. massa logam x adalah 56 kgf
D. berat logam x adalah 56 kgf
6) Perubahan kimia dapat terjadi apabila ada peristiwa….

A. pembakaran
B. penguapan
C. penyubliman
D. pembekuan
7) Satuan pengukuran untuk massa atom relatif adalah….

A. mol
B. N
C. gmol
D. tidak mempunyai satuan
Cocokkanlah jawaban Anda dengan Kunci Jawaban Tes Formatif 1 yang

terdapat di bagian akhir modul ini. Hitunglah jawaban yang benar.
Kemudian, gunakan rumus berikut untuk mengetahui tingkat penguasaan
Anda terhadap materi Kegiatan Belajar 1.
 KIMD4110/MODUL 1 1.13
Jumlah Jawaban yang Benar

Tingkat penguasaan =  100%
Jumlah Soal
Arti tingkat penguasaan: 90 - 100% = baik sekali

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang
Apabila mencapai tingkat penguasaan 80% atau lebih, Anda dapat

meneruskan dengan Kegiatan Belajar 2. Bagus! Jika masih di bawah 80%,
Anda harus mengulangi materi Kegiatan Belajar 1, terutama bagian yang
belum dikuasai.
Kegiatan Belajar 2
Kimia dalam Kehidupan
D alam Kegiatan Belajar 2 ini, Anda akan mempelajari mengenai kimia

dalam kehidupan. Diawali dengan reaksi-reaksi kimia yang terjadi dalam
tubuh manusia. Lalu makanan yang Anda makan. Apabila Anda perhatikan
rangkaian makanan, maka akan terlihat peran kimia sangatlah penting.
Makanan dapat berasal dari tumbuhan. Tumbuhan dapat hidup karena adanya
reaksi fotosintesis dan pupuk yang dapat berasal dari alam atau buatan.
Senyawa-senyawa kimia untuk pupuk dapat berasal dari sisa-sisa gas alam.
Secara lebih rinci, kegiatan belajar ini akan membahas mengenai reaksi-
reaksi kimia yang dekat dengan kita yaitu reaksi-reaksi kimia yang terjadi
dalam tubuh manusia, makanan, barang-barang rumah tangga, kosmetik serta
hubungan kimia dengan industri-industri lainnya yang dekat dengan kita,
yaitu industri kertas, minyak bumi, dan plastik.
A. REAKSI-REAKSI DALAM TUBUH MANUSIA
Pernahkah Anda memikirkan bahwa ada reaksi kimia dalam tubuh kita?
Kenyataannya banyak. Cairan intrasel dalam tubuh kita mengandung
senyawa organik dalam jumlah yang besar, sehingga memungkinkan
terjadinya reaksi kimia dalam sel. Disamping itu, terdapat pula elektrolit
antara lain K+, Mg2+, dan fosfat. Sedangkan cairan ekstrasel juga
mengandung unsur-unsur N+, Ca2+, dan Cl– jauh lebih besar dari cairan
intrasel. Pada pernafasan, reaksi kimia terjadi pada saat perpindahan oksigen
dari udara dalam atmosfer sampai masuk ke dalam sel. Reaksi terjadi pada
waktu oksigen terikat pada Haemoglobin dalam sel darah. Pada transfer
karbondioksida, terjadi reaksi oksidasi dalam sel yang dihasilkan CO 2 dalam
jumlah banyak. Sedangkan pada pencernaan makanan, reaksi kimia dimulai
dari pencernaan dalam mulut hingga hasil akhir pencernaan. Sebagai contoh
dalam mulut, enzim ptialin dalam air ludah (saliva) adalah enzim amilase
yang berfungsi untuk memecah molekul amilum menjadi maltosa dengan
proses hidrolisis; atau reaksi pembentukan asam HCl dalam lambung yang
dihasilkan dari sel-sel parietal untuk membuat pH antara1, 0–2, 0 agar proses
 KIMD4110/MODUL 1 1.15
pemecahan molekul protein oleh enzim pepsin dengan cara hidrolisis berjalan
dengan baik.
B. MAKANAN
Kehidupan merupakan suatu proses kimia, makanan merupakan

kumpulan senyawa kimia yang memegang peranan penting dalam proses
kehidupan ini. Sebagai contoh adalah air yang kita minum merupakan
senyawa H2O, garam yang kita konsumsi adalah senyawa NaCl, begitu juga
gula yang merupakan senyawa C6H6O12. Makanan menghasilkan energi agar
organisme tetap hidup. Makanan juga mempengaruhi pertumbuhan dan
menggantikan jaringan-jaringan tubuh. Tubuh manusia adalah gumpalan zat-
zat kimia. Apabila dilakukan analisis kimia terhadap tubuh, maka akan
2
didapatkan nya adalah air, mineral, darah, dan cairan tubuh lain yang
3
mengandung larutan garam yang semuanya merupakan senyawa kimia. Kita
membutuhkan makanan untuk pertumbuhan sejak kecil. Pada semua umur
dibutuhkan makanan untuk menggantikan dan memperbaiki jaringan-jaringan
dan energi. Secara normal, kebutuhan ini dapat dipenuhi apabila kita makan.
Tiga jenis utama makanan yang digunakan manusia dan hewan adalah
karbohidrat, lemak, dan protein, yang semuanya merupakan zat kimia. Untuk
lebih detailnya, akan dijelaskan pada modul Biokimia. Makanan sempurna,
harus mengandung perbandingan yang seimbang dari 3 jenis makanan
tersebut, ditambah vitamin, mineral dan makanan-makanan yang berserat
(dietary fiber).
Selain contoh reaksi-reaksi kimia dalam tubuh dan kimia dalam
makanan, barang-barang sekitar kita juga merupakan hasil reaksi-reaksi
kimia (atau senyawa kimia), misalnya barang-barang rumah tangga (sabun,
pemutih), kosmetik, kertas, minyak bumi, dan plastik.
C. BARANG-BARANG RUMAH TANGGA
Secara tidak disadari, sekeliling kita sebenarnya penuh dengan senyawa

kimia. Sebagai contoh mulai dari cat, pasta gigi, sabun, detergen, pestisida,
pemutih, semua menggunakan zat-zat kimia. Banyak zat-zat kimia dalam
produk rumah tangga dapat membahayakan, misalnya bersifat asam, basa,
ataupun beracun. Penggunaan zat-zat kimia secara terus-menerus dalam
rumah tangga dapat mempertinggi risiko kecelakaan. Sebaiknya Anda

membaca penggunaannya lebih teliti. Contoh barang-barang rumah tangga
yang menggunakan zat kimia yang akan dijelaskan adalah sabun dan
pemutih. Pembuatan sabun secara komersial merupakan campuran lemak dan
minyak yang dihidrolisis dengan uap panas. Asam lemak yang terbentuk lalu
dinetralisasi untuk membuat sabun. Sabun mandi biasanya mengandung zat
tambahan misalnya: pewarna, parfum, krim, dan minyak. Sedangkan sabun
pembersih mengandung zat penggosok, misalnya silica. Ada pula sabun yang
menggunakan deodoran dan ada yang tidak. Sabun dapat digantikan dengan
deterjen untuk membersihkan pakaian ataupun tujuan lain. Penggunaan sabun
mempunyai 2 problem, salah satunya adalah dalam larutan asam, sabun akan
berubah menjadi asam lemak bebas. Asam lemak tidak mempunyai ujung
ionik seperti sabun, sehingga tidak bisa mengemulsi minyak dan kotoran.
Selain itu asam lemak tidak larut dalam air. Problem kedua dan sangat serius
dari kerugian sabun adalah tidak dapat bekerja dengan baik dalam air yang
mengandung ion logam tertentu, terutama Mg, Ca, dan Fe. Anion sabun akan
bereaksi dengan logam-logam tersebut membentuk senyawa yang tidak larut
dalam air.
Selain sabun, pemutih banyak pula digunakan dalam rumah tangga.
Pemutih adalah oksidator. Larutan yang biasanya digunakan dalam pemutih
adalah larutan 5,25% Natrium Hipoklorit (NaOCl). Banyak berbagai macam
merk dagang pemutih, tetapi bahan dasarnya tetap sama. Pemutih hipoklorit
melepaskan klorida dengan cepat, dan pada konsentrasi tinggi dapat merusak
pakaian, atau menyebabkan berwarna kuning bukan putih. Bermacam-macam
pelarut banyak pula digunakan dalam rumah tangga misalnya untuk
menghilangkan cat, pernis, lemak dan berbagai keperluan lain. Beberapa
pembersih juga mengandung pelarut organik. Pelarut yang paling dikenal
adalah yang mengandung minyak pinus, yaitu mengandung terpentin, suatu
senyawaan yang mempunyai 10 atom C yang banyak terdapat di alam.
Minyak pinus terpentin biasanya mempunyai struktur cincin, terpineol yang
dapat berfungsi sebagai desinfectant ringan (desinfectant yang lunak/tidak
keras) dan membantu melarutkan kotoran.
D. KOSMETIK
Penggunaan kosmetik telah lama dilakukan, tetapi macamnya bervariasi

dari dahulu hingga sekarang. Tanpa terasa Anda mengeluarkan banyak uang
 KIMD4110/MODUL 1 1.17
untuk segala sesuatu yang berhubungan dengan kosmetik. Pasta gigi adalah
salah satu produk kosmetik yang mempunyai komponen utama detergen dan
komponen tambahan sebagai bahan penggosok. Bahan penggosok yang ideal
harus dapat membersihkan gigi, tetapi tidak merusak email gigi. Sabun dan
Natrium Bikarbonat adalah senyawa yang baik digunakan tetapi tidak
nyaman.
Kosmetik lain yang sering digunakan adalah lipstik. Lipstik terbuat dari
minyak (oil) dan lemak (wax). Minyak yang digunakan biasanya castor oil
dan lemaknya adalah bees wax, carnauba, dan candelilla. Dyes dan pigmen
dibutuhkan pula untuk warna. Parfum biasa ditambahkan pula untuk
menghilangkan bau yang tidak sedap dari lemak dan minyak. Selain itu,
antioksidan digunakan untuk menghambat ketengikan (retard rancidity).
Karena mengandung minyak maka lipstik dapat melindungi bibir dari
kekeringan.
E. INDUSTRI KERTAS
Pernahkah Anda berpikir, bagaimana kertas untuk modul ini dibuat?

Industri kertas adalah salah satu industri kimia yang memegang peranan
penting dalam kehidupan. Proses pembuatan kertas dimulai dengan
penanaman pohon-pohon. Berjuta-juta pohon harus tumbuh untuk memenuhi
kebutuhan kertas yang besar.
Walaupun pada saat penggergajian ahli kimia belum memegang peranan.
Dalam penggergajian, balok kayu dipotong-potong menjadi bagian-bagian
yang kecil, lalu dijadikan bubur kertas (“pulp”). Sebelum dimasukkan ke
dalam mesin kertas, pulp diberi zat-zat kimia. Proses kimia pada pulp ini
melarutkan komponen-komponen non-selullosa kayu, khususnya lignin.
Karena warna alam pulp adalah coklat muda atau kuning, maka pada tahap
ini perlu ditambahkan pemutih agar kertas yang dihasilkan menjadi putih.
Mungkin Anda juga sering menemui ada kertas yang lebih cepat menjadi
kuning dari yang lain. Terjadinya warna kuning ini dapat disebabkan residu
lignin dan asam pada pulp. Hal ini dapat pula diatasi dengan penambahan
zat-zat kimia. Walaupun proses kimia yang digunakan pada pabrik kertas
relatif sederhana, tetapi secara keseluruhan sangat kompleks. Untuk
melengkapi segala sesuatu pada kecepatan tinggi, dibutuhkan kontrol yang
baik. Penggunaan komputer sudah dilakukan pada pembuatan kertas,
sehingga proses lebih cepat dan efisien.
F. MINYAK BUMI (PETROLEUM)
Minyak bumi merupakan campuran senyawaan hidrokarbon yang

biasanya didapat dari pengeboran dalam tanah, dan kadang-kadang dari
pengeboran lepas pantai. Setelah minyak bumi didapat, lalu melalui pipa
dialirkan ke tempat pengilangan (refinery) karena minyak tersebut akan
diproses lebih lanjut. Di tempat penyulingan, campuran senyawaan
hidrokarbon yang kompleks dipisahkan ke dalam komponen yang berbeda.
Selama proses berlangsung, digunakan proses kimia ataupun fisika untuk
melepaskan kotoran-kotoran. Proses fisika yang dilakukan misalnya destilasi
untuk memisahkan fraksi-fraksi dalam minyak bumi. Sedangkan contoh
proses kimia adalah isomerisasi. Petroleum yang keluar dari tempat
penyulingan digunakan untuk berbagai kebutuhan sesuai dengan kandungan
karbon.
Dari minyak bumi terutama dihasilkan bensin dengan bilangan oktan
tinggi. Produk lain yang dihasilkan adalah bahan bakar gas (LPG), minyak
diesel, kerosin, bahan-bahan petrokimia; olefin, BTX dan juga aspal.
Petrokimia yang berasal dari petroleum merupakan bahan dasar yang
digunakan sehari-hari. Misalnya: resin acrylic dibuat dari petrokimia dapat
menghasilkan barang-barang plastik, fiber polyester digunakan untuk
membuat dacron, pakaian, cat, dan obat-obatan sintetik. Penelitian-penelitian
terus dikembangkan untuk menemukan aplikasi-aplikasi lanjutan dari
petroleum.
G. INDUSTRI PLASTIK
Sekarang, cobalah Anda renungkan mengenai plastik. Seperti telah di

jelaskan terdahulu, plastik dapat dibuat dari petrokimia. Plastik seperti juga
produk-produk lain dalam kehidupan sehari-hari dibuat berdasarkan hasil
proses kimia yang berupa makromolekul yang disebut polimer. Sangat sulit
untuk memproses plastik, terutama tipe vinyl. Tetapi apabila tipe ini telah
terbentuk, akan didapat plastik yang keras akan tetapi mudah dipecahkan
(brittle). Agar lebih fleksibel dan mudah ditangani, biasanya ditambahkan
zat-zat kimia yang disebut “plasticizers”. Plasticizers adalah cairan dengan
daya uap yang rendah. Polivinil klorida (PVC) misalnya, dengan
penambahan plasticizers menjadi lebih lembut dan lentur “pliable“. Plastik
jas hujan, pipa slang, dan penutup jok mobil dapat dibuat dari PVC yang
 KIMD4110/MODUL 1 1.19
telah dimodifikasi. Salah satu tipe plasticizer yang digunakan adalah

Policlorinas Bifenil (PCBs) yang merupakan turunan Hidrokarbon-Bifenil
(C12H10). Sifat yang menguntungkan dan juga merugikan dari senyawaan ini
adalah kestabilan dan kelarutannya. Menguntungkan karena plastik menjadi
lebih kuat dan sebaliknya merugikan karena mengakibatkan pencemaran
lingkungan yaitu sukar didegradasi. Dengan plastik dapat dibuat bermacam-
macam material, tetapi plastik juga dapat membuat masalah bagi kita karena
sukar didegradasi. Sedapat mungkin kita dapat melepaskan diri dari plastik,
tetapi apakah mungkin? Plastik dengan segala masalahnya dan daya pikatnya
telah merupakan bagian dari kehidupan kita.
Berdasarkan contoh-contoh di atas, maka dapat Anda lihat bahwa
kehidupan ini tidak lepas dari kimia. Kimia dapat menguntungkan dan
merugikan. Anda tidak perlu takut mempelajari kimia. Kimia adalah hal yang
menarik dan penuh misteri. Dalam modul-modul selanjutnya, Anda akan
diperkenalkan dasar-dasar kimia secara teoretis.
LAT IH A N

1) Menurut pendapat Anda, apa maksud dari “kehidupan ini tidak lepas dari
perubahan-perubahan kimia dan fisika!“
2) Mengapa plastik dapat merugikan, jelaskan jawaban Anda!
3) Apa keuntungan detergen dibandingkan sabun?
4) Berilah contoh reaksi-reaksi kimia yang terdapat dalam tubuh manusia!

Agar Anda dapat menjawab latihan-latihan tersebut dengan baik, maka
Anda dapat membaca kembali uraian yang telah dijelaskan.
R A NG KU M AN
Kehidupan ini tidak lepas dari perubahan-perubahan kimia dan
fisika. Kimia tidak dapat lepas dari pengetahuan-pengetahuan lain.
Industri kimia adalah industri yang berkembang dengan pesat dan
dibutuhkan oleh seluruh manusia. Contoh-contoh dari penggunaan kimia
adalah industri kertas, minyak bumi, industri plastik, makanan, rumah

tangga, dan kosmetik. Selain itu, kimia dapat pula merugikan apabila
penggunaanya tidak terkontrol ataupun digunakan untuk hal-hal yang
membahayakan manusia.
TES F OR M AT I F 2
1) Lignin adalah salah satu komponen pada….

A. pulp
B. pest deterring
C. non selullosa kayu
D. selullosa kayu
2) Barang yang bukan berasal dari petrokimia adalah….

A. plastik
B. kertas
C. cat
D. dacron
3) Yang termasuk “plastisizers” adalah….

A. polivinil klorida
B. hidrokarbon bifenil
C. poliklorinat bifenil
D. polietilen - glikol
4) Pernyataan yang salah di bawah ini adalah….

Plastik adalah senyawa kimia yang
A. mempunyai molekul besar
B. merupakan polimer
C. banyak bermanfaat
D. tidak merusak lingkungan
5) Zat kimia yang tidak ada dalam tubuh adalah….

A. glukosa
B. garam
C. air raksa
D. mineral
 KIMD4110/MODUL 1 1.21
6) Contoh zat yang dapat digunakan sebagai penggosok adalah….

A. parfum
B. cream
C. oil
D. silica
7) Salah satu kerugian penggunaan sabun adalah….

A. dalam larutan basa berubah menjadi asam lemak bebas
B. tidak dapat bekerja baik dalam yang mengandung logam tertentu
C. dapat mengemulsi lemak dan kotoran
D. dapat larut dalam air


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

meneruskan dengan modul selanjutnya. Bagus! Jika masih di bawah 80%,
belum dikuasai.
Kunci Jawaban Tes Formatif
Tes Formatif 1 Tes Formatif 2

1) D 1) C
2) D 2) B
3) C 3) C
4) A 4) D
5) B 5) C
6) A 6) D
7) D 7) B
 KIMD4110/MODUL 1 1.23
Daftar Pustaka
Chang, Raymond. 1991. Chemistry. 4th ed. Toronto: Mc. Graw Hill. Inc.
Hein, Morris. 1986. Foundation of College Chemistry. 5th ed. California:

Brooks/Cole Publishing Company.
Hill, John W. 1988. Chemistry for Changing Times. 5th ed. USA: Macmillan
Publishing Company.
Poedjiadi, Anna. 1994. Dasar-dasar Biokimia. Jakarta: UI Press.

Modul 2
Teori Atom
Dra. Sri Listyarini, M.Ed.
PEN D A HU L UA N
D alam modul ini akan diterangkan secara singkat penelitian-penelitian

yang mendasari perkembangan model atom dari waktu ke waktu. Para
ahli mengevaluasi hasil percobaannya, lalu mencoba menerangkan
bagaimana suatu materi atau zat tersusun dari partikel-partikel
pembentuknya.
Semula atom dianggap sebagai bagian terkecil dari suatu materi, seperti
yang dikemukakan oleh Dalton dalam teori atomnya. Tetapi seperti
kebanyakan teori, konsep tentang atom telah banyak mengalami perubahan,
seperti yang akan dibahas dalam modul ini. Konsep atau model tentang atom
ini sekarang telah mengalami banyak perubahan, dan tentunya akan berubah
lagi dikemudian hari.
Atom merupakan pokok penelitian yang penting bagi para ahli.
Pengetahuan tentang atom bertambah dari hari ke hari dengan
berkembangnya teknologi, namun masih banyak hal tentang atom yang
belum dipelajari. Kini sudah dapat diterima bahwa atom adalah susunan yang
rumit dari materi dan energi. Para ahli telah menemukan partikel-partikel
subatom seperti elektron, proton, neutron, positron, neutrino, dan beberapa
jenis meson dan hiperon, serta quark. Namun yang akan dipelajari dalam
modul ini hanya dibatasi pada penemuan dan sifat-sifat tiga partikel dasar
pembentuk atom yaitu elektron, proton dan neutron. Di samping itu juga
dibahas model-model atom yang menerangkan bagaimana partikel-partikel
dasar tersebut tersusun dalam atom.
Setelah mempelajari modul ini Anda diharapkan dapat menerangkan
tentang partikel-partikel dasar penyusun atom dan bagaimana konfigurasi
partikel tersebut dalam atom. Kemudian setelah mempelajari modul ini
secara khusus Anda diharapkan dapat:
1. Merangkum penelitian-penelitian yang berhubungan dengan

ditemukannya elektron dan sifat-sifat elektron;
2. menjabarkan penelitian serta sifat-sifat proton dan neutron;
3. menjelaskan model-model atom yang dikemukakan oleh Thomson,
Rutherford, Böhr; dan
4. menjelaskan teori atom yang didasari oleh teori mekanika gelombang.
Kegiatan Belajar 1
Partikel Dasar Penyusun Atom
S udah dikenal sejak dahulu, bahwa zat terdiri atas partikel-partikel kecil
yang tidak dapat dibagi-bagi lagi. Demokritus (Yunani) menyatakan
bahwa atom adalah partikel-partikel yang kecil, keras, berbentuk, berukuran,
dan mempunyai berat. Teori ini diperkuat oleh John Dalton (1804) yang
mengembangkan teori tentang atom, yang disebut teori atom Dalton. Bagian
terpenting dari teori atom Dalton adalah:
1. Materi terdiri atas partikel yang tidak dapat dibagi-bagi lagi, tidak dapat
diciptakan atau dimusnahkan, yang disebut atom.
2. Atom-atom dalam suatu unsur adalah identik, artinya memiliki berat,
ukuran, dan sifat-sifat yang sama.
3. Atom dari unsur yang berbeda akan memiliki berat, ukuran, dan sifat
yang berbeda.
4. Jika atom-atom bergabung membentuk senyawa, penggabungan atom-
atom ini menurut perbandingan bilangan yang bulat dan sederhana.
Teori atom ini memberikan sumbangan yang sangat berarti dalam

perkembangan ilmu pengetahuan alam pada umumnya, dan perkembangan
tentang model atom khususnya. Berdasarkan teori atom Dalton ini para ahli
banyak yang melakukan penelitian tentang atom sehingga keempat postulat
dalam teori atom Dalton terkoreksi. Misalnya, postulat pertama dari teori
atom Dalton yang menyatakan atom merupakan bagian yang terkecil dari
materi sekarang sudah terkoreksi dengan ditemukannya partikel-partikel lain
yang lebih kecil dan merupakan pembentuk atom, seperti positron, neutrino,
meson dan hiperon, serta quark. Postulat kedua dan ketiga juga terbantah
karena unsur yang sama belum tentu memiliki berat ukuran dan sifat yang
sama, karena ada unsur-unsur yang memiliki isotop. Isotop adalah atom-
atom dengan jumlah proton yang sama tetapi jumlah neutronnya berbeda,
contohnya 23Na (11 proton dan 12 neutron) dan 24Na (11 proton dan 13
neutron). Dengan ditemukannya senyawa polimer, protein, dan senyawa
makromolekul lainnya juga membantah postulat keempat dari teori atom
Dalton. Dalam senyawa-senyawa makromolekul tersebut penggabungan
atom dalam membentuk senyawa tidak menurut perbandingan bilangan yang
bulat dan sederhana. Contoh yang sangat umum dari senyawa polimer adalah
plastik (PVC, polyvinyl chloride) yang merupakan rangkaian panjang dari

monomer vinil klorida (H2C=CHCl). Dari penemuan-penemuan tersebut
dapat dikatakan teori atom Dalton sekarang sudah tidak berlaku lagi,
meskipun demikian teori atom Dalton dapat dikatakan sebagai dasar
pemikiran dalam penelitian-penelitian mengenai partikel dasar atau partikel
terkecil di alam ini.
A. ELEKTRON
Elektron adalah partikel yang pertama kali dikenal sebagai penyusun

atom. Adanya partikel ini diketahui oleh Faraday (1833) sewaktu
menyelidiki peristiwa hantaran arus listrik oleh larutan. Ia melakukan
percobaannya dengan mengubah-ubah larutan yang digunakan untuk
menghantarkan listrik. Mula-mula Faraday mencoba menghubungkan sumber
arus listrik melalui air murni yang lalu dihubungkan ke lampu, ternyata
lampu tidak menyala. Jika air murni diberi garam atau zat lain yang dapat
melarut dalam air, maka lampunya menyala. Dari percobaan-percobaan
tersebut Faraday berkesimpulan bahwa aliran listrik disebabkan oleh
pergerakan partikel-partikel yang larut dalam air.
Crooks (1875) dapat menunjukkan bahwa sinar yang berasal dari katoda
(sinar katoda) dapat dibelokkan oleh medan elektromagnet seperti terlihat
pada Gambar 2.1.
Gambar 2.1. Tabung Sinar Katoda

(a) Pada keadaan normal
(b) Pada pengaruh medan listrik
(c) Pada pengaruh medan magnet
Dari penelitian ini Crooks menyimpulkan bahwa sinar katoda

mempunyai sifat:
1. Berasal dari katoda dan bergerak menurut garis lurus (Gb.2.1.a).
2. Sinar ini bermuatan negatif (Gb.2.1.b. dan Gb.2.1.c.).
3. Sinar ini terdiri dari partikel-partikel yang mempunyai massa, hal ini
terbukti pada saat sinar katoda dapat menggerakan baling-baling yang
diletakkan di antara kedua elektroda.
4. Sifat-sifat di atas tidak bergantung pada bahan yang digunakan untuk
membuat katoda, gas yang ada di dalam tabung, maupun macam kawat
yang dipakai sebagai penghubung katoda dan bahan untuk menghasilkan
arus.
Semua sifat ini, terutama bagian terakhir membuktikan bahwa partikel

sinar katoda merupakan partikel dasar yang dapat ditemukan pada semua
materi.
J.J. Thomson (1897) menggunakan tabung sinar katoda yang

dimodifikasi, seperti dapat dilihat pada Gambar 2.2.
Gambar.2.2
Tabung Sinar Katoda yang Dimodifikasi
Sinar dari katoda dipercepat dan melalui celah anoda lalu jatuh pada
pelat yang dilapisi phospor pada titik B. Jika pelat beraliran listrik yang
berbeda muatannya diletakkan di atas (muatan +) dan di bawah (muatan )
tabung, maka sinar akan dipendarkan ke arah pelat bermuatan positif di titik
A (ke atas). Dari arah perpendaran sinar katoda ke arah listrik yang
bermuatan +, kembali dapat disimpulkan bahwa sinar katoda bermuatan .
Apabila tabung sinar katoda diberi medan magnet di kiri magnet utara
(U) dan di kanan magnet Selatan (S), maka sinar dari katoda akan dibelokkan
ke titik C. Seperti kita ketahui, medan magnet juga menghasilkan arus listrik,
sehingga mampu membelokkan sinar katoda.
Jumlah partikel sinar katoda yang dipendarkan akan sebanding dengan
muatannya. Apabila muatan listrik diperbesar, maka arah belokan atau
perpendaran sinar katoda (jarak B ke A) makin besar. Sebaliknya jumlah
partikel yang dipendarkan berbanding terbalik dengan massanya, karena
partikel yang lebih berat akan lebih sedikit dipengaruhi oleh gaya listrik
dibandingkan dengan partikel yang massanya lebih kecil. Hal ini terjadi
karena arus listrik pada partikel yang massanya besar harus melawan gaya
gravitasi.
Jadi perpendaran ini bergantung pada perbandingan antara muatan dan
massa (e/m) dari partikel. Berdasarkan percobaan di atas Thomson berhasil
membuktikan bahwa harga e/m dari sinar katoda adalah 1,76  1011
Coulomb kg-1, harga ini tetap dan tidak bergantung pada jenis gas yang
terdapat dalam tabung sinar katoda.
Percobaan Thomson tidak memungkinkan untuk menentukan muatan
atau massa elektron. Robert Millikan (1908) berhasil menetukan muatan
elektron dengan alat seperti pada Gambar 2.3.
Gambar 2.3.
Percobaan Tetesan Minyak Millikan
Alat ini terdiri dari sebuah tabung berisi udara yang tekanannya dapat
diatur. Tabung ini dilengkapi dengan penyemprot dan kondensator serta 2
buah pelat yang dihubungkan dengan sumber arus searah bertegangan ~ 1000
Volt. Jika butir-butir minyak masuk ke dalam tabung melalui penyemprot,
maka butir-butir ini akan diionisasi oleh sinar-x. Lalu beda potensial di antara
kedua pelat diatur sehingga butiran minyak yang bermuatan dapat dibuat
tidak bergerak. Dalam keadaan ini besarnya gaya gravitasi sama dengan gaya
listrik. Dengan menggunakan persamaan dimana kedua gaya ini sama, maka
dapat dihitung muatan pada butiran minyak. Muatan pada minyak yang
diperoleh merupakan kelipatan dari muatan terkecil yang diamati. Millikan
menyimpulkan bahwa muatan terkecil adalah muatan dari 1 elektron. Dari
hasil percobaan diperoleh bahwa muatan satu elektron = 1,60  10-19
Coulomb. Dengan menggunakan harga e/m dari sinar katoda 1,76  1011
Coulomb kg-1 massa elektron dapat dihitung, yaitu sebesar 9,11  10-31 kg.
Contoh perhitungan muatan elektron yang dihasilkan dari percobaan
Millikan, misalkan dari percobaan tetesan minyak yang diulang-ulang
didapatkan contoh angka-angka berikut ini: 3,20  10-19 Coulomb; 5,60 
10-19 Coulomb; 6,40  10-19 Coulomb; 2,40  10-19 Coulomb; dan 7,20 
10-19 Coulomb. Masing-masing hasil percobaan tersebut dibagi dengan
bilangan yang sama sehingga menghasilkan bilangan bulat (integer), maka
bilangan pembagi tersebut dianggap merupakan muatan satu elektron. Dalam
contoh ini muatan elektron yang didapat adalah 8,00  10-20 Coulomb.
Artinya pada urutan percobaan tersebut bilangan integer yang menyatakan
jumlah elektron dalam tiap tetesan adalah 4, 7, 8, 3, dan 9.
B. PROTON
Penemuan elektron memotivasi E. Goldstein (1886) untuk menemukan

partikel serupa yang berlawanan muatannya. Ia membuat tabung sinar katoda
yang katodanya diberi lubang seperti Gambar 2.4.
Gambar 2.4.
Sinar Terusan
Pada pengamatannya terlihat bahwa ada sinar terang keluar dari lubang-
lubang tersebut dan bergerak lurus berlawanan arah dengan gerak sinar
katoda. Ternyata sinar ini terdiri atas partikel-partikel bermuatan positif,
karena dibelokkan oleh medan magnet dan medan listrik ke arah yang
berlawanan dengan arah belokan sinar katoda. Semula sinar ini disebut sinar
terusan (canal ray), karena menerobos lubang dalam katoda, tetapi kemudian
oleh Thomson (1907) disebut sinar positif. Goldstein dan Wein
menjelaskan bahwa terbentuknya partikel positif itu disebabkan oleh adanya
tabrakan antara partikel gas dalam tabung dengan elektron berenergi besar
yang bergerak dari katoda ke anoda.
Rutherford, dengan cara yang sama seperti Thomson, menentukan
perbandingan muatan terhadap massa (e/m) dan menghasilkan bahwa sinar
positif ini jauh lebih besar massanya dibandingkan elektron. Partikel yang
paling ringan kira-kira sama beratnya dengan atom Hidrogen (H).
Perbandingan e/m dari ion Hidrogen adalah +9,63  107 Coulomb kg-1. Ini
adalah e/m terbesar yang berhasil diamati di antara ion-ion positif, sehingga
diasumsikan bahwa ion Hidrogen adalah partikel dasar atom yang bermuatan
positif, dan disebut proton. Atom netral Hidrogen terdiri dari satu elektron
dan satu proton. Jika kita bandingkan e/m dari elektron dan proton, maka
dihasilkan massa proton adalah 1836 kali lebih berat dibandingkan massa
elektron.
C. NEUTRON
Meskipun sifat proton sudah diketahui, peranan partikel positif ini dalam
struktur materi masih kurang jelas pada masa itu. Model dari susunan partikel
positif dan negatif dalam atom akhirnya diperoleh dari hasil percobaan
Rutherford (1911) yang dikenal dengan percobaan hamburan sinar  (sinar
alfa). Pada percobaan ini sinar  dijatuhkan pada lempeng emas. Emas
dipilih karena logam ini dapat ditempa menjadi lempeng yang sangat tipis
sampai setebal ~ 100 atom. Ada tiga hal yang diamati dalam percobaan ini
(Gambar 2.5) yaitu hampir semua partikel alfa dapat menembus lempeng
emas (sebagian besar partikel sinar  bergerak lurus), hanya sebagian kecil
dari sinar  yang dibelokkan dan sejumlah kecil dari partikel alfa dipantulkan
kembali.
Gambar 2.5.
Percobaan Hamburan Sinar-
Dari percobaan ini dapat ditarik kesimpulan bahwa:

1. Karena sebagian besar sinar  tidak dibelokkan atau menembus
lempengan emas, maka yang menyebabkan pembelokan sinar  adalah
bagian kecil dari atom.
2. Pembelokan sebagian kecil sinar  disebabkan oleh tabrakan dengan inti
atom yang bermuatan positif dan ukurannya sangat kecil. Karena sinar 
bermuatan positif, maka inti atom yang bermuatan positif membelokkan
arah pergerakan sinar . Tetapi karena jumlah sinar  yang dibelokkan
hanya sebagian kecil, maka inti atom disimpulkan juga berukuran kecil.
3. Partikel alfa tidak banyak yang dihamburkan/dipantulkan oleh elektron,

karena elektron mempunyai massa yang sangat kecil. Massa elektron
yang sangat kecil dibandingkan massa atom, menyebabkan hanya sedikit
sekali sinar  yang dapat dipantulkan.
Rutherford hanya dapat menerangkan bahwa atom mengandung inti

yang bermuatan positif yang padat dan kecil. Inti atom ini terdiri dari
sejumlah proton yang massanya hampir sama dengan massa atom. Karena
inti atom ini bermuatan positif, maka ia dikelilingi oleh elektron dengan
jumlah yang sama dengan proton yang tersebar di dalam atom.
Tetapi dari pengamatan selanjutnya, Rutherford menemukan bahwa
massa proton hanya sekitar setengah dari massa inti atom. Ia menduga bahwa
ada partikel tidak bermuatan dan massanya hampir sama dengan proton yang
terdapat pada inti atom. Adanya partikel ini diperkuat oleh J. Chadwick
(1932) yang menembak Berilium (Be) dengan partikel sinar  dan
menemukan partikel tidak bermuatan listrik yang berenergi tinggi sebagai
hasil emisinya.
Percobaan yang dilakukan oleh Chadwick sama seperti percobaan
hamburan sinar- yang dilakukan Rutherford (lihat Gambar 2.5). Kalau
Rutherford menggunakan lempengan emas, maka Chadwick menggunakan
lempengan tipis Berilium (Be) yang ditembaki dengan sinar . Ternyata
selain dari adanya sebagian sinar  yang dibelokkan atau dipantulkan,
dihasilkan juga partikel bermuatan netral yang memiliki energi tinggi.
Partikel ini dinamakan neutron, yang massanya sedikit lebih besar daripada
proton. Secara singkat disimpulkan bahwa:
1. Atom tersusun dari inti atom yang padat, yang mengandung proton dan
neutron, yang dikelilingi oleh elektron yang tersebar dalam volume
atom.
2. Massa atom hampir setara dengan jumlah massa proton dan neutron
yang terdapat di dalamnya.
3. Inti atom sangat kecil, mempunyai garis tengah 10-5 Å (sekitar 10-13 cm).
Diameter atom biasanya dinyatakan dalam satuan Angstrom (Å), dimana

1 Å = 1  10-10 m. Sifat-sifat umum partikel penyusun atom dapat dilihat
pada Tabel 2.1.
 KIMD4110/MODUL 2 2.11
Tabel 2.1.
Muatan dan Massa Partikel Penyusun Atom
Partikel Massa Muatan
Elektron 9,11  10-28 g 1
Proton 1,67  10-24 g 1+
Neutron 1,67  10-24 g 0
LAT IH A N

1) Monomer heksa metilen diamin dan asam adipat, merupakan salah satu
penemuan kimia yang bertentangan dengan Teori Atom Dalton. Postulat
keberapa dari teori tersebut yang terkoreksi dengan penemuan nylon-66,
jelaskan!
2) Tentukan massa elektron seandainya dari hasil percobaan J.J. Thomson
didapat harga e/m adalah 1,76  108 Coulomb/gram, sedangkan dari
percobaan Millikan dihasilkan muatan elektron adalah 1,6  10-19
Coulomb!
3) Terangkan bagaimana J. Chadwick membuktikan adanya neutron dalam
atom!

1) Teori Atom Dalton meliputi 4 postulat, dan postulat yang keempat
berbunyi “Jika atom-atom bergabung membentuk senyawa,
penggabungan atom-atom ini menurut perbandingan bilangan yang bulat
dan sederhana”. Nylon-66 yang terbentuk dari rangkaian (-NH-(CH2)6-
NH-CO-(CH2)4-CO-)n merupakan polimer atau senyawa kimia yang
terbentuk dari gabungan atom-atom yang tidak sederhana, sehingga
dengan ditemukannya nylon-66 dan senyawa makromolekul lainnya
mematahkan postulat keempat dari teori atom Dalton.
2) e/m = 1,76  108 Coulomb g-1
e = 1,6  10-19 Coulomb
m = 9,09  10-28 g
3) Setelah Rutherford menerangkan bahwa massa proton hanya sekitar 1/2
dari massa inti atom, maka diduga ada partikel yang massanya hampir
sama dengan massa proton tetapi muatannya netral sebagai bagian dari
atom. J. Chadwick membuktikan ini dengan menembakkan partikel
sinar- pada Be (Berillium), ternyata ada partikel tidak bermuatan
dengan energi tinggi yang diemisikan. Partikel ini mempunyai massa
sedikit lebih besar daripada massa proton dan diberi nama neutron.
R A NG KU M AN
Setelah mempelajari kegiatan belajar mengenai Partikel Dasar

Penyusun Atom Anda tentunya sudah memahami tentang:
1. Teori Atom Dalton yang terdiri dari 4 postulat dan penemuan-
penemuan berikutnya yang mengoreksi keempat postulat tersebut.
2. Rangkaian penelitian tentang penemuan elektron yang dilakukan
oleh Faraday, Crooks, J.J. Thomson, dan penelitian Robert Millikan
membuktikan bahwa elektron bermuatan negatif sebesar 1,6  10-19
Coulomb dan mempunyai massa 9,11  10-31 kg.
3. Penelitian-penelitian yang dilakukan oleh E. Goldstein, Thomson,
dan Wein membuktikan proton sebagai partikel pembentuk atom
yang bermuatan positif sebesar +1,6  10-19 Coulomb dan
mempunyai massa 1,67  10-27 kg.
4. Penelitian-penelitian mengenai neutron oleh Rutherford dan J.
Chadwick membuktikan bahwa neutron mempunyai massa yang
hampir sama dengan proton tetapi bermuatan netral.
5. Atom terdiri dari inti atom yang tersusun dari proton dan neutron
dan dikelilingi oleh elektron yang jumlahnya sama dengan proton.
TES F OR M AT IF 1
1) Teknetium (Tc) adalah unsur buatan yang mempunyai dua jenis atom,
yaitu 98Tc dan 99Tc. Penemuan unsur ini oleh Perries dan Segre pada
tahun 1937 di Berkeley membantah Teori Atom Dalton, yaitu ….
A. postulat pertama
B. postulat kedua
C. postulat ketiga
D. postulat keempat
 KIMD4110/MODUL 2 2.13
2) Percobaan yang membuktikan bahwa sinar katoda bermuatan negatif

adalah ….
A. percobaan Crooks dengan sinar katoda yang dibelokkan oleh medan
elektromagnet
B. percobaan J.J. Thomson dengan modifikasi tabung sinar katoda
C. percobaan Robert Millikan dengan butiran minyak yang diionisasi
D. percobaan Faraday dengan mengubah-ubah larutan penghantar
listrik
3) Misalnya percobaan tetes minyak Millikan dilakukan di galaksi lain dan

satuan beratnya dinyatakan dalam satuan Zirkom. Ternyata hasil dari
beberapa percobaannya untuk menentukan muatan elektron adalah
sebagai berikut:
2,56  10-12 Zirkom
3,84  10-12 Zirkom
7,68  10-12 Zirkom
5,12  10-12 Zirkom
maka harga muatan satu elektron dari percobaan tersebut adalah ….
A. 2,56  10-12 Zirkom
B. 1,92  10-12 Zirkom
C. 3,84  10-12 Zirkom
D. 1,28  10-12 Zirkom
4) Neutron yang merupakan salah satu partikel pembentuk atom dibuktikan

keberadaannya dengan menembakkan sinar- pada Be, percobaan ini
dilakukan oleh ….
A. Thomson
B. Rutherford
C. J. Chadwick
D. Goldstein
5) Harga perbandingan muatan terhadap massa (e/m) dari proton adalah ….

A. 1,65  10-19 Ckg-1
B. +9,11  10-31 Ckg-1
C. 1,76  1011 Ckg-1
D. +9,63  107 Ckg-1
6) Untuk mengetahui keberadaan partikel proton dalam atom, Goldstein

melakukan percobaan ….
A. hamburan sinar- pada lempeng emas
B. membuat tabung sinar katoda yang katodanya diberi lubang
C. penyemprotan butiran minyak yang diionisasi dengan sinar-x
D. memberikan medan magnet pada tabung sinar katoda
7) Ion yang perbandingan muatan terhadap massanya (e/m) hampir sama

dengan e/m proton adalah ion dari unsur ….
A. Hidrogen
B. Berillium
C. Aurum
D. Helium


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
 KIMD4110/MODUL 2 2.15
Kegiatan Belajar 2
Struktur Atom
T eori atom modern telah dikembangkan sejak tahun 1898. Perkembangan

ini menghasilkan penemuan-penemuan yang mencakup partikel-partikel
dasar penyusun atom yang telah diuraikan terdahulu beserta gejala-gejala
yang menyertainya. Selanjutnya pengembangan ini diikuti oleh berubahnya
pandangan terhadap suatu teori guna menerangkan apa yang diamati.
Setelah penemuan partikel-partikel dasar penyusun atom, timbul
pertanyaan bagaimana partikel-partikel tersebut tersusun dalam atom. Dalam
uraian berikut ini akan dijelaskan usaha para ahli kimia dalam menerangkan
bangun/struktur atom.
A. TEORI ATOM THOMSON
Usaha pertama untuk merumuskan struktur atom dengan menggunakan

sudut pandang listrik telah dilakukan Thomson (1904). Menurut Thomson
atom berbentuk seperti agar-agar yang tersusun dari muatan listrik positif dan
negatif, dengan muatan positif atau proton tersebar secara seragam dalam
bulatan atom, dan muatan negatif atau elektron tertanam di dalamnya. Karena
diameter atom yang telah ditentukan besarnya adalah 1 Å (1  10-8 cm) maka
bagian positif atom Thomson ukurannya sekitar 1 Å.
Model ini ternyata tidak dapat bertahan lama. Percobaan-percobaan
Rutherford dengan penghamburan sinar  pada lapisan-lapisan tipis logam
menunjukkan:
1. Banyak penghamburan dengan sudut hambur besar. Hal ini tidak dapat
diterangkan dengan teori atom Thomson. Dengan model atom Thomson,
maka sinar  dapat bergerak lurus dengan pembelokan sedikit, atau sama
sekali tertahan. Kemungkinan adanya penghamburan dengan sudut yang
besar sedikit sekali.
2. Kenyataan bahwa beberapa sinar  dipantulkan kembali, menunjukkan
adanya suatu medan listrik yang kuat sekali di sekitar inti. Hal ini tidak
mungkin, jika muatan positif terbagi rata memenuhi bulatan atom.
3. Kenyataan bahwa banyak sekali sinar  yang diteruskan, menunjukkan

bahwa sebagian besar ruangan antar atom adalah hampa.
B. MODEL ATOM RUTHERFORD
Didasarkan atas percobaan-percobaan Rutherford seperti telah diuraikan

terdahulu, maka Rutherford berkesimpulan:
1. Atom terdiri atas inti bermuatan positif yang sangat kecil dibandingkan
dengan ukuran keseluruhan atom, dan dikelilingi oleh distribusi elektron
yang jumlahnya sama dengan jumlah muatan inti.
2. Model ini dapat dianggap analog dengan sistem tatasurya dengan
matahari sebagai inti yang dikelilingi oleh planet-planetnya sebagai
elektron.
3. Karena jumlah elektron sama dengan muatan inti, maka muatan atom
secara keseluruhan adalah netral.
4. Menurut Rutherford kebanyakan massa atom terkonsentrasi pada inti.
Model ini dapat menerangkan terjadinya penghamburan sinar- dan

dapat dipakai untuk menghitung muatan inti beberapa atom. Tetapi dari segi
teori elektrodinamika klasik sukar untuk menerangkan bagaimana mungkin
inti atom dengan muatan positif dapat berdekatan dengan elektron yang
bermuatan negatif. Karena dalam keadaan diam akan ada tarik-menarik
muatan. Rutherford mengajukan model dimana elektron bergerak
mengelilingi inti dan dengan adanya gaya sentrifugal elektron tidak jatuh ke
inti. Akan tetapi model ini tidak sesuai dengan prinsip fisika yang sudah
diketahui sampai tahun 1911 yaitu model atom Rutherford tidak akan stabil.
Disamping itu menurut hukum elektromagnetik, suatu partikel bermuatan
yang bergerak akan memancarkan radiasi terus-menerus dan kecepatannya
akan berkurang sehingga suatu saat elektron akan jatuh ke inti.
C. MODEL ATOM BÖHR
Pada dasarnya model atom Böhr (1913) masih sesuai dengan model
atom Rutherford, yaitu atom merupakan suatu inti yang dikelilingi oleh
elektron. Untuk mengatasi kekurangan teori atom Rutherford, Böhr berhasil
menerangkan struktur atom dengan menggunakan teori kuantum Planck
(1900) yang menyatakan bahwa atom hanya dapat memancarkan atau
 KIMD4110/MODUL 2 2.17
menyerap radiasi dalam bentuk kuantum yang energinya berbanding lurus

dengan frekuensi radiasi ().
hc
E = h = (2.1)

Dimana:
E = energi [Joule]
h = konstanta/tetapan Planck = 6,625  10-34 J.s. = 6,625  10-27 erg.s.
 = panjang gelombang
 = frekuensi radiasi = c/
c = kecepatan cahaya = 3  108 m/s
Untuk menjelaskan model atomnya, Böhr mengemukakan 4 postulat

yaitu:
1. Tiap elektron bergerak dalam lintasan lingkaran sekeliling inti atau orbit
dengan jari-jari r yang menentukan sudut kelipatan dari satuan h/2p
mvr = n. h/2p (2.2)
dimana:
m = massa elektron
v = kecepatan
h = tetapan Planck
n = bilangan bulat = 1, 2, 3, 4, 5, ...
2. Pada keadaan 1 atau keadaan dasar, yaitu pada keadaan stasioner atau
keadaan ground state elektron tidak memancarkan radiasi. Energi dari
elektron pada keadaan tertentu dapat dihitung dengan persamaan:
 2p 2 me4  Z2
E=- 
 h 2  n 2
(2.3)
 
dimana:
m = massa elektron
e = muatan elektron
Z = muatan inti
h = tetapan Planck
n = bilangan bulat = 1, 2, 3, 4, 5, ...

3. Jika suatu atom menyerap energi dengan frekuensi , elektron akan
berpindah dari keadaan stasioner dengan tingkat energi E 1 ke keadaan
dengan energi yang lebih tinggi (E2), sehingga:
E2 - E1 = h (2.4)
4. Elektron yang berpindah ke keadaan dengan tingkat energi lebih tinggi

disebut elektron tereksitasi. Suatu energi dengan frekuensi yang sama
akan dipancarkan jika atom kembali ke keadaan semula. Keadaan ini
dapat dilukiskan dengan Gambar 2.6.
Gambar 2.6.
Energi Orbit Böhr
Contoh:
Hitunglah panjang gelombang dari radiasi yang diperlukan untuk
mengeksitasikan elektron dalam atom Hidrogen dari lintasan n = 1 ke
lintasan n = 4.
Penyelesaian:
Mula-mula hitunglah energi yang diperlukan dengan rumus (2.3)
 KIMD4110/MODUL 2 2.19
 2p 2 me4  Z2
E=-  2  2
 h n
kemudian gunakan persamaan (2.1) untuk menghitung panjang gelombang()

hc
E = h =

sehingga didapatkan harga  = 973 Å
Model atom Böhr dapat dipakai untuk menghitung frekuensi garis-garis

spektrum dari atom Hidrogen dan ion-ion berelektron satu. Akan tetapi tidak
dapat dipakai untuk menghitung frekuensi garis-garis spektrum dari atom-
atom atau ion-ion dengan dua elektron atau lebih. Untuk mengatasinya
dikembangkan model atom mekanika gelombang.
D. MODEL ATOM MEKANIKA GELOMBANG
De Broglie (1924) mengemukakan bahwa materi dapat bersifat sebagai

gelombang. Menurut De Broglie setiap partikel dapat bersifat sebagai
gelombang yang panjang gelombangnya () dinyatakan sebagai:
h
= (2.5)
mv
dimana:
h = tetapan Planck
m = massa partikel
v = kecepatan partikel
 = panjang gelombang
Menurut persamaan di atas, panjang gelombang suatu partikel akan

makin besar jika massanya makin kecil. Sehingga sifat gelombang dari
partikel penyusun atom seperti elektron, proton, dan neutron akan makin
nyata.
Contoh:
Hitung panjang gelombang sebuah elektron yang bergerak dengan
kecepatan 2,20  106 m det-1.
Jawab:
h
=
mv
h = 6,625  10-34 J.det
m = 9,11  10-31 kg
 = 0,33  10-9 m = 3,3 Å
Karena partikel-partikel penyusun atom dapat bersifat sebagai materi

maupun gelombang, maka agak sulit menggambarkan bagaimana bentuk
atom menurut teori atom mekanika gelombang. Untuk itu kita perlu
mempelajari asas ketidakpastian Heisenberg, fungsi gelombang Schrödinger,
dan bilangan kuantum yang mendukung teori atom mekanika gelombang.
1. Asas Ketidakpastian Heisenberg

Karena gerakan atom atau partikel yang lebih kecil cenderung
menyerupai gerakan gelombang daripada gerakan materi, maka sifatnya tidak
dapat dijelaskan dengan mekanika Newton. Untuk partikel kecil ini tidaklah
penting untuk mengetahui dimana beradanya dan bagaimana gerakannya
pada saat tertentu. Yang dapat diketahui adalah probabilitas (kebolehjadian)
untuk menemukan partikel itu pada tempat tertentu dan mempunyai
momentum sudut tertentu pada suatu waktu. Hal ini sesuai dengan asas
ketidakpastian Heisenberg (1927), yang menyatakan bahwa tidak mungkin
untuk menentukan koordinat dan momentum sudut suatu partikel pada saat
yang bersamaan. Menurut Heisenberg pada penentuan koordinat partikel x
yang mengandung ketidakpastian kedudukan sebesar x dan ketidakpastian
momentum sebesar px, maka dirumuskan asas ketidakpastian Heisenberg:
(px)( x) ~ h/4 (2.6)
h = tetapan Planck
Asas ini menyatakan bahwa tidak mungkin pada waktu yang bersamaan
dapat diketahui dengan tepat momentum dan kedudukan suatu partikel
 KIMD4110/MODUL 2 2.21
seperti elektron. Jika pengukuran momentum dan kecepatannya dilakukan

lebih tepat, maka kedudukannya kurang tepat. Sebaliknya jika kedudukannya
diketahui dengan tepat, momentumnya tidak tepat.
Misalkan kedudukan sebuah elektron dalam atom diketahui dengan
ketelitian sekitar 1Å. Maka perkiraan terhadap ketidakpastian dalam
penentuan kecepatannya adalah:
(px)( x) = h/4
px . 10-10 m = 6,625  10-34 J.s. / 4 . 3,14
px = m . Vx
m(elektron) = 9,11  10-31 kg
Vx = px / m = 5,8  105 m/s
2. Fungsi Gelombang Schrödinger

Berlainan dengan Heisenberg yang lebih condong terhadap sifat elektron
sebagai partikel, menurut Schrödinger (1926) keadaan elektron dalam atom
dapat digambarkan dengan suatu fungsi gelombang, , yang merupakan
penyelesaian suatu persamaan gelombang yang dikenal sebagai persamaan
Schrödinger. Penyelesaian persamaan ini cukup rumit sehingga tidak dibahas
pada saat ini.
Meskipun sifat elektron dalam atom dapat dipelajari melalui fungsi
gelombang, namun kedudukan elektron di sekitar inti atom pada waktu
tertentu tidak dapat dilakukan dengan tepat. Fungsi gelombang, , dapat
digambarkan dengan model pada Gambar 2.7.
Gambar 2.7.
Distribusi awan elektron Hidrogen
Model ini dapat diterangkan sebagai berikut:

1. Dapat dibayangkan jumlah atom Hidrogen (H) yang sangat banyak, Pada
waktu tertentu umumnya elektron dalam tiap atom masing-masing akan
berada dalam jarak yang berbeda-beda dari inti.
2. Dapat diambil satu saja atom H dan diamati berulang kali dengan
berubahnya kedudukan elektron terhadap inti.
Mengingat rumitnya penyelesaian persamaan gelombang, , dalam

menentukan kedudukan elektron terhadap inti, maka fungsi gelombang ini
disederhanakan dengan membayangkannya sebagai bentuk dan ukuran
lintasan elektron terhadap inti yang dinotasikan dengan bilangan kuantum.
Bilangan kuantum ini secara lebih detail akan dibahas pada modul
selanjutnya yang berjudul “Susunan Berkala dan Konfigurasi Elektron”.
LAT IH A N

1) Mengapa menurut hukum elektronika klasik teori atom Rutherford

dianggap tidak stabil?
2) Jelaskan perbedaan utama antara orbital atom Böhr dan orbital pada teori
atom mekanika gelombang, dan dimana prinsip ketidakpastian
Heizenberg berperan dalam perbedaan ini!
3) Tentukan besarnya massa yang dimiliki oleh sebuah partikel yang
mempunyai panjang gelombang sebesar 6,625  10-22 cm dan bergerak
dengan kecepatan 1 cm per detik!

1) Rutherford menyatakan inti atom yang bermuatan positif dikelilingi oleh
elektron yang bermuatan negatif dengan jumlah muatan yang sama
dengan jumlah muatan inti atom. Sedangkan menurut elektrodinamika
klasik muatan positif dan negatif akan tarik-menarik sehingga elektron
akan jatuh ke inti.
2) Böhr menganggap orbital atom tempat elektron mengitari inti adalah
tetap atau stasioner, sedangkan dalam teori atom mekanika gelombang
tidak dapat ditentukan dengan pasti pada waktu yang bersamaan
 KIMD4110/MODUL 2 2.23
kedudukan dan momentum elektron yang mengelilingi inti seperti yang

diterangkan dalam asas ketidakpastian Heizenberg.
3) Dengan menggunakan persamaan (2.5) akan didapat m = 1  10-5 gram
R A NG KU M AN
Dalam kegiatan belajar yang baru saja Anda pelajari diterangkan

bagaimana para ahli yaitu Thomson, Rutherford, dan Böhr menjelaskan
model atom mereka, sesuai dengan hasil pengamatan mereka terhadap
penelitian yang dilakukan. Mereka mencoba menjelaskan bagaimana
partikel-partikel dasar atom yang terdiri dari elektron, proton, dan
neutron tersusun dalam atom. Akhirnya dikemukakan model atom
berdasarkan mekanika gelombang, yang dijelaskan berdasarkan asumsi
dan persamaan-persamaan yang dikemukakan oleh De Broglie,
Heisenberg, Schrödinger. Teori atom mekanika gelombang didasarkan
atas asumsi bahwa partikel-partikel yang sangat kecil mempunyai sifat
sebagai materi maupun gelombang.
TES F OR M AT IF 2
1) Teori atom yang menyatakan bahwa proton dan elektron tersebar secara
merata dalam atom dikemukakan oleh ….
A. De Broglie
B. Böhr
C. Rutherford
D. Thomson
2) Yang menyatakan bahwa susunan atom dapat dianggap analog dengan

sistem tatasurya dengan matahari sebagai inti yang dikelilingi oleh
planet-planetnya sebagai elektron adalah ….
A. Thomson
B. Rutherford
C. Böhr
D. De Broglie
3) Dalam model atom Böhr elektron yang berada dalam keadaan tidak
memancarkan radiasi disebut dalam keadaan ….
A. Stasioner
B. Tereksitasi
C. Grounding
D. Statik
4) Energi yang dibutuhkan untuk mengeksitasi elektron dalam atom

hidrogen dari keadaan stasioner atau tingkat energi pertama (n = 1) ke
tingkat energi kedua adalah 1,633  10-18 J. Maka panjang gelombang
yang harus diserap oleh atom hidrogen untuk mencapai keadaan
tereksitasi ini adalah ….
A. 1,633  10-18 m
B. 2,997  10-8 m
C. 6,626  10-12 m
D. 1,216  10-7 m
5) Untuk menghitung energi atau frekuensi dari garis-garis spektrum ion

berelektron tunggal dilakukan berdasarkan teori atom …
A. Thomson
B. Rutherford
C. Böhr
D. Mekanika Gelombang
6) Menurut teori atom Mekanika Gelombang makin besar massa suatu

partikel akan makin besar sifatnya sebagai ….
A. Gelombang
B. Partikel
C. Neutron
D. Elektron


Jumlah Soal
 KIMD4110/MODUL 2 2.25

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.

1) B 1) D
2) A 2) B
3) D 3) A
4) C 4) D
5) D 5) C
6) B 6) B
7) A
 KIMD4110/MODUL 2 2.27
Daftar Pustaka
Chang, Raymond. 1991. Chemistry. 4th ed. Toronto: Mc. Graw Hill Inc.
Hein, Morris. 1986. Foundation of College Chemistry. 5th ed. California:

Brooks/Cole Publishing Company.
Hiskia, A. 1986. Kimia I. Universitas Terbuka.
Zumdahl, Steven S. 1986. Chemistry. Toronto: DC Heath and W.

Modul 3
Susunan Berkala dan

Konfigurasi Elektron
Dra. Tutisiana Silawati, M.Ed.
PEN D A HU L UA N
P enyusunan unsur-unsur kimia secara sistematik dimulai pada abad

kesembilan belas, pada saat itu para ahli kimia menyadari bahwa banyak
unsur kimia, disamping mempunyai kemiripan satu dengan lainnya juga
mempunyai sifat kimia dan fisika yang teratur. Keteraturan tadi membuat
para ahli mengembangkan suatu sistem penyusunan unsur-unsur kimia yang
disebut Susunan Berkala Unsur-Unsur atau Susunan Berkala.
Susunan Berkala adalah suatu tabel yang memuat unsur-unsur kimia
yang disusun secara horizontal yang disebut Periode dan secara vertikal
disebut Golongan.
Di dalam susunan berkala, unsur-unsur kimia dibagi menjadi tiga
kategori, yaitu, metal (logam), nonmetal (bukan logam), dan semimetal
(metaloid). Metal atau logam yang berbentuk padat pada suhu kamar adalah
penghantar panas dan arus listrik yang baik, kecuali air raksa yang berbentuk
cair pada suhu kamar. Kategori kedua, yaitu non metal atau bukan logam
adalah penghantar panas dan arus listrik yang buruk. Sedangkan semimetal
mempunyai sifat diantara metal dan nonmetal.
Untuk mengetahui lebih jauh mengenai susunan berkala, di dalam modul
ini, yang terdiri dari dua kegiatan belajar, akan dibahas mengenai
perkembangan susunan berkala dan konfigurasi elektron di dalam susunan
berkala, kemudian disinggung pula mengenai hubungannya dengan
kehidupan. Di dalam Kegiatan Belajar 1, akan dibahas perkembangan
susunan berkala, yang meliputi para ilmuwan yang berjasa dalam
pengembangan susunan berkala, kemudian dijelaskan pula mengenai sifat
maupun pembagian unsur-unsur kimia baik menurut kategorinya, maupun
menurut golongan dan periodenya, juga dibahas unsur kimia yang
berhubungan dengan kehidupan. Sedang di dalam Kegiatan Belajar 2,
dibahas mengenai konfigurasi elektron di dalam susunan berkala, yang

meliputi hubungan konfigurasi elektron terhadap letaknya di susunan berkala
dan sistem berkala atom yang membahas hubungan jari-jari atom, potensial
ionisasi, elektronegatifitas dan afinitas elektron dalam susunan berkala.
Setelah mempelajari modul ini secara umum, diharapkan Anda dapat
menjelaskan perkembangan Susunan Berkala dan Konfigurasi Elektron
dalam Susunan Berkala. Kemudian setelah mempelajari dan memahami
modul ini, secara khusus Anda diharapkan dapat:
1. menjelaskan peranan J.W. Dobereiner, John Newlands, Mendeleev, dan
Lothar Meyer dalam penyusunan susunan berkala;
2. menjelaskan Hukum Triad dan Hukum Oktaf;
3. menjelaskan apa yang dimaksud dengan periode dan golongan;
4. mengidentifikasikan letak golongan utama, golongan logam transisi dan
golongan logam transisi bagian dalam pada susunan berkala;
5. menyebutkan unsur-unsur yang termasuk logam alkali dan logam alkali
tanah beserta sifatnya;
6. menyebutkan unsur-unsur yang termasuk halogen dan sifatnya;
7. menyebutkan unsur-unsur yang termasuk gas mulia (gas nobel) dan
sifatnya;
8. menjelaskan letak dan sifat logam bukan logam dan metaloid;
9. menjelaskan unsur-unsur yang berhubungan dengan kehidupan;
10. menjelaskan konfigurasi elektron, orbital atom dan bilangan kuantum;
11. menjelaskan jari-jari atom dalam susunan berkala;
12. menjelaskan potensial ionisasi dalam susunan berkala;
13. menjelaskan elektronegativitas dalam susunan berkala; dan
14. menjelaskan afinitas elektron dalam susunan berkala.
Kegiatan Belajar 1
Susunan Berkala
A. SUSUNAN BERKALA
Para ahli kimia (kimiawan) diantaranya Johann Dobereiner dan John

Newland berusaha menyusun unsur-unsur kimia secara sistematik. Tetapi
susunan unsur-unsur kimia yang berhasil diterima oleh kalangan ahli kimia
adalah susunan berkala yang disusun oleh Dmitri Mendeleev seorang ahli
kimia yang berasal dari Rusia. Unsur-unsur kimia disusun berdasarkan
kenaikan massa atom relatifnya. Dalam susunan berkala, unsur-unsur kimia
diletakkan dalam 7 kolom horizontal yang disebut periode dan dalam 18
kolom vertikal yang disebut golongan. Dalam susunan ini, unsur-unsur yang
terdapat dalam satu grup mempunyai sifat yang mirip. Di dalam Kegiatan
Belajar 1 akan dibahas mengenai: pertama, mengenai Perkembangan
Susunan Berkala, yang mencakup, unsur-unsur kimia, perkembangan
susunan berkala, dan sifat sifat unsur. Sedang kedua, tentang Susunan
Berkala dalam Kehidupan, yang mencakup, kalsium dan stronsium dan
beberapa unsur yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.
1. Unsur-unsur Kimia
Jika kita melihat sekeliling kita akan terlihat bahwa segala sesuatu
terbentuk dari satu atau lebih dari 109 unsur kimia yang telah kita ketahui
hingga saat ini. Unsur adalah zat fundamental yang secara kimia tidak dapat
diubah atau dipecah menjadi lebih sederhana. Perak, emas dan besi adalah
contoh unsur kimia yang telah kita kenal dan mudah dijumpai. Hanya sekitar
90 dari 109 unsur-unsur yang kita kenal sekarang dapat diperoleh dari alam,
sedangkan sisanya didapat dengan cara buatan memakai proses nuklir.
Ternyata, tidak seluruh unsur-unsur yang berjumlah 90 tersebut terdapat
secara merata di alam sekitar kita. Misalnya, oksigen, karbon dan hidrogen
bersama-sama membentuk 90% dari tubuh manusia. Untuk nama simbol dan
informasi lainnya mengenai unsur-unsur dapat dipelajari dari susunan berkala
yang sedang kita bahas bersama.
2. Perkembangan Susunan Berkala

Sejarah mencatat bahwa sepuluh macam unsur sudah dikenal manusia
pada zaman dahulu yaitu, antimoni (Sb), karbon (C), tembaga (Cu), emas
(Au), besi (Fe), timbal (Pb), air raksa (Hg), perak (Ag), sulfur (S), dan tin
(Sn). Menyusul kemudian ditemukan unsur arsenik (As), yang ditemukan
pada tahun 1250. Sampai pada tahun 1776 baru 24 unsur yang dikenal
manusia. Kemudian baru pada abad kesembilan belas, kimiawan melihat
kemiripan diantara unsur-unsur kimia sehingga mereka mencoba untuk
menyusun unsur-unsur kimia berdasarkan sifat atau karakteristiknya. Salah
satu diantara mereka adalah Johann Dobereiner yang pada tahun 1829,
menyusun unsur-unsur kimia menjadi beberapa kelompok yang setiap
kelompok terdiri dari tiga unsur yang mempunyai sifat kimia dan fisika yang
mirip satu sama lainnya. Kelompok tersebut dikenal dengan nama Triad.
Kalsium (Ca), stronsium (Sr), dan barium (Ba), adalah salah satu contoh
triad, contoh lainnya adalah, klorin (Cl), brom (Br), dan iod (I). Triad lainnya
adalah, litium (Li), natrium (Na), dan kalium (K). Pada tahun 1843,
kimiawan yang bekerja keras ini berhasil mengidentifikasikan 16 triad.
Pada tahun 1864 kimiawan Inggris, John Newlands, mengamati bahwa
apabila unsur-unsur kimia disusun berdasarkan massa atom relatif, maka
akan diperoleh delapan unsur yang mempunyai sifat yang mirip satu sama
lainnya. Newlands menyebut kelompok delapan unsur itu dengan nama
Oktaf. Walaupun hasil temuan Newlands tidak banyak diterima oleh ilmuwan
lainnya, tetapi dia telah memberi sumbangan dalam perkembangan susunan
berkala.
Penemuan terbesar terjadi pada tahun 1869, ketika Dmitri Mendeleev,
berasal dari Rusia dan Lothar Meyer, dari Jerman, yang bekerja terpisah
tetapi secara bersamaan berhasil menyusun unsur-unsur kimia berdasarkan
kenaikan massa atom relatif. Ketika mereka mengamati hubungan antara
massa atom dengan sifat kimia dan fisika unsur-unsur, mereka melihat
bahwa, jika unsur disusun berdasarkan kenaikan massa atom relatif, maka
sifat unsur-unsur tersebut akan terulang secara berkala, kenyataan ini
disebut Hukum Berkala yang kemudian menjadi dasar terbentuknya
Susunan Berkala yang kita kenal sekarang, seperti terlihat pada Gambar 3.1.
1 2
H He
3 4 5 6 7 8 9 10
Li Be B C N O F Ne
11 12 13 14 15 16 17 18
Na Mg Al Si P S C Ar
19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
55 56 57 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86
Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
87 88 89 104 105 106 107 108 109
Fr Ra Ac Db Jl Rf Bh Hn Mt
58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103
Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
Gambar 3.1.
Susunan Berkala
Mari kita perhatikan Gambar 3.1. Susunan Berkala. Di dalam susunan

berkala, setiap unsur diidentifikasikan oleh satu atau dua huruf yang
merupakan huruf pertama atau huruf kedua dari nama unsur tersebut dalam
bahasa Inggris. Mari kita perhatikan beberapa contoh berikut, H
melambangkan hydrogen, C melambangkan carbon, Al melambangkan
aluminium dan sebagainya. Untuk identifikasi lainnya dipergunakan dari
bahasa Latin atau bahasa lain, misalnya, Na melambangkan natrium (bahasa
Inggris = sodium), Pb melambangkan plumbum (bahasa Inggris = lead ),
contoh dari bahasa Jerman adalah W melambangkan wolfram (bahasa
Inggris = tungsten). Sedangkan angka menunjukkan nomor atom. Tabel
dimulai dengan hidrogen (H) dengan nomor atom 1, di sisi kiri atas, dan
diteruskan sampai mitnerium (Mt) dengan nomor atom 109. Sedangkan 14
unsur setelah lantanida (La), nomor atom 57 disebut deret lantanida, dan 14
unsur setelah aktinida (Ac), nomor atom 89 disebut deret aktinida diletakkan
di bawah.
3. Keberhasilan Dmitri Mendeleev

Penemuan susunan berkala oleh Dmitri Mendeleev pada tahun 1869,
merupakan suatu contoh keberhasilan para ahli ilmu pengetahuan
membuktikan suatu teori. Pertama mereka mengumpulkan informasi dan
hasil penelitian mengenai sejumlah unsur kimia dan mereka terus berusaha
untuk menyempurnakan informasi yang telah diperoleh. Setelah fakta demi
fakta berhasil mereka peroleh, maka informasi atau data data tersebut disusun
menjadi suatu yang mempunyai arti, sehingga dapat dibuat menjadi suatu
hipotesis.
Hipotesis Mendeleev tentang apa dan bagaimana unsur kimia telah diuji
dan diakui kebenarannya. Dia tidak hanya dapat menyusun data-data dalam
susunan berkala yang sangat berguna dan dengan cara yang konsisten dalam
menerangkan fakta-fakta yang telah diketahui mengenai kimia, tetapi juga
dapat memperkirakan unsur-unsur yang akan diketemukan dan kini telah
terbukti kebenarannya. Dengan memusatkan perhatian pada penyusunan
unsur-unsur kimia, Mendeleev membuat daftar unsur-unsur kimia yang telah
diketahui berdasarkan kenaikkan massa atom relatif dan unsur-unsur tersebut
dikelompokkan berdasarkan reaktifitasnya. Pada saat membuat susunan
unsur-unsur kimia tersebut dia menyadari bahwa ternyata ada beberapa
tempat kosong yang masih belum terisi oleh unsur-unsur kimia, seperti
terlihat pada Gambar 3.2.
H=1
Li = 7 Be = 9,4 B = 11 C=12 N =14 O=16 F =19
Na = Mg = 24 Al = 7,3 Si = P = 31 S=32 Cl =35,5
23 28
K = 39 Ca = 40 ?, Ti, V, Cr, Mn, ? = 68 ?= As=75 Se=78 Br = 80
Fe, Co, Ni, Zn 72
Gambar 3.2.
Susunan Berkala oleh Mendeleev berdasarkan kenaikan massa atom relatif
dan seterusnya dengan beberapa tempat yang masih kosong
Mari kita perhatikan Gambar 3.2 di atas, aluminium (Al), dengan massa
atom relatif 27.3 mempunyai kemiripan sifat kimia dengan boron (B) yang
mempunyai massa atom relatif 11. Tetapi pada saat itu masih belum
diketahui unsur apa yang sesuai menempati kotak di bawah aluminium,
begitu juga dengan silikon (Si), dengan massa atom relatif 28 mempunyai
kemiripan dengan karbon (C) yang mempunyai massa atom relatif 12 dan
juga belum diketahui unsur apa yang sesuai dengan untuk mengisi kotak
yang terletak di bawah silikon.
Melihat kotak-kotak yang masih kosong tersebut Mendeleev,
memprediksi bahwa kedua unsur yang belum diketahui itu ada dan akan
diketemukan dikemudian hari. Lebih jauh lagi dia dapat memperkirakan
dengan benar sifat-sifat unsur-unsur yang belum diketemukan tersebut.

