LAPORAN

PERTANGGUNGJAWABAN
PELATIHAN PAKAN “MEMBUAT PAKAN

DARI LIMBAH”

BIDANG NUTRISI
DEPARTEMEN KEILMUAN
HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN
2018
 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

BAB I
PENDAHULUAN

I. LATAR BELAKANG KEGIATAN

Konversi yang efisien dalam memberi makan ikan sangat penting bagi
pembudidaya ikan sebab pakan merupakan komponen yang cukup besar dari total
biaya produksi. Bagi pembudidaya ikan, pengetahuan tentang gizi bahan baku dan
pakan merupakan sesuatu yang sangat kritis sebab pakan menghabiskan biaya
40- 50% dari biaya produksi. (Herry 2008).
Salah satu upaya yang harus dilakukan untuk memecahkan tersebut adalah
dengan meramu pakan mandiri dengan memanfaatkan limbah-limbah atau bahan-
bahan yang tidak terpakai namun dapat diolah menjadi pakan bernutrisi tinggi
sehingga dapat menekan biaya produksi budidaya ikan nila. Dengan demikian
keuntungan yang diperoleh oleh pembudidaya ikan relatif besar. Salah satu
teknologi yang dapat digunakan adalah fermentasi. Fermentasi adalah suatu
proses perubahan kimia substrat organik yang berlangsung dengan adanya
katalisator-katalisator biokimia yaitu enzim yang dihasilkan oleh mikroba tertentu.
Tujuan pelatihan pakan ikan berbahan baku terbuat dari limbah adalah
menyediakan kebutuhan gizi untuk kesehatan yang baik, pertumbuhan dan hasil
panenan yang optimum, produksi limbah yang minimum dengan biaya yang
masuk akal demi keuntungan yang maksimum dan membuat pakan yang tidak
kalah bernutrisinya dengan penggunaan pakan berbahan baku konvensional.
Pakan yang berkualitas, gizi dan fisik merupakan kunci untuk mencapai tujuan-
tujuan produksi dan ekonomis budidaya ikan. Pengetahuan tentang gizi ikan dan
pakan ikan, penting di dalam mendukung pengembangan budidaya ikan
(aquaculture) dalam mencapai tujuan tersebut.
Maka dari itu untuk menekan biaya produksi pakan diperlukan bahan baku
alternatif yang mudah diperoleh, harganya murah dan memiliki kandungan protein
yang tinggi sesuai dengan kebutuhan ikan tersebut. Tujuan pelatihan pembuatan
pakan ikan berbahan baku limbah adalah untuk mengurangi biaya produksi,

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

membuka dan memberikan wawasan membuat pakan yang membuat ikan tersebut
mengekspresikan warna yang menarik pada ikan dan mengandung unsur nilai
estetika yang baik pada ikan tersebut agar menghasilkan komoditi ikan yang
memiliki nilai jual tinggi.
Mahasiswa bidang perikanan tentunya perlu mengetahui hal tersebut
sebelum terjun langsung dalam dunia usaha, karena dapat menjadi poin lebih
untuk lulusan perikanan untuk mendapatkan kerja. Maka dari itu, sangat
diperlukan diadakannya pelatihan pakan yang berguna untuk memberi
pengalaman pembuatan pakan dengan menggunakan limbah secara langsung dan
pembelajaran agar mampu mengetahui teknik pengolahan limbah agar dapat
mengurangi biaya produksi.
Keberadaan suatu organisasi sangat didukung adanya tiga pilar utama agar
dapat berjalan dengan baik. Tiga pilar itu terdiri dari keberadaan SDM yang baik,
sistem penataan organisasi yang baik, serta proses bisnis yang biasanya dianggap
sebagai target capaian organisasi dalam visi-misi. Tentunya, aspek SDM baik dari
sisi kuantitas maupun kualitas dapat dilihat dari sisi knowledge, skill, dan attitude
(Eka 2014). Dengan pelatihan pakan ini dapat melatih skill & knowledge yang
akan menunjang atas capacity building yang beengaruh besar terhadap Himikan.

