EDUKASI DIET

No. Kode :
Terbitan :1
No. Revisi :-
SOP Tgl. Mulai :
PUSKESMAS
PEMERINTAH Berlaku
Halaman : 1-2
PETARUKAN
KAB.
PEMALANG

Tanda Tangan
Ditetapkan Oleh : dr . ARIS MUNANDAR, M.H

Kepala Puskesmas NIP.

Petarukan

1. Pengertian : Memberikan pendidikan atau penyuluhan kepada pasien dan atau

keluarga berhubungan dengan diet yang dianjurkan kepada pasien
2. Tujuan : Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk menyiapkan
pasien agar mengikuti diet yang dianjurkan dengan benar
3. Kebijakan : SK Kepala puskesmas no.
4. Referensi : Permenkes No.75 tahun 2014 tentnag Puskesmas
5. Prosedur : 1. Mengkaji pengetahuan pasien saat ini tentang diet yang
dianjurkan
2. Menentukan persepsi pasien tentang diet dan harapan tentang
tingkat pemenuhan diet
3. Memberikan penjelasan tentang diet yang dtentukan
4. Menjelaskan tujuan diet
5. Memberikan penjelasan tentang berapa lama diet harus
dilakukan
6. Memberikan penjelasan kepada pasien tentang bagaimana
membuat agenda makan secara tepat
7. Menginstruksikan psien untuk mengikuti diet yang dianjurkan
dan mengindari makanan yang merupakan pantangan
8. Memberikan penjelasan tentang interaksi obat dan makanan
yang mungkin terjadi
9. Membantu pasien untuk mengakomidasi pilihan makanan
dalam diet yang ditentukan
10. Membantu pasien dalam melakukan penggantian bahan
makanan untuk mendapatkan resep favorit sesuai dengan diet
yang dianjurkan
11. Memberikan penjelasan kepada pasien cara membaca label
makanan dan memilih makanan dengan tepat
12. Observasi kemampuan pasien memilih makanan sesuai
dengan diet yang telah ditentukan
13. Memberikan pengatan terhadap penguatan terhadap informasi
yang diberikan pleh tim kesehatan lain
14. Melibatkab keluarga pasien
15. Melakukan evaluasi dan verifikasi hasil pemberian edukasi
16. Mencatat hasil pemberian edukasi pasien rawat inap dalam
informasi dan edukasi (form Asuhan gizi). Pada pasien rawat
jalan, dokumentasikan pemberian edukasi tentang diet dalam
 informasi dan edukasi rawat jalan
6. Unit Terkait : Rawat inap, rawat jalan
7. Rekaman :
Historis
No Halaman Yang Dirubah Perubahan Berlaku Tanggal