Contohnya unsur yang berada di bawah alumunium diperkirakan mempunyai
massa atom relatif sekitar 68, akan mempunyai titik leleh yang rendah dan
akan bereaksi dengan klor (Cl) membentuk senyawa triklorida XCl 3. Pada
tahun 1875, diketemukan unsur galium (Ga) yang ternyata sesuai dengan
unsur yang diperkirakan sebelumnya. Sedangkan unsur di bawah silikon oleh
Mendeleev diprediksikan akan mempunyai massa atom relatif sekitar 72,
berwarna abu-abu tua, dan akan membentuk oksida XO2. Pada tahun 1886,
diketemukan unsur germanium (Ge) yang ciri-cirinya sesuai dengan unsur
yang diprediksi sebelumnya. Meskipun demikian terdapat golongan unsur
yang lolos dari prediksi Mendeleev, yaitu unsur-unsur golongan VIIIA: He,
Ne, Ar, Kr, Xe, dan Rn. Pada saat itu belum satu pun unsur dari golongan
VIIIA ini yang telah diketemukan.
4. Penemuan Gas Mulia

Sebelum meneruskan pembahasan mengenai sifat unsur-unsur ada
baiknya kita bahas terlebih dahulu mengenai penemuan gas mulia, yang pada
saat itu keberadaan gas tersebut terlewati oleh Mendeleev. Pada tahun 1785
Cavendish menyatakan bahwa dalam reaksi-reaksi yang melibatkan gas-gas
dalam atmosfer ternyata ada sebagian kecil gas yang tidak bereaksi (sekitar
0,0083%), gas ini kemudian berhasil diisolasi oleh Rayleigh dan Ramsay
pada tahun 1894, dan diberi nama gas argon. Sedangkan unsur helium
berhasil diketahui setelah ada ahli yang mengamati spektrum matahari pada
tahun 1868, tetapi baru pada tahun 1895, Ramsay berhasil mengisolasi gas
helium tersebut. Karena gas-gas ini tidak serupa dengan unsur-unsur lainnya
yang diketahui, maka Ramsay menempatkan satu golongan baru dalam
susunan berkala yaitu golongan VIIIA. Dengan adanya hukum berkala, maka
dapat diharapkan adanya unsur-unsur lain dari golongan ini yang belum
diketahui. Gas mulia lainnya ditemukan tidak lama kemudian yaitu, neon,
xenon dan kripton pada tahun 1898 dan kemudian radon diketemukan pada
tahun 1900.
5. Penataan Unsur-unsur Kimia berdasarkan Hukum Berkala

Tatanan atau Susunan unsur-unsur kimia berdasarkan hukum berkala
dinamakan Susunan Berkala. Di dalam susunan berkala, seperti yang terlihat
pada Gambar 3.3, setiap unsur ditata di dalam tujuh deret mendatar
(horizontal) yang disebut periode dan di dalam delapan belas kolom vertikal
atau disebut golongan atau grup. Mari kita perhatikan pada golongan, di
dalam susunan berkala ini, unsur-unsur di dalam satu golongan mempunyai
sifat yang mirip satu dengan lainnya, sebagai contoh, unsur litium (Li),
natrium (Na), kalium (K), dan unsur lainnya di dalam golongan IA
mempunyai sifat yang mirip, yaitu lunak dan titik leburnya rendah.
Sedangkan berilium (Be), magnesium (Mg), kalsium (Ca), dan unsur lainnya
di dalam golongan IIA mempunyai kemiripan satu dengan lainnya. Demikian
pula sifat unsur-unsur di dalam golongan VIIA yaitu flor (F), klor (Cl), brom
(Br) dan lainnya mempunyai kemiripan satu dengan lainnya. Mengenai
kemiripan unsur-unsur akan dibahas lebih lanjut.
Periode
IA VIIIA
1 1 2
H IIA IIIA IVA VA VIA VIIA He
2 3 4 5 6 7 8 9 10
Li Be B C N O F Ne
3 11 12 13 14 15 16 17 18
Na Mg IIIB IVB VB VIB VIIB VIIIB IB IIB Al Si P S C Ar
4 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
5 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
6 55 56 57 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86
Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
7 87 88 89 104 105 106 107 108 109
Fr Ra Ac Db Jl Rf Bh Hn Mt
Lantanida 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
Aktinida 90 91 92 93 94 95 96 97 98 199 100 101 102 105
Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
Gambar 3.3.
Periode dan Golongan dalam Susunan Berkala
Keterangan
Logam
Bukan Logam
Semilogam
Mari kita perhatikan, Gambar 3.3, yaitu pada periode, susunan berkala
terdiri dari 7 periode, kita perhatikan periode pertama, periode 1 hanya
mempunyai dua unsur, yaitu hidrogen (H) dan helium (He), untuk periode 2
dan periode 3, masing masing mempunyai delapan unsur. Pada periode 4

dan periode 5 masing masing mempunyai delapan belas unsur. Sedangkan
pada periode 6 dan periode 7 (belum lengkap) masing-masing mempunyai
tiga puluh dua unsur. Kita dapat lihat ada suatu keteraturan mengenai
penempatan atau letak dari unsur-unsur kimia disana. Pada Kegiatan Belajar
2 mengenai Konfigurasi Elektron yang akan kita pelajari, kita juga akan
melihat keteraturan yang serupa di dalam struktur atom.
a. Sifat-sifat Unsur Menurut Golongannya

Kita telah melihat bahwa tidak semua golongan di dalam susunan
berkala mempunyai jumlah unsur yang sama. Mari kita perhatikan kembali
Gambar 3.3, golongan yang berada disisi sebelah kiri yang terdiri dari dua
golongan, yaitu golongan IA dan golongan IIA dan perhatikan pula, golongan
yang berada disebelah kanan yang terdiri dari enam golongan yaitu, IIIA,
IVA,VA,VIA,VIIA, dan VIIIA. Kedua golongan tersebut yaitu golongan
yang berada disebelah kiri dan golongan yang berada disebelah kanan disebut
Golongan Utama. Sedangkan dibagian tengah terdapat sepuluh golongan
yang disebut Golongan Logam Transisi. Sedangkan empat belas golongan
yang terletak di bawah, yaitu deret lantanida dan deret aktinida, disebut
Golongan Logam-Transisi Bagian Dalam. Sekarang mari kita bahas,
unsur-unsur dalam satu golongan, dalam hal ini kita hanya membahas
golongan utama:
1) Golongan IA, Logam Alkali

Yang termasuk di dalam golongan ini adalah, litium (Li), natrium (Na),
kalium (K), rubidium (Rb), dan sesium (Cs), sedangkan hidrogen (H) tidak
termasuk logam alkali, karena hidrogen termasuk bukan logam. Logam alkali
mempunyai sifat berikut ini, berkilau, lunak, titik leburnya rendah,
merupakan penghantar listrik yang baik, dan semua logam alkali cepat
bereaksi dengan air membentuk basa, atau alkali. Karena sangat reaktif,
logam ini harus direndam di dalam minyak untuk mencegah bereaksi dengan
udara maupun air. Basa atau alkali adalah senyawa ionik yang jika dilarutkan
dalam air akan menghasilkan ion logam dan ion hidroksida. Logam alkali
tidak pernah diketemukan di alam dalam keadaan murni, logam ini terdapat
dalam bentuk senyawa, tercampur dengan unsur lain, salah satu contohnya,
natrium klorida (NaCl) yang kita kenal sebagai garam dapur.
2) Golongan IIA, Logam Alkali Tanah

Termasuk di dalam golongan ini adalah, berilium (Be), magnesium
(Mg), kalsium (Ca), stronsium (Sr), barium (Ba), dan radium (Ra). Logam
alkali tanah mempunyai sifat berikut ini: berkilau, berwarna keperakan, lebih
lambat bereaksi dibandingkan dengan golongan 1A, logam alkali. Seperti
golongan 1A, logam alkali tanah tidak pernah diketemukan di alam dalam
keadaan murni. Dua unsur golongan ini dipakai dalam industri penerbangan,
yaitu sejumlah kecil Be diperlukan dalam tembaga dan nikel menghasilkan
campuran logam (alloy) yang keras dan tahan karat. Campuran logam ini
dipakai sebagai bahan pembuatan mesin pesawat udara. Unsur kedua yaitu
Mg, unsur ini jika dicampur alumunium menghasilkan bahan yang
berkekuatan tinggi dan ringan sehingga dipakai pada industri pesawat terbang
dan mesin otomotif. Unsur radium (Ra) dihasilkan bersama uranium (U)
yang keduanya merupakan unsur radioaktif yang ditemukan oleh Marie dan
Piere Curie.
3) Golongan IIIA
Unsur-unsur yang termasuk dalam golongan ini ialah, boron (B),
aluminium (Al), galium (Ga), indium (In), dan talium (Ti). Di dalam
golongan ini boron bersifat semimetal (metaloid), sedang unsur lainnya
adalah metal atau logam. Sifat semimetal boron terlihat jelas pada molekul
BCl3 yang pada temperatur kamar berbentuk gas. Sebaliknya AlCl 3, GaCl3,
InCl3, dan TiCl3 kesemuanya berbentuk padat pada temperatur yang sama. Di
samping itu, boron tidak reaktif terhadap gas oksigen dan air, sedangkan
aluminium jika kena udara akan langsung membentuk aluminium oksida.
4) Golongan IVA
Termasuk dalam golongan ini ialah, karbon (C), silikon (Si), germanium
(Ge), timah putih (Sn), dan timah hitam atau timbal (Pb). Unsur-unsur
golongan ini merupakan transisi atau peralihan dari sifat bukan logam yaitu
C, menuju sifat semimetal yaitu Si dan Ge, dan sifat logam yaitu Sn dan Pb.
Unsur Sn dan Pb tidak bereaksi dengan air, tetapi bereaksi dengan asam
(misalnya asam klorida) akan mengeluarkan gas hidrogen (H 2). Karbon akan
banyak kita temukan dalam kimia organik yang akan kita pelajari pada
Modul 8. Berlian dan pensil hitam untuk menulis adalah contoh dari unsur
karbon.
 KIMD4110/MODUL 3 3.11
5) Golongan VA
Unsur-unsur yang termasuk dalam golongan ini ialah, nitrogen (N),
fosfor (P), arsenik (As), antimoni (Sb), dan bismut (Bi). Nitrogen yang
berbentuk gas dan fosfor yang bersifat bukan logam sudah lama dipakai
sebagai pupuk tanaman. Arsenik dan atimoni adalah semimetal sedangkan
bismut bersifat logam. Nitrogen adalah gas diatomik (N2) yang dapat
membentuk sejumlah oksida seperti: NO, NO2, dan N2O5. dari oksida-oksida
tersebut hanya N2O5 yang berbentuk padat. Perlu diketahui pula bahwa gas
nitrogen tidak berwarna dan tidak berbau.
6) Golongan VIA
Termasuk dalam golongan ini ialah, oksigen (O), sulfur (S), selenium
(Se), telurium (Te), dan polonium (Po). Tiga unsur golongan ini yaitu O, S,
dan Se adalah bukan logam, sedangkan Te dan Po semimetal. Polonium
adalah unsur radioaktif. Karena oksigen dapat bereaksi dengan seluruh unsur,
kecuali dengan unsur-unsur dalam golongan VIIIA, gas mulia (gas Nobel),
maka oksigen adalah unsur yang paling reaktif dalam golongan ini.
7) Golongan VIIA, Halogen

Unsur-unsur yang termasuk di dalam golongan halogen ialah, fluor (F),
klor (Cl), brom (Br), iod (I), dan astatin (At). Halogen termasuk bukan logam
dan golongan ini berbahaya karena sangat beracun, bersifat korosif dan
sangat reaktif. Karena sangat reaktif unsur ini diketemukan di alam dalam
kombinasi dengan logam atau tercampur dengan unsur lain. Garam dapur
atau natrium klorida (NaCl) merupakan salah satu contoh dari senyawa
halogen. Nama halogen berasal dari bahasa Yunani yaitu hals dan gennalin
yang berarti menghasilkan garam. Meskipun berbahaya, unsur-unsur
golongan ini banyak dipakai dalam peralatan rumah tangga, misalnya teflon
adalah lapisan anti lengket dari polimer yaitu C2F4. Sedangkan Cl, biasa
dipakai sebagai desinfektan atau anti bakteri untuk air dalam kolam renang.
8) Golongan VIIIA, Gas Mulia (Gas Nobel)

Unsur-unsur yang termasuk di dalam golongan ini adalah, helium (He),
neon (Ne), argon (Ar), kripton (Kr), xenon (Xe), dan radon (Rn). Gas mulia
adalah gas yang sangat rendah reaktivitasnya, yaitu sukar bereaksi dengan
unsur lainnya. Helium, neon, dan argon tidak bercampur dengan unsur lain,
sedang kripton dan xenon sedikit sekali bercampur dengan unsur lainnya.
Disamping gas mulia sangat rendah reaktivitasnya, seluruh gas mulia tidak
berwarna dan tidak berbau. Salah satu contoh pemakaian gas mulia adalah
neon (Ne) yang dipakai dalam lampu neon, dan helium yang dipakai dalam
penelitian bahan pendingin.
b. Metal, Nonmetal dan Semimetal ( Metaloid )

Berdasarkan kenyataan bahwa unsur-unsur dalam satu golongan
mempunyai kemiripan maka unsur-unsur di dalam susunan berkala juga
dibagi menjadi tiga bagian yaitu, metal (logam), nonmetal (bukan logam),
dan semimetal, mari kita perhatikan Gambar 3.3 kembali, dan kita bahas
bagian ini satu-persatu.
1) Metal atau Logam

Unsur logam merupakan bagian terbesar, terletak di sebelah kiri sampai
di sebelah kanan susunan berkala yang dibatasi oleh garis zigzag, di bawah
boron (B), dibagian atas sampai di samping kiri astatine (At), di bawah.
Logam mudah dikenali karena semua (kecuali air raksa, Hg) berbentuk padat
pada temperatur kamar, 25oC, dan berkilat. Pada umumnya logam lentur dan
tidak mudah patah, dapat ditekuk dan merupakan penghantar panas dan arus
listrik yang baik.
2) Nonmetal atau Bukan Logam

Unsur bukan logam terletak disebelah kanan dari susunan berkala, di
samping sebelah kanan garis zigzag, dan satu unsur di atas sebelah kiri, yaitu
hidrogen (H), unsur ini mudah dikenali dari sifatnya, yaitu sebelas dari tujuh
belas unsur bukan logam berbentuk gas, satu unsur berbentuk cair, yaitu
brom dan hanya lima unsur berbentuk padat pada temperatur kamar yaitu,
carbon, fosfor, sulfur, selenium, dan iod. Unsur bukan logam tidak berkilat
dan beberapa berwarna cerah, berbentuk padat, mudah patah (rapuh) dan
merupakan peghantar panas dan arus listrik yang buruk.
3) Semimetal ( Metaloid )
Unsur semimetal yang berjumlah tujuh unsur, terletak didekat garis
zigzag, diantara unsur logam dan unsur bukan logam. Unsur tersebut adalah,
boron (B), silikon (Si), geranium (Ge), arsenik (As), antimony (Sb), telurium
(Te), dan astatine (As). Kita pasti sudah memperkirakan bahwa mereka
mempunyai sifat diantara logam dan bukan logam. Unsur ini seperti perak,
 KIMD4110/MODUL 3 3.13
rapuh dan merupakan penghantar panas dan arus listrik yang buruk. Satu sifat
penting dari semimetal merupakan semikonduktor yang banyak dipakai
dalam kalkulator, komputer dan alat-alat elektronik lainnya.
B. UNSUR KIMIA DALAM KEHIDUPAN
Setelah kita mempelajari unsur-unsur kimia yang terdapat dalam sistem

berkala, kita dapat melihat ada beberapa jenis unsur yang tidak dapat
dipisahkan dari kehidupan manusia. Beberapa unsur penting yang diperlukan
dalam tubuh manusia, dapat dilihat pada Tabel 3.1. Unsur-unsur penting
dalam tubuh manusia.
Tabel 3.1.
Unsur-unsur penting dalam tubuh manusia
No. Unsur Simbol Didapat di
Air, karbohidrat, lemak,
1. Oksigen O
protein
2. Karbon C Karbohidrat, lemak, protein
Air, karbohidrat, lemak,
3. Hidrogen H
protein
4. Nitrogen N Protein, DNA, RNA
5. Kalsium Ca Tulang, gigi
6. Fosfor P Tulang, gigi, DNA, RNA
7. Kalium K Di dalam sel
8. Sulfur S Pada beberapa asam amino
9. Natrium Na Pada cairan tubuh
10. Magnesium Mg Tulang
11. Klor Cl Di luar sel
Unsur kalsium (Ca) dan stronsium (Sr), yang termasuk dalam satu
golongan, yaitu golongan alkali tanah atau golongan IIA menjadi perhatian
para ahli kimia, hal ini disebabkan sifat kimia stronsium sangat mirip dengan
kalsium. Perbedaannya adalah stronsium bersifat radioaktif, sedangkan
kalsium bukan radioaktif. Jika stronsium tertelan oleh makhluk hidup maka
unsur ini akan menggantikan sebagian kalsium di dalam tulang dan gigi.
Keadaan ini dijadikan sebagai petunjuk para ahli untuk mengetahui seberapa
jauh suatu zat radioaktif telah masuk ke dalam tubuh makhluk hidup.
1. Beberapa Fungsi Unsur-unsur Kimia dalam Kehidupan

Beberapa unsur logam dan bukan logam dalam sejumlah kecil (trace
elements) sangat dibutuhkan untuk perkembangan tubuh manusia.
Kekurangan atau tidak adanya zat yang diperlukan itu akan mengakibatkan
proses biologi dan kesehatan menjadi terganggu. Mari kita pelajari faedah
unsur-unsur itu bagi tubuh manusia:
a. Besi (Fe)
Jumlah asupan zat besi yang disarankan per hari (RDA, recommended
daily allowance), 10 - 18 mg sedang fungsi dalam tubuh untuk, membentuk
enzim dan hemoglobin. Jika kekurangan zat besi kita akan kekurangan
hemoglobin, anemia, dan kulit menjadi kering. Zat besi ini diantaranya dapat
diperoleh dari: daging sapi, hati, kuning telur, dan bayam.
b. Tembaga (Cu)
Jumlah asupan yang disarankan per hari untuk unsur tembaga adalah,
2,0-5,0 mg, tembaga di dalam tubuh berfungsi untuk, pertumbuhan,
membantu pembentukan sel darah merah dan kolagen dan penting untuk
sistem enzim. Jika kita menderita kekurangan zat ini diantaranya dapat
mengakibatkan, anemi dan gangguan pada tulang. Unsur ini diantaranya
dapat diperoleh dari: kacang, telur, dan sayuran hijau.
c. Seng (Zn)
Jumlah asupan zat seng yang disarankan per hari adalah 15 mg, unsur
ini berfungsi untuk memproduksi enerji, membantu metabolisme asam
amino, dan membantu fungsi enzim. Akibat yang ditimbulkan jika kita
kekurangan unsur ini adalah, akan mengganggu pertumbuhan dan susunan
tulang, gangguan pada kulit, dan dapat mengurangi kemampuan indra
pengecap dan indra penciuman kita. Makanan yang mengandung Zn,
diantaranya adalah, susu, ikan laut, telur dan keju.
d. Mangan (Mn)
Jumlah asupan mangan yang dibutuhkan per hari adalah 2,5 - 5.0 mg,
unsur mangan berfungsi untuk, beberapa sistem enzim, pembentukan tulang
dan kolagen, susunan syaraf pusat, dan untuk metabolisme karbohidrat dan
lemak. Jika kita kekurangan unsur mangan, maka pertumbuhan tulang
tengkorak kita tidak sempurna dan dapat pula menyebabkan gangguan pada
 KIMD4110/MODUL 3 3.15
susunan syaraf pusat. Unsur ini dapat diperoleh diantaranya dari, biji-bijian,
kacang-kacangan, daging, telur dan ikan laut.
e. Iod (I)
Walaupun dalam jumlah yang sangat kecil yaitu dalam hitungan m atau
mikro gram (1/1000 mg), tetapi iod diperlukan untuk aktivitas kelenjar
gondok, jumlah asupan yang dibutuhkan per hari adalah 150 m atau 0,15
mg. Kekurangan iod sangat berbahaya karena dapat menyebabkan gangguan
pada kelenjar gondok dan dapat mengakibatkan pertumbuhan otak dan tubuh
menjadi terganggu, hal yang terakhir itu dapat mengakibatkan keadaan yang
dikenal dengan istilah kretin yaitu cebol dan keterbelakangan mental. Oleh
karena itu pemerintah sangat gencar menganjurkan masyarakat untuk
mengonsumsi garam yang mengandung iodium (program iodisasi garam),
karena kekurangan iodium dapat mengakibatkan keterbelakangan mental
terutama untuk anak-anak yang merupakan generasi penerus bangsa. Di
samping garam yang mengandung iodium, makanan lain yang mengandung
iodium adalah ikan laut.
f. Fluor (F)
Kita sering medengar iklan pasta gigi yang mengandung fluor, kita tentu
bertanya apa hubungannya fluor dengan gigi, ternyata fluor adalah unsur
yang diperlukan untuk mencegah kerusakan gigi. Jumlah asupan yang
diperlukan per hari adalah 1,5 - 4.0 mg, sedang makanan yang mengandung
fluor diantaranya adalah, teh, ikan laut, susu dan telur.
Contoh Soal
1. Perhatikanlah tiga kelompok unsur di bawah ini, termasuk dalam
golongan atau periode berapakah unsur-unsur berikut?
a. F, Cl, Br, I
b. Na, Al, P
c. K, Al, O
Penyelesaian:
a. Perhatikan kelompok unsur F, Cl, Br, I, di dalam susunan berkala, unsur-
unsur tersebut terdapat di dalam golongan VIIA yaitu golongan halogen.
b. Sekarang kita perhatikan kelompok unsur Na, Al, P, unsur ini terdapat
di dalam periode 3 di dalam susunan berkala.
c. Sedangkan untuk kelompok unsur K, Al, O tidak termasuk dalam satu

periode maupun dalam satu golongan.
2. Tunjukkanlah nomor periode dan nomor golongan untuk unsur -unsur di

bawah ini
a. kalsium (Ca)
b. air raksa (Hg)
Penyelesaian:
Nomor periode diperoleh dengan cara menghitung kolom horizontal yang
memuat unsur-unsur di dalam susunan berkala, sedangkan nomor golongan
dapat dilihat diatas kolom vertikal, yang memuat unsur-unsur. Dengan
memperhatikan hal diatas maka kita dapat menentukan nomor periode dan
nomor golongan dari kalsium dan nikel,
a. kalsium (Ca) terletak di periode 4 dan dalam golongan IIA
b. air raksa (Hg) terletak di periode 6 dan dalam golongan IIB
LAT IH A N

1) Unsur-unsur apakah yang terdapat di dalam:

a. Periode 2
b. Golongan IIA
2) Apakah simbol atau nama unsur yang terdapat di dalam:
a. Periode 3 dan golongan VA
b. Periode 6 dan golongan VIIIA

Dengan melihat susunan berkala tentu Anda dapat dengan mudah
menyelesaikan latihan-latihan di atas. Kita tidak perlu menghafal unsur-unsur
dari susunan berkala, tetapi yang perlu kita pahami dan kita mengerti adalah
apa manfaat dan sifat susunan berkala.
 KIMD4110/MODUL 3 3.17
R A NG KU M AN
Susunan berkala pertama kali dikembangkan oleh John Newland,
Dmitri Mendeleve, dan Lothar Meyer, mereka menemukan bahwa sifat
unsur-unsur akan berulang secara berkala sesuai dengan kenaikan massa
atom relatifnya, hal inilah yang dikenal dengan nama Hukum Berkala
yang merupakan dasar dari penyusunan unsur-unsur yang dikenal
dengan nama Susunan Berkala. Susunan Berkala terdiri dari tujuh
Periode dan delapan belas Golongan. Untuk memahami sifat fisik
maupun sifat kimia, unsur-unsur dibuat tiga kategori: metal (logam),
nonmetal (bukan logam) dan semimetal (metaloid), di samping itu dilihat
dari kemiripan sifat unsur-unsurnya maka unsur-unsur di dalam susunan
berkala dibagi menjadi delapan golongan yaitu: golongan IA, Logam
Alkali, golongan IIA, Logam Alkali Tanah, golongan VIIA, Halogen,
dan golongan VIIIA, Gas Mulia (Gas Nobel). Dibahas juga beberapa
unsur yang berhubungan dengan kehidupan.
TES F OR M AT IF 1
1) Hukum Oktaf yang dikemukakan oleh John Newlands menyatakan

bahwa….
A. unsur-unsur kimia dapat disusun menjadi beberapa kelompok yang
tiap kelompok terdiri dari tiga unsur
B. berdasarkan kenaikan massa atom relatifnya, maka dapat disusun
tiga unsur yang sifatnya mirip satu dengan lainnya
C. unsur-unsur kimia dapat disusun menjadi delapan kelompok
berdasarkan kemiripan sifatnya
D. berdasarkan kenaikkan massa atom relatifnya, maka unsur dapat
dikelompokkan, yang tiap kelompok terdiri dari delapan unsur yang
mirip sifatnya
2) Johann Dobereiner menemukan konsep Triad berdasarkan kenyataan

bahwa….
A. unsur-unsur kimia di alam dibagi menjadi tiga kategori yaitu, metal,
nonmetal, dan metaloid
B. unsur-unsur kimia dapat disusun menjadi beberapa kelompok yang
tiap kelompok terdiri dari tiga unsur yang mempunyai sifat yang
mirip
C. berdasarkan kemiripan sifatnya, maka unsur-unsur kimia dapat

dibagi menjadi delapan kategori
D. berdasarkan kenaikan massa atom relatifnya, maka unsur dapat
dibagi menjadi delapan kelompok
3) Hukum berkala yang merupakan dasar dari susunan berkala yang kita
kenal sekarang disusun berdasarkan kenyataan bahwa….
A. jika unsur disusun berdasarkan kenaikan massa atom relatifnya,
sifat-sifatnya akan mirip satu dengan lainnya
B. unsur-unsur kimia yang disusun berdasarkan kenaikan massa atom
relatifnya, sifat- sifatnya akan berulang secara berkala
C. jika unsur-unsur disusun berdasarkan kemiripan sifatnya, maka
unsur-unsur dapat disusun menjadi tiga kelompok
D. unsur-unsur yang disusun berdasarkan kenaikan massa atom
relatifnya, unsur tersebut dapat dikelompokkan menjadi delapan
kelompok
4) Di dalam periode 4 dari susunan berkala terdapat….

A. dua unsur
B. delapan unsur
C. delapan belas unsur
D. tiga puluh dua unsur
5) Unsur-unsur golongan IA dinamakan logam….

A. alkali
B. alkali tanah
C. transisi
D. transisi bagian dalam
6) Unsur-unsur: Be, Mg, Ca, Sr, Ba, dan Ra, termasuk dalam golongan
logam….
A. alkali
B. alkali tanah
C. transisi
D. transisi bagian dalam
7) Unsur-unsur halogen merupakan unsur-unsur dalam golongan….

A. IA
B. IIA
C. VIIA
D. VIIIA
 KIMD4110/MODUL 3 3.19
8) Unsur-unsur: He, Ne, Ar, Kr, Xe, dan Rn, termasuk dalam golongan ….
A. halogen
B. gas mulia
C. metal
D. nonmetal
9) Sifat kimia stronsium yang mirip dengan sifat kimia kalsium, menarik
perhatian para ahli karena stronsium dan kalsium ….
A. terletak pada golongan alkali tanah
B. sama sama bersifat radioaktif
C. termasuk dalam golongan halogen
D. termasuk dalam golongan gas mulia
10) Unsur yang ikut perperan dalam perkembangan otak adalah….

A. Fe
B. Cu
C. Mn
D. I


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
Kegiatan Belajar 2
Konfigurasi Elektron
A. KONFIGURASI ELEKTRON
Unsur-unsur dalam golongan yang sama mempunyai sifat fisik dan

kimiawi yang sama dan juga mempunyai konfigurasi elektron yang sama
pula. Dengan demikian dapat diduga bahwa konfigurasi elektronlah yang
menentukan ciri-ciri dan sifat unsur-unsur. Tetapi jangan lupa bahwa semula
unsur-unsur memang digolongkan berdasarkan kesamaan sifatnya, baru
kemudian dikembangkan dasar teori mengenai konfigurasi elektron. Dalam
Kegiatan Belajar 2, pertama kita membahas topik Konfigurasi Elektron yang
meliputi orbital atom dan bilangan kuantum. Setelah itu kita masuk pada
topik selanjutnya, Sifat Berkala Atom yang meliputi, jari-jari atom, potensial
ionisasi, elektronegativitas, dan afinitas elektron, sekarang marilah kita bahas
satu demi satu.
1. Orbital Atom dan Bilangan Kuantum

Kita telah mempelajari bahwa atom suatu unsur dikelilingi oleh elektron,
sedangkan sifat tiap elektron di dalam atom diterangkan secara matematika
oleh fungsi gelombang, atau orbital. Apakah yang dimaksud dengan orbital?
Orbital adalah suatu daerah atau ruangan di mana kita mungkin mendapatkan
elektron. Setiap orbital mempunyai empat variabel yaitu n, l, m, dan s yang
dinamakan bilangan kuantum, yaitu yang menggambarkan daerah atau
tingkat enerji sebuah orbital dan menerangkan bentuk dan arah suatu ruang
tempat elektron kemungkinan besar dapat ditemukan. Sekarang mari kita
bahas bilangan kuantum satu demi satu:
a. Bilangan Kuantum Utama atau n

Bilangan kuantum utama yang memberikan gambaran tentang besarnya
tingkat enerji yang dimiliki oleh elektron dalam atom dan menentukan
ukuran orbital yang dihuni elektron, bernilai positif dan merupakan bilangan
bulat (n = 1, 2, 3, 4, . . . . . .). Sebagai contoh atom hidrogen yang mempunyai
satu elektron maka tingkat enerjinya hanya tergantung dari n. Sedangkan
untuk atom-atom yang mempunyai elektron lebih dari satu misalnya 2
 KIMD4110/MODUL 3 3.21
elektron maka tingkat enerji orbitalnya tergantung dari dua bilangan kuantum
yaitu n dan l. Orbital dikelompokkan menurut bilangan kuantum utamanya
(n), yang disebut shell atau kulit. Sebagai contoh orbital n = 3, berarti orbital
tersebut berada dikulit yang ketiga.
b. Bilangan Kuantum Azimut atau l

Bilangan kuantum azimut yang memberikan gambaran tentang bentuk
orbital yang ditempati oleh elektron, bernilai nol atau bilangan bulat positif
dan sampai dengan n -1 (n adalah bilangan kuantum utama). Harga l = 0, 1,
2, 3, . . . n -1. Sebagai contoh:
apabila harga n = 1, maka harga l = 0

apabila harga n = 2, maka harga l = 0, atau 1
apabila harga n = 3, maka harga l = 0, atau 1, atau 2.
Nah jika tadi orbital yang dikelompokkan menurut bilangan kuantum

utama (n) disebut kulit, maka orbital yang dikelompokkan menurut bilangan
kuantum azimut (l) disebut subshell atau subkulit. Penamaan subkulit
berturut-turut adalah: s, p, d, f, sekarang kita perhatikan:
bilangan kuantum l : 0 1 2 3 4 . . .
nama sub kulit : s p d f g. . .
Untuk memudahkan pemahaman kita, mari kita perhatikan contoh

berikut, orbital dengan harga n = 3, dan l = 2 dinamakan orbital 3d, yang
berarti 3 menunjukkan kulit ketiga sedangkan d menunjukkan l = subkulit
kedua.
c. Bilangan Kuantum Magnetik atau m

Bilangan kuantum magnetik yang memberikan gambaran tentang arah
orbital dalam ruang, bernilai positif, negatif, nol dan berkisar dari - l sampai
+ l (l adalah bilangan kuantum azimut). Harga m = - l, - l + 1, - l + 2, . . . , 0,
1, 2, . . . , + l. Mari kita perhatikan contoh berikut:
jika l = 0, hanya ada satu nilai m = 0

jika l = 1, ada tiga nilai m = - 1, 0, + 1
jika l = 2, ada lima nilai m = - 2, - 1, 0, + 1, + 2
Setelah kita membahas ketiga macam bilangan kuantum di atas maka

jelaslah bagi kita bahwa, untuk memberikan gambaran tentang posisi elektron
atau daerah dalam tiga dimensi dengan kemungkinan terbesar untuk
menemukan elektron, tidak cukup hanya menyebutkan pada tingkat enerji
mana elektron dapat diketemukan, tetapi juga harus dinyatakan secara
lengkap mengenai macam, bentuk dan arah orbital elektronnya.
d. Bilangan Kuantum Spin (ms)

Pada tahun 1925, Uhlenbeck dan Goudsmits memperoleh fakta bahwa
di samping elektron bergerak mengelilingi inti, elektron dalam satu orbital
juga berotasi disekeliling sumbunya. Dengan demikian elektron berotasi
menurut sumbunya saat ia bergerak mengelilingi intinya, elektron dapat
berputar, baik searah medan magnet maupun berlawanan arah dengan medan
magnet, sehingga terdapat dua kemungkinan rotasi elektron yaitu dapat
bernilai + 1/2 atau - 1/2, seperti terlihat pada Gambar 3.4. di bawah ini.
Rotasi dengan tanda + 1/2 bertanda sebuah panah yang arahnya ke atas, dan
yang bernilai -1/2 bertanda sebuah panah yang arahnya ke bawah. Sifat
elektron ini kemudian dikenal dengan istilah bilangan kuantum spin atau ms.
1 1
ms   ms  
2 2
Gambar 3.4.
Arah Rotasi Elektron
 KIMD4110/MODUL 3 3.23
Tidak seperti bilangan kuantum utama, azimut, dan magnetik, yang

berhubungan satu dengan lainnya, maka bilangan kuantum spin tidak
tergantung pada ketiga bilangan kuantum diatas. Walaupun demikian peran
bilangan kuantum spin akan penting pada saat kita akan menyusun elektron
elektron pada orbital atom tertentu. Ini disebabkan pada penyusunan elektron
akan berhubungan dengan aturan penyusunan elektron yang bernama Prinsip
Larangan Pauli, yang akan kita pelajari pada pembahasan mengenai
konfigurasi elektron.
2. Bentuk Orbital
Telah dibahas bahwa suatu daerah atau ruangan di mana kita mungkin
mendapatkan elektron disebut orbital, dengan kata lain yang dimaksud orbital
ialah yang menggambarkan suatu ruang di mana kita dapat menemukan
elektron. Bentuk orbital ditentukan oleh bilangan kuantum azimut atau l,
yang mempunyai subkulit-subkulit, s, p, d, f, orbital-orbital tersebut
memberikan gambaran tentang arah dalam ruang, dan bentuk dari orbital-
orbital tersebut. Sekarang mari kita bahas satu demi satu bentuk orbital
tersebut.
a. Orbital s
Pada saat kita membahas orbital kuantum azimut atau l telah
dibicarakan bahwa
bilangan kuantum l : 0 1 2 3 4 . . .
nama subkulit :s p d f g. . .
Jadi semua orbital dengan nilai l = 0 adalah orbital s, jika orbital s berada
di kulit utama pertama (n = 1), maka diberi nama orbital 1s, jika berada di
kulit utama kedua, diberi nama 2s dan seterusnya. Awan elektron atau
penyebaran peluang mendapatkan elektron dari orbital s berbentuk bulat
simetris, yaitu bentuk bola dengan inti dipusatnya. Atau dengan kata lain
untuk orbital s, kemungkinan mendapatkan elektron hanya tergantung dari
jarak elektron ke inti. Gambar orbital s dapat dilihat pada Gambar 3.5.
berikut ini.
Orbital 1 s Orbital 2 s Orbital 3 s
Gambar 3. 5
Orbital s
b. Orbital p
Untuk orbital dengan nilai l = 1 maka nama orbital tersebut adalah
orbital p, jika lupa kita dapat melihat kembali nama nama subkulit pada
bilangan kuantum l. Tadi sudah kita bahas bersama bahwa apabila harga l = 1
maka ada tiga nilai bilangan kuantum magnetik atau m yaitu - 1, 0, + 1, oleh
karena itu orbital p juga ada tiga macam. Dengan demikian ada tiga macam
orbital p dalam subkulit p yaitu px, py, dan pz, seperti dapat dilihat pada
Gambar 3.6. di bawah ini
px py pz
Gambar 3.6.
Orbital p
c. Orbital d dan f
Orbital d yang terdiri dari lima macam, berbeda dengan orbital s dan p.
Empat dari orbital d mempunyai bentuk lonjong yang hampir sama tetapi
terletak pada sumbu yang berbeda, sedangkan orbital yang kelima mirip
dengan orbital pz tetapi mempunyai tambahan berupa bentuk seperti kue
donat ditengahnya, yaitu disumbu xy. Semua dapat Anda lihat pada Gambar
3.7. Untuk orbital f bentuknya lebih kompleks seperti terlihat digambar 3.7.
Karena sebagian besar unsur yang akan kita bahas tidak akan
 KIMD4110/MODUL 3 3.25
mempergunakan orbital f, maka Anda tidak usah terlalu kawatir jika kita
tidak membahas orbital f lebih jauh lagi.
Gambar 3.7.
Orbital d dan f
3. Konfigurasi Elektron
Setelah membahas bentuk-bentuk orbital, kita sekarang dapat
membayangkan atau mempunyai ide mengenai apa itu orbital dan bagaimana
bentuknya. Sekarang mari kita bahas bersama mengenai konfigurasi elektron.
Yang dimaksud dengan konfigurasi elektron adalah susunan elektron didalam
suatu orbital atom. Konfigurasi elektron suatu atom penting untuk diketahui
karena, sifat unsur kimia ditentukan oleh susunan elektron dalam orbitalnya.
Untuk mengetahui bagaimana susunan elektron didalam suatu atom, terlebih
dahulu kita harus mengetahui aturan-aturan mengenai pengisian elektron
dalam orbital atom. Ada tiga aturan atau prinsip yang berlaku dalam
penentuan konfigurasi elektron suatu atom, aturan tersebut yaitu, aturan atau
Prinsip Aufbau, Prinsip Larangan Pauli, dan aturan atau Prinsip Hund.
a. Aturan atau Prinsip Aufbau

Aturan Aufbau menggambarkan urutan penempatan elektron dalam
orbital. Elektron akan menempati orbital yang enerjinya terendah baru
kemudian menempati orbital yang enerjinya lebih tinggi. Elektron akan
menempati orbital 1s, kemudian 2s, 2p, dan seterusnya. Untuk mengingat
urutan pengisian elektron maka dapat dilihat dan dipelajari metode di bawah
ini yang ditunjukkan dalam Gambar 3.8. Dengan mengikuti tanda panah dari
atas ke bawah maka akan diperoleh urutan pengisian elektron sesuai dengan
aturan Aufbau.
Gambar 3.8.
Urutan Pengisian Elektron
Sehingga penulisan konfigurasi elektronnya sebagai berikut:
1s  2s  2p 3s  3p  4s  3d  4p  5s  4d  5p  6s 
4f  5d  6p  7s  5f  6d
Sebagai contoh adalah unsur hidrogen mempunyai nomor atom satu, ini
berarti hanya mempunyai satu elektron. Elektron ini akan mengisi orbital
yang tingkat enerjinya paling rendah, yaitu orbital 1s. Konfigurasi elektron
hidrogen adalah
H 1s1
Contoh diatas adalah penggambaran secara sederhana tentang

konfigurasi elektron hidrogen, cara lain menggambarkan susunan elektron
adalah dengan diagram orbital yang memakai kotak atau sebuah garis untuk
menggambarkan orbital. Penggambaran yang sederhana hanya menunjukkan
jumlah elektron maksimum yang ada pada setiap subkulit. Sedangkan
 KIMD4110/MODUL 3 3.27
diagram orbital merincinya ke dalam masing-masing orbital dalam sub kulit

dan menyatakan pula jumlah elektron dalam setiap orbital. Dengan
menggunakan diagram orbital maka konfigurasi elektron hidrogen adalah
1
H ls atau
ls
Tanda panah ke atas menunjukkan bilangan kuantum spin + 1/2, jika tanda
panah arahnya ke bawah menunjukkan bilangan kuantum spin - 1/2.
Sekarang akan kita bahas contoh atom helium yang bernomor atom dua,
yang berarti mempunyai dua buah elektron. Kedua elektron ini akan
menempati orbital yang tingkat enerjinya paling rendah yaitu orbital 1s,
pengisian orbitalnya adalah:
2
He ls atau
ls
Sedang untuk unsur litium yang mempunyai nomor atom tiga, maka dua
buah elektronnya akan mengisi orbital terendah yaitu 1s, sedangkan elektron
ketiga akan mengisi orbital terendah yang berikutnya yaitu orbital atom 2s.
Jadi konfigurasi elektron untuk litium adalah
Li 1s2 2s1 atau

ls 2s
Contoh selanjutnya berilium yang mempunyai empat elektron. Elektron

pertama dan kedua akan mengisi orbital 1s sedangkan elektron keempat dan
ketiga akan mengisi orbital 2s. Sehingga konfigurasi elektronnya adalah
Be 1s2 2s2 atau

ls 2s
b. Aturan atau Prinsip Larangan Pauli

Dikemukakan oleh ahli fisika yang berasal dari Austria yaitu Wolfgang
Pauli yang menyatakan bahwa, tidak ada dua buah elektron dalam satu atom
yang mempunyai empat bilangan kuantum yang sama. Elektron dalam suatu
orbital tertentu dapat mempunyai tiga bilangan kuantum yang sama, yaitu n,
l, dan m. Tiga bilangan tersebut menentukan tingkat enerji, bentuk dan

orientasi orbital. Dengan demikian dua elektron dapat mempunyai kesamaan
tiga bilangan kuantum tersebut, tetapi dua elektron tersebut harus mempunyai
bilangan kuantum spin (s) yang berbeda yaitu +1/2 atau -1/2. Dengan
demikian setiap orbital hanya dapat ditempati oleh paling banyak dua buah
elektron yang mempunyai bilangan kuantum spin yang arahnya berlawanan.
Contoh:
Li 1s2 2s1 atau bukan Li 1s2 2s1
c. Aturan atau Prinsip Hund

Jika terdapat orbital orbital dengan tingkat enerji yang sama (degenerate)
maka elektron akan menempati seluruh orbital dengan cara tidak berpasangan
atau setengah terisi terlebih dahulu, setelah itu baru elektron berikutnya akan
menempati orbital yang telah terisi oleh elektron yang mengisi orbital
setengah penuh, sehingga terbentuk pasangan elektron yang menempati
orbital tersebut, orbital yang telah terisi pasangan elektron disebut bahwa
orbital itu telah terisi penuh. Yang dimaksud dengan orbital terisi penuh
adalah jika orbital tersebut berisi pasangan elektron dengan bilangan
kuantum spin + 1/2 dan - 1/2.
Setengah terisi penuh terisi penuh
2px 2py 2pz 2px 2py 2pz
2p 2p
4. Konfigurasi Elektron Unsur-unsur

Untuk menerapkan aturan-aturan atau prinsip-prinsip yang telah dibahas
sekarang Anda akan pelajari konfigurasi elektron atom boron sampai atom
neon. Atom Boron sampai neon mempunyai tiga orbital 2p yang terisi. Mari
kita perhatikan atom boron, atom tersebut mempunyai lima elektron, maka
pengisian elektronnya akan mengikuti aturan Aufbau, perhatikan pengisian
elektron di bawah, dua elektron akan mengisi orbital 1s, demikian pula dua
elektron berikutnya mengisi orbital 2s, sedangkan elektron yang kelima akan
mengisi orbital 2p. Karena tiga orbital 2p tingkat enerjinya sama maka
 KIMD4110/MODUL 3 3.29
elektron kelima tersebut dapat mengisi salah satu dari tiga orbital tersebut.
Secara kusus untuk menggambarkan konfigurasi elektron orbital 2p, maka
orbital 2p terdiri dari tiga orbital yang tingkat enerjinya sama yaitu, 2px, 2py
atau 2pz.
B: 1s2 2s2 2p1 atau

ls 2s 2p
Telah kita bahas diatas, karena tiga orbital 2p mempunyai tingkat enerji
yang sama, maka elektron akan mengisi orbital menurut aturan Hunds,
sebagai contoh mari kita bahas atom karbon. Karbon mempunyai enam
elektron, lima elektron akan mengisi orbital atom seperti atom boron,
sedangkan elektron yang keenam akan mengisi orbital 2p dalam orbital yang
berlainan. Secara kusus untuk menggambarkan konfigurasi elektron orbital
2p, maka orbital 2p digambarkan terdiri dari orbital-orbital yang terpisah,
yang tingkat enerjinya sama yaitu, 2px, 2py atau 2pz. Demikian pula dengan
atom nitrogen, yang mempunyai tiga elektron yang mengisi orbital 2p,
elektron elektron tersebut masing-masing harus mengisi orbital yang
berlainan. Elektron yang mengisi masing-masing orbital bilangan kuantum
spinnya harus sama yaitu + 1/2 atau - 1/2. Untuk lebih jelasnya, mari kita
bahas lagi mengenai pengisian elektron memakai cara diagram orbital,
elektron digambarkan sebagai anak panah. Untuk dua buah bilangan kuantum
spin digambarkan dengan anak panah yang arahnya keatas atau kebawah.
Orbital yang terisi dengan pasangan anak panah yang arahnya keatas dan
kebawah menunjukkan bahwa orbital telah terisi penuh, sedangkan orbital
atom yang hanya terisi satu anak panah baik yang arahnya keatas atau
kebawah menunjukkan bahwa orbital tersebut baru terisi separuh.
Mari kita lihat, diagram orbital karbon dan nitrogen yang mempunyai
nomor atom 6 dan 7 akan mempunyai orbital 2p yang tingkat enerjinya sama
dan ternyata orbital 2p hanya terisi separuh, hal ini sesuai dengan aturan
Hunds, yang telah kita bahas sebelumnya yaitu yang mengatakan bahwa, jika
terdapat orbital-orbital dengan tingkat enerji yang sama, maka elektron akan
menempati secara sendiri-sendiri, sebelum elektron menempati secara
berpasangan. Hal ini menyebabkan atom cenderung mempunyai sebanyak
mungkin elektron tidak berpasangan. Sifat ini dapat diterima, karena semua
elektron mempunyai muatan listrik yang sama, sehingga mereka mencari
orbital yang kosong terlebih dahulu sebelum berpasangan dengan elektron
yang telah mengisi orbital setengah terisi. Dengan demikian konfigurasi

elektron dan pengisian orbital untuk atom karbon dan nitrogen adalah sebagai
berikut
C: 1s2 2s2 2px1 2py1 atau

ls 2s 2p
N: 1s2 2s2 2px1 2py1 2pz1 atau
ls 2s 2p
Sedangkan untuk unsur-unsur oksigen nomor atom adalah 8 sampai
dengan neon yang bernomor atom adalah 10, tiga orbital 2p terisi elektron.
Untuk flor yang bernomor atom adalah 9 dan neon yang bernomor atom 10,
kita dapat menuliskan 2px dan 2py dan 2p2.
O : 1s2 2s2 2px2 2py1 2pz1 atau

ls 2s 2p
F : 1s2 2s2 2p5 atau
ls 2s 2p
Ne: 1s2 2s2 2p6 atau

ls 2s 2p
Dengan cara yang sama, Anda dapat menuliskan konfigurasi elektron
untuk nomor-nomor atom lainnya.
Setelah mempelajari konfigurasi elektron, maka timbul pertanyaan
mengapa konfigurasi elektron sangat penting dan apa hubungannya dengan
susunan berkala? Kita tentu dapat menjawab dengan jelas setelah
memperhatikan Gambar 3.9 tentang konfigurasi elektron kulit terluar dari
unsur-unsur.
 KIMD4110/MODUL 3 3.31
Gambar 3.9
Konfigurasi Elektron Kulit Terluar dari Unsur-unsur
Sekarang kita perhatikan elektron dikulit terluar, atau kulit valensi,

mengapa kita harus memperhatikan kulit valensi?, hal ini disebabkan, unsur-
unsur dalam satu kelompok di susunan berkala mempunyai konfigurasi
elektron kulit terluar yang sama. Sebagai contoh, mari kita bahas unsur-
unsur golongan utama, tentu kita masih ingat bahwa yang termasuk golongan
utama adalah golongan: 1A, IIA, IIIA, IVA, VA, VIA, VIIA, dan VIIIA.
Nah sekarang mari kita perhatikan Tabel 3.1. Unsur-unsur dalam
golongan 1A seluruhnya mempunyai konfigurasi kulit valensi s1, dan unsur-
unsur dalam golongan IIA seluruhnya mempunyai konfigurasi elektron kulit
terluar s2. Sedangkan unsur-unsur golongan IIIA seluruhnya mempunyai
konfigurasi kulit valensi s1 p2. Demikian pula seterusnya dengan unsur-unsur
golongan lain dalam susunan berkala (walaupun ada beberapa unsur yang
mengalami pengecualian). Unsur-unsur dalam satu golongan akan
mempunyai konfigurasi kulit valensi yang sama. Dengan demikian mudah
dipahami mengapa elektron dikulit valensi memegang peranan penting dalam
menentukan sifat sifat suatu unsur kimia. Hal ini dikarenakan konfigurasi
elektron yang sama akan menjelaskan mengapa unsur-unsur dalam satu
golongan didalam susunan berkala mempunyai sifat-sifat yang sama pula,
seperti terlihat pada Tabel 3.1 berikut ini.
Tabel 3.1.
Konfigurasi Elektron Kulit Valensi untuk Unsur-unsur Golongan Utama
Golongan Kulit Valensi

IA ns1
IIA ns2
IIIA ns2 np1
IVA ns2 np2
VA ns2 np3
VIA ns2 np4
VIIA ns2 np5
VIIIA ns2 np6
Unsur-unsur di dalam susunan berkala dapat dibagi menjadi empat

bagian, atau blok, berdasarkan orbital yang terisi oleh elektron. Coba Anda
perhatikan Gambar 3.9 tentang bagian atau blok dalam susunan berkala
berdasarkan pengisian orbital. Unsur-unsur golongan 1A dan IIA yang berada
dibagian sebelah kiri susunan berkala disebut unsur-unsur blok s, karena
orbital s unsur-unsur tersebut terisi oleh elektron.
Sedangkan unsur-unsur golongan IIIA sampai VIIIA yang berada
disebelah kanan susunan berkala disebut unsur-unsur blok p, karena orbital p
unsur-unsur tersebut terisi oleh elektron. Untuk unsur-unsur yang berada
dibagian tengah susunan berkala, yaitu logam transisi disebut unsur-unsur
blok d, karena elektron unsur-unsur tersebut mengisi orbital d. Terakhir
adalah unsur-unsur lantanida/aktinida yang diletakkan dibagian bawah
susunan berkala disebut unsur-unsur blok f, karena elektron unsur-unsur
tersebut mengisi orbital f.
Gambar 3.10.
Pembagian Susunan Berkala Berdasarkan Pengisian Orbital
 KIMD4110/MODUL 3 3.33
Urutan pengisian orbital telah kita bahas pada saat kita membahas
Prinsip atau Peraturan Aufbau. Jika kita perhatikan susunan berkala seperti
yang digambarkan pada Gambar 3.10, maka gambar tersebut memudahkan
kita untuk mengingat urutan pengisian orbital, seperti yang telah kita bahas
pada cara penempatan elektron menurut prinsip Aufbau. Dimulai dari ujung
sebelah kiri atas susunan berkala hingga ke deret disebelah kanan orbital
akan terisi secara otomatis. Deret pertama sebagai contoh, hanya memuat dua
unsur blok s yaitu H dan He, jadi kita dapat mengisi orbital yang pertama
dapat diisi yaitu orbital s (1s). Deret kedua dimulai dengan dua unsur blok s
(Li dan Be), kemudian dilanjutkan dengan enam unsur blok p (B sampai Ne),
jadi kita mengisi orbital s yang berikutnya (2s) kemudian mengisi orbital p
yang enerjinya terendah yaitu 2p.
Deret ketiga mirip dengan deret kedua kita dapat mengisi orbital 3s dan
orbital 3p. Untuk deret keempat dimulai dengan mengisi dua unsur blok s (K
dan Ca). Untuk deret keempat ini, coba Anda perhatikan. Setelah mengisi
orbital s dilanjutkan dengan mengisi sepuluh unsur blok d (Sc sampai Zn),
kemudian mengisi enam unsur blok p (Ga sampai Kr). Dengan demikian
urutan pengisian adalah 4s diikuti orbital d (3d) kemudian 4p. Dengan
demikian urutan pengisian orbital pada susunan berkala, seperti pada Gambar
3.8
Setelah mempelajari pengisian orbital diatas tentu kita dapat lebih
memahami sehingga akan memudahkan kita untuk mengingat urutan
pengisian orbital berdasarkan prinsip Aufbau, dengan demikian kita tentu
dapat dengan mudah membahas contoh soal di bawah ini:
Contoh Soal
Nomor atom besi (Fe) adalah 26. Buatlah konfigurasi elektron dan diagram
orbitalnya, disamping itu hitunglah elektron yang tidak berpasangan.
Penyelesaian
Untuk membuat konfigurasi elektron kita berpedoman dengan gambar 4.7.
Urutan Pengisian Orbital, jadi kita dapat mengetahui urutan enerji terendah
yang akan ditempati oleh elektron yaitu, 1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d. Kulit s
dapat ditempati oleh 2 elektron, kulit p ditempati oleh 6 elektron sedangkan
kulit d ditempati oleh 10 elektron. Dengan demikian konfigurasi elektronnya
adalah, 1s2 2s2 2 p2 3s2 3 p6 4 s2 3d 6 . Sedangkan diagram orbitalnya adalah,
Fe
Untuk mencari elektron yang tidak berpasangan, maka kita lihat bahwa
kulit 3d mempunyai 6 elektron maka dengan mengacu pada aturan Hunds
kita dapatkan ada 4 elektron yang tidak berpasangan.
B. SIFAT BERKALA ATOM
Sifat sifat unsur telah kita bahas pada Kegiatan Belajar 1, Pada topik
sifat berkala atom kita akan pelajari bahwa ternyata, sifat-sifat unsur
tergantung dari sifat alamiah atom unsur-unsur yang bersangkutan. Sifat
atom-atom tersebut memperlihatkan bagaimana hubungan atom satu dengan
yang lain. Sifat sifat tersebut adalah: jari-jari atom, enerji potensial,
elektronegativitas, dan afinitas elektron, yang ternyata berhubungan dengan
letak unsur-unsur tersebut didalam susunan berkala. Sekarang mari kita
pelajari satu demi satu sifat-sifat tersebut.
1. Jari-jari Atom
Jika Anda mendengar kata jari-jari atom, tentu Anda akan bertanya
bagaimana kita dapat mengukur atom? Selama ini yang telah kita ketahui
adalah bahwa jari-jari atom atau radius atom adalah setengah dari jarak
antara dua inti atom yang sejenis yang berikatan secara kovalen. Misalnya
didalam molekul Cl, jarak diantara dua inti atom klor (Cl) adalah 198 pm;
satuan pm adalah singkatan dari pikometer (1 A = 100 pm). Di dalam intan
atau unsur karbon (C) jarak diantara dua inti atom karbon adalah 154 pm.
Dengan demikian kita dapat mengatakan bahwa jari-jari atom klor adalah
setengah jarak antara ClCl, atau 99 pm, dan jari-jari atom karbon adalah
setengah dari jarak antara CC, yaitu 77 pm.
Tentu kita akan bertanya apakah mungkin kita mengecek jari-jari atom?
Untuk menjawab pertanyaan tersebut, mari kita lihat kembali bahwa jari-jari
atom Cl adalah 99 pm dan jari-jari atom C adalah 77 pm, jadi jarak antara
atom Cl dan C jika kedua atom tersebut terikat bersama adalah 99 pm + 77
pm, yaitu 176 pm. Pada kenyataannya jarak antara karbon dengan klorin
didalam molekul kloroform (CHCl) yang berhasil diukur adalah 178 pm, jadi
 KIMD4110/MODUL 3 3.35
hasil perhitungan mendekati kenyataan, lihat Gambar 3.11. Jari-jari atom Cl

dan C.
Gambar 3.11.
Jari-jari Atom Cl dan C
Setelah Anda mengetahui bagaimana cara mengukur jari-jari atom, maka

sekarang Anda akan mempelajari bagaimana pola jari-jari atom unsur kimia
dalam susunan berkala. Coba Anda perhatikan Gambar 3.11, berikut ini.
Gambar 3.11.
Jari-jari Atom
Jika kita perhatikan Gambar 3.11. Jari-jari Atom, akan terlihat pola turun
- naiknya jari-jari atom unsur-unsur kimia dalam susunan berkala. Didalam
hal ini maka pola atau kecenderungan turun naiknya jari-jari atom dapat
dibagi menjadi dua bagian yaitu:
a. Kecenderungan didalam satu Periode pada Susunan Berkala

Jari-jari atom untuk unsur-unsur yang terletak dalam satu periode
semakin kecil dari kiri ke kanan. Mari kita perhatikan unsur-unsur kimia
didalam periode dua, maka akan terlihat bahwa jari-jari atom menurun dari
arah kiri ke kanan, jari-jari atom (di dalam pikometer)
Li Be B C N O F
152 112 83 77 70 66 72
Turunnya jari-jari atom dari sisi kiri ke sisi sebelah kanan dalam susunan
berkala disebabkan karena, muatan inti semakin besar sehingga elektron
dikulit terluar mengalami daya tarik ke inti yang lebih besar.
b. Kecenderungan di dalam satu Golongan pada Susunan Berkala

Kita telah mengetahui bahwa jarak elektron dari inti terutama tergantung
dari bilangan kuantum utama, n. Sehingga semakin besar bilangan kuantum
yang ditempati oleh elektron dikulit terluar semakin besar pula suatu atom.
Atom Li misalnya, elektron terluar menempati orbital 2s; atom Na, elektron
terluar menempati orbital 2s; atom K, elektron terluar menempati orbital 4s;
demikian pula dengan atom Rb dan atom Cs yang masing-masing elektron
terluarnya menempati orbitalnya 5s dan 5s. Dengan demikian untuk unsur-
unsur yang terletak dalam satu golongan dari atas ke bawah umumnya makin
besar karena ukuran orbitalnya dari atas ke bawah semakin besar, demikian
pula dengan ukuran jari-jari atom dapat dilihat bahwa jari-jari atom makin
besar dari atas ke bawah di dalam satu periode.
Li Na K Rb Cs
152 186 227 248 263
Ternyata, faktor ukuran orbital lebih besar pengaruhnya dari faktor

muatan inti. Faktor inilah yang menyebabkan jari-jari atom dalam susunan
berkala dalam satu golongan bertambah besar dari atas ke bawah.
Setelah kita membahas jari-jari atom, maka dapat disimpulkan bahwa
jari-jari atom suatu unsur ditentukan oleh tiga faktor yaitu:
1) Muatan Inti
Makin besar muatan inti, semakin kecil jari-jari atom karena gaya tarik
inti terhadap elektron makin kuat.
 KIMD4110/MODUL 3 3.37
2) Ukuran Orbital
Semakin besar bilangan kuantum utama, n, akan semakin banyak kulit
elektron dalam suatu atom, makin besar ukuran atom tersebut, sehingga
makin besar jari-jari atomnya.
3) Jumlah Elektron dalam Atom

Semakin besar jumlah elektron dalam suatu atom, makin besar pula jari-
jari atomnya karena gaya tolak diantara elektron akan semakin
meningkat, yang menyebabkan elektron elektron lebih tersebar, sehingga
ukuran atom bertambah besar.
2. Jari-jari Ion
Setelah kita membahas jari-jari atom, maka sekarang akan kita pelajari
bersama mengenai jari-jari ion. Ternyata ada perbedaan ukuran antara jari-
jari atom yang bermuatan netral dengan jari-jari ion yang bermuatan negatif.
Ion positif selalu lebih kecil daripada atom netral, sedangkan ion negatif lebih
besar dari pada atom. Mengapa demikian? Ini disebabkan ion positif (kation)
terbentuk dari atom yang kehilangan sebuah elektronnya sehingga ukuran
atom akan mengecil. Demikian pula sebaliknya untuk atom negatif. Mari kita
lihat atom Na. Jari-jari atom Na adalah 186 pm, sedangkan jari-jari kation
Na+ menjadi 102 pm, hal ini dapat dijelaskan sebagai berikut, pada saat atom
Na kehilangan sebuah elektronnya untuk membentuk kation Na +, maka
kation Na+ mempunyai kulit valensi yang lebih kecil daripada kulit valensi
atom Na sehingga jari-jari kation Na+ lebih kecil dari pada jari-jari atom Na.
Demikian pula halnya dengan atom Mg, jari-jari atom Mg adalah 160 pm,
sedang jari-jari kation Mg+ adalah 72 pm.
Seperti halnya dengan ukuran atom yang mengecil pada saat melepaskan
elektron, maka ukuran atom akan membesar pada saat atom memperoleh
sebuah elektron dan berubah menjadi ion negatif (anion), hal ini dapat dilihat
pada golongan VIIA, golongan Halogen. Sebagai contoh atom Cl,
mempunyai jari-jari atom 99 pm, pada saat atom tersebut mendapat sebuah
elektron untuk membentuk anion, maka jari-jari ion negatif (anion)
membesar menjadi 184 pm. Tambahan elektron pada sebuah atom
menyebabkan peningkatan gaya tolak-menolak di antara elektron-elektron,
yang menyebabkan ukuran atom bertambah besar, sehingga mudah
dimengerti mengapa jari-jari anion lebih besar daripada jari-jari atom.
3. Enerji Ionisasi (Potensial Ionisasi)

Pada saat kita membahas bilangan kuantum telah kita bicarakan bahwa
penyerapan enerji oleh atom dapat mengakibatkan perubahan konfigurasi
elektron, misalnya sebuah elektron pada kulit valensi atau kulit terluar orbital
berenerji rendah dapat melompat atau berpindah ke orbital berenerji lebih
tinggi jika menyerap enerji. Jika enerji yang diserap cukup besar maka
elektron tersebut tidak hanya dapat perpindah tempat tetapi juga dapat lepas
meninggalkan atom menjadi sebuah ion. Sejumlah enerji yang diperlukan
untuk memindahkan atau melepaskan elektron dari kulit terluar orbital
atomya disebut enerji ionisasi atau potensial ionisasi (Ei). Sebagai contoh, 1
mol atom hidrogen membutuhkan enerji 1312,0 kJ untuk memindahkan
elektronnya dari kulit terluar orbitalnya menuju ke kulit orbital yang lebih
tinggi tingkat enerjinya, seperti terlihat pada Gambar 3.13.
H H+ e
Gambar 3.13.
Enerji Ionisasi atom Hidrogen
Unsur-unsur kimia mempunyai enerji ionisasi yang berbeda satu sama

lain dari yang paling rendah yaitu 375.7kj/mol untuk unsur sesium (Cs)
sampai yang tertinggi yaitu 2372.3kj/mol untuk unsur helium (He). Ternyata
ada keteraturan dalam data mengenai harga enerji ionisasi, untuk harga Ei
yang rendah dimiliki oleh unsur-unsur dalam golongan IA yaitu logam alkali,
sedang untuk harga Ei yang tinggi dimiliki oleh unsur-unsur dalam golongan
VIIIA atau unsur -unsur gas mulia.
Untuk unsur-unsur dalam satu periode dari kiri ke kanan, enerji
ionisasinya semakin tinggi, sedangkan dalam satu golongan dari atas ke
bawah enerji ionisasinya semakin rendah. Enerji ionisasi suatu unsur
ditentukan oleh dua faktor yaitu muatan inti dan jari-jari atom. Dalam satu
periode dari kiri ke kanan, semakin besar muatan inti akan menyebabkan
gaya tarik terhadap elektron semakin kuat sehingga enerji ionisasinya akan
semakin besar. Sebaliknya dalam satu golongan dari atas ke bawah, semakin
 KIMD4110/MODUL 3 3.39
besar jari-jari atom akan menyebabkan gaya tarik terhadap elektron semakin
lemah sehingga enerji ionisasi akan semakin rendah.
Enerji ionisasi tidak hanya terbatas untuk memindahkan satu elektron
dari sebuah atom tetapi dapat pula dua, tiga atau lebih elektron dapat
dipindahkan dari sebuah atom, dengan enerji yang tertentu.
Anda tentu sudah dapat memperkirakan bahwa, enerji ionisasi yang
diperlukan untuk setiap langkah akan bertambah besar. Hal ini disebabkan
lebih sulit untuk melepaskan elektron dari ion bermuatan positif daripada
melepaskan elektron dari atom yang bermuatan netral atau atom yang tidak
bermuatan.
Contoh Soal
Dengan mempergunakan susunan berkala, manakah yang lebih mudah
terionisasi, magnesium atau stronsium?
Penyelesaian
Magnesium dan stronsium keduanya berada dalam golongan IIA, nomor
atom Mg adalah 12, sedangkan nomor atom Sr adalah 38, karena Sr
mempunyai nomor atom lebih besar daripada Mg, maka atom Sr akan
lebih mudah melepaskan elektronnya, ini berarti enerji ionisasinya lebih
rendah. Jadi Sr lebih mudah terionisasi daripada Mg.
4. Afinitas Elektron (Ea)