II. NAMA DAN TEMA KEGIATAN

Nama dari program ini adalah Pelatihan Pakan “Membuat Pakan dari
Limbah” yang akan membahas tentang pelatihan pembuatan pakan untuk
menghasilkan pakan berkualitas menggunakan limbah yang difermentasi.

III. MAKSUD DAN TUJUAN KEGIATAN

Adapun maksud dan tujuan diadakannya kegiatan pelatihan pakan ini adalah
sebagai berikut :
1. Meningkatkan capacity building karena menambah wawasan & skill
mahasiswa/i perikanan seputar pakan berbahan baku limbah.
2. Pengetahuan ini didapatkan melalui pengaplikasian dengan pembuatan
pakan berbahan baku limbah secara langsung.

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

IV. SASARAN KEGIATAN DAN TARGET PESERTA

Dalam kegiatan pelatihan pakan ini, sasaran kegiatannya adalah Mahasiswa
Perikanan Unpad dengan jumlah peserta 30 orang.

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

BAB II
RENCANA PELAKSANAAN KEGIATAN

A. RENCANA MEKANISME KEGIATAN

I. WAKTU DAN TEMPAT
Kegiatan Pelatihan Pakan “Pembuatan Pakan dari Limbah” 2019
dilaksanakan pada :
hari, tanggal : Sabtu, 27 April 2019
tempat : Laboratorium Akuakultur FPIK Unpad.
waktu : 08.00 – 16.00 WIB

II. TARGET PESERTA

Sasaran kegiatan ini adalah Mahasiswa Perikanan Unpad dengan
jumlah peserta 30 orang

III. FASILITAS
Tempat: Laboratorium Akuakultur FPIK Unpad
Barang : Sound System, dua buah microphone, proyektor,
dan alat-alat laboratorium
Transportasi : -

IV. TIMELINE KEGIATAN

April Mei
Rincian per Rincian waktu
1 2 3 4 1 2 3 4
N
kegiatan pelaksanaan
o
1 Persiapan 1 April 2019 - 26
kegiatan April 2019
2 Acara inti 27 April 2019
3 Evaluasi 27 April 2019
4 Penyerahan 27 April 2019
LPJ

B. RENCANA ANGGARAN BIAYA

A. Rencana Pemasukan
No Uraian Jumlah Harga satuan Jumlah

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

1 Rektorat Rp 3,390,100
2 Biaya Pendaftaran 30 Rp 50,000 Rp 1,500,000
3 Uang Kas Rp 300,000
4 Dana Usaha Rp 200,000
Jumlah Rp 5,390,100

B. Rencana Pengeluaran
Rincian Perhitungan

No Uraian Harga Satuan

Jml
Volume Satuan X KEG Jumlah Jumlah
Kegiatan

CETAK DAN KESEKRETARIATAN

Rp Rp
1 Sertifikat Peserta 30 Lembar x 1 KEG 30
5.000 150.000
Sertifikat Pemateri dan Rp Rp
2 4 Lembar x 1 KEG 4
Asisten 5.000 20.000
Rp Rp
3 Sertifikat Panitia 17 Lembar x 1 KEG 17
5.000 85.000
Print dan Fotocopy Rp Rp
4 2 Buah x 1 KEG 2
Proposal 30.000 60.000
Rp Rp
5 Pint Kehadiran 5 Lembar x 1 KEG 5
500 2.500
Rp Rp
6 Print LPJ 1 Buah x 1 KEG 1
30.000 30.000
Rp Rp
7 Nametag 51 Buah x 1 KEG 51
5.000 255.000
Plakat Pemateri dan Rp Rp
8 4 Buah x 1 KEG 4
Asisten 100.000 400.000
Rp Rp
9 Banner (3x1) 1 Buah x 1 KEG 1
90.000 90.000
Rp Rp
10 Print Surat Undangan 10 Lembar x 1 KEG 10
500 5.000
Print Surat Rp Rp
11 10 Lembar x 1 KEG 10
Peminjaman 500 5.000
Rp Rp
12 Modul 30 Buah x 1 KEG 30
2.000 60.000
Rp
Sub Jumlah
1.162.500
KONSUMSI
Rp Rp
1 Snack Peserta 30 Dus x 1 keg 30
9.000 270.000
Rp Rp
2 Snack Pemateri 4 Dus x 1 keg 4
25.000 100.000
Rp Rp
3 Makan Siang Pemateri 1 Porsi x 1 keg 1
50.000 50.000
Rp Rp
4 Makan Siang Asisten 3 Porsi x 1 keg 3
50.000 150.000
Rp Rp
5 Makan Siang Panitia 17 Porsi x 1 keg 17
20.000 340.000
Rp Rp
6 Makan Siang Peserta 30 Porsi x 1 keg 30
20.000 600.000
7 Bolu 4 Dus x 1 keg 4 Rp Rp

