EDUKASI PEMBATASAN DIET PADA PASIEN

No. Dokumen No. Revisi Halaman

1-1

Tanggal Terbit Ditetapkan

Direktur,
STANDAR PROSEDUR
OPERASIONAL

dr. H. Erick Destiano, Sp. PD

NIP. 197412052002121003
Edukasi pembatasan diet pada pasien adalah memberikan penyuluhan
PENGERTIAN dan konsultasi diet termasuk penerapan diet di rumah kepada pasien dan
keluarganya untuk mempercepat proses penyembuhan penyakit yang
Menanamkan
diderita. dan meningkatkan pengertian, sikap serta perilaku positif
TUJUAN pasien dan keluarganya terhadap penerapan diet sesuai penyakit yang
diderita.

KEBIJAKAN
1. Ahli gizi menerima rujukan konsultasi dari dokter untuk
memberikan edukasi pembatasan diet pada pasien
2. Ahli gizi mempersiapkan leaflet sesuai dengan diet yang diberikan
kepada pasien, leaflet bahan makanan penukar dan food model
3. Ahli gizi melakukan edukasi pembatasan diet pada pasien dan atau
keluarga pasien dengan terlebih dulu memperkenalkan diri
4. Ahli gizi menjelaskan diet yang diberikan kepada pasien
5. Ahli gizi menjelaskan tujuan diet yang diberikan
6. Ahli gizi menjelaskan syarat diet
PROSEDUR 7. Ahli gizi menjelaskan tentang bahan makanan yang dianjurkan
8. Ahli gizi menjelaskan tentang bahan makanan yang tidak
dianjurkan
9. Ahli gizi menjelaskan bahan makanan penukar dengan
menggunakan food model
10. Ahli gizi mempersilahkan pasien atau keluarga pasien untuk
menanyakan hal-hal yang kurang jelas
11. Ahli gizi menjelaskan kembali hal-hal yang belum dipahami
12. Ahli gizi menutup konseling dengan ucapan terima kasih,
13. Ahli gizi mendokumentasikan kegiatan
UNIT TERKAIT Ahli gizi