Jika kita sudah membahas enerji yang dibutuhkan untuk melepaskan
elektron, maka sekarang akan kita bahas mengenai enerji yang dilepaskan
jika sebuah atom netral menerima sebuah elektron. Berapa enerji yang
dilepaskan? hal ini dapat diukur dari afinitas elektronnya. Sejumlah enerji
yang dilepaskan oleh sebuah atom netral jika menerima elektron untuk
membentuk anion (ion bermuatan negatif) didefinisikan sebagai afinitas
elektron (Ea), mari kita lihat contoh ini, Ee hidrogen adalah 72,8kj/mol, ini
artinya enerji yang dilepaskan oleh atom hidrogen jika menerima sebuah
elektron untuk membentuk anion H.
H + e H + 72,8 kj/mol (enerji yang dilepaskan)

(Ea = 72,8 kj/mol)
Sesuai dengan konvensi, maka afinitas elektron mempunyai harga

negatif, yang berarti melepaskan enerji. Afinitas elektron selalu bernilai
negatif untuk atom yang bermuatan netral. Semakin negatif harga afinitas
elektron akan semakin besar kemampuan atom untuk menerima sebuah
elektron, seperti kita lihat pada Tabel 3.2
Tabel 3.2.
Harga Afinitas Elektron Unsur Halogen
Unsur Ion Era/kJ mol-1

F F -333
Cl Cl -348
Br Br -324
I I -295
O O -142
S S -200
Penambahan elektron kedua sulit dilakukan karena ada gaya tolak dari
ion bermuatan negatif terhadap penambahan elektron, prosesnya dapat dilihat
di bawah ini:
O(g) + e  O(g) DH = E a1 = -142 kj mol-1
O (g) + e  O2(g) DH = Ea 2 = +845 kj mol-1
Pada penambahan elektron kedua afinitas elektron bernilai positif, yaitu

enerji yang harus ditambah pada saat penambahan elektron yang kedua pada
anion.
Seperti halnya enerji ionisasi, afinitas elektron pada umumnya juga
memperlihatkan keteraturan yang berhubungan dengan konfigurasi elektron
dari bermacam-macam unsur. Kita dapat memahami bahwa semakin kecil
ukuran atom, akan semakin mudah inti atom menarik elektron sehingga harga
afinitas elektron semakin besar. Meskipun ada beberapa pengecualian, dalam
susunan berkala afinitas elektron pada umumnya bertambah besar dari sisi
kiri ke arah kanan, demikian pula afinitas elektron cenderung turun dari atas
ke bawah.
 KIMD4110/MODUL 3 3.41
5. Keelektronegativan (En)
Elektronegativitas (En), adalah kemampuan suatu atom untuk menarik
elektron lain dari suatu atom untuk digunakan bersama sehingga membentuk
suatu ikatan kimia (Ikatan Kimia akan dibahas tersendiri pada Modul 4).
Elektronegativitas dalam susunan berkala, bertambah dari sisi kiri ke kanan,
dan pada umumnya berkurang dari atas ke bawah. Fluor (F) adalah unsur
yang paling elektronegativ (4,0) sedangkan fransium (Fr) merupakan unsur
yang paling rendah elektronegativitasnya (0,7). Gas mulia yang dianggap
sebagai unsur yang paling stabil, mempunyai harga elektronegativitas sama
dengan nol.
Contoh Soal
1) Apa yang Anda ketahui mengenai empat bilangan kuantum?
Penyelesaian
Terlebih dahulu kita akan menjawab apa itu bilangan kuantum, bilangan
kuantum menerangkan suatu bentuk atau arah di dalam suatu ruang di
mana elektron kemungkin-an besar dapat diperoleh. Bilangan kuantum
ada empat yaitu:
a) Bilangan kuantum utama (n), menunjukkan besarnya orbital,
misalnya orbital 2 s dan orbital 3 p lebih besar daripada orbital 1 s
dan orbital 2 p, bilangan kuantum ini hanya mempunyai bilangan
bulat bukan nol dan bernilai positif, n = 1, 2, 3, 4, . . .
b) Bilangan kuantum orbital atau azimut (l), menunjukkan bentuk tiga
dimensi dari orbital. Bilangan kuantum ini tidak pernah negatif dan
tidak pernah lebih besar dari n - 1 (n adalah bilangan kuantum
utama). l = 0, 1, 2, 3, . . . dan orbital-orbital tersebut dibedakan
sebagai orbital s, p, d, f, . . .
c) Bilangan kuantum magnetik (m), menggambarkan arah orbital
dalam ruangan. Nilai bilangan kuantum ini dapat positif, nol, dan
berkisar dari - l sampai + l (l adalah bilangan kuantum azimut). m
= - 2, - 1, - 0, + 1, + 2, . . .
d) Bilangan kuantum spin (s), menggambarkan bahwa elektron dapat
berotasi menurut sumbunya dalam dua arah yaitu searah jarum jam
yang diberi nilai + 1/2 (diberi tanda panah ke atas) dan yang
berlawanan dengan arah jarum jam yang bernilai - 1/2 (diberi tanda
panah ke bawah). Tidak seperti tiga bilangan kuantum yang diatas
yang saling berhubungan, bilangan kuantum spin tidak bergantung

kepada tiga bilangan kuantum tersebut.
2) Tuliskan konfigurasi elektron dari ion Fe3+ yang bernomor atom 26

ada berapa elektron yang tidak berpasangan?
Penyelesaian
Konfigurasi elektron atom Fe, yang bernomor atom 26 adalah 1s2 2s2
6
2p6 3s2 3p6 3d 4s2. Untuk membentuk ion Fe3+ maka tiga elektron
harus dihapuskan, yaitu dua elektron berasal dari 4s dan satu elektron
dari 3d. Sehingga konfigurasi elektron sekarang berubah menjadi 1s2 2s2
5
2p6 3s2 3p6 3d . Sesuai dengan aturan Hund (elektron akan mengisi
orbital kosong yang enerjinya sama sebelum elektron-elektron itu
membentuk pasangan), maka lima elektron akan mengisi orbital 3d.
Dapat kita temukan bahwa ada lima elektron yang tidak berpasangan.
Sedangkan elektron-elektron lainnya mengisi kulit secara penuh atau
berpasangan.
3d
3) Tulislah konfigurasi arsenik, As yang bernomor atom = 33.
Gambarkan pula pengisian diagram orbitalnya!
Penyelesaian
Untuk melihat ini, mari kita bayangkan bahwa unsur-unsur dalam
susunan berkala dibedakan dalam golongan orbital, s, p, d, dan f, seperti
kita lihat pada gambar 3.10. tentang pembagian susunan berkala
berdasarkan pengisian orbital. Dimulai dari unsur hidrogen di sisi kiri
sebelah atas, kemudian mengisi orbital sampai 33 elektron yaitu elektron
dari unsur As. Kita harus ingat bahwa hanya dua elektron yang dapat
mengisi sebuah orbital dan untuk orbital yang tingkat enerjinya sama
maka elektron akan mengisi semua orbitalnya setengah penuh, setelah
seluruhnya terisi baru tambahkan elektronnya membentuk pasangan
elektron atau orbital terisi penuh.
 KIMD4110/MODUL 3 3.43
As: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p3. atau Ar: 4s2 3d10 4p3.
Untuk pengisian diagram orbitalnya digambarkan elektron sebagai
sepasang anak panah. Sedangkan untuk orbital 4p, elektronnya mempunyai
bilangan kuantum spin yang sama (tidak berpasangan).
As: [Ar]
1s 4s 3d 4p
LAT IH A N

1) Tuliskan konfigurasi elektron dari ion kalsium (II), Ca, yang bernomor
atom 20!
2) Jelaskan istilah-istilah di bawah ini:
a. Prinsip Aufbau
b. Prinsip eksklusi Pauli
c. Aturan Hund
3) Mengapa radius atom bertambah besar dari atas ke bawah pada satu
periode dalam susunan berkala?
R A NG KU M AN
Daerah atau ruang yang mempunyai kemungkinan dapat
menemukan elektron, disebut orbital. Setiap orbital mempunyai empat
variabel yang dinamakan bilangan kuantum. Bilangan kuantum utama n,
menjelaskan besarnya orbital atau tingkat enerji; bilangan kuantum
azimut l, menerangkan tentang bentuk tiga dimensi orbital; bilangan
kuantum magnetik m, menjelaskan mengenai arah atau orientasi dari
orbital; sedangkan bilangan kuantum spin s, menerangkan perputaran
elektron. Berdasarkan bilangan kuantum utama n, orbital dikelompokkan
di dalam kulit orbital, sedangkan di dalam kulit orbital maka orbital
dikelompokkan dalam subkulit: s, p, d, dan f, yang keseluruhannya
tergantung dari bilangan kuantum azimut l. Konfigurasi elektron diatur
dalam tiga ketentuan yaitu: Prinsip Aufbau mengatakan bahwa pengisian
elektron harus dari orbital yang enerjinya terendah terlebih dahulu.
Prinsip Larangan Pauli mensyaratkan bahwa dua elektron dalam orbital
harus mempunyai spin atau perputaran yang berbeda, sedangkan prinsip
Hund mengatakan bahwa apabila orbital mempunyai enerji yang sama,

maka orbital diisi elektron tanpa berpasangan (setengah penuh)
seluruhnya baru kemudian diisi elektron lagi untuk membentuk pasangan
(terisi penuh). Kemudian dibahas mengenai Sifat Berkala Atom yang
meliputi, jari-jari atom, jari-jari ion, enerji ionisasi, yaitu enerji yang
dibutuhkan untuk melepaskan elektron, elektronegativitas, yaitu
kecenderungan dari atom untuk menarik elektron dari atom lain untuk
dipergunakan bersama dan afinitas elektron, yaitu enerji yang dilepaskan
apabila atom menarik elektron lain.
TES F OR M AT IF 2
1) Besarnya orbital atom ditentukan oleh bilangan kuantum….

A. utama
B. azimut
C. magnetik
D. spin
2) Bilangan kuantum yang berhubungan dengan sifat elektron yaitu tentang

arah perputaran elektron menerangkan bahwa elektron berputar ….
A. hanya searah dengan medan magnet
B. hanya berlawanan arah dengan medan magnet
C. dapat searah maupun berlawanan arah dengan medan magnet
D. secara tidak beraturan
3) Pengisian elektron diatur dalam prinsip Aufbau yang menyatakan bahwa

pengisian elektron dimulai dari tingkat enerji yang ….
A. tertinggi
B. sama
C. terendah
D. tidak ditentukan
4) Sebuah elektron mempunyai bilangan kuantum utama n = 3, maka nilai l

nya adalah ….
A. 1, 2, 3, dan 4
B. 0, 1, 2, dan 3
C. 1, 2, dan 3
D. 0, 1 dan 2
 KIMD4110/MODUL 3 3.45
5) Konfigurasi elektron yang benar untuk fosfor, Z = 15 adalah ….

A [Ne]
B. [Ne]
C. [Ne]
D. [Ne]
6) Jumlah elektron 2p dalam atom Br adalah ….

A. 0
B. 2
C. 5
D. 6
7) Konfigurasi elektron untuk ion sulfida, S adalah ....
A. [Ne]
B. [Ne]
C. [Ne]
D. [Ne]
8) Jumlah elektron tidak berpasangan dalam atom silikon, Si adalah .....

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
9) Susunan tiga unsur yaitu, Si, N, dan C berdasarkan kenaikan potensial

ionisasinya adalah ….
A. N > C > Si
B. N > Si > C
C. Si > N > C
D. Si > C > N
10) Perbandingan antara jari-jari atom Fe, ion Fe, ion Fe, dari yang terbesar
ke yang terkecil adalah ….
A. Fe > Fe2+ > Fe3+
B. Fe < Fe2+ < Fe3+
C. Fe > Fe2+ > Fe
D. Fe < Fe2+ < Fe2+


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
 KIMD4110/MODUL 3 3.47

1) D 1) A
2) B 2) C
3) B 3) C
4) C 4) D
5) A 5) C
6) B 6) D
7) C 7) B
8) B 8) B
9) A 9) A
10) A 10) A
Daftar Pustaka
Boikess cs. & Edelson E. 1985. Chemical Principles. 3 ed. New York: Harper
& Row Pub., Inc.
Chang Raymond. 1991. Chemistry. 4th ed. USA: Mc Graw-Hill. Inc.
Mc Murry & Fay Robert C. 1995. Chemistry. New Yersey: Prentice- Hall,
Inc.
Mastertan WL, Slowinski EJ & Stanitski CL. 1981. Chemical Principles. 5th
ed. Philadelphia: Saunders, Call Pub.
Ralp H. Petrucci. 1985. General Chemistry, Principles and Modern

Application. 4th ed. Collier Macmillan, Inc.
Rogers Elisabeth P. 1986. Fundamentals of Chemistry. California:

Brooks/Call Pub,Co.Manterey.
Modul 4
Stoikiometri
PEN D A HU L UA N
P ada Modul 1 dan 2 telah dikenalkan mengenai konsep-konsep dasar yang

penting dalam kimia; yaitu atom, berat atom, unsur, senyawa, serta
beberapa istilah kimia yang lain. Para ahli kimia, fisika, dan biologi telah
mengembangkan ide-ide tersebut sehingga mereka telah berhasil
mengembangkan proses-proses kimia, fisika ataupun biologi yang terjadi
antara atom dan molekul pada submikroskopik, yaitu skala atomik.
Bagaimanapun, kita tidak dapat melihat atom atau molekul secara individual,
walaupun dalam laboratorium. Dalam modul ini Anda akan melihat bahwa
ada beberapa cara dalam meninjau reaksi kimia, sehingga pengamatan pada
skala besar (makroskopis) dapat diselesaikan pula melalui reaksi kimia ini.
Tujuan mempelajari reaksi kimia secara efektif dalam laboratorium
sangatlah perlu agar kita mempunyai pengetahuan mengenai hubungan
kuantitatif yang ada antara besarnya substansi-substansi yang terlibat dalam
reaksi kimia. Dalam ilmu Kimia, istilah stoikiometri merupakan istilah yang
sering didengar dan sangat penting. Apa yang dimaksud dengan stoikiometri
sebenarnya? Stoikiometri adalah bidang kimia yang berhubungan dengan
pengukuran secara kuantitatif. Pengukuran kuantitatif dalam stoikiometri
dilakukan pada reaktan dan produk suatu reaksi kimia. Stoikiometri berasal
dari bahasa Yunani, yaitu stoikim yang artinya unsur dan metron artinya
mengukur. Dengan demikian, Anda akan mempelajari bagaimana rumus
kimia ditentukan dan bagaimana persamaan kimia digunakan untuk
membuktikan banyaknya reaktan yang harus dicampurkan agar menghasilkan
reaksi yang sempurna. Dengan demikian, dasar dari stoikiometri ini adalah
adanya reaksi kimia yang telah Anda pelajari sewaktu di SMA.
Terjadinya reaksi kimia merupakan reaksi atau bercampurnya senyawa-
senyawa kimia. Lalu timbul pertanyaan, bagaimana rumus senyawa tersebut
dirumuskan? Rumus senyawa tersebut dibuat dengan mengikuti kaidah
hukum-hukum dasar kimia yang ditemukan oleh para ahli kimia zaman
dahulu. Rumus senyawa kimia diperoleh oleh para ahli melalui penelitian
yang panjang. Dari penelitian-penelitian itu, secara bertahap diketahui bahwa
senyawa kimia dan reaksi kimia mengikuti kaidah-kaidah hukum dasar kimia
tertentu. Hukum-hukum tersebut hanya akan dijelaskan secara singkat dalam
modul ini. Dalam rumus senyawa, selain hukum-hukum dasar kimia, ada
besaran-besaran kuantitatif yang perlu Anda pahami agar dapat mengerti
rumus senyawa antara lain konsep mol, massa atom relatif, massa molekul
relatif, dan lain-lain. Semua ini akan dijelaskan dalam Kegiatan Belajar 1.
Pada Kegiatan Belajar 2, Anda akan benar-benar mempelajari mengenai
reaksi kimia sebagai dasar dari perhitungan-perhitungan dalam stoikiometri
ini. Juga akan dijelaskan mengenai besaran-besaran yang mendukung dalam
perhitungan tersebut, yaitu bilangan oksidasi, kemolaran dan ekivalen.
Diharapkan setelah mempelajari modul ini Anda akan benar-benar
mengerti stoikiometri kimia dan aplikasinya dalam kehidupan. Sedangkan
secara khusus setelah mempelajari modul ini Anda diharapkan mampu:
1. menyebutkan dengan kata-kata sendiri dan mengerti hukum-hukum
dasar Kimia;
2. membuktikan dengan perhitungan hukum-hukum dasar Kimia;
3. menghitung massa molekul relatif senyawa, massa ekivalen dan % berat
komposisi unsur;
4. mengetahui rumus senyawa dan rumus molekul berdasarkan konsep mol;
5. menyetarakan reaksi kimia;
6. menghitung dan memahami bilangan oksidasi;
7. mengerti kemolaran dan ekivalen;
8. menghitung perhitungan-perhitungan stoikiometri; dan
9. mengerti aplikasi stoikiometri dalam kehidupan.
Kegiatan Belajar 1
Rumus Senyawa
D alam Kegiatan Belajar 1 ini, akan dijelaskan mengenai rumus senyawa

yang didasari dari hukum-hukum dasar kimia. Pada umumnya hal-hal
tersebut telah dijelaskan di SMU. Seperti Anda ketahui, bahwa ilmu Kimia
adalah ilmu yang dibangun atas dasar hasil pengamatan. Berdasarkan
pengamatan ini diperoleh data yang menunjukkan suatu keteraturan.
Keteraturan yang diperoleh secara percobaan inilah yang disebut hukum.
Dalam perkembangan ilmu Kimia telah ditemukan beberapa hukum yang
dikenal sebagai hukum-hukum dasar atau hukum-hukum pokok ilmu Kimia
yang akan dijelaskan berikut ini, antara lain hukum kekekalan massa, hukum
perbandingan tetap, hukum kelipatan perbandingan dan hukum yang
berhubungan dengan volume. Setelah Anda memahami hukum-hukum dasar
kimia tersebut, Anda akan diperkenalkan dengan besaran-besaran kuantitatif
dalam kimia untuk memudahkan Anda mempelajari rumus senyawa, yaitu
massa atom relatif, massa molekul relatif, massa ekivalen, dan konsep mol.
A. HUKUM-HUKUM DASAR KIMIA
1. Hukum Kekekalan Massa (Lavoiser, 1777)

“Pada setiap reaksi kimia, massa zat-zat yang bereaksi adalah sama
dengan massa zat-zat hasil reaksi”. Sebagai contoh adalah reaksi
pembentukan air (H2O) yang berasal dari reaksi H2 dan O2 sebagai berikut:
2H2 (g) + O2 (g)  2H2O
Berdasarkan hukum kekekalan massa, massa zat yang bereaksi yaitu H2

(g) dan O2 (g) sama dengan massa zat hasil reaksi yaitu H2O (l).
2. Hukum Perbandingan Tetap (Proust)

“Suatu senyawa murni selalu terjadi atas unsur-unsur tertentu, yang
bergabung dengan perbandingan tertentu”.
Contoh:
1. Senyawa air yang murni selalu terjadi atas unsur tertentu yaitu hidrogen
dan oksigen yang bergabung dengan perbandingan tertentu yaitu 11,19%
buat hidrogen dan 88,81% buat oksigen atau dengan perbandingan 1 : 8.
Perbandingan ini selalu tetap, yaitu 1 : 8.
2. Garam dapur murni dari Madura atau Australia selalu terdiri dari unsur-
unsur natrium dan khlor dengan perbandingan tertentu. Berdasarkan
analisis dua cuplikan garam tersebut, dihasilkan data sebagai berikut:
Massa Massa Natrium Massa Klor

Garam dari cuplikan dari cuplikan
Cuplikan 1 : 0,2925 g 0,1150 g 0,1775 g
Cuplikan 2 : 1,755 g 0,690 g 1,065 g
Berdasarkan data tersebut maka,

0,1150
1. Persen Natrium dalam cuplikan 1   100%39,3%
0,2925
0,690
Persen Natrium dalam cuplikan 2   100%39,3%
1,755
0,1175
2. Persen Klor dalam cuplikan 1   100%60,7%
0,2925
0,065
Persen Klor dalam cuplikan 2   100%60,7%
1,755
Dari perhitungan terlihat bahwa setiap unsur dalam kedua cuplikan

garam sesuai dengan hukum Perbandingan Tetap.
Oksida tembaga murni mengandung unsur tembaga dan oksigen dengan
perbandingan tertentu. Hasil-hasil percobaan berikut merupakan bukti
kebenaran hukum Lavoiser untuk senyawa murni oksida tembaga.
Percobaan 1: 8,04 g oksida tembaga murni direduksi dengan hidrogen

menghasilkan 6,42 g tembaga.
Percobaan 2: 11,87 g oksida tembaga diperoleh dari proses oksidasi 9,48 g
tembaga murni.
Perbandingan tembaga dan oksigen dalam tembaga oksida pada 2

percobaan di atas dapat dihitung sebagai berikut:
Percobaan 1 Percobaan 2
Massa tembaga 6,42 9,48
Massa oksigen (8,04 – 6,42 = 1,62 g) (11,87 – 9,48 = 2, 39 g)
Massa tembaga 6,42 3,96 9,48 3,96
 
Massa oksigen 1,62 1 2,39 1
Dapat dilihat bahwa, perbandingan massa tembaga dan massa oksigen

adalah tetap untuk kedua oksida yang diperoleh dengan percobaan berbeda,
sehingga sesuai dengan hukum perbandingan tetap.
3. Hukum Kelipatan Perbandingan (Hukum Perbandingan Berganda)

“Apabila dua unsur dapat membentuk lebih dari satu senyawa, maka
perbandingan massa kedua unsur tersebut pada senyawa yang satu
merupakan kelipatan dari perbandingan kedua unsur tersebut pada senyawa
yang lain”.
Secara sederhana dapat dijelaskan misalnya karbon dapat membentuk 2
senyawa stabil dengan oksigen, yaitu CO dan CO2. Untuk 2 senyawaan yang
terbentuk tersebut, 1 atom karbon dapat berkombinasi dengan 1 atom oksigen
dalam CO dan 1 atom karbon berkombinasi dengan 2 atom Oksigen dalam
CO2. Perbandingan 1 dan 2 memperlihatkan hukum perbandingan kelipatan.
Contoh:
1) Nitrogen dan Oksigen dapat membentuk 5 macam senyawaan dengan
komposisi sebagai berikut:
Senyawa % berat Nitrogen % berat Oksigen

I 63,7 36,3
II 46,7 53,3
III 36,9 63,1
IV 30,5 69,5
V 25,9 74,1
Berdasarkan data, dapat ditunjukkan bahwa hukum kelipatan

perbandingan berlaku:
Perbandingan
Perbandingan
Senyawa berat :
berat Oksigen
Nitrogen
I 63,7 : 36,3 = 1,75 : 1
II 46,7 : 53,3 = 1,75 : 2
III 36,9 : 63,1 = 1,75 : 3
IV 30,5 : 69,5 = 1,75 : 4
V 25,9 : 74,1 = 1,75 : 5
Perbandingan massa oksigen yang bersenyawa dengan satu barisan

nitrogen adalah: 0,57 : 1,14 : 1,74 : 2,28 : 2,86 = 1 : 2 : 3 : 4 : 5 , terlihat
bahwa bilangannya bilangan yang mudah dan bulat, sehingga hukum
kelipatan perbandingan terpenuhi.
Dengan demikian senyawaan antara nitrogen dan oksigen yang dapat
terbentuk adalah: N2O, NO, N2O3, NO2, dan N2O5.
2) Ada 3 macam oksida mangan yang berturut-turut mengandung oksigen

22,5%, 30,4% dan 36,8%. Tunjukkanlah bahwa data tersebut sesuai
dengan hukum kelipatan perbandingan!
Berdasarkan data:
Oksida I II III
% oksigen 22,5 30,4 36,8
% mangan (100 – 22,50) = 77,5 (100 – 30,4) = 69,6 (100 – 36,8) = 63,2
22,5 30,4 36,8
  
Massa tembaga 77,5 69,6 63,2
Massa oksigen 0,29 0,44 0,58
  
1 1 1
Perbandingan massa oksigen yang bereaksi dengan mangan yang massanya

tertentu (1 g) yaitu = 0,29 : 0,44 : 0,58
Berdasarkan contoh-contoh ketiga hukum di atas, terlihat bahwa rumus
senyawa dinyatakan dalam berat atom dari atom-atom yang bergabung.
Ternyata perbandingannya merupakan angka-angka yang tidak sederhana,
misalnya:
N1O0,57 Na1Cl1,54
Cu3,96O1 H 1O 8
Apabila diperhatikan, tidak mungkin satu atom Nitrogen mengikat 0,57

atom Oksigen misalnya, atau 3,96 atom tembaga mengikat 1 atom Oksigen,
karena tidak mungkin atom tersebut dipecah-pecah.
Jadi rumus senyawa tidak dapat dinyatakan dalam komposisi berat dari
atom-atom pembentuk senyawa. Lalu, timbul hukum pernyataan volume
yang dukeluarkan oleh Gay Lussac dan Avogadro.
4. Hukum Pernyataan Volume

Ada dua hukum yang menyatakan volume yaitu hukum Gay Lussac
(1808) dan hukum Avogadro (1811)
a. Hukum Gay Lussac

“Volume-volume gas yang ikut serta dalam suatu reaksi kimia diukur
pada temperatur dan tekanan yang sama, berbanding sebagai bilangan yang
mudah dan bulat ”.
Hubungan volume yang sederhana antara gas yang bereaksi dan gas
yang dihasilkan menyatakan adanya hubungan sederhana antara volume gas
dengan jumlah molekul gas.
b. Hukum Avogadro
“Pada kondisi temperatur dan tekanan yang sama, volume yang sama
berbagai macam gas mempunyai jumlah molekul yang sama”. Pada
temperatur dan tekanan standar (STP, Standar Temperature and Presure),
volume suatu gas adalah 22,4 L.
Contoh:
Pembakaran sempurna gas propan dengan oksigen akan menghasilkan
gas karbon dioksida dan air. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa
untuk membakar sempurna 40 ml gas propan diperlukan 200 ml oksigen
dan dihasilkan 120 ml gas karbon dioksida dan 160 ml air. Perbandingan
volum gas-gas yang terlibat reaksi ini adalah:
Propan : oksigen : karbon dioksida = 40 : 200 : 120 : 160 = 1 : 5 : 3 : 4
Hasil pengukuran ini mendukung hukum Gay Lussac.

Percobaan Gay Lussac dan Avogadro tersebut menunjukkan bahwa
dalam reaksi gas, perbandingan volume gas reaktan dan produk dinyatakan
dengan bilangan-bilangan yang sederhana, misalnya propan + oksigen 
karbon dioksida + air, dengan perbadingan 1 : 5 : 3 : 4.
Menurut Avogadro pula, perbandingan volume gas sama dengan

perbadingan jumlah molekul. Dengan demikian, lalu para pakar
mempostulasikan bahwa rumus senyawa akan lebih sederhana apabila
dinyatakan dalam molekul/atom.
Kemudian timbul pertanyaan bagaimana mengubah perbandingan berat
(N1O0,57, Cu3,96O1) menjadi perbandingan atom NxOy atau Cux Oy? Untuk itu
perlu pengetahuan untuk mengetahui berat 1 atom Nitrogen, 1 atom oksigen
atau 1 atom tembaga dan sebagainya. Para pakar kimia berusaha dan berpikir
keras untuk menjawab pertanyaan itu. Lalu, timbullah definisi-definisi dari
massa/berat atom relatif, massa molekul relatif, massa ekivalen, dan konsep
mol.
B. MASSA ATOM RELATIF, MASSA MOLEKUL RELATIF, DAN

KONSEP MOL
Massa atom relatif merupakan suatu istilah yang digunakan untuk berat
atom (BA). Tentunya Anda telah mengenal berat atom, semasa di SMU
bukan? Istilah ini telah ditetapkan oleh IUPAC (International Union Of Pure
and Applied Chemistry) dan dalam buku-buku kimia modern, Anda akan
menjumpai massa atom relatif dengan singkatan Ar. Ar tidak mempunyai
satuan.
Massa atom relatif suatu unsur adalah massa rata-rata atom-atom relatif
terhadap massa satu atom Karbon-12 yang ditetapkan tepat 12, misalnya Ar
Na = 23,0, Ar Cl = 35,5. Anda dapat melihat daftar Ar pada Tabel Periodik.
Untuk suatu molekul yang merupakan gabungan dari atom-atom, maka
massa molekul relatif suatu senyawa adalah jumlah massa atom relatif dari
semua atom dalam molekul senyawa itu, yang diberi lambang Mr. Mr ini
dikenal pula dengan berat molekul (BM). Misalnya Mr (BM) dari NaCl
adalah Ar Na + Ar Cl = 23,0 + 35,5 = 58,5.
Setelah ada data mengenai Ar dari masing-masing unsur, yaitu N = 14, H
= 1, O = 16, Na = 23 dan seterusnya, maka kita perhatikan kembali rumus
senyawa yang belum sempurna yang dinyatakan dalam perbandingan berat
misalnya N1O0,57, H1O8, dan seterusnya. Maka rumus senyawa tersebut dapat
dinyatakan dalam perbandingan atom, misalnya:
N1O0,57  N1 14O0,57 16 = NO
H 1O 8  H1 1O8 16 =H2O
Dengan demikian rumus senyawa lebih sederhana apabila dinyatakan

dengan perbandingan atom yang bergabung.
Sebelum melanjutkan mengenai rumus senyawa, ada yang harus Anda
perhatikan yang akan berhubungan dengan rumus senyawa tersebut, yaitu
Konsep mol.
1. Konsep mol
Anda telah mengenal apa yang disebut mol pada Modul 1. Hal yang
sangat penting dari konsep mol adalah bahwa dalam suatu reaksi kimia,
perbandingan atom-atom yang bersenyawa tepat sama dengan perbandingan
mol atom yang bersenyawa. Besarnya mol atom atau senyawa sama dengan
massa atom relatif atau massa molekul relatifnya. Ini dapat terlihat, misalnya
dalam pembentukan H2O, yaitu diperlukan 2 atom Hidrogen untuk tiap atom
oksigen. Massa molekul relatif H2O (Mr H2O) tersebut adalah 18 (2 Ar H + 1
Ar O). Maka berdasarkan konsep mol, massanya dalam gram secara numerik
sama dengan Mr H2O tersebut sama dengan mol atom yang bersenyawa,
sehingga:
1 mol H2O = Mr H2O = 18 gr.
Jadi misalnya Anda mempunyai 9 gr H2O, maka H2O tersebut adalah: 918
mol atau 0,5 mol.
Jumlah partikel dalam 1 mol disebut tetapan Avogadro (), yang
berharga 0,002  1023. Massa satu mol suatu unsur atau senyawa disebut
massa molar unsur atom senyawa itu, jadi massa molar H2O = 18 g mol-1.
Contoh:
1) Hitung massa 1 mol
a. natrium
b. magnesium
c. timbal
Jawab:
Berdasarkan konsep mol, massa 1 mol atom sama dengan massa relatif atom
tersebut (Ar) (Ar : Na = 23, Mg = 24, Pb = 207), jadi:
a. Massa 1 mol Na = 23 g
b. Massa 1 mol Mg = 24 g
c. Massa 1 mol Pb = 207 g
2) Dengan menggunakan daftar massa atom relatif hitung jumlah mol

dalam
a. 54 g aluminium
b. 54 g perak
c. 42 g besi
d. 13 g Zn
Jawab:
1 mol atom adalah gram Ar atom tersebut, maka apabila diketahui g atom,
maka mol atom adalah g/Ar. (Ar Al = 27, Ag = 108, Fe = 56, Zn = 65). Jadi:
a. 54 g Al = 54/27 = 2 mol
b. 54 g Ag = 54/108 = 0,5 mol
c. 42 g Fe = 42/56 = 0,75 mol
d. 13 g Zn = 65/13 = 5 mol
3) Diketahui tetapan Avogadro 6  1023 mol-1. Hitunglah jumlah atom

dalam:
a. 35,5 g klor (Cl2)
b. 0,4 g oksigen (O2)
c. 336 g besi (Fe)
d. 216 g perak (Ag)
Jawab:
Jumlah atom 1 mol = 6.1023 mol-1, jadi apabila diketahui x mol, maka
banyaknya atom = 6.1023/x. Ar : Cl = 35,5
Fe = 56
O = 16
Zn = 108
Mr Cl2 = 2  35.5 = 71
Mr O2 = 2  16 = 32
35,5
a. 35,5 g Cl2 = = 0,5 mol Cl2 = 0,5 x 6  1023 = 3  1023 atom
71
0,4 1 1
b. 0,4 g O2 = = mol O2 =  6  1023 = 0,075  1023 atom
32 80 80
 KIMD4110/MODUL 4 4.11
336
c. 336 g Fe = = 6 mol Fe = 6 x 6 x 1023 = 3,6  1024 atom
56
216
d. 216 g Ag = = 2 mol Ag = 2  6 x 1023 = 1,2  1024 atom
108
4) Hitung berapa gram karbon yang mengandung 2  1021 atom.
Jawab:
Ar : C = 12
1 mol atom C = 6  1023 atom = 12 g
21021 1
2  1021 atom = =  10-2 mol atom C =
610 23 3
1
 10-2  12 g = 0,04 g
3
Setelah Anda memahami semua yang mendasari rumus senyawa, maka

sekarang Anda akan diajak untuk megerti mengenai rumus senyawa itu
sendiri.
C. RUMUS SENYAWA
Ada 3 macam rumus senyawa yaitu:

1. rumus struktur suatu senyawa yaitu menunjukkan bagaimana atom-atom
bergabung membentuk molekul;
2. rumus molekul yaitu menunjukkan jumlah sebenarnya atom unsur yang
terdapat dalam molekul senyawa itu; dan
3. rumus empiris suatu senyawa atau rumus sederhana yaitu menunjukkan
perbandingan yang sederhana dari atom-atom unsur dalam senyawa.
Rumus empirisnya: CH3 dan rumus molekulnya: C2H6

Rumus empiris biasa digunakan untuk zat-zat yang tidak terdiri dari
molekul-molekul diskrit seperti CaCO3 dan NaCl. Berdasarkan rumus, massa
setiap unsur dapat dihitung dari sejumlah massa senyawa. Sebaliknya dari
massa setiap unsur dalam cuplikan senyawa, rumus senyawa, dapat
ditentukan. Rumus empiris, yang menunjukkan jumlah relatif atom-atom
setiap unsur dalam satuan rumus dapat ditentukan dari data persen komposisi
senyawa murni. Sedangkan data yang diperlukan untuk menentukan rumus
molekul adalah rumus empiris dan massa molekul relatif. Cara menentukan
rumus empiris dan rumus molekul adalah:
1. Mengukur massa setiap unsur dalam senyawa yang massanya diketahui.
Jika massa senyawa 100 g maka akan diperoleh persen massa setiap
unsur.
2. Mengubah massa setiap unsur menjadi mol yaitu membagi massa dengan
massa atom relatif sehingga akan diperoleh perbandingan mol atom dari
unsur-unsur.
3. Mengubah perbandingan yang diperoleh pada (2) menjadi bilangan bulat
terkecil dengan membagi dengan angka terkecil.
4. Jika hasil pada (3) bukan merupakan bilangan bulat, lalu ubah
perbandingan ini menjadi bilangan bulat.
5. Menulis angka bulat ini sebagai subskrip setiap unsur dalam rumus
empiris.
6. Menghitung berapa kali massa rumus empiris yang diperlukan untuk
memperoleh massa molekul relatif. Lalu faktor ini untuk mengalikan
jumlah atom dalam rumus empiris agar diperoleh jumlah atom setiap
unsur dalam rumus.
Untuk lebih jelasnya, Anda dapat lihat contoh perhitungan rumus

senyawa berikut ini.
Contoh:
1) Diketahui 254 g tembaga bersenyawa dengan 64 g oksigen membentuk
tembaga oksida. Tentukan rumus tembaga oksida tersebut.
Jawab:
Unsur Tembaga Oksigen
Lambang Cu O
Massa254 g 254g 64g
Ar 63,5 16
 KIMD4110/MODUL 4 4.13
Jumlah mol 254/63,5 64/16

= 4 4
dibagi dengan 4 = 1 mol 1 mol
jumlah atom 1 atom 1 atom
Rumus empiris: CuO
2) Suatu senyawa mengandung 28,6% magnesium, 14,3% karbon dan

57,1% oksigen. Tuliskan rumus empirisnya.
Jawab:
Unsur Magnesium Karbon Oksigen
Lambang Mg C O
Massa setiap 100 g 28,6 14,3 57,1
Ar 24 12 16
Jumlah mol 28,6/24 14,3/12 57,1/16
= 1,19 1,19 3,57
dibagi dengan
1,19 = 1 mol 1 mol 3 mol
jumlah atom = 1 1 3
Rumus empiris: MgCO3
3) Jika persentase air dalam kristal tembaga sulfat 36%, tentukan pada
rumus CuSO4.nH2O
Jawab:
Persentase air dalam kristal tembaga sulfat 36% artinya setiap 100g
kristal mengandung 36 g air.
Senyawa tembaga sulfat air

Lambang CuSO4 H2O
Massa 64 g 36 g
Mr 160 18
Jumlah mol 64/160 36/18
Perbandingan mol 0,4 2
1 5
Rumus empiris: CuSO4. 5H2O
4) Suatu senyawa organik mempunyai komposisi berat sebagai berikut,

40,02% C, 6,72% H dan 53,26% O. Tentukan rumus molekulnya, jika
massa atom relatif yang diperoleh dari eksperimen 179. Hitung massa
molekul relatif yang tepat.
Jawab:
Untuk menentukan rumus molekul diperlukan data, rumus empiris dan
massa molekul relatif kira-kira. Setelah mengetahui rumus molekul
massa realtif dapat dihitung dengan tepat.
Unsur karbon hidrogen oksigen

Lambang C H O
Ar 12,01 1,008 16,00
Massa pertiap 100 g 40,02 g 6,72 g 53,26
Jumlah mol 40,02/12,01 6,72/1,008 53,26/16,00
Perbandingan mol 3,33 mol 6,67 mol 3,33 mol
3,33 : 6,67 : 3,33
Perbandingan atom 1 : 2 : 1
Rumus empiris: CH2O
LAT IH A N

1) Berdasarkan reaksi:
2H2S (g) + 3O2 (g)  2H2O + 2SO2 (g)
Hitunglah volume oksigen yang diperlukan untuk membakar 100 L H2S.
Hitung pula volume SO2 yang terbentuk!
2) Flour (F) dapat membentuk 2 macam senyawaan dengan xenon (Xe).
Senyawa pertama merupakan penggabungan 0,312 g F dengan 1,08 g
Xe. Sedangkan senyawa lainnya merupakan penggabungan 0,312 g F
dengan 0,736 g Xe. Buktikanlah bahwa data tersebut sesuai dengan
hukum kelipatan perbandingan!
 KIMD4110/MODUL 4 4.15
3) Etilen glikol yang mempunyai rumus struktur:

H H
 
H  O  C  C  O  H biasa digunakan sebagai zat anti bakar.
 
H H
Tentukan rumus molekul dan rumus empirisnya.
4) Suatu senyawa organik mempunyai komposisi C = 53,3%, H = 11,1%

dan O = 35,6%.
a. Tentukan rumus empirisnya.
b. Jika massa molekul yang ditentukan secara percobaan adalah 89
sma, tentukan rumus molekulnya!
5) Suatu gas yang merupakan polusi udara mengandung 2,34 g N dan 5,34
g O. Bagaimanakah rumus senyawanya?
6) Tulislah rumus empiris suatu senyawaan yang terdiri dari 43,7% P dan
56,3% O.
1) 2 H2S (g) + 3 O2 (g)  2 H2O (g) + 2 SO2 (g)

  
3 2
100 L x 100 L  100 L
2 2
= 150 L O2 = 100 L SO2
2) Dalam soal ini akan dihitung massa F yang bergabung dengan Xe pada
tiap senyawaan. Lalu dimisalkan 1 g Xe pada tiap senyawaan sehingga
x g F 0,312 g F
Senyawa I: 
1,00 g Xe 1,08 g Xe
(0,312 g F) (1,00 g Xe)
x g F 0,289 g F
1,08 g Xe
Lalu Anda dapat menghitung dengan cara yang sama untuk senyawa 2,
F
jadi senyawa 1: 0,289 . Senyawa 2: F
= 0,579. Kelipatan
Xe Xe
perbandingan 2 senyawa itu adalah     

F F 0,579
2 . Hasilnya
 Xe 2  Xe 1 0,289
merupakan bilangan bulat. Jadi hukum kelipatan perbandingan berlaku.
3) Berdasarkan rumus struktur dari etilen glikol, maka rumus molekulnya

adalah C2H6O2 dan rumus empirisnya adalah CH3O.
4) Untuk menentukan rumus empirisnya Anda dapat mengerjakannya

sesuai dengan contoh yang ada. Rumus empiris yang didapat adalah
C2H5O. Berdasarkan rumus empiris tersebut, maka rumus molekulnya
dapat pula ditentukan yaitu dengan membandingkan massa molekul dari
C2H5O (45,024 g sma) dengan massa molekul berdasarkan eksperimen
(89 sma). Dengan demikian rumus molekul adalah: C4H10O2.
5) Anda dapat mengambil berat dari gas menjadi perbandingan mol,

sehingga
 1 mol N 
2,34 g N   0,167 mol N
 24,0 g N 
 1 mol O 
5,34 g O   0,334molO
 24,0 g N 
didapat perbandingan N dan O = 0,167 : 0,334 = 1 : 2.

Jadi rumus senyawanya adalah NO2.
6) Soal ini dapat Anda jawab seperti soal No. 8, tetapi Anda harus
memahami definisi dari rumus empiris. Akan didapat rumus empirisnya
Anda dapat mengambil berat dari gas menjadi perbandingan mol,
sehingga PO2,5 atau P2O5.
R A NG KU M AN
Hukum-hukum dasar Kimia yang penting untuk diketahui adalah:
1. Hukum kekekalan massa: Pada setiap reaksi kimia, massa zat-zat
yang bereaksi adalah sama dengan massa zat-zat hasil reaksi.
2. Hukum perbandingan tetap: Dalam suatu senyawa, unsur-unsur
yang bersenyawa selalu berada dalam perbandingan massa yang
tetap.
 KIMD4110/MODUL 4 4.17
3. Hukum kelipatan perbandingan: apabila dua unsur dapat

membentuk lebih dari satu senyawa, maka perbandingan massa dari
unsur yang satu dengan unsur lainnya merupakan bilangan mudah
dan bulat.
4. Hukum penyatuan volume: Volume-volume gas yang ikut dalam
reaksi kimia jika diukur pada temperatur dan tekanan sama,
berbanding sebagai bilangan yang mudah dan bulat.
5. Hukum Avogadro: Pada kondisi temperatur dan tekanan yang sama,
volume yang sama berbagai macam gas akan mempunyai jumlah
molekul yang sama.
Massa atom relatif (Ar) suatu unsur adalah massa rata-rata atom
relatif terhadap massa atom karbon -12. Sedangkan untuk suatu molekul
yang merupakan gabungan dari atom-atom, maka massa molekul relatif
suatu senyawa (Mr) adalah jumlah massa atom relatif semua atom dalam
molekul senyawa tersebut.
Hal yang juga penting dalam stoikiometri ini adalah konsep mol dan
rumus senyawa. Dalam konsep mol yang harus diperhatikan adalah
dalam suatu reaksi kimia perbandingan atom-atom yang bersenyawa
tepat sama dengan perbandingan mol atom yang bersenyawa. Untuk
rumus senyawa ada 3 macam yaitu rumus struktur, rumus empiris dan
rumus molekul. Dalam menentukan rumus empiris, data yang diperlukan
adalah macam unsur dalam senyawa, persen komposisi unsur dan massa
atom unsur-unsur yang bersangkutan. Sedangkan untuk menentukan
rumus-rumus molekul harus diketahui rumus empiris dan massa molekul
relatif.
Jika Anda mempunyai m gram suatu zat dengan massa molar atau
massa molekul relatif, M, maka jumlah mol zat, n, adalah:
m(g)
n (mol) = yang juga harus Anda ingat adalah tetapan Avogadro
M
yaitu 6,022  1023 yang menyatakan jumlah partikel dalam tiap mol.
TES F OR M AT IF 1
1) Perhatikan persamaan reaksi di bawah ini

1
Cl2  O  Cl2O
2 2
H2S2O7  H2SO4  SO3
C3H8 O2 3CO2 2H2O

Salah satu reaksi di atas ini tidak memenuhi ….
A. Hukum perbandingan tetap
B. Hukum kekekalan massa
C. Hukum Avogadro
D. Hukum pernyataan volume
2) Logam kalsium sebanyak 2,5 g bereaksi dengan 1 g oksigen

menghasilkan 3,5 g kalsium oksida. Suatu cuplikan kalsium yang lain
diraksikan dengan air. Larutan yang diperoleh dinetralkan dengan asam
nitrat, kemudian larutan diuapkan sampai kering dan padatan yang
terbentuk dipijarkan sehingga membentuk kalsium oksida.
Persentase kalsium dalam oksida yang kedua adalah ….
A. 29%
B. 50%
C. 71%
D. 98%
3) Dua macam gas bereaksi sesuai dengan persamaan reaksi:

2 NO (g) + O2 (g)  N2O4 (g)
Volume gas yang terbentuk jika 100 mL NO bereaksi dengan 50 mL O2
ialah ….
A. 50 mL
B. 100 mL
C. 150 mL
D. 200 mL
4) Suatu oksida unsur A sebanyak 2,099 g, mengandung 0,833 g oksigen

dan 1,266 g unsur A. Massa satu ekivalen unsur ini adalah ….
A. 20,9
B. 12,2
C. 10,4
D. 8,3
5) Suatu bahan bakar roket sebanyak 13,8 g yang mengandung hanya boron
dan hidrogen di bakar di udara menghasilkan air sebanyak 27,0 g.
Rumus empiris bahan bakar roket ini ialah ….
(Ar : O = 16, B = 10,8, H =1)
A. BH
B. BH2
 KIMD4110/MODUL 4 4.19
C. BH3
D. BH4
6) Rumus empiris yang mengandung suatu senyawa yang mengandung

69,9% Fe dan 30,1% O ialah (O = 16, Fe = 56)
A. FeO
B. Fe2O3
C. Fe7O3
D. FeO2
7) Banyaknya atom hidrogen yang ada dalam 25,6 g sukrosa (C12H22O11)

adalah: (massa molar sukrosa = 342,3 g)
A. 0,39 . 1023 atom H
B. 1,65 . 1023 atom H
C. 4,96 . 1023 atom H
D. 9,91 . 1023 atom H
8) Banyaknya komposisi H, P, dan O pada H3PO4 adalah ….

A. 3,086% H , 31,61% P dan 65,31% O
B. 1,029% H , 31,61% P dan 64,17% O
C. 3,086% H , 30,97% P dan 65,31% O
D. 1,029% H , 30,97% P dan 64,17% O
9) Banyaknya Cu dalam 3,71  103 kg CuFeS2 adalah ….

A. 0,64 . 1023 kg
B. 0,98 . 1023 kg
C. 1,28 . 1023 kg
D. 2,57 . 1023 kg
10) Massa 0,250 ekivalen M(OH)2 sama dengan 19,09 gram. Massa atom
relatif M sama dengan (H = 1 ; O = 16).
A. 76
B. 113
C. 119
D. 125


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
 KIMD4110/MODUL 4 4.21
Kegiatan Belajar 2
Reaksi Kimia dan Perhitungan -perhitungan

Stoikiometri
A pabila Anda telah memahami Kegiatan Belajar 1, maka akan terlihat

bahwa hal yang menjadi pokok dalam Stoikiometri adalah adanya reaksi
kimia. Selain reaksi kimia, dalam kegiatan belajar ini akan dijelaskan pula
mengenai bilangan oksidasi, kemolaran, dan ekivalen yang akan sangat
mendukung Anda dalam mempelajari perhitungan-perhitungan stoikiometri.
Selain itu, pada bagian akhir modul ini, Anda akan diperkenalkan mengenai
aplikasi stoikiometri dalam kehidupan.
A. REAKSI KIMIA
Pada saat SMA Anda tentu telah mengenal reaksi kimia seperti telah
dijelaskan dalam Modul 1. Reaksi kimia sudah banyak kita temukan dalam
kehidupan sehari-hari, misalnya reaksi perkaratan antara besi dengan
oksigen, reaksi pada peragian singkomg menjadi tape, dan sebagainya.
Sebenarnya reaksi kimia adalah penyusunan ulang atom dalam reaktan
sehingga membentuk produk. Agar dapat memanfaatkan lebih baik, perlu
mempelajarinya secara kuantitatif.
Langkah pertama adalah menyatakan molekul secara kuantitatif dan ini
sudah kita pelajari dalam Kegiatan Belajar 1 modul ini, yaitu menyatakan
senyawa kimia dalam simbol dan rumus molekul. Langkah selanjutnya
adalah menyatakan reaksi kimia secara kuantitaif. Sebagai contoh adalah
campuran butana dan propana yang biasa digunakan sebagai LPG, atau korek
api gas yang sebenarnya memanfaatkan reaksi antara butana (C4H10) dan
oksigen (O2) menghasilkan karbon dioksida (CO2) dan air (H2O) serta panas
(api).
Contoh di atas tersebut, apabila dinyatakan dengan rumus senyawa
reaktan dan produk, persamaan reaksi dapat dituliskan sebagai berikut:
C4H10 + O2  CO2 + H2O
reaktan produk
Reaksi kimia sebenarnya hanya penyusunan ulang atom-atom dalam

reaktan menjadi produk, dan ingat “hukum kekekalan massa” bahwa massa
itu kekal, tidak hilang artinya setiap atom yang ada di dalam reaktan akan
ditemukan dalam jumlah yang sama di dalam produk. Oleh karena itu,
penulisan itu harus dilengkapi dengan koefisien reaksi sehingga jumlah atom-
atom C, H, dan O di dalam reaktan sama dengan yang ada dalam produk.
Persamaan reaksi menjadi:
C4H10 + 6,5 O2  4 CO2 + 5 H2O atau

2 C4H10 + 13 O2  8 CO2 + 10 H2O
Persamaan di atas menyatakan 2 molekul butana bereaksi sempurna

dengan 13 molekul oksigen menjadi 8 molekul karbondioksida dan 10
molekul air. Apabila korek api dinyalakan lebih lama, maka butan yang
terbakar makin banyak dan tentu saja membutuhkan oksigen makin banyak
dan menghasilkan CO2 dan H2O yang makin banyak pula. Tetapi
perbandingan jumlah molekul reaktan yang diperlukan dan produk yang
terbentuk tetap dapat dinyatakan dengan koefisien reaksi tersebut: C 4 H10 : O2
: H2O = 2 : 13 : 8 : 10.
Suatu persamaan reaksi yang sudah setara dapat memberikan informasi
mengenai zat-zat bereaksi dan hasil reaksi. Selain itu, dapat pula memberikan
hasil kuantitatif sehingga dapat digunakan untuk perhitungan tertentu.
Misalnya pada reaksi contoh di atas:
2 C4H10 (g) + 13 O2 (g)  8 CO2 (g) + 10 H2O (g)
zat yang bereaksi (reaktan) hasil reaksi (produk)
Reaksi di atas memberikan informasi:

1. zat yang bereaksi dan hasil reaksi
jumlah molekul atau mol zat yang bereaksi dan hasil reaksi
2. volume gas
2 volume butana (C4H10) memerlukan 13 volume oksigen (O2) untuk
bereaksi menghasilkan 8 volume karbondioksida (CO 2) dan 10 volume
uap air (H2O), jika semua volume diukur sebagai gas pada suhu dan
tekanan yang sama.
 KIMD4110/MODUL 4 4.23
3. massa relatif zat-zat yang bereaksi adalah

C4H10 sebanyak 116 g (2  58 g C4H10) memerlukan 416 g O2 (13  32 g
O2) untuk bereaksi dan menghasilkan 352 g CO2 (8  44g) dan 180 g H2O
(10  18 g H2O).
Sekarang, akan dijelaskan mengenai cara menyetarakan reaksi tersebut:

Dalam menyetarakan persamaan reaksi, ada beberapa pedoman yang
dapat Anda ikuti.
1. Tulis semua zat yang bereaksi di sebelah kiri dan hasil reaksi di sebelah
kanan dengan benar.
2. Mulailah menyetarakan koefisien reaksi dengan menuliskan koefisien
reaksi untuk senyawa dengan jumlah atom terbanyak, tetapi bukan
hidrogen, oksigen atau ion poliatomik. Anda hanya dapat mengubah
koefisien, tetapi bukan subscript (nomor diantara rumus misal: Mg2O).
3. Perhatikan unsur yang hanya muncul satu kali ditiap sisi. Rumus yang
mengandung unsur ini pasti mempunyai koefisien yang sama. Lalu cari
unsur yang muncul hanya satu kali di tiap sisi tetapi mempunyai nomor
atom berbeda. Setarakan unsur tersebut. Akhirnya, setarakanlah pula
unsur yang lain, yang muncul pada 2 atau lebih rumus pada sisi yang
sama.
4. Periksa kembali persamaan reaksi tersebut dan pastikan banyaknya atom
pada tiap unsur sama untuk pereaksi dan merupakan perbandingan
terkecil koefisien, serta merupakan bilangan bulat dan merupakan
perbandingan terkecil.
Agar lebih jelas, Anda dapat melihat contoh di bawah ini:

1. Reaksi perkaratan antara besi (Fe) dengan oksigen (O2)
a. Tulis zat yang bereaksi di sebelah kiri (sisi kiri) dan hasil reaksi di
sebelah kanan (sisi kanan) dengan benar, sehingga:
Fe + O2  Fe2O3
b. Selain oksigen, jumlah atom terbanyak adalah 2 untuk unsur Fe

yang berada di sisi kanan, sehingga sisi kiri dapat disetarakan
dengan menambah koefisien 2.
2 Fe + O2  F2O3
c. Untuk unsur oksigen, sebelah kanan mempunyai atom 3, dan sisi

kiri hanya 2. Agar setara, maka unsur oksigen sisi kiri disamakan
menjadi 3 atau diberikan koefisien reaksi 1½ di depan O2, jadi
2 Fe + 1½ O2  Fe2O3,
karena tiap reaksi harus bilangan bulat, menjadi
4 Fe + 3 O2  Fe2O3
d. Pastikan bahwa banyaknya atom untuk tiap unsur sama, yaitu:

unsur Fe  atom sebelah kiri 4, unsur sebelah kanan 2 x 2 = 4
unsur O  atom sebelah kiri 3  2 = 6, unsur sebelah kanan 2  3 =
6
sehingga hasil penyetaraan koefisien reaksi menjadi
4 Fe + 3 O2  2 Fe2O3
2. Kalium klorat dapat mengurai menjadi kalium klorida dan oksigen

a. Tulis semua zat dengan benar yaitu KClO3  KCl + O2
b. Ada 3 unsur (K, Cl, dan O) muncul satu kali pada tiap sisi, tetapi
hanya K dan Cl yang mempunyai banyak atom yang sesuai.
Sehingga KClO3 dan KCl harus mempunyai koefisien yang sama.
c. Berikutnya adalah menyamakan atom O pada tiap sisi. Karena 3
atom O pada sisi kiri dan 2 atom O pada sisi kanan, maka untuk
menyetarakannya, diberikan 2 pada KClO3 dan koefisien 3 pada O2,
sehingga
2 KClO3  KCl + 3 O2
terlihat bahwa pada sisi kiri ada 2 atom K sedangkan sisi kanan
hanya ada 1 atom K, akhirnya, atom K dan Cl disetarakan pula
dengan mengalikan 2 pada KCl, sehingga
2 KClO3  2 KCl + 3 O2
d. Pastikan bahwa atom pada sisi kiri setara dengan sisi kanan.
Hasil akhir penyetaraan reaksi ini adalah:
sisi kiri sisi kanan
K (2) K (2)
Cl (2) Cl (2)
O (6) O (6)
Sehingga reaksi penguraian kalium klorat adalah:
2 KClO3  2 KCl + 3 O2
 KIMD4110/MODUL 4 4.25
Tidak ada teknik khusus untuk penyetaraan reaksi ini, yang terpenting
adalah Anda harus memperbanyak latihan untuk menentukan koefisien
reaksi.
Selanjutnya akan dijelaskan mengenai bilangan oksidasi, kemolaran dan
ekivalen
B. BILANGAN OKSIDASI, KEMOLARAN, DAN EKIVALEN
1. Bilangan Oksidasi
Bilangan oksidan perlu diketahui agar Anda dapat memperkirakan hasil
reaksi apabila suatu unsur bergabung dengan unsur lainnya. Bilangan oksidan
atau valensi yaitu bilangan yang menyatakan satuan afinitas suatu unsur yaitu
daya gabung unsur tersebut dengan unsur lain. Sebagai contoh adalah valensi
untuk Sulfur adalah 2, 4 dan 6. Sehingga apabila bergabung dengan unsur
Oksigen akan membentuk SO42-, SO2 dan SO3 yang masing-masing bilangan
oksidasinya 2, 4, dan 6. Pada saat sekarang ini pengertian valensi dapat pula
disebut sebagai bilangan oksidasi.
Untuk menghitung bilangan oksidasi, ada aturan-aturan dasar yang harus
dipenuhi, yaitu:
1. Bagaimanapun struktur suatu unsur, maka bilangan oksidasi unsur bebas
adalah nol. Contoh: Ne, P4, F2, Fe, O2, H2, dan S8.
2. Bilangan oksidasi pada ion sederhana (satu atom) adalah sama dengan
muatan ion tersebut. Contoh: Ion-ion Na+1, Al3+, dan S2- mempunyai
bilangan oksidasi +1, +3, dan 2.
3. Jumlah aljabar bilangan oksidasi unsur-unsur dalam senyawaan netral
adalah nol. Contoh: pada senyawa NaCl, jumlah aljabar bilangan
oksidasinya adalah nol, sehingga bilangan oksidasi Na adalah +1, dan Cl
adalah 1. Disamping aturan-aturan dasar di atas, Anda dapat
menggunakan unsur-unsur tertentu sebagai patokan yang mempunyai
bilangan oksidasi sama pada berbagai senyawaannya.
4. Flour selalu mempunyai bilangan oksidasi –1 pada senyawaannya.
5. Unsur-unsur pada golongan I A (kecuali Hidrogen) selalu mempunyai
bilangan oksidasi +1.
6. Unsur-unsur pada golongan II A selalu mempunyai bilangan oksidasi +2.
7. Unsur-unsur golongan VII A mempunyai bilangan oksidasi –1 pada
senyawa biner (senyawa yang hanya mengandung 2 unsur berbeda)
dengan logam. Contoh : Cl mempunyai bilangan oksidasi –1 pada

senyawa FeCl2, CrCl3 dan NaCl.
8. Oksigen hampir selalu mempunyai bilangan oksidasi -2 kecuali pada
senyawa biner dengan Flour (OF2), Oksigen mempunyai bilangan
oksidasi positif, karena bilangan oksidasi Flour selalu –1. Juga dalam
peroksida (misal: H2O2), bilangan oksidasi oksigen adalah –1, dan pada
superoksida –1/2.
9. Hidrogen hampir selalu mempunyai bilangan oksidasi +1 kecuali pada
senyawa biner dengan logam untuk bilangan, contoh oksidasi hidrogen =
–1.
10. Untuk ion-ion poliatomik seperti SO42- atau NO3-, muatan ion merupakan
jumlah bilangan oksidasinya.
Contoh:
1. Bilangan oksidasi Mn dalam KMnO4:
bilangan oksidasi K = +1
bilangan oksidasi O = 4  (2) = -8
K Mn O4
  
+1 ? 8
Total bilangan oksidasi harus = 0, sehingga Mn adalah +7.
2. Bilangan oksidasi Cr dalam K2Cr2O7 :
bilangan oksidasi K = 2  (+1) = +2
bilangan oksidasi O = 7  (-2) = -14
K2 Cr2 O7
  
+2  14
Cr2  +12
sehingga bilangan oksidasi Cr = +6.
3. Bilangan oksidasi Al dalam AlCl3:

bilangan oksidasi Cl = 1
bilangan oksidasi Al = +3
2. Kemolaran
Apa yang dimaksud dengan kemolaran? Anda pasti masih ingat ketika
Anda di SMU. Kemolaran adalah banyaknya zat dalam mol yang terlarut
 KIMD4110/MODUL 4 4.27
dalam satu liter larutan. Jadi satuan kemolaran adalah mol/liter disingkat M.
Kemolaran merupakan satuan yang sering dijumpai dalam stoikiometri, atau
dapat ditulis sebagai berikut:
mol zat terlarut

Kemolaran =
liter larutan
Contoh:
1. Hitung kemolaran 49 gr H2SO4 dalam 4 L larutan. Massa molekul relatif
H2SO4 adalah 98.
Jawab:
49g
Mol H2SO4 = 0,50mol
98g / mol
0,50mol
Kemolaran = 0,125mol / Liter 0,125M
4L
Atau dapat pula Anda hitung secara langsung yaitu:
gramzat terlarut 49g
Kemolaran = = = =0,125mol/Liter
Mr zat terlarut×Liter larutan 98g/mol× 4L
2. Hitung kemolaran larutan di bawah ini:

a. 84 ml mengandung 3,66  10-2 mol zat terlarut
b. 150 ml larutan mengandung 4 gr asam asetat (CH3COOH)
Jawab:
a. volume 84 ml = 0,084 L
mol 3,66  102
Kemolaran =   0,436M
L 0,084
b. Mr CH3COOH = 60,1
gramzat terlarut 4
Kemolaran= = = 0,444M
Mr zat terlarut×liter larutan 6,01×0,150
3. Ekivalen
Ekivalen adalah besaran yang biasa digunakan dalam perhitungan
persamaan reaksi. Ada 2 macam ekivalen, yaitu ekivalen asam basa dan
ekivalen redoks (reduksi dan oksidasi).
a. Ekivalen Asam Basa

Secara detail, penjelasan mengenai asam basa akan dijelaskan pada
Modul 6. Agar memudahkan Anda, untuk asam berbasa satu (monoprotik),
satu mol asam sama dengan satu ekivalen, misal: 1 mol HCl akan
menghasilkan satu mol H+, yang dalam air, asam akan menjadi H3O+ (H+ +
H2O). Sehingga untuk asam diprotik, 1 mol asam menghasilkan 2 mol H 3O+.
Misalkan H2SO4 yaitu satu mol H2SO4 pada penetralan sama dengan 2
ekivalen. Demikian pula untuk asam triprotik (misal: H 3PO4), yaitu satu mol
asam triprotik menghasilkan 3 ekivalen jika terjadi penetralan.
Hal yang sama dapat pula terjadi pada basa. Ada basa yang satu molnya
dapat menghasilkan satu mol OH, misal: NaOH. Demikian juga ada basa
yang tiap mol menghasilkan 2 mol OH atau 2 ekivlaen, misal: Ca(OH)2.
Satu mol Ca(OH)2 menghasilkan 2 ekivalen.
b. Ekivalen Redoks
Ekivalen redoks digunakan dalam suatu reaksi kimia yang berlangsung
reaksi reduksi dan oksidasi (reaksi redoks). Reaksi redoks adalah reaksi di
mana terjadi peritiwa reduksi dan oksidasi secara bersamaan. Oksidasi adalah
proses dimana substansi pada reaksi kimia kehilangan satu atau lebih
elektron. Dan reduksi adalah proses dimana substansi pada reaksi kimia
menerima satu atau lebih elektron. Pada prinsipnya reaksi redoks adalah
proses perpindahan elektron dari satu reaktan ke reaktan lainnya.Satu
ekivalen oksidator (zat pengoksidasi) adalah banyaknya zat tersebut yang
dapat menerima satu mol elektron (6,02  1023 elektron). Sedangkan satu
ekivalen reduktor (zat pereduksi) adalah banyaknya zat yang dapat
melepaskan satu mol elektron.
Contoh reaksi redoks adalah:
 Mg (s) + Cu2+ O (s)  Mg O (s) + Cu (s)
0 2+ reduksi 2+ 0
Oksidasi
 Cu2+ (aq) + Zn (s)  Cu (s) + Zn2+ (s)

2+ 0 0 2+
reduksi
oksidasi
 KIMD4110/MODUL 4 4.29
Hal yang perlu diperhatikan dalam ekivalensi redoks adalah:

1. jumlah elektron yang diterima = jumlah elektron yang dilepaskan
2. jumlah ekivalen oksidator = jumlah ekivalen reduktor
3. massa satu ekivalen oksidator = massa satu mol oksidator dibagi dengan
jumlah mol elektron yang diterima
4. massa satu ekivalen reduktor = massa satu mol reduktor dibagi dengan
jumlah mol elektron yang dilepaskan
Contoh:
1. Berapa berat 1 ekivalen Fe, jika Fe dioksidasi menjadi Fe2O3?
(Ar Fe = 55,85)
Jawab:
berubah
Fe menjadi Fe2O3 atau Fe Fe3+ atau Fe Fe3+ + 3e-
0 -3
3e
Bilangan oksidasi Fe berubah dari 0 menjadi +3 berarti 1 mol Fe

melepaskan 3 mol elektron untuk berubah menjadi 1 mol Fe 3+, sehingga
1 mol Fe = 3 ekivalen = 55,85 gram
1
Jadi berat 1 ekivalen Fe =  55,85 gram = 18,62 gram
3
2. Berapa gram H2S yang dapat bereaksi dengan 6,32 g KMnO4 untuk
menghasilkan K2SO4 dan MnO2 (Mr KMnO4 = 158,03, Mr H2S =
34,076)
Jawab:
 H2S + 2 KMnO4 K2SO4 + 2 MnO2 + H2O atau
S2- + 2 MnO4- SO42- + 2 MnO2
+7 +7
-2 +6
Bilangan oksidasi Mn berubah dari +7 menjadi +4, sehingga 1 ekivalen

KMnO4 beratnya = 158/3 = 52,678 gram.
6,32
 6,32 g KMnO4 = = 0,120 ekiv. KmnO4
52,678
0,120 ekiv. KMnO4 tersebut akan memerlukan juga 0,120 ekiv. H2S.
 Berdasarkan perubahan bilangan oksidasi, bilangan oksidasi S

berubah dari –2 menjadi +6, terjadi perubahan 8 elektron. Sehingga
1 ekiv. H2S beratnya adalah = Mr H2/8 = 34,076/8 = 4,259 g.
Jadi untuk 0,120 ekiv . H2S = 0,120  4,259 g = 0,511 g.
3. Pada reaksi: Fe2+ + MnO4- Fe3+ + Mn2+

Berapa ml KMnO4 0,20 M yang diperlukan untuk mengoksidasi 25 ml
FeSO4 0,40 M dalam larutan asam?
Jawab:
 Berdasarkan reaksi : Fe2+ + MnO4- Fe3+ + Mn2+
+2 +3
+7 +2
bilangan oksidasi Fe berubah dari +2 jadi +3 (melepas 1 elektron),

bilangan oksidasi Mn berubah dari +7 menjadi +2 (menerima 5 elektron)
 Untuk FeSO4, maka 25 ml FeSO4 0,40 M akan mengandung 0,025 L

 0,40 ekiv/L = 0,010 ekiv.
Dengan demikian KMnO4 yang dibutuhkan juga 0,010 ekiv.