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

25.000 100.000
Rp Rp
8 Gula 1 Kg x 1 keg 1
16.000 16.000
Rp Rp
9 Kopi Sachet 30 Sachet x 1 keg 30
2.000 60.000
Rp Rp
10 Teh Celup 2 Dus x 1 keg 2
10.000 20.000
Rp Rp
11 Air Mineral Galon 1 Galon x 1 keg 1
18.000 18.000
Rp Rp
12 Air Mineral Gelas 3 Dus x 1 keg 3
36.000 108.000
Rp
Sub Jumlah
1.832.000
Translogistik
Bahan Baku Pakan Rp Rp
1 10 Buah x 1 keg 10
Ikan 75.000 750.000
Rp Rp
2 Spidol Snowman 5 Buah x 1 keg 5
15.000 75.000
Rp Rp
3 Trashbag 1 Pak x 1 keg 1
22.000 22.000
Rp Rp
4 Saringan 2 Buah x 1 keg 2
15.000 30.000
Rp Rp
5 Tisu 1 Buah x 1 keg 1
15.000 15.000
Rp Rp
6 Sponge cuci piring 3 Buah x 1 keg 3
5.000 15.000
Rp Rp
7 Kain Lap 6 Buah x 1 keg 6
10.000 60.000
Rp Rp
8 Sabun Cuci Piring 1 Buah x 1 keg 1
5.000 5.000
Rp Rp
9 Plastik Ziper Gulung 1 Buah x 1 keg 1
15.000 15.000
Rp Rp
10 Plastik Ziper 8,7 1 Buah x 1 keg 1
12.000 12.000
Rp Rp
11 Plastik kiloan besar 1 kg x 1 keg 1
10.000 10.000
Rp Rp
12 Alumunium foil 1 pak x 1 keg 1
20.000 20.000
Rp Rp
13 Sendok Plastik 1 pak x 1 keg 1
10.000 10.000
Rp Rp
14 Sarung tangan 1 pak x 1 keg 1
20.000 20.000
Rp Rp
15 Alat penggiling daging 1 Buah x 1 keg 1
125.000 125.000
Gelas Plastik Ukuran Rp Rp
16 1 Pak x 1 keg 1
Besar 15.000 15.000
Rp Rp
17 Materai 3000 10 Buah x 1 keg 10
3.000 30.000
Rp Rp
18 Materai 6000 4 Buah x 1 keg 4
6.000 24.000
Rp Rp
19 Amplop 10 Buah x 1 keg 10
500 5.000
Rp Rp
20 Kwitansi 5 Buah x 1 keg 5
5.000 25.000
Rp Rp
21 Tali rafia 2 Buah x 1 keg 2
3.000 6.000

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

Rp Rp
22 Gas 1 Buah x 1 keg 1
22.000 22.000
Rp Rp
23 Mic 1 Buah x 1 keg 1
10.000 10.000
Rp Rp
24 Speaker 1 Buah x 1 keg 1
100.000 100.000
Rp Rp
25 Transportasi 3 Liter x 1 keg 3
8.200 24.600
Rp
1.445.600
Honorarium
Rp Rp
1 Pemateri 1 Orang x 1 keg 1
500.000 500.000
Rp Rp
2 Asisten 3 Orang x 1 keg 3
150.000 450.000
Rp
Sub Jumlah
950.000
Rp
Total Keseluruhan
5.390.100

