PT. PELANGI RAYA GRUP Doc. No. FRM.QC.

08
Rev. 00
MONITORING SUHU Tgl Efektif 01 Desember 2019
Halaman 1 dari 1
Bulan / Tahun : Kode unit :

Unit : Chiller / Freezer*)

Temprature (°C) Verifikasi

Tanggal PIC Checker (QA/QC)
Pagi Siang Malam
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Standar Suhu Chiller : 2 - 10 °C

Standar Suhu Freezer : -10 - (-20) °C
Perhatikan jenis bahan / produk makanan yang akan disimpan, agar mencegah kerusakan
(*coret yang tidak perlu)