1. Untuk KMnO4, KMnO4 1 M = 5 ekiv/L, maka jika KMnO4-nya 0,20 M
= 1 ekiv/L .
2. Sehingga banyaknya KMnO4 yang dibutuhkan adalah:
0,010ekiv
= 0,010 L = 10 L
1ekiv / L
 KIMD4110/MODUL 4 4.31
C. PERHITUNGAN-PERHITUNGAN STOIKIOMETRI
Pada prinsipnya dasar dan perhitungan-perhitungan dalam stoikiometri

adalah konsep mol (metode mol). Ada beberapa tahap dasar yang dapat
diikuti yaitu:
1. Hitung jumlah mol satuan elementer (atom, satuan rumus, molekul atau
ion) dari unsur, senyawa, atau ion dari massa atom volume dari zat yang
diketahui.
2. Untuk menghitung jumlah mol besaran yang tidak diketahui, gunakan
perbandingan koefisien reaksi dari persamaan reaksi yang sudah
disetarakan.
3. Tahap selanjutnya adalah menentukan massa atau volume dari besaran
yang tidak diketahui tersebut dan satuan yang ditanyakan.
Untuk mempermudah, perhitungan stoikiometri ini dapat dikelompokkan

menjadi: massa – massa; massa – volume ; volume – massa dan volume –
volume.
1. Massa – massa
Hitung massa gas CO2 yang dihasilkan jika 108,0 g etana dibakar habis
dengan gas O2 menghasilkan CO2 dan H2O (Mr C2H6 = 30, Mr CO2 = 44)
Jawab:
2 C2H6 (g) + 7 O2 (g) 4 CO2 (g) + 6 H2O (g)
Diketahui : 108 g C2H6
Ditanya : … g CO2 yang dihasilkan?
Tahap 1 : 1 mol C2H6 = 30 g
108
108 g C2H6 = mol = 3,6 mol
30
Tahap 2 : berdasarkan persamaan reaksi:

2 mol C2H6 ~ 4 mol CO2
3,6 mol C2H6 ~ 7,2 mol CO2
Tahap 3 : 1 mol CO2 = 44 g
Jadi CO2 yang dihasilkan = 316,8 g
2. Massa – volume
Hitung volume gas Oksigen diukur pada STP yang dihasilkan dari
pemanasan 56,0 g kalium nitrat (KNO3), (Mr KNO3 = 101,1).
Jawab:
2 KNO3 2 KNO2 + O2
Diketahui : 56 g KNO3
Ditanya : volume O2 pada STP
56
Tahap 1 : 56 g KNO3 = mol = 0,554 mol
101,1
Tahap 2 : 2 mol KNO3 ~ 1 mol O2
0,554 mol KNO3 ~ ½  0,554 mol O2 = 0,227 mol O2
Tahap 3 : pada STP 1 mol O2 = 22,4 L
 0,227 mol O2 = 0,227  22,4 L = 6,205 L

Jadi O2 yang dihasilkan = 6,205 L pada STP
3. Volume-volume
Perhitungan volume–volume didasarkan atas hukum Gay Lussac. Pada
umumnya tahap 1 dan 3 tidak diperlukan, cukup tahap 2 saja.
Contoh:
Hitung volume oksigen yang diperlukan, volume karbon dioksida dan uap air
yang terbentuk jika 3,0 L etana terbakar sempurna. Semua diukur pada suhu
dan tekanan yang sama.
Jawab:
2 C2H6 (g) + 7 O2 (g) 4CO2 (g) + 6 H2O (g)
Diketahui : 3 L C2H6
Ditanya : volume O2, CO2, dan H2O
a. Berdasarkan persamaan reaksi C2H6 : O2 : CO2 : H2O = 2 : 7 : 4 : 6
7
b. Jadi volume O2 =  3 L = 10,5 L
2
4
c. volume CO2 =  3 L = 6,0 L
2
4
d. volume H2O =  3 L = 9,0 L
2
Agar Anda lebih jelas lagi, berikut ini akan diberikan contoh-contoh soal
untuk melatih Anda memahami stoikiometri ini.
 KIMD4110/MODUL 4 4.33
1. Berapa gram H2S yang dapat bereaksi dengan 12,64 g KMnO4

menghasilkan K2SO4 dan MnO2? (Mr KMnO4 = 158,03, Mr H2S =
34,076)
Jawab:
a. Reaksi yang terjadi: - untuk S S2- SO42-
2- 6+
8e
- untuk Mn MnO4- MnO2

7+ 4+
3e
34,076
Massa 1 ekivalen H2S = = 4,259 g
8
158,03
Massa 1 ekivalen KMnO4 = = 52,676 g
3
12,64
b. 12,64 g KMnO4 = ekivalen = 0,240 ekivalen
52,68
c. Jumlah ekivalen H2S yang bereaksi dengan 0,240 ekiv KMnO 4
adalah 0,240 ekiv H2S
d. Jadi banyaknya H2S adalah = 0,240  4,259 g = 1,022 g
2. Suatu campuran KOH dan Ca(OH)2 dinetralkan dengan asam.

Diperlukan tepat 0,100 ekiv asam untuk menetralkan 4,221 g campuran.
Hitung % berat komposisi KOH dan Ca(OH)2 dalam campuran tersebut.
Jawab:
a. { Campuran KOH + Ca(OH)2 } + asam hasil reaksi
4,221 g 0,10 ekiv
b. Karena diperlukan tepat 0,100 ekiv asam, maka jumlah ekiv basa
yang diperlukan juga = 0,100 ekiv basa
c. Misalkan dalam campuran ada X gram KOH, maka Ca(OH) 2 =
4,221 g – X.
d. Berdasarkan Mr-nya maka 1 ekiv KOH = 56 g dan 1 ekiv Ca(OH) 2

74,1
= = 37,05.
2
X 4,221X
e. Ekiv basa = 0,100 = 
56 37,05
0,100 x 56 x 37,05 = 37,05 X + 56 (4,221 – X)
207,48 = 37,05 X + 236,376 – 56 X
207,48 – 236,376 = 37,05 X – 56 X
-28,896 = -18,95 X
X = 1,525
Jadi berat KOH = 1,525 g dan berat Ca(OH)2 = 4,221 g – 1,525 g =
2,696 g.
3. Suatu senyawa mengandung karbon hidrogen dan nitrogen, suatu

cuplikan seberat 7,81  10-2 g dibakar menghasilkan air dan N2. Air yang
dihasilkan 4,46  10-2 g dan N2 adalah 11,1 mol (pada STP). Hitung
rumus empiris senyawa tersebut (Mr H2O = 18 dan N2= 22,4).
Jawab:
a. Banyaknya H2O yang dihasilkan adalah 4,46  10-2 g
4,44.102
= = 2,47 . 10-2 mol
18
11,1.103
N2 yang dihasilkan adalah 11,1 mol = = 4,96.10-4 mol
22,4
Misalkan reaksi yang terjadi adalah:
CpHqNr + O2  q/2 H2O + r/2 N2 + p CO2
(koefisien reaksi = p, q dan r)
Sehingga dalam senyawa semulat terdapat:
H = 2  mol H = 2  2,47 . 10-2 mol = 4,94 . 10-3 mol H.
N = 2  mol N = 2  4,96 . 10-4 mol = 9,92 . 10-4 mol N.
Jadi massa H = 4,94 . 10-3  Ar H (1,01) = 4,99 . 10-3 g.
N = 9,92 . 10-4  Ar N (14) = 1,39 . 10-2 g.
massa C = 7,81 . 10-2 g – (4,99 . 10-3 g + 1,39 . 10-2 g).
5,92.102
= 5,92 . 10-3 g = mol = 4,93.10-3 mol C.
ArC
 KIMD4110/MODUL 4 4.35
Perbandingan mol:
C : H : N = 4,93 . 10-3 : 4,94 . 10-3 : 9,92 . 10-4 : = 5 : 5 : 1
Jadi rumus empirisnya = C5H5N
4. Hitung volume oksigen (pada STP) yang diperlukan untuk membakar

sempurna 1 kg oktana, reaksi yang terjadi adalah:
2 C8H18 (l) + 25 O2 (g) 16 CO2 (g) + 18 H2O (g)
Jawab:
100 1000
a. 1 kg oktana =  mol = 8,771 mol
Mr oktana 114,008
b. 2 mol C8H18 ~ 25 mol O2 ~ 16 mol C O2 ~ 18 mol H2O
25
c. Banyaknya O2 =  8,771 mol = 109,637 mol = 2455,88 L (pada
2
STP 1 mol = 22,4 L).
5. Berapa gram NaOH yang terdapat dalam 50 Cm3 larutan 0,400 M

NaOH?
Jawab:
a. 0,400 M NaOH artinya: 0,400 mol dalam 1000 ml larutan NaOH,
50
sehingga dalam 50 Cm3 (ml) adalah  0,400 mol = 0,02 mol.
1000
Jadi berat NaOH adalah = 0,02 mol  Mr NaOH = 0,02  40 g
= 0,800 g NaOH.
Setelah mempelajari mengenai soal-soal stoikiometri, maka sekarang

Anda akan diajak untuk mengenal aplikasi stoikiometri dalam kehidupan.
D. APLIKASI STOIKIOMETRI
Tiap tahun dibutuhkan berjuta-juta ton pupuk kimia untuk menyuburkan

tanah agar dapat meningkatkan hasil pertanian. Pupuk tersebut adalah
senyawa-senyawa yang mengandung N, P, K, Ca, S, dan Mg, karena tanaman
membutuhkan unsur-unsur itu selain CO2 dan H2O.
Pupuk Nitrogen mengandung garam nitrat (NO3-) dan garam amonium
(NH4+) serta beberapa senyawaan. Tumbuhan dapat mengabsorpsi nitrogen
dalam bentuk nitrat secara langsung, tetapi garam amonium dan ammonia
(NH3) harus diubah dahulu menjadi nitrat dengan adanya bakteri tanah.
Bahan dasar nitrogen adalah ammonia yang terjadi dari reaksi hidrogen dan
nitrogen
3H2 (g) + N2 (g) → 2 NH3 (g)
Dalam bentuk cair, ammonia dapat langsung disuntikkan ke dalam tanah.

Cara lain yaitu dengan mengubah ammonia menjadi amonium nitrat
(NH4NO3), dalam reaksi asam basa sebagai berikut:
NH3 (aq) + HNO2 (aq) → NH4 NO3 (aq)

2 NH3 (aq) + H2SO4 (aq) → (NH4) 2SO4 (aq)
2 NH3 (aq) + H3PO4 (aq) → (NH4) H2PO4 (aq)
Metode lain untuk menyiapkan amonium sulfat adalah:
2 NH3 (aq) + CO2 (aq) + H2O (l) → (NH4)2 CO3 (aq) (1)
(NH4)2CO3 (aq) + CaSO4 (aq) → (NH4)2 SO4 (aq) + CaCO3 (s) (2)
Pendekatan ini digunakan karena material dasarnya, yaitu CO 2 dan

CaSO4 lebih murah dibandingkan asam sulfat. Untuk meningkatkan hasil
ammonia dibuat sebagai reagen yang habis terpakai (limiting reagent) pada
reaksi (1) dan amonium karbonat digunakan sebagai reagen yang habis
dipakai pada reaksi (2).
Pupuk (NH2)2 CO, disebut juga urea, yang merupakan senyawaan
organik yang dibuat dari reaksi antara amonia dan karbon dioksida yaitu:
2 NH3 (g) + CO2 (g) → (NH2)2 CO (aq) + H2O (l)
walaupun mengandung persen amonia yang tinggi, pupuk urea merupakan

pupuk yang penting dan banyak digunakan.
Jika setiap tahun dibutuhkan urea berjuta-juta ton, maka dapat
dibayangkan berapa kebutuhan amoniak (NH3) untuk memenuhi kebutuhan
tersebut. Seperti telah dijelaskan terdahulu, amoniak dapat dibuat dari:
N2 + 3 H2O  2 NH3, sedangkan H2 dapat diperoleh dari reaksi:

CH4 + 2 H2O  CO2 + 4H2.
 KIMD4110/MODUL 4 4.37
CH4 (metana) diperoleh dari gas alam. Gas alam umumnya mengandung
sekitar 80 – 90% CH4. Dengan demikian dapat dihitung kebutuhan gas alam
(gas bumi) untuk menghasilkan urea tersebut.
Reaksi-reaksi yang telah dijelaskan untuk menyiapkan pupuk,
merupakan reaksi-reaksi yang sederhana. Seperti yang telah disebutkan,
dibutuhkan kuantitas yang besar untuk memproduksi pupuk. Untuk itu perlu
dikembangkan penelitian-penelitiannya. Para ahli kimia industri
mengembangkan percobaan-percobaannya dalam skala laboratium dahulu.
Pada saat inilah dibutuhkan perhitungan-perhitungan stoikiometri yang telah
di butuhkan.
LAT IH A N

1) Setarakanlah reaksi di bawah ini
a) Al + Fe3 O4 → Al2O3 + Fe
b) Na2 S2 O3 + I2 → NaI + Na2S4O6
c) NH4Cl + Ba (OH)2 → BaCl2 + NH3 + H2O
d) Ca (OH)2 + H3PO4 → Ca3 (PO4)2 + H2O
e) C7H6O2 + O2 → CO2 + H2O
f) P4O10 + H2O → H3PO4
g) NH3 + O2 → NO + H2O
2) Hitung bilangan oksidasi
a) I dalam HIO3
b) Mn dalam MnO2
c) S dalam SO42-
d) I dalam IO4-
e) Bi dalam IO3-
f) N dalam HNO3
g) C dalam C2H42-
3) Hitung berapa gram HNO3 yang diperlukan untuk membuat 1,5 L larutan
0,50 M (Ar H = 1, O = 16 N = 14).
4) Berapa gram H3 PO4 yang diperlukan untuk menetralkan 0,412 ekivalen
Ca(OH)2? (Mr H3PO4 = 98).
5) Pada proses Solvay terjadi reaksi:

NaCl (aq) + NH3 (g) + H2O (l) + CO2 → NaHCO3 (s) + NH4 Cl(aq).
Hitung volume karbonat dioksida pada STP yang diperlukan untuk
menghasilkan 1 kg Natrium hydrogen karbon (NaHCO 3) (Mr NaHCO3 =
84).
6) Dalam reaksi fotosintesis, tumbuh-tumbuhan mengubah CO2 dan H2O
menjadi gula (C12 H22 O11) sesuai dengan reaksi:
11 H2O + 12 CO2  C12 H22 O11 + 12O2
a) berapa gram C12 H22 O11 yang dihasilkan dari 150 g CO2 (anggap
H2O berlebih) (Ar C = 12, H = 1, O = 16).
b) Berapa mol C12 H22 O11 yang dihasilkan dari reaksi antara 80 g H2O
dan 150 g CO2.
7) Pada temperatur tinggi, sulfur bereaksi dengan besi membentuk besi (II)
sulfida yang hitam coklat
Fe(s) + S (l) → FeS (s)
Pada percobaan digunakan 7,62 g Fe yang bereaksi dengan 8,67g S,
maka
a) Reaktan mana yang merupakan reagen yang habis terpakai?
b) Hitung massa FeS yang terbentuk!
c) Berapa kelebihan reagen (dalam gram) pada sisi kiri reaksi tersebut?
8) Urea [(NH2)2 CO] digunakan sebagai pupuk, makanan ternak dan
sebagai polimer pada industri. Urea tersebut disiapkan dari reaksi antara
ammonia dan karbon dioksida sebagai berikut:
2NH3 (g) + CO2 (g)  (NH2)2 CO (aq) + H2O (l)
Dalam suatu proses terjadi reaksi 637,2 g NH3 dengan 1142 g CO2
a) Hitung massa (NH2)2 CO yang terbentuk!
b) Hitung kelebihan reagen (dalam gram) pada sisi kiri reaksi tersebut?
9) Etilen, C2H4, dibakar akan membentuk CO2 dan H2O berdasarkan
persamaan
C2H4 + 3O2  2CO2 + 2H2O.
Berapa gram CO2 akan terbentuk apabila campuran mengandung 1,93 g
C2H4 dan 5,92 g O2?
10) Sampel yang mengandung 200 g kristal NaOH dilarutkan dalam air
menghasilkan larutan dengan volume total 200 cm3.
Berapa konsentrasi molar larutan NaOH tersebut? (Mr NaOH = 40)
 KIMD4110/MODUL 4 4.39

1) Untuk soal ini Anda dapat mempelajari kembali cara-cara penyetaraan
persamaan reaksi, lalu Anda dapat mengecek jawabannya sebagai
berikut:
a) 8, 3, 4, 9
b) 2, 1, 2, 1
c) 2, 1, 1, 2, 2
d) 3, 2, 1, 6
e) 2, 15, 14, 6
f) 1, 6, 4
g) 4, 5, 4, 6
2) Sama seperti No. 1, Anda dapat mempelajari mengenai bilangan
oksidasi, bilangan oksidasi berturut-turut adalah
a) +5
b) +4
c) +6
d) +7
e) +5
f) +5
g) +3
3) Larutan 0,5 M HNO3 berarti 0,5 mol HNO3/ 1 L dan 0,5 mol HNO3
adalah 0,5  Mr HNO3 = 0,5  63 g = 31.5 g / L, sehingga untuk
membuat 1,5 L HNO3 0,5 M adalah 1,5  31,5 g HNO3
4) Untuk menetralkan 0,412 ekivalen Ca (OH)2, maka jumlah ekivalen
H3PO4 yang diperlukan adalah 0,412 ekivalen.
Pada H3PO4 → 3H4 + PO43-, 1 mol = 3 ekivalen, maka 0,412 ekivalen
adalah 1 3  0,412 mol = 0,137 mol = 13,426 g.
5) Pertama-tama Anda harus menyetarakan koefisien reaksi dalam hal ini 1,
1, 1, 1, 1, 1. Lalu hitung mol dari NaHCO3 yang setara pula dengan mol
pada CO2 (karena perbandingannya 1 : 1).
Setelah mol-nya diketahui Anda dapat menghitung volumenya untuk
keadaan STP yaitu 1 mol = 22,4 L, volume CO 2-nya adalah 266,67 L.
6) Anda dapat mengerjakan soal ini seperti pada no. 5 ubah dahulu
banyaknya CO2 menjadi mol, lalu berdasarkan koefisien reaksinya Anda
akan mendapatkan mol C12 H22 O11, kemudian ubah menjadi gramnya,
yaitu sebanyak 97,128 gram.
Begitu pula untuk menjawab soal 6, C12 H22 O11 yang dihasilkan adalah
0,28 mol.
7) a) Untuk menentukan reaktan yang habis terpakai, maka Anda harus
menghitung mol untuk Fe dan S.
1mol Fe
mol Fe = 7,62 g Fe  = 0,136 mol Fe
55,85g Fe
1molS
mol S = 8,67 g S  = 0,270 mol S
32,07gS
Berdasarkan persamaan reaksi, maka mol Fe ~ mol S, sehigga
banyaknya mol S yang dibutuhkan adalah 0,136 mol. Kenyataanya
mol S yang ada 0,270 mol, sehingga S merupakan reaktan yang
berlebih dan Fe merupakan reaktan yang habis terpakai.
b) Untuk menghitung massa FeS yang terbentuk, Anda harus
mengetahui mol FeS yaitu: mol Fe ~ 0,136 mol.
c) Dengan demikian kelebihan reagen S adalah = 0,270 mol – 0,136
mol = 0,134 mol. Jadi massa S yang berlebih = 0,134 x 32,07 g S =
4,30 g S.
8) Anda dapat mengerjakan soal ini sama seperti pada soal no. 7. Untuk
memeriksa pekerjaan Anda, maka
a) massa (NH2) 2CO yang terbentuk adalah 1124 g (NH2)2 CO
b) kelebihan reagen CO2 adalah= 319 g CO2
9) Pertama-tama hitung mol C2H4 dan mol O2 yaitu 0.0689 mol C2H4 dan
0,185 mol O2. Berdasarkan persamaan reaksi terlihat bahwa 1 mol C 2H2
~ 3 mol O2, sehingga O2 yang dibutuhkan untuk membakar 0,0689 mol
C2H2 adalah 3  0,0689 mol ≈ 0,207 mol O2. tetapi O2 yang tersedia
hanya 0,185 mol sehingga O2 adalah reagan yang menentukan (habis
terpakai). Dengan demikian produk yang dihasilkan bergantung pada
mol reaksi yang menentukan (mol O2). Jadi CO2 yang terbentuk = 2 3 
mol O2 = 2 3  0,185 mol O2 x Mr CO2 yaitu 5,43 g CO2.
10) Anda harus ingat perumusan molar, yaitu mol/L, sehingga ubah dahulu
kristal NaOH ke dalam mol, lalu ubah kembali ke dalam L, sehingga
didapat
5,050mol NaOH
= 0,250 mol/dm3 = 0,250 M
0,200dm3
 KIMD4110/MODUL 4 4.41
R A NG KU M AN
Stoikiometri merupakan pengungkapan reaksi kimia secara
kuantitatif. Dalam penulisannya, perlu dituliskan wujud zat dari pereaksi
(reaktan) dan hasil reaksi (produk). Wujud zat tersebut dapat berupa
padat (s), cair (l) dan gas (g). Perbandingan molekul atau mol zat-zat
dalam suatu reaksi ditentukan oleh koefisien dalam persamaan reaksi
tersebut. Koefisien tersebut harus disetarakan. Satuan-satuan yang biasa
digunakan dalam stoikiometri adalah:
1. Bilangan oksidasi/valensi yaitu bilangan yang menyatakan satuan
afinitas suatu unsur. Untuk menghitungnya ada aturan-aturan dasar
yang harus dipenuhi.
2. Kemolaran yaitu jumlah mol zat terlarut dalam 1 liter larutan
sehingga:
gram zat terlarut
kemolaran (M) =
Mr zat terlarut × Llarutan
3. Ekivalen atau kesetaraan yaitu suatu besaran yang biasa digunakan
dalam persamaan reaksi. Ada 2 ekivalen, yaitu ekivalen asam basa
dan ekivalen redoks (reduksi dan oksidasi).
a. Satu ekivalen asam adalah banyaknya asam yang diperlukan
untuk menghasilkan 1 mol H3O+. Sedangkan ekivalen basa
adalah banyaknya basa yang diperlukan untuk menghasilkan
1 mol OH- atau dapat menerima 1 mol H3O+.
b. Satu ekivalen oksidator (zat pengoksidasi) adalah banyaknya
zat tersebut yang dapat menerima 1 mol elektron (6,02  1023
elektron). Sedangkan satu ekivalen reduktor (zat pereduksi)
adalah banyaknya zat yang dapat melepaskan 1 mol elektron.
TES F OR M AT IF 2
1) Bilangan oksidasi 0 dalam H2O2 adalah ….

A. + 1
B. + 2
C. – 1
D. – 2
2) Koefisien reaksi untuk persamaan reaksi di bawah ini

C5 H12 + O2  CO2 + H2O
Berturt-turut adalah ….
A. 1, 4, 5, 3
B. 1, 5, 6, 8
C. 1, 8, 5, 6
D. 8, 6, 5, 1
3) Setelah reaksi di bawah ini disetarakan KClO2  KCl + O2 maka

koefisien reaksi berturut-turut adalah ….
A. 1, 2, 2
B. 1, 2, 3
C. 2, 2, 1
D. 2, 2, 3
4) Banyaknya KOH 0,555 M yang dibuat dari 224 g KOH adalah (Ar H = 1
O = 16 K = 39)
A. 2,2 L
B. 4,00 L
C. 5,60 L
D. 7,20 L
5) Suatu larutan NaOH mengandung 0,019 mol OH- per L. Konsentrasi

larutan tersebut adalah (Mr NaOH = 40 OH = 17) ….
0,019
A.  40M
17
B. 2 x 0,019 M
0,01917
C. M
40
D. 0,019 M
6) Banyaknya H2SO4 yang terdapat dalam 0,50 L H2SO4 0,50 M (Mr H2SO4
= 98) adalah ….
A. 12,25 g
B. 9,80 g
C. 4,90 g
D. 2,45 g
 KIMD4110/MODUL 4 4.43
7) Jika Mn O4 direduksi dalam suasana basa, maka akan terbentuk MnO 2,

sehingga dalam 1 mol M n O4 akan terdapat ….
A. 3 ekivalen
B. 4 ekivalen
C. 5 ekivalen
D. 7 ekivalen
8) Suatu senyawa mengandung C, H dan O. Sebanyak 2,81 g senyawa

dibakar dan menghasilkan 5,75 g CO2 dan 1,70 g H2O. Rumus empiris
senyawa tersebut adalah ….
A. CH2O
B. C2H3O
C. C2H5O
D. C3H3O
9) Heptana terbakar diudara sesuai dengan persamaan ….

C7H16 (l) + 11O2 (g)  7 CO2 (g) + 8H2O(g).
Apabila 2 g heptana dibakar sempurna, maka volume CO 2 yang
dihasilkan pada keadaan STP adalah ….
A. 0,448 L
B. 3,14 L
C. 3,50 L
D. 4,92 L
10) Untuk menyiapkan 250 ml larutan Na2SO4 0,683 M dibutuhkan Na2SO4

sebanyak: (Mr Na2SO4 = 142,1) ….
A. 388,22 g
B. 142,10 g
C. 97,05 g
D. 24,30 g


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
 KIMD4110/MODUL 4 4.45

1) B 1) C
2) C 2) C
3) D 3) D
4) B 4) D
5) C 5) D
6) B 6) D
7) C 7) A
8) A 8) C
9) C 9) C
10) C 10) D
Daftar Pustaka
Achmad, Hiskia. 1986. Modul Kimia I. Jakarta: Dep. Pendidikan dan

Kebudayaan, UT. Jakarta.
Chang, Raymond. 1991. Chemistry. Fourth edition. United States: Mc. Graw
Hill. Inc.
J.E. Brady dan G.E. Huniston. 1982. General Chemistry Principles and
Structure. Canada: John Willy and Sons.
Modul 5
Ikatan Kimia
PEN D A HU L UA N
P ada Modul 2 Anda telah mempelajari struktur elektronik atom, yaitu

bagaimana elektron (bermuatan negatif) dapat berdekatan dengan proton
(bermuatan positif) lalu membentuk atom yang netral. Struktur elektronik
atom ini dinyatakan dengan konfigurasi elektron, yang telah Anda pelajari
pada Modul 2. Juga telah disinggung mengenai hubungan konfigurasi
elektron ini terhadap beberapa sifat atom. Sifat yang dimiliki oleh hampir
seluruh atom adalah kemampuannya untuk bergabung dengan atom-atom lain
membentuk bahan poliatomik atau materi beratom banyak atau senyawa yang
lebih kompleks. Gaya tarik-menarik yang mengikat atom-atom tersebut
dikatakan sebagai ikatan kimia antar atom.
Kecuali pada temperatur tinggi, atom-atom suatu unsur tidak ditemukan
dalam keadaan bebas melainkan saling berikatan. Bergabungnya atom-atom
ini menimbulkan asumsi adanya kelompok atom atau molekul yang
mempunyai energi lebih rendah daripada atom-atom yang terpisah.
Bagaimana atom-atom saling bergabung akan dipelajari dalam modul ini.
Dalam Kegiatan Belajar 1 mula-mula akan dibahas mengenai simbol Lewis
yaitu gambar yang menunjukkan bagaimana struktur elektron atom-atom
yang saling berikatan. Lalu dibahas mengenai keelektronegatifan atom, yaitu
gaya tarik elektron oleh atom dalam suatu ikatan kimia. Kemudian akan
dipelajari parameter-parameter yang menunjukkan sifat suatu ikatan kimia
antar atom, yang meliputi panjang ikatan, orde ikatan, dan energi ikatan.
Setelah mengetahui apa yang menyebabkan adanya ikatan kimia diantara
atom lalu akan dipelajari ikatan kimia yang terdapat pada suatu materi.
Dalam suatu materi terdapat dua macam ikatan kimia, yaitu ikatan yang
terjadi antar atom di dalam molekul yang disebut ikatan primer dan ikatan
kimia antar molekul yang disebut ikatan sekunder. Ikatan primer lebih kuat
daripada ikatan sekunder. Ikatan kimia antar atom atau ikatan primer, dapat
berupa ikatan ion, ikatan kovalen, dan ikatan logam, sedangkan ikatan kimia
sekunder dapat berupa ikatan dwi kutub induksi, ikatan Van der Waals, dan
ikatan Hidrogen. Jenis ikatan kimia yang terdapat dalam suatu senyawa
menentukan kekuatan ikatan antar atom atau antar molekulnya. Setelah
mempelajari modul ini Anda diharapkan mampu:
1. menggunakan simbol Lewis untuk menggambarkan ikatan kimia;
2. membandingkan keelektronegatifan suatu unsur terhadap unsur lain
dengan mengetahui letaknya pada susunan berkala;
3. memperkirakan panjang ikatan, orde ikatan, dan energi ikatan suatu
senyawa jika salah satu dari ketiga parameter ikatan tersebut diketahui;
4. menentukan jenis ikatan primer yang dimiliki suatu senyawa, apakah
ikatan ion, ikatan kovalen, atau ikatan logam;
5. menentukan ikatan dalam suatu senyawa yang merupakan gabungan
diantara ikatan-ikatan primer tersebut;
6. membedakan beberapa ikatan yang terjadi antar molekul yaitu ikatan dwi
kutub induksi, ikatan Van der Waals, atau ikatan Hidrogen yang terdapat
dalam suatu materi.
Dengan mengetahui jenis ikatan kimia yang terdapat diantara atom atau
molekul, maka sifat fisik dan sifat kimia suatu materi dapat diprediksi.
Pengetahuan tentang sifat-sifat suatu materi sangat penting, baik dalam
menggunakan materi tersebut, maupun dalam mereaksikan antar materi.
Dengan kata lain pengetahuan tentang jenis ikatan kimia yang terdapat dalam
suatu materi akan sangat berguna dalam menentukan perilaku reaksi antara
satu materi dengan materi lainnya.
Kegiatan Belajar 1
Simbol Lewis, Keelektronegatifan, dan

Sifat Ikatan Kimia
A. SIMBOL LEWIS
Jika atom-atom berinteraksi untuk membentuk ikatan kimia, hanya

bagian terluar dari atom yang saling berhubungan atau mengadakan kontak,
akibatnya hanya elektron terluar (elektron valensi) yang biasanya berperan.
Untuk menggambarkan elektron yang ada di kulit terluar suatu atom
digunakan simbol Lewis, yang diambil dari nama ahli kimia Amerika G.N.
Lewis (1875-1946). Simbol Lewis untuk suatu unsur digambarkan dengan
sejumlah titik atau tanda x atau bulatan yang mengelilingi simbol unsur
tersebut sesuai dengan jumlah elektron pada kulit terluar unsur tersebut.
Contohnya unsur Hidrogen yang mempunyai 1 elektron pada kulit
terluarnya diberi simbol Lewis H. atau Hx atau Ho. Ada atom unsur lain yang
mempunyai 1 elektron pada kulit terluarnya, yaitu unsur-unsur Golongan IA
pada Susunan Berkala. Unsur-unsur dalam Golongan ini, yaitu Li, Na, K, Rb,
Cs, dan Fr memiliki simbol Lewis yang dapat digambarkan secara umum
sebagai X atau Xx atau Xo, dimana X melambangkan nama unsur seperti Li,
Na, ... dan seterusnya. Generalisasi dari simbol Lewis untuk unsur-unsur
representatif dapat dilihat pada tabel 5.1.
Tabel 5.1.
Simbol Lewis untuk unsur-unsur Golongan A
Golongan IA IIA IIIA IVA VA VIA VIIA
O O O O O OO O OO O OO O OO O
Simbol X X O
X X OX O XO OX O
O O O OO
Umumnya jumlah elektron pada kulit terluar (= elektron valensi) dari

atom suatu unsur sama dengan nomor golongannya pada Susunan Berkala,
sehingga dapat Anda lihat bahwa nomor golongan suatu unsur sama
banyaknya dengan jumlah titik pada simbol Lewis. Hal ini sangat penting
diingat untuk menyederhanakan penulisan simbol Lewis. Dari Tabel 5.1
dapat dilihat jumlah elektron yang tidak berpasangan pada atom golongan
IIA, IIIA, dan IVA tidak sesuai dengan yang diperkirakan jika Anda
menuliskan konfigurasi elektronnya. Pada saat menulis konfigurasi elektron
untuk unsur golongan IIA kedua elektron terluar dari unsur tersebut
digambarkan saling berpasangan, sedangkan simbol Lewis menggambarkan
elektron-elektron tersebut tidak berada pada sisi yang sama. Demikian juga
unsur-unsur Golongan IIIA dan IVA. Simbol Lewis hanya dapat ditulis
dengan cara ini, karena apabila atom membentuk ikatan maka ikatan yang
terjadi sesuai dengan banyaknya elektron yang tidak berpasangan seperti
pada simbol Lewisnya.
Lewis menganggap atom terdiri dari bagian dalam yang merupakan
suatu “butir” positif (inti dan elektron dalam) dan kulit elektron terluar (kulit
valensi) yang maksimal dapat diisi oleh delapan elektron. Menurut Lewis
elektron terluar terdapat pada pojok kubus yang mengelilingi “butir”. Dalam
hal Na, satu-satunya elektron di kulit terluar menempati salah satu pojok
kubus, sedangkan untuk gas mulia kedelapan pojok kubus ditempati oleh
elektron. Kedelapan elektron ini atau oktet merupakan susunan elektron yang
stabil. Aturan ini disebut aturan oktet.
Gambar 5.1.
Kubus yang Kedelapan Pojoknya Ditempati Elektron
Dalam berikatan dengan atom lainnya, setiap unsur akan memenuhi

aturan oktet untuk mencapai susunan elektron yang stabil. Kecuali atom
Hidrogen (H) yang kulit terluarnya hanya dapat ditempati oleh dua elektron.
Simbol Lewis ini sangat berguna dalam menggambarkan ikatan antar
atom. Rumus molekul yang digambarkan dengan simbol Lewis dikatakan
sebagai struktur Lewis atau rumus titik-elektron. Contohnya ikatan yang
terdapat pada molekul NaCl dapat digambarkan dengan simbol Lewis dengan
cara:
Na dengan konfigurasi elektron: Na 1s2 2s2 2p6 3s1

Simbol Lewis Nao
(tanda o menyatakan jumlah elektron
pada kulit terluar Na)
Cl dengan konfigurasi elektron: Cl 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5

Simbol Lewis
X X
X
XCl X
X X
(tanda x menyatakan jumlah elektron
pada kulit terluar Cl)
X X
X
Nao + XCl X - Cl
X X
Molekul yang terdiri dari 2 atom yang unsurnya sejenis seperti H 2 dapat
dengan mudah digambarkan dengan simbol Lewis:
HH  H : H  H - H
1. Cara menulis struktur Lewis

Cara menuliskan rumus molekul dengan struktur Lewis dapat dibagi
dalam beberapa tahap, yaitu:
a. Menentukan bagaimana letak atom-atom dalam ikatan, yang ditulis lebih
dahulu adalah atom pusat. Contohnya penulisan rumus Lewis untuk CO 2
dan NH3 diawali dengan penentuan letak atom pusat C dan N sebagai
berikut:
O C O H N H
H
Kelihatannya hal ini mudah dilakukan, tetapi kadang-kadang timbul
kesukaran untuk menentukan letak atom-atom pusat pembentuk
molekul, seperti HNO3, apakah sebagai:
O H
H O N, atau H O O N O , atau O N O
O O
Untuk menentukan atom pusat dari suatu molekul dapat diperkirakan
berdasarkan jumlah elektron terluar yang terbanyak. Dalam menentukan
struktur Lewis HNO3, dari ketiga kemungkinan di atas ternyata setelah
digambarkan struktur Lewisnya secara lengkap, yang paling mungkin
adalah struktur HNO3 yang paling kiri. Cobalah keenam tahap berikut ini
untuk latihan menentukan struktur Lewis HNO3.
b. Hitung semua elektron valensi dari atom. Jika dalam bentuk ion, maka
tambahkan elektron sebanyak muatan negatif dan kurangi jumlah
elektron sebesar muatan positif.
c. Berikan pasangan elektron pada setiap ikatan, seperti:
O- C- O H- -H
H
d. Lengkapi oktet dari atom yang terikat pada ion pusat (kecuali 2 elektron
untuk Hidrogen), seperti:
.. ..
O -C- O
..
..
H-N-H
H
e. Tambahkan jika perlu pasangan elektron pada
.. atom pusat, seperti:
:O - C - O: H - N- H
H
f. Jika pada atom pusat masih belum mencapai oktet, maka harus dibentuk
ikatan rangkap agar memenuhi oktet, seperti:
.. ..
O = C= O
..
..
Di bawah ini diberikan beberapa contoh penulisan struktur Lewis:

1. N2 adalah
2. HF adalah
3.
Penggunaan struktur Lewis dalam menggambarkan ikatan kimia

merupakan penyederhanaan dari gambaran ikatan kimia antar atom. Karena
pada kenyataannya 2 atom yang berbeda jika berikatan akan mempunyai
gaya tarik yang berbeda terhadap pasangan elektron yang digunakan untuk
berikatan. Perbedaan kemampuan elektron dari unsur-unsur yang berbeda
dalam ikatan kimia akan dibahas pada bagian mengenai keelektronegatifan di
bawah ini.
B. KEELEKTRONEGATIFAN
Pada Modul 2 telah dibahas mengenai keelektronegatifan, tetapi pada

modul ini keelektronegatifan akan dikaitkan dengan ikatan kimia yang
terjadi. Atom-atom dari unsur yang berbeda akan mempunyai kemampuan
menarik elektron yang berbeda, jika atom-atom tersebut membentuk ikatan
kimia. Untuk menyatakan gaya tarik atom terhadap elektron dalam ikatan
secara kuantitatif dipergunakan besaran keelektronegatifan. Elektronegatifitas
adalah daya atom dalam molekul untuk menarik elektron ke arah atom
tersebut. Anda jangan rancu antara istilah elektronegatifitas dengan afinitas
elektron yang telah Anda pelajari di Modul 2. Afinitas elektron menyatakan
kemampuan atom dalam keadaan bebas untuk menarik elektron. Sedangkan
keelektronegatifan menyatakan kemampuan atom yang berada dalam ikatan
kimia untuk menarik elektron ke arah dirinya.
Jika keelektronegatifan dari 2 atom yang berikatan berbeda, seperti
dalam molekul HCl, maka pasangan elektron ikatan akan berada lebih dekat
ke arah atom yang lebih elektronegatif (dalam hal ini Cl). Sehingga dalam
molekul HCl atom Cl bermuatan sedikit lebih negatif dan atom H bermuatan
sedikit lebih positif. Molekul seperti ini bersifat polar, dan distribusi
muatannya dapat digambarkan sebagai berikut:
+ -
H - Cl
dimana + dan - menggambarkan bagian positif dan bagian negatif.
Pada waktu atom dari unsur yang sama saling berikatan, seperti molekul
H2, maka kedua atom mempunyai keelektronegatifan yang sama. Kedua atom
mempunyai kemampuan yang sama untuk menarik pasangan elektron dalam
ikatan kimia, sehingga masing-masing atom Hidrogen dalam H2 mempunyai
muatan listrik nol.
Ada beberapa cara untuk mendapatkan nilai kuantitatif
keelektronegatifan. Salah satu pendekatan dikemukakan oleh R. S. Mulliken
(1934) yang menggunakan rata-rata dari energi ionisasi dan afinitas elektron.
Energiionisasi  Afinitas Elektron

Keelektronegatifan =
2
Unsur yang sangat elektronegatif mempunyai energi ionisasi yang sangat

tinggi, sehingga sangat sukar melepaskan elektronnya. Unsur ini juga sangat
tinggi afinitas elektronnya sehingga akan menjadi sangat stabil pada
penambahan elektron. Di sisi lain, unsur dengan keelektronegatifan yang
rendah akan memiliki energi ionisasi dan afinitas elektron yang rendah
sehingga mudah melepaskan elektronnya dan mempunyai kecenderungan
kecil untuk menarik elektron. Sayangnya, sangatlah sukar menghitung
afinitas elektron dari suatu unsur, sehingga metode ini tidak umum digunakan
dalam menghitung keelektronegatifan.
Skala yang umum digunakan untuk menyatakan keelektronegatifan
dikembangkan oleh Linus Pauling. Ia mengamati jika atom-atom yang
mempunyai keelektronegatifan berbeda saling bergabung maka ikatannya
akan lebih kuat daripada yang diperkirakan. Untuk memahami model yang
dikemukakan Pauling, pandanglah molekul hipotetik HX. Keelektronegatifan
dari atom unsur H dan X ditentukan dengan membandingkan energi ikatan
H-X hasil pengukuran dengan energi ikatan H-X yang “diperkirakan”. Energi
ikatan H-X yang diperkirakan (dinotasikan dengan E(H-X)hitung) merupakan
energi rata-rata dari energi ikatan H-H dan X-X:
Energiikatan H-H+Energiikatan X-X

E(H – X) hitung =
2
Perbedaan () antara energi ikatan nyata (terukur) dengan energi ikatan yang
diperkirakan adalah:
 = E(H-X)nyata - E(H-X) hitung
Jika H dan X mempunyai keelektronegatifan sama, maka E(H-X)nyata

sama dengan E(H-X)hitung dan  berharga nol. Di sisi lain, jika X mempunyai
keelektronegatifan lebih besar daripada H, maka pasangan elektron yang
digunakan untuk berikatan cenderung lebih dekat pada atom X. Molekul H-X
bersifat polar, dengan distribusi muatan sebagai berikut:
H-X
+ -
Tarik-menarik elektrostatik diantara sebagian muatan atom H dan X
menyebabkan kekuatan ikatan menjadi lebih besar. Jadi E(H-X)nyata akan
lebih besar daripada E(H-X)hitung. Makin besar perbedaan keelektronegatifan
antara atom yang berikatan dalam molekul akan lebih besar komponen ionik
dari ikatan dan lebih besar nilai . Sehingga harga keelektronegatifan relatif
dari atom H dan X dapat ditentukan dari nilai .
Harga keelektronegatifan ditentukan melalui proses ini untuk seluruh
unsur golongan representatif dan hasilnya dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Perhatikan bahwa keelektronegatifan umumnya naik dari kiri ke kanan dalam
satu periode dan turun dari atas ke bawah dalam satu golongan untuk unsur-
unsur golongan representatif. Harga keelektronegatifan berkisar antara 0,7
untuk cesium (Cs) sampai dengan 4,0 untuk fluor (F).
Tabel 5.2.
Harga Kelektronegatifan menurut Pauling
Keelektronegatifan Meningkat
Li Be B C N O F
Keelektronegatifan Berkurang
1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0
Na Mg Al Si P S Cl
0.9 1.2 1.5 1.8 2.1 2.5 3.0
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br
0.8 1.0 1.3 1.5 1.6 1.6 1.5 1.8 1.9 1.9 1.9 1.6 1.6 1.8 2.0 2.4 2.8
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I
0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1.8 1.9 2.2 2.2 2.2 1.9 1.7 1.7 1.8 1.9 2.1 2.5
Cs Ba La- Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At
0.7 0.9 Lu 1.3 1.5 1.7 1.9 2.2 2.2 2.2 2.4 1.9 1.8 1.9 1.9 2.0 2.2
1.0-
1.2
Fr Ra Ac Th Pa U Np-
0.7 0.9 1.1 1.3 1.4 1.4 No
1.4-
1.3
Hubungan antara elektronegatifitas dengan jenis ikatan dapat ditinjau

dari perbedaan keelektronegatifan di antara atom-atom yang saling
berinteraksi. Pada tabel 5.3 dapat dilihat untuk atom-atom yang identik,
perbedaan keelektronegatifannya = 0, maka persentasi karakter ikatan
ioniknya juga 0%. Hal ini terjadi karena pasangan elektron yang digunakan
untuk berikatan terbagi sama dan tidak terjadi polaritas. Jika 2 atom dengan
perbedaan keelektronegatifan yang makin besar saling berinteraksi (dari IBr
sampai dengan KF), maka persentasi karakter ikatan ioniknya makin besar.
Hal ini terjadi karena adanya transfer elektron (dari atom yang
keelektronegatifannya rendah ke atom yang keelektronegatifannya lebih
tinggi) sehingga menghasilkan ion positif (bagi atom yang
keelektronegatifannya rendah) dan ion negatif (bagi atom yang
keelektronegatifannya tinggi) untuk membentuk ikatan ion atau senyawa
ionik. Pada saat perbedaan keelektronegatifan tidak terlalu besar terjadi
ikatan kovalen polar dengan pasangan elektron yang tidak terbagi sama.
 KIMD4110/MODUL 5 5.11
Pengertian mengenai ikatan ion dan ikatan kovalen akan dibahas lebih detail
pada kegiatan belajar berikutnya.
Tabel 5.3.
Perbedaan Keelektronegatifan yang Membedakan Jenis Ikatan
Persentasi karakter ikatan ionik
Perbedaan keelektronegatifan
Jika molekul hidrogen fluorida (HF) diletakkan pada medan listrik, maka
orientasinya akan teratur seperti terlihat pada Gambar 5.1.
Gambar 5.1.
Efek Medan Listrik pada Molekul HF
a. Pada saat tidak ada medan listrik, orientasi molekul HF acak
b. Pada waktu dialiri medan listrik molekul HF cenderung berorientasi
dengan ujung negatif (F/-) ke arah kutub positif dan ujung positif
(H/+) ke kutub negatif.
Dari Gambar 5.1. dapat diketahui bahwa dalam molekul HF terdapat

distribusi muatan listrik, dimana ada ujung positif dan ujung negatif. Molekul
seperti HF yang mempunyai pusat muatan positif (kutub positif) dan pusat
muatan negatif (kutub negatif) dikatakan molekul dipolar atau memiliki
momen dipol. Dalam bahasa Inggris kutub adalah pole, sehingga molekul
yang memiliki 2 kutub dikatakan memiliki momen dipole (dipol, 2 kutub),
yang digambarkan dengan anak panah yang menunjuk ke kutub negatif dan
ekornya sebagai kutub positif, yaitu:
--|------>
+ -
Tentu saja molekul diatom yang mempunyai ikatan polar juga akan
memiliki momen dipol. Molekul poliatom (banyak atom) juga akan
memperlihatkan sifat dipolar. Contohnya, karena atom O dalam air
mempunyai keelektronegatifan lebih besar daripada atom H, maka distribusi
muatan dalam molekulnya dapat dilihat pada Gambar 5.2. Karena adanya
distribusi muatan ini, molekul air dalam medan listrik bersifat seolah-olah ion
 KIMD4110/MODUL 5 5.13
mempunyai 2 kutub muatan, yaitu 1 muatan positif dan 1 muatan negatif

seperti pada Gambar 5.2.b. Jadi molekul air mempunyai momen dipol.
Gambar 5.2.
Distribusi muatan dalam molekul air
a. Tanpa medan listrik
b. Dalam medan listrik
Beberapa molekul mempunyai ikatan polar tetapi tidak mempunyai

momen dipol. Hal ini terjadi karena masing-masing kepolaran ikatan tersusun
sedemikian rupa sehingga saling meniadakan. Contohnya molekul CO 2,
merupakan molekul linier dan distribusi muatannya dapat dilihat pada
Gambar 5.3.
Gambar 5.3.
a. Distribusi Muatan dalam Molekul CO2
b. Polaritas ikatan yang berlawanan saling meniadakan, sehingga
molekul CO2 tidak mempunyai momen dipol
Dari keterangan di atas dapat dipahami bahwa sifat ikatan atom dalam
molekul selain ditentukan oleh keelektronegatifannya juga oleh sudut ikatan
dan panjang ikatan.
4. BEBERAPA SIFAT IKATAN KIMIA
Sifat ikatan kimia antar atom dapat dipelajari melalui panjang ikatan,
orde ikatan, dan energi ikatan. Ketiga parameter ikatan kimia tersebut akan
dibahas berikut ini.
1. Panjang Ikatan dan Orde Ikatan

Yang disebut sebagai panjang ikatan adalah jarak antara inti 2 atom
yang saling berikatan. Sedangkan untuk molekul yang mempunyai atom lebih
dari 2 akan membentuk sudut ikatan. Sebenarnya panjang ikatan dan sudut
ikatan tidak mempunyai harga yang tetap karena atom-atom dalam molekul
terus bergetar, seperti terlihat pada Gambar 5.4.
Gambar 5.4.
Gerakan-gerakan Atom dalam Molekul
 KIMD4110/MODUL 5 5.15
Gerakan atom ini dapat dibagi menjadi dua tipe dasar, yaitu:
1. Gerakan vibrasi ialah gerakan pasangan atom yang bergerak satu sama
lain pada sumbu yang menghubungkan inti atom, seperti 2 bola yang
dihubungkan oleh pegas (lihat Gambar 5.4.a).
2. Gerakan tekuk (bending motion) adalah gerakan dimana sudut antara 3
atom bertambah dan berkurang (lihat Gambar 5.4.b).
Dalam modul ini pembahasan akan dibatasi pada gerakan vibrasi.
Ada 2 faktor yang mempengaruhi kecepatan gerakan vibrasi atau

frekuensi vibrasi atau jumlah vibrasi per detik, yaitu massa atom-atom yang
saling berikatan dan orde ikatan. Orde ikatan atau kadang-kadang
diterjemahkan sebagai tingkat ikatan menyatakan jumlah pasangan elektron
yang digunakan oleh pasangan atom untuk berikatan secara kovalen. Ikatan
tunggal mempunyai orde ikatan 1, ikatan rangkap dua orde ikatannya 2,
ikatan rangkap tiga orde ikatannya 3. Contohnya, orde ikatan karbon-karbon
dalam etana adalah 1, etena/etilena 2, dan etuna/asetilena 3. Pada pasangan
atom seperti ini, kenaikan orde ikatan yang akan meningkatkan frekuensi
vibrasi. Hal ini disebabkan oleh kenaikan orde ikatan akan meningkatkan
gaya tarik-menarik diantara 2 inti atom, sehingga mengakibatkan pegas yang
menghubungkan kedua atom menjadi kaku.
Saat ini, pengukuran frekuensi vibrasi ikatan kimia menjadi sangat
sederhana. Ini terjadi karena frekuensi vibrasi hampir sama dengan frekuensi
radiasi sinar inframerah. Apabila inframerah menyinari suatu zat, maka
radiasinya mempunyai frekuensi yang diabsorpsi oleh zat tersebut sama
dengan frekuensi vibrasi ikatan kimianya. Dengan mengamati frekuensi yang
diabsorpsi secara selektif dari spektrum inframerah, dapat ditentukan
frekuensi vibrasi ikatan suatu zat. Data frekuensi vibrasi dari beberapa zat
dapat dilihat pada kolom sebelah kanan Tabel 5.4.
Panjang ikatan dapat dikatakan sebagai jarak antara inti atom yang
saling berikatan dimana energi yang dimilikinya minimum. Gambar 5.5 dapat
digunakan untuk menerangkan panjang ikatan suatu molekul, dalam gambar
ini diambil contoh molekul Hidrogen.
Gambar 5.5.
Interaksi antara 2 atom Hidrogen
Lihat Gambar 5.5, sumbu x menyatakan jarak antar 2 atom Hidrogen dan
sumbu y menggambarkan energi potensial yang dimiliki oleh kedua atom
Hidrogen tersebut. Pada saat 2 atom hidrogen saling mendekati satu sama
lain (dari sisi kanan sumbu x menuju titik nol atau sumbu y), 2 gaya yang
berlawanan akan berperan, yaitu gaya tolak-menolak antara proton dengan
proton dan elektron dengan elektron di satu sisi, serta gaya tarik-menarik
antara proton dengan elektron. Jika jarak antar kedua atom cukup jauh, maka
energi potensial yang dimiliki adalah nol. Pada saat kedua atom saling
mendekat energi potensialnya mulai turun, karena gaya tarik-menarik antara
proton dengan elektron mulai terjadi. Energi potensial minimum yang
dimiliki kedua atom (-458 kJ/mol) diperoleh pada saat jarak antar kedua atom
adalah 0,074 nm, yaitu jarak antar atom dalam molekul H 2. Jarak dimana
energi tersebut minimum dikatakan sebagai panjang ikatan. Jika atom-atom
H tersebut makin mendekat lagi maka gaya tolak-menolak antara proton
dengan proton dan antara elektron dengan elektron dari masing-masing atom
menjadi lebih besar daripada gaya tarik-menarik antara elektron dan
protonnya, sehingga energi potensial yang dimiliki akan naik. Beberapa hal
yang perlu diperhatikan dalam pembentukan ikatan ini adalah:
a. Energi total dari sistem ini merupakan fungsi dari jarak antar inti atom
Hidrogen.
 KIMD4110/MODUL 5 5.17
b. Energi yang terlibat dalam sistem ini adalah energi potensial yang
merupakan hasil penjumlahan dari gaya tarik-menarik dan tolak-menolak
di antara muatan partikel-partikel pembentuknya.
c. Titik nol dari energi didefinisikan sebagai energi pada saat atom-atom
saling terpisah.
d. Pada jarak atom yang sangat dekat, energi potensialnya naik cukup
tinggi sebab gaya tolak-menolak dari proton yang cukup besar.
e. Panjang ikatan adalah jarak antar inti atom pada saat sistem mempunyai
energi minimum.
Jadi pada saat dikatakan bahwa ikatan kimia telah terbentuk antara 2
atom atau lebih, artinya molekul dari atom-atom tersebut lebih stabil daripada
atom-atom dalam keadaan terpisah. Kestapabilan ini dinyatakan dengan
jumlah energi tertentu dan disebut sebagai energi ikatan.
2. Energi Ikatan
Dari penjelasan di atas dapat diketahui bahwa panjang ikatan sangat erat
kaitannya dengan energi ikatan. Energi ikatan adalah energi yang diperlukan
untuk memutuskan 1 mol ikatan kimia, atau sebaliknya energi yang
dilepaskan jika 1 mol ikatan kimia terbentuk. Makin besar energi ikatan
makin kuat ikatan kimianya dan makin kecil panjang ikatan.
Beberapa harga panjang ikatan dan energi ikatan dapat dilihat pada
Tabel 5.4.
Tabel 5.4.
Harga Panjang Ikatan dan Energi Ikatan Beberapa Senyawa
Energi Ikatan Frekuensi
Panjang Ikatan
Orde Rata-rata Vibrasi
Ikatan Rata-rata
Ikatan (kkal/mol) Rata-rata
(Å)
(kJ/mol) (Hz)
CC 1 1.54 88 370 3.0  1013
CC 2 1.37 167 699 4.9  1013
CC 3 1.20 230 960 6.6  1013
CO 1 1.43 83 350 3.2  1013
CO 2 1.23 180 750 5.2  1013
CN 1 1.47 71 300 3.7  1013
CN 3 1.16 175 730 6.8  1013
Dari tabel ini dapat disimpulkan bahwa:

1. Pada umumnya ikatan kimia yang kuat, jarak antar atomnya lebih
pendek daripada ikatan yang lemah.
2. Ikatan rangkap dua kekuatannya tidak dua kali lipat dari kekuatan ikatan
tunggal.
3. Panjang ikatan rangkap dua bukan setengah dari panjang ikatan tunggal,
tetapi selalu lebih pendek.
LAT IH A N

1) Gambarkan dengan simbol Lewis pembentukan molekul MgO!
2) Gambarkan simbol Lewis untuk unsur Cl dan Br. Mengapa simbol Lewis
unsur Cl sama dengan unsur Br, padahal kedua unsur tersebut
mempunyai nomor atom yang berbeda?
3) Terangkan perbedaan antara keelektronegatifan dengan afinitas elektron!
4) Bagaimana Mulliken menghitung harga keelektronegatifan suatu unsur?
1) 1)
2) 2)
Lewis melambangkan elektron terluar (elektron valensi) yang digunakan
suatu unsur untuk berikatan dengan unsur lain. Jumlah elektron valensi
sama dengan nomor/urutan Golongan dalam Susunan Berkala bagi
unsur-unsur representatif. Cl dan Br berada pada golongan yang sama,
yaitu VIIA. Berarti Cl dan Br mempunyai simbol Lewis yang sama.
3) Keelektronegatifan adalah kemampuan atom suatu unsur untuk menarik

pasangan elektron yang digunakan untuk berikatan dengan atom unsur
lainnya. Afinitas elektron adalah kemampuan atom suatu unsur dalam
keadaan bebas (tidak berikatan) untuk menarik elektron.
Energiionisasi afinitaselektron
4) Keelektronegatifan =
2
 KIMD4110/MODUL 5 5.19
R A NG KU M AN
Dalam kegiatan belajar di atas telah dibahas cara penulisan struktur
molekul dengan menggunakan simbol Lewis. Elektron kulit terluar suatu
unsur yang digunakan untuk membentuk ikatan kimia, dinotasikan oleh
Lewis dengan sejumlah titik atau tanda x atau bulatan. Jumlah elektron
valensi ini sebanding dengan nomor Golongan unsur tersebut dalam
Susunan Berkala. Pembentukan ikatan kimia yang digambarkan oleh
Lewis sedapat mungkin mengikuti kaidah oktet, dimana unsur tersebut
berusaha mempunyai elektron terluar sebanyak delapan untuk mencapai
konfigurasi elektron gas mulia yang stabil.
Keelektronegatifan adalah kemampuan atom suatu unsur yang
berikatan membentuk molekul, untuk menarik pasangan elektron yang
digunakan untuk berikatan. Meskipun afinitas elektron juga menyatakan
kemampuan atom unsur tertentu untuk menarik elektron, tetapi dalam
afinitas elektron atomnya tidak berikatan. Ada 2 cara untuk menghitung
harga keelektronegatifan suatu unsur, yaitu metode Mulliken dan metode
Pauling. Yang umum digunakan adalah metode Pauling.
Perbedaan keelektronegatifan yang ada diantara atom-atom dalam
suatu molekul menyebabkan adanya distribusi muatan listrik yang tidak
merata dalam molekul tersebut. Keadaan ini mengakibatkan adanya
momen dipol. Molekul yang mempunyai momen dipol dikatakan bersifat
polar.
Selain ditentukan oleh keelektronegatifan atom-atomnya, ikatan
kimia juga dipengaruhi oleh beberapa sifat atau parameter ikatan yaitu:
1. Panjang ikatan, adalah jarak antara dua inti atom yang saling
berikatan. Jarak ini dicapai pada saat energi potensial sistem
gabungan atom tersebut mempunyai nilai minimum. Meskipun
atom-atom dalam molekul selalu bergerak, panjang ikatannya dapat
ditentukan dengan menggunakan difraksi sinar-x dan spektroskopi
molekul.
2. Orde ikatan, adalah jumlah pasangan elektron yang digunakan oleh
pasangan atom untuk berikatan secara kovalen. Makin besar orde
ikatan makin pendek ikatannya. Tetapi ikatan rangkap 2, panjangnya
tidak setengah dari ikatan dengan orde 1 dari pasangan atom yang
sama.
3. Energi ikatan, adalah energi yang diperlukan untuk memutuskan 1
mol ikatan kimia. Makin besar energi ikatan makin kuat ikatan
kimia tersebut dan makin kecil panjang ikatannya. Meskipun
demikian ikatan berorde 2 energi ikatannya tidak dua kali lipat
ikatan berorde 1.
TES F OR M AT IF 1
1) Jumlah titik pada simbol Lewis suatu unsur sama dengan nomor ….
A. atom
B. golongan
C. perioda
D. massa
2) Unsur yang mempunyai simbol Lewis sama dengan natrium adalah ....
A. kalium
B. magnesium
C. klorida
D. kalsium
3) Untuk menggambarkan struktur Lewis yang benar, maka ion dari atom
yang bermuatan 2 positif, elektronnya harus ....
A. ditambah 2
B. ditambah 6
C. dikurangi 2
D. dikurangi 6
4) Unsur yang mempunyai keelektronegatifan tinggi artinya ....

A. bermuatan negatif
B. bermuatan positif
C. cenderung melepas elektron
D. cenderung menarik elektron
5) Dalam Susunan Berkala unsur golongan representatif yang mempunyai

keelektronegatifan terendah adalah unsur yang berada di ....
A. kiri atas
B. kanan atas
C. kiri bawah
D. kanan bawah
 KIMD4110/MODUL 5 5.21
6) Jika diketahui energi ikatan Na-Na adalah 71 kJ/mol dan Cl-Cl adalah
242 kJ/mol, maka dapat diperkirakan energi ikatan Na-Cl adalah ...
A. 85,5 kJ/mol
B. 156,5 kJ/mol
C. 171 kJ/mol
D. 313 kJ/mol
7) Molekul yang mempunyai momen dipol pada umumnya adalah

molekul....
A. polar
B. non-polar
C. diatom
D. poliatom
8) Molekul yang tidak memiliki momen dipol adalah ....

A. H2
B. HCl
C. H2O
D. HNO3
9) Molekul yang mempunyai orde ikatan 3 adalah ....

A. CO2
B. HCN
C. NH3
D. SO2
10) Panjang ikatan adalah jarak antara 2 inti atom yang berikatan pada saat
energi potensialnya ...
A. positif
B. negatif
C. minimum
D. maksimum


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
 KIMD4110/MODUL 5 5.23
Kegiatan Belajar 2
Ikatan Kimia Primer dan

Ikatan Kimia Sekunder
P ada awal kegiatan belajar ini kita akan mempelajari ikatan kimia antar
atom yang terdapat dalam molekul, yaitu ikatan ion, ikatan kovalen, dan
ikatan logam. Sebenarnya secara umum ikatan kimia antar atom dibagi
menjadi dua kategori yaitu ikatan ionik atau ikatan elektrovalen dan ikatan
kovalen. Namun dalam modul ini juga akan dibahas ikatan logam, karena
ikatan ini terjadi antar atom dalam molekul sehingga termasuk ikatan primer.
Di akhir kegiatan belajar ini akan dibahas mengenai ikatan kimia sekunder,
atau ikatan kimia antar molekul, yaitu: ikatan dwi kutub induksi, ikatan Van
der Waals, dan ikatan Hidrogen.
A. IKATAN ION
Ikatan ion terjadi jika satu atau lebih elektron dipindahkan dari kulit
terluar atom suatu unsur ke kulit terluar atom unsur lain yang lebih
elektronegatif. Atom yang kehilangan elektron menjadi ion positif (kation)
sedangkan atom yang menerima elektron akan bermuatan negatif (anion).
Ikatan ion terjadi sebagai akibat adanya gaya tarik-menarik antar ion-ion
yang muatannya berlawanan. Contoh pembentukan senyawa ionik adalah
reaksi antara atom litium (Li) dan fluor (F). Struktur elektronik dari unsur-
unsur ini adalah:
Li 1s2 2s1
F 1s2 2s2 2p5
Pada saat atom-atom ini bereaksi, atom Li yang kurang elektronegatif

jika dibandingkan dengan atom F akan melepaskan elektron dari sub-kulit 2s
untuk menjadi ion Li+, sehingga konfigurasi elektronnya seperti gas mulia
He.
Li (1s2 2s1 ) ------> Li+ (1s2) + e-

Elektron yang dilepaskan oleh Li ditangkap oleh atom F yang lebih

elektronegatif, sehingga konfigurasi elektronnya identik dengan gas mulia
Ne.
F (1s2 2s2 2p5 ) + e- -------> F- (1s2 2s2 2p6)
Saat ion-ion Li+ dan F- terbentuk, mereka saling tarik-menarik karena

muatannya berlawanan. Tarik-menarik antar ion ini yang menyebabkan
terjadinya ikatan ion.
Simbol Lewis dapat digunakan untuk memberikan ilustrasi bagaimana
perpindahan elektron terjadi pada saat pembentukan senyawa ionik.
Tanda kurung di sekitar fluor pada bagian kanan menunjukkan seluruh 8

elektron secara eksklusif menjadi milik ion F-.
Pada saat Li dan F bereaksi, elektron-elektron dilepaskan dan ditangkap
sehingga tercapai konfigurasi elektron gas mulia. Hal ini berkaitan dengan
rumus ns2 np6, yaitu jumlah total elektron terluar = 8. Kecuali He, karena gas
mulia ini hanya memiliki 2 elektron pada kulit terluarnya. Seperti Anda
ketahui dari pembahasan modul sebelumnya, struktur elektronik dari gas
mulia memiliki kestapabilan yang tinggi. Kecenderungan atom-atom untuk
mencapai struktur elektronik gas mulia ini disebut hukum oktet (octet rule),
yang telah dibahas pada modul Susunan Berkala. Secara singkat hukum oktet
ini dapat dikatakan sebagai kecenderungan atom-atom untuk menarik atau
melepaskan elektron hingga mempunyai 8 elektron pada kulit terluar (kulit
valensi)-nya.
Beberapa ion terjadi tidak dengan struktur elektronik seperti gas mulia.
Karena sangat sulit membentuk muatan ion tinggi (ion dengan muatan lebih
besar dari +3 atau -3 sangat jarang), pelepasan elektron kadang-kadang
berhenti sebelum konfigurasi gas mulia tercapai. Contohnya, Ti 2+ ([Ar] 3d2),
V2+ ([Ar] 3d3) dan Cr2+ ([Ar] 3d4). Ion-ion jenis ini pada umumnya terjadi
diantara unsur-unsur golongan transisi. Daftar dari beberapa kation dan anion
umum serta konfigurasi elektron yang dimilikinya terlihat pada Tabel 5.5.
 KIMD4110/MODUL 5 5.25
Tabel 5.5.
Daftar beberapa kation dan anion yang umum
(a) Ion-ion dengan konfigurasi elektron Gas Mulia

+1 +2 +3 -3 -2 -1
+ 3+ 3-
Li Al N O2- F-
+ 2+ 3-
Na Mg P S2- Cl-
+ 2+
K Ca Se2- Br-
+ 2+
Rb Sr Te2- I-
Cs+ Ba2+
(b) Ion-ion dengan konfigurasi elektron pseudo (bayangan)

Gas Mulia
+1 +2 +3
Cu+ Zn2+ Ga3+
Ag+ Cd2+ In3+
+ 2+
Au Hg Tl3+
(c) Ion-ion dengan konfigurasi elektron lainnya

Cr2+ [Ne]3s23p63d4
3+
Cr [Ne]3s23p63d3
2+
Mn [Ne]3s23 p63d5
Fe2+ [Ne]3s23 p63d6
3+
Fe [Ne]3s23p63d5
2+
Co [Ne]3s23p63d7
2+
Ni [Ne]3s23p63d8
Cu2+ [Ne]3s23p63d9
Perbandingan dua unsur yang bereaksi membentuk senyawa ionik

biasanya ditentukan oleh banyaknya elektron yang dilepaskan atau ditangkap
oleh reaktan untuk mencapai konfigurasi elektron yang stabil. Misalnya
reaksi Ca (golongan IIA) dan Cl (golongan VIIA), tiap atom Ca harus
melepas 2 elektron untuk mencapai struktur gas mulia, sedangkan tiap atom
Cl membutuhkan hanya 1 elektron untuk mencapai oktet. Simbol Lewis
untuk menggambarkannya adalah:
..
Cl
..
..
.
2+ .. -
Ca: + Ca , 2[ Cl
.. ]
..
..
. atau
Cl CaCl2
..
....
Terlihat bahwa 2 atom Cl harus bereaksi dengan 1 atom Ca
menghasilkan 1 ion Ca2+ dan 2 ion Cl-. Senyawa netral yang terbentuk,
kalsium klorida, mempunyai rumus CaCl2.
Dengan alasan yang sama dapat diterangkan pembentukan senyawa
litium oksida (Li2O) dari Li dan O.
Dalam menulis rumus senyawa ionik seperti litium florida, kalsium

florida atau litium oksida, ada 2 ketentuan yang harus diikuti, yaitu:
1. Ion positif selalu ditulis pertama dalam rumus.
2. Perbandingan ion positif dan negatif harus diambil, sehingga muatan
total positif dan negatif harus sama, dengan demikian senyawa harus
bermuatan netral.
Untuk ketentuan 2, kadang-kadang dibutuhkan sedikit kemahiran.