C. SUSUNAN KEPANITIAAN
Pelindung : Dekan FPIK Unpad
Dr.Sc.agr Yudi Nurul Ihsan
Penasehat : Wakil Dekan FPIK Unpad
Dr. Isni Nurruhwati, S.Pi., M.Si.
Manajer Akademik dan Kemahasiswaan
FPIK Unpad
Dr. Atikah Nurhayati, SP., MP.
Pembina Himikan Unpad
Dr. Asep Agus Handaka, S.Pi., MT.
Penanggung Jawab : Ketua BEM Kema FPIK Unpad
Muhammad Fathi 230110160165
Dhiaulhaq
Ketua Himikan Unpad
Diki Pratama 230110160093
Project Supervisor : Munawwar Johar 230110160174
Latif
Project Officer : Fadhilah Arfu 230110170126
Sekretaris : Zulfahana Amatulloh 230110170163
Bendahara : Aulya Khoerussyfa S 230110170028
Divisi Acara : Ayi Nuraeni 230110160030
Dina Eka Lastika 230110160038
Nabila Ayu Pratiwi 230110170018

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

Aldha Rachmawati 230110170101

Divisi Humas : Ayu Octrina 230110160182
Ratu Keyla Kamal 230110170015
Divisi PDD : Maghfira Zahra D 230110160077
Seldatia Syifani A. 230110170033
Divisi Logistik : Dharmawan Ekonur 230110160015
Nadhif Aditia 230110170004
Aryanta
Fikry ingdrya
230110170026
ghazaly
Divisi Konsumsi : Ine Triana Nuradha 230110170020
Farah Khairunnisa 230110160088

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

BAB III
PELAKSANAAN KEGIATAN

A. MEKANISME DAN REALISASI KEGIATAN

I. WAKTU DAN TEMPAT
Kegiatan Pelatihan Pakan “Pembuatan Pakan dari Limbah” 2019
dilaksanakan pada :
hari, tanggal : Sabtu, 18 Mei 2019
tempat : Laboratorium Fisiologi Hewan Air (FHA) dan
Laboratorium Manejemen Sumberdaya Perairan
(MSP) FPIK Unpad.
waktu : 10.00 – 16.30 WIB

II. PESERTA
Mahasiswa/i Perikanan Universitas Padjajaran sebanyak 27 orang.

III. FASILITAS
Tempat : Laboratorium Akuakultur FPIK Unpad
Barang : Sound System, dua buah microphone, proyektor, dan alat-
alat laboratorium

IV. SUSUNAN ACARA

Duras Penanggung
Pukul kegiatan Tempat
i jawab
Semua panitia
Registrasi dan
09.00-10.00 1” Loby dan lab acara (Aul,
pengondisian
Zulfa)
Semua panitia
10.00-10.05 5’ Pembukaan oleh mc Lab MSP acara (Nadhif,
Aldha)
10.05-10.10 5’ Tilawah alquran Lab MSP Nadhif
Sambutan ketua
10.10-10.20 10' pelaksana dan Lab MSP Arfu, Diki
wakahim
10.20-11.50 90' Materi 1&2 Lab MSP Translog
11.50 – 20’ Ishoma Mushola translog

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

12.10 FPIK
Simulasi pengolahan
Semua panitia
12.10-12.55 45' maggot, ampas tahu, Lab FHA
acara
dan keong mas
Semua panitia
12.55-14.30 95' Pembuatan pakan Lab FHA
acara
Pengovenan pakan
14.30-15.10 40’ Lab FHA translog
dan diskusi
Mushola
Sholat ashar dan Semua panitia
15.10-15.30 20’ FPIK dan
Pengovenan pakan acara
Lab FHA
Semua panitia
15.30-15.40 10’ Beres-beres Lab FHA acara dan
translog
Semua panitia
15.40-15.50 10’ Penyerahan plakat Lab FHA
acara
Penutupan dan foto Semua panitia
15.50-16.00 10' Lab FHA
bersama acara

