Badan Litbang Pertanian. 2013.

Itik PMp, Alternatif Penyedia Daging

danTelurUnggas.Diunduh pada tanggal 3 September 2019

Dedi R. 2007. Model Kurva Pertumbuhan Itik Tegal Jantan Sampai Umur Delapan
Minggu (Growth Curve Model of Tegal Duck Until Eight Weeks Ages). Jurnal Ilmu
Ternak, Vol.7.No.1,12–15.

Bintang, I. A.K., M. Silalahi,T. Antawidjaja, danY.C. Raharjo. 1997. Pengaruh

Berbagai Tingkat Kepadatan Gizi Ransum Terhadap Kinerja Pertumbuhan Itik Jantan
Lokal dan Silangannya. Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner Vol. 2 No. 4 Thn. 1997.

Sunari, Rukmiasih dan Peni, S. Wardjosworo. 2001.Persentasi Bagian Pangan dan

Nonpangan Itik Mandalung pada Berbagai Umur. Lokakarya Unggas Air. Balai
Peternakan Ciawi, Bogor. Hal19-20.

Soeparno.2005. Ilmu dan Teknologi Daging.Cetakan ke-5. Gadjah Mada University

Press. Yogyakarta.

Ika Rostika, Ismoyowati, dan Ibnu Hari Sulistyawan. 2013. Pengaruh Penggunaan
Azolla microphylla Dengan Lemna polyrrhiza Dalam Pakan Itik Peking Pada Level
Protein yang Berbeda Terhadap Bobot dan Persentase Bagian Non Karkas. Jurnal
Ilmiah Peternakan 2(1): 32-41. Fakultas Peternakan. Universitas Jenderal Soedirman.
Purwokerto.