Sebagai contoh senyawa yang terbentuk apabila oksigen di udara bereaksi
dengan permukaan aluminium membentuk lapisan tipis, aluminium oksida.
Aluminium, golongan IIIA, kehilangan 3 elektron untuk mencapai struktur
gas mulia menghasilkan ion Al3+. Sebaliknya oksigen, membutuhkan 2
elektron untuk membentuk ion O2-. Untuk menghasilkan senyawa netral, 2
ion Al 3+ harus bergabung dengan 3 ion O2-, agar total muatan positif [2 
(3+) = 6+] sama seperti total muatan negatif [3  (2-) = 6-]. Sehingga rumus
aluminium oksida adalah Al2O3.
 KIMD4110/MODUL 5 5.27
Contoh
Bagaimana rumus senyawa ionik yang terbentuk antara Mg dan P?
Jawab:
Mg berada pada golongan IIA, sehingga akan kehilangan 2 elektron untuk
mencapai konfigurasi gas mulia. Ion yang terbentuk Mg 2+. Pospor berada
pada golongan VA dan harus menangkap 3 elektron untuk mencapai struktur
gas mulia dan membentuk ion P3-. Untuk menjadikan senyawa netral, total
muatan positif dan muatan negatif harus dikalikan dengan 2 + dan 3-.
Besarnya angka terkecil yang dapat dibagi 2 dan 3 adalah 6, sehingga:
(2+)  3 = 6+
(3-)  2 = 6-
Total = 0
Rumus senyawa adalah: Mg3P2
Ada cara sederhana yang dapat digunakan untuk membuat rumus

senyawa ionik, yaitu hanya dengan menukarkan superscript menjadi
subscript-nya.
Total muatan positif 6+ , total muatan negatif 6-. Apabila digunakan

metode ini untuk menulis rumus, harus diingat bahwa senyawa ionik selalu
digambarkan dengan rumus empiris. Anda harus yakin bahwa subscript
merupakan senyawa yang paling sederhana dari seluruh angka. Misalnya,
dengan menggunakan metode ini, Mg2+ dan O2- akan membentuk Mg2O2. Ini
harus disederhanakan menjadi MgO.
Banyak zat yang mengandung ion poliatom, yaitu ion-ion yang terbentuk
lebih dari 1 atom. Rumus senyawa ini juga ditentukan oleh banyaknya kation
dan anion yang ada untuk mencapai senyawa netral. Tabel 5.6.
mencantumkan ion poliatomik yang umum. Anda diharapkan mengingat
rumus, muatan, dan namanya.
Tabel 5.6.
Daftar Ion Poliatom yang Umum
(a) Kation
+
NH4 Amonium
H 3O + Hidronium
(b) Anion
CO32- Karbonat
HCO3- Hidrogen karbonat
(bikarbonat)
C2O42- Oksalat
NO3- Nitrat
NO2- Nitrit
OH- Hidroksida
SO42- Sulfat
HSO4- Hidrogen sulfat
(bisulfit)
SO32- Sulfit
HSO3- Hidrogen sulfat
(bisulfit)
ClO4- Perklorat
ClO3- Khlorat
ClO2- Klorit
ClO-(OCl-) Hipoklorit
PO43- Ortofosfat (fosfat)
HPO42- Hidrogen ortofosfat
(hidrogen fosfat)
H2PO4- Dihidrogen ortofosfat
(dihidrogen fosfat)
CrO42- Kromat
Cr2O72- Dikromat
MnO4- Permanganat
C2H3O2- Asetat
Atom-atom dalam ion poliatom saling berikatan dengan ikatan kovalen,

yang akan dibicarakan kemudian. Sekarang mari kita lihat beberapa contoh
bagaimana rumus senyawa ionik yang mengandung ion-ion dapat diperoleh:
 KIMD4110/MODUL 5 5.29
Contoh : Bagaimana rumus zat ionik yang mengandung ion Na+ dan
CO32-?
Jawab : Agar senyawa netral, banyaknya muatan positif harus sama
dengan muatan negatif. Ini membutuhkan 2 ion Na + untuk tiap
ion CO32-. Sehingga senyawa ini mempunyai rumus Na2CO3
(disebut natrium karbonat)
Contoh : Kalsium fosfat adalah senyawa ionik yang penting untuk
pupuk, mengandung ion Ca2+ dan PO43-. Bagaimana
rumusnya?
Jawab : Total muatan positif dan negatif dalam rumus harus dapat
dibagi 2 dan 3. Bilangan terkecil yang memenuhi adalah 2 x 3
= 6. Sehingga ada 6 muatan positif dan 6 muatan negatif
dalam rumus. Ini dapat dicapai dengan mengambil 3 ion Ca 2+
dan 2 ion PO43-, sehingga rumus kalsium fosfat adalah
Ca3(PO4)2. Kita mendapatkan rumus yang sama dengan
menukarkan superscript untuk subscript.
Ikatan ion terjadi karena adanya gaya tarik-menarik antara ion yang
bermuatan positif dan ion yang bermuatan negatif. Secara umum ciri-ciri
ikatan ion adalah:
1. Ikatan ion terbentuk karena adanya perpindahan elektron antara sebuah
atom logam dan sebuah atom bukan logam. Kategori logam dan bukan
logam dapat Anda lihat kembali dalam Modul Susunan Berkala. Dalam
perpindahan ini atom logam menjadi ion positif (kation) dan atom bukan
logam menjadi ion negatif (anion).
2. Atom bukan logam memperoleh sejumlah elektron untuk menghasilkan
anion dengan konfigurasi elektron gas mulia.
3. Kecuali dalam keadaan gas, senyawa ion tidak tersusun dari pasangan
ion sederhana atau sekelompok kecil ion. Dalam keadaan padat setiap
ion dikelilingi oleh ion-ion yang muatannya berlawanan, membentuk
susunan terjejal yang disebut kristal.
4. Satuan rumus senyawa ion ialah sekelompok terkecil ion-ion yang

bermuatan listrik netral.
Sesungguhnya proses pembentukan ikatan ion tidak terdeteksi. Sebagai

contoh, perhatikan pembentukan natrium klorida (Na+Cl-). Jika natrium dan
klor bersenyawa, natrium melepaskan elektron valensinya membentuk ion
Na+ dan atom klor membentuk ion Cl- karena menerima 1 elektron.
Na ------> Na+ + e
1s22s22p63s1 1s22s22p6
Cl + e ------> Cl-
1s22s22p63s23s23p5 1s22s22p63s23s23p6
Kemudian terjadi interaksi antara ion Na + dan ion Cl- sehingga

menghasilkan pasangan ion Na+Cl- terikat yang mempunyai energi potensial
lebih rendah dari energi potensial kedua ion secara terpisah.
Na+ + Cl- ------> Na+Cl-
Contoh di atas menggambarkan pembentukan ion dalam keadaan gas

dari atom-atom dalam keadaan bebas.
Na (g) ------> Na+ (g) + e

Cl (g) + e ------> Cl- (g)
Kemudian terjadi pembentukan NaCl (s)
Na+ (g) + Cl- (g) ------> Na+Cl- (s)
Dalam hal ini dapat dikatakan tidaklah tepat untuk menyebut “molekul”
pada senyawa ion. Senyawa ion atau senyawa elektrovalen adalah gabungan
atau agregasi ion yang bermuatan dan bergabung karena adanya tarikan
elektrostatik dalam struktur terjejal yang disebut kristal, dan tidak terdapat
dalam molekul yang diskrit.
 KIMD4110/MODUL 5 5.31
1. Sifat Senyawa Ionik

a. Mempunyai titik leleh dan titik didih tinggi, karena diperlukan
energi yang sangat besar untuk memutuskan ikatan elektrostatik
antara ion-ion.
b. Larutan atau leburannya dapat menghantar listrik.
c. Pada umumnya larut dalam pelarut polar, dan tidak larut dalam
pelarut non-polar.
d. Sangat keras dan getas.
B. IKATAN KOVALEN
Ikatan kovalen terjadi sebagai akibat dari penggunaan pasangan elektron

bersama antar atom-atom yang saling berikatan. Energi ikatan yang dimiliki
merupakan hasil dari gaya tarik-menarik antara pasangan elektron bermuatan
negatif yang digunakan untuk berikatan dan inti positif dari atom-atom yang
berikatan. Dalam hal ini, pasangan elektron seolah-olah berfungsi sebagai
lem yang merekat atom-atom yang berikatan. Seperti pada ikatan ionik,
kestapabilan dari ikatan kovalen merupakan hasil dari penurunan energi
potensial yang dimiliki pasangan atom yang saling berikatan.
Ikatan kovalen melibatkan pemakaian bersama elektron di antara atom-
atom, yang dapat digambarkan melalui struktur Lewis. Mula-mula
tuliskanlah struktur Lewis HCl untuk menggambarkan pemakaian bersama
elektron dan pencapaian konfigurasi elektron gas mulia.
Gambar 5.6.
Struktur Lewis HCl
Garis putus-putus pada kedua lingkaran menunjukkan kulit elektron

terluar. Konfigurasi elektron yang efektif dari kulit terluar ditetapkan dengan
menghitung banyaknya elektron yang ada pada masing-masing lingkaran.
Untuk atom H adalah 2, sesuai dengan konfigurasi elektron He. Untuk Cl
adalah 8, sesuai dengan konfigurasi elektron atom Ar. Kedua elektron yang
berasal dari H dan Cl dihitung dua kali, karena elektron ini dipakai bersama.
Telah diketahui bahwa beberapa unsur gas tidak merupakan atom

terisolasi, melainkan berbentuk molekul, misalnya H2, Cl2, N2, dan O2.
Struktur Lewis dari molekul H2 dan Cl2 relatif sederhana, karena setiap atom
dapat mencapai konfigurasi elektron gas mulia melalui pemakaian bersama
sepasang elektron, yang disebut pasangan elektron ikatan. Pemakaian
bersama sepasang elektron ini menghasilkan ikatan kovalen tunggal, yang
dilambangkan dengan garis (). Pasangan elektron yang tidak terlibat dalam
pembentukan ikatan, atau pasangan elektron tidak berikatan, atau pasangan
elektron mandiri, adakalanya juga diberi tanda garis.
Gambar 5.7.
Struktur Lewis untuk menggambarkan ikatan Kovalen
Jika struktur Lewis digunakan untuk melukiskan ikatan kovalen yang

terjadi pada molekul N2 maka akan diperoleh struktur sebagai berikut:
Struktur ini tidak sesuai dengan kaidah oktet. Atom N hanya memiliki 6
elektron pada kulit terluarnya. Keadaan ini dapat diperbaiki jika dianggap
bahwa lebih dari sepasang elektron dapat dipakai bersama antara atom-atom,
dengan struktur Lewis sebagai berikut:
Pemakaian bersama tiga pasang elektron di antara 2 atom yang berikatan

secara kovalen seperti pada molekul N2 disebut sebagai ikatan kovalen
rangkap (ganda) tiga ().
Pada molekul O2, terdapat pemakaian bersama dua pasang elektron
di antara atom-atom O, menghasilkan sebuah ikatan kovalen yang disebut
sebagai ikatan kovalen rangkap (ganda) dua (=).
 KIMD4110/MODUL 5 5.33
Mengapa struktur O2 di atas dikatakan tidak benar? Karena struktur

tersebut tidak dapat menjelaskan kenyataan bahwa molekul O 2 bersifat
paramagnetik (mempunyai elektron tak berpasangan). Hal ini menunjukkan
kenyataan bahwa struktur Lewis yang masuk akal dapat ditulis untuk suatu
senyawa, belum merupakan bukti bahwa struktur tersebut merupakan
struktur elektron yang benar. Kebenaran suatu struktur molekul perlu
dibuktikan dengan percobaan.
Seperti pada ikatan ion, jumlah ikatan kovalen yang dapat dibentuk oleh
suatu atom biasanya dapat diperkirakan dengan menghitung jumlah elektron
yang dibutuhkan untuk mencapai konfigurasi elektron yang stabil (umumnya
konfigurasi elektron dari atom gas mulia). Sebagai contoh, Karbon (C)
memiliki 4 elektron valensi. Untuk mencapai konfigurasi gas mulia, maka C
memerlukan 4 elektron lagi untuk membentuk ikatan kovalen sehingga
mencapai konfigurasi gas mulia. Atom C dapat membentuk 4 ikatan kovalen
dengan atom H membentuk molekul CH4 (metana).
Contoh
Tulislah struktur Lewis yang masuk akal untuk molekul hidrogen sianida
(HCN)
Jawab
Banyaknya elektron valensi dalam struktur Lewis harus ada 10 ( 1 dari H, 4
dari C, dan 5 dari N). Semua elektron dihitung dalam struktur Lewis untuk
melengkapi elektron valensi dari H, C, dan N.
H – C – N: (tidak benar)
Struktur yang ditulis di atas tidak benar. Atom C pusat tidak memenuhi
aturan oktet. Struktur ini dapat diperbaiki dengan cara memindahkan 2
pasangan elektron mandiri dari atom N untuk membentuk ikatan kovalen
rangkap/ganda tiga antara atom C dan N.
H:C:::N: atau H – C  N:
Sifat Senyawa Kovalen

a. Pada temperatur kamar biasanya berupa gas, cairan, atau padatan dengan
titik leleh rendah. Gaya antar molekul lemah, meskipun ikatan kovalen
itu sendiri merupakan ikatan yang kuat.
b. Melarut dalam pelarut non-polar, seperti benzena dan beb erapa
diantaranya dapat berantaraksi dengan pelarut polar.
c. Padatan, larutan, atau leburannya tidak menghantarkan listrik.
C. IKATAN LOGAM
Selain ikatan ion dan ikatan kovalen, yang termasuk ikatan primer atau
ikatan kimia antar atom adalah ikatan logam. Ikatan logam tidak akan
dibahas terlalu detail dalam modul ini.
Logam adalah penghantar panas dan penghantar listrik yang baik, pada
umumnya keras, dapat ditempa, direnggangkan, memiliki titik leleh dan titik
didih yang tinggi. Sifat-sifat zat seperti ini tidak dapat diterangkan dengan
teori ikatan ion maupun teori ikatan kovalen. Sifat hantaran listrik logam
dapat dijelaskan dengan anggapan bahwa setiap atom memberikan beberapa
elektronnya untuk membentuk suatu “kabut elektron” yang terdelokalisasi.
Ion positif logam terdapat dalam kabut tersebut, karena adanya gaya
elektrostatik maka ion logam tidak berpindah dari tempatnya.
Elektron yang dilepaskan oleh atom logam dapat bergerak melalui kristal
jika diberikan beda potensial. Sedangkan “kabut elektron” relatif bebas
bergerak, hal inilah yang menyebabkan adanya ikatan dalam kristal suatu
logam, yang disebut ikatan logam.
Berikut ini akan dibahas ikatan kimia sekunder atau ikatan kimia yang
terjadi antar-kumpulan atom atau molekul.
D. IKATAN DWIKUTUB INDUKSI
Jika molekul terdiri dari 2 unsur yang berbeda, unsur yang lebih
elektronegatif lebih kuat menarik pasangan elektron ikatan. Oleh karena itu
salah satu ujung ikatan relatif lebih negatif dari ujung yang lainnya, ikatan
demikian disebut ikatan dwikutub induksi. Misalnya pada molekul-molekul
hidrogen halida yang perbedaan keelektronegatifannya berturut-turut: HF =
1,9; HCl = 0,9; HBr = 0,7; HI = 0,4 oleh karena itu ikatan antara hidrogen
dan fluor lebih polar dibandingkan dengan ikatan hidrogen dengan unsur
 KIMD4110/MODUL 5 5.35
halida lainnya. Sebagai akibat adanya ikatan dwikutub induksi, salah satu
bagian molekul bermuatan positif yang sangat kecil, d+, sedangkan pada
bagian lain bermuatan negatif, d-, yang sama besar. Dikatakan molekul ini
adalah molekul polar, atau molekul dipol, atau molekul dwikutub dan
mempunyai momen dipol. Apabila harga momen dipol suatu molekul besar
maka ikatan dwikutub induksinya makin besar sehingga ikatannya makin
kuat.
E. IKATAN VAN DER WAALS
Ikatan yang disebabkan oleh antaraksi yang sangat lemah oleh dipol-
dipol dalam atom disebut ikatan Van der Waals. Ikatan ini terjadi karena
adanya elektron yang berada lebih lama di satu bagian atom daripada bagian
atom lainnya. Oleh karena itu untuk sesaat terbentuk dipol yang kecil. Dipol
ini terimbas pada saat atom yang saling berdekatan dan pengaruhnya cepat
tersebar. Antaraksi dipol-dipol ini menyebabkan adanya tarikan elektrostatik
yang lemah antara atom-atom. Makin banyak elektron di sekitar inti, makin
kuat ikatan ini. Meskipun energi ikatan Van der Waals sangat kecil (sekitar 4
kJ/mol), namun ikatan ini sangat penting. Tanpa ikatan ini suatu gas tidak
dapat dicairkan. Jika gas didinginkan atau dimampatkan, molekul-
molekulnya saling berdekatan dan terbentuklah ikatan Van der Waals
sehingga terjadilah cairan atau padatan.
Contoh ikatan Van der Waals dalam hidrogen halida terdapat pada HCl
dan HI. Perbedaan keelektronegatifan antara HCl = 0,9 dan HI = 0,4 berarti
HCl lebih polar dibandingkan HI, namun kenyataannya HI (td = 237,8 K)
memiliki titik didih yang lebih tinggi dari HCl (td = 188,1 K). Fakta ini
menunjukkan bahwa gaya Van der Waals dalam HI lebih kuat dibandingkan
dalam HCl.
F. IKATAN HIDROGEN
Ikatan hidrogen terbentuk jika molekul polar yang mengandung satu

atom hidrogen terikat pada atom yang sangat elektronegatif seperti F, O, atau
N. Ikatan kovalen polar antara hidrogen dan salah satu atom itu terpolarisasi
dan tarikan antara molekul-molekul ini cukup kuat (sekitar 13 - 30 kJ/mol).
Contoh ikatan hidrogen dapat dilihat pada Gambar 5.8.
Gambar 5.8
Contoh ikatan Hidrogen
Pada umumnya titik didih suatu bahan akan bertambah jika massa
molekul relatifnya bertambah, seperti CH4 sampai dengan SnH4 (lihat
Gambar 5.9). Kecenderungan ini terganggu pada H 2O, HF, dan NH3 karena
adanya ikatan hidrogen yang cukup kuat antara molekul-molekul tersebut.
Sehingga diperlukan energi tambahan untuk memutuskan ikatan-ikatan ini
sebelum menguap maka titik didihnya menjadi tinggi.
Gambar 5.9.
Pengaruh Ikatan Hidrogen terhadap Titik Didih
 KIMD4110/MODUL 5 5.37
LAT IH A N

1) Tuliskan rumus senyawa-senyawa ionik berikut ini: (a) barium oksida,

(b) aluminium klorida!
2) Tuliskan rumus struktur yang memenuhi oktet bagi senyawa kovalen
CH4O!
3) Gambarkan struktur Lewis untuk nitrogen klorida (NCl3)!
4) Mengapa titik didih alkohol (R-OH) lebih tinggi dari titik didih eter (R-
O-R) walaupun rumus molekul yang dimiliki sama?

1) (a) Rumus barium oksida adalah BaO, karena muatan +2 pada satu ion
barium dapat mengimbangi muatan –2 dari ion oksida, (b) Rumus
aluminium klorida adalah AlCl3, tiga ion klorida dengan masing-masing
muatan –1, akan mengimbangi muatan +3 dari ion aluminium.
2) Hidrogen hanya mampu membentuk satu ikatan kovalen karena H hanya

memiliki satu elektron valensi, jadi H tidak mungkin berada diantara
(menjembatani) C dan O. Sedangkan C memiliki 4 elektron valensi yang
memungkinkan C memiliki 4 ikatan kovalen. Satu-satunya kemungkinan
yang menghasilkan 4 ikatan ke C ialah membuat 3 H dan O terikat
padanya, sebagai berikut:
Perhatikan bahwa jumlah elektron valensi dari senyawa tersebut = 14,

yang merupakan penjumlahan dari elektron valensi tiap atom pembentuk
senyawa tersebut: 4 (dari C) + 6 (dari O) + 4 (dari 4 H)
3) Mula-mula hitunglah elektron valensi dari NCl3, yaitu: 5 (dari N) + 3  7

(dari Cl) = 26. Karena Cl hanya mampu membentuk satu ikatan kovalen
dengan atom lainnya, maka struktur dasar dari NCl3 adalah:
Cl – N – Cl
|
Cl
Dari struktur dasar tersebut baru ada 6 elektron yang digunakan untuk
berikatan, sedangkan elektron valensi yang dimiliki ada 26, maka masih
ada 20 elektron valensi yang merupakan elektron non-ikatan (tidak
digunakan untuk berikatan), yaitu:
4) Meskipun alkohol dan eter yang memiliki rumus molekul sama, tetapi
alkohol memiliki titik didih relatif lebih tinggi. Hal ini disebabkan antar
molekul alkohol terdapat ikatan hidrogen, yaitu ikatan antara H-O dari
molekul yang berbeda.
R A NG KU M AN
Pada kegiatan belajar ini telah dipelajari ikatan kimia yang terjadi
antar atom dalam molekul yang disebut ikatan primer, yaitu ikatan ion,
ikatan kovalen, dan ikatan logam. Di akhir kegiatan belajar ini telah
dibahas mengenai ikatan kimia sekunder, atau ikatan kimia antar
molekul, yaitu: ikatan dwi kutub induksi, ikatan Van der Waals, dan
ikatan hidrogen.
Ikatan ion terjadi karena adanya pembentukan kation (ion positif)
dari atom yang memberikan elektron terluarnya dan pembentukan anion
(ion negatif) dari atom yang menerima elektron. Kation dan anion saling
tarik-menarik karena muatan listriknya berlawanan, membentuk ikatan
ion.
Ikatan kovalen terjadi sebagai akibat dari penggunaan pasangan
elektron bersama antar atom-atom yang saling berikatan. Sedangkan
ikatan logam terjadi karena adanya “kabut elektron” yang relatif bebas
bergerak dalam kristal suatu logam.
Ikatan dwi kutub induksi terjadi karena adanya 2 (dwi) ujung
(kutub) dari suatu molekul yang berbeda muatannya. Hal ini terdapat
pada molekul yang terdiri dari dua unsur yang berbeda
keelektronegatifannya.
 KIMD4110/MODUL 5 5.39
Ikatan Van der Waals ditimbulkan oleh antaraksi yang sangat lemah
dari dipol-dipol dalam atom. Hal ini terjadi karena adanya elektron yang
berada lebih lama di suatu bagian atom daripada bagian atom lainnya.
Ikatan hidrogen terjadi jika molekul polar yang mengandung satu
atom H terikat pada atom yang sangat elektronegatif seperti F, O, atau N.
TES F OR M AT IF 2
1) Cadmium (Cd) adalah unsur dengan nomor atom 48, jika menjadi kation
Cd2+ maka konfigurasi elektronnya memenuhi konfigurasi ….
A. oktet
B. gas mulia
C. bayangan gas mulia
D. Lewis
2) Rumus senyawa ionik seng sulfat adalah ….

A. SnSO3
B. SnSO4
C. ZnSO3
D. ZnSO4
3) Struktur Lewis untuk asam formiat (CH 2O2) adalah ….

A. H – O – C – O – H
B. H – O – C – O – H
C.
D.
4) Yang tidak menghantarkan listrik adalah ….

A. padatan natrium fluorida
B. grafit
C. leburan natrium klorida
D. larutan kalium yodida dalam air
5) Diantara senyawa klorida berikut ini yang mempunyai sifat ion terkecil
adalah ….
A. NaCl
B. MgCl2
C. RbCl
D. AlCl3
6) Molekul yang bersifat non-polar adalah ….

A. CH3Br
B. NH3
C. CCl4
D. CH3CH2OH
7) Senyawa-senyawa berikut ini mempunyai massa molekul relatif yang

hampir sama besar, tetapi yang mempunyai titik didih tertinggi adalah….
A. CH3CH2CH2CH2CH3
B. CH3CH2CH2SH
C. (CH3)2NC2H5
D. CH3CH2CH2CH2OH
8) Energi sublimasi Helium adalah 0,105 kJ/mol, kemampuan He

menyublim membuktikan bahwa dalam He terdapat ikatan ….
A. Van der Waals
B. Kovalen
C. Dwi kutub induksi
D. Hidrogen
9) Di antara pasangan-pasangan senyawa berikut, yang keduanya memiliki

ikatan hidrogen adalah …
A. H2O dan HCl
B. H2S dan HF
C. H2O dan HF
D. HF dan HCl
10) Ikatan logam adalah ikatan kimia yang terjadi antar ….

A. inti atom
B. partikel dasar pembentukan atom
C. atom
D. molekul
 KIMD4110/MODUL 5 5.41


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.

1) B 1) C
2) A 2) D
3) C 3) C
4) D 4) A
5) C 5) D
6) B 6) C
7) A 7) D
8) A 8) A
9) B 9) C
10) C 10) C
 KIMD4110/MODUL 5 5.43
Daftar Pustaka
Achmad, H. 1986. Kimia I (KIMA4110). Jakarta: Departemen Pendidikan

dan Kebudayaan - Universitas Terbuka.
Brady, J.E. 1990. General Chemistry - Priciples & Structure. New York:
John Wiley & Sons.
Bresca, F., Mehlman, S., Pellegrini, F.C., and Stambler, S. 1978. Chemistry:
A Modern Introduction. 2nd ed. Toronto: W. B. Saunders Co..
Henold, K.L. and Walmsley, F. 1984. Chemical Principles, Properties, and

Reactions. Michigan: Addison-Wesley Publishing Company, Inc.
McMurry, J. and Fay, R.C. 1995. Chemistry. New Jersey: Prentice-Hall

International, Inc.
Petrucci, R.H. 1985. General Chemistry: Principles and Modern Application.

4th ed. San Bernardino: Collier Macmillan Inc.
Zumdahl, S.S. 1989. Chemistry. Toronto: D.C. Heath and Company.

Modul 6
Asam dan Basa

Dra. Tutisiana Silawati, M.Ed.
PEN D A HU L UA N
A sam dan basa adalah senyawa kimia yang banyak berhubungan dengan
kehidupan manusia, karena sering dijumpai dalam kehidupan sehari-
hari. Mari tengok dapur dirumah kita, dengan mudah akan ditemukan cuka,
buah jeruk, soda kue dan larutan pembersih alat-alat rumah tangga. Tentu
mudah diketahui bahwa cuka dan buah jeruk adalah contoh asam, sedangkan
contoh basa adalah soda kue dan amonia. Selain itu kita tentu sudah
mengenal vitamin C dan obat sakit maag, obat sakit maag dikenal juga
dengan nama antasida digunakan untuk mengobati atau menetralkan
kelebihan asam dalam lambung. Tentu sudah dapat dimengerti bahwa
vitamin C adalah asam sedangkan obat sakit maag termasuk basa.
Untuk mengetahui lebih jauh mengenai asam dan basa, di dalam modul
yang terdiri dari 2 kegiatan belajar ini akan dibahas mengenai asam dan basa.
Dalam Kegiatan Belajar 1 akan dijelaskan mengenai sifat kimia dan reaksi
asam dan basa yang meliputi definisi asam dan basa, hasil kali ion air,
menghitung pH, kekuatan asam dan kekuatan basa serta reaksi asam dan
basa. Sedangkan dalam Kegiatan Belajar 2 akan dibahas mengenai
keseimbangan asam dan basa yang meliputi tetapan keseimbangan, hidrolisa,
dan titrasi.
Setelah mempelajari modul ini diharapkan Anda dapat memahami arti
dan sifat asam dan basa. Kemudian setelah mempelajari dan memahami
modul ini secara umum Anda dapat:
1. menjelaskan definisi asam dan basa menurut Arrhenius, Brönsted-
Lowry, Lewis dan Ionisasi air;
2. menjelaskan arti hasil kali air [kw] dan menghitung pH dan pOH suatu
larutan dan menyebutkan indikator asam dan basa;
3. menuliskan perbedaan antara asam kuat dengan asam lemah dan basa
kuat dengan basa lemah;
4. menjelaskan reaksi netralisasi atau reaksi asam dengan basa;
6.2 KIMIA DASAR I 
5. menjelaskan asam poliprotik;

6. menerangkan kesetimbangan asam dan basa [Ka dan Kb];
7. menerangkan proses hidrolisa dan perhitungannya;
8. menerangkan larutan buffer; dan
9. menjelaskan titrasi asam-basa.
Kegiatan Belajar 1
Definisi dan Reaksi Asam dan Basa
C iri-ciri asam dan basa sudah lama dikenal, antara lain asam rasanya asam
dan basa terasa licin. Reaksi asam dan basa adalah reaksi yang penting
dan banyak dijumpai di dalam kimia dan sistem biologi. Sebelum membahas
asam dan basa lebih jauh, Anda diperkenalkan dengan sifat asam dan basa
secara umum lebih dahulu.
Sifat Umum Asam

1. Sesuai dengan namanya, asam jika kita coba terasa asam, contohnya
cuka, vitamin C dan jeruk.
2. Asam mengubah warna kertas litmus dari warna biru menjadi merah.
3. Asam bereaksi dengan logam.
4. Larutan asam menghantar arus listrik.
Sifat Umum Basa

1. Basa terasa licin, contohnya sabun yang mengandung basa.
2. Basa akan mengubah warna kertas litmus dari warna merah menjadi biru
3. Larutan basa menghantar arus listrik.
A. DEFINISI ASAM DAN BASA
Ada 3 definisi asam dan basa yang akan diperkenalkan dalam modul ini,
yaitu menurut Arrhenius, Brönsted-Lowry dan Lewis.
1. Definisi menurut Arrhenius

Menurut Arrhenius, asam adalah zat yang menambah konsentrasi ion
hidrogen [H+] di dalam air, dan basa adalah zat yang menambah konsentrasi
ion hidroksida [OH-] di dalam air. Sebagai contoh seperti di bawah ini:
  NO
HNO3(aq)  H(aq) 3(aq)
Asam
2 
Ba(OH)2(aq)  Ba (aq)  2OH(aq)
basa
Contoh lain dari asam dan basa menurut definisi Arrhenius dapat dilihat pada
Tabel 6.1.
Tabel 6.1
Contoh Asam dan Basa
Rumus Rumus
Asam Basa
Molekul Molekul
Asam Natrium hidroksida
HCl NaOH
klorida
CH3COOH Asam asetat KOH Kalium hidroksida
H2SO4 Asam sulfat NH4OH Amonium hidroksida
2. Definisi menurut Brönsted-Lowry

Jika definisi Arrhenius menerangkan sifat asam dan basa dalam air,
maka TM Lowry dan JM Brönsted mendefinisikan asam dan basa
berdasarkan mekanisme reaksi, yaitu asam adalah zat yang memberikan
proton (proton donor) dan basa adalah zat yang menerima proton (proton
acceptor). Sebagai contoh: HNO3 adalah asam Brönsted seperti terlihat di
bawah ini.
HNO3[aq] + H2O[l] H3O+[ag] + NO3-[aq]
HNO3 adalah asam, karena memberikan [donor] proton [H+] kepada H2O
menjadi H3O+ yang disebut juga ion hidronium. Sedangkan NH3 atau amonia
adalah contoh basa Brönsted, lihatlah reaksi di bawah ini:
NH3[aq] + H2O[l] NH4+[aq] + OH- [aq]
Amonia atau NH3 adalah basa Brönsted sebab dapat menerima [acceptor] ion
H+ atau proton, membentuk NH4+.
Di dalam asam-basa Brönsted dikenal konsep pasangan asam-basa

konyugasi, yaitu pasangan antara asam dengan basa konyugasi dan pasangan
basa dengan asam konyugasi lihat reaksi di bawah ini:
HA + B BH + + A-
Asam Brönsted-Lowry (HA) : zat yang memberikan proton [H+]

Basa Brönsted-Lowry (B) : zat yang menerima proton [H+]
Dapat dilihat bahwa, asam bereaksi dengan memberikan proton kepada

basa, dalam keadaan ini asam menjadi basa konyugasi. Yang dimaksud basa
konyugasi adalah asam yang kehilangan satu proton. Sedangkan basa
bereaksi dengan menerima proton dari asam, dalam keadaan ini basa menjadi
asam konyugasi. Yang dimaksud asam konyugasi adalah basa ditambah satu
ion hidrogen atau proton.
Contoh pasangan asam-basa konyugasi adalah basa NH3 dilarutkan
dalam air [H2O]. NH3 menerima proton dari H2O yang berfungsi sebagai
asam menghasilkan ion hidroksida, [OH-] dan ion amonium, [NH4+]. Secara
singkat, OH adalah basa konyugasi dari H2O, sedangkan NH4+ adalah asam
konyugasi dari basa NH3. Jika reaksi dibalik, NH4+ berfungsi sebagai asam
(memberikan proton), dan OH  berfungsi sebagai basa [menerima proton].
NH3 + H2O OH- + NH4+
Pasangan asam-basa konyugasi
3. Definisi menurut Lewis

Definisi Brönsted-Lowry yang menyatakan bahwa asam adalah zat yang
memberikan proton [H+] ternyata mempunyai keterbatasan, yaitu tidak
berlaku untuk zat yang tidak dapat memberikan proton. Keterbatasan ini
diatasi oleh G.N. Lewis yang mendefinisikan asam dan basa berdasarkan
struktur elektronik satu zat. Asam Lewis adalah zat yang menerima pasangan
elektron sedangkan basa Lewis adalah zat yang memberikan pasangan
elektron. Asam Lewis yang menerima pasangan elektron disebut juga
elektrofil yaitu berasal dari bahasa Yunani yang berarti “suka elektron”.
Sedangkan basa Lewis, yang memberikan pasangan elektron disebut

nukleofil, yang berarti “suka nuklei” atau “suka inti”
Jika dilihat dari strukturnya konsep basa Lewis tidak berbeda dengan
konsep basa Brönsted-Lowry, yaitu zat yang menerima proton adalah basa
yang memberikan pasangan elektron bebas. Contoh, molekul NH3, H2O dan
ion F-. Ketiganya adalah basa Brönsted-Lowry dan basa Lewis.
pasangan elektron bebas

pasangan elektron bebas
.. .. ..
H N.. H : O .. H :F
.. : ..
H N H :O H :F
.. :
H H
H H
Basa lewis
H + +
H N H H O H HF
H H
asam lewis
1.
2.
3.
Ketiga zat di atas mempunyai pasangan elektron bebas dan dapat

menerima proton untuk membentuk ion-ion NH4+, H3O+ dan HF, dapat
dilihat bahwa NH3, H2O dan F- sebagai basa Lewis, sebab mereka
mempunyai pasangan elektron bebas yang dapat diberikan kepada asam.
Sebaliknya zat yang menerima pasangan elektron adalah asam Lewis. Jadi
proton dapat merupakan asam Lewis.
H+[aq] + NH3[aq] NH4+[aq]

basa asam
H+[aq] + H2O[aq] H3O+[aq]

basa asam
H+[aq] + F HF
basa asam
Kation seperti Zn2+ yang dapat menerima pasangan elektron juga merupakan
asam Lewis.
Zn2+[aq] + 4NH3[aq] Zn[NH3]42+[aq]

asam basa
Zn2+ + 4H2O Zn[H2O]42+[aq]

asam basa
Secara singkat definisi asam-basa dapat dilihat pada Tabel 6.2.

Tabel 6.2
Definisi Asam dan Basa
Definisi Asam Basa
Menambah konsentrasi H+ Menambah konsentrasi
Arrhenius
dalam air OH- dalam air
Bronsted-
Memberikan H+ Menerima H+
Lowry
Menerima pasangan Memberikan pasangan
Lewis
elektron elektron
4. Ionisasi Air
Dalam mempelajari asam dan basa di dalam larutan maka kita akan
melihat keunikan air sebagai pelarut. Air dapat berfungsi menjadi basa di
dalam reaksi yang melibatkan asam seperti HCl dan CH 3COOH, dan dapat
berfungsi sebagai asam di dalam reaksi yang melibatkan basa seperti NH3.
Hal ini disebabkan oleh di dalam satu molekul air akan memberikan sebuah
proton kepada molekul air lainnya, peristiwa ini disebut ionisasi air. Pada
ionisasi air, sebuah proton dipindahkan dari molekul air ke molekul air
lainnya menghasilkan ion hidronium [H3O] dan ion hidroksida
.. .. .. ..
H O: + : O H H O H H .. :
O
H H H
molekul molekul
air air ion hidronium ion hidroksida
Reaksi di atas dapat ditulis:

H2O + H2O H3O+(aq) + OH-(aq)
Secara sederhana reaksi dapat ditulis:

H 2O H+(aq) + OH-(aq)
Reaksi ini akan kita bahas lagi dalam mempelajari hasil kali ion air (K w) dan
konsentrasi ion H+.
B. HASIL KALI ION AIR [KW] DAN MENGHITUNG PH
1. Hasil Kali Ion Air atau Kw

Kw adalah suatu tetapan yang disebut hasil kali ion air. Di dalam air
murni pada 25oC, hasil kali konsentrasi ion hidrogen dan konsentrasi ion
hidroksida adalah 1,00  10-14.
Seperti telah kita bahas sebelumnya, salah satu sifat penting air adalah
dapat berfungsi sebagai asam dan sebagai basa. Air bersifat basa jika bereaksi
dengan asam dan dapat bersifat asam jika bereaksi dengan basa. Air terurai
menjadi:
H2O(l) H+(aq) + OH-(aq)
Di dalam air murni pada 25oC maka konsentrasi ion H+ dan OH- sama
masing-masing adalah 1.0  10-7 M. Sehingga konsentrasi molar H+ dan OH-
didalam air murni pada 25oC adalah
[H+] = 1,0  10-7 M
[OH-] = 1,0  10-7 M
Jadi harga Kw = [H+][OH-] = 1,0  10-7  1,0  10-7
Kw = 1,0  10-14
Penambahan asam pada air menyebabkan [H+] bertambah, dan [OH-]

berkurang. Hal ini untuk menjaga agar hasil kali ion air atau Kw tetap 1,0 
10-14. Demikian pula penambahan basa pada air menyebabkan [OH -]
bertambah dan [H+] berkurang untuk menjaga harga Kw tetap 1,0  10-14.
Dengan menggunakan Kw berharga 1,0  10-14 maka konsentrasi ion dari
larutan basa maupun asam dapat dicari:
Kw = [H+] [OH-] = 1,0  10-14
Harga [H+] atau [OH-] dapat dicari.

K w 1,01014
[H+] = 
[OH ] [OH  ]
K w 1,01014
[OH-] = 
[H  ] [H  ]
Jika harga [H+] = [OH-] maka larutan bersifat netral

bila harga [H+] > [OH-] maka larutan bersifat asam
Jika harga [H+] < [OH-] maka larutan bersifat basa
2. Konsentrasi ion H+ atau pH

Keasaman atau kebasaan suatu larutan diukur dengan konsentrasi ion H +
dan OH-. Karena konsentrasi ion-ion tersebut angkanya sangat kecil maka
pada tahun 1909 Soren Sorensen mengusulkan perhitungan yang lebih praktis
yaitu menggunakan pH. pH suatu larutan ialah:
pH = -log[H+]
Jadi pH adalah suatu cara untuk menunjukkan konsentrasi ion hidrogen.

Suatu larutan bersifat asam dan basa pada 25oC dapat dilihat dari harga pH-
nya:
Larutan asam [H+] > 1,0  10-7 M, pH < 7,00
Larutan basa [H+] < 1,0  10-7 M, pH > 7,00
Larutan netral [H+] = 1,0  10-7 M, pH = 7,00
Sedangkan untuk menghitung konsentrasi ion OH+ digunakan pOH. pOH

suatu larutan ialah:
pOH = - log[OH-]
Dari hasil kali ion air (Kw) diketahui bahwa, [H+][OH-] = Kw = 1,0  10-
14
dengan demikian dari definisi pH dan pOH, maka diperoleh: pH + pOH =
14,00
3. Cara Mengukur pH
Suatu larutan dapat diukur pH-nya dengan menggunakan suatu alat
elektronik yang bernama pH meter, atau dapat juga dengan cara titrasi
menggunakan indikator asam basa yaitu suatu zat yang akan berubah
warnanya pada pH tertentu, contohnya bromtimol biru akan berubah
warnanya pada pH antara 6.0 – 7.6 dari warna kuning dalam asam menjadi
biru dalam suasana basa. Sedangkan fenolftalen akan berubah dari tidak
berwarna dalam suasana asam menjadi merah jambu dalam suasana basa
pada pH antara 8.2 – 9.8.
 KIMD4110/MODUL 6 6.11
Tabel 6.3
Harga pH beberapa larutan
Larutan pH
Asam Lambung 1,6-1,8
Air Jeruk 2,1
Cuka 2,3
Minuman Ringan 2,0-4,0
Susu 6,3-6,6
Air Murni 7,0
Darah 7,4
Obat Sakit Maag 10,5
Amonia untuk pembersih 12,0
Natrium Hidroksida 14,0
Contoh soal 1.
Untuk mengetahui pH larutan cuka, maka setelah diteliti ternyata pH-nya
adalah 4. beberapa konsentrasi ion [H+] tersebut?
Penyelesaian:
pH = -log[H+]
4 = log[H+]
[H+] = 1,0  10-4 M
Jadi konsentrasi ion H+ = 1,0  10-4 M
Contoh soal 2.
Air hujan di suatu daerah industri diperiksa pH-nya, ternyata pH-nya adalah
4,82. Hitunglah konsentrasi ion H+ dalam air hujan tersebut.
Penyelesaian:
pH = -log[H+]
4,82 = -log[H+]
[H+] = 1,5  10-5 M
Jadi konsentrasi ion H+ = 1,5  10-5 M
Contoh soal 3.
Larutan NaOH mempunyai [OH-] = 2,9  10-4 M
Hitunglah pH larutan
Penyelesaian:
pOH = -log[OH-]
= -log2,9  10-4
= 3,54
Sedangkan
pH + pOH = 14
pH = 14 – 3.54
pH = 10,46
Jadi pH larutan adalah 10,46
Dengan mempelajari tiga contoh soal di atas tentu Anda akan lebih
memahami pengertian konsentrasi ion H+ atau pH, hal ini akan
mempermudah Anda untuk membahas materi berikutnya.
C. KEKUATAN ASAM DAN KEKUATAN BASA
1. Asam Kuat dan Asam Lemah

Asam kuat terurai (terdisosiasi) sempurna di dalam air.
Contohnya HCl. Apabila HCl dilarutkan dalam air:
H O
HCl 
2
 H+ + Cl-
Reaksi di atas berjalan sempurna, artinya di dalam larutan air yang diberi
HCl, semua HCl terdisosiasi sempurna menjadi ion H+ dan ion Cl- tidak
terdapat molekul HCl. Jika kita bekerja menggunakan asam kuat di
laboratorium harus hati-hati karena asam kuat dapat merusak kulit dan mata.
Apabila kita terpercik asam kuat, langsung harus dibasuh dengan air, untuk
mengencerkan asam sehingga dapat mengurangi hal-hal yang tidak kita
inginkan.
Sedangkan asam lemah hanya sebagian terdisosiasi di dalam air. Contoh
HF. Apabila HF dilarutkan dalam air
H O
HF(aq) 
2
 H+(aq) + F-(aq)
Di dalam larutan disamping terdapat ion H+ dan ion F- juga terdapat molekul
HF.
Asam lemah tidak seperti asam kuat yang dapat merusak kulit dan mata,
di rumah banyak kita temukan asam lemah untuk keperluan sehari-hari
 KIMD4110/MODUL 6 6.13
misalnya air jeruk dan cuka. Contoh beberapa asam kuat dan asam lemah
dapat dilihat pada Tabel 5.3.
Tabel 6.4
Contoh Asam Kuat dan Asam Lemah
Asam kuat Asam lemah

Rumus
Nama asam Rumus molekul Nama asam
molekul
HCl Asam klorida H3PO4 Asam fosfat
HBr Asam bromida HF Asam florida
Asam asetat
HI Asam Iodida HC2H3O2
(asam cuka)
HNO3 Asam nitrat H2CO3 Asam karbonat
H2SO4 Asam sulfat H2CO2 Asam format
2. Basa Kuat dan Basa Lemah

Seperti asam kuat, basa kuat terurai sempurna di dalam air, contohnya
NaOH
H O
NaOH(s) 
2
 Na+(aq) + OH-(aq)
Di dalam air NaOH larut secara cepat menghasilkan larutan yang

mengandung ion Na+ dan ion OH-. Pada konsentrasi yang pekat, basa kuat
dapat merusak kulit dan mata. Di dalam rumah tangga, NaOH dipakai
sebagai pembersih lemak dalam oven dan pemakaiannya harus hati-hati.
Sedangkan basa lemah, hanya sebagian terurai di dalam air. Contohnya NH 3.
H O
NH3 
2
 NH4+(aq) + OH-(aq)
Di dalam air sebagian besar NH3 tidak bereaksi, hanya sebagian

terdisosiasi menjadi ion NH4+ dan ion OH- dan sebagian besar berupa
molekul NH3. Di dalam rumah tangga NH3 atau amonia dipakai sebagai
campuran bahan pembersih kaca. Contoh beberapa basa kuat dan basa lemah
dapat dilihat Tabel 6.5.
Tabel 6.5.
Contoh Basa Kuat dan Basa Lemah
Basa kuat Basa lemah

Rumus molekul Nama asam Rumus molekul Nama asam
Natrium
NaOH NH3 Amonia
hidroksida
Kalium
KOH N2H4 Hidrazin
hidroksida
Barium
Ba(OH)2 C6H5NH2 Anilin
hidroksida
Kalium
Ca(OH)2 NH2OH Hidroksilamin
hidroksida
Rubidium
Rb OH
hidroksida
Kita telah membahas bahwa larutan asam mengandung ion H + dan

larutan basa mengandung ion OH-. Jika kita mencampur asam dengan basa,
maka terjadi reaksi asam-basa atau reaksi netralisasi yang akan kita bahas
berikutnya.
D. REAKSI ASAM DAN BASA
Reaksi asam-basa, dikenal sebagai reaksi netralisasi. Reaksi netralisasi

ialah reaksi antara asam dan basa yang menghasilkan garam dan air. Contoh:
HCl + NaOH NaCl + H2O

Asam + basa garam + air
Antasida atau lebih dikenal dengan obat sakit maag adalah obat yang
digunakan untuk menetralkan kelebihan asam lambung (HCl). Beberapa
antasida mengandung campuran alumunium hidroksida, Al (OH) 3 dan
magnesium hidroksida, Mg (OH)2. Reaksi antasida yang menetralkan
kelebihan asam lambung:
Al(OH)3 + 3 HCl  AlCl3 + 3H2O
Mg (OH)2 + 2 HCl  Mg Cl2 + 2H2O
 KIMD4110/MODUL 6 6.15
Ada empat macam reaksi yang terjadi jika asam dicampur dengan basa.
1. Reaksi antara Asam Kuat dan Basa Kuat

Jika asam kuat, misal HCl dicampur dengan larutan basa kuat, misal
NaOH maka baik HCl, maupun NaOH akan terurai sempurna menjadi ion-
ionnya.
Larutan HNO3 : ion-ion H+ dan NO3-
Larutan NaOH : ion-ion Na+ dan OH-
Maka reaksi asam basa yang terjadi adalah antara ion H + dari HCl dan ion
OH- dari NaOH, reaksi yang terjadi
H+(aq) + OH-(aq) H2O
2. Reaksi antara Asam Lemah dengan Basa Kuat

Contoh reaksi ini adalah reaksi antara NaOH (basa kuat) dengan
CH3COOH (asam lemah). Basa kuat NaOH terurai sempurna menjadi ion-ion
Na+ dan OH- di dalam larutan, sedangkan asam lemah CH3COOH tidak
terdisosiasi sempurna. Jika hanya ada sedikit ion H + dan ion CH3COO- dan
sebagian besar tetap berupa molekul CH3COOH.
Larutan NaOH : ion-ion Na+ dan OH-

Larutan CH3COOH : molekul CH3COOH
maka reaksi asam basa melibatkan molekul CH3COOH dan ion OH-, yang
menghasilkan molekul H2O dan ion CH3COO- di dalam larutan, dengan
reaksi:
CH3COOH(aq) + OH-(aq)  H2O(aq) + CH3COO-(aq)
3. Reaksi antara Asam Kuat dengan Basa Lemah

Salah satu reaksi ini adalah larutan asam kuat HCl dimasukkan ke dalam
air yang sudah diberi larutan NH3. Larutan asam kuat HCl terurai sempurna,
sebaliknya larutan NH3 tidak terurai sempurna dan sebagian besar berupa
molekul NH3.
Larutan HCl : ion-ion H+ dan Cl-

Larutan NH3 : molekul NH3
Reaksi asam basa melibatkan ion H+ dari larutan HCl dan molekul NH3
memberikan hasil reaksi ion H+ dan molekul NH3, dengan reaksi:
H+(aq) + NH3(aq) NH4+(aq)
4. Reaksi antara Asam Lemah dengan Basa Lemah

Larutan asam lemah dan larutan basa lemah keduanya tidak terurai
sempurna, sehingga reaksi antara asam lemah CH3COOH dengan basa lemah
NH3 melibatkan reaksi antara molekul keduanya. Maka reaksi antara basa
lemah dan asam lemah memberikan reaksi sebagai berikut:
CH3COOH(aq) + NH3(aq) + CH3COO-(aq) + NH4+(aq)
LAT IH A N

1) Pada senyawa-senyawa di bawah ini tentukanlah mana senyawa yang
termasuk asam Brönsted-Lowry dan basa Brönsted-Lowry.
a. HBr
b. NO 
2
c. CHO3
2) Pada reaksi di bawah ini tentukanlah mana molekul atau ion yang
termasuk asam dan basa.
a. H2PO4- + C2H3O2 HPO42- + HC2H3O2+
-
b. HSO4 + H2O H3O+ + SO42-
3) Senyawa manakah yang termasuk asam Lewis dan basa Lewis.

a. NH3 + H2O NH4OH
b. ZN2+(aq) + 4NH3-(aq) [Zn(NH3)4]2-(aq)
4) Dari reaksi di bawah ini manakah pasangan asam dan basa konyugasi.
a. HNO2(aq) + H2O(1) H3O+(ag) + NO2-(aq)
b. NH3(aq) + HF(aq) F (aq) + NH4+(aq)
-
 KIMD4110/MODUL 6 6.17
5) Hitunglah pH dari larutan di bawah ini

a. larutan 0,10 M NaOH
b. larutan Ca(OH)2(aq) sebanyak 1L yang dibuat dari 0,28 gr CaO dan
air secukupnya

1) a. HBr larut dalam air menghasilkan ion-ion H+ dan Br-
Reaksi : HBr(aq) H+(aq) + Br-(aq)
HBr adalah asam Brönsted, sebab memberikan proton (H+) di dalam
air.
b. Di dalam larutan, ion nitrat menerima proton untuk membentuk
asam nitrat.
Reaksi : NO2-(aq) + H+(aq) HNO3(aq)
Jadi NO2- adalah basa Brönsted-Lowry, sebab menerima proton
(H+)
Tentu Anda dapat mengerjakan bagian c.
2) a. Reaksi H2PO4- + C2H3O2- HPO42- + HC2H3O2

Pada reaksi diatas, ion H2PO4- memberikan proton kepada ion
C2H3O2- menjadi HC2H3O2 dan HC2H3O2 memberikan proton
kepada HPO42- menjadi H2PO4-. Dengan demikian H2PO4- dan
HC2H3O2 keduanya adalah asam Brönsted-Lowry. Sedangkan
C2H3O2- dan HPO4- keduanya menerima proton, jadi keduanya
adalah basa Brönsted-Lowry. Coba Anda kerjakan untuk bagian b.
3) a. Untuk menjawab soal ini lebih mudah apabila digambarkan struktur

Lewis-nya. NH3 memberikan pasangan elektron bebasnya kepada
H, sehingga membentuk NH4, jadi NH3 adalah basa. Sedangkan H+
adalah asam karena menerima pasangan elektron bebas dari NH 3.
Jika Anda sudah mengerti tentu nomor b dapat dikerjakan.
4) a. HNO2(aq) + H2O(l) H3O+(aq) + NO2-(aq)

HNO2 adalah asam Bröusted-Lowry yang memberikan proton ke
H2O membentuk H3O+.
Asam (HNO2) yang kehilangan proton menjadi basa konyugasi
(NO2-). Jadi basa konyugasi dari asam HNO2 adalah NO2-.
Sedangkan H2O adalah basa Brönsted-Lowry sebab menerima
proton dari HNO2 menjadi asam konyugasi (H3O+). Jadi asam

konyugasi dari basa H2O adalah H3O+.
Coba Anda kerjakan bagian b.
5) a. Larutan NaOH adalah basa kuat. Jadi terdisosiasi sempurna.

Reaksi NaOH Na+ + OH-
Cara 1:
[OH-] = 0,10M = 1,0  10-1
pOH = 1,00
Sedangkan pH + pOH = 14,00
pH = 14,00 – 1,00 = 13,00
Jadi pH = 13,00
Cara 2:
kw 1,0  1014 13
[H+] =   1, 0 10 M

[OH ] 0,10
Jadi pH = -log(1,0 x 10-13) = 13,00
b. Larutan Ca(OH)2 dibuat dari 0,28 g CaO. Untuk mencari pH

Ca(OH)2, harus dicari dahulu jumlah molekul CaO. Masa CaO = 56
g mol.
1molCaO
CaO = 0,28 g CaO  = 0,0050 mol
56gr CaO
Reaksi : CaO(s) + H2O(l) Ca2+(ag) + 2OH-(ag)

0,0050 mol 2(0,0050 mol)
Volume larutan = l L
0,010mol
[OH-] = = 0,010M
1,00L
kw 1,0  1014 12
[H+] =   1, 010 M

[OH ] 0,10
pH = -log(1,0  10-12)
Jadi pH = 12,00
 KIMD4110/MODUL 6 6.19
Kasus
Topik : Hujan Asam

Hujan asam merupakan salah satu masalah lingkungan yang
menimbulkan kekhawatiran di dunia saat ini. Penyebab maupun akibat yang
ditimbulkan oleh hujan asam sudah umum diketahui. Yang menjadi masalah
adalah bagaimana menanggu-langinya.
Air hujan yang berasal dari uap air laut dan danau yang terkondensasi
menjadi air hujan melarutkan sejumlah kecil gas dari atmosfer. Dalam
keadaan normal hujan sedikit asam dengan pH sekitar 5,6 karena adanya CO 2
yang larut dalam air hujan. Di dalam abad industri ini, keasaman air hujan
terutama di daerah industri di dunia ini semakin mengkhawatirkan yaitu pH
mencapai antara 3 dan 3,5.
Penyebab utama hujam asam adalah polusi atau pencemaran udara yang
berasal dari industri dan kendaraan bermotor. Sebagai contoh, setiap tahun di
Amerika dan Kanada, pencemaran udara yang ditimbulkan oleh industri yang
menggunakan bahan bakar fosil (batu bara) yang mengandung sulfur,
melepaskan jutaan ton sulfur dioksida (SO2) ke atmosfer. Sulfur oksida yang
larut di dalam air akan berubah menjadi asam sulfit dan asam sulfat.
SO2(g) + H2O(l)  H2SO3(aq), asam sulfit
SO3(g) + H2O(l)  H2SO4(aq), asam sulfat
Sedangkan nitrogen oksida yang dihasilkan dari reaksi N 2 dengan O2

dalam industri yang menggunakan bahan bakar batu bara dan mesin
kendaraan menambah masalah di atas. Nitrogen dioksida (NO2) yang larut
dalam air akan menghasilkan asam nitrat (HNO3) dan nitrat oksida (NO):
3NO2(q) + 2H2O(l)  2HNO3(aq) + NO(g)
Atmosfer sesungguhnya sudah mengandung nitrat oksida dan sulfur

oksida yang dihasilkan dari proses alam seperti dalam gunung berapi. Tetapi
jumlah kedua macam oksida bertambah dengan sangat mengkhawatirkan
oleh karena industri dan mesin kendaraan bermotor.
Banyak kerusakan yang ditimbulkan oleh hujan asam ini, diantaranya
ratusan danau di bagian utara New York dan bagian selatan Kanada menjadi
asam sehingga memusnahkan kehidupan di danau. Di samping itu, hujan
asam juga mengganggu pertumbuhan pohon-pohon sehingga menimbulkan
kerusakan hutan dibeberapa bagian negara Eropa. Kerugian lain yang
ditimbulkan hujan asam ialah rusaknya bangunan-bangunan yang terbuat dari

logam karena asam menyebabkan karat pada logam. Selain itu kerugian yang
tidak sedikit terjadi pada bangunan-bangunan yang terbuat dari marmer dan
patung-patung marmer (CaCO3) karena marmer akan hancur pelan-pelan oleh
hujan asam tersebut.
CaCO3(s) + 2H+(aq)  Ca2+(aq) + H2O(l) + CO2(g)
R A NG KU M AN
Ada tiga macam definisi asam-basa, menurut Arhenius, asam adalah
zat yang menambah konsentrasi ion hidrogen di dalam air, dan basa
adalah zat yang menambah konsentrasi ion hidroksida di dalam air.
Teori Brönsted Lowry mengatakan bahwa, asam adalah zat yang
memberikan proton (proton donor) dan basa adalah zat yang menerima
proton (proton acceptor). Sedangkan menurut definisi Lewis, basa
adalah zat yang memberi pasangan elektron dan asam adalah zat yang
menerima pasangan elektron.
Air dapat bersifat sebagai asam maupun basa

H2O + H2O H3O+ + OH-
Di dalam air murni pada 25oC (H3O+) = (OH-) = 1,0 x 10-7 M. Kw

atau hasil kali ion air, [H3O+]  [OH-] = 1,0  10-14 M. Keasaman larutan
dinyatakan dengan pH yang didefinisikan sebagai pH = -log[H+].
Larutan adalah asam apabila pH < 7.00, basa apabila pH > 7 dan bersifat
netral apabila pH = 7. Untuk mengetahui pH suatu larutan dapat dipakai
indikator asam basa dan pH meter.
Asam kuat adalah asam yang terurai sempurna di dalam larutan
begitu pula basa kuat adalah basa yang terurai sempurna di dalam
larutan. Sedangkan asam lemah dan basa lemah hanya sebagian terurai
dalam larutan. Reaksi asam-basa atau reaksi netralisasi adalah reaksi
antara asam dengan basa yang menghasilkan garam dan air.
TES F OR M AT IF 1
1) Larutan yang bersifat basa di bawah ini adalah ….

A. kopi (pH = 5,10)
B. susu (pH = 6,4)
 KIMD4110/MODUL 6 6.21
C. air murni (pH = 7,0)

D. detergen (pH = 8,0)
2) Larutan yang bersifat asam di bawah ini adalah ….

A. kopi (pH = 5,10)
B. air murni (pH = 7,0)
C. darah (pH = 7,4)
D. air laut (pH = 8,5)
3) Reaksi asam-basa menurut Arrhenius adalah ….

A. 2NH3 + Ag+ Ag(NH3)2+
B. H2SO4 HSO4- + H+
C. 2NH3 NH4+ + NH2-
3+ -
D. Fe + 6CN Fe(CN)63-
4) Reaksi asam-basa menurut Brönsted-Lowry adalah ….

A. NH3 + H2O OH- + NH4+
+
B. 2NH3 + Ag Ag (NH3)2+
C. HCl + NaOH NaCl + H2O
D. CaCO3 CaO + CO2
5) Reaksi HNO2 + NH3 NH4+ + OH-

Pasangan asam dan basa konyugasinya ialah ….
A. Asam HNO2 dan basa konyugasinya NH3
B. Asam NH3 dan basa konyugasinya OH-
C. Asam NH3 dan basa konyugasinya NH4+
D. Asam HNO2 dan basa konyugasinya OH-
6) Reaksi NH3 + HF NH4+ + F-

Pasangan asam dan basa konyugarasinya adalah ….
A. asam NH4+ dan basa konyugarasinya NH3
B. asam NH4+ dan basa konyugarasinya F-
C. asam HF dan basa konyugarasinya NH4+
D. asam HF dan basa konyugarasinya NH3
7) Yang benar dari pernyataan di bawah ini mengenai konsep asam-basa

G.N. Lewis ialah ….
A. Asam adalah penerima pasangan elektron
B. Basa adalah penerima proton (H+)
C. Asam memberikan pasangan elektron
D. Basa memberikan proton (H+)
8) Konsentrasi [H+] air jeruk adalah 2,5  10-3 M. Maka konsentrasi [OH-]
adalah ….
A. 4,0  10-7
B. 1,0  10-7
C. 4,0  10-12
D. 1,0  10-14
9) Suatu larutan mempunyai konsentrasi 12,1  10-6 M larutan itu

mempunyai harga pH ….
A. 8,27
B. 7,00
C. 4,91
D. 5,40
10) Larutan amonia mempunyai konsentrasi [OH-] = 1,9  10-3 M. Maka pH

larutan adalah ….
A. 14,00
B. 11,28
C. 8,70
D. 2,72


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
 KIMD4110/MODUL 6 6.23
Kegiatan Belajar 2
Kesetimbangan Asam-Basa
K esetimbangan asam basa yang akan Anda pelajari merupakan salah

satu bagian penting dalam proses kimia, biologi, dan lingkungan.
Darah manusia misalnya, diatur dengan sangat hati-hati oleh sistem
keseimbangan sehingga pH-nya berkisar 7,4. Disamping masalah-masalah
keseimbangan, dalam Kegiatan Belajar 2 ini akan dibahas menjadi tetapan
kesetimbangan asam poliprotik, hidrolisa, larutan buffer, titrasi dan indikator
asam basa.
A. TETAPAN KESETIMBANGAN
Dalam kesetimbangan, perbandingan antara konsentrasi hasil reaksi

dengan konsentrasi zat pereaksi tetap. Keadaan ini disebut tetapan
kesetimbangan reaksi:
aA + bB cC + dD
Tetapan kesetimbangan adalah:

[C]c [D]d
Kaq =
[A]a [B]b
Tanda kurung siku [ ] menunjukkan konsentrasi dalam molar untuk setiap zat
yang bersangkutan.
1. Tetapan Kesetimbangan Asam

Tetapan kesetimbangan untuk asam lemah disebut tetapan ionisasi asam
atau Ka. Reaksi:
HA H+ + A-
Tetapan ionisasi dalam keseimbangan adalah:

[H  ][A  ]
Ka =
[HA]
Kekuatan asam dapat diketahui dari harga Ka, semakin besar harga Ka
semakin kuat asam tersebut.
Tetapan kesetimbangan asam asetat (CH3COOH)

HC2H3O3 H+ + C2H3O 2
[H ][C2H3O
2]
Ka =
[HC2H3O2 ]
Contoh asam lemah dan harga Ka dapat dilihat pada Tabel 5.8.
Tabel 6.7
Harga Ka untuk beberapa asam lemah (25oC)
Asam Molekul Ka
Asam florida HF 7.1  10-4
Asam format HCOOH 1.7  10-4
Asam benzoat C6H5COOH 6.5  10-5
Asam asetat CH3COOH 1.8  10-5
Asam Nitrit HNO2 4.5  10-4
Contoh Soal:
Hitunglah harga Ka dari asam asetat (CH3COOH) jika dari percobaan
diketahui konsentrasi:
[HC2H3O2] = 0,10 M
[H3O+] = 1,4  10-3 M
[C2H3O2-] = 1,34  10-3 M
Penyelesaian:

HC2H3O2 + H2O H3O+ + C2H3O 2
]
[H3O][C2H3O2 (1,4 x103 )(1,34 103 )
Ka = 
[HC2H3O2 ] 0,10
Ka = 1,8  10-5
 KIMD4110/MODUL 6 6.25
Konsentrasi ion hidrogen dalam larutan asam lemah tergantung dari K a,

dan selalu lebih kecil dari konsentrasi asam lemahnya. Konsentrasi ion
hidrogen dapat dihitung jika harga Ka dan konsentrasi asam lemahnya
diketahui. Misalnya asam asetat akan terdisosiasi sebagai berikut:
HC2H3O2 H+ + C2H3O 2
[H ][C2H3O
2]
Harga Ka -nya adalah: Ka = 1,8105
[HC2H3O2 ]
2. Tetapan Keseimbangan Basa

Basa lemah seperti amonia, memperoleh proton (H+) dari air,
menghasilkan:
NH3(aq) + H2O(l) NH4+(aq) + OH-(aq)
Tetapan keseimbangan untuk basa lemah disebut tetapan ionisasi basa atau
Kb. Mari kita lihat reaksi:
B(aq) + H2O(l) 2BH+(aq) + OH-(aq)
[BH ][OH ]
Kb =
[B]
Tabel 6.8 berisi beberapa basa lemah dan harga Kb. Kebanyakan basa
lemah adalah senyawa organik yang disebut amina, yaitu turunan dari
amonia, sebagai contoh adalah metilamin yaitu senyawa organik yang
mempunyai bau seperti ikan busuk.
Tabel 6.8
Harga Kb untuk beberapa basa lewis (25o)
Basa Molekul Kb
Amonia NH3 1.8  10-5
Anilin C6H5NH2 4.3  10-10
Dimetilamin (CH3)2NH 5.4  10-4
Hidrazin N2H4 8.9  10-7
Hidroksilamin NH2OH 9.1  10-9
Metilamin CH3NH2 3.7  10-4
Contoh Soal:
Hitunglah konsentrasi NH4+ dan OH- dalam larutan amonia 0,400 M.
NH3(aq) + H2O(l) NH4+(aq) + OH-(aq)
Harga K6 (NH3) = 1,8  10-5
Penyelesaian:
Misal konsentrasi NH4+ = konsentrasi OH- = x ml/L
NH3 + H2O NH4+ + OH-
(0,4 – x)M xM xM
[NH 
4 ][OH ] 5
Kb =  1, 810
[NH3 ]
x2 5
=  1, 810
[0,400  x)]
x2 5
=  1, 810
0.400
x2 = 0,400  1,8  10-5
x = 2,7 x 1,8  10-5
-
Harga [NH4+] = [O H] = 2,7 x 10-3M
3. Hubungan antara Ka dan Kb

Telah dibahas bahwa kekuatan asam dapat dilihat dari harga Ka dan
kekuatan basa dapat dilihat dari harga Kb. Untuk pasangan asam dan basa
 KIMD4110/MODUL 6 6.27
konyugasi, maka harga tetapan asam dan basa akan saling mempengaruhi.
Misal asam asetat.
 
CH3COOH(aq) H (aq) + CH3COO (aq)
[H ][CH3COO ]
Ka =
[CH3COOH]
Basa konyugasi CH3COO- bereaksi dengan air.