B. REALISASI ANGGARAN BIAYA

I. PEMASUKAN
No Sumber Dana Jumlah Dana
1 Rektorat UNPAD Rp 2.378.000
Total Pemasukan Rp 2.378.000

II. PENGELUARAN
Rincian Perhitungan
Jml harga
No Uraian Volum KE jumla jumlah
Satuan X Kegiata satuan
e G h
n
CETAK DAN KESEKRETARIATAN
Lemb KE Rp Rp
1 Sertifikat Peserta 30 x 1 30
ar G 60.000 60.000
Sertifikat Pemateri Lemb KE Rp Rp
2 4 x 1 4
dan Asisten ar G 3.000 12.000
Lemb KE Rp Rp
3 Sertifikat Panitia 17 x 1 17
ar G 24.000 34.000
Print dan Fotocopy KE Rp Rp
4 2 Buah x 1 2
Proposal G 30.000 60.000
KE Rp Rp
5 Print LPJ 1 Buah x 1 1
G 30.000 30.000
Plakat Pemateri dan KE Rp Rp
6 4 Buah x 1 4
Asisten G 60.000 60.000

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

KE Rp Rp
7 Banner (3x1) 1 Buah x 1 1
G 50.000 50.000
Print Surat Lemb KE Rp Rp
8 10 x 1 10
Undangan ar G 500 5.000
Print Surat Lemb KE Rp Rp
9 10 x 1 10
Peminjaman ar G 500 5.000
KE Rp Rp
10 Modul 30 Buah x 1 30
G 2.000 60.000
Rp
Sub Jumlah
376.000
KONSUMSI
Rp Rp
11 Snack Peserta 30 Dus x 1 keg 30
150.000 150.000
Rp Rp
12 Snack Pemateri 4 Dus x 1 keg 4
10.000 40.000
Makan Siang Rp Rp
13 1 Porsi x 1 keg 1
Pemateri 30.000 30.000
Makan Siang Rp Rp
14 3 Porsi x 1 keg 3
Asisten 30.000 90.000
Makan Siang Rp Rp
15 17 Porsi x 1 keg 17
Panitia 225.000 225.000
Makan Siang Rp Rp
16 30 Porsi x 1 keg 30
Peserta 450.000 450.000
Rp Rp
17 Air Mineral Galon 1 Galon x 1 keg 1
6.000 6.000
Rp
Sub Jumlah
991.000
Translogistik
Bahan Baku Pakan Rp Rp
18 10 Buah x 1 keg 10
Ikan 300.000 300.000
Rp Rp
19 Trashbag 1 Pak x 1 keg 1
22.000 22.000
Rp Rp
20 Saringan 2 Buah x 1 keg 2
15.000 30.000
Rp Rp
21 Tisu 1 Buah x 1 keg 1
15.000 15.000
Rp Rp
22 Sponge cuci piring 3 Buah x 1 keg 3
5.000 15.000
Rp Rp
23 Kain Lap 3 Buah x 1 keg 3
30.000 30.000
Rp Rp
24 Sabun Cuci Piring 1 Buah x 1 keg 1
5.000 5.000
Plastik Ziper Rp Rp
25 1 Buah x 1 keg 1
Gulung 15.000 15.000
Rp Rp
26 Plastik Ziper 8,7 1 Buah x 1 keg 1
12.000 12.000
Rp Rp
27 Alumunium foil 1 pak x 1 keg 1
20.000 20.000
Rp Rp
28 Sendok Plastik 1 pak x 1 keg 1
10.000 10.000
Rp Rp
29 Sarung tangan 1 pak x 1 keg 1
20.000 20.000

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

Alat penggiling Rp Rp
30 1 Buah x 1 keg 1
daging 125.000 125.000
Gelas Plastik Rp Rp
31 1 Pak x 1 keg 1
Ukuran Besar 15.000 15.000
Rp Rp
32 Materai 3000 10 Buah x 1 keg 10
3.000 30.000
Rp Rp
33 Materai 6000 4 Buah x 1 keg 4
6.000 24.000
Rp Rp
34 Amplop 10 Buah x 1 keg 10
500 5.000
Rp Rp
35 Kwitansi 2 Buah x 1 keg 2
5.000 10.000
Rp Rp
36 Tali rafia 2 Buah x 1 keg 2
3.000 6.000
Rp Rp
37 Gas 1 Buah x 1 keg 1
22.000 22.000
Rp
sub jumlah
731.000
Honorarium
Rp Rp
38 Pemateri 1 Orang x 1 keg 1
250.000 250.000
Rp
Sub Jumlah
250.000
Rp
Total Keseluruhan
2.378.000