 
CH3COO (aq) + H2O(l) CH3COOH(aq) + OH (aq)
[CH3COOH][OH ]
Kb =
[CH3COO ]
[H  ][CH3COO ] [CH3COOH][OH ]
Harga Ka . Kb = .
[CH3COO ] [CH3COO ]
Ka . K b = [H+][OH-]
K a . K b = Kw
4. Asam Poliprotik
Sejauh ini baru dibahas asam yang melepaskan satu proton dan basa
yang memperoleh satu proton yang disebut asam monoprotik. Tetapi ada
beberapa asam yang disebut asam poliprotik, yaitu asam yang mempunyai
proton yang terionisasi lebih dari satu. Asam poliprotik terionisasi dalam
beberapa langkah. Sebagai contoh, asam diprotik H2SO4.
  [HSO 
4 ][H ]
a. H2SO4(aq) HSO 4(aq) + H (aq) Ka1 =
[H 2SO4 ]
 2  [SO 
4 ][H ]
b. HSO 4(aq) SO 4(aq) + H (aq) Ka2 =
[H3O4 ]
Sedangkan untuk asam triprotik H3PO4
  [H2PO 
4 ][H ]
a. H3SO4(aq) H2PO 4(aq) + H (aq) Ka1 =
[H3PO4 ]
[HPO2  
 2  4 ][H ]
b. H2PO 4(aq) HPO 4(aq) + H (aq) Ka2 =
]
[H 2PO4
2 3  [PO34 ][H ]
c. HPO 4(aq) PO 4(aq) + H (aq) Ka3 =
[HPO2 
4 ]
B. HIDROLISA
Telah dibahas pada Kegiatan Belajar 1, bahwa reaksi antara asam dan
basa akan menghasilkan garam. Oleh karena garam bersifat elektrolit kuat,
maka garam akan terurai sempurna di dalam air menghasilkan kation dan
anion. Reaksi yang bisa terjadi antara ion-ion dengan air disebut hidrolisa.
Hidrolisa mempengaruhi pH suatu larutan.
1. Garam yang Menghasilkan Larutan Netral

Larutan bersifat netral apabila garamnya (misalnya NaCl) berasal dari
basa kuat (NaOH) dan asam kuat (HCl). Jika NaCl ditambah ke dalam air,
terjadi penguraian sempurna yang menghasilkan ion-ion dan pH larutan tetap
7 (netral).
Na+ + Cl- + H2O tidak ada reaksi.
2. Garam yang Menghasilkan Larutan Basa

Larutan bersifat basa, apabila garamnya (misalnya CH 3COONa) berasal
dari basa kuat (NaOH) dan asam lemah (CH3COOH). Jika natrium asetat
(CH3COONa) ditambahkan ke dalam air, pH air naik di atas 7, ini berarti
bahwa [OH-] di dalam larutan bertambah dan [H +] berkurang. Ion natrium
tidak memiliki sifat asam maupun basa.
C2H3O- + H2O HC2H3O2 + OH-
 KIMD4110/MODUL 6 6.29
3. Garam yang Menghasilkan Larutan Asam

Larutan bersifat asam apabila garamnya (misalnya NH4Cl) berasal dari
basa lemah (NH4OH) dan asam kuat (HCl). Jika NH4Cl ditambahkan ke
dalam air, maka pH-nya akan turun menjadi di bawah 7. Ini berarti [H 3O+] di
dalam larutan bertambah dan [OH-] berkurang. Ion Cl- tidak dapat berperan
sebagai asam maupun basa.
NH4+ + H2O NH3 + H3O+
Contoh soal
1. Hitunglah pH larutan 0,15 M Natrium asetat (CH3COONa) jika diketahui
Kb CH3COO = 5,6  10-10
Penyelesaian
Disosiasi garam
CH3COONa + H2O CH3COO-(aq) + Na+(aq)
Langkah 1
\Umpama x adalah konsentrasi ion CH3COOH dan OH- dalam mol/L
CH3COO-(aq) + H2O(l) CH3COOH(aq) + OH-(aq)
Semula : 0,15 M 0,00 M 0,00 M

Berubah : -x M xM xM
Keseimbangan : (0,15 –x) M xM xM
Langkah 2
[CH3COOH][OH ] 10
Kb =  5, 6 10

[CH3COO ]
x2
 5,6 x1010 , kita anggap harga (0,15 – x)  0,15
0,15  x
x2 x2 10
  5, 610
0,15  x 0,15
x = 9,2  10-10M
[CH3COOH] = [OH] = 9,2  10-10 M
Langkah 3
[OH-] = 9,2  10-6 M
pOH = -log[9,2  10-6]
pOH = 5,04
pH = pKw – pOH
pH = 14,00 – 5,04
pH = 8,96
2. Berapa pH larutan 0,10 M NH4Cl. Jika harga Ka = 5,6  10-10
Penyelesaian
Garam NH4Cl terdisosiasi
H O
NH4Cl(s) 
2
 NH4+(aq) + Cl-(aq)
0,10 M 0,10 M
Langkah 1
Umpama x adalah konsentrasi NH3 dan ion H+ dalam mol/L
NH4(aq) NH3(aq) + OH+(aq)

Semula : 0,10 M 0,00 M 0,00 M
Berubah : -x M xM xM
Keseimbangan : (0,10-x) M xM xM
Langkah 2
[NH3 ][H ] 10
Ka =  5, 6 10

[NH 4 ]
x2 10
 5, 6  10 , kita anggap harga (0,10 – x)  0,10
0,10  x
x2 x2 10
  5, 610
0,10  x 0,10
 KIMD4110/MODUL 6 6.31
x = 7,5  10-6 M
[NH3] = [H+] = 7,5  10-6
pH = -logH+
pH = -log(7,5  10-6)
pH = 5,12
C. LARUTAN BUFFER
Suatu larutan yang mengandung asam lemah dan basa konyugasinya atau
basa lemah dan asam konyugasinya disebut larutan buffer atau larutan dapar
atau larutan penyangga. Larutan ini mempuyai kemampuan untuk menahan
perubahan pH suatu larutan karena penambahan asam atau basa. Kemampuan
inilah yang membuat larutan buffer mempunyai peranan penting dalam
sistem biologi di tubuh manusia. Darah manusia misalnya merupakan larutan
buffer yang dijaga pH-nya oleh pasangan asam-basa konyugasinya, terutama

oleh asam lemah H2CO3 dan basa konyugasinya HCO 3 sehingga pH-nya
terjaga sekitar 7,4. Sebab kemampuan darah untuk mengangkut oksigen
sangat tergantung dari pH darah di atas.
Contoh Soal:
a. Hitunglah pH larutan buffer yang mengandung 1,0 M CH 3COOH dan
1,0 M CH3COONa.
b. Jika larutan di atas di tambah 0,10 mol HCl dalam 1 L larutan?
(dianggap volume larutan tidak berubah setelah penambahan HCl).
Penyelesaian:
a. [CH3COOH] = 1,0 dan [CH3COO-] = 1,0 M
Dari tabel diketahui harga Ka CH3COOH = 1,8  10-5
[H ][CH3COO ]
Ka = 1,8105
[CH3COOH]
K a [CH3COOH]
[H+] =
[CH3COO ]
(1,8x105 )(1,0)
=
(1,0)
= 1,8 x 10-5 M
pH = -log(1,8 x 10-5)
pH = 4,74
Dapat dilihat bahwa jika konsentrasi asam dan basa konyugasinya sama maka
harga pH larutan buffer sama dengan harga Ka asamnya.
b. Setelah penambahan HCl 0,10 mol.

 
HCl(aq) H (aq) + Cl (aq)
0,10 mol 0,10 mol 0,10 mol
mula-mula CH3COOH 1,0 mol dan CH3COO- 1,0 mol berada di dalam
larutan yang volumenya 1 L. Setelah penambahan HCl.
Reaksi yang terjadi

 
CH3COO (aq) + H (aq) CH3COOH(aq)
0,10 mol 0,10 mol 0,10 mol
Jumlah molekul asam asetat dan ion asetat
CH3COOH (1,0 + 0,1) mol = 1,1 mol

CH3COO (1,0 – 0,1) mol = 0,90 mol
Sekarang konsentrasi ion hidrogen dapat dihitung
K a [CH3COOH]
[H+] =
[CH3COO ]
(1,8105 )(1,1)
=
0,90
= 2,2 x 10-5 M
 KIMD4110/MODUL 6 6.33
pH larutan sekarang
pH = -log(2,2  10-5 M)
pH = 4,66
Dari perhitungan di atas dapat dilihat bahwa setelah penambahan HCl.

Tidak terjadi perubahan pH yang drastis. Pada larutan tersebut penurunan
pH-nya dari 4,74 menjadi 4,66 (terjadi penurunan pH sebanyak 0,08). Di
samping itu dapat juga dilihat perubahan konsentrasi ion H+ sebagai berikut:
Sebelum penambahan HCl : [H+] = 1,8  10-5 M

Sesudah penambahan HCl : [H+] = 2,2  10-5 M
Jika konsentrasi ion Hidrogen bertambah dengan faktor:

2,2 105 M
1,2
1,8105 M
Jadi larutan buffer dapat mempertahankan pH.
Untuk melihat bahwa larutan buffer dapat mempertahankan pH. Coba

bandingkan dengan apa yang terjadi jika 0.10 mol HCl ditambahkan ke 1 l
air:
Sebelum penambahan HCl : [H+] = 1,0  10-7 M
Sesudah penambahan HCl : [H+] = 0,10 M
Jadi konsentrasi ion hidrogen bertambah dengan faktor:
0,10M
1,0 106
1,0 x107 M
Dapat dilihat konsentrasi ion hidrogen bertambah sangat besar sekali (1,0 
106).
Dari perbandingan di atas dapat dilihat bahwa larutan buffer dapat
mempertahankan pH.
1. Rumus Hendersoen – Hasselbalch

Telah dibahas bahwa konsentrasi H+ di dalam larutan buffer tergantung
dari harga Ka dan perbandingan konsentrasi asam dengan konsentrasi basa.
[asam]
[H+] = Ka
[basa]
[asam]
pH = -log[H+] = -log Ka -log jika
[basa]
[asam] [basa]
-log = log
[basa] [asam]
akan diperoleh:
[basa]
pH = pKa + log
[asam]
Rumus di atas dinamakan rumus Henderson – Hasselbalch. Rumus di

atas bermanfaat untuk membantu menyiapkan larutan buffer pada pH
tertentu.
D. TITRASI ASAM – BASA
Titrasi adalah suatu cara untuk mengetahui konsentrasi suatu larutan

dengan cara, larutan pertama dengan volume tertentu yang tidak diketahui
konsentrasinya diberi secara berhati-hati larutan lain yang diketahui
konsentrasinya (larutan standar). Dengan mengetahui volume larutan kedua
yang bereaksi dengan larutan pertama, maka konsentrasi larutan pertama
dapat diketahui.
Di dalam titrasi asam-basa larutan basa (atau asam) yang sudah diketahui
konsentrasinya dimasukkan ke dalam sebuah buret, kemudian larutan asam
(atau basa) yang belum diketahui konsentrasinya dimasukkan dalam
erlenmeyer dan diberi sedikit indikator kemudian diberi larutan basa (atau
asam) dari buret dengan cara membuka secara hati-hati keran buret sehingga
larutan menetes secara perlahan-lahan. Jika warna indikator berubah berarti
telah terjadi titik ekivalen yaitu seluruh larutan di erlenmeyer telah beraksi.
Dengan mengetahui volume larutan yang ditambahkan dari buret, maka
 KIMD4110/MODUL 6 6.35
konsentrasi atau pH larutan dapat diketahui. Gambar erlenmeyer dan buret

dapat dilihat di bawah ini.
Gambar 6.1 Erlenmeyer
Gambar 6.2
Proses titrasi dan titik ekivalen
a. Proses titrasi dari 0,100 M NaOH yang diteteskan secara hati-hati dari
sebuah buret, kedalam larutan HCl yang tidak diketahui konsentrasinya.
pH larutan diamati memakai pH meter, pH dicatat untuk membuat grafik
pH vs volume NaOH
b. Kurva titrasi dari 40,0 ml HCl 0,100 M dengan 0,100 M NaOH. pH naik
perlahan di daerah sebelum titik ekivalen tetapi setelah mendekati titik
ekivalen pH naik dengan cepat. Titik ekivalen tercapai pada saat
penambahan 40,0 ml NaOH 0,100 M. pH pada titik ekivalen adalah 7,00.
Dengan kurva titrasi maka dapat diketahui titik ekivalen yaitu titik pada
saat asam dan basa dalam jumlah yang sama tercampur. Jika titik ekivalen
diketahui, maka indikator yang sesuai untuk titrasi dapat ditentukan. Kurva
titrasi ditentukan oleh jenis titrasi. Jenis titrasi yaitu:
1. Titrasi antara asam kuat dan basa kuat
2. Titrasi antara asam lemah dan basa kuat
3. Titrasi antara asam kuat dan basa lemah
1. Titrasi Asam Kuat dan Basa Kuat

Reaksi antara asam kuat (misal HCl) dan basa kuat (misal NaOH).
HCl(aq) + NaOH(aq) NaCl(aq) + H2O(l)

atau
 
H aq + OH aq H2O(l)
Coba perhatikan kembali Gambar 6.2 bagian b dan keterangannya
2. Titrasi antara Asam Lemah dan Basa Kuat

Pada reaksi netralisasi antara asam asetat (asam lemah) dan natrium
hidroksida (basa kuat)
CH3COOH(aq) + NaOH(aq) CH3COONa(aq) + H2O(l)

atau
 
CH3COOH(aq) + OH  aq  CH3COO  aq  + H2O(l)
Titik ekivalen akan tercapai pada pH lebih besar dari 7 (pH > 7)
 KIMD4110/MODUL 6 6.37
3. Titrasi antara Asam Kuat dan Basa Lemah

Titrasi antara asam klorida (asam kuat) dan amonia (basa lemah). Reaksi
yang terjadi:
HCl(aq) + NH3(aq) NH4Cl(aq)

atau
 
H aq + NH3(aq) NH 4(aq)
pH pada titik ekivalen lebih kecil dari 7. (pH < 7)
E. INDIKATOR ASAM-BASA
Titik ekivalen dari titrasi asam basa biasanya dapat dilihat dari
perubahan warna yang berasal dari indikator asam-basa. Indikator berasal
dari asam organik lemah yang di dalam air atau pelarut lalu dapat bersifat
asam atau basa. Indikator berdisosiasi sebagai berikut:
HIn H+ + In-
(warna asam) (warna basa)
atau
InOH In+ + OH-
(warna basa) (warna asam)
Dalam Tabel 6.9 dapat dilihat sejumlah indikator yang sering

dipergunakan dalam titrasi asam-basa.
Tabel 6.9.
Indikator Asam-Basa
Warna
Indikator Daerah pH
Asam Basa
Timol biru merah kuning 1.2 – 2.8
Bromfenol biru kuning biru-ungu 3.0 – 4.6
Metil merah merah kuning 4.2 – 6.3
Klorofenol biru kuning merah 4.8 – 6.4
Bromtimol biru kuning biru 6.0 – 7.6
Kresol merah kuning merah 7.2 – 8.8
Fenolftalein tidak berwarna merah 8.3 – 10.0
LAT IH A N

1) Larutan asam lemah monoprotik HA 0,100 M mempunyai pH 2,85.
Berapakah harga Ka asam itu?
2) Hitunglah pH larutan AlCl3 0,10 M jika diketahui harga

3
Ka Al(H2O) 6 adalah 1,4  10-7
3) Hitunglah pH larutan buffer yang terdiri dari NH4Cl 0,45 M dan NH3
0,15 M (gunakan rumus Henderson-Hasselbalch) Kb NH3 = 1,8  10-5
4) Larutan H2SO4 sebanyak 5,00 mL dititrasi dengan larutan NaOH 0,20 M.

Titik ekivalen tercapai pada saat larutan NaOH mencapi 35,0 mL.
Berapakah konsentrasi larutan H2SO4?

1) Dalam soal ini harga pH sudah diberikan, sehingga konsentrasi
keseimbangan dapat dicari.
Tahap 1. Dari harga pH dapat diperoleh konsentrasi ion [H-]
pH = -log[H+]
2.85 = -log [H+]
[H-] = 1,4  10-3 M
Perubahan yang terjadi:

 
HA(aq) H (aq) + A (aq)
semula 0,100 M 0,00 M 0,00 M
perubahan -0,0014 M 0,0014 M 0,0014 M
kesetimbangan (0,100-0,0014) M0,0014 M 0,0014M
Tahap 2. Harga Ka dapat diperoleh

[H ][A ] (0,0014)(0,0014)
Ka = 
[HA] (0,1000,0014)
Ka = 2.0  10-5
 KIMD4110/MODUL 6 6.39
3
2) Tahap 1. Mencari konsentrasi Al(H2O) 6
3
Larutan Al(H2O) 6 terdisosiasi.
3  2
Al(H2O) 6 + H2O(l) H3O (aq) + Al(H2O)5(OH) (aq)
Semula 0,10 M 0,00M 0,00 M

Berubah (0,10 –x)M xM xM
Kesetim-
bangan (0,10 –x)M xM xM
Tahap 2. Harga x dapat dicari
[H3O][Al(H2O)5 (OH)2 ]
Ka = 1,4  10-5 =
[AlH2O)36 ]
(x)(x) x2
= 1,4  10-5 = 
0,10 x 0,10
x = [H3O] = 1,2  10-3 M
Tahap 3. pH dapat dihitung
pH = -log[H+]
pH = -log1.2  10-3 M
pH = 2,92
3) Tahap 1
Dengan memakai rumus Henderson-Hasselbalch diperoleh harga pKa.
K w 1,01014
Ka =  5,61010
K b 1,8105
pKa = -logKa = -log(5,6  10-10) = 9,25
Tahap 2. Harga pH diperoleh


Konsentrasi basa (NH3) = 15 M dan konsentrasi asam [NH 4 ] = 0,45 M.
[basa]
pH = pKa + log
[asam]
0,15
pH = 9,25 + log
0,45
pH = 9,25 – 0,48
pH = 8,77
4) Tahap 1. Dicari dulu jumlah molekul NaOH.

Reaksi metralisasi:
H2SO4(aq) + 2 NaOH(aq) Na2SO4(aq) + 2H2O
Dari soal diperoleh informasi bahwa.
H2SO4:
Volumenya: 5,00 mL
Konsentrasi: ?
NaOH:
Volumenya 35,0 mL
Konsentrasinya 0,20 mL.
Molekul NaOH dicari dengan cara

1 0,20mol
Molekul NaOH = 35,0 ml  
1000ml 1L NaOH
= 0,0070 mol NaOH
Tahap 2.
Dari reaksi metralisasi dapat dilihat bahwa 2 mol NaOH dibutuhkan
untuk menitrasi 1 mol H2SO4.
1 molH2SO4
0,0070 mol NaOH   0, 0035molH 2SO 4
2 mol NaOH
Konsentrasi asam diperoleh dari volume dan jumlah mol H2SO4.

 KIMD4110/MODUL 6 6.41
1L
Volume H2SO4 = 5, 00mL   0, 00500 L
1000ml
Jumlah mol
Konsentrasi H2SO4 =
Liter
0,0035mol
=  0, 70M H 2SO4 .
0,00500L
R A NG KU M AN
Tetapan keseimbangan untuk asam lemah disebut tetapan ionisasi
asam (Ka). Sedangkan tetapan keseimbangan untuk basa lemah disebut
tetapan ionisasi basa (Kb). Hasil kali tetapan ionisasi asam dengan
tetapan ionisasi basa adalah hasil kali ion air (Kw). Jadi Ka.Kb = Kw.
Reaksi antara garam dengan air disebut hidrolisa. Hidrolisa
menghasilkan pH suatu larutan. Larutan bersifat netral apabila garamnya
berasal dari basa kuat dan asam kuat. Larutan bersifat asam apabila
garamnya berasal dari basa lemah dan asam kuat. Larutan bersifat basa
apabila garamnya berasal dari basa kuat dan asam lemah.
Larutan buffer ialah larutan yang mengandung asam lemah dan basa
konyugasinya atau basa lemah dengan asam konyugasinya. Larutan
buffer dapat menahan perubahan pH suatu larutan karena penambahan
basa atau asam. Larutan ini berperanan penting dalam mempertahankan
pH dalam darah. Harga larutan buffer dari asam lemah dapat dicari
dengan memakai rumus Hendersen-Hasselbalch:
[basa]
pH = pKa + log
[asam]
Pada titrasi asam-basa, harga pH pada titik ekivalen tergantung dari
reaksi netralisasinya. Asam kuat dengan basa kuat pH pada titik
ekivalennya adalah 7.
Asam lemah dengan basa kuat, pH pada titik ekivalennya adalah
lebih besar dari 7. Sedangkan asam kuat dengan basa lemah, pH pada
titik ekivalennya adalah lebih kecil dari 7. Titik ekivalen dapat
ditentukan dengan bantuan indikator.
TES F OR M AT IF 2
1) Larutan HF 0,250 M mempunyai pH = 2,036 maka harga Ka HF

adalah….
A. 3,52  10-4
B. 9,20  10-3
C. 0,24  10-1
D. 35  10-1
2) Larutan HCN mempunyai Ka = 4,9  10-10. Harga Kb ion CN- adalah ….

A. 1,0  10-14
B. 2,0  10-9
C. 1,9  10-6
D. 2,0  10-5
3) Suatu larutan mempunyai konsentrasi ion hidroksida sebesar 2,5  10-8

M. Pada 25oC maka harga pOH adalah ….
A. 3,60
B. 6,40
C. 7
D. 14
4) Trimetilamina (CH3)3 NH mempunyai harga Kb 6,5  10-5 maka harga Ka

untuk ion trimetilamina adalah ….
A. 1,0  10-14
B. 1,5  10-10
C. 1,0  10-10
D. 1,0  10-7
5) Jika asam asetat dititrasi dengan natrium hidroksida maka titik ekivalen
akan terjadi pada pH sekitar ….
A. karena tidak memakai indikator pH tidak terlihat
B. lebih kecil dari 7
C. sama dengan 7
D. lebih besar dari 7
 KIMD4110/MODUL 6 6.43

6) Larutan buffer dibuat dari 0,15 M C2H3O 2 dan 0,50 M C2H3O2Na jika
diketahui harga Ka = 1,74  10-5 maka pH larutan buffer tersebut
adalah….
A. 3,23
B. 5,28
C. 7,0
D. 8,72
7) Jika larutan amoniak dititrasi dengan larutan asam klorida maka titik
ekivalen akan terjadi pada pH sekitar
A. pH tidak terdeteksi
B. lebih kecil dari 7
C. sama dengan 7
D. lebih dari 7
8) Suatu larutan asam monoprotik 0,100 M mempunyai pH 2,83. Maka

harga Ka asam tersebut adalah ….
A. 1,4  10-3
B. 1,4  10-5
C. 2,0  10-4
D. 2,0  10-5
9) Larutan bufer mengandung CH3COOH 1,0 M (Ka = 1,74  10-5) dan

CH3COONa 1,0 M, maka harga pH larutan bufer adalah ….
A. 4,74
B. 4,66
C. 9,20
D. 9,66
10) Larutan asam oksalat H2C2O4 0,145 M sebanyak 25,00 ml dititrasi

dengan larutan NaOH, pada saat terbentuk natrium oksalat sebagai hasil
reaksi, ternyata larutan NaOH yang dibutuhkan adalah 42,30 mL.
Konsentrasi NaOH adalah ….
A. 0,712 M
B. 0,7250 M
C. 0,1450 M
D. 0,4500 M


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
 KIMD4110/MODUL 6 6.45

1) D 1) A
2) A 2) D
3) B 3) B
4) A 4) B
5) D 5) D
6) A 6) B
7) A 7) B
8) C 8) D
9) C 9) A
10) B 10) A
Daftar Pustaka
Boikess cs. & Edelson E. 1985. Chemical Principles, 3 ed., New York:
Harper & Row Pub., Inc.
Chang Raymond. 1991. Chemistry, 4th ed. USA: Mc Graw-Hill.Inc.
Karen C. Timberlake. 1992. Chemistry: An Introduction to General,

Organic, and Biological Chemistry, 5th ed. Harpercollins Pub.
Mc Murry & Fay Robert C. 1995. Chemistry. New Jersey: Prentice-Hall, Inc.
Mastertan WL, Slowinski EJ & Stanitski CL. 1981. Chemical Principles, 5th
ed. Philadelphia: Saunders, Call Pub.
Rogers Elisabeth P. 1986. Fundamentals of Chemistry. California:

Brooks/Call Pub, Co., Manterey.
MODUL 7
Pengenalan: Termodinamika Kimia,

Kesetimbangan Kimia,
dan Kinetika Kimia
PEN D A HU L UA N
D alam modul ini akan dibahas 3 konsep penting dalam ilmu kimia, yaitu
termodinamika kimia, kesetimbangan kimia, dan kinetika kimia.
Pembahasan dalam modul ini tidak terlalu detail, karena itu modul ini
berjudul “Pengenalan”. Tujuan umum dari modul ini adalah mengenalkan
Anda pada istilah-istilah yang ada pada termodinamika kimia, kesetimbangan
kimia, dan kinetika kimia. Secara umum Anda juga akan diperkenalkan
dengan kegunaan Anda mempelajari ketiga konsep dalam kimia tersebut. Jika
Anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai istilah-istilah maupun fungsi
yang penjabarannya tidak begitu lengkap dalam modul ini, maka Anda dapat
mempelajarinya lebih detail dalam buku-buku yang judulnya ada pada Daftar
Pustaka di bagian akhir modul ini atau dari sumber lain.
Termodinamika adalah ilmu yang mempelajari energi dan perubahannya
dari satu bentuk ke bentuk yang lain, sedangkan termodinamika kimia
mempelajari aliran transfer energi dari atau ke dalam suatu sistem selama
terjadinya reaksi kimia. Dalam mempelajari termodinamika kita tidak
membahas mengenai variabel waktu, yang berarti tidak dibicarakannya
kecepatan perubahan. Dalam termodinamika kimia hanya dipelajari seberapa
jauh kemungkinan terjadinya perubahan kimia dengan adanya perubahan
energi yang dialami oleh suatu sistem kimia. Ciri lain dari Termodinamika
Kimia adalah perubahan energi tidak tergantung pada mekanisme reaksi,
tetapi hanya tergantung pada keadaan awal dan keadaan akhir sistem.
Perubahan energi yang menyertai perubahan kimia dikatakan sebagai
perubahan yang bersifat makroskopik, yaitu sifat-sifat yang dapat diamati
atau diukur dalam suatu sistem. Yang termasuk sifat makroskopik dari suatu
perubahan kimia adalah perubahan temperatur, perubahan tekanan,
perubahan warna, dan terbentuknya gas atau endapan. Selain dari sifat
makroskopik, ada juga sifat mikroskopik (sifat-sifat yang tidak dapat diamati,
karena perubahan terjadi pada tingkat molekuler) yang menyertai perubahan
kimia. Sifat mikroskopik yang menyertai reaksi kimia ini akan dipelajari
pada kesetimbangan kimia, yang terdapat di bagian akhir Kegiatan Belajar 1.
Variabel waktu yang tidak dibicarakan dalam termodinamika dan
kesetimbangan kimia akan dibahas pada Kegiatan Belajar 2 mengenai
kinetika kimia, yang mempelajari berapa lama suatu proses kimia dapat
berlangsung. Secara umum dapat dikatakan kinetika kimia adalah ilmu yang
mempelajari kecepatan reaksi. Kecepatan reaksi ini sangat penting untuk
dipelajari, karena dalam setiap proses yang melibatkan reaksi kimia kita
harus dapat memperkirakan berapa lama reaksi tersebut berlangsung agar
dapat memperhitungkan juga segi ekonomisnya. Meskipun menurut prediksi
berdasarkan termodinamika kimia dan kesetimbangan kimia suatu reaksi
kimia dapat berlangsung dengan baik, tetapi jika secara kinetika kimia
diperhitungkan akan memakan waktu yang sangat lambat, maka reaksi
tersebut sedapat mungkin tidak akan kita gunakan untuk kepentingan
komersial. Setelah mempelajari modul ini, Anda diharapkan mampu:
1. menjelaskan istilah-istilah dalam termodinamika;
2. menjelaskan dengan kata-kata sendiri definisi sistem dan lingkungan;
3. mendefinisikan fungsi keadaan;
4. menyebutkan besaran-besaran yang termasuk fungsi keadaan;
5. menyebutkan berbagai proses dalam termodinamika;
6. menyebutkan persamaan penting dalam termodinamika kimia;
7. menyatakan kespontanan suatu reaksi jika diketahui nilai G-nya,
8. menjelaskan dengan kata-kata sendiri definisi reaksi kesetimbangan;
9. menuliskan rumus kesetimbangan reaksi jika diketahui persamaan
stoikiometri dari reaksi tersebut;
10. meramalkan jumlah relatif produk terhadap reaktan dalam suatu reaksi
kimia, jika diketahui konstanta kesetimbangannya;
11. menjelaskan dengan kata-kata sendiri definisi kecepatan reaksi;
12. menulis persamaan umum kecepatan reaksi;
13. menghitung kecepatan suatu reaksi kimia; dan
14. menyebutkan adanya 4 faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi.
Untuk memudahkan Anda mempelajari modul ini, sebaiknya Anda juga

mempelajari CAI (Computer Assissted Instruction) yang merupakan bagian
dari Buku Materi Pokok ini.
Kegiatan Belajar 1
Termodinamika dan Kesetimbangan Kimia
T ermodinamika kimia sangat penting untuk dipelajari, karena dengan

mempelajari termodinamika kimia kita akan dapat meramalkan secara
kuantitatif sifat-sifat dari reaksi kimia yang akan kita lakukan. Sifat-sifat
reaksi tersebut dinyatakan dalam besaran-besaran, baik yang termasuk fungsi
keadaan maupun yang bukan merupakan fungsi keadaan. Sifat kespontanan
suatu reaksi juga dapat dihitung dari persamaan termodinamika.
Kespontanan suatu reaksi sangat bergantung pada kondisi reaksi, yang
bisa berupa volume, tekanan maupun temperatur. Karena biasanya kita
melakukan reaksi pada volume tetap dan tekanan atmosfer, maka temperatur
sangat berperan dalam menentukan kespontanan suatu reaksi. Dengan
mempelajari termodinamika kimia kita dapat meramalkan dampak perubahan
temperatur pada suatu reaksi.
Dengan mempelajari termodinamika kita juga bisa meramalkan apakah
suatu reaksi berlangsung secara maksimal atau berada dalam keadaan
setimbang. Yang dimaksud dengan reaksi kimia dapat berlangsung dengan
maksimal adalah, reaksi yang berlangsung dengan perubahan seluruh reaktan
menjadi produk, tanpa disertai adanya sisa reaktan atau produk sampingan.
Sedangkan reaksi yang berlangsung dalam kondisi setimbang akan selalu ada
reaktan yang tersisa.
Untuk memperkecil adanya sisa reaktan dalam suatu reaksi, kita harus
menghitungnya berdasarkan konstanta kesetimbangan suatu reaksi. Hal ini
akan dipelajari dalam kesetimbangan kimia, pada bagian akhir kegiatan
belajar ini.
A. ISTILAH-ISTILAH DALAM TERMODINAMIKA
Sebelum mempelajari termodinamika lebih jauh, marilah kita mengenal

beberapa istilah-istilah penting dalam termodinamika yang meliputi sistem
dan lingkungan, energi dalam kalor dan kerja.
1. Sistem dan Lingkungan

Sistem adalah bagian dari alam semesta yang kita pisahkan secara khusus
dan menjadi pusat perhatian kita, dengan tujuan untuk mempelajari sifat-
sifatnya. Sedang bagian alam di luar sistem disebut lingkungan. Antara
sistem dan lingkungan dipisahkan oleh suatu batas.
Sistem dapat dibedakan menjadi 3 jenis, yaitu:
a. Sistem terbuka, yaitu sistem yang dapat mengalami pertukaran massa
dan kalor dengan lingkungannya.
b. Sistem tertutup, yaitu sistem yang hanya dapat mengalami pertukaran
kalor, tanpa disertai perpindahan massa dari dan ke lingkungannya.
c. Sistem terisolasi, yaitu sistem yang tidak dapat mengalami pertukaran
massa maupun kalor dengan lingkungannya. Misalnya suatu reaksi yang
berlangsung dalam wadah termos yang ideal
Gambar 7.1.
Gambar tiga sistem, yaitu:
a) sistem terbuka, b) sistem tertutup, c) sistem terisolasi
Suatu sistem akan terdefinisi keadaannya, jika kita mengetahui variabel-

variabel seperti massa, komposisi, temperatur dan tekanannya. Suatu sistem
dalam keadaan seimbang bila sifat atau keadaan sistem tidak berubah kecuali
sistem dipengaruhi oleh lingkungannya. Dalam termodinamika untuk
menerangkan keadaan sistem, kita perlu mengetahui variabel-variabel lain,
selain yang telah kita sebut di atas yang termasuk dalam variabel keadaan
atau fungsi keadaan.
a. Fungsi Keadaan dan Bukan Fungsi Keadaan

Fungsi keadaan adalah suatu fungsi yang hanya tergambar pada keadaan
sistem yang mempunyai ciri-ciri sebagai berikut:
1. Perubahan energi tidak tergantung pada jalannya proses perubahan,

tetapi hanya tergantung pada keadaan awal dan keadaan akhir sistem.
2. Energi awal dan energi akhir sistem tidak dapat ditentukan secara mutlak
atau absolut.
3. Variabel atau besaran ini dinotasikan dengan huruf Kapital atau huruf
besar.
Besaran-besaran yang termasuk fungsi keadaan adalah tekanan,

temperatur dan volum. Selain itu dalam termodinamika juga dikenal besaran
lainnya yang merupakan fungsi keadaan, yaitu energi dalam energi bebas
Gibbs, entalpi dan entropi.
Nama Notasi
Tekanan P
Temperatur T
Volume V
Energi dalam U atau E
Energi bebas Gibbs G
Entalpi H
Entropi S
Kita juga mengenal suatu besaran yang bukan merupakan suatu fungsi
keadaan. Besaran yang bukan fungsi keadaan adalah suatu fungsi yang
besarnya tergantung pada tahapan-tahapan proses yang dialami sistem dan
memiliki ciri sebagai berikut.
1. Fungsi ini bukan merupakan fungsi termodinamika, karena perubahan
energinya tergantung pada jalannya proses perubahan system.
2. Energi awal dan energi akhir sistem dapat diukur secara mutlak.
3. Besaran ini biasa dinotasikan dengan huruf kecil.
Yang termasuk besaran yang bukan merupakan fungsi keadaan adalah

kalor (q) dan kerja (w). Kalor (q) merupakan energi yang dipindahkan
melalui batas-batas sistem sebagai akibat perbedaan temperatur antara sistem
dan lingkungannya. Jika suhu sistem lebih tinggi dari suhu lingkungannya
maka kalor akan mengalir dari sistem ke lingkungan. Aliran kalor dapat
berlangsung dalam dua arah maka dibuat suatu perjanjian bahwa q dihitung
positif, jika kalor masuk ke sistem dan bernilai negatif bila kalor keluar dari
sistem. Tidak benar untuk mengatakan bahwa sistem pada keadaan tertentu
mempunyai sejumlah kalor. Kalor baru muncul dalam suatu perubahan
keadaan.
Kerja (w) adalah setiap bentuk energi yang bukan kalor yang
dipertukarkan antara sistem dan lingkungan dalam suatu perubahan keadaan
sistem. Kita ingat bahwa energi adalah kemampuan untuk melakukan kerja.
Makin besar energi akan makin besar kerja yang dapat dilakukan.
Tabel 7.1.
Perubahan tanda untuk kerja (w) dan panas (q)
Proses Tanda
Kerja dilakukan sistem terhadap lingkungan -
Kerja dilakukan lingkungan terhadap sistem +
Kalor diabsorspi sistem dari lingkungan (poses
+
endotermis)
Kalor diabsorpsi lingkungan dari sistem (proses
-
eksotermis)
b. Energi Dalam
Dalam termodinamika yang penting adalah besarnya perubahan energi
dalam sistem dan lingkungan yang menyertai perubahan suatu reaksi. Energi
dalam adalah total energi dari berbagai energi yang ada di dalam sistem.
Energi yang terkandung dalam sistem dapat berupa energi panas, energi
kimia, energi potensial atau energi kenetik dan sebagainya.
Energi panas merupakan energi yang berhubungan dengan gerakan acak
atom atau molekul. Energi panas ini sangat dipengaruhi oleh temperatur
karena dengan kenaikan temperatur akan makin besar gerakan atom atau
molekul. Karena kita akan membahas tentang panas atau kalor, maka harus
diingat bahwa energi panas tidak sama dengan kalor.
Kalor merupakan perpindahan atau transfer energi panas dari dua benda
yang mempuyai temperatur yang berbeda. Sedang energi kimia adalah suatu
bentuk energi yang ada pada setiap bagian struktur senyawa kimia, yang
besarnya ditentukan oleh jenis dan susunan atom dalam senyawaan. Energi
kimia ini dapat dilepas, ditambahkan atau berubah ke bentuk energi lain bila
senyawaan tersebut bereaksi.
Sedangkan energi potensial seperti yang telah kita kenal adalah energi
yang dipunyai karena posisi suatu senyawa dan energi kenetik adalah energi
yang dipunyai karena adanya gerakan. Perubahan energi dan sistem ke

lingkungan atau sebaliknya dapat terjadi dengan cara transfer berupa kalor
atau kerja.
Satuan SI untuk energi adalah Joule

1 J = 1 kg m2s2
1 kalori = 4,184 J
c. Berbagai Jenis Proses Utama dalam Termodinamika

Perubahan keadaan sistem dari keadaan 1 ke keadaan 2 disebut proses.
Dalam termodinamika ada 2 proses utama, yaitu:
1. Proses irriversibel (bukan reversibel), adalah proses yang berlangsung
spontan, dalam proses ini tidak ada suatu gaya penentang kecil yang
dapat membalikkan proses. Walaupun semua proses di alam berlangsung
bukan reversibel, tetapi ada beberapa proses yang diperlakukan sebagai
proses reversibel.
2. Proses reversibel, adalah proses yang antara sistem dan lingkungannya

pada setiap saat terdapat kesetimbangan, sehingga seolah-olah antara
sistem dan lingkungan tidak ada perubahan. Apabila ada gaya penentang
proses yang kecil maka proses akan berbalik arah. Konsep proses
reversibel penting karena proses ini menghasilkan kerja (w) maksimum
dan digunakan dalam mendefinisikan fungsi entropi (S).
Proses reversibel dalam termodinamika harus memenuhi 2 syarat, yaitu:
a. Proses dapat dibalikkan arahnya sehingga setiap saat keadaan antara
yang telah dijalani oleh sistem akan dilaluinya kembali dengan arah
berlawanan.
b. Proses itu harus berlangsung demikian lambatnya sehingga pada
setiap saat sistem praktis berada dalam kesetimbangan.
Perlu diketahui bahwa semua proses yang terjadi di alam berlangsung

secara tak reversibel. Walaupun dalam praktek proses yang benar-benar
reversibel tidak ditemukan, namun ada beberapa proses yang dapat
diperlakukan demikian, misalnya proses perubahan fasa yang berlangsung
pada suhu transisinya.
Contoh:
penguapan air pada 1 atm dan 100˚C
1atm
H2O(l)  H2O(g)
100o C
Pada kondisi 1 atm dan 100˚C air dan fasa uap air berada dalam
kesetimbangan sehingga perubahan dari fasa cair ke fasa uap (atau
sebaliknya) dapat dianggap berlangsung reversibel jika seandainya
dikerjakan dalam waktu yang cukup lama.
Dalam ilmu kimia ada proses penting yang dapat berlangsung secara
reversibel atau bukan reversibel, yaitu proses:
a. Isotermis, proses yang berlangsung pada temperatur tetap. Untuk ini
wadah reaksi (sistem) diletakkan dalam termostat dengan suhu yang
terkendali secara otomatis.
b. Adiabatik, proses tanpa adanya pertukaran kalor antara sistem dan
lingkungan (q = 0). Proses ini terjadi pada sistem terisolasi.
c. Isobar, proses yang berlangsung pada tekanan tetap. Contohnya: proses
yang berlangsung dalam gelas terbuka.
d. Isochor, proses yang terjadi pada volume tetap, sehingga sistem tidak
melakukan kerja w = 0. Contohnya: pembakaran dalam bomb
kalorimeter.
2. Persamaam Penting dalam Termodinamika

Setelah mengenal istilah-istilah, fungsi dan berbagai proses dalam
Termodinamika, ada persamaan yang cukup penting dalam Termodinamika,
yaitu:
G = H – TS
atau biasa ditulis sebagai:
G = H - TS (7.1)
yang menyatakan perubahan energi bebas Gibbs (G) pada temperatur (T)
konstan, sebanding dengan perubahan entalpi (H) dan berlawanan dengan
perubahan entropi (S). Persamaam ini merupakan bentuk dari kuantifikasi
sifat dari suatu reaksi kimia, dimana:
suatu reaksi akan berlangsung spontan,

dari persamaan di atas dapat dilihat jika G bernilai lebih
kecil dari nol (negatif), maka S yang dimiliki bernilai
G < 0, positif cukup besar. Sedangkan nilai S yang besar
menunjukkan derajad ketidakteraturan yang tinggi yang
artinya proses berlangsung dengan kespontanan yang
tinggi.
suatu reaksi akan berlangsung tidak spontan,
dari persamaan di atas dapat dilihat jika G bernilai lebih
besar dari nol (positif), maka S yang dimiliki adalah
G > 0,
negatif. Sedangkan nilai S yang negatif menunjukkan
derajad keteraturan yang tinggi, yang berarti proses yang
dilalui tidak spontan.
suatu reaksi berada dalam keadaan setimbang,
dari persamaan di atas dapat dilihat jika G bernilai nol
G = 0, artinya perubahan entalpi (H) yang dialami oleh sistem
sebanding dengan perubahan entropi (S) pada
temperatur (T) yang konstan.
Dari persamaan Termodinamika di atas, kita dapat memprediksi bahwa

reaksi yang bersifat endotermis (memerlukan kalor, H > 0), akan
berlangsung spontan pada temperatur yang tinggi. Sedangkan reaksi yang
bersifat eksotermis (mengeluarkan kalor, H < 0) akan berlangsung lebih
spontan pada temperatur yang rendah.
3. Kesetimbangan Reaksi
Persamaan Termodinamika di atas juga menyatakan bahwa reaksi akan
berlangsung dalam kondisi kesetimbangan jika Greaksi = 0. Arti reaksi
kesetimbangan adalah reaksi yang akan mencapai keadaan dinamis dimana
kecepatan reaksi dalam dua arah yang berlawanan adalah sama. Keadaan
setimbang ditandai oleh sifat makroskopik (yaitu sifat-sifat yang dapat
diamati/diukur) yang konstan pada temperatur tetap dalam sistem tertutup.
Jadi pada keadaan setimbang tidak ada perubahan yang dapat diamati, reaksi
seolah-olah berhenti. Akan tetapi secara mikroskopik (yaitu keadaan pada
tingkat molekuler) reaksinya tetap berlangsung.
Selain itu, reaksi kesetimbangan dikatakan juga sebagai reaksi yang
dapat balik (reversible), artinya hasil reaksi dapat bereaksi kembali
 KIMD4110/MODUL 7 7.11
membentuk zat-zat pereaksi (reaktan). Beberapa contoh reaksi yang dapat

balik adalah:
H2(g)  I2(g)  2HI(g)
N2(g)  3H2(g)  2NH3(g)
2C (s)  O2(g)  2CO(g)
PbSO4(s)  2NaI (aq)  PbI2(s)  2Na 2SO4(aq)
Tanda panah bolak-balik    menyatakan reaksi dapat berlangsung

dua arah yaitu reaksi ke kanan yang disebut reaksi maju dan reaksi ke kiri
yang disebut reaksi balik.
Untuk lebih jelasnya perhatikan penguraian batu kapur (CaCO3) menjadi
CaO dan gas CO2 dalam wadah tertutup, pada keadaan awal belum ada
CaCO3 yang terurai, sehingga belum ada gas CO2 yang terbentuk atau
tekanan CO2 = 0. Pada temperatur konstan 800 oC, mula-mula tekanan CO2
dari waktu ke waktu naik terus, tetapi setelah mencapai 190 mm Hg tekanan
dari CO2 tidak berubah lagi. Tekanan yang tidak berubah lagi ini
menunjukkan keadaan kesetimbangan, atau dengan kata lain reaksi
kesetimbangan dalam sistem tertutup pada temperatur tertentu ditandai oleh
sifat makroskopik (dalam contoh ini tekanan) yang konstan.
Contoh lain dari keadaan kesetimbangan adalah peristiwa pelarutan
kristal yod dalam air. Kristal I 2 mula-mula larut membentuk larutan berwarna
kuning. Makin lama warna larutan makin kecoklatan akhirnya berwarna
coklat tua, sementara dalam larutan masih ada kristal I 2 yang jumlahnya juga
tetap. Warna larutan yang coklat tua tidak berubah lagi, artinya
kesetimbangan telah tercapai.
Dari dua contoh di atas dapat disimpulkan bahwa kesetimbangan dalam
sistem tertutup pada temperatur tertentu mempunyai sifat makroskopik yang
konstan. Jadi apa yang setimbang dalam contoh reaksi di atas? Untuk
menerangkan kesetimbangan harus diamati gejala molekulernya, apa yang
terjadi pada molekul-molekul dalam reaksi kesetimbangan.
Ke dalam larutan jenuh yod (I2) di atas ditambahkan kristal I2 yang
radioaktif (I2*). Beberapa saat kemudian diamati, ternyata bukan kristal saja
yang radioaktif, tetapi juga larutannya. Fakta ini menunjukkan bahwa ada I 2*
dari kristal yang larut dan ada I2 dari larutan yang mengendap dengan
kecepatan yang sama mengingat bahwa warna larutan (sifat makroskopik)
tidak berubah.
Jadi, kesetimbangan kimia adalah suatu keadaan dinamik, artinya proses
molekuler tetap berlangsung tetapi diimbangi dengan tidak terjadinya
perubahan makroskopik. Secara umum konsep kesetimbangan yang dinamis
dapat diibaratkan sebagai suatu gedung yang berisi 100 orang pengunjung. Di
gedung ini ada pengunjung yang datang dan pergi. Kita misalkan pengunjung
yang datang dan pergi jumlahnya sama pada satuan waktu tertentu. Maka
seolah-olah pengunjung dalam gedung ini jumlahnya tidak berubah walaupun
terjadi aliran keluar dan aliran masuk pengunjung.
4. Konstanta Kesetimbangan Kimia

Secara umum suatu reaksi kesetimbangan dapat dinyatakan dengan
persamaan reaksi sebagai berikut:
a A + bB  cC+ d D
variabel a, b, c, dan d merupakan koefisien stoikiometri pada persamaan

untuk molekul A, B, C dan D. Pada temperatur tertentu konstanta/tetapan
kesetimbangan untuk reaksi di atas adalah
K=
Cc  Dd (7.2)
 A a  Bb
Konstanta kesetimbangan, K dapat ditulis dengan Kc bila perbandingan
produk dan reaktan dinyatakan dalam bentuk konsentrasi. Pada reaksi fasa
gas, tekanan parsial reaktan dan produk sebanding dengan konsentrasi.
Konstanta kesetimbangan dari reaksi gas dapat ditulis dengan menggunakan
tekanan parsial, menggantikan konsentrasi dan konstanta kesetimbangannya
dinotasikan dengan Kp.
Pada reaksi berikut ini
N2(g)  3H2(g)  2NH3(g)

 KIMD4110/MODUL 7 7.13
dan konstanta kesetimbangannya dapat berupa
2 2
PNH  NH 
Kp = 3 atau K c =  3  (7.3)
3 3
PN . PH  N  H 
2 2  2  2
Nilai/harga suatu konstanta kesetimbangan tergantung pada sifat kimia

dari reaksi dan pada temperatur suatu reaksi. Pada temperatur tetap kita
akan mendapatkan harga K yang sangat bervariasi dari satu reaksi dengan
reaksi lainnya. Sebaliknya untuk reaksi yang sama harga K juga sangat
bervariasi jika reaksinya dilakukan pada temperatur berbeda.
Harga K dapat memberikan informasi berapa banyak reaktan yang sisa
atau produk yang akan terbentuk pada keadaan kesetimbangan. Marilah kita
perhatikan 3 keadaan yang menyatakan posisi reaktan atau produk yang lebih
disenangi, yaitu:
a. Bila harga K sangat besar bila dibanding 1.
Disini setiap angka >10 dikatakan jauh lebih besar dari satu. Pada sistem
berikut yang terjadi pada temperatur 2300o C .
3
O 
 2 12
2 O3 g   3 O2 g  K= =2,54 × 10
2
O 
 3
Jadi pada keadaan kesetimbangan campuran O2 dan O3 pada temperatur
tersebut akan mengandung O3 sangat sedikit dibanding O2. Bila kita
misalkan konsentrasi O2 = 0,500 M pada kesetimbangan maka
3
2 O 
O   2
 3 =
K
=
 0,500  3 =4,92 × 10-14
2,54 × 1012
O 
 3 = 4,92 × 10-14
-7
= 2, 22 × 10 mol Liter
b. Bila harga K sangat kecil dibanding 1.

Setiap bilangan < 0,1 kita anggap jauh lebih kecil dari 1.
Misalnya pada sistem dibawah ini yang terjadi pada temperatur 25o C.
Cl 2 -38
Cl 2 g   2Cl g  K= = 1, 4 . 10
Cl 
 2
Keadaan kesetimbangan pada temperatur ini akan mempunyai sejumlah

besar molekul Cl2 dan beberapa atom Cl. Bila kita anggap konsentrasi
Cl2 pada kesetimbangan adalah 0,76 M, maka kita dapatkan
Cl 2 = Cl2  . K

=  0,76  1,4 . 10-38 
= 1,1 . 10-38
Cl = 1, 0 × 10
-19
M
Seperti yang terlihat konsentrasi Cl atau [Cl] sangat kecil dibandingkan
konsentrasi Cl2 atau [Cl2].
c. Bila harga K tidak terlalu besar atau tidak terlalu kecil, maka besar dari
reaktan dan produk pada keadaan setimbang sebanding. Pada sistem
dibawah ini berlangsung pada temperatur 83oC .
CO g  + H 2O g   H 2 g  + CO2 g 
 H  CO 
K =  2   2  = 5,10
CO  H 2O 
Bila [CO] = 0,200 M , [H2O] = 0,400 M , [H2] = 0,30 M pada

kesetimbangan maka
 0,200  0,400 . 5,10 =1,36 mol Liter
CO  =
 2  
 0,400
Suatu konstanta kesetimbangan K sangat penting, karena merupakan

kunci persoalan-persoalan stoikiometri pada sistem kesetimbangan. Dalam
menggunakan konstanta kesetimbangan, kita harus mengerti bagaimana
 KIMD4110/MODUL 7 7.15
menulis atau mengekspresikan konstanta tersebut dengan konsentrasi reaktan

dan konsentrasi produk.
LAT IH A N

1) Apa yang dapat Anda terangkan mengenai sistem dan lingkungan?

2) Terangkan juga mengenai fungsi keadaan dan besaran-besaran yang
termasuk dalam fungsi keadaan!
3) Berapa kerja (w) yang dilakukan pada reaksi pemuaian dai 1 mol gas
pada keadaan standar T dan P dari volume 22,4 L menjadi volume 44,8
L dan tekanan tetap 1 atm?
4) Apa perbedaan kalor dengan energi?
Jika suatu proses dikerjakan dalam termos yang ideal, apakah sistem
mengalami perubahan energi?
5) Tuliskan Kc atau Kp untuk reaksi-reaksi reversibel berikut ini pada
keadaan kesetimbangan
+ -
a) HF aq  + H 2O l   H3O aq  + F aq 
b) 2H 2S g  + 3 O2 g   2H 2O g  + 2SO 2 g 

1) Lihat uraian sebelumnya.
2) Lihat uraian sebelumnya.
3) Kerja w karena proses pemuaian maka mempunyai tanda negatif, kerja w
didapat dengan rumus -P. ∆V.
4) Lihat uraian tentang kalor.
5) Sistem botol termos ideal termasuk dalam sistem terisolasi, yang
diharapkan tidak terjadi transfer massa dan energi.
a) Karena fasa gas tidak ada maka kita menuliskan ekspresi konstanta
kesetimbangan Kc saja
 H O+   F- 
 3   
Kc = 
 HF H2O 
Karena HF merupakan asam lemah maka konsentrasi H2O kita

abaikan, sehingga konstanta kesetimbangan dapat kita tulis kembali
 H O+   F- 
 3   
Kc = 
 HF
2 2 2 2
 H O  SO  PH O PSO2
b) Kc =  2   2  atau K p = 2
2 3 2 P3
 H S  O  PH
 2   2 2S O2
R A NG KU M AN
Termodinamika Kimia adalah ilmu yang mempelajari perubahan-
perubahan energi dalam sistem kimia.
Besaran-besaran termodinamika ada yang merupakan fungsi
keadaan seperti energi dalam (E), entropi (S) dan entalpi (H) juga energi
bebas Gibbs (G).
Besaran termodinamika yang bukan fungsi keadaan adalah kalor (q)
dan kerja (w).
Energi adalah kemampuan untuk melakukan kerja. Perubahan yang
memberikan panas pada lingkungan disebut eksotermis, sedang yang
mengabsorpsi kalor dari lingkungan disebut endotermis.
Proses utama dalam termodinamika adalah proses reversibel dan
bukan reversibel.
Kespontanan suatu raksi dapat ditinjau dari harga G (energi bebas
Gibbs) yang dimilikinya.
Reaksi kesetimbangan adalah reaksi yang berada pada keadaan
dinamis, dimana kecepatan reaksi dalam dua arah yang berlawanan
adalah sama.
Konstanta kesetimbangan suatu reaksi menyatakan jumlah relatif
antara produk dan reaktan suatau reaksi yang berada dalam kondisi
setimbang.
 KIMD4110/MODUL 7 7.17
TES F OR M AT IF 1
1) Variabel yang tidak dibicarakan dalam termodinamika kimia, adalah ….

A. energi
B. waktu
C. kerja
D. temperatur
2) Proses adiabatis dapat terjadi pada sistem ….

A. terbuka
B. tertutup
C. terisolasi
D. semua jawaban betul
3) Besaran-besaran yang tidak termasuk dalam fungsi keadaan, adalah ….

A. Tekanan (P) dan volume (V)
B. Entropi (S) dan energi dalam (E)
C. Kalor (q) dan kerja (w)
D. Entalpi (H) dan energi bebas Gibbs (G)
4) Tetapan SI Joule merupakan satuan untuk besaran ….

A. energi
B. kalor
C. kerja
5) Yang bukan merupakan sifat dari fungsi keadaan adalah ….

A. Perubahan tidak tergantung pada mekanisme atau jalannya proses
B. Tergantung pada variabel waktu dan kecepatan
C. Energi awal dan energi akhir tidak dapat ditentukan secara mutlak
D. Dinotasikan dengan huruf kapital (huruf besar)
6) Suatu energi yang dipunyai suatu sistem yang tergantung pada

gerakannya, disebut energi ….
A. kinetik
B. potensial
C. kimia
7) Suatu proses perubahan yang berjalan lambat sekali seolah-olah setiap

saat terjadi suatu kesetimbangan merupakan ciri proses ….
A. Reversibel
B. Bukan reversibel
C. Adiabatik
D. Isoterm
8) Jika diketahui harga G dari reaksi pembentukan glukosa adalah +686

kkal/mol, maka dapat diramalkan reaksi tersebut berlangsung secara ….
A. spontan
B. setimbang
C. tidak spontan
D. isochor
9) Konstanta kesetimbangan Kp untuk reaksi PCl5 g   PCl3 g  + Cl 2 g 

adalah 1,05 pada temperatur 250o C. Pada temperatur ini terdapat
tekanan PCl5, PCl3, dan Cl2 adalah 0,177 atm, 0,223 atm dan 0,111 atm,
maka keadaan sistem adalah ....
A. dalam keadaan setimbang
B. reaksi berjalan ke arah kanan, tidak dalam keadaan setimbang
C. reaksi berjalan ke arah kiri, tidak dalam keadaan setimbang
D. semua jawaban salah
10) Bila konstanta kesetimbangan untuk reaksi

CO g  + H 2O g   CO2 g  + H 2 g 
adalah 0,629 pada temperatur 1260 K, maka harga konstanta

kesetimbangan untuk reaksi CO2 g  + H g   CO2 g  + H 2O g 
adalah...
A. 1,59
B. 0,629
C. 0,3149
D. 0,795

 KIMD4110/MODUL 7 7.19

Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
Kegiatan Belajar 2
Kinetika Kimia
K etika kita mempelajari termodinamika kimia dan kesetimbangan

kimia, seperti yang kita pelajari pada Kegiatan Belajar 1, kita baru
mempelajari kemungkinan terjadinya suatu reaksi kimia berdasarkan sifat
kimia dan temperatur reaksi. Dalam kedua cabang ilmu kimia tersebut kita
belum membahas tentang berapa lama suatu reaksi akan berlangsung.
Lamanya suatu reaksi akan kita pelajari dalam kinetika kimia.
Kinetika kimia adalah cabang ilmu kimia yang mempelajari kecepatan
reaksi kimia. Reaksi-reaksi kimia berlangsung dengan kecepatan yang
beragam. Ada reaksi yang berlangsung cepat sekali, seperti bom atau petasan
meledak atau reaksi antara ion H+ dan ion OH- dalam larutan. Ada juga reaksi
yang sangat lambat, seperti perkaratan besi atau perubahan sisa organisme
menjadi fosil atau reaksi antara gas hidrogen dan gas oksigen tanpa katalis
pada temperatur kamar.
Ditinjau dari teknologi, masalah kecepatan reaksi penting sekali. Setiap
reaksi kimia dalam industri perlu dilakukan pada kondisi optimum sehingga
produknya dihasilkan dalam waktu singkat. Oleh karena itu penting sekali
mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi.
Pengetahuan tersebut dapat kita gunakan untuk mengendalikan kecepatan
suatu reaksi sehingga sesuai dengan keinginan kita.
A. DEFINISI KECEPATAN REAKSI
Istilah “kecepatan” atau “laju” menunjukkan perubahan sesuatu yang

terjadi tiap satuan waktu. Dalam reaksi kimia terjadi proses perubahan zat-
zat pereaksi menjadi produk. Jadi pada saat reaksi berlangsung, jumlah zat
pereaksi akan berkurang sedangkan jumlah produk bertambah.
Kecepatan reaksi didefinisikan sebagai perubahan konsentrasi zat
pereaksi atau produk per satuan waktu. Kecepatan reaksi juga biasa
dinyatakan sebagai kecepatan pengurangan konsentrasi molar salah satu
pereaksi atau kecepatan pertambahan konsentrasi molar salah satu produk
dalam satuan waktu. Kecepatan reaksi dirumuskan sebagai persamaan 7.4
berikut:
 KIMD4110/MODUL 7 7.21
Reaksi : R P
[ R]
v
t
atau
[ P]
v
t
dengan R = pereaksi (reaktan)
P = hasil reaksi (produk)
v = kecepatan reaksi
t = waktu reaksi
[R] = perubahan konsentrasi pereaksi
[P] = perubahan konsentrasi produk
[ R] = kecepatan pengurangan konsentrasi salah satu pereaksi

t dalam satu satuan waktu
[ P] = kecepatan penambahan konsentrasi salah satu produk

t dalam satu satuan waktu
Berdasarkan definisi di atas, maka kecepatan reaksi mempunyai satuan

(konsentrasi) (waktu)-1. Konsentrasi biasanya dinyatakan dalam satuan molar,
sedangkan satuan waktu dapat digunakan detik atau menit bagi reaksi yang
berlangsung relatif cepat, dan jam bagi reaksi yang lambat. Konsentrasi dan
waktu dalam kecepatan reaksi mempunyai eksponen (pangkat) yang berbeda-
beda tergantung pada orde reaksinya. Orde reaksi adalah pangkat dalam
rumus kecepatan reaksi yang menyatakan hubungan antara konsentrasi suatu
pereaksi terhadap kecepatan reaksi.
1. Menentukan Persamaan Kecepatan Reaksi

Persamaan kecepatan reaksi tidak dapat diturunkan hanya dari
persamaan stoikiometrinya saja, tetapi ditentukan melalui percobaan. Salah
satu cara adalah metode kecepatan awal. Dalam metode ini persamaan
kecepatan reaksi ditentukan dengan melakukan serangkaian percobaan
dengan konsentrasi awal pereaksi yang bervariasi. Sebagai contoh,
perhatikanlah Tabel 7.1 yang berisi data hasil percobaan antara ion amonium
(NH4+) dengan ion nitrit (NO2-).
Tabel 7.1.
Data Kecepatan Reaksi Ion Amonium dengan Ion Nitrit pada 25 oC
Nomor Konsentrasi awal Konsentrasi awal Kecepatan awal

Percobaan ion NO2-(M) ion NH4+ (M) (M det-1)
1 0,0100 0,2000 5,4  10-7
2 0,0200 0,2000 10,8  10-7
3 0,0400 0,2000 21,5  10-7
4 0,2000 0,0202 10,8  10-7
5 0,2000 0,0404 21,6  10-7
6 0,2000 0,0606 32,4  10-7
Percobaan nomor 1, 2, dan 3 digunakan untuk menentukan orde reaksi

terhadap ion NO2-. Dalam ketiga percobaan itu konsentrasi ion NO2- dibuat
bervariasi sementara konsentrasi ion NH4+ dibiarkan tetap. Dengan demikian
perubahan kecepatan reaksi hanya disebabkan oleh perubahan konsentrasi ion
NO2-.
Percobaan 4, 5, dan 6 dimaksudkan untuk menentukan orde reaksi
terhadap ion NH4+. Pada ketiga percobaan terakhir konsentrasi ion NO2- yang
dibuat tetap sedangkan konsentrasi ion NH4+ dibuat bervariasi. Perubahan
kecepatan reaksi semata-mata disebabkan oleh perubahan konsentrasi ion
NH4+. Dari persamaan reaksi:
NH4+ (aq) + NO2- (aq) N2 (g) + 2H2O (l)
Dapat ditulis persamaan kecepatan reaksi sebagai:
v = k. [NH4+]x.[NO2-]y (7.5)
Orde reaksi terhadap NH4+, yaitu x, dapat ditentukan dengan

membandingkan percobaan 5 dengan percobaan 4, atau percobaan 6 dengan
percobaan 4:
21,6107 k .[0,0404]x [0,200] y

10,8107 k .[0,0202]x [0,200] y
2 = 2x
x=1
 KIMD4110/MODUL 7 7.23
Orde reaksi terhadap NO2-, yaitu y, dapat ditentukan dengan

membandingkan percobaan 2 dengan percobaan 1, atau percobaan 3 dengan
percobaan 1:
10,8107 k .[0,200]x [0,0200] y


5,4107 k .[0,200]x [0,0100] y
2 = 2y
y=1
Jadi persamaan kecepatan reaksinya adalah:
v = k.[NH4+].[NO2-] (7.6)
Orde 1 untuk masing-masing reaktan tidak perlu ditulis. Selanjutnya

harga tetapan kecepatan reaksi (k) dapat ditentukan dengan memasukkan
salah satu data percobaan dari Tabel 7.1. ke dalam persamaan kecepatan
reaksi (persamaan 7.6). Misalnya data percobaan 1 yang dipilih, maka harga
k dapat dihitung sebagai berikut:
5,4×10-7 Mdet-1=k×0,200M×0,0100M
5,4×10-7 M det -1
k=
0,200M×0,0100M
-4 -1 -1
k = 2, 7 ×10 M det
Data percobaan manapun yang digunakan akan menghasilkan harga k

yang sama. Cobalah Anda buktikan menghitung k dengan menggunakan data
dari percobaan nomor 2 sampai dengan 6. Jadi, persamaan kecepatan reaksi
antara ion amonium dan ion nitrit pada temperatur 25 oC secara lengkap
dapat dituliskan sebagai berikut:
v 2,7104. NH 4 . NO2 

   
B. FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KECEPATAN

REAKSI
Materi ini dilengkapi dengan CD-ROM untuk membantu

Anda memahami materi tersebut.
Kecepatan reaksi dapat dipengaruhi oleh beberapa
faktor yaitu: konsentrasi, temperatur, luas permukaan bidang
sentuh, dan katalisator.
1. Konsentrasi
Kecepatan reaksi bergantung pada jumlah tumbukan antara molekul-
molekul pereaksi yang terjadi tiap satuan waktu. Makin besar jumlah
tumbukan ini, makin besar pula kecepatan reaksi. Salah satu cara untuk
memperbesar jumlah tumbukan ialah dengan menaikkan konsentrasi zat-zat
pereaksi. Menaikkan konsentrasi berarti menaikkan jumlah molekul per
satuan volum, sehingga kemungkinan terjadinya tumbukan antara molekul-
molekul akan bertambah besar pula. Jadi dapat dikatakan bahwa kenaikan
konsentrasi pereaksi akan memperbesar kecepatan reaksi.
2. Temperatur
Kecuali dengan menaikkan konsentrasi zat-zat pereaksi, reaksi kimia
juga cenderung berlangsung lebih cepat pada temperatur yang lebih tinggi.
Sebagai contoh, kita memasak makanan dengan menaikkan temperatur untuk
mempercepat reaksi. Sebaliknya, reaksi pembusukan makanan diperlambat
dengan mendinginkan atau membekukan makanan.
Akibat kenaikan temperatur, energi kinetik dari partikel akan bertambah
besar, berarti partikel-partikel akan bergerak dengan kecepatan lebih tinggi,
sehingga memperbesar jumlah tumbukan tiap satuan waktu. Jadi, jika
temperatur reaksi dinaikkan, maka reaksi akan berjalan lebih cepat.
Contoh:
Suatu reaksi berlangsung dua kali lebih cepat setiap kali temperatur
dinaikkan 10oC. Jika kecepatan reaksinya pada temperatur 25oC adalah x M
det-1, berapakah kecepatan reaksinya pada 55oC?
Jawab :
Kenaikkan temperatur dari 25oC menjadi 55oC adalah 30oC = 3  10oC
 KIMD4110/MODUL 7 7.25
Maka kecepatan reaksi menjadi:

= 2  2 x 2  x M det-1
= 23 x M det-1
= 8 x M det-1
Untuk jelasnya dapat diuraikan sebagai berikut:
Temperatur : 25 oC ; 35 oC ; 45 oC ; 55 oC
Kecepatan reaksi : x M det ; 2 x M det ; 4 x M det-1 ; 8 x M det-1
-1 -1
3. Luas Permukaan Bidang Sentuh

Reaksi dapat terjadi antara pereaksi dengan fasa yang sama maupun
dengan fasa yang berbeda. Reaksi dengan pereaksi berbeda fasa disebut
reaksi heterogen, misalnya reaksi antara pereaksi cair dan padat. Reaksi
heterogen ini berlangsung pada bidang sentuh, yaitu bidang persentuhan
antara 2 fasa yang berbeda. Kecepatan reaksi heterogen dapat diperbesar
dengan memperluas bidang sentuh.
Contoh reaksi yang heterogen adalah reaksi antara batu pualam (CaCO3)
dengan larutan asam klorida, yang persamaan reaksinya dapat ditulis sebagai
berikut:
CaCO3 (s) + 2HCl (aq) CaCl2 (aq) + CO2 (g) + H2O (l)
Reaksi serbuk pualam dengan HCl 2M berlangsung lebih cepat daripada

reaksi keping pualam dengan HCl 2M. Hal ini disebabkan oleh CaCO3
dengan massa yang sama, dalam bentuk serbuk mempunyai luas permukaan
yang lebih besar daripada dalam bentuk keping.
Dalam kehidupan sehari-hari maupun dalam industri, memperbesar luas
permukaan untuk mempercepat kecepatan reaksi sering dilakukan.
Contohnya, pada sistem pencernaan, makanan dikunyah dahulu untuk
memperluas permukaan makanan agar mudah dan cepat penguraiannya
secara kimia. Contoh lain adalah proses peragian, sebelum digunakan ragi
digerus untuk memperluas permukaan bidang sentuhnya dengan singkong
atau ketan yang akan dibuat tape.
4. Katalisator
Kecepatan reaksi sering kali dapat ditingkatkan jika ditambahkan zat-zat
tertentu, biasanya dalam jumlah kecil, pada campuran reaksi. Zat-zat ini
disebut katalisator dan peristiwa peningkatan kecepatan reaksi disebut
katalisis. Katalisator tidak ditulis pada persamaan stoikiometri reaksi dan
konsentrasinya dalam campuran reaksi tidak berubah. Sebaliknya suatu

senyawa yang dapat memperlambat reaksi kimia tersebut sebagai inhibitor
atau racun.
Bagaimana katalisator dapat memperbesar kecepatan reaksi dapat
dijelaskan sebagai berikut. Telah kita bahas di atas bahwa reaksi terjadi
sebagai hasil tumbukan antar partikel pereaksi. Perhatikanlah reaksi berikut
ini:
N2 (g) + 3H2 (g) 2NH3 (g)
Persamaan di atas menyatakan bahwa 1 molekul N2 bereaksi dengan 3

molekul H2 membentuk 2 molekul NH3. Bagaimanakah molekul-molekul
pereaksi tersebut bertumbukan? Apakah reaksi berlangsung sebagai hasil
tumbukan sekaligus antara 1 molekul N2 dengan 3 molekul H2?
Sulit dibayangkan terjadi tumbukan sekaligus antara 4 molekul.
Kemungkinan terjadinya tumbukan seperti itu sangat kecil. Yang paling
mungkin adalah suatu tumbukan beruntun yang setiap kali melibatkan 2
partikel. Jadi dapat dipastikan bahwa suatu reaksi akan berlangsung dalam
beberapa tahap. Tahap-tahap yang dilalui suatu reaksi disebut mekanisme
reaksi, yang menggambarkan detil reaksi, yakni urut-urutan tumbukan dalam
suatu reaksi.
Reaksi antara aseton dan yod, yang persamaan stoikiometrinya:
CH3COCH3 + I2 CH3COCH3I + HI
Diduga berjalan menurut mekanisme 3 tahap:

 KIMD4110/MODUL 7 7.27
Tahap (1) merupakan tahap yang lambat karena mempunyai energi

aktifasi yang besar. Katalisator berperan mengubah mekanisme reaksi dengan
membuat tahap-tahap reaksi yang memiliki energi aktifasi lebih rendah.
Reaksi di atas dapat dipercepat dengan penambahan asam, karena proton
bertindak sebagai katalisator bagi reaksi ini. Mekanisme reaksi antara aseton
dengan yod menggunakan katalisator asam diperkirakan sebagai berikut:
Pada mekanisme ini tahap yang lambat, pada reaksi tanpa katalisator,
dipecah menjadi 2 tahap, masing-masing dengan energi aktifasi yang rendah.
Sehingga pembentukan isomer aseton dapat berjalan lebih cepat. Perhatikan
bahwa proton (katalisator) bereaksi pada tahap (1a) dan dihasilkan kembali
pada tahap (1b).
LAT IH A N

1) Mengapa reaksi berlangsung lebih cepat pada temperatur yang lebih
tinggi?
2) Serbuk pualam dapat bereaksi lebih cepat daripada keping pualam
masing-masing dengan HCl 3M. Bagaimana Anda menjelaskan hal ini?

1) Dalam menjawab pertanyaan mengenai pengaruh temperatur terhadap
kecepatan reaksi, sebaiknya Anda mempunyai pengertian yang cukup
jelas mengenai mekanisme reaksi. Anda dapat memahami mekanisme
reaksi dengan membayangkan adanya tumbukan antara partikel-partikel
yang bereaksi. Kenaikan temperatur akan meningkatkan kecepatan
reaksi, karena pada temperatur tinggi pergerakan molekul akan semakin
cepat. Sehingga kemungkinan terjadinya tumbukan efektif akan lebih
besar dibandingkan dengan pada temperatur rendah.
2) Reaksi antara pualam dengan HCl merupakan reaksi yang melibatkan 2

fasa yang berbeda, yaitu padat dan cair. Dalam reaksi heterogen ini
kecepatan reaksi dipengaruhi oleh luas permukaan bidang sentuh. Makin
besar luas permukaan bidang sentuh, makin besar kemungkinan
terjadinya kontak atau tumbukan antar molekul-molekul reaktan
sehingga mempercepat kecepatan reaksi.
R A NG KU M AN
Dalam kegiatan belajar kedua dari modul ini Anda telah
mempelajari definisi kecepatan reaksi, cara menentukan kecepatan reaksi
serta faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi. Faktor-faktor
yang mempengaruhi kecepatan reaksi meliputi konsentrasi, temperatur,
luas permukaan bidang sentuh dan katalisator.
TES F OR M AT IF 2

1) Satuan tetapan kecepatan reaksi (k) tergantung pada orde reaksi. Satuan
k untuk reaksi orde kedua adalah ....
A. M2 detik-2
B. M-2 detik-2
C. M detik-1
D. M-1 detik-1
2) Untuk menentukan persamaan kecepatan reaksi, dapat dilakukan dengan

cara ....
A. mengubah konsentrasi salah satu reaktan
B. meningkatkan temperatur reaksi
 KIMD4110/MODUL 7 7.29
C. menambah katalisator
D. memperbesar luas permukaan bidang sentuh
3) Faktor yang tidak mempengaruhi kecepatan reaksi adalah ....

A. pada temperatur tetap, ditambahkan katalisator
B. pada temperatur tetap, volume diperbesar
C. pada volume tetap, jumlah pereaksi diperbesar
D. pada volume tetap, temperatur diperbesar
4) Reaksi hidrolisis etil asetat

CH3COOC2H5 + H2O CH3COOH + C2H5OH
berorde nol terhadap air, artinya ...
A. kecepatan awal reaksi = nol
B. kecepatan reaksi berbanding lurus dengan konsentrasi air
C. konsentrasi air tidak mempengaruhi kecepatan reaksi
D. reaksi akan berlangsung terus sampai konsentrasi air = nol
5) Diantara pasangan reaksi berikut ini yang diharapkan bereaksi paling

cepat adalah ....
A. 20 mL HCl 0,2 M + 20 mL Na2S2O3 0,1 M pada 30oC
B. 20 mL HCl 0,2 M + 20 mL Na2S2O3 0,1 M + 20 mL air pada 30oC
C. 20 mL HCl 0,2 M + 20 mL Na2S2O3 0,1 M pada 40oC
D. 20 mL HCl 0,2 M + 20 mL Na2S2O3 0,1 M + 20 mL air pada 40oC
6) Untuk reaksi A + B AB, diperoleh data, jika konsentrasi A

dinaikkan dua kali pada konsentrasi B tetap, kecepatan reaksi menjadi
dua kali lebih besar. Jika konsentrasi A dan B masing-masing dinaikkan
dua kali, kecepatan reaksi menjadi delapan kali lebih besar. Maka
persamaan kecepatan reaksinya adalah ....
A. k [A]2 [B]2
B. k [A] [B]2
C. k [A]2 [B]
D. k [A] [B]
7) Katalisator dapat memperbesar kecepatan reaksi, karena ....

A. katalisator memperbesar tahapan reaksi.
B. katalisator menurunkan energi aktifasi.
C. katalisator memperbesar entalpi reaksi.
D. katalisator menurunkan energi kinetik.
8) Setiap kenaikan temperatur 20oC kecepatan suatu reaksi menjadi 3 kali

lebih cepat dari semula. Jika pada temperatur 20oC reaksinya
berlangsung dalam 9 menit, maka pada 80oC reaksi akan berlangsung
dalam waktu ....
A. 1/3 menit
B. 1/6 menit
C. 2/3 menit
D. 1/9 menit
9) Untuk reaksi 2A + B A2B mempunyai orde pertama terhadap A dan

orde pertama terhadap B. Jika konsentrasi awal A dan B masing-masing
adalah 0,1 M dan diketahui k adalah tetapan kecepatan reaksi, maka
kecepatan reaksi pada saat konsentrasi A telah berkurang menjadi 0,06
M adalah ...
A. 0,0006 k
B. 0,0036 k
C. 0,0048 k
D. 0,0060 k
10) Faktor yang tidak mempengaruhi kecepatan reaksi adalah...

A. katalisator
B. konsentrasi
C. suhu
D. warna molekul


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang
 KIMD4110/MODUL 7 7.31

belum dikuasai.

1) B 1) D
2) C 2) A
3) C 3) B
4) B 4) C
5) B 5) D
6) A 6) B
7) A 7) B
8) C 8) A
9) B 9) C
10) A 10) D
 KIMD4110/MODUL 7 7.33
Daftar Pustaka
Achmad, H. 1986. Kimia I (KIMA4110). Jakarta: Departemen Pendidikan

dan Kebudayaan - Universitas Terbuka.
Brady, J.E. 1990. General Chemistry - Priciples & Structure, New York:
John Wiley & Sons.
Bresca, F., Mehlman, S., Pellegrini, F.C., and Stambler, S. 1978. Chemistry:
A Modern Introduction, 2nd ed., Toronto: W. B. Saunders Co.
Chang, R. 1991. Chemistry. 4th ed. Toronto: Mc. Graww Hill Inc.
Henold, K.L. and Walmsley, F. 1984. Chemical Principles, Properties, and

Reactions. Michigan: Addison-Wesley Publishing Company, Inc.
McMurry, J. and Fay, R.C. 1995. Chemistry, New Jersey: Prentice-Hall

International, Inc.
Petrucci, R.H. 1985. General Chemistry: Principles and Modern Application,

4th ed. San Bernardino: Collier Macmillan, Inc.
Zumdahl, S.S. 1989. Chemistry. Toronto: D.C. Heath and Company.

Modul 8
Dasar-Dasar Kimia Organik

Dra. Dina Mustafa, M.Ed.
PEN D A HU L UA N
M odul 8 ini membahas tentang salah satu cabang ilmu kimia, yaitu Kimia
Organik. Modul ini terdiri dari dua kegiatan belajar, Kegiatan Belajar 1
membahas tentang kategori senyawa organik yang disebut Hidrokarbon,
sedangkan Kegiatan Belajar 2 membahas apa yang disebut Gugus Fungsi
senyawa organik.
Kimia Organik adalah bagian dari Ilmu Kimia yang mempelajari
senyawa-senyawa organik. Senyawa organik adalah senyawa yang
mengandung unsur karbon di samping unsur-unsur lainnya, seperti Hidrogen,
Oksigen, dan Nitrogen, dalam jumlah yang lebih sedikit. Karena itu senyawa
organik juga sering disebut sebagai senyawa karbon, sehingga Kimia Organik
sering diistilahkan sebagai Kimia Karbon. Dahulu, para ahli kimia yakin
bahwa unsur karbon hanya berasal dari mahluk hidup, seperti tanaman dan
hewan. Memang kebanyakan senyawa organik berasal dari mahluk hidup,
tetapi sekarang sudah banyak senyawa organik yang berhasil dibuat di
laboratorium dan industri untuk dimanfaatkan dalam kehidupan manusia
sehari-hari.
Secara umum, setelah mempelajari modul ini Anda diharapkan dapat
menjelaskan sifat umum Kimia Organik. Secara khusus, setelah
menyelesaikan modul ini Anda diharapkan mampu:
1. menjelaskan ciri senyawa organik dan hidrokarbon;
2. menguraikan perbedaan antara hidrokarbon alifatik dan aromatik;
3. menjelaskan jenis-jenis hidrokarbon alifatik, yaitu: alkana, alkena, dan
alkuna;
4. merumuskan sifat-sifat fisika senyawa hidrokarbon;
5. menerangkan gugus fungsi alkohol;
6. menerangkan gugus fungsi eter;
7. menerangkan gugus fungsi karbonil;

8. menerangkan gugus fungsi karboksilat;
9. menerangkan gugus fungsi ester, dan
10. menerangkan gugus fungsi fenol.
Kegiatan Belajar 1
Hidrokarbon Alifatik dan Aromatik
K egiatan Belajar 1 ini akan menerangkan mengenai sejarah, sifat,

macam-macam dan bentuk-bentuk senyawa organik.
A. SEJARAH SENYAWA ORGANIK
Sudah sejak akhir abad ke-18 para ahli kimia telah membagi zat-zat
kimia ke dalam dua kategori, yaitu senyawa anorganik, yang mendasari Ilmu
Kimia Anorganik dan senyawa organik yang dipelajari dalam Ilmu Kimia
Organik. Senyawa anorganik membahas mengenai zat-zat yang berasal dari
sumber-sumber mineral dari perut bumi, sedangkan senyawa organik berasal
dari tanaman atau hewan.
Senyawa organik selalu mengandung unsur karbon sebagai komponen
utama disertai dengan unsur-unsur lain, seperti hidrogen, oksigen dan
nitrogen dalam persentasi yang lebih sedikit. Sampai dengan tahun 1828,
para ahli kimia yakin bahwa satu-satunya sumber dari berbagai senyawa
organik adalah dari alam. Mereka yakin bahwa sangat tidak mungkin untuk
membuat senyawa organik di laboratorium karena ”daya hidup” alamiah,
yang membentuk senyawa-senyawa tersebut, tidak dapat diciptakan.
Pendapat ini berubah setelah Friederich Wöhler berhasil membuat urea
(senyawa yang terdapat dalam urin) dari zat-zat anorganik pada tahun 1828.
Dalam salah satu percobaan yang dilakukannya, Wöhler menguapkan larutan
garam anorganik amonium sianat, NH4CNO, yang diperoleh dari reaksi
antara perak sianat dan amonium klorida, dimana keduanya merupakan
garam anorganik.
AgOCN + NH4Cl NH4+CNO- + AgCl(s)

perak sianat amonium sianat
Saat memanaskan zat padat hasil penguapan tersebut, didapatkannya bahwa

ada zat lain yang terbentuk, yang setelah dianalisis ternyata adalah urea.
O
panas
NH4+CNO H2N  C  NH2
amonium sianat urea
Setelah percobaan Wöhler ini dipublikasikan, banyak ahli kimia mulai

mencoba membuat zat-zat organik lainnya dengan hasil yang memuaskan
sehingga berangsur-angsur teori daya hidup alamiah ditinggalkan, artinya zat
organik tidak hanya berasal dari sumber alam, tetapi dapat dibuat di
laboratorium.
Saat ini di antara 15 juta senyawa yang telah dikenal, 95%-nya adalah
senyawa organik. Berlimpahnya senyawa organik di alam ini dikarenakan
unsur karbon sangat mudah untuk membentuk ikatan dengan unsur lain
sehingga membentuk senyawa berbentuk rantai, cincin atau kombinasi
keduanya. Malah saat ini telah berhasil dibuktikan bahwa karbon dapat
membentuk rantai yang panjang sekali yang terdiri dari ribuan atom yang
saling berkaitan membentuk apa yang kita kenal sebagai polimer yang
berbentuk karet, plastik dan serat sintesis untuk pakaian seperti rayon dan
nilon. Ciri-ciri umum senyawa organik antara lain:
a. Atom-atomnya membentuk ikatan kovalen, sehingga mudah terurai pada
pemanasan mulai 70oC.
b. Titik leleh dan titik didihnya rendah, berbentuk gas atau cairan pada
suhu kamar, karena ikatan kovalen umumnya membentuk senyawa
nonpolar. Ini terutama untuk senyawa organik dengan jumlah atom
karbon yang sedikit.
c. Karena bersifat nonpolar, maka senyawa organik umumnya hanya larut
dalam pelarut organik seperti kloroform.
Senyawa yang hanya terdiri dari unsur karbon dan unsur hidrogen
disebut hidrokarbon. Apabila hidrokarbon kehilangan satu atom H dan
diganti dengan gugus lainnya, senyawa tersebut diberi nama sesuai dengan
gugus fungsi yang dimilikinya, seperti alkohol, eter, karbonil, asam
karboksilat, ester, atau fenol. Selanjutnya kita akan mempelajari jenis-jenis
senyawa hidrokarbon, tatanama dan isomer pada senyawa hidrokarbon, dan
berbagai gugus fungsi.
B. KATEGORISASI HIDROKARBON
Hidrokarbon adalah senyawa organik yang terdiri dari unsur karbon dan
hidrogen saja. Senyawa-senyawa organik lainnya di luar klasifikasi ini dapat
disebut sebagai derivat atau turunan hidorkarbon. Senyawa hidrokarbon ini
terbagi dalam dua kategori utama yaitu hidrokarbon alifatik dan hidrokarbon
aromatik. Hidrokarbon alifatik termasuk rantai lurus, rantai bercabang atau
senyawa siklik. Hidrokarbon aromatik terdiri dari atom-atom karbon yang
membentuk cicin yang stabil.
Lebih jauh lagi, senyawa hidrokarbon alifatik dapat dikelompokkan ke
dalam dua subkategori berdasarkan jenis ikatan antara karbon-karbon, yaitu
senyawa hidrokarbon jenuh, yang hanya mengandung ikatan tunggal antara
karbon-karbon; dan senyawa hidrokarbon tidak jenuh, yang mengandung satu
atau lebih ikatan rangkap dua atau tiga antara karbon-karbon.
Penamaan atau tata nama dari senyawa hidrokarbon dan isomernya, juga
akan dibahas pada bagian ini. Isomer adalah senyawa yang memiliki rumus
molekul sama tetapi rumus bangunnya berbeda, sehingga mempunyai sifat
fisik dan sifat kimia yang berbeda.
1. Hidrokarbon Alifatik
a. Hidrokarbon Jenuh atau Alkana
Senyawa-senyawa yang tergolong dalam hidrokarbon jenuh disebut
alkana atau parafin misalnya seperti pada Tabel 8.1. Pada tabel tersebut dapat
dibaca 10 nama dari alkana rantai lurus. Kecuali untuk senyawa metana,
senyawa-senyawa ini mengandung rantai atom karbon berikatan tunggal.
Senyawa paling sederhana adalah jika semua atom karbonnya membentuk
rantai kontinyu dan dinamakan alkana rantai lurus atau rantai normal. Alkana
yang lebih kompleks memiliki rantai bercabang, sehingga dinamakan alkana
rantai cabang.
Tabel 8.1
Alkana Rantai Lurus
Nama Rumus Rumus Struktur Jumlah

Molekul Isomer
Metana CH4 H 1

H—C—H
Etana C2H6 H H 1
 
H—C—C—H
 
H H
Propana C3H8 H H H 1
  
H—C— C—C—H
  
H H H
Butana C4H10 H H H H 2
   
H—C— C—C—C—H
   
H H H H
Pentana C5H12 H H H H H 3
    
H—C— C—C—C—C—H
    
H H H H H
Heksana C6H14 H H H H H H 3
     
H—C— C—C—C—C—C—H
     
H H H H H H
Nama Rumus Rumus Struktur Jumlah

Molekul Isomer
Heptana C7H16 H H H H H H H 9
      
H—C— C—C—C—C—C—C—H
      
H H H H H H H
Oktana C8H18 H H H H H H H H 18
       
H—C— C—C—C—C—C—C—C—H
       
H H H H H H H H
Nonana C9H20 H H H H H H H H H 35
        
H—C— C—C—C—C—C—C—C—C—H
        
H H H H H H H H H
Dekana C10H22 H H H H H H H H H H 75
         
H—C — C — C — C — C — C — C — C — C— C—H
         
H H H H H H H H H H
Alkana merupakan senyawa yang penting sebagai bahan bakar dan

bahan mentah untuk pembuatan berbagai zat organik lainnya. Senyawa ini
terdapat secara berlimpah dalam minyak bumi, di mana masing-masing
senyawa alkana tersebut dapat dipisahkan satu dari yang lain dengan proses
distilasi bertingkat.
Metana (CH4), senyawa yang berbentuk gas pada temperatur ruang,
disebut gas alam, dan biasa digunakan sebagai bahan bakar untuk memasak
atau memanaskan. Propana dikenal sebagai LPG (liquified petroleum gas)
atau gas yang berbentuk cairan pada tekanan tinggi, digunakan sebagai bahan
bakar rumah tangga yang dikemas dalam apa yang kita kenal sebagai tabung
‘elpiji’ dan mengandung C3 dan C4. Sedangkan butana lebih mudah dicairkan
daripada propana dan biasa digunakan sebagai bahan bakar korek api gas.
Campuran alkana yang terdiri dari senyawa dengan 5 - 12 atom karbon,
dengan titik didih yang lebih tinggi, terdapat dalam bahan bakar yang kita
kenal sebagai bensin. Alkana-alkana dengan jumlah atom yang lebih banyak
lagi digunakan sebagai minyak tanah, bahan bakar disel, minyak pelumas,
dan sebagai bahan utama pembuatan lilin.
Dalam Kimia Organik, perlu diperhatikan cara menuliskan rumus
molekul senyawa, yang menunjukkan jumlah atom yang terdapat dalam satu
molekul, maupun rumus bangun senyawa, yang menunjukkan posisi relatif
atom-atom tersebut dalam molekul. Karena karbon membentuk rangka utama
senyawa organik, maka rangkaian karbon itulah yang akan menentukan
bentuk tiga dimensi dari suatu senyawa organik. Dalam alkana satu atom C
membentuk empat ikatan kovalen tunggal. Bentuk yang paling sederhana dari
alkana adalah metana atau CH4, yang merupakan komponen utama dari gas
alam. Bentuk senyawa metana dan butana dapat dilihat pada gambar 8.1.
Rumus Molekul Rumus Molekul

Dua Dimensi Tiga Dimensi
H

HCH

H
CH4
Metana
H H H H
   
HCC C CH
   
H H H H
C4H10
Butana
Gambar 8.1
Rumus Molekul Dua Dimensi dan Tiga Dimensi Metana dan Butana
Gambar 8.1 menunjukkan bahwa untuk alkana, jumlah atom hidrogen

adalah jumlah dua kali atom karbon ditambah 2 atau rumus molekulnya
adalah
CnH2n+2
Rumus tersebut hanya berlaku untuk alkana dengan rantai terbuka.

Sedangkan selain berbentuk rantai terbuka, senyawa hidrokarbon jenuh dapat
pula terdapat dalam bentuk rantai tertutup atau senyawa alisiklik. Senyawa
alisiklik yang paling sederhana adalah siklopropana atau C3H6 dengan rumus
molekul dan rumus bangun sebagai berikut:
H H
CH2
C
atau CH2CH2 atau
HCCH
 
H H
siklopropana
Dari penulisan rumus bangun senyawa alisiklik hidrokarbon jenuh

seperti sikloalkana, dapat kita simpulkan bahwa rumus molekul senyawa
alisiklik alkana adalah
CnH2n
Cara menamakan senyawa sikloalkana, yaitu senyawa alisiklik yang

hanya mengandung ikatan tunggal di antara atom-atom penyusunnya, adalah
dengan menambahkan awalan siklo kepada nama alkana rantai terbuka
dengan jumlah atom yang sama, misalnya siklobutana. Tabel 8.2
menunjukkan beberapa senyawa sikloalkana dan simbol yang biasa
digunakan dalam penulisannya.
Tabel 8.2
Nama dan Struktur Beberapa Senyawa Sikloalkana
Jumlah atom C Nama Struktur Titik didih (oC)

CH2
3)
Siklopropana -32,7
CH2  CH2
CH2  CH2
4)  
Siklobutana 12
CH2  CH2
CH2
5) CH2 CH2 Siklopentana 49,3
CH2  CH2
CH2
6) CH2 CH2
Sikloheksana 80.7
CH2 CH2
CH2
Sifat-sifat Alkana dan Sikloalkana

Berbagai sifat fisika dari beberapa senyawa alkana dapat dilihat pada
Tabel 8.3.
Tabel 8.3.
Sifat-sifat Fisika dari Beberapa Senyawa Alkana
Massa Jenis
Nama Rumus Titik
Titik Didih (oC) pada 20 oC
Senyawa Molekul Leleh (oC)
(g/ml)
Metana CH4 -183 -162 (gas)
Etana C2H6 -172 -89 (gas)
Propana C3H8 -188 -42 (gas)
 KIMD4110/MODUL 8 8.11
Massa Jenis
Nama Rumus Titik o
Titik Didih ( C) pada 20 oC
Senyawa Molekul Leleh (oC)
(g/ml)
Butana C4H10 -138 0 (gas)
Pentana C5H12 -130 36 0,626
Heksana C6H14 -95 69 0,659
Heptana C7H16 -91 98 0,684
Oktana C8H18 -57 126 0,703
Nonana C9H20
Dekana C10H22 -30 174 0,730
Dodekana C12H26 -10 216 0,749
Tetradekana C14H30 6 254 0,763
Heksadekana C16H34 18 280 0,775
Kotadekana C18H38 28 316 (padat)
Eikosana C20H42 37 343 (padat)
Tampak pada Tabel 8.3, bertambah panjangnya rantai C dalam setiap

senyawa akan meningkatkan titik didih, misalnya titik didih CH4 adalah
-162 oC sedangkan C2H6 adalah -89 oC. Kumpulan senyawa alkana ini
membentuk suatu deretan senyawa yang memiliki sifat-sifat yang berubah
secara teratur dan dapat diramalkan. Deretan senyawa yang demikian disebut
deretan homolog yang memberi keteraturan kepada senyawa organik dari
kelompok yang sama seperti kelompok alakana ini.
Keteraturan itu antara lain pada fasanya pada temperatur ruang, senyawa
alkana yang dalam satu molekul terdapat atom karbon sebanyak 1 - 4 atom
akan berfasa gas; 5 - 16 atom akan berfasa cair, dan yang jumlah atom
karbonnya lebih dari 16 akan berfasa padat. Selanjutnya massa jenis dari
senyawa alkana yang berbentuk cair lebih kecil daripada massa jenis air,
sehingga akan mengambang di atas air. Senyawa alkana bersifat nonpolar
sehingga tidak larut dalam air. Mungkin Anda dapat memperhatikan hal ini
pada saat hujan, air hujan yang tercampur residu minyak akan tampak
berwarna-warni bila terkena cahaya.
Senyawa-senyawa alkana ini dapat bertindak sebagai pelarut bagi zat-zat
yang polaritasnya rendah, seperti lemak, minyak dan lilin. Alkana dapat
mengalami beberapa reaksi, yang terpenting adalah reaksi pembakaran yang
dapat menghasilkan energi dan panas, karena itu senyawa ini merupakan
komponen utama dari bahan bakar.
b. Hidrokarbon Alifatik Tidak Jenuh

Dua atom karbon dapat memakai bersama lebih dari sepasang elektron.
Seperti terlihat pada senyawa etena, C2H4, kedua atom karbon itu berbagi dua
pasang elektron atau antara kedua atom karbon tersebut dihubungkan oleh
ikatan rangkap dua, seperti berikut:
H H H H
C :: C atau C=C atau CH2=CH2 atau
H H H H
Etena atau etilena
Senyawa hidrokarbon yang mengandung ikatan rangkap dua disebut

golongan alkena. Alkena yang paling sederhana adalah etena, suatu senyawa
organik yang sangat penting dalam dunia perdagangan. Senyawa ini
digunakan sebagai bahan dasar untuk memproduksi polietilena, salah satu
senyawa pembentuk plastik. Selanjutnya etena juga digunakan untuk
membuat etilen glikol, yang digunakan di daerah dingin sebagai zat antibeku
pada radiator mobil.
Rumus molekul dari senyawa hidrokarbon tak jenuh ikatan rangkap dua
atau alkena berbentuk rantai lurus dan hanya memiliki satu ikatan rangkap
dua adalah
CnH2n
Sifat fisik alkena dapat dilihat pada Tabel 8.4

 KIMD4110/MODUL 8 8.13
Tabel 8.4.
Sifat-sifat Fisika dari Beberapa Senyawa Alkena
Titik Titik Massa Jenis

Nama Rumus
Leleh Didih Pada 20 oC
Senyawa Molekul
(oC) (oC) (g/ml)
Etena (etilena) C2H4 -169 -102 (gas)
Propena
C3H6 -185 -48 (gas)
(propilena)
1-Butena C4H8 -6,5 (gas)
1-Pentena C5H10 30 0,643
1-Heksena C6H12 -138 63,5 0,675
1-Heptena C7H14 -119 93 0,698
1-Oktena C8H16 -104 122,5 0,716
1-Nonena C8H18 146 0,731
1-Dekena C10H20 -87 171 0,743
Senyawa kelompok hidrokarbon tidak jenuh adapula yang mengandung

ikatan rangkap tiga, yaitu alkuna. Senyawa yang paling sederhana adalah
etuna, C2H2, yaitu kedua atom karbon dihubungkan oleh ikatan rangkap tiga,
atau berbagi tiga pasang elektron seperti terlihat pada struktur berikut ini:
H:C ::: C:H atau HCCH atau
etuna atau asetilena
Asetilena digunakan dalam oksiasetilena, yang merupakan bahan bakar

bagi obor gas untuk memotong dan menyambung logam pada proses
pengelasan logam. Rumus molekul dari senyawa hidrokarbon tak jenuh
ikatan rangkap tiga atau alkuna yang berbentuk rantai lurus dan hanya
memiliki satu ikatan rangkap tiga adalah:
CnH2n-2
Sifat fisik alkuna dapat dilihat pada Tabel 8.5.

Tabel 8.5
Sifat-sifat Fisika dari Beberapa Senyawa Alkuna
Titik Massa Jenis

Nama Rumus Titik Didih
Leleh Pada 20 oC
Senyawa Molekul (oC)
(oC) (g/ml)
Etuna (asetilena) C2H2 -82 -75 (gas)
Propuna C3H4 -101,5 -23 (gas)
1-Butuna C4H6 -122 9 (gas)
1-Pentuna C5H8 -98 40 0,695
1-Heksuna C6H10 -124 72 0,719
1-Heptuna C7H12 -80 100 0,733
1-Oktuna C8H14 -70 126 0,747
1-Nonuna C8H16 -65 151 0,763
1-Dekuna C10H18 -36 182 0,770
Alkena dan alkuna ini dikelompokkan dalam senyawa hidrokarbon tidak

jenuh, karena kedua jenis senyawa ini dapat bereaksi dengan gas hidrogen
untuk membentuk senyawa hidrokarbon jenuh atau alkana. Reaksi
penambahan atau adisi hidrogen atau reaksi hidrogenasi adalah sebagai
berikut.
H H H H
C=C +H H H–C–C–H
H H H H
Etilena Etana
H H
H–C C–H +2H H H–C–C–H
H H
Asetilena Etana
Gambar 8.2
Reaksi Hidrogenasi Alkena dan alkuna
 KIMD4110/MODUL 8 8.15
Sifat-sifat Fisika Alkena dan Alkuna

Sifat-sifat fisika alkena dan alkuna mirip dengan alkana untuk senyawa-
senyawa dengan jumlah atom karbon yang sama. Seperti alkana, pada
temperatur ruang, senyawa alkena dan alkuna, yang dalam satu molekul
terdapat atom karbon sebanyak 1 - 4 atom akan berbentuk gas; 5 - 18 atom
akan berbentuk cair, yang memiliki jumlah atom karbon lebih dari 18 akan
berbentuk zat padat. Seperti alkana, alkena dan alkuna juga tidak larut dan
mengambang di air.
Alkena dan alkuna dapat mengalami lebih banyak reaksi, daripada
alkana. Selain reaksi penambahan hidrogen (reaksi adisi dengan H 2), alkena
dan alkuna dapat mengalami reaksi adisi antara lain dengan senyawa klor,
brom dan air. Salah satu keunikan alkena maupun alkuna adalah molekul-
molekul senyawa ini dapat saling bergabung lewat reaksi adisi untuk
membentuk rantai yang lebih panjang.
Alkena terdapat banyak di alam. Buah dan sayuran matang
menghasilkan alkena yang akan membuat pemasakan berlanjut terus. Pada
tingkat industri, para pedagang buah dan sayur biasa menggunakan etilena
(etena) untuk mempercepat proses pemasakan, misalnya 0,1 mg etilena
diberikan untuk tomat 1 kg dan dibiarkan selama 24 jam. Kita mengenal
proses ini sebagai proses pengkarbitan.
Di samping berbentuk rantai lurus, hidrokarbon tidak jenuh yang
mempunyai ikatan rangkap dua dapat berbentuk senyawa siklis. Senyawa ini
disebut juga sikloalkena. Sedangkan alkuna tidak memiliki senyawa siklis,
karena atom C hanya mampu membentuk empat ikatan dengan atom lainnya.
Pada alkuna yang atom C-nya sudah berikatan rangkap tiga, tidak mungkin
membentuk senyawa siklis yang atom C-nya membutuhkan 2 ikatan lagi
dengan 2 buah atom C tetangganya. Contoh senyawa hidrokarbon siklis
alkena dapat dilihat pada Gambar 8.3.
H2 H2
H2
H2 C C C C CH 3
H2 C C CH 3 H2C C C CH3 H
H H
Propena 1-Butena 1-Pentena
Siklopropena Siklobutena Siklopentena
Gambar 8.3
Senyawa Alkena dan Sikloalkena
1,3 sikloheksadiena
2. Hidrokarbon Aromatis
Secara umum senyawa organik diklasifikasikan ke dalam 2 golongan,
yaitu hidrokarbon alifatis seperti yang telah dijelaskan pada bagian pertama
dan hidrokarbon aromatis yang akan dibahas pada bagian kedua ini.
Pemberian nama aromatis pada mulanya dihubungkan dengan sifat senyawa
tersebut yang mengeluarkan aroma. Namun perkembangan selanjutnya
menunjukkan bahwa senyawa aromatis mempunyai sifat kimia yang berbeda
dengan sifat kimia senyawa alifatis sejenisnya.
Salah satu kelompok senyawa hidrokarbon aromatis adalah benzena.
Benzena ini ditemukan oleh Michael Faraday pada tahun 1825. Senyawa ini
memiliki rumus molekul C6H6. Pada waktu belum diketahui bentuk
strukturnya. Rumus seperti ini ada beberapa kemungkinan rumus bangunnya,
antara lain:
CH2 ═ CH ─ C ≡ C ─ CH ═ CH2 dan CH ≡ C ─ CH2 ─ CH2 ─ C ≡ CH
Semua struktur yang mungkin bagi C6H6 dapat membentuk beberapa
ikatan rangkap dua dan tiga. Namun kenyataannya, senyawa benzena ini
 KIMD4110/MODUL 8 8.17
seolah-olah tidak memiliki ikatan rangkap dua atau rangkap tiga, karena tidak
mudah mengalami reaksi adisi seperti pada alkena atau alkuna.
Selama 40 tahun sejak ditemukan oleh Faraday struktur senyawa ini

menjadi teka-teki. Pada tahun 1865, August Kekule mengusulkan struktur
benzena sebagai cincin dari enam atom karbon, yang masing-masing
mengikat satu atom hydrogen seperti dapat dilihat pada Gambar 8.4.
Gambar 8.4
Struktur Benzena Menurut Kekule
Kedua struktur pada Gambar 8.4 tampak seolah-olah mengandung ikatan

rangkap, namun kenyataannya tidak demikian. Kedua struktur tersebut
merupakan gambaran satu molekul dengan struktur yang merupakan
hibridisasi dari kedua struktur di atas. Kenyataannya molekul benzena
memiliki enam ikatan karbon-karbon yang identik, yang bukan mutlak ikatan
tunggal bukan juga mutlak ikatan rangkap tetapi diantara keduanya. Dengan
kata lain, ketiga pasangan elektron akan membentuk ikatan rangkap dua yang
tidak menetap pada satu lokasi tetapi tersebar di seputar cincin benzena. Cara
yang umum untuk menyatakan cincin benzena adalah sebagai bentuk
segienam atau heksagonal dengan cincin di tengahnya seperti berikut ini.
Cincin Benzena
Segi enam menggambarkan cincin dari enam atom karbon dan lingkaran di
dalam cincin tersebut menggambarkan tiga pasang elektron yang dipakai
bersama.
Berikut ini dapat dilihat struktur beberapa senyawa aromatik
benzena
CH3 CH2CH3
toluena etilbenzena naftalena
CH3 CH3
CH3
CH3 CH3
CH3
orto-xilena meta-xilena para-xilena

(1,2-dimetilbenzena) (1,3-dimetilbenzena) (1,4-dimetilbenzena)
Gambar 8.5
Struktur Senyawa Aromatik
Benzena, toluena dan xilena semuanya berbentuk cair dan mengambang
di air. Senyawa-senyawa tersebut digunakan terutama sebagai pelarut, selain
 KIMD4110/MODUL 8 8.19
untuk pembuatan berbagai turunan benzena lainnya. Uap senyawa tersebut

dapat bersifat sebagai narkotika jika terhirup. Penggunaan benzena dalam
jangka panjang terbukti dapat menimbulkan penyakit leukemia, maka
pemanfaatannya sangat dibatasi dan harus dipantau. Naftalena atau yang
dikenal sebagai kapur barus adalah senyawa berbentuk kristal putih yang
mudah menguap yang biasa digunakan sebagai insektisida untuk mencegah
ngengat.
Cincin benzena ini juga bermanfaat secara biologis karena merupakan
bagian dari vitamin, protein dan hormon. Sayangnya tubuh manusia tidak
dapat mensintesa cincin benzena, sehingga kita harus mendapatkannya dari
sumber-sumber lain. Tanaman memiliki kemampuan untuk membuat
senyawa aromatis yang diperlukan ini, karena itu buah dan sayuran penting
bagi tubuh kita untuk memasok zat-zat yang tidak dapat disintesa tetapi
dibutuhkan oleh tubuh manusia.
Salah satu senyawa aromatis yang berbahaya bagi tubuh manusia adalah
1, 2- benzopirena, yang terbentuk dari lima cincin benzena yang menyatu
bersama, seperti berikut ini:
1,2-benzopirena
Senyawa 1,2-benzopirena ini terdapat dalam asap rokok, asap buangan

kendaraan bermotor berbahan bakar bensin, juga daging yang dibakar dengan
arang. Senyawa ini telah dibuktikan sebagai salah satu penyebab kanker atau
bersifat karsinogenetik. Sebagai contoh, sejumlah kecil senyawa ini yang
dioleskan pada bagian tubuh tikus yang telah dicukur bulunya, dapat
menyebabkan kanker kulit hampir pada semua percobaan yang dilakukan.
C. TATANAMA SENYAWA HIDROKARBON
Berlimpahnya senyawa organik yang terdiri dari hidrokarbon dan

berbagai turunannya mengharuskan adanya sistem yang mudah dalam
memberikan nama bagi setiap senyawa tersebut. Tatanan tersebut telah
ditetapkan oleh IUPAC (International Union of Pure and Applied
Chemistry). Tatanama untuk hidrokarbon jenuh dan tidak jenuh menuruti

aturan berikut ini.
1. Rantai karbon terpanjang dari satu molekul senyawa merupakan nama
induk dari senyawa tersebut. Untuk menunjukkan jumlah atom C,
dipakai sistem bahasa Latin yang selanjutnya di Indonesiakan sebagai
tampak pada Tabel 8.6.
Tabel 8.6
Tata Nama Senyawa Hidrokarbon
Stem Jumlah atom C

Met 1
Et 2
Prop 3
But 4
Pent 5
Heks 6
Hept 7
Okt 8
Non 9
Dek 10
Untuk menunjukkan alkana, stem tersebut tinggal ditambah akiran 'ana'

seperti heks + ana menjadi heksana (enam atom C rantai lurus),
sedangkan untuk alkena nama induk ini harus mengandung ikatan
rangkap dua (heksena) dan untuk alkuna harus mengandung ikatan
rangkap tiga (heksuna). Sebagai contoh, ketiga senyawa berikut ini
merupakan turunan pentana pada setiap molekul tersebut, rantai karbon
yang terpanjang mengandung lima atom karbon.
 KIMD4110/MODUL 8 8.21
2. Senyawa jenuh atau tidak jenuh ditunjukkan oleh akhiran dari nama
rantai induk suatu senyawa seperti:
CH3 ─ CH2 ─ CH2 ─ CH3 butana
CH3 ─ CH2 ─ CH ═ CH3 butena
CH3 ─ CH2 ─ C ≡ CH3 butuna
CH3 ═ CH ─ CH ═ CH3 butadiena
3. Senyawa hidrokarbon yang merupakan turunan alkana yang kehilangan

satu atom hidrogen disebut gugus alkil seperti:
H H
 
H─C─H → ─C─H
 
H H
metana metil
H H H H
   
H─C─C─H → ─C─C─H
   
H H H H
etana etil
Suatu gugus alkil ini dapat menggantikan satu atom pada rantai utama
senyawa karbon lainnya. Sebagai contoh satu atom hidrogen pada propana
digantikan dengan gugus metil.
Nama untuk senyawa hidrokarbon yang memiliki cabang gugus alkil antara
lain:
CH3 ─ CH ─ CH2 metilpropana


CH3
CH3 ─ CH2 ─ CH ─ CH2 metilbutana


CH3
CH3 ─ C ═ CH2 metilpropena


CH3
4. Untuk menunjukkan posisi gugus alkil yang terikat pada rantai induk
suatu senyawa dan posisi ikatan rangkap dua dan tiga, maka digunakan
sistem penomoran tertentu. Untuk alkana penomoran dimulai dari ujung
rantai atom karbon yang akan memberikan nomor terendah kepada
gugus alkil yang terikat pada rantai tersebut misalnya:
6 5 4 3 2 1
CH3 ─ CH2 ─ CH2 ─ CH ─ CH2 ─ CH3 3-metilheksana

CH3
1 2 3 4
CH3 ─ CH2 ─ CH ─ CH3 2-metilbutana

CH3
 KIMD4110/MODUL 8 8.23
Jika ada ikatan rangkap, penomoran dimulai dari ujung rantai yang
paling dekat dengan ikatan rangkat. Cara penomoran tersebut adalah
sebagai berikut:
5. Jika ada dua atau lebih gugus alkil yang identik yang terikat pada satu
karbon di rantai utama, maka jumlahnya ditunjukkan dengan awalan di-
(untuk dua), tri- (untuk tiga), tetra- (untuk empat), dan seterusnya. Posisi
dari alkil tersebut juga disebutkan. Sebagai contoh:
4 3 2 1
CH3 ─ CH ─ CH ─ CH3 2,3-dimetilbutana
 
CH3 CH3
CH3 2,2,3-trimetilbutana
4 3 2 1 bukan
CH3 ─ CH ─ CH ─ CH3 2,3,3-trimetilbutana
  Karena penomoran yang diambil
CH3 CH3 adalah penomoran yang terkecil
Jika ada beberapa gugus alkil yang berbeda pada rantai utama suatu
senyawa, maka penulisan namanya sesuai dengan urutan alfabet. Sebagai
contoh:
3 etil -7 metiloktana
D. ISOMERISASI PADA SENYAWA HIDROKARBON
Mari kita perhatikan senyawa butana, C4H10, suatu senyawa yang

memiliki titik didih 0oC. Rumus bangun senyawa itu adalah sebagai berikut:
H H
 
CH3 ─ C ─ C ─ CH3 butana
 
H H
Selanjutnya ada senyawa lain dengan rumus molekul sama, C4H10,

dengan titik didih, 0oC, namun dengan rumus bangun yang berbeda. Rantai
karbonnya tidak lurus tetapi bercabang, seperti tampak pada gambar berikut:
H

CH3 ─ C ─ CH3 isobutana

CH3
Atom karbon yang keempat terikat pada atom karbon pada posisi di
tengah dari rangkaian tiga atom karbon. Senyawa yang memiliki rumus
molekul sama tetapi rumus bangun berbeda disebut isomer. Karena senyawa
isobutana yang rumus molekulnya sama dengan senyawa butana maka
 KIMD4110/MODUL 8 8.25
senyawa tersebut adalah isomer dari butana dan dinamakan isobutana.

Jumlah isomer meningkat dengan meningkatnya jumlah atom karbon dalam
senyawa, seperti tampak pada Tabel 8.1. Peristiwa pembentukan isomer ini
disebut isomerisasi dan merupakan salah satu alasan melimpahnya jenis
senyawa organik yang telah dikenal.
Contoh
Tuliskan ketiga isomer dari C5H12, seperti yang disebutkan pada Tabel
1, dan salah satu isomernya dapat dilihat pada tabel tersebut, yaitu pentana
Jawab:
H H H
  
CH3 ─ C ─ C ─ C ─ CH3 (1) pentana
  
H H H
H H
 
CH3 ─ C ─ C ─ CH3 (2) 2-metil butana
 
H CH3
CH3

CH3 ─ C ─ CH3 (3) isopentana atau
 2, 2-dimetil propana
CH3
Berdasarkan tabel di atas, makin banyak jumlah atom C, maka titik didih
makin tinggi.
LAT IH A N
Untuk memperdalam pemahaman Anda mengenai materi pada

kegiatan belajar 1 ini, kerjakanlah latihan berikut!
1) Berikan nama senyawa-senyawa berikut ini dengan aturan IUPAC

a. H H H
  
CH3 ─ C ─ C ─ C ─ CH3
  
CH3 H H
b. CH3 ─ C ═ C ─ CH3
 
CH3 CH3
2) Tuliskan rumus lengkap/rumus bangun untuk senyawa-senyawa berikut:

a. 2-etil-1-butena
b. 1, 3, 5-oktatriena
1) a. 2-metilpentana
b. 2, 3-dimetil-2-butena
2) a. CH3 ─ CH2 ─ C ─ CH2 ─ CH3

║
CH2
b. CH3 ─ CH2 ─ CH ═ CH ─ CH ═ CH ─ CH ═ CH2

 KIMD4110/MODUL 8 8.27
R A NG KU M AN
Kimia organik adalah ilmu yang mempelajari mengenai senyawa
karbon, yaitu senyawa hidrokarbon dan turunan atau derivatnya. Lebih
dari 95% senyawa yang telah dikenal mengandung unsur karbon.
Senyawa hidrokarbon adalah senyawa yang hanya tersusun dari
atom-atom karbon dan hidrogen dan terdiri dari alkana, alkena, alkuna
dan hidrokarbon aromatik.
Alkana adalah senyawa yang hanya mengandung ikatan tunggal
antara molekulnya, dan nama senyawanya selalu berakhiran -ana.
Alkana dapat berbentuk rantai atom karbon yang lurus, bercabang atau
berbentuk siklis.
Alkena merupakan senyawa hidrokarbon yang mengandung paling
sedikit satu ikatan rangkap dua, dan nama senyawanya selalu berakhiran
-ena. Sedangkan alkuna adalah senyawa hidrokarbon yang mengandung
paling sedikit satu ikatan rangkap tiga dan nama senyawanya berakhiran
dengan -una. Karena adanya ikatan rangkap ini, maka kedua senyawa ini
merupakan senyawa hidrokarbon tak jenuh.
Senyawa yang memiliki rumus molekul yang sama tetapi berbeda
dalam struktur tiga dimensinya atau rumus bangunnya disebut isomer.
Hidrokarbon aromatik termasuk senyawa benzena dan turunannya.
Simbol untuk benzena adalah segi enam heksagonal dengan lingkaran di
dalamnya untuk menggambarkan cinicin yang dibentuk oleh tiga pasang
elektron.
TES F OR M AT IF 1
1) Berikut ini merupakan pernyataan yang benar untuk hidrokarbon alifatis

kecuali ….
A. berbentuk rantai lurus.
B. berbentuk rantai siklis
C. dapat berupa senyawa jenuh atau tidak jenuh
D. berbentuk rantai lingkar turunan benzena
2) Nama senyawa berikut ini ….

CH3—CH2—CH═CH—CH2—CH2—CH═CH2
A. 5,1-oktadiena B. 1,5-oktadiena
C. 1,5-oktana D. 5,1-oktena
3) Nama senyawa yang memiliki rumus bangun seperti berikut ….
CH2
CH2 CH2
 
CH2 CH2
CH2
adalah ….
A. heksana
B. heksena
C. sikloheksana
D. sikloheksena
4) Rumus bangun senyawa C5H12 adalah ….
A. H H H H H
    
H─C─C─C─C─C─H
    
H H H H H
B. H H H H
   
H─C─C─C─C─H
  
H H H
H─C─H

H
 KIMD4110/MODUL 8 8.29
C. H

H─ C─H
H H
 
H─C─C─C─H
 
H H
H─C─H

H
D. A, B, dan C semuanya benar
5) Alkena maupun alkuna dapat mengalami hal-hal berikut ….

A. reaksi addisi dengan hidrogen
B. reaksi addisi dengan klor, brom, dan air
C. reaksi penggabungan antara molekul-molekulnya sendiri


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
Kegiatan Belajar 2
Berbagai Gugus Fungsi
Hanya sejumlah kecil saja senyawa organik yang terbentuk dari atom
karbon dan hidrogen saja, sebagian besar mengandung unsur-unsur
lainnya selain kedua unsur tersebut. Untuk memudahkan, maka senyawa-
senyawa yang juga mengandung unsur-unsur lain di samping karbon dan
hidrogen dinamakan senyawa turunan atau derivat hidrokarbon. Pada
senyawa ini satu atau lebih atom hidrogen diganti dengan atom atau gugus
atom lain. Biasanya atom atau gugus pengganti atom hidrogen itu akan
memunculkan karakteristik tertentu pada molekul senyawa itu, sedemikian
rupa sehingga setiap molekul dari kelompok yang sama akan bereaksi secara
kimia dengan cara yang mirip pula. Gugus yang dapat memunculkan sifat-
sifat yang demikian pada senyawa organik disebut sebagai gugus fungsi.
Pada Kegiatan Belajar 1 kita telah mempelajari dua dari gugus fungsi tersebut
yaitu alkena dan alkuna, yang dapat mengalami reaksi adisi karena adanya
ikatan rangkap dua dan tiga dalam molekul senyawanya.
Untuk memudahkan pemahaman, maka senyawa organik dianggap
tersusun dari dua bagian, yaitu bagian hidrokarbon yang umumnya ditulis
dengan R- (disebut alkil untuk senyawa alifatik) atau Ar- (Aril untuk
senyawa aromatik) yang ditambah satu atau lebih gugus fungsi seperti yang
akan dipelajari pada Kegiatan Belajar 2 ini dan dapat dilihat pada Tabel 8.7.
Tabel 8.7
Beberapa Gugus Fungsi Senyawa Organik
Rumus Molekul Nama Contoh Nama

Gugus Fungsi Gugus Senyawa
Fungsi
| |
R─C═C─ Alkena CH3─CH2═CH2 Metil Etena
atau propena
R─C≡C─ Alkuna CH3─C≡CH Metil Etuna

atau propuna
R─OH Alkohol CH3─OH Metanol
 KIMD4110/MODUL 8 8.31
Rumus Molekul Nama Contoh Nama

Gugus Fungsi Gugus Senyawa
Fungsi
O O Etanal
║ ║ atau
R─C─H Aldehida CH3─C─H Asetaldehida
O O Propanon
║ Keton ║ atau
R─C─ CH3─C─ CH3 Aseton
O O
 ║  ║
R─C─ C─ O─ C─ Ester CH3─C─O─ CH3 Metil Asetat
 
O O Asam Etanoat
║ Asam ║ atau
R─C─OH Karboksilat CH3─ C─OH Asam Asetat
atau
Asam Cuka
Ar─OH Fenol
OH
Ar─CH3 Toluena
CH3
A. GUGUS ALKOHOL
Jika satu atom hidrogen pada senyawa alkana diganti dengan gugus
hidroksil atau -OH, maka senyawa tersebut menjadi alkohol atau R-OH.
Tatanama senyawa alkohol mengikuti tata nama senyawa alkana dimana
akhiran a diganti dengan ol, misalnya metana menjadi metanol, etana menjadi
etanol dan sebagainya. Alkohol yang paling sederhana adalah metil alkohol
atau metanol atau CH3OH. Metanol ini disebut juga alkohol hanya karena
dapat dihasilkan dari distilasi destruktif kayu. Pada skala industri, metanol
dibuat dari reaksi gas karbon monoksida dan hidrogen pada tekanan dan
temperatur tinggi dan adanya katalis.
katalis
CO + 2H2 CH3OH atau
(karbon (hidrogen) (metanol)
monoksida)
struktur tiga dimensi
Metanol penting sebagai pelarut dan sebagai zat antara pada berbagai
reaksi kimia. Akhir-akhir ini metanol bersama etanol digunakan sebagai
campuran bahan bakar. Senyawa alkohol berikutnya adalah etil alkohol atau
etanol.
CH3─CH2─OH atau
Etanol
struktur tiga dimensi
Etanol umumnya dihasilkan dari hasil peragian atau fermentasi biji padi-
padian, zat tepung atau gula. Jika gula tersebut adalah glukosa, maka reaksi
pembuatan etanol adalah:
ragi
C6H12O6 CH3─CH2─OH + 2CO2
glukosa etanol karbon dioksida
Etanol, selain digunakan sebagai campuran bensin, juga merupakan

komponen utama minuman beralkohol dan di Indonesia etanol inilah yang
disebut sebagai alkohol. Semua etanol untuk minuman dan untuk bahan
bakar kendaraan bermotor dibuat dengan cara peragian larutan gula. Etanol
untuk penggunaan dalam industri (tidak untuk makanan, minuman atau obat-
obatan) dapat dihasilkan dari reaksi etena atau etilena dan air dengan katalis
asam.
asam
CH2═CH2 + H2O CH3─CH2─OH
Etilena etanol
 KIMD4110/MODUL 8 8.33
Alkohol untuk industri ini biasanya ditambahkan zat yang bersifat racun
dan berbau keras untuk menghindari agar tidak diminum. Alkohol ini disebut
alkohol terdenaturasi yang digunakan untuk berbagai proses di laboratorium
kimia.
B. GUGUS ETER
Senyawa dengan dua gugus alkil (R) yang terikat pada satu oksigen
disebut eter, sehingga rumus umumnya adalah ROR atau ROR', karena kedua
gugus alkil itu tidak harus sama. Senyawa kelompok eter yang terkenal
adalah dietil eter atau yang kita kenal sebagai eter (CH3CH2-O-CH2CH3)
Dietil eter ini digunakan terutama sebagai pelarut karena dapat
melarutkan banyak senyawa organik yang tidak larut dalam air. Senyawa ini
mendidih pada 36oC, sehingga mudah menguap. Meskipun senyawa ini tidak
reaktif secara kimia, tetapi sangat mudah terbakar, sehingga dalam
penanganannya tidak boleh ada percikan api atau panas. Hal yang penting
diperhatikan, dalam jangka waktu yang panjang senyawa ini dapat bereaksi
dengan oksigen meskipun lamban, untuk membentuk senyawa peroksida,
yang mudah terurai dengan menimbulkan ledakan. Karena itu berhati-hatilah
dengan botol eter yang pernah dibuka, terutama yang telah disimpan lama.
Untuk waktu yang lama, yaitu sejak tahun 1842, dietil eter ini pernah
menjadi zat yang secara luas digunakan sebagai pembius pada saat
pembedahan. Namun terbukti zat ini menimbulkan rasa mual dan muntah
setelah pembiusan. Saat ini untuk tujuan pembiusan, dietil eter umumnya
diganti dengan zat lain, antara lain metil propil eter atau CH3-O-CH2CH2CH3
atau yang dikenal dengan nama dagang Neothyl.
Saat ini senyawa eter yang diproduksi dalam jumlah besar adalah Metil
Tersier-Butil Eter (MTBE). Zat ini ditambahkan pada bensin untuk
menggantikan fungsi timbal tetraetil agar angka oktan dari bensin meningkat,
ternyata MTBE juga dapat menurunkan emisi gas karbon monoksida dari gas
buangan kendaraan bermotor.
CH3 C2H5
 
CH3─O─C─CH3 menggantikan C2H5─Pb─ C2H5
 
CH3 C2H5
metil tersier-butil eter timbal tetraetil
C. GUGUS KARBONIL
Ada dua kelompok senyawa yang memiliki gugus karbonil C = O, yaitu

aldehida dan keton. Senyawa aldehida memiliki satu atom hidrogen yang
terikat pada atom karbon karbonil, sedangkan pada senyawa keton atom
karbon karbonil mengikat dua atom karbon lainnya.
O O O
║ ║ ║
─C─ R─C─H R─C─R
gugus karbonil aldehida keton
1. Gugus Aldehida
Aldehida merupakan senyawa yang telah lama dikenal. Oleh karena itu,
penamaannya masih sering menggunakan nama umum. Dalam sistem
IUPAC, nama aldehida diturunkan dari nama alkana dengan mengganti
akhiran a pada alkana menjadi al. Karena itu golongan aldehida juga disebut
sebagai golongan alkanal.
O O O O
║ ║ ║ ║
H─C─H CH3─C─H CH3CH2─C─H CH3 CH2CH2─C─H
metanal etanal propanal butanal
(formaldehid) (asetaldehid) (propionaldehid) (n-butiraldehid)
Jika rantai karbon aldehida mengikat substituen, penomoran rantai utama

dimulai dari gugus aldehida, sebagai contoh:
 KIMD4110/MODUL 8 8.35
O
5 4 3 1║2
CH3─CH2─CH2─CH2─C─H 4-metilpentanal

CH3
O
║
CH3─CH═CH─C─H 2-butenal
Br O
 ║
CH3─CH2─CH2─C─C─H 2,2-dibromoheksanal

Br
Senyawa aldehida yang paling sederhana adalah formaldehida yang

merupakan gas pada temperatur ruang dan mudah larut dalam air. Larutan
40% formaldehida dalam air adalah larutan yang kita kenal sebagai formalin,
zat yang digunakan untuk mengawetkan spesimen biologis termasuk mayat
manusia.
Senyawa formaldehida juga merupakan bahan dasar dalam pembuatan
plastik. Selain itu senyawa ini juga bermanfaat bagi zat disinfektan (fumigan)
untuk rumah, kapal dan gudang. Secara komersial, senyawa ini dibuat dengan
mengoksidasi metanol. Reaksi yang terjadi tepat sama dengan reaksi yang
terjadi dalam tubuh manusia yang menelan atau menghirup metanol, yaitu:
O
oksidasi ║
CH3─O─H H─C─H
metanol formaldehida
Senyawa aldehida berikutnya adalah asetaldehida yang terbentuk dari

hasil oksidasi etanol.
O
okdidasi ║
CH3CH2OH CH3─C─H
etanol asetaldehida
Berikutnya telah dikenal senyawa propionaldehida dan butiraldehida

yang memiliki bau yang kuat.
O
║
CH3─CH2─C─H propionaldehida
O
║
CH3─CH2─CH2─C─H butiraldehida
Struktur ruang senyawa aldehida dan keton dapat dilihat pada gambar
berikut:
Formaldehida asetaldehida aseton
2. Gugus Keton
Seperti halnya aldehida, pada senyawa keton juga dikenal nama IUPAC
dan nama umum. Penamaan dengan sistem IUPAC diturunkan dari nama
alkana dengan mengganti akhiran a dari alkana dengan akhiran on. Karena itu
golongan keton juga disebut sebagai golongan alkanon. Penomoran rantai
karbon utama diberikan sedemikian rupa sehingga atom karbon gugus
karbonil mempunyai nomor serendah mungkin. Pada penamaan umum,
kedua gugus alkil (aril) yang terikat oleh atom karbonil disebut terlebih dulu,
kemudian diikuti dengan kata keton, contoh:
O O O
║ ║ ║
CH3─C─ CH3 CH3─C─CH2CH3 CH3CH2─C─ CH2CH3
propanon 2-butanon 3-pentanon
(aseton) (etil metil keton) (dietil keton)
 KIMD4110/MODUL 8 8.37
O
║
CH2═CH─C─CH3 3-buten-2-on (metil vinil keton)
O
║ sikloheksanon
O
║ 3-metil siklopentanon
CH3
Senyawa keton yang paling sederhana adalah aseton yang dibuat dari
oksidasi isopropil alkohol.
CH3 CH3
 oksidasi (+ O2) 
CH3─CH─OH CH3─C═O + H2O
Isopropil alkohol aseton
Aseton adalah pelarut organik untuk melarutkan senyawa organik seperti

lemak, karet, dan plastik. Senyawa ini juga untuk menghilangkan cat dan
pernis. Para wanita mengenal zat ini sebagai penghilang cat kuku. Dua
contoh senyawa keton yang juga biasa digunakan sebagai pelarut adalah etil
metil keton (2-butanon) dan isobutil metil keton. Etil metil keton sudah
digambarkan rumusnya, cobalah sekarang gambarkan rumus isobutil metil
keton.
D. GUGUS KARBOKSILAT
Asam organik disebut juga asam karboksilat karena mengandung gugus

karboksilat -COOH. Rumus umum asam karboksilat adalah RCOOH. Asam
karboksilat yang paling sederhana adalah asam formiat. Asam ini pertama
kali didapatkan dengan cara distilasi destruktif pada semut (bahasa Latin
untuk semut adalah formica). Sengatan semut terasa sakit karena saat semut
itu menggigit kita ia menginjeksikan asam formiat ke kulit. Demikian juga
sengatan kumbang atau lebah mengandung asam formiat disamping senyawa
racun lainnya. Gugus karboksilat adalah:
O
║
─C─OH gugus karboksilat
Penamaan asam karboksilat secara IUPAC diturunkan dari nama alkana,

dimana akhiran a pada alkana diganti dengan oat.
Berikutnya dikenal asam asetat atau asam cuka yang dapat dibuat dari
peragian aerob dari campuran sari buah apel dan madu. Proses ini
menghasilkan larutan asam cuka yang mengandung 4 - 10% asam cuka
disamping berbagai zat lainnya yang menentukan rasa asam cuka tersebut.
Asam asetat ini merupakan asam lemah yang banyak digunakan di
laboratorium, industri dan akademik.
O
║ nama IUPAC: asam etanoat, dikenal sebagai
CH3─C─OH asam asetat atau asam cuka
Selanjutnya ada asam propionat yang jarang dijumpai dalam kehidupan

sehari-hari dan asam butirat yang berbau tengik. Mentega yang rusak
mengeluarkan asam butirat. Asam ini juga merupakan salah satu komponen
bau badan manusia.
O
║
CH3CH2─C─OH asam propanoat (asam propionat)
O
║
CH3CH2CH2─C─OH asam butanoat (asam butirat)
 KIMD4110/MODUL 8 8.39
Gugus karboksilat ini juga dapat berikatan dengan cincin benzena

membentuk asam benzoat. Gugus karboksilat ini dapat membentuk garam
karboksilat seperti kalsium propionat dan natrium benzoat yang digunakan
sebagai bahan pengawet makanan untuk mencegah tumbuhnya jamur.
O
║
COH
asam benzoat
E. GUGUS ESTER
Ester adalah turunan dari asam karboksilat dan alkohol. Reaksi

pembentukan ester melibatkan pembentukan molekul air.
O O
║ ║
R─C─OH + R’OH R─C─ORl + H2O
asam karboksilat alkohol ester
Meskipun asam karboksilat umumnya mengeluarkan bau yang tidak

enak, ester yang terbentuk darinya biasanya mengeluarkan bau yang
semerbak, lebih-lebih bila diencerkan. Banyak ester yang memberikan bau
dan rasa buah. Ester biasa digunakan sebagai esens pemberi rasa (perisa)
pada kue, permen, dan makanan lainnya serta sebagai salah satu komponen
minyak wangi.
Untuk memberi nama suatu ester, bagian yang berasal dari alkohol akan
disebut lebih dahulu, baru diikuti dengan bagian yang berasal dari asam
karboksilat dan ditambah akhiran at. Sebagai contoh ester
CH3CH3CH2COOCH2, yang didapat dari asam butirat dan metil alkohol,
dinamakan metil butirat.
Tabel 8.8
Ester Pembentuk Rasa dan Wewangian
Ester Rumus Molekul Rasa/Wangi

Metil
CH3CH2CH2COOCH2 Apel
butirat
Etil butirat CH3CH2CH2COOCH2CH3 Nanas
Propil
CH3COOCH2CH2CH3 Buah pir (pear)
asetat
Amil
CH3COOCH2CH2CH2CH3 Pisang
asetat
Amil
CH3CH2CH2COOCH2CH2CH2CH2CH3 Aprikot
butirat
Oktil
CH3COOCH2(CH2)6CH3 Jeruk
asetat
Metil Buah kiwi
C6H5COOCH3
Benzoat masak
Etil
HCOOCH2CH3 Rum
formiat
Metil
COOCH3 Winter green
(sejenis tanaman
salisilat
CH3 di AS)
Benzil
CH3COOCH2C6H5 Bunga melati
asetat
F. GUGUS FENOL
Fenol termasuk golongan alkohol aromatik, dimana gugus OH terikat

pada gugus fenil, sehingga senyawa ini sering juga disebut benzena alkohol.
Penamaan senyawa-senyawa yang diturunkan dari fenol tidak lazim
mengikuti cara IUPAC, tetapi berdasarkan nama trivial (nama umum).
Apabila fenol mengikat subsituen lain, kedudukan untuk mengetahui lokasi
dimana subsituen itu diikat, diberi tanda meta (m-), orto (o-), dan para (p-).
Secara umum penamaan fenol dan turunannya dapat dilihat pada Tabel 8.9.
 KIMD4110/MODUL 8 8.41
Tabel 8.9
Contoh-contoh Senyawa Fenol dan Turunannya
Nama R1 R2 R3 R4 R5
o-kresol CH3 H H H H
m-kresol H CH3 H H H
p-kresol H H CH3 H H
asam pikrat NO2 H NO2 H NO2
salisilaldehida CHO H H H H
rasassinol H OH H H H
p-aminofenol H H NH2 H H
katekol OH H H H H
Catatan:
Kedudukan orto adalah R1 dan R5
Kedudukan meta adalah R2 dan R4
Kedudukan para adalah R1 dan R3
Senyawa organik yang mengandung inti fenol disebut senyawa fenolat

(phenolic compound). Senyawa-senyawa ini banyak dijumpai dari senyawa
hasil alam, misalnya senyawa pinokembrin, yaitu salah satu senyawa
flavanoid yang banyak dijumpai pada tar batu bara. Fenol sederhana
umumnya diberi nama menurut senyawa induknya.
LAT IH A N

1) Identifikasi senyawa-senyawa berikut ini sebagai: alkohol, eter, aldehida,
keton, ester atau asam karboksilat
a. CH3-CH2-COOH
b. CH3-CH2-CH2-OH
c. CH3-CH2-CH2-COOCH3
O
d. CH3-CH2-C-H
O
e. CH3-C-CH3

1) a. asam karbosilat
b. alkohol
c. ester
d. aldehida
e. keton
R A NG KU M AN
Senyawa organik yang terbentuk hanya dari atom karbon dan
hidrogen saja jumlahnya hanya sedikit saja. Sebagian besar adalah
senyawa organik yang mengandung unsur-unsur lainnya selain karbon
dan hidrogen. Senyawa-senyawa yang juga mengandung unsur-unsur
lain di samping karbon dan hidrogen dinamakan senyawa turunan atau
derivat hidrokarbon.
Atom atau gugus yang menggantikan atom hidrogen dalam organik
akan memunculkan karakteristik tertentu pada molekul senyawa organik
itu, sehingga setiap molekul dari kelompok yang sama akan bereaksi
secara kimia dengan cara yang mirip pula. Gugus yang dapat
memunculkan sifat-sifat yang demikian pada senyawa organik disebut
sebagai gugus fungsi.
Pada molekul senyawa organik yang mengandung gugus fungsi
dianggap tersusun dari dua bagian, yaitu bagian hidrokarbon yang
umumnya ditulis dengan R- (disebut alkil untuk senyawa alifatik) atau
Ar- (Aril untuk senyawa aromatik) yang ditambah satu atau lebih gugus
fungsi. Turunan hdirokarbon yang mengandung atom oksigen
membentuk berbagai gugus fungsi seperti Alkohol, aldehida, keton,
ester, asam karboksilat, fenol dan toluena.
Penamaan dari derivat hidrokarbon yang mengandung berbagai
gugus fungsi diturunkan dari nama senyawa alkana, dengan
menggantikan akhiran –ana dengan akhiran yang sesuai dengan gugus
fungsi yang ada dalam senyawa tersebut, antara lain: alkohol jadi
alkanol, aldehida jadi alkanal, keton menjadi alkanon,ester menjadi asam
karboksilat menjadi alkanoat, sesuai dengan sistem penamaan yang
distandarkan oleh IUPAC. Ada pula tata nama yang umum tidak benzen
alkohol menjadi Fenol dan metil benzen menjadi Toluena. Apabila fenol
mengikat subsituen lain, kedudukan untuk mengetahui lokasi dimana
subsituen itu diikat, diberi tanda meta (m-), orto (o-), dan para (p-).
 KIMD4110/MODUL 8 8.43
TES F OR M AT IF 2
1) Rumus senyawa etil asetat adalah ….