BAB IV
HASIL KEGIATAN

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

Hasil kegiatan Pelatihan Pakan “Pembuatan Pakan dari Limbah” ini adalah
memberikan informasi pada peserta yang mengikuti pelatihan mengenai
kandungan nutrisi dalam pakan, apa saja bahan yang digunakan sehingga
memenuhi gizi yang dibutuhkan ikan, dan mengetahui bagaimana cara pembuatan
pakan berbentuk pellet dari mulai mengenal bahan yang digunakan, langkah-
langkah pencampuran bahan, hingga proses pemasakan.
Kegiatan Pelatihan Pakan ini juga diikuti oleh mahasiswa/i Perikanan Unpad
sebanyak 27 orang.

BAB V
EVALUASI DAN HASIL PELAKSANAAN

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

A. EVALUASI PELAKSANAAN
I. PANDANGAN UMUM KETUA
Bangga pada seluruh panitia, karena panitia kerja tidak hanya pada
jobdesknya saja, bisa bantu yang lainnya juga walaupun masih ada yang
tidak datang. Acara terlambat 30 menit, formulasi pakan belum dibuat
karena terlalu mengandalkan dosen, terimakasih kepada semua panitia
karena sudah membantu dari awal kegiatan.
II. EVALUASI BIDANG/DIVISI
a. BIDANG ACARA
Dari tahap persiapan acara kurang maksimal karena minim nya waktu
dan anggota yang hadir saat rapat persiapan antar panitia. Tetapi rundown
sudah dibuat jauh hari. Waktu mulai kegiatan ngaret, saat registrasi tidak
teratur karena terganggu dengan pemberian nametag, lembar materi, dan
check data peserta karena waktunya ngaret jadi waktu tidak sesuai dengan
rundown, waktu pelatihan dan istirahat lancar, coffebreak disatukan
dengan isoma karena pemateri memberi 2 materi langsung, aslab tidak
terlalu membantu hanya membimbing dan seperti kurang paham
kegiatannya, panitia kurang dalam pengawasan satu kelompok satu panitia
karena panitia sibuk dengan barang2, pemateri terlalu lama menyampaikan
materinya. Seharusnya dikordinasikan dengan pemateri tentang waktu,
tapi divisi acara sudah baik dalam bekerja dan cepat tanggap dalam
menangani waktu yang tidak sesuai dengan jadwal.
b. BIDANG KESEKRETARIATAN
Divisi kesekretariatan mempunyai tugas terkait pembuatan surat
perizinan kegiatan, surat permohonan peminjaman tempat dan alat,
pembuatan surat undangan dan pembuatan daftar hadir peserta. Dalam
proses pembuatan surat dapat dikatakan tepat waktu karena dibantu oelh
beberapa pihak sehingga pembuatan surat berjalan lancar.

c. BIDANG BENDAHARA
Bendahara memiliki tugas mencatat seluruh hal yang bersangkutan
dengan keuangan, mencatat semua pemasukan dan pengeluaran.

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

d. BIDANG LOGISTIK DAN KONSUMSI

Bidang logistik bertugas mencari dan membeli barang yang
dibutuhkan. Bidang konsumsi bertugas untuk membeli konsumsi untuk
peserta, pemateri, asisten laboratorium dan panitia. Poin evaluasi untuk
bidang logistik adalah kurangnya komunikasi dengan anggota bidang lain
sehingga pada saat acara mulai masih ada barang yang kurang dan
mendadak beli. Dan masih ada anggoa yang saling mengandalkan. Poin
evaluasi untuk bidang konsumsi adalah kerjanya sudah baik semuanya
tepat dengan porsinya.

e. BIDANG PUBLIKASI, DEKORASI DAN DOKUMENTASI

Bidang ini memiliki tugas dalam membuat design untuk plakat,
sertifikat, poster, dan nametag. Publikasi acara dibantu oleh seluruh
anggota, live report pada saat acara diselenggarakan dan
mendokumentasikan kegiatan seperti foto atau video. Tugas berjalan
dengan baik dan dibantu oleh panitia lain, poster dan design lainnya aman.

f. BIDANG HUBUNGAN MASYARAKAT

Tahapan persiapan diawali dengan mengurus segala keperluan
peminjaman alat dan barang yang akan digunakan dalam kegiatan.
Peminjaman barang kurang koordinasi dengan pihak laboratorium.