O
║
A. CH3—CH2—C—OH
O
║
B. CH3—C—O—CH2—CH3
O
║
C. CH3—C—H
O
║
D. CH3—C—CH3
2) Turunan-turunan benzena dapat bermanfaat secara biologis karena

merupakan bagian dari ….
A. vitamin
B. protein
C. hormon
D. A, B, dan C semua benar
3) Komponen utama minuman beralkohol (minol) adalah ….

A. metanol
B. asesaldehida
C. etanol
D. aseton
4) Alkohol 70% untuk membantu tubuh untuk menurunkan panas

mengandung ….
A. propanol CH3CH3CH2OH
B. isopropanol CH3CHOHCH3
C. propana CH3CH3CH3
D. propanaldehida CH3CH3CHO
5) Senyawa eter yang diproduksi dalam jumlah besar yang digunakan untuk
menaikkan angka oktan adalah ….
A. metil tersier butil eter (MTBE)
B. metil etil eter
C. aseton
D. asetaldehida
6) Ester adalah turunan dari ….

A. asam karbosilat dan alkohol
B. alkena dan alkuna
C. alkana dan alkohol
D. alkana dan asam karbosilat
7) Senyawa ester umumnya mengeluarkan bau yang ….

A. tengik
B. semerbak buah dan bunga
C. asam
D. menyengat
8) Senyawa cuka ….
A. merupakan turunan asam karbosilat
B. mempunyai rumus CH3COOH
C. berbau asam


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang
 KIMD4110/MODUL 8 8.45

belum dikuasai.

1) D 1) B
2) B 2) D
3) C 3) C
4) D 4) B
5) D 5) A
6) A
7) B
8) D
 KIMD4110/MODUL 8 8.47
Daftar Pustaka
Brady, J. E. & Humiston, G. E. 1982. General Chemistry: Principles and

Structure, 3rd Ed. New York: John Wiley & Sons.
Matsjeh, Sabirin, dkk. 1993. Kimia Organik Dasar I. Depdikbud. Dirjen

Dikti. Jakarta.
Will, J. W. & Kolb, D. K. 1998. Chemistry for Changing Times, 6th Ed.
International Ed. New Jersey: Prentice – Hall.
Modul 9
Dasar-Dasar Biokimia
PEN D A HU L UA N
B iokimia adalah salah satu cabang Ilmu Kimia yang berhubungan dengan
sistem kehidupan. Penemuan-penemuan baru hampir setiap hari terjadi,
misalnya bagaimana kehidupan ini berlangsung, bagaimana terjadinya
penyakit, bagaimana penyakit dapat disembuhkan dan sebagainya. Para ahli
biokimia melihat organisme hidup sebagai kumpulan molekul organik yang
berinteraksi sesamanya dan dengan lingkungannya secara unik dan spesifik.
Tujuan dari ahli biokimia mempelajari biokimia adalah memahami fungsi
dan interaksi molekul-molekul tersebut sehingga dapat memberikan
penjelasan mengenai berbagai fenomena kehidupan.
Secara garis besar, biokimia dapat dibagi menjadi 2 golongan, yaitu
substansi bio an-organik dan bio organik. Agar lebih jelas lagi, Anda dapat
melihat pembagian biokimia sebagai berikut:
Biokimia
Bio organik Bio anorganik
Protein Karbohidrat Lipid Asam nukleat Air Garam anorganik
Pasti Anda berpikir bahwa tubuh manusia terdiri dari substansi bio
organik. Kenyataannya, susbtansi bio organik hanya 1/4 bagian berat tubuh
(25% berat tubuh). Protein merupakan tipe bio organik yang terbesar dalam
tubuh ( 15%), lipid  8% dan 2 macam lainnya yaitu karbohidrat dan asam
nukleat  2%.
Dalam modul ini, yang terdiri dari dua kegiatan belajar, Anda hanya
akan mempelajari mengenai bio organik saja yaitu protein, karbohidrat, lipid
dan asam nukleat yang akan diuraikan satu persatu secara ringkas. Secara
khusus setelah mempelajari modul ini Anda diharapkan mampu:
1. menjelaskan ruang lingkup Biokimia;
2. menerangkan protein dan asam amino serta sifat-sifatnya;
3. menjelaskan jenis enzim dan faktor-faktor yang mempengaruhi kerja
enzim;
4. menjelaskan karbohidrat dan sifat-sifatnya;
5. membedakan jenis-jenis lipid; dan
6. membedakan DNA dan RNA pada asam nukleat.
Kegiatan Belajar 1
Protein, Asam Amino, dan Enzim
D alam Kegiatan Belajar 1 ini Anda akan mempelajari mengenai protein,

asam amino beserta sifat-sifatnya. Selain itu juga akan dijelaskan
mengenai enzim serta faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim tersebut.
A. PROTEIN DAN ASAM AMINO
Protein adalah molekul dengan berat molekul relatif yang bervariasi dari
600 - 1.000.000 dan merupakan komponen penting sel hewan, manusia atau
tumbuhan. Berdasarkan berat molekul relatif tersebut, Anda dapat
membayangkan protein dapat berbentuk molekul sederhana hingga makro
molekul (Anda bandingkan berat molekul relatif pada modul Stoikiometri).
Oleh karena sel merupakan pembentuk tubuh, maka protein yang terdapat
dalam makanan berfungsi sebagai zat utama dalam pembentukan dan
pertumbuhan tubuh. Protein merupakan polimer yang bergabung dengan
kombinasi-kombinasi yang berbeda, ataupun gabungan monomer-monomer
berbeda yang disebut -asam amino.
Asam amino adalah molekul organik yang mempunyai gugus
karboksil COO- dan gugus amina -NH2 atau asam amino adalah asam
karboksilat yang mempunyai gugus amina. Secara umum, struktur asam
amino dapat dilihat pada Gambar 9.1.
COOH
|
H2N --- Cα --- H
|
R
Zwitterion Zwitterion
Gambar 9.1
Struktur Asam Amino
Gugus -NH2 bersifat basa dan gugus -COOH bersifat asam, maka dalam
larutan netral asam amino berada dalam bentuk internal ionik yang disebut
zwitter-ion atau ion amfoter, di mana proton pada gugus -COOH ditransfer
pada -NH2 menjadi
Asam amino merupakan monomer pembentuk polimer protein. Ada 20

jenis asam amino yang terdapat dalam protein yang berasal dari alam. Dari
20 asam amino tersebut ada yang disebut asam amino esensial yaitu asam
amino yang penting bagi tubuh manusia, tetapi tidak dapat disintesa oleh
tubuh, jadi harus dipenuhi dari makanan. Ada pula asam amino non-esensial
yang penting bagi tubuh dan dapat disintesa sendiri oleh tubuh. Rincian dari
20 asam amino tersebut dapat dilihat pada Tabel 9.1.
Tabel 9.1
20 Asam Amino Pembentuk Protein di Alam
Asam Amino Esensial Asam Amino non Esensial

Nama Struktur Molekul Nama Struktur Molekul
Isoleusin/ Alanin/
Isoleucine Alanine
Leusin/ Asparagin/
Leucine Asparagine
Lisin/ Aspartat/
Lysine Aspartate
Metionin/ Sistein/
Methionine Cysteine
Fenilalanin/ Glutamat/
Phenylalanin Glutamate
e
Asam Amino Esensial Asam Amino non Esensial

Nama Struktur Molekul Nama Struktur Molekul
Treonin/ Glutamin/
Threonine Glutamine
Triptofan/ Glisin/
Tryptophan Glycine
Valin/ Prolin/
Valine Proline
Arginin/ Serin/
Arginine* Serine
Histidin/ Tirosin/
Histidine* Tyrosine
*Esensial pada masa pertumbuhan anak-anak
Dengan melihat struktur molekul pada Tabel 9.1, tampak bahwa atom
atau gugus yang terikat pada rantai samping (R/Ar) ada bermacam-macam.
Rantai samping dapat mengandung:
1. gugus alifatik/alkil seperti pada alanin (CH3), valin (isopropil), leusin,
isoleusin;
2. gugus hidroksilat non aromatik seperti serin dan treonin;
3. atom sulfur pada gugus alkilnya seperti sistein dan metionin;
4. gugus amida atau asam seperti asam aspartat, asparagin, asam glutamat,
dan glutamin,
5. gugus basa, yaitu arginin, lisin dan histidin;
6. cincin aromatik fenilalanin, tirosin, dan triptofan; dan
7. gugus imino seperti prolin.
Bentuk-bentuk molekul asam amino tersebut memunculkan sifat-sifat

tertentu, antara lain:
1. non polar atau kurang larut dalam air, yaitu alanin, fenilalanin, glisin,
isoleusin, leusin, metionin, prolin, valin;
2. polar antara lain: arginin, asparagin, aspartat, glutamin, glutamat,

histidin, serin, sistein, tirosin, treonin, triptofan.
Terlihat pula pada Tabel 9.1 bahwa kecuali proline (pro) semua
mempunyai struktur yang umum yaitu:
Di mana R tersebut membentuk 19 macam asam amino
Selain itu semua asam amino juga mempunyai 4 gugus yang berbeda
pada atom karbon - nya kecuali glisin, yang R nya adalah atom H. Dengan
demikian atom karbon  adalah atom karbon asimetrik. Oleh karena itu,
asam amino juga mempunyai sifat memutar bidang cahaya terpolarisasi atau
optik aktif, kecuali glisin itu.
Protein adalah gabungan dari asam-asam amino. Dalam molekul protein,
asam amino tersebut saling berikatan membentuk rantai yang panjang.
Penggabungan asam amino tersebut dapat digambarkan sebagai berikut:
H O H H O H
| || | -H2O | || |
H2N C C O H H N C COOH H2N C C N C COOH
|
|
|
|
|
| | | | | |
R1 H R2 R1 H R2
asam amino 1 asam amino 2
Terjadi penghilangan molekul air, yaitu dari asam amino 1 terjadi

penghilangan OH dari gugus –COOH dan dari asam amino 2 terjadi
penghilangan H dari gugus -NH2. Molekul hasil penggabungan tersebut
disebut peptida. Peptida yang dibentuk dari 2 jenis asam amino yang berbeda
seperti contoh di atas disebut dipeptida, sedangkan 3 dan 4 asam amino
disebut tripeptida dan tetrapeptida, dan seterusnya. Polipeptida ialah peptida
yang molekulnya terdiri dari banyak molekul asam amino misalnya protein.
Protein terbentuk dari asam-asam amino secara terstruktur dan berikatan

secara spesifik. Ada 4 tingkat struktur dasar protein, yaitu struktur primer,
sekunder, tersier dan kwarterner. Struktur-struktur tersebut tidak akan
dijelaskan dalam modul ini. Anda dapat mempelajarinya dalam buku-bulu
Biokimia lainnya seperti yang tercantum dalam daftar pustaka modul ini.
Setelah mempelajari mengenai asam amino sebagai pembentuk protein
maka sekarang Anda akan diajak untuk mempelajari sifat-sifat protein. Sifat-
sifat protein yaitu dapat melakukan ionisasi, dapat terdenaturasi, mempunyai
viskositas yang besar, dapat mengkristalisasi dan mempunyai sifat koloid.
1. Dapat terionisasi
Protein yang larut dalam air akan terionisasi membentuk ion yang
bermuatan positif dan negatif. Pada suasana asam, molekul protein akan
membentuk ion positif dan dalam suasana basa akan membentuk ion
negatif.
2. Dapat terdenaturasi
Proses denaturasi protein akan menyebabkan aktivitas protein berkurang,
yang disebabkan oleh adanya perubahan suhu, pH atau karena terjadinya
suatu reaksi dengan senyawa lain yaitu ion-ion logam. Proses
denaturarisasi ini kadang-kadang dapat berlangsung raversibel dan
kadang-kadang tidak.
3. Mempunyai viskositas yang besar
Suatu larutan protein dalam air mempunyai viskositas lebih besar
daripada viskositas air sebagai pelarutnya. Viskositas larutan protein
tergantung pada jenis protein, bentuk molekul serta suhu larutan.
Viskositas tersebut berbanding lurus dengan konsentrasi tetapi
berbanding terbalik dengan suhu. Larutan suatu protein yang molekulnya
panjang mempunyai viskositas lebih besar daripada larutan protein yang
berbentuk bulat.
4. Dapat mengkristal
Proses kristalisasi untuk berbagai jenis protein tidak selalu sama, ada
yang terkristalisasi dengan mudah ada pula yang sukar. Banyak pula
protein yang sudah dapat diperoleh dalam bentuk kristal misalnya
pepsin, tripsin, katalase, dan urease. Proses kristalisasi protein sering
dilakukan dengan jalan penambahan garam amonium sulfat atau NaCl
dengan pengaturan pH pada titik isoelektriknya.
5. Mempunyai sifat koloid
Protein berupa molekul besar. Molekul besar apabila dilarutkan dalam

air mempunyai sifat koloid, yaitu membentuk partikel-partikel kecil yang
tidak dapat menembus membran, tetapi tidak dapat mengendap secara
alami karena tidak cukup besar. Protein,sebagai molekul yang besar,
dalam larutan akan membentuk koloid, sehingga protein mempunyai
sifat koloid.
Setelah mengetahui sifat-sifat protein, maka fungsi protein dalam tubuh

sangatlah penting. Sebagai contoh insulin yang berfungsi mengendalikan
kadar gula dalam darah. Ada pula protein yang dapat berfungsi sebagai alat
transport yang membawa substansi dalam sistem organisme, misalnya Hb
haemaglobin membawa oksigen pada aliran darah dan mengirimkannya pada
bagian-bagian yang berbeda dalam tubuh. Ada juga protein dengan rantai
panjang seperti actin dan myosin yang ditemukan dalam otot. Protein lain
yaitu  - keratin yang berfungsi pada pembentukan rambut, kuku, dan kulit.
Seperti telah diuraikan pada pendahuluan kegiatan belajar ini, dalam
protein akan dijelaskan pula mengenai enzim yaitu suatu protein yang
berfungsi sebagai katalis. Selanjutnya akan dijelaskan pula mengenai faktor-
faktor yang mempengaruhi kerja enzim.
B. ENZIM
Enzim adalah protein yang dapat mengkatalis reaksi-reaksi biokimia

secara spesifik dan efektif. Dengan kata lain reaksi atau proses kimia yang
berlangsung dengan baik dalam tubuh dimungkinkan dengan adanya katalis
yang disebut enzim. Suatu enzim dapat mempercepat reaksi 10 9 – 1020 kali
dibandingkan tanpa katalis. Jadi enzim dapat berfungsi sebagai katalis yang
sangat efisien. Katalis dapat mempercepat reaksi karena menurunkan Ea
(energi aktifasi).
Pengetahuan mengenai enzim berkembang dengan pesat. Berdasarkan
hasil penelitian ternyata banyak enzim yang juga mempunyai gugus bukan
protein, jadi termasuk golongan protein majemuk yang disebut juga
haloenzim. Haloenzim ini terdiri atas protein dan gugus bukan protein,
misalnya enzim katalase yang terdiri atas protein dan ferriprotorfirin. Enzim
yang hanya terdiri dari gugus protein saja disebut apoenzim. Ada pula enzim
yang terdiri atas protein dan logam, misalnya askorbat oksidase, protein yang
mengikat tembaga.
Gugus yang bukan merupakan protein dalam enzim disebut kofaktor.

Kofaktor ini ada yang terikat kuat pada protein ada yang tidak. Gugus yang
terikat kuat pada bagian protein, sukar terurai dalam larutan disebut gugus
prostetik, sedangkan yang mudah dipisahkan disebut koenzim. Gugus
prostetik dan koenzim merupakan bagian enzim yang memungkinkan enzim
bekerja terhadap substrat, yaitu zat-zat yang diubah atau yang direaksikan
oleh enzim.
Mekanisme enzim berikatan dengan substratnya dapat digambarkan
seperti kunci dan lubangnya (lock and key), di mana molekul substrat cocok
masuk ke dalam molekul enzim. Suatu enzim mempunyai ukuran yang lebih
besar dari substratnya dan tidak seluruh bagian enzim dapat berhubungan
dengan substrat.
Hubungan antara substrat dan enzim hanya terjadi pada bagian tertentu
saja yang disebut bagian aktif (active site). Ini dapat terjadi apabila bagian
aktif tersebut mempunyai ruang yang tepat dapat menampung substrat
sehingga terjadi kompleks enzim-substrat. Tahap pertama ini terjadi reaksi
penggabungan antara Enzim + Subtrat membentuk kompleks Enzim-Subtrat.
Kompleks ini merupakan kompleks yang aktif dan bersifat sementara.
Sehingga pada tahap kedua, terjadi penguraian kembali kompleks Enzim
Subtrat menjadi Enzim + hasil reaksi. Reaksi ini umumnya berjalan pelan.
Secara sederhana ilustrasi penguraian substrat oleh enzim dapat di Gambar
9.2.
Gambar 9.2
Ilustrasi Penguraian Substrat oleh Enzim
Sebagai contoh adalah enzim chymotripsin yang merupakan katalisator

untuk hidrolisa protein di usus kecil. Spesialisasi enzim ini adalah
mempercepat penguraian protein yang mengandung rantai aromatik, dengan
menyerang bagian karboksil dari rantai aromatik tersebut..
R
|
CH - C - C .... X - R’ X = N ATAU O
2 | ||
H O
Ilustrasi dari mekanisme enzim chymotripsin tersebut dapat Anda lihat pada
Gambar 9.3.
Gambar 9.3
Ilustrasi Mekanisme kerja Enzim Chymotripsin
1. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim

Ada 5 faktor yang dapat mempengaruhi kerja enzim yang akan
dijelaskan satu-persatu secara singkat.
a. Konsentrasi enzim. Seperti pada katalis lain, kecepatan suatu reaksi yang
menggunakan enzim tergantung pada konsentrasi enzim tersebut.
 KIMD4110/MODUL 9 9.11
Kecepatan reaksi akan bertambah dengan bertambahnya konsentrasi

enzim.
b. Konsentrasi substrat. Dengan konsentrasi enzim yang tetap, maka
pertambahan konsentrasi substrat akan menaikkan kecepatan reaksi.
Tetapi pada batas konsentrasi tertentu tidak terjadi kenaikan kecepatan
reaksi walaupun konsentrasi substrat diperbesar.
c. Suhu. Sama seperti rekasi kimia pada umumnya, reaksi yang
menggunakan katalis enzim juga dipengaruhi oleh suhu. Pada suhu
rendah reaksi kimia berlangsung lambat, sedangkan pada suhu yang
lebih tinggi berlangsung lebih cepat. Tetapi harus diingat, enzim adalah
suatu protein yang mempunyai sifat dapat terdenaturisasi. Apabila terjadi
proses denaturisasi, maka bagian aktif enzim akan terganggu, sehingga
konsentrasi efektif enzim menjadi berkurang dan kecepatan reaksi
menurun. Kenaikan suhu sebelum terjadi proses denaturisasi dapat
menaikkan kecepatan reaksi, sebaliknya kenaikan suhu pada saat mulai
terjadinya proses denaturisasi akan mengurangi kecepatan reaksi.
Dengan demikian ada titik optimum yang dipunyai oleh enzim tersebut,
yaitu pada suhu yang paling tepat untuk reaksi enzim yang disebut suhu
optimum. Tiap enzim mempunyai suhu optimum yang tertentu.
d. pH. Struktur ion enzim tergantung pada pH lingkungannya. Seperti pada
protein enzim dapat berbentuk ion positif, negatif atau ion bermuatan
ganda (zwitter ion) sehingga perubahan pH lingkungan akan
berpengaruh terhadap efektivitas bagian aktif enzim dalam membentuk
kompleks enzim-substat. Seperti juga pada suhu, ada pH optimum yang
dipunyai enzim tersebut. Dengan kata lain, ada pH tertentu atau daerah
pH yang dapat menyebabkan kecepatan reaksi paling tinggi.
e. Pengaruh inhibitor. Seperti telah dijelaskan bahwa mekanisme enzim
dalam suatu reaksi yaitu melalui pembentukan kompleks enzim-substat
(ES). Apabila ada substansi lain yang menghambat selain enzim-substat
berikatan dengan bagian aktif, maka keaktifan katalis akan hilang dan
enzim tersebut disebut diinhibisi oleh inhibitor. Inhibitor yaitu molekul
atau zat yang dapat menghambat reaksi. Dalam beberapa kasus, inhibisi
ini merupakan irreversibel. Ini dapat terjadi apabila terjadi ikatan
permanen antara inhibitor dan enzim, misalnya terjadi ikatan kovalen
seperti terlihat pada contoh inhibitor diisopropilflourofosfat.
CH3 F CH3
| | |
H- C - O - P- O - C - H
| | |
CH3 O CH3
Molekul ini dapat menginhibisi enzim acetylcholine sebagai berikut:
CH(CH3 )2
|
CH(CH3 )2 O
| |
O P
| |
enzim - O - H + F - P - O HF + enzim - O - O
| |
O O
| |
CH(CH3 )2 CH(CH3 )2
Ada pula tipe inhibisi kompetitif (hambatan bersaing). Inhibisi ini terjadi
karena adanya kompetisi antara inhibitor dengan substat dalam
memperebutkan enzim (pusat aktif pada enzim). Dalam reaksi ini terjadi
keseimbangan yang bersamaan antara enzim-substat dan antara enzim-
inhibitor.
E+S ES
E+I EI
Contoh inhibitor kompetitif ini adalah obat sulfanilamid yang merupakan

obat antimikroba. Molekul sulfanilamid ini hampir mirip dengan asam p-
aminobenzoat yang berfungsi pada enzim untuk menghasilkan koenzim yang
penting yang dibutuhkan oleh bakteri.
S
ON2 H
2 COOH
NH 2 NH2
S
ulfanilamid as
amp-aminobenz
oat
 KIMD4110/MODUL 9 9.13
Adanya inhibitor kompetitif ini dapat mengurangi peluang terbentuknya

kompleks enzim-substrat, sehingga kecepatan reaksi akan berkurang, dan
mengurangi aktivitas bakteri.
Enzim merupakan protein, sehingga sifat-sifat yang ada pada protein,
dimiliki pula oleh enzim. Dalam tubuh manusia, reaksi kimia atau proses
kimia yang terjadi berlangsung dengan baik karena adanya enzim. Enzim
dapat bekerja dengan baik apabila faktor-faktor yang mempengaruhi kerja
enzim dapat dikontrol dengan baik. Sebagai contoh apabila suhu tubuh kita
terlalu tinggi, maka enzim tertentu tidak dapat bekerja dengan baik, sehingga
tubuh mengalami gangguan.
LAT IH A N

1) Mengapa protein mempunyai sifat amfoter?
2) Mengapa pada batas konsentrasi substrat tertentu tidak terjadi lagi
kenaikan kecepatan reaksi pada kerja enzim?

1) Sebab protein mempunyai gugus -NH2 yang bersifat basa dan gugus -
COOH yang bersifat asam, sehingga dalam larutan netral, protein akan
bersifat amfoter.
2) Tidak terjadi lagi kenaikan kecepatan reaksi karena pada suatu batas
konsentrasi tertentu semua bagian aktif telah dipenuhi oleh substrat atau
telah jenuh dengan substrat. Dalam hal ini bertambahnya konsentrasi
substart tidak menyebabkan bertambahnya konsentrasi kompleks ES,
sehingga jumlah hasil reaksinya pun tidak bertambah. Ini dapat dilihat
pada reaksi kimia di bawah ini:
cepat lambat
E+S ES E+P
Seandainya
lambat cepat
E+S ES E+P
Maka apabila konsentrasi substrat bertambah, maka akan terbentuk

kompleks ES.
R A NG KU M AN
Biokimia merupakan cabang ilmu kimia yang berhubungan dengan
kehidupan yang dapat dibagi menjadi 2 golongan yaitu biorganik (≈ ¼
berat badan) dan bioanorganik (≈ ¼ berat badan). Bagian terbesar dari
penyusun bioorganik adalah protein, lalu lipid serta karbohidrat dan
asam nukleat.
Protein, yang berfungsi sebagai zat utama dalam pembentukan dan
pertumbuhan tubuh merupakan polimer dari -asam amino. Ada 20
macam asam amino yang utama. Asam amino merupakan molekul
organik yang mempunyai gugus karboksilat (-O-C=O/COO-) dan gugus
amina (-NH2), sehingga mempunyai sifat amfoter.
Penggabungan asam-asam amino tersebut menghasilkan ikatan
peptida, dengan demikian protein merupakan polipeptida. Ada 4 struktur
dasar protein yaitu primer, sekunder, tersier dan kuertier. Salah satu
protein yang penting diketahui adalah enzim yang berfungsi sebagai
katalis dalam tubuh. Mekanisme enzim berikatan dengan substratnya
dapat digambarkan sebagai kunci dan lubangnya. Dan faktor-faktor yang
mempengaruhi kerja enzim adalah kosentrasi, pH, suhu dan inhibitror.
TES F OR M AT IF 1
1) Protein merupakan polimer dari ….

A. α-asam amino
B. asam nukleat
C. asam oksalat
D. asam lemak
2) Secara umum, gugus yang tidak terdapat dalam asam amino essensial
adalah gugus ….
A. karboksilat
B. amina
C. alkana
D. keton
 KIMD4110/MODUL 9 9.15
3) Ikatan peptida yaitu ikatan yang terdapat dalam ….

A. karbohidrat
B. protein
C. lipid
D. asam nukleat
4) Protein yang berkurang aktivitas kimianya apabila terjadi perubahan

suhu, pH atau terjadinya suatu reaksi. Sifat tersebut merupakan salah
satu sifat protein, yaitu ….
A. ionisasi
B. denaturasi
C. viscositas
D. kristalisasi
5) Pernyataan yang tidak benar untuk enzim dan substrat adalah ….

A. E dan S merupakan suatu pasangan seperti lubang dan kunci
B. E dan S dapat berhubungan dimana saja
C. Apabila terjadi hubungan E dan S, akan terjadi kompleks ES
D. Kompleks ES merupakan kompleks yang aktif dan bersifat
sementara
6) Semua asam amino mempunyai unsur yang sama, kecuali ….

A. alanin
B. valin
C. leusin
D. prolin
7) Apabila terjadi penggabungan asam amino untuk menghasilkan protein

maka penghilangan molekul air (H2O) terjadi dari ….
A. gugus – NH2 dan gugus – NH2
B. gugus – NH2 dan gugus – COOH
C. gugus – COOH dan gugus – COOH
D. gugus – COOH dan gugus - H2O
8) Kofaktor yang sukar terurai dalam larutan disebut ….

A. koenzim
B. prostetik
C. active site
D. substrat
9) Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim adalah ….

A. konsentrasi enzim, konsentrasi substrat, suhu, pH, inhibitor
B. konsentrasi enzim, katalis, suhu, pH, inhibitor
C. konsentrasi substrat, katalis, inhibitor, pH, suhu
D. konsentrasi substrat, konsentrasi enzim, suhu, pH, katalis


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

belum dikuasai.
 KIMD4110/MODUL 9 9.17
Kegiatan Belajar 2
Karbohidrat, Lipid, dan Asam Nukleat
K egiatan Belajar 2 ini akan menjelaskan mengenai karbohidrat, lipid

dan asam nukleat.
A. KARBOHIDRAT
Karbohidrat merupakan senyawaan penting yang dibutuhkan oleh

organisme hidup sebagai sumber energi. Rumus empiris untuk karbohidrat
adalah Cn(H2O)m. Berdasarkan penamaannya karbohidrat berasal dari kata
karbon (C) dan hidrat (air H2O). Walaupun pada kenyataannya senyawa
karbohidrat tidak mengandung molekul air, namun kata karbohidrat tetap
digunakan di samping nama lainnya yaitu sakharida. Contoh senyawa
karbohidrat adalah glukosa C6H12O6 dengan rumus empiris C6(H2O)6 dan
sukrosa C12H22O11 dengan rumus empiris C12(H2O)11. Adapula beberapa
senyawa yang mempunyai rumus empiris seperti karbohidrat tetapi bukan
karbohidrat, contohnya adalah asam asetat atau hidroksilasetaldehida,
C2H4O2 dan formaldehida, CH2O atau biasa ditulis HCHO. Sehingga
senyawa karbohidrat tidak hanya dilihat berdasarkan rumus empirisnya saja,
tetapi juga strukturnya.
Berdasarkan strukturnya akan terlihat bahwa ada gugus fungsi penting

yang terdapat dalam molekul karbohidrat yang menentukan sifat senyawa
tersebut. Gugus-gugus fungsi yang ada pada karbohidrat adalah gugus
O
||
hidroksil -OH, gugus aldehida atau gugus keton R – C- R.
Dengan demikian berdasarkan gugus yang ada, karbohidrat dapat

didefinisikan sebagai polihidroksialdehida atau polihidroksiketon. Struktur
tersebut selain menentukan sifat kimia, juga ada hubungannya dengan sifat
fisika. Dalam modul ini tidak akan dibahas sifat fisika dari karbohidrat
tersebut.
Karbohidrat, seperti juga protein, merupakan polimer yang mempunyai
berat molekul dari 90 - 500.000 atau lebih. Unit yang paling sederhana adalah
monosakharida yang disebut juga gula sederhana, misalnya gliseraldehida.
CHO
H C OH
CH2 O H
Gliseraldehida adalah triosa, di mana tri menunjukkan 3 (tiga) atom dan
osa adalah karakteristik untuk penamaan akhir gula (misal: glukosa, fruktosa,
dan sukrosa). Beberapa monosakharida yang penting diketahui dapat dilihat
pada tabel 9.berikut:
Tabel 9.2
Beberapa Monosakharida yang Penting
Pentoses
D-Ribose D-Arabinose D-Ribulose
CHO CHO
  CH2OH
HCOH HOCH 
  C==O
HCOH HCOH 
  HCOH
HCOH HCOH 
  HCOH
CH2OH CH2OH 
CH2OH
 KIMD4110/MODUL 9 9.19
Hexoses
D-Glucose D-Mannose D-Galactose D-Fructose
CHO CHO CHO CH2OH
   
HCOH HOCH HCOH C==O
   
HOCH HOCH HOCH HOCH
   
HCOH HCOH HOCOH HCOH
   
HCOH HCOH HCOH HCOH
   
CH2OH CH2OH CH2OH CH2OH
Contoh monosakharida yang mengandung 5 atau 6 atom karbon adalah

pentosa dan heksosa. Salah satu heksosa yang umum adalah glukosa.
Glukosa seperti juga pada pentosa dan heksosa lain dapat membentuk
struktur siklik seperti pada Gambar 9.4.
Struktur siklik glukosa

a.  – D glukosa; b.  – D glukosa
c. Bentuk kursi dari  – D glukosa dan  – D glukosa
Gambar 9.4
Pembentukan Struktur Siklik Glukosa
Jika cincin tertutup gugus -OH yang dibentuk dari gugus fungsi aldehid
dapat terletak di atas/bawah, sehingga akan terbentuk 2 isomer, yaitu -D-
glukosa dan -D-glukosa.
Contoh heksosa lain yang penting adalah fruktosa. Struktur molekul
rantai terbukanya mengandung keton.
Fruktosa
Seperti juga glukosa, fruktosa lebih menyenangi struktur siklik. Dalam

hal ini terbentuk cincin segi 5 (five membered ring), seperti terlihat pada
gambar ini.
Gambar 9.5
Struktur Siklik Fruktosa
Pembentukan cincin segi 5 ini juga terjadi pada pentosa lain, yaitu ribosa
dan deoksiribosa yang merupakan bagian penting dari RNA dan DNA.
 KIMD4110/MODUL 9 9.21
Pada gula yang lebih kompleks yaitu polisakharida, unit monosakharida

digabung oleh C-O-C yang disebut ikatan glikosidik (glycoside linkages).
Sebagai contoh sederhana adalah sukrosa yang merupakan disakharida terdiri
dari glukosa dan fruktosa dengan menghilangkan H2O yang dibentuk dari
gugus -OH pada glukosa dan gugus -OH pada fruktosa, seperti tampak pada
Gambar 9.6.
Gambar 9.6
Pembentukan Sukrosa dari Glukosa dan Fruktosa
Dengan demikian penambahan H2O atau hidrolisa pada sukrosa akan

memecahkan molekul tersebut menjadi monosakharida yang membentuknya.
Reaksi hidrolisa ini dapat dipercepat dengan adanya larutan asam. Umumnya
polisakharida dapat dipecah menjadi gula sederhana dengan reaksi ini. Enzim
yang khusus terdapat dalam saliva dapat memecah karbohidrat dalam mulut
dengan reaksi hidrolisa.
Pembentukan 2 atau lebih ikatan glikosidik oleh unit monosakharida
sederhana menjadi terbentuknya rantai polimer yang panjang yang disebut
polisakharida. Contoh polisakharida yang penting adalah pati (starch) atau
biasa juga disebut amilum serta sellulosa.
Amilum terdiri atas 2 macam polisakharida yang keduanya adalah
polimer dari glukosa yaitu amilosa (20-28%) dan amilopektin. Molekul
amilopektin berbentuk rantai terbuka dan bercabang. Amilum dapat
dihidrolisis sempurna dengan menggunakan asam sehingga menghasilkan
glukosa. Hidrolisis dapat juga dilakukan dengan bantuan enzim amilase yang
terdapat pada saliva manusia. Oleh enzim amilase, amilum diubah menjadi
maltosa dalam bentuk -maltosa. Selain itu, apabila amilum ditempatkan ke
dalam air, gugus -OH pada molekul amilum akan berikatan kuat dengan
pelarut polar tersebut, sehingga menyebabkan amilum dapat larut dalam air.
Sebaliknya untuk sellulosa yang terbentuk dari unit-unit -D glukosa.
Pada sellulosa terbentuk cincin linear yang berinteraksi dengan lainnya
dengan ikatan hidrogen. Itulah sebabnya kayu, yang merupakan 50%
sellulosa sangat kuat. Tidak seperti amilum dalam tubuh manusia sellulosa
tidak dapat dicernakan, karena manusia tidak mempunyai enzim yang dapat
menguraikan sellulosa. Dengan asam encer tidak dapat terhidrolisa, tetapi
oleh asam dengan konsentrasi tinggi dapat terhidrolisis menjadi selobiosa
(disakharida yang terdiri atas 2 molekul glukosa yang berikatan glikosidik
antara atom karbon 1 dengan atom karbon 4) dan D-glukosa.
1. Sifat-sifat Kimia Karbohidrat

Sifat kimia karbohidrat berhubungan erat dengan gugus fungsi yang
terdapat dalam molekul tersebut, yaitu gugus -OH, aldehid dan keton. Ada 6
sifat yang akan diuraikan secara singkat berikut ini.
a. Sifat mereduksi
Monosakharida dan beberapa disakharida mempunyai sifat dapat
mereduksi terutama dalam suasana basa. Sifat sebagai reduktor ini dapat
digunakan untuk keperluan identifikasi karbohidrat ataupun analisis
kuantitatif. Sifat ini disebabkan oleh adanya gugus aldehid atau keton bebas
dalam molekul karbohidrat.
 KIMD4110/MODUL 9 9.23
b. Pembentukan furfural
Apabila dipanaskan dengan asam kuat yang pekat, monosakharida akan
menghasilkan furfural atau derivatnya. Reaksi pembentukan furfural
merupakan reaksi dehidrasi atau pelepasan molekul air dari suatu senyawa.
Hampir secara kuantitatif pentosa-pentosa terhidrasi menjadi furfural.
Demikian pula untuk heksosa yang akan menghasilkan hidroksimetilfurfural.
Contohnya dapat Anda lihat di bawah ini.
C HO
H C OH
H C C H
H C OH H2SO4 O
pekat H C C C
H C OH H
O
furfural
CH2 OH
ribosa
c. Pembentukan osazon
Karbohidrat yang mempunyai gugus aldehid atau keton bebas akan
membentuk osazon apabila dipanaskan bersama fenilhidrazin berlebih.
Osazon yang terjadi mempunyai bentuk kristal dan titik lebur yang khas bagi
masing-masing karbohidrat. Reaksi ini penting, karena dapat membedakan
beberapa monosakharida, misalnya antara glukosa dan galaktosa. Misalnya
reaksi untuk D-glukosa.
HC O + H2 NNHC 6H5 H C = NNHC 6H5 + H2 0 H C = NNHC 6H5
H C OH C OH C = NNHC 6H5
+ C6 H5NHNH2
HO C H HO C H HO C H
H C OH H C OH H C OH
H C OH H C OH H C OH
CH2OH CH2 OH
CH2OH
D-glukosa D-glukosafenilhidrazon (larut)
D-glukosazon
d. Pembentukan ester
Adanya gugus hidroksil memungkinkan terjadinya ester apabila
direaksikan dengan asam. Monosakharida mempunyai beberapa gugus -OH
dan dengan asam fosfat dapat menghasilkan ester asam fosfat.
e. Isomerisasi
Monosakharida apabila dilarutkan dalam asam encer dapat stabil, tetapi
tidak demikian untuk basa ener. Glukosa dalam basa encer akan berubah
menjadi fruktosa dan manosa dan ketiganya berada dalam keadaan
keseimbangan.
f. Pembentukan glikosida
Glukosa apabila direaksikan dengan metilalkohol (metanol) akan
menghasilkan 2 senyawa, yang dapat dipisahkan dan keduanya tidak
memiliki sifat aldehida. Senyawa tersebut disebut asetol atau glikosida.
Ikatan yang terjadi antara gugus metil dengan monosakharida disebut ikatan
glikosida dan gugus -OH yang bereaksi disebut gugus -OH glikosidik.
Sebagai contoh adalah glukosa dengan metil alkohol akan menghasilkan
metil--D-glukosida atau metil--D-glukopiranosa. Dengan hidrolisis
metilglikosida dapat diubah menjadi karbohidrat dan metilalkohol. Reaksinya
dapat dilihat pada Gambar .
CH2OH CH2OH
O H O
H H
H
H H
CH3OH bila di-
OH karbohidrat + metil
OH H (metil alkohol) OH H hidrolisa alkoholl
OH OH OCH3
H OH H OH
(glukosa) glikosidik metil glukosida
-D glukosa metil --D glukosida atom

atau -D glukopiranosa metil --D glukopiranosa
Gambar 9.7
Reaksi Hidrolisis Metil Glukosida
 KIMD4110/MODUL 9 9.25
Berdasarkan sifat yang ada pada karbohidrat, maka dapat diketahui

fungsi karbohidrat dalam kehidupan. Misalnya sifat sebagai reduktor dapat
digunakan untuk mengidentifikasi karbohidrat maupun analisis kuantitatif.
Sifat pembentukan osazon yang dapat membedakan glukosa dan galaktosa
yang terdapat dalam urine wanita yang sedang menyusui.
B. LIPID
Kelas ketiga dari biomolekul yang akan dijelaskan selanjutnya adalah

lipid. Lipid merupakan sumber penyimpanan energi yang digunakan untuk
metabolisme dan sebagai unsur utama dalam membran sel.
Seperti juga karbohidrat dan protein, kebanyakan lipid disusun dari
substansi yang sederhana. Unsur utama penyusun lipid adalah asam lemak
yang merupakan rantai hidrokarbon panjang dan tidak bercabang dari atom
karbon sejumlah 4-24 rantai karbon jenuh dan tidak jenuh dan diakhiri
dengan gugus karboksil dari asam organik, dengan rumus unsur sebagai
berikut:
Asam karboksilat/Asam Lemak
R adalah rantai karbon yang jenuh atau yang tidak jenuh. Contoh asam lemak
dilihat pada Tabel 9.3.
Tabel 9.3
Beberapa Asam Lemak yang Umum
Nama Rumus Titik Lebur (oC)

Asam Lemak Jenuh
Asam butirat C3H7COOH -7,9

Asam kaproat C5H11COOH -1,5 sampai –2,0
Asam palmitat C15H31COOH 64
Asam stearat C17H35COOH 69,4
Nama Rumus Titik Lebur (oC)

Asam Lemak Tidak Jenuh
Asam oleat C17H33COOH 14

Asam linoleat C17H31COOH -11
Asam linolenat C17H29COOH cair pada suhu
sangat rendah
Lipid dapat dibagi dalam 3 golongan besar, yaitu lipid netral atau
sederhana, lipid gabungan atau lipid polar atau fosfolipid dan lipid yang tidak
mengandung asam lemak dan gliserol dan tidak dapat dilakukan safonifikasi
misalnya steroid.
Lipid netral merupakan ester dari asam lemak dengan alkohol, misalnya
lemak atau gliserida dan lilin (waxes). Yang disebut dengan lemak adalah
suatu ester asam lemak dengan gliserol. Gliserol adalah suatu trihidroksi
alkohol yang terdiri atas 3 atom karbon. Tiap atom karbon mempunyai gugus
–OH seperti berikut ini.
H H H
1 2 3
H C C C H gliserol
OH OH OH
Satu molekul gliserol dapat mengikat 1, 2, atau 3 molekul asam lemak dalam
bentuk ester, yang disebut monogliserida (1 asam karbon), digliserida (2
atom karbon) dan trigliserida (3 atom karbon). Hasil dari triester ini yang
disebut trigliserida adalah sebagai berikut.
H O
H C O C R
O
H C O C R'
O
H C O C R''
H
Ester Trigliserida
 KIMD4110/MODUL 9 9.27
Pada lemak, suatu molekul gliserol mengikat 3 molekul asam lemak

sehingga lemak adalah suatu trigliserida. R – COOH, R – COOH dan R  –
COOH adalah molekul asam lemak yang terikat pada gliserol. Ketiga
molekul asam lemak tersebut boleh sama, boleh berbeda.
Banyak trigliserida ditemukan yang ditentukan oleh sifat mula-mula zat
tersebut serta tempat (lokasi) asam lemak berikatan dengan molekul gliserol.
Misalnya triolein yang merupakan esterifikasi gliserol dengan molekul asam
oleat. Substansi ini merupakan unsur utama dari minyak zaitun atau olive oil.
Trigliserida cair tak jenuh ditemukan dalam minyak tumbuh-tumbuhan
seperti minyak zaitun dan minyak jagung yang merupakan bahan dasar untuk
oleomargarin. Penambahan hidrogen pada ikatan rangkap tak jenuh minyak
tumbuh-tumbuhan akan menghasilkan rantai jenuh dan menjadi lemak padat.
Lemak seperti juga ester lain, dapat dilakukan safonifikasi dengan
larutan basa. Hasil reaksi ini adalah gliserol dan anion asam lemak dengan
reaksi sebagai berikut:
gliserol anion asam lemak
Anion yang terbentuk merupakan sabun, sehingga molekul sabun

tersebut terdiri atas rantai hidrokarbon dengan gugus -COO- pada ujungnya.
Bagian hidrokarbon (bagian ekor) bersifat hidrofob yaitu tidak menyukai air
atau sukar larut dalam air dan bersifat relatif non polar. Sedangkan gugus -
COO- (bagian kepala) bersifat hidrofil yang relatif polar yaitu menyukai air
atau larut dalam air, seperti terlihat pada Gambar.
Gambar 9.8
Struktur Anion Sabun
Karena ada 2 bagian tersebut, molekul sabun tidak sepenuhnya larut

dalam air, tetapi membentuk misel, yaitu kumpulan rantai hidrokarbon
dengan ujung yang bersifat hidrofil di bagian luarnya. Perbedaan misel dapat
Anda perhatikan pada Gambar 9.9.
(-)
(-) (-)
(-)
(-)
(-)
(-)
(-)
(-) (-)
(-)
(-)
Nonpolar Polar
Ga m b a r 2: Pe m b e ntuka n m ise l
Gambar 9.9
Pembentukan Misel
Sabun merupakan alat pembersih kotoran, terutama yang bersifat lemak

atau minyak. Karena sabun dapat mengemulsikan lemak atau minyak, sabun
dapat berfungsi sebagai emulgator. Pada proses pembentukan emulsi ini,
bagian hidrofob molekul sabun masuk ke dalam lemak, sedangkan ujung
yang bermuatan negatif ada di bagian luar. Karena adanya gaya tolak
antarmuatan listrik negatif ini, maka kotoran akan terpecah menjadi partikel-
partikel kecil dan membentuk emulsi, sehingga kotoran akan mudah terlepas
dari kain atau benda lain.
Golongan kedua dari lipid yaitu lipid gabungan atau lipid polar yaitu
ester asam lemak yang mempunyai gugus tambahan, misalnya fosfolipid.
Fosfolipid atau fosfatidat ialah suatu gliserida yang mengandung fosfor
dalam bentuk ester asam fosfat. Struktur umumnya fosfolipid dapat dilihat
pada Gambar 9.10.
 KIMD4110/MODUL 9 9.29
O
O P O R’’
O
1 2 3
H2C CH CH2
O O
O= C C= O
R R’
Gambar 9.10
Struktur Fosfolipid
Pada karbon ketiga terikat molekul asam fosfat. Contoh struktur

fosfolipid fosfatidiletanolamina, fosfatidilkolin, fosfatidilserin, dan
fosfatidilinositol dapat dilihat pada Gambar 9.11.
Gambar 9.11
Struktur Beberapa Fosfolipid
Pada umumnya, fosfolipid terdapat dalam sel tumbuhan, hewan, dan

manusia. Pada tumbuhan fosfolipid terdapat dalam kedelai, sedangkan pada
manusia dan hewan terdapat dalam telur, otak, hati, ginjal, pankreas, paru-
paru, dan jantung.
Penggolongan terakhir dari lipid adalah lipid yang tidak mengandung

asam lemak dan gliserol serta tidak dapat dilakukan safonifikasi
(penyabunan) apabila ditambahkan basa (tidak dapat dihidrolisa dengan
basa). Contoh lipid golongan ini adalah steroid yang merupakan substansi
yang kompleks dan berfungsi melakukan aktifitas biologi yang spesifik pada
tubuh mahluk hidup. Steroid mempunyai struktur dasar yang terdiri atas 3
cincin sikloheksana terpadu (seperti fenantrena) dan sebuah cincin
siklopentana yang tergabung pada ujung cincin sikloheksana tersebut.
Struktur Dasar Steroid
Golongan steroid yang terdapat berlimpah dalam tubuh manusia adalah

kolesterol, yang merupakan komponen penting dari membran sel. Kolesterol
ini merupakan prekursor bagi berbagai steroid penting lainnya, antara lain,
steroid-steroid yang berfungsi sebagai hormon, seperti hormon sex pada
wanita dan pria. Dua kategori hormon steroid yang utama adalah hormon
adrenocorticoid dan hormon sex.
Contoh steroid yang termasuk hormon sex dan penting diketahui adalah
estrone dan estradiol sebagai hormon sex wanita, testosteron sebagai hormon
sex pria, dan norentindron yang berfungsi sebagai pil kontrasepsi/anti hamil.
Hormon adrenocorticoid contohnya cortisol atau bentuk ketonnya, cortison
yang mempengaruhi metabolisme karbohidrat dalam tubuh menjadi glukosa
dan glikogen. Cortisol dan Cortison juga berefek anti peradangan dalam
tubuh, sehingga bentuk sintetiknya banyak digunakan untuk obat anti
peradangan. Struktur-struktur steroid tersebut dapat dilihat pada
Gambar 9.12.
 KIMD4110/MODUL 9 9.31
Gambar 9.12
Struktur Beberapa Steroid
Lipid yang terdapat dalam makanan sebagian besar berupa lemak.

Umumnya lipid merupakan konduktor panas yang jelek, sehingga lipid dalam
tubuh mempunyai fungsi untuk mencegah terjadinya kehilangan panas dari
tubuh. Makin banyak lemak dalam tubuh, makin baik fungsinya
mempertahankan panas. Selain itu, lemak juga berfungsi melindungi organ-
organ tubuh tertentu dari kerusakan akibat benturan atau guncangan.
C. ASAM NUKLEAT
Salah satu aspek terpenting dalam biokimia yaitu informasi genetik dari
satu generasi ke generasi berikutnya. Aspek genetik ini prosesnya dikontrol
oleh substansi yang ditemukan pada inti sel yaitu asam nukleat, DNA
(Deoxyribonucleic acid). DNA juga berhubungan dengan RNA
(Ribonnucleic acid) yang bertanggung jawab untuk sintesa protein yang
merupakan karakteristik organisme.
Asam nukleat, seperti juga karbohidrat dan protein merupakan polimer.
Unit sederhana dari asam nukleat adalah nukleotida yang terdiri atas 3
molekul sederhana yaitu:
1. Basa Nitrogen
Basa nitrogen merupakan senyawa organik heterosiklik dengan 2 atau
lebih atom nitrogen pada cincinnya. Disebut basa karena adanya pasangan
elektron bebas pada atom nitrogen menjadikannya basa Lewis. Basa nitrogen
yang ditemukan pada DNA dan RNA dapat Anda pada Gambar 9.13 a dan b.
Gambar 9.13 a
Basa Nitrogen Penyusun DNA dan RNA Derivat Pirimidin
 KIMD4110/MODUL 9 9.33
Gambar 9.13 b
Basa Nitrogen Penyusun DNA dan RNA Derivat Purin
2. Pentosa
Pentosa yaitu suatu karbohidrat monosacharida yang mempunyai 5 atom
karbon. Pada RNA, pentosa yang digunakan ribosa, sedangkan DNA adalah
dioksiribosa. Keduanya hanya berbeda pada karbon ke-2 pada cincin.
3. Asam fosfat, H3PO4

Asam fosfat akan membentuk ester dengan gugus -OH dari pentosa.
Sehingga bentuk nukleotida yang merupakan gabungan basa nitrogen,
pentosa, dan asam fosfat menjadi seperti tampak pada Gambar 9.14.
Gambar 9.14
Pembentukan Nukleotida Adenosin 5-monofosfat
Molekul nukleotida terdiri atas nukleosida yang mengikat asam fosfat.

Dengan demikian nukleosida adalah molekul yang terbentuk dari pentosa
(deoksiribosa atau ribosa) yang mengikat basa (derivat purin atau pirimidin).
Sebagai contoh adalah adenin berikatan dengan ribosa atau dioksiribosa pada
karbon nomor 1, sehingga terbentuk suatu nukleosida, yaitu adenosin seperti
tampak pada Gambar 9.15.
NH2
NH2
A nucleoside
Adenin
CH2OH CH2OH
OH
H H H
-H2O H
H H H H
HO OH HO OH
ribose adenosine
Gambar 9.15
(a)
Pembentukan Adenosine
 KIMD4110/MODUL 9 9.35
Adenosin merupakan senyawa penting pada ATP (adenosin trifosfat) dan

ADP (adenosin difosfat). ATP berfungsi menyimpan dan membawa energi
pada tingkat sel tubuh manusia dan tumbuhan. ATP juga berperan dalam
sintesa asam nukleat. ATP dapat mengalami reaksi hidrolisa menjadi ADP,
saat tubuh bekerja, yang dapat kembali menjadi ATP, saat tubuh beristirahat.
Sehingga ATP didaur ulang terus-menerus oleh tubuh.
Adenosin Trifosfat (ATP) Adenosin Difosfat (ADP)
ATP yang terurai menjadi asam nukleat, adenosine, yang akan berikatan
dengan asam fosfat pada atom karbon ke-5, sehingga menghasilkan suatu
nukleotida adenosin-fosfat, yang merupakan dasar untuk pembentukan DNA
dan RNA. ADP
Asam nukleat, seperti telah disebutkan terdahulu ada 2 macam yaitu
DNA dan RNA. Asam nukleat ini merupakan polimer kondensasi dari
monomer nukleotida dan dibentuk dari ikatan ester dari asam fosfat pada
salah satu nukleotida ke gugus hidroksi pada karbon nomor 3 pentosa pada
nuleotida kedua, yang akan menghasilkan rantai polimer panjang untuk
DNA. Agar lebih jelas lihat Gambar 9.16.
Gambar 9.16
Struktur Sebagian dari Molekul DNA
Basa nitrogen pembentuk DNA dan RNA tidak sama. Pada DNA basa
nitrogennya adalah adenin (A) guanin (G), sitosin (C) dan timin (T) yang
berikatan dengan cincin deoksiribosa. Sedangkan pada RNA basanya adalah
adenin (A), guanin (G), sitosin (C) dan urasil (U).
Watson dan Crick pada tahun 1953 berhasil menyusun model bentuk
molekul DNA dan berhasil memenangkan hadiah Nobel pada tahun 1962.
Model ini menunjukkan bahwa 2 buah rantai polideoksiribonukleotida
membentuk helix ganda (double helix). Antara basa-basa yang terdapat pada
rantai asam nukleat terbentuk ikatan hidrogen, yaitu ikatan antara atom-atom
dengan nitrogen atau dengan oksigen. Adenin dapat membentuk 2 ikatan
dengan timin, dan sitosin membentuk 3 ikatan dengan guanin.
Ikatan hidrogen (H-N dan O-H) yang terbentuk antara basa-basa tersebut
dapat terlihat dengan jelas pada rumus struktur pada Gambar 9.17
 KIMD4110/MODUL 9 9.37
Gambar 9.17
Ikatan Hidrogen Pada Sitosin dan Adenin
Sedangkan struktur heliks ganda DNA dapat Anda lihat pada Gambar 9.18.
Gambar 9.18
Stuktur Heliks Ganda DNA
Dengan demikian terjadi pasangan-pasangan sitosin (C) dengan guanin

(G) juga untuk timin (T) dan adenin (A). Sehingga pada DNA banyaknya C
sama dengan jumlah G serta jumlah untuk T sama dengan A. Molekul DNA
yang berbentuk heliks ganda ini mempunyai sifat dapat membelah diri dan
masing-masing rantai polinukleotida dapat membentuk rantai baru yang
merupakan pasangannya. Sehingga akan terbentuk rantai heliks ganda baru
dan terbentuknya molekul baru ini disebut replikasi, seperti tampak pada
Gambar 9.19.
 KIMD4110/MODUL 9 9.39
Gambar 9.19
Proses Replikasi DNA
Seperti DNA, asam ribonukleat (RNA) merupakan polimer yang terdiri

atas molekul-molekul ribonukleotida dengan ikatan antara atom karbon
nomor 3 dengan atom karbon nomor 5 pada molekul ribosa dengan
perantaraan gugus fosfat (seperti pada DNA). Berbeda dengan DNA, bentuk
molekul RNA adalah rantai tunggal yang terlipat yang menyerupai rantai
ganda.
Ada 3 macam RNA, yaitu tRNA (transfer RNA), mRNA (messenger
RNA) dan rRNA (ribosomal RNA). Ribosomal RNA atau rRNA merupakan
komponen utama ribosom (partikel subseluler yang berfungsi sebagai tempat
sintesa/pembentukan protein dalamsemua organisme) bersama protein, tetapi
peranannya dalam sintesa protein belum diketahui, dan rRNA merupakan
RNA yang paling banyak jumlahnya ( 80% dari keseluruhan RNA).
Sebaliknya mRNA merupakan RNA yang paling sedikit yaitu kira-kira 5%
dari seluruh RNA dalam sel. Pembentukan mRNA dalam inti sel
menggunakan molekul DNA sebagai molekul cetakan. Dengan demikian
urutan baru purin dan pirimidin pada mRNA sama dengan urutan purin dan
pirimidin salah satu rantai molekul DNA, tetapi dengan perbedaan basa timin
(T) diganti dengan urasil (U). mRNA yang telah terbentuk dalam inti sel lalu
keluar dari inti dan masuk ke dalam sitoplasma dan terikat pada ribosom
yang merupakan bagian penting dalam sintesa protein. Contoh urutan

pasangan mRNA yang berasal dari DNA adalah:
DNA
T A C T A C C A C
A T G A T G G T G
mRNA
A U G A U G G U G
Urutan basa pada rantai nukleotida dalam molekul DNA disalin pada
urutan basa pada rantai nukleotida mRNA. Tiga buah basa yang berurutan
(triplet) disebut kodon, misalnya AUG adalah kodon yang terbentuk dari
adenin, urasil dan guanin atau GUG, kodon dari guanin, urasil dan guanin.
Basa pada RNA ada 4 buah, yaitu A, U, G, C, dengan demikian akan
terdapat 43 kombinasi kodon atau 64 buah kodon. Karena jumlah asam amino
hanya 20 buah, maka tidak setiap kodon disediakan bagi satu macam asam
amino. Umumnya beberapa jenis kodon disediakan untuk satu macam amino.
Jenis RNA yang terakhir adalah tRNA, tRNA adalah asam nukleat yang
molekulnya terdiri atas 75-90 nukleotida. Pada proses biosintesa protein, tiap
molekul tRNA membawa satu molekul asam amino masuk ke dalam
ribosom. Pembentukan ikatan asam amino dengan tRNA berlangsung dengan
bantuan enzim amino asil tRNA sintetase dan ATP.
Seperti telah dijelaskan, asam nukleat ini berhubungan dengan DNA dan
RNA yang mempunyai aspek sangat penting dalam kehidupan ini, terutama
dalam aspek genetik. Molekul DNA berperan sebagai pembawa informasi
genetik atau sifat-sifat keturunan pada seseorang.
Dalam perkembangan hidup manusia, beberapa sifat yang menonjol pada
orang tua dapat diturunkan kepada anaknya, misalnya rambut keriting, mata
sipit, dan lain-lain, yang disebut faktor keturunan. Di sinilah molekul DNA
sangat berperan dalam biosintesis tersebut.
 KIMD4110/MODUL 9 9.41
LAT IH A N
Untuk memperdalam pemahaman Anda mengenai materi pada

Kegiatan Belajar 2 ini, kerjakanlah latihan berikut!
1) Mengapa karbohidrat disebut polihidroksialdehid atau

polihidroksiketon?
2) Apa perbedaan dan persamaan fruktosa dan glukosa?
3) Coba Anda sebutkan perbedaan DNA dan RNA!

1) Sebab karbohidrat merupakan polimer dari monosakharida yang
mempunyai (mengandung) gugus -OH (hidroksi), gugus aldehid atau
keton.
2) Perbedaannya:
a) fruktosa mengandung keton, sedang glukosa mengandung aldehid
atau fruktosa adalah ketoheksosa sedang glukosa adalah
aldoheksosa.
b) fruktosa lebih manis dari glukosa.
Persamaannya:
a) keduanya merupakan heksosa.
b) keduanya ada dalam sukrosa (sukrosa apabila dihidrolisa akan
menghasilkan fruktosa dan glukosa).
3) Perbedaan DNA dan RNA adalah:
a) pentosa RNA adalah ribosa, sedangkan pentosa DNA adalah
deoksiribosa.
b) bentuk molekul DNA adalah heliks ganda, sedang RNA rantai
tunggal terlipat.
c) basa RNA: adenin, guanin, sitosin, urasil, sedang basa DNA: adenin,
guanin, sitosin, timin.
d) jumlah guanin dalam molekul RNA tidak perlu sama dengan sitosin,
demikian pula jumlah adenin tidak harus sama dengan urasil.
e) hanya ada satu macam DNA, tetapi ada 3 macam RNA, yaitu rRNA,
mRNA dan tRNA.
R A NG KU M AN
Karbohidrat merupakan senyawa yang penting yang dibutuhkan

sebagai sumber energi dan mempunyai rumus empiris Cn(H2O)m. Gugus-
gugus fungsi yang ada pada karbohidrat adalah gugus –OH, aldehid dan
keton. Seperti protein, karbohidrat merupakan polimer dari
monosakharida. Sifat fisika penting yang dipunyai karbohidrat adalah
mempunyai sifat optik aktif atau dapat memutar bidang polarisasi.
Sedangkan sifat kimianya adalah pereduksi, dapat membentuk furfural,
osazon dan ester, dapat berisomerisasi dan dapat membentuk glikosida.
Lipid yaitu suatu substansi yang tidak larut dalam air dan
merupakan sumber penyimpanan energi yang digunakan untuk
metabolisme dan sumber utama membran sel. Unsur utama penyusun
lipid adalah asam lemak yang merupakan rantai hidrokarbon panjang
dan tidak bercabang dari atom karbon 12-28 dengan diakhiri gugus
karboksil dari asam organik. Lipid dapat dibagi dalam 3 golongan besar
yaitu lipid netral atau sederhana, lipid polar atau lipid gabungan atau
fosfolipid dan lipid yang tidak mengandung asam lemak dan gliserol
serta tidak dapat dilakukan safonifikasi misalnya steroid.
Asam nukleat merupakan salah satu aspek penting dalam Biokimia
dalam hal informasi genetik. Ada 2 macam asam nukleat yaitu DNA dan
RNA. Asam nukleat merupakan polimer dari nukleotida, yaitu substansi
yang terdiri dari 3 molekul sederhana yaitu basa nitrogen, pentose, serta
asam fosfat.
Basa nitrogen pembentuk DNA dan RNA tidak sama. DNA
terbentuk dari adenin (A) guanin (G), sitosin (C) dan timin (T) yang
berikatan dengan cincin deoksiribosa, sedangkan pada RNA basanya
adalah adenin (A), guanin (G), sitosin (C) dan urasil (U). Demikian pula
untuk bentuk molekulnya, pada DNA berbentuk heliks ganda, karena
adanya ikatan hidrogen pada basa-basa nitrogen. Sedangkan pada RNA
bentuk molekulnya rantai tunggal yang terlipat. Ada 3 macam RNA
yaitu rRNA, mRNA, dan tRNA.
 KIMD4110/MODUL 9 9.43
TES F OR M AT IF 2
1) Apabila sukrosa dihidrolisa, maka akan pecah menjadi ….

A. galaktosa dan glukosa
B. maltosa dan fruktosa
C. glukosa dan fruktosa
D. maltosa dan glukosa
2) Yang bukan merupakan sifat kimia karbohidrat antara lain ….

A. pereduksi, pembentukan furfural, isomerisasi
B. pembentukan glikosida, pembentukan ester, pereduksi
C. isomerisasi, optik aktif, pembentukan osazon
D. pembentukan ester, pembentukan glikosida, isomerisasi
3) Rumus dari trigliserida adalah ….
A.
B.
C.
D.
4) Fosfolipid merupakan salah satu golongan lipid. Pernyataan yang benar

untuk fosfolipid adalah ….
A. mengandung fosfor dalam bentuk ester asam fosfat
B. mengandung gugus polar pada kepala dan non polar pada ujung
lainnya
C. dalam membran terbentuk dalam lapisan ganda
D. A, B, dan C benar
5) Nukleotida adalah monomer dari asam nukleat yang mengandung ….

A. basa nitrogen, asam nitrat dan asam fosfat
B. basa nitrogen, asam fosfat, pentosa
C. basa, asam nitrat, pentosa
D. pentosa, asam nitrat, ribosa
6) Basa nitrogen yang tidak terdapat dalam DNA adalah ….

A. urasil
B. sitosin
C. timin
D. guanin
7) RNA yang berfungsi sebagai pembawa molekul asam amino ke dalam

ribosom adalah ….
A. rRNA
B. mRNA
C. tRNA
D. sRNA
8) Rumus empiris untuk sukrosa adalah ….

A. C5(H2O)5
B. C6(H2O)6
C. C10(H2O)10
D. C12(H2O)11
 KIMD4110/MODUL 9 9.45
9) Hasil safonifikasi dari lemak adalah ….

A. asam lemak dan basa
B. gliserol dan anion asam lemak
C. gilserol dan anion basa
D. anion asam lemak dan kation basa


Jumlah Soal

80 - 89% = baik
70 - 79% = cukup
< 70% = kurang

mengikuti Ujian Akhir Semester (UAS). Selamat! Jika masih di bawah 80%,
belum dikuasai.

1) A 1) C
2) D 2) C
3) B 3) B
4) B 4) D
5) B 5) B
6) D 6) A
7) B 7) C
8) B 8) D
9) A 9) C
 KIMD4110/MODUL 9 9.47
Daftar Pustaka
Brady, James E., Humiston, Gerard E. 1982. General Chemistry, Principle

and Structure. 3th ed. USA: John Wiley & Sons.
Pujiadi, Anna. 1994. Dasar-dasar Biokimia. Jakarta: UI Press.
Stoker, H. Stephen and Walker, Edward B. 1988. Fundamental of Chemistry:

General, Organic and Biological. Massaachussets: Allyn and Bacon Inc.

Kimd4110 - Edisi 1

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Kimd4110 - Edisi 1

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Hak Cipta  dan Hak Penerbitan dilindungi Undang-undang ada pada

Universitas Terbuka - Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi

Dilarang mengutip sebagian ataupun seluruh buku ini

Penulis : 1. Dra. Sri Listyarini, M.Ed.

Pengembang Desain Instruksional : 1. Dra. Sri Listyarini, M.Ed.

Desain cover & Ilustrator : Setyahadi

TINJAUAN MATA KULIAH ............................................................... ix

Modul 1: SEKILAS MENGENAI KIMIA .......................................... 1.1

Kegiatan Belajar 2: Kimia dalam Kehidupan ..................................... 1.14

KUNCI JAWABAN TES FORMATIF ................................................. 1.22

Modul 2: TEORI ATOM .................................................................... 2.1

Kegiatan Belajar 2: Struktur Atom ...................................................... 2.15

KUNCI JAWABAN TES FORMATIF …………………………......... 2.26

Modul 3: SUSUNAN BERKALA DAN KONFIGURASI

Kegiatan Belajar 2: Konfigurasi Elektron ........................................... 3.20

KUNCI JAWABAN TES FORMATIF ................................................. 3.47

Modul 4: STOIKIOMETRI ............................................................... 4.1

Kegiatan Belajar 2: Reaksi Kimia dan Perhitungan-perhitungan

KUNCI JAWABAN TES FORMATIF ................................................. 4.45

Modul 5: IKATAN KIMIA ................................................................. 5.1

KUNCI JAWABAN TES FORMATIF ………………......................... 5.42

Modul 6: ASAM DAN BASA ............................................................ 6.1

Kegiatan Belajar 2: Kesetimbangan Asam-Basa ................................. 6.23

KUNCI JAWABAN TES FORMATIF …………................................. 6.45

Modul 7: PENGENALAN: TERMODINAMIKA KIMIA,

Kegiatan Belajar 2: Kinetika Kimia ...................................................... 7.20

KUNCI JAWABAN TES FORMATIF ………………………………. 7.32

Modul 8: DASAR-DASAR KIMIA ORGANIK ................................. 8.1

Kegiatan Belajar 2: Berbagai Gugus Fungsi ........................................ 8.30

KUNCI JAWABAN TES FORMATIF ................................................. 8.46

Modul 9: DASAR-DASAR BIOKIMIA ............................................. 9.1

Kegiatan Belajar 2: Karbohidrat, Lipid, dan Asam Nukleat ................ 9.17

KUNCI JAWABAN TES FORMATIF ................................................. 9.46

Tinjauan Mata Kuliah

M ata kuliah Kimia Dasar I (KIMD4110) merupakan mata kuliah dasar

9. Modul 9 berjudul “Dasar-dasar Biokimia”, mempelajari tentang dasar-

Meskipun kelihatannya masing-masing modul berdiri sendiri, namun

Sekilas Mengenai Kimia

A pabila Anda mendengar kata kimia, apa yang Anda bayangkan?

Sekilas Mengenai Kimia

D alam Kegiatan Belajar 1 ini, Anda akan dikenalkan dengan ruang

A. RUANG LINGKUP KIMIA

Apakah kimia? Dalam kamus, kimia didefinisikan sebagai ilmu

mempelajari metode untuk mengetahui proses alam atau kadang-kadang

Berdasarkan unsur yang terkandung didalamnya, kimia dapat

C. CARA MEMPELAJARI KIMIA

Bagaimana cara mempelajari kimia? Pertanyaan tersebut mungkin akan

Anda menginginkan membaca dan belajar lebih lanjut agar pengertiannya

Seperti Anda ketahui, sebenarnya kimia merupakan suatu proses

observasi representasi interpretasi

E. DEFINISI-DEFINISI DASAR DALAM KIMIA

2. Massa dan Berat

3. Substansi Murni dan Campuran

4. Sifat Fisika dan Sifat Kimia

5. Unsur dan Senyawa

dipisahkan dengan Subtansi

pereaksi hasil reaksi

Sejumlah tertentu molekul A bereaksi dengan sejumlah tertentu molekul

Satuan lain yang

Sumber: BMP Kimia Dasar Modul 1, Drs. Hiskia Ahmad

Untuk memperdalam pemahaman Anda mengenai materi di atas,

3) Berikan contoh campuran homogen dan campuran heterogen!

Petunjuk Jawaban Latihan