BAB VI
PENUTUP

Demikian laporan pertanggung jawaban ini kami sampaikan. Semoga apa yang
menjadi evaluasi kegiatan dapat diperbaiki kembali di kegiatan berikutnya dan
menjadi pembelajaran bagi segala pihak. Kami juga mengucapkan terima kasih

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

kepada segenap pihak yang telah terlibat, karena kami menyadari sepenuhnya
bahwa kegiatan ini tidak dapat terlaksana dengan sukses tanpa adanya dukungan
dari segenap pihak.

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

LAMPIRAN

Lampiran I – Tabel daftar surat-surat keluar masuk

A. Daftar Surat Keluar
No
Nomor Surat Jenis Surat Keterangan
.
Permohonan Surat
019/A-c/Himikan/BEM
1. Tugas Pemateri Dr. 3 Mei 2019
FPIK/V/2019
Ir. Rita Rostika, MP.
Undangan Kegiatan
019/A-e/Himikan/BEM
2. untuk Tim Asisten 3 Mei 2019
FPIK/ V/2019
Nutrisi
Undangan Kegiatan
018/A-e/Himikan/BEM
3. untuk Dr. Ir. Rita 3 Mei 2019
FPIK/ V/2019
Rostika, MP.
071/A-j/Himikan/BEM Surat Peminjaman
4. 3 Mei 2019
FPIK/ V/2019 Alat
070/A-j/Himikan/BEM Surat Perizinan
5. 3 Mei 2019
FPIK/ V/2019 Kegiatan
072/A-j/Himikan/BEM Surat Peminjaman
6. 3 Mei 2019
FPIK/ V/2019 Tempat
073/A-j/Himikan/BEM Surat Pengajuan
7. 10 Mei 2019
FPIK/V/2019 Banner

Lampiran II. Daftar Peserta Pelatihan Pakan

No NPM Nama Keterangan
1 230110180090 Dianty Hanifah Utami Hadir
2 230110170009 Tanti Sri Wulandari Hadir
3 230110170012 Fania Evangelista Hadir
4 230110170021 Azhra Fatimah Ramdhani Hadir
5 230110170022 Ajeng Dyah Aprilia Hadir
6 230110170042 Riva Hafidah Hadir
7 230110170045 Andre Wijaya Hadir
8 230110170048 Bachrul Ilman Hadir
9 230110170056 Aisyah Nuryanti Hadir

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

No NPM Nama Keterangan

10 230110170057 Ratih Maolid Anaziah Hadir
11 230110170081 Juli A Sinaga Hadir
12 230110170107 Prajna Paramita Megawati Hadir
13 230110170129 M. Khoirurijal Hadir
14 230110170131 Muhammad Gugum Gumelar Hadir
15 230110170145 Regan H Hadir
16 230110170120 Andieny Rachmawati R Hadir
17 230110170151 Ismah Naufal Hadir
18 230110170153 Amrul ihsan Hadir
19 230110170154 Beni Putra Alva I. Hulu Hadir
20 230110170167 Adrianti Nur Fitria Sofandi Hadir
21 230110170168 M. Sururi Hadir
22 230110170171 Firas Andhika Hadir
23 230110170173 Dendy Alfian Hadir
24 230110180165 Muhammad Irfan Sumantri Hadir
25 230110180171 Hafizh Arga Wirawan Hadir
26 230110170146 Naufal sami Hadir
27 230110160153 R. Ahmad Sholahudin Fauzi Hadir

Lampiran III. Desain Sertifikat

1. Sertifikat Peserta

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

2. Sertifikat Pemateri

Lampiran IV
a. Dokumentasi Kegiatan

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)

 HIMPUNAN MAHASISWA PERIKANAN (HIMIKAN)
UNIVERSITAS PADJADJARAN
Sekertariat : Gedung 4 Lt. 2 Kampus Unpad Jatinangor
E-mail : himikanunpad@gmail.com
Website : http://himikan.fpik.unpad.ac.id/

CP: Fadhilah Arfu (